细菌PPT
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细菌课件ppt
细菌的形态与分类
形态
球菌、杆菌、螺旋菌等。
分类
根据形态、染色、生化活性等特征进行分类。
分类系统
革兰氏染色法、伯杰氏系统等。
细菌的结构与功能
结构
细胞壁、细胞膜、细胞质 、核物质等。
功能
自养、异养、光合作用、 寄生等。
适应性
细菌具有极强的适应性， 可在各种环境条件下生存 。
02
细菌的繁殖与生长
细菌的繁殖方式
提高公众认识
加强抗菌药物合理使用的宣传 和教育，提高公众对抗菌药物
的认识和重视。
05
细菌在生物环境中的作用
细菌在自然界中的分布与作用
细菌是地球上最古老的生物之一，广 泛分布于土壤、水域、空气等自然环 境中。
细菌在土壤中促进植物生长，参与氮 循环等过程，对农业生产具有重要意 义。
细菌在自然界中起到分解有机物、转 化能量等重要作用，维持生态平衡。
步确定细菌的种类。
03
细菌的致病性
细菌的毒力因子
毒素
抗吞噬作用
细菌产生的外毒素和内毒素，可引起 机体中毒、组织损伤和各种疾病症状 。
某些细菌能逃脱巨噬细胞的吞噬作用 ，在细胞外继续生长繁殖并对机体造 成危害。
侵袭力
细菌的侵袭力指其黏附、穿越和侵入 宿主细胞的能力，是细菌致病性的重 要因素。
细菌感染的症状与诊断
细菌在人体内的生态平衡
人体内存在大量细菌，其中有益 菌群和有害菌群共同维持人体健
康。
肠道菌群是人体内最重要的细菌 群落，对消化、免疫、代谢等方
面发挥重要作用。
不良的生活习惯、饮食习惯等因 素可能导致肠道菌群失衡，引发
肠道疾病和其他健康问题。
细菌在工业生产中的应用
细菌结构图[1](共7张PPT)
](https://img.taocdn.com/s3/m/1f0768e014791711cd79170e.png)
金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工业的重
要资源。
第二页，共7页。
微生物
病毒
•
仅由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳构
成的专营细胞内生存的寄生物。无细胞结构，为
纤细的病原体。
•
•
病毒是颗粒很小、以纳米为测量单位、结构
简单、寄生性严格，以复制进行繁殖的一类非细
5微米，椭圆到柱菌状细，胞位于杆菌状体，中可央运或稍动偏，，格芽兰孢氏形成染后色菌阳体性不；膨大芽。孢椭圆形或近圆柱形，孢囊 促进作物生膨长胀、成不熟明、显降，低芽成本孢、多增中加生产；量、好提氧高，收生入长； 温度范围3-45℃。在营养琼脂培养基
上，菌苔生长厚实，不分散，平滑或中度暗淡，有时稍有皱纹(zhòuwén)； 菌老化时，常带点暗黄色；长时间培养，菌和培养基可变成棕色或黑色。在 葡糖琼脂上生长，可有不同程度的黏膜。
• 木霉菌具有拮抗、竞争作用，木霉菌可以通过快速生长和繁殖而夺取水分和 养分、占有空间、消耗氧气等,以至削弱和排除同一生境中的灰霉病病原物 ；有重寄生作用，研究发现木霉菌会在特定环境里形成腐霉对灰霉病菌；具 有重寄生作用,它进入寄主菌丝后形成大量的分枝和有性结构,因而能抑制葡 萄灰霉病症状的出现；还具有诱导抗性、促生作用，经实验人员发现，木霉 菌在使用过程中，不仅能控制灰霉病的发生,而且能增加种子的萌发率、根 和苗的长度以及植株的活力。
芽孢椭圆形或圆柱形，芽孢端生或近端生；格兰氏染色(rǎnsè)不稳定； 可运动；该菌对叠氮化合物敏感；在葡萄糖培养基中大多数菌株在无氧条件 下生长良好，pH降到5.3以下停止生长直到死亡，部分菌株不能厌氧生长。 芽孢杆菌属中，此菌的芽孢比其它嗜热菌的芽孢更耐热；但室温下，该菌的 活力将会迅速丧失；生长温度最高为65- 75℃，最低为30-45℃。
生物 第一节 细菌(共17张PPT)
枯草杆菌
寄生 ：大肠杆菌、肺炎双球菌
自养
：蓝细菌的呼吸类型
好氧性细菌：结核杆菌、根瘤菌
有氧呼吸
厌氧性细菌：乳酸菌、甲烷螺旋菌
无氧呼吸
害
六、细菌与生活
净 化 污 水 ， 分 解 动 植 物 遗 体 等
利
生病
食品制作
食品腐烂
产生甲烷照明的路灯
制药
1 细菌可以为动植物提供营养 2 细菌可用于食品加工 3 细菌可用于制药
作业布置：
1. 细菌的主要特征
2 画细菌的结构模式图
微生物的世界
第一节 细菌
1、描述细菌的形态、结构、营养方式、生殖方式。 2、细菌与人类的关系 3、养成良好的卫生习惯，预防细菌性传染病
自主学习：
一 、细菌的形态
1.个体：十分微小，一粒小米=10亿个细菌、单细胞生物
2.形态：
球形
肺炎双球菌
杆形
大肠杆菌
螺旋形
甲烷螺旋菌
二、细菌的结构
拟核（DNA）
C.细胞中有成形的细胞核
D.细胞中没有成形的细胞核
2.细菌荚膜的作用（ A ）
A.保护和营养 C.遗传作用 B.运动作用 D.生殖作用
课堂效果检测
3.细菌的休眠体是（ D ）
A.荚膜
B.鞭毛
C.拟核
）
D.芽孢
4.细菌的叙述错误是 （ C
A.没有成形的细胞核
C.都对人有害
B.都是单细胞个体
D.分裂繁殖
5.下列各项均为细菌特殊结构的是（ D ）
A 芽孢 细胞核 细胞质 B 荚膜 细胞核 液泡
C 鞭毛 芽孢 细胞质
D芽孢 鞭毛 荚膜
课堂效果检测
5.细菌的生殖方式（ D ）
寄生 ：大肠杆菌、肺炎双球菌
自养
：蓝细菌的呼吸类型
好氧性细菌：结核杆菌、根瘤菌
有氧呼吸
厌氧性细菌：乳酸菌、甲烷螺旋菌
无氧呼吸
害
六、细菌与生活
净 化 污 水 ， 分 解 动 植 物 遗 体 等
利
生病
食品制作
食品腐烂
产生甲烷照明的路灯
制药
1 细菌可以为动植物提供营养 2 细菌可用于食品加工 3 细菌可用于制药
作业布置：
1. 细菌的主要特征
2 画细菌的结构模式图
微生物的世界
第一节 细菌
1、描述细菌的形态、结构、营养方式、生殖方式。 2、细菌与人类的关系 3、养成良好的卫生习惯，预防细菌性传染病
自主学习：
一 、细菌的形态
1.个体：十分微小，一粒小米=10亿个细菌、单细胞生物
2.形态：
球形
肺炎双球菌
杆形
大肠杆菌
螺旋形
甲烷螺旋菌
二、细菌的结构
拟核（DNA）
C.细胞中有成形的细胞核
D.细胞中没有成形的细胞核
2.细菌荚膜的作用（ A ）
A.保护和营养 C.遗传作用 B.运动作用 D.生殖作用
课堂效果检测
3.细菌的休眠体是（ D ）
A.荚膜
B.鞭毛
C.拟核
）
D.芽孢
4.细菌的叙述错误是 （ C
A.没有成形的细胞核
C.都对人有害
B.都是单细胞个体
D.分裂繁殖
5.下列各项均为细菌特殊结构的是（ D ）
A 芽孢 细胞核 细胞质 B 荚膜 细胞核 液泡
C 鞭毛 芽孢 细胞质
D芽孢 鞭毛 荚膜
课堂效果检测
5.细菌的生殖方式（ D ）
2.3.2细菌课件(共36张PPT)初中生物学人教版(2024)七年级上册
恢复为正常的细菌细胞，D正确。
课后练习作业
4.某科研团队对痤疮皮肤杆菌（一种皮肤细菌）进行了有效改造，使其
可产生和分泌适合治疗痤疮症状的治疗分子。下列有关痤疮皮肤杆菌的
说法中，错误的是（ ）
A.痤疮皮肤杆菌属于细菌
1.今B年.改夏季造，后盛产的于痤东南疮亚、皮有肤着“杆水果菌补之可气王功”之用效称。于的食榴治用莲的疗进榴入痤莲采果疮摘肉旺主季要，属大于量( 进)入广西市场，榴莲具有强身健体，健脾
益处——人类肠道中的某些细菌对人类有益
人的肠道中也生活着很多细菌，它们大部分属于正常菌群，对 人体没有危害，其中有些细菌还能够合成维生素，对人体健康 很有益处。
细菌与人类的关系
思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验
路易斯·巴斯德 1822-1895
法国科学家，被称为“微生物学之父”。他 设计了一个巧妙的实验，证明了肉汤的腐败 是由来自空气中的细菌造成的。
细菌的形态、结构和生殖
细菌——通过分解现成的有机物获得营养
细菌内不含叶绿体， 但少数细菌含有能 进行光合作用的片
层结构
细菌分解苹果使苹果腐烂
大多数细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物
细菌的形态、结构和生殖
细菌度过不良环境的方式——形成芽孢
➢ 芽孢的形成：某些细菌在一定条件下会形成芽孢。芽孢具有细胞壁厚、 含水量少等特点。
细菌与人类的关系
思维训练——巴斯德的鹅颈瓶实验 煮熟的肉汤在室温下放久了会因为细菌、真菌等微生物的繁殖而腐败变 质，这些导致肉汤腐败的微生物是从哪里来的呢?为了探究这个问题， 科学家巴斯德(L.Pasteur)作出假设，并利用鹅颈瓶进行探究实验。
假设： 1.肉汤腐败是由微生物引起； 2.细菌、微生物的移动需要依靠菌毛、鞭毛，并且需要在有液体介质的情况下才能正常移动
细菌学ppt课件
3 细菌的生长繁殖条件
3.1 营养物质：
水：70-90％ 无机盐： 碳源： 氮源： 生长因子:细菌生长必需，而自身不能合成的化合物. 如：维生素、嘌呤、嘧啶、氨基酸。 流感嗜血杆菌： X因子（高铁血红素）；V因子（辅酶Ⅰ或Ⅱ）
3.2 酸碱度（pH)：
3.3 温度：
3.4 气体环境：氧气、二氧化碳
需氧菌（aerobe）:
2.1.1.3 外膜 G-细菌在肽聚糖层外面还有三层结构
脂蛋白：由脂质和蛋白质构成 外膜 脂质双层
类脂A 内毒素的毒性部分,无特异性 脂多糖 核心多糖 有属或组的特异性
寡糖重复单位 由3-5个单糖组成， 有种或型的特异性
脂质双层 是G-菌细胞壁的主要结构，占细胞壁干 重的80%，结构类似细胞膜，为液态的脂质双层， 又称外膜。
2.2.4.芽孢(endospore or spore)： 定义 细菌在一定环境条件下，胞浆脱水浓缩，在菌体 内形成的多层膜状结构的圆形或卵圆形小体，称为 内芽孢。简称芽孢，以别于真菌在菌体外形成的孢 子。 形成条件 缺乏营养物质（尤其是C，N，P元素不足），有 害代谢产物堆积。例外：苏云金杆菌形成芽孢则要 求适宜的生长条件。 性质 休眠状态，不是繁殖方式，不是细菌的特殊结构 。
质粒： 染色体外的遗传物质 双股环状DNA 携带某些遗传信息，控制某些遗传性状 R质粒（resistance plasmid): 耐药性质粒 F质粒（fertility plasmid)： 致育性质粒 Vi质粒 (virulence plasmid): 毒力质粒
2.1.4 核质(nuclear material)
2.2.2 鞭毛（flagellum） 定义：为附着在某些菌体上的细长而 呈波状弯曲的丝状物。 种类：单毛菌：如霍乱弧菌
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第四章 分布广泛的细菌和真菌
第二节 细 菌
猜猜看 这两幅人体图片拍摄的是什么？
电镜下 头发上看到的细菌
电镜下 皮肤上看到的细菌
探索微观世界的先驱
1.列文虎克 惊叹地记录道： “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动，在人口腔 的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要 多。”
列文.虎克
放大275倍的显微镜
4、将鸡的内脏埋进土里，过一段时间，翻 开 泥土发现内脏不见了，这是因为( B ) A、氧化 B、细菌分解C、溶解 D、异养 5．细菌通常的生活方式是 ( A、分裂生殖 B、形成芽孢 C、断裂生殖 D、营养生殖
A)
1
6．细菌内有叶绿体，能够独立生活.
(× )
谢谢指导
三、细菌的生殖
方式：细菌一般进行分裂生殖。
速度：20分钟一30分钟，细菌就能分裂一次。
五、细菌与人类的关系
• 大多数种类细菌对人类是有益的。 如醋酸杆菌、乳酸杆菌、棒状杆菌、 甲烷细菌和根瘤菌等。 • 少数种类的细菌对人类有害的。如 结核杆菌、肺炎双球菌和软腐病细 菌等。
总
细菌的三种形态:
结
球菌、杆菌、螺旋菌植物细胞 Nhomakorabea细胞壁 基 本 细胞膜 结 细胞质 有 有 有 有
细菌细胞
有 有 有
构
细胞核
特有结构
无成形的细胞核，只 有DNA集中的区域 叶绿体 、液泡 有些细菌有荚膜， 有些细菌有鞭毛
1 细菌和植物是同一种生物吗? 2 细菌怎样获得营养?
二、细菌的营养
细菌一般不含有叶绿素，只能吸收现成的有 机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。 异养的细菌主要分腐生和寄生两种情况。
一 细菌的形态结构
细菌细胞结构: 细胞壁、细胞膜和细胞质，没 有成形的细胞核 细菌的特殊构造： 鞭毛、荚膜、芽孢
二 细菌的生命活动特点
细菌的营养方式： 主要异养 细菌的生殖方式：分裂生殖
三 细菌与人类之间的关系
练习
4
球状 螺旋状 杆状 1.细菌的形态主要有＿＿ 、 ＿＿ 、＿ ＿。 细胞质 2.细菌细胞的主要结构有＿＿ 、＿＿ 和＿＿， 细胞壁 细胞膜 细胞核 。 但没有成形的＿ 3.下列有关细菌的叙述，正确的是(D )。 A．绝大多数细菌对人类是有害的，少数细菌 对人类有益 B．细菌对人类都是有害的 C．细菌对人类都是有益的 D．大多数细菌对人类是有益的．少数细菌对人 类是有害的
大肠杆菌
带纤毛的 大肠杆菌
肺炎链球菌 金黄葡萄球菌
电镜下的螺旋菌
2.细菌的结构
• 细菌细胞结构:细胞壁、细胞膜和 细胞质，没有成形的细胞核 • 细菌的特殊构造:鞭毛 可以在水中 游动; 荚膜 保护作用；芽孢 抗逆 性休眠体,每个细菌只能有一个芽孢, 不是生殖结构
思考题：细菌细胞和植物细胞结构的异同点？
观察记录
2.微生物学之父----巴斯德
新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
四年后
过不去
几天后
自然发生论 细菌是由肉汤 自然产生的
巴 斯 德 细菌是由原来已经存 在的细菌产生的
2000-4000个细菌并排能 穿过绣花针上的小孔 炭疽杆菌
乳酸杆菌
（1）你能描述细菌 一、形态和结构 的大小吗? （2）你能归纳细菌 1.观察形态 的形态有哪几种吗？ 球状 杆状 螺旋状
第二节 细 菌
猜猜看 这两幅人体图片拍摄的是什么？
电镜下 头发上看到的细菌
电镜下 皮肤上看到的细菌
探索微观世界的先驱
1.列文虎克 惊叹地记录道： “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动，在人口腔 的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要 多。”
列文.虎克
放大275倍的显微镜
4、将鸡的内脏埋进土里，过一段时间，翻 开 泥土发现内脏不见了，这是因为( B ) A、氧化 B、细菌分解C、溶解 D、异养 5．细菌通常的生活方式是 ( A、分裂生殖 B、形成芽孢 C、断裂生殖 D、营养生殖
A)
1
6．细菌内有叶绿体，能够独立生活.
(× )
谢谢指导
三、细菌的生殖
方式：细菌一般进行分裂生殖。
速度：20分钟一30分钟，细菌就能分裂一次。
五、细菌与人类的关系
• 大多数种类细菌对人类是有益的。 如醋酸杆菌、乳酸杆菌、棒状杆菌、 甲烷细菌和根瘤菌等。 • 少数种类的细菌对人类有害的。如 结核杆菌、肺炎双球菌和软腐病细 菌等。
总
细菌的三种形态:
结
球菌、杆菌、螺旋菌植物细胞 Nhomakorabea细胞壁 基 本 细胞膜 结 细胞质 有 有 有 有
细菌细胞
有 有 有
构
细胞核
特有结构
无成形的细胞核，只 有DNA集中的区域 叶绿体 、液泡 有些细菌有荚膜， 有些细菌有鞭毛
1 细菌和植物是同一种生物吗? 2 细菌怎样获得营养?
二、细菌的营养
细菌一般不含有叶绿素，只能吸收现成的有 机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。 异养的细菌主要分腐生和寄生两种情况。
一 细菌的形态结构
细菌细胞结构: 细胞壁、细胞膜和细胞质，没 有成形的细胞核 细菌的特殊构造： 鞭毛、荚膜、芽孢
二 细菌的生命活动特点
细菌的营养方式： 主要异养 细菌的生殖方式：分裂生殖
三 细菌与人类之间的关系
练习
4
球状 螺旋状 杆状 1.细菌的形态主要有＿＿ 、 ＿＿ 、＿ ＿。 细胞质 2.细菌细胞的主要结构有＿＿ 、＿＿ 和＿＿， 细胞壁 细胞膜 细胞核 。 但没有成形的＿ 3.下列有关细菌的叙述，正确的是(D )。 A．绝大多数细菌对人类是有害的，少数细菌 对人类有益 B．细菌对人类都是有害的 C．细菌对人类都是有益的 D．大多数细菌对人类是有益的．少数细菌对人 类是有害的
大肠杆菌
带纤毛的 大肠杆菌
肺炎链球菌 金黄葡萄球菌
电镜下的螺旋菌
2.细菌的结构
• 细菌细胞结构:细胞壁、细胞膜和 细胞质，没有成形的细胞核 • 细菌的特殊构造:鞭毛 可以在水中 游动; 荚膜 保护作用；芽孢 抗逆 性休眠体,每个细菌只能有一个芽孢, 不是生殖结构
思考题：细菌细胞和植物细胞结构的异同点？
观察记录
2.微生物学之父----巴斯德
新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？
几天后
四年后
过不去
几天后
自然发生论 细菌是由肉汤 自然产生的
巴 斯 德 细菌是由原来已经存 在的细菌产生的
2000-4000个细菌并排能 穿过绣花针上的小孔 炭疽杆菌
乳酸杆菌
（1）你能描述细菌 一、形态和结构 的大小吗? （2）你能归纳细菌 1.观察形态 的形态有哪几种吗？ 球状 杆状 螺旋状