.水果有够赞!.
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409班10號 宋修安
香蕉
• 香蕉幾乎含有所有的 維生素和礦物質。 • 香蕉的卡路里不高， 且食物纖維含量豐富。 • 香蕉因甜度甚高而得 其名。
蘋果
• 蘋果含有大量的果膠， 這種可溶性纖維質可以 降低膽固醇及壞膽固醇 的含量。是營養專家建 議的RNA的百分之10以 上，而且僅含80卡路里 的熱量。 • 蘋果中的果膠和鞣酸有 收斂作用，可將腸道內 積聚的毒素和廢物排出 體外。
草莓
又名凤梨草莓，是蔷薇科草莓属 植物的通称，属多年生草本植 物，在全世界已知有50多种， 原产欧洲，其种子发芽期需1015天。 • 食用部份是假果，不同于大多 数水果由子房发育而成，草莓 的果实是由花萼发育而成，换 言之，我们吃的并不是草莓的 果实，而是花萼在传播花粉后 变大的部分，真正的草莓果实 反倒是布满草莓表面的众多小 点。
鳳梨
• 1891年用鲜菠萝提炼出 来的凤梨酵素（鳳梨酶， bromelain），已经被用 来治疗坏血症，新近的 研究，凤梨酵素也常被 用来治疗心脏疾病、烧 伤、脓疮和溃疡等 • 夏威夷人把它作为配料， 和猪肉或火腿同烧。新 鲜的菠萝一般很贵。
番石榴
• 番石榴（Psidium guajava）原產美洲，現 在華南地區及四川盆地 均有載培，聞上去有一 股臭味，但吃起來卻全 然沒有那股臭味，香甜 可口。 • 成熟的番石榴為淺綠色， 其含有較豐富的蛋白質、 維生素A、C等營養物質 及磷、鈣、鎂等微量元 素，是非常好的保健食 品。
香蕉
• 香蕉幾乎含有所有的 維生素和礦物質。 • 香蕉的卡路里不高， 且食物纖維含量豐富。 • 香蕉因甜度甚高而得 其名。
蘋果
• 蘋果含有大量的果膠， 這種可溶性纖維質可以 降低膽固醇及壞膽固醇 的含量。是營養專家建 議的RNA的百分之10以 上，而且僅含80卡路里 的熱量。 • 蘋果中的果膠和鞣酸有 收斂作用，可將腸道內 積聚的毒素和廢物排出 體外。
草莓
又名凤梨草莓，是蔷薇科草莓属 植物的通称，属多年生草本植 物，在全世界已知有50多种， 原产欧洲，其种子发芽期需1015天。 • 食用部份是假果，不同于大多 数水果由子房发育而成，草莓 的果实是由花萼发育而成，换 言之，我们吃的并不是草莓的 果实，而是花萼在传播花粉后 变大的部分，真正的草莓果实 反倒是布满草莓表面的众多小 点。
鳳梨
• 1891年用鲜菠萝提炼出 来的凤梨酵素（鳳梨酶， bromelain），已经被用 来治疗坏血症，新近的 研究，凤梨酵素也常被 用来治疗心脏疾病、烧 伤、脓疮和溃疡等 • 夏威夷人把它作为配料， 和猪肉或火腿同烧。新 鲜的菠萝一般很贵。
番石榴
• 番石榴（Psidium guajava）原產美洲，現 在華南地區及四川盆地 均有載培，聞上去有一 股臭味，但吃起來卻全 然沒有那股臭味，香甜 可口。 • 成熟的番石榴為淺綠色， 其含有較豐富的蛋白質、 維生素A、C等營養物質 及磷、鈣、鎂等微量元 素，是非常好的保健食 品。