山楂活血化瘀有何作用与价值呢
山楂的功效与作用及食用方法
山楂的功效与作用及食用方法
山楂别称山里果、山里红、酸里红等，为蔷薇科山楂属落叶乔木植物，果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，下面我们就一起来看一看山楂的功效与作用及食用方法吧！
山楂的营养价值
1、山楂含有较高的热量，含大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
4、山楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。
山楂的功效与作用
1、降低血脂：山楂含有的黄酮类化合物可以防治心血管疾病、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿及镇静作用。
2、开胃消食：山楂有开胃消食的功效，特别对消肉食积滞作用更好，因此很多助消化的药中都采用了山楂。
3、活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
4、平喘化痰：山楂中含有的某些成分具有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的作用。
5、催产作用：山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6、抗衰防癌：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰抗癌的作用。
山楂的食用禁忌
1、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2、山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。
3、儿童在牙齿发育的时候长期吃山楂对牙齿健康也不利。
4、山楂含有大量糖分，因此糖尿病患者不宜食用。
山楂的作用与功效：消食导滞活血化瘀
山楂的作用与功效：消食导滞活血化瘀
山楂是常用的一味中药，性微温，味酸甘，入脾胃肝经，有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、痛经闭经、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。
炮制不同效用有别
在药店里，山楂有几种制品，其中的功效有区别。
1.山楂，就是山楂的果实，摘下来，除去杂质，切片烘干。如果医生写“山楂”，则药店给的是整个山楂。如果医生写的是“山楂肉”，则药店给的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的，但明代医家提出“核有功力不可去”，故就有了两个制品。一般我们现在多用带果核的。这种山楂，除了消食导滞，还可活血化瘀。
2.炒山楂，取干净的山楂，置炒制容器内，用中火加热，炒至颜色加深，取出放凉。这种制品，活血化瘀作用降低，其主要作用是消食导滞。炒山楂消食导滞的作用主要体现在化肉食上，在生活中，炖鸡肉牛肉时放入几颗山楂，就很容易炖烂，就说明了山楂有很好的消肉食作用。
3.焦山楂，取净山楂，置炒制容器内，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉。这种焦山楂，除了消食导滞的作用，还善于治疗伴有积食的泻利，这也就是很多儿科专家在治疗孩子食积伴泻利时，多选用焦山楂的缘故。
4.山楂炭，取净山楂，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出放凉。这种山楂炭能疗血积。如文献记载，
妇女产后瘀血积滞，用童便煎服山楂炭，可疗“恶血上冲气壅”。
另外，还有蜜制山楂，适用于脾虚食滞的患者；红糖制山楂，可以和血散瘀，适用于产后血虚瘀血、恶露不尽等。
山楂泡水有什么功效和作用 山楂泡水有什么副作用
山楂泡水有什么功效和作用山楂泡水有什么副作用
山楂是生活中常见的一种水果，具有较高的药用价值和食用价值，很多人喜欢用来泡水喝，那么山楂泡水有什么功效和作用呢？
一、山楂泡水有什么功效和作用
开胃消食
山楂中含有丰富的酸性物质，食用后可以刺激胃酸分泌，增加胃内酶素来帮助食物消化吸收，所以山楂泡水有开胃消食的功效，对伤食后引起的腹满饱胀有很好的功效。
活血化瘀
山楂中含有的酸性物质及黄铜类物质，有软化血管，加快血液循环，缓解患处淤血凝集的作用，所以山楂在中医上还是一种有行气散瘀功效的药物，对妇女月经过期不来、产后淤血腹痛或者恶露不尽者等症都有很好的功效。
防治心脑血管疾病
山楂中的酸性物质和黄铜类物质同时还有降低体内胆固醇含量
的作用，所以用来泡水喝对高血压、动脉硬化等心脑血管疾病也有一定防治作用。
美容养颜
山楂含有的黄酮类物质及维生素C等成分具有抗氧化作用，可以减少皮肤的色素沉积，使其更为有光泽，同时能促进皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤更为有弹性，所以山楂泡水喝有一定美容养颜的作用。
二、山楂泡水有什么副作用
山楂只是一种药食同源的食物，用来泡水喝并没有什么明显的副作用，但山楂泡水并不适用于某些人。
脾胃不适的人群
山楂中的酸性物质会刺激胃酸分泌，要是脾胃虚弱，或者有慢性胃炎、胃溃疡的人群食用后，可能会引起反酸、胃灼热、胃痛等胃部不适的情况发生。
牙齿敏感的人群
山楂中的酸性物质容易对牙釉质产生损伤，对于牙齿敏感的人群而言，食用后容易引起牙齿出现不适。
孕妇
山楂具有行气散淤的作用，食用后会促进女性的子宫收缩，对于孕妇而言，食用后容易增加流产的风险。
山楂片泡水喝有什么功效作用
山楂片泡水喝有什么功效作用
山楂具有很好的健胃消食功能，它可以直接吃，也可以泡水喝，山楂泡水喝会有什么功效作用呢让我们来看看。
山楂片泡水的功效作用
1、防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
2、活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
3、防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
4、促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。
5、防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清
胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
山楂的功效与作用
山楂的功效与作用
1、功效
山楂的维C、胡萝卜素等含量是非常高的，能够抑制自由基的生成，提高人体的免疫能力。因为能够减少人体的脂肪吸收、消除脂肪等效果，所以有着养颜瘦身、预防衰老等功效。山楂还有着提高食欲、促进胃肠蠕动的效果。能够良好的调节肠道菌群，对于一些消化不良、腹泻的人群有着明显的减缓病情的功效。而且山楂还能够降低人体内的血清、胆固醇及甘油三酯等物质，可防止出现动脉粥样硬化现象。
2、作用
山楂能够增强人体的免疫能力，可降低血脂、血压等。适当多吃山楂，能够有效的预防心脑血管等疾病。而且山楂可以增强人体的心肌收缩力，提高心输出量，扩大冠脉血流量等，有着强心及预防心绞痛的作用。并且还可用于治疗痞满吞酸、肠风腰痛等各种问题。还可起到活血化瘀的作用，对于血瘀型痛经患者能够有效的减缓病情。
3、适宜人群
一般情况下，山楂是适合大部分人食用的。因为山楂有个最明显的功效就是能够治疗消化不良，提高食欲。所以对于一些消化不良、食欲不佳的人群来说，是非常适合食用的。一般可以选择在饭后半小时左右，适当吃一些山楂，可促进胃酸分泌，提高消化能力。对于各种心血管疾病的人群来说，也是非常适合吃山楂的。山楂有着抗病的作用，能够有效的降低疾病发病率，避免疾病恶化。
4、食用禁忌
因为山楂性微寒，所以脾胃虚弱的人是要谨慎服用的。而且山楂维C的含量是非常丰富的，所以食用时要避免与猪肝及含有维C分解酶等果蔬产品共同食用。然后不宜与海产品同食，否则容易出现恶心呕吐、腹泻等不良现象。而且山楂还有着促进妇女子宫收缩的作用，所以孕妇是禁止食用的，否则极易出现流产现象。
鲜山楂熬水喝的功效
鲜山楂熬水喝的功效
第一：防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
第三：防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
第四：促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。
炮制不同效用有别
在药店里，山楂有几种制品，其中的功效有区别。
1.山楂，就是山楂的果实，摘下来，除去杂质，切片烘干。如果医生写“山楂”，则药店给的是整个山楂。如果医生写的是“山楂肉”，则药店给的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的，但明代医家提出“核有功力不可去”，故就有了两个制品。一般我们现在多用带果核的。这种山楂，除了消食导滞，还可活血化瘀。
山楂的功效-山楂的食用方法
山楂的功效-山楂的食用方法
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产 后子宫复原。
6.抗年老
山楂的成效与作用
山楂所含的黄酮类和维生素 C、胡萝卜素等物质能阻断并削减自
1.降血脂
由基的生成，能增添机体的免疫力，有防年老、抗癌的作用。
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和冷静作用。
清爽的酸甜味道的优质品。
鼻涕团，柿楂子，山里果子，茅楂，猴楂，映山红果，海红，酸梅子，
2.皮色青暗、没有光泽，外表皱缩、有虫眼、干疤或破皮，果肉干
山梨，酸查，山梨果，山果子，南山楂，北山楂，药山楂，大山楂，
硬或散软，说明该山楂质量差，尽量不要购置。
小山楂，大果山楂，小果山楂，山植，小叶山楂，棠棣，绿梨。
山楂的存储
商品名
洗洁净了，用保险袋密封起来，最好能把里面的空气全都挤出去，
南山楂：又名猴檀、野山楂、药山楂、小果山榜、小山楂、小叶
然后放到冰箱的冷冻仓里。
山楂、个山楂，山楂子、山楂粒。为植物野山楂的果实。主产于浙江，
山楂的.食用方法
江苏、云南、贵州等地。
1.生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合简单形成胃石，
石板楂片：产于河北省安国地区的北山楂片。品质亦佳。销全国，
2.山楂不能空腹吃。
山楂的功效与作用山楂的营养价值与食用方法
山楂的功效与作用
山楂的营养价值与食用方法
山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸椽酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。
由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。
【山楂的功效】消食积，散瘀血，驱绦虫。
治肉积，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。
消食健胃，行气散瘀。
用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
①陶弘景：煮汁洗漆疮。
②《唐本草》：汁服主利，洗头及身上疮痒。
③《本草图经》：治痢疾及腰疼。
④《履幔岩本草》：能消食。
⑤《日用本草》：化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。
⑥《滇南本草》：消肉积滞，下气；治吞酸，积块。
⑦《本草蒙筌》：行结气，疗颓疝。
⑧宁原《食鉴本草》：化血块，气块，活血。
⑨《纲目》：化饮食，消肉积，瘙痕，痰饮痞满吞
血瘀的人老得快！山楂和鸡内金这样用，活血化瘀
血瘀的人老得快！山楂和鸡内金这样用，活血化瘀
很多化妆品祛斑、美白，钱花了不少，都没什么用。其实身体的暗沉、皮肤的斑点，主要是因为血瘀。养颜先活血，才是养颜的捷径。活血化瘀了，斑点、和暗沉都会烟消云散。
为什么呢？因为我们体内的瘀血，会阻塞我们经脉的运行。不仅会影响美貌，更容易令百病丛生。
下面的内容来自罗大伦老师《阴阳一调百病消》。这本书很好，推荐感兴趣的朋友阅读。很多朋友说不想看太多字，我简化了一下原文，给大家分享一下学习笔记。
1.什么是血瘀？
血液不能正常流布，却病理性地停留在经脉之中，就变成了瘀血。血瘀在经脉里，气血运行会受阻，血瘀在经脉外，容易造成疼痛。
2.血瘀是如何产生的？
①受伤。跌打损伤之后，受伤的地方青一块、紫一块。
②气滞。血液运行靠气来推动，如果气不推动，血液不再流动，那这个人就完了。肝气郁结的人容易血瘀。
③气虚。气无力推动血液运行，
④寒热。大家都知道热胀冷缩，寒会导致机体的收引，从而使血液流动缓慢此时就容易产生瘀血；热会烁灼血液，使得血液浓缩，血液的浓度一高，也容易造成瘀血。
3.血瘀的人有什么症状？
①疼痛：一般疼痛的地方固定不移，拒按，夜间疼痛加重。
②肿块：瘀血会沉积在体内，导致肿块，肿块一般也固定不移。
③出血：因为脉络瘀阻，血液会离经妄行，一般出血血色紫暗或有瘀血块。
④体表症状：口唇紫暗，爪甲青紫，舌质紫暗。有瘀斑瘀点，肌肤甲错等。
我们的身体，本来应该是气血调和、阴阳平衡的，但如果有了瘀血，往往就会造成气血失调，这就好比一条河道阻塞了，上边形成了
堰塞湖，水多得不得了；而下边却干旱得大地龟裂。要想解决这种情况，只有疏通河道，才能使干旱的大地得到滋润。
红花和山楂的功能主治
红花和山楂的功能主治
红花
红花，学名番浅草，是一种常见的中草药，被广泛应用于中医领域。红花具有
以下主要功能和主治作用：
1.活血化瘀：红花具有活血化瘀的功效，可促进血液循环，减少血液
凝结，保持血液畅通。它可用于治疗瘀血引起的疾病，如痛经、气血不畅等。
2.散瘀消肿：红花具有消肿作用，可用于治疗瘀血导致的肿痛症状。
它可用于肌肉酸痛、淤血肿胀、跌打损伤等情况。
3.祛风活络：红花对风湿和痛风疾病有一定的疗效，可用于治疗关节
疼痛和活络病症。它可用于治疗风湿关节炎、颈椎病等病症。
4.清肝明目：红花对肝脏和眼睛有一定的保护作用，可用于清肝明目，
改善视力。它可用于治疗眼干涩、视力模糊等眼睛问题。
山楂
山楂，又名山里红，是一种常见的水果和中草药，有着丰富的营养价值和药用
成分。山楂具有以下主要功能和主治作用：
1.理气消食：山楂有助于消化和舒缓胃肠道不适，可促进食物的消化
吸收。它可用于治疗胃脘胀满、食欲不振等消化系统疾病。
2.活络化痰：山楂具有活络化痰的作用，可用于治疗痰涎阻塞、胸闷
等症状。它可用于支气管炎、哮喘等病症。
3.降脂减肥：山楂被认为具有降脂减肥的功效，可降低血脂、减少脂
肪的积累。它可用于调节血脂，预防心血管疾病。
4.安神助眠：山楂可调节神经系统，有助于舒缓焦虑和改善睡眠质量。
它可用于治疗失眠、焦虑等症状。
红花和山楂的联合应用
红花和山楂在中药中常常被联合应用，以增强疗效或发挥更广泛的医疗作用。
它们的联合使用可以产生以下效果：
1.舒肝解郁：红花和山楂的联合使用可减少肝气不舒引起的烦躁、抑
郁等情绪问题，有助于舒缓情绪、改善心境。
山楂对女人有什么功效 吃山楂有什么食用禁忌
山楂对女人有什么功效吃山楂有什么食用禁忌
山楂的营养价值很高，是不少女性爱吃的水果之一。那么山楂对女人有什么功效？
一、山楂对女人有什么功效
1、降脂减肥
山楂具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，还可以达到降血脂的功效。
2、促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
3、开胃消食
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。日常中食欲不振的女性，可食用开胃。
4、治疗痛经及月经不调
由于很多痛经是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以对此具有一定的疗效。
5、抗衰老
山楂的抗衰老作用居水果之首，其所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
二、吃山楂有什么食用禁忌
1、不适宜吃山楂的人群
(1)、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
(2)、山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。
(3)、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
2、山楂的搭配禁忌
(1)、山楂不能和海参食用，不易消化。
(2)、山楂不能和柠檬食用，容易影响消化。
(3)、山楂不能和猪肝食用，影响营养素的吸收。
(4)、山楂不能和虾仁一起食用，容易刺激胃肠，引起不适。
三、山楂怎么吃对皮肤好
1、桃仁山楂茶
原料：山楂9克，桃仁9克，贝母9克，绿茶，荷叶半张。
做法：山楂洗干净，留作备用;然后将山楂、桃仁、贝母以及荷叶一同放入锅中，加1000毫升的水，烧沸，用文火煎15分钟，去除渣汁，装入暖瓶中，用此饮冲泡绿茶，一日饮完即可，连服30天。
山楂可活血化瘀 有助抗癌降压治痛经
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导语：一说到山楂，人们首先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外，还有很多功效：抗癌防癌、降血压和治疗月经不调。一起来了解一下山楂的作用与功效吧。
山楂可活血化瘀 有助抗癌降压治痛经
防癌、抗癌 近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
强心、降血脂、降血压 临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;
山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠
山楂消食又活血，心脑疾病功不灭
山楂消食又活血，心脑疾病功不灭
山楂消食又活血，心脑疾病功不灭
2017-12-17汉古经方
导读：中药成分复杂，一味药往往有多种效能，经炮制和不同配伍后又可出现新的作用。山楂作为一味药食同源的药物，更具有挖掘潜能的价值。
山楂是常用消食药，传统认为其善消肉食、油腻之积，但经多年临床实践及参考药理研究发现，其能扩张血管，增加冠状动脉流量，降低血压，降低血清胆固醇，强心及收缩子宫等，对心脑血管病作用广泛，临床长期用于心脑血管等疑难病证中，疗效显著，值得认真研究总结。
一、疑难病擅用活血化瘀，山楂可当重任
余等通过多年的临床实践，发现久病顽疾等疑难病，多有瘀血阻滞之势，或多痰瘀交加、痰水互结等病理。在精细辨证的前提下，合理的选择和应用活血化瘀药，往往可收较好疗效。
活血化瘀药甚多，药力强弱差异很大，力猛而峻者固可破久瘀之顽证，荡难治之痼疾，但也有伤血耗正之弊端。
而疑难之病，常是几年或数十年长期演变、日积月累而成。对此等疑难之病，欲求速效或偏求奇方绝招，绝大多数是不可能的，只能是欲速而不达。
因此必须立持久之战略，建稳中求效之法，方是上策。
活血化瘀药中，其力峻猛者如水蛭、虻虫、三棱、莪术之辈，久用易耗气伤血，对疑难病、久病邪盛正衰者，可暂用而不可久服。
桃仁、红花、川芎之属，活血虽为常用，其力亦稍嫌其峻，年老体弱者若搭配不当，也有一定弊端。
而丹参、生山楂等，药性平和，作用广泛，一药多能，活血化瘀功效确凿，久用或较大剂量应用，未见副作用。久病顽疾属瘀血所致者，可首选之。
我们用其治疗中风、胸痹、高血压、高血脂等，用之多收良效。
干山楂的功效与作用
干山楂的功效与作用
干山楂是一种常见的中药材，也是我们日常生活中常见的食材之一。它有着丰富的营养价值和药用价值，被广泛应用于食疗和中医药领域。本文将详细介绍干山楂的功效和作用，包括其营养成分、健胃消食、促进血液循环、调节血压、降脂降糖、增强免疫力等方面的作用。
一、干山楂的营养成分
干山楂的营养成分非常丰富，主要包括：
1. 维生素：干山楂中富含维生素C、维生素 E、维生素 K等，其中维生素 C含量最高，是柑橘的6-9倍。维生素 C具有抗氧化、美白皮肤、促进铁吸收、提高免疫力等功能。
2. 有机酸：干山楂中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、葡萄酸等，具有增加口感、促进消化、解酒解毒等作用。
3. 纤维素：干山楂含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，增加饱腹感，改善便秘。
4. 矿物质：干山楂富含钙、铁、锌等矿物质，具有补充营养、增强免疫力、预防贫血等作用。
5. 类黄酮：干山楂富含类黄酮，其中以芦丁、槲皮素、山奈酚等为主要成分。类黄酮具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗血栓等多种作用。
二、干山楂的健胃消食作用
干山楂被誉为“天然的消食片”，主要起到健胃消食的作用。干山楂中的有机酸和类黄酮可以促进胃液分泌，增加胃酸，改善胃肠蠕动，有助于消化食物，缓解胃胀、消食不良等症状。
1. 促进胃液分泌：干山楂中的酸性物质可以刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，提高消化功能。
2. 收敛止泻：干山楂中的类黄酮具有收敛作用，可以减少胃肠黏膜分泌物的排出，对腹泻有一定的缓解作用。
3. 降低胃酸反流：干山楂富含的山奈酚可以增加胃内黏膜的黏液分泌量，形成一定的保护膜，减少胃酸对食道的刺激，起到抗胃酸反流的作用。
【活血行气话山楂】
【活血行气话山楂】
血瘀体质的人，具有血行不畅或瘀血内阴的体质状态，饮食上宜多吃一些行气活血的食物，所以应该多食山楂、醋、玫瑰花、金橘、番木瓜等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少食肥肉等滋腻之品。还有桃仁、黑豆、油菜等也具有活血化瘀的作用。也可选用一些活血养血的中药，如少量的三七或藏红花来煲汤饮用。对于无饮酒禁忌的人可以适当地饮酒，比如黄酒、白酒、葡萄酒，对促进血液循环有一定的益处。
我们在讲痰湿体质的时候介绍过山楂，痰湿体质的人选用山楂是因为山楂有降血脂的作用。而对于血瘀体质的人来说，山楂是首选的食物。因为山楂除了消食健胃以外，还有活血化瘀的功效。现代研究发现，山楂中含有三萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用。活血化瘀，就能软化血管，减少血栓形成。山楂的吃法非常多，我们可以用鲜山楂500克，加桃仁30克，蜂蜜100克制成山楂桃仁。而桃仁也具有活血化瘀的作用，山楂配桃仁，加强化瘀的作用。
或者用山楂250克加丹参200克，蜂蜜、冰糖少许等制成参果膏，每天一匙，坚持服用，有软化血管的作用，可防治高血压、冠心病。
朱丹溪方里有一个山楂汤，专取山楂活血化瘀的作用。用山楂60克，打碎，加水煎汤，用少许红糖调味。空腹时湿服。
《百一选方》里记载了一个楂香散。用山楂、小茴香各等分，研为细末。每次3~6克，以少许盐、酒调和，温开水送服。方中山楂能活血，小茴香能行气，二者共用，有活血行气的良好效果。
但要注意山楂不能空腹吃，因为它含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃粘膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。
山楂条的功效与作用 山楂条的做法
山楂条的功效与作用山楂条的做法
山楂估计也是很多人喜欢吃的一种果子，毕竟山楂的味道酸酸的，而且人们适量的食用山楂，能有消食，开胃的作用。当然，山楂也可以做成山楂片，以及山楂条，这样的吃法，在生活中也是非常常见的。人们适量的食用一些山楂条有哪一些功效与作用呢？接下来专业人
士也来教一教大家山楂条的做法。
山楂条的功效与作用
1、健脾开胃
生活中许多人们只要是没有胃口，都会吃一些山楂来开胃，因为在山楂能够促进胃液的分泌，起到帮助消化的作用，所以吃了山楂人们就会产生一种饥饿感，从而达到健脾开胃的功效。
2、活血化瘀
如果不小心跌倒扭伤身体上有淤血的话，也可以适量的吃一些山
楂来缓解，可以解除局部淤血的状态，对于抵跌打扭伤有着一定的辅助治疗效果。
3、强心健体
常吃山楂还有着预防心血管疾病，起到强心健体的功效，对于上了年纪的老年人们来说，适当的吃一些山楂对于身体是有着很大好处的。
4、降低血压
在科学研究上已经证明，山楂有着较为持久的降压功效，对于高血压患者们来说是一种很好的食物，但是如果本身血压就很低的朋友们，最好不要食用山楂，避免危及身体健康。
5、美容养颜
这一点是山楂的功效与作用中很多朋友们都不了解的，因为在山楂水提取液有清除O/2自由基，能够起到抗氧化的作用，从而缓解人们的衰老速度，让皮肤变得更加紧致光滑，起到美容养颜的功效。
6、辅助抗癌
山楂的提取液可以有效地抑制黄曲霉素的治癌作用，对于消化道癌症高危人群们来说，经常食用山楂可以起到辅助抗癌的作用。
7、月经不调
对于女性月经不调的现象，山楂在一定的程度上也可以起到调节作用，可以缓解痛经，对于女性来说是不可多得的补品。
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山楂活血化瘀有何作用与价值呢山楂是很多小孩喜欢吃的食物，孕妇也特别喜欢吃，但是吃多了也容易出现流产的现象，因而食用山楂则要谨慎些。山楂有很丰富的营养，其功效也是极强大的，食用时要先了解再进食，目前山楂活血化瘀功效极好，同时带有的作用与价格出极高，对不同年龄的人群好处则有区别，那么山楂活血化瘀有何作用与价值呢?
功用主治
开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
药理作用
1.山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用;总黄酮可增加冠脉流量、抗实验性心肌缺氧、抗心律不齐等作用。
2.山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低。
3.山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用。
4.山楂煎剂和乙醇提取物对福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用。
食疗价值
山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对
肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。中国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。中医成药焦三仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分;山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。现今，已有50多种中药配方以山楂作原料，如常见的开胃健脾药有”山楂丸”、”焦三仙”等。
由于山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压;此外，山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品，近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治，均有较好效果。每天取50克山楂+100克毛冬青，分两次水煎服，可有效地降低血清胆固醇;用山楂花和叶制成的浸剂服用，降血压的效果较好。
山楂活血化瘀有何作用与价值呢?其作用与价值就为大家做了详细的分析，此时会观察到食用山楂可开胃，当患者不想吃东西时，或是产生胃胀气等不适时，可适当的食用山楂。但是要注意食用量不宜过多，山楂里带有酸味。食用过多会影响到胃酸的
分泌，对胃不好的人是不利的，就必须控制好食用的量。