麻辣烫店装修效果图

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开麻辣烫店要多少钱

麻辣烫是中国传统的小吃之一，也是一种火爆的美食。毫无疑问，

开一家麻辣烫店是一个非常有前途和有潜力的创业项目。然而，许

多人可能会问，开一家麻辣烫店需要多少资金才能启动？这个问题

没有一个确切答案，因为开店的成本是取决于多个因素的。在本文中，我们将探讨开一家麻辣烫店所需的资金范围和其中的关键成本。

首先，开一家麻辣烫店的资金从几万到几十万元不等，这取决于您

的经营规模以及所选的位置。以下是一些主要的开店成本：

1.租金费用：选择一个繁忙的地段来开设麻辣烫店是至关重要的，

因为这将直接影响到流量和销售额。不同地区的租金费用差异较大，一线城市的租金费用通常比较高，而二线或三线城市相对较低。租

金费用可能是开店成本中最大的一项，可能占到您投资资金的30%至40%。

2.装修费用：一家麻辣烫店需要一个干净、舒适的环境，以吸引顾客。装修费用包括室内的装修、装饰、家具、灯光和空调等。费用

会根据您的设计和装修要求而有所不同，一般来说，装修费用约占

总投资的10%至20%。

3.设备和工具：开一家麻辣烫店需要一些必要的设备和工具，如炉灶、锅具、炒勺、调味品、餐具等。这些设备和工具的成本将根据

您的需求和质量要求而有所不同，大致占用您的总投资的10%至20%。

4.原料和食材：作为一家麻辣烫店，您需要采购各种食材和调料。这些费用通常会占到您总投资的20%至30%。您可以根据自己的品牌定位和口味特点来选择食材，以确保质量、新鲜度和口感。

5.人工成本：雇佣工人和员工是开麻辣烫店不可或缺的一部分。您需要雇佣有经验的厨师和跑堂人员，确保顾客得到良好的服务。人工成本包括工资、社保和福利等。这是一个持续的费用，通常会占到您总投资的15%至25%。

夜宵

点亮年轻人的“夜生活”--美味夜宵许多市民是否有这样的困扰，当一天忙碌的生活结束，夜色已晚，因为工作或者娱乐活动延长，错过了餐厅吃饭的时间，此时无论是和情人约会，还是和朋友聚餐，还是仅仅为了满足饥肠辘辘的身体，都想寻找一间可以吃饱同时又美味的餐厅品尝夜宵，每当这个时候可以选择的餐厅又有哪些呢？记者随机采访了一些市民，有的推荐烧烤，因为烧烤都是营业到很晚，包头人也都爱吃烧烤，还有推荐火锅店，现在有24小时营业的火锅店，既方便又美味，当然还有推荐西餐厅的，因为西餐厅环境好，一般都会营业到凌晨......就让记者带大家看看到了包头有哪些好吃又美味的夜宵餐厅可以选择：王牌夜宵一：烧烤说到这里很多人就就开始兴奋了，在包头无论冬天、夏天，烧烤都是包头人最喜欢的美食之一，羊肉串、板筋、鸡翅、鸡心、烤馒头等等各类的烤串，是夜宵中最受欢迎的美食了。夜幕降临，选择一家烧烤店，老板端上来一大把烤串的时候，夜游神的幸福不言而喻，全都体现在这些烤串上了。在包头烧烤店的数量不下几十家，各种大大小小的烧烤店在街边林立，而且营业时间都很晚，选择一家并不困难，当然我们追求的不仅仅是食物，更重要还是味道。德隆烤翅是包头比较有名的连锁烧烤店之一，在青山、昆区有超过三家以上的店面，每家店的店面都不大，装修也很普通，但是每每去吃都是人满为患，尤其到了晚上，人们吃着烤翅、喝着啤酒、谈着人生......德隆烤翅之所以如此受欢迎是因为它的烤翅确实美味，光烤鸡翅就有蜜汁、黑胡椒、麻辣等五六种口味，酱料都是秘制而成，烤出来的鸡翅肉质鲜嫩，喜欢吃的人至少吃上3-5串，但是这里的羊肉串确实一般，肉烤的有点老，牙口不好的人建议还是不要吃为好。在包头有很多烧烤店聚集的街道，如市府西路上就有四五家，其中比较有名的是公羊、小不点和回回来，在恒隆公馆后面也有两三家好吃的德隆烤翅、刘喜、拾年，都是开了很多年的老店，值得一去。在青山九星广场对面的小街也有很多烧烤店，比较有名的是姐妹烧烤，他们家的羊肉串烤的一级棒。王牌夜宵二：麻辣烫一般来说，麻辣烫鲜少看到那种路边摊的，大多是一些小店，黑夜里漆漆，老远就看见一家赫然“麻辣烫”，不过天气冷的时候，路边摊的麻辣烫很难找到，不妨寻找一些在店里的麻辣烫，一样能解馋。包头有几家麻辣烫店是非常有名口口相传的，在鞍山道和白云路交叉口，有一家四川风味的烫菜馆，每天有很多人专门去排队买烫菜，由于店面不大

麻辣烫创业计划书7篇

麻辣烫创业计划书【篇1】

暂定称号：LV麻辣烫(Love、辣味，定位为包括年老、时髦、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅)

选址条件：上海__门面房，具有办公中心、商业中心、寓居中心三个条件，同时还是上海最大的大学社区，交通便当、视野开阔。独一缺乏是没有适宜的停车地位，只能借助四周各大商场的地下停车场。

麻辣烫店市场调研：

经过初步的投资后期市场调查，我们定位的目的消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、四周庞大的大先生群、四周庞大的杨浦区居民群;竞争对手次要为现存和行将停业的西餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年老、时髦、快捷为元素的对手比拟多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过来十分兴旺，新的商业气氛片面营建好后，短期内将成为可以与徐家汇比较的宏大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等曾经明白，供给商关系有待增强。完善、详细、有方案的市场调查，特别是消费者偏好调查需求进一步的展开。

餐饮特征：

以川味麻辣烫为主菜系，鼓吹四川麻辣烫饮食文明，以"辣"为主色彩停止文明设计，将麻辣烫文明与时髦元素结合年老、爱情、火辣、快捷交融推行;设计菜单式快餐套餐,积极开辟麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台通明操作点菜零碎;设计窗口外卖奶茶饮料。

麻辣烫店拟定规模：

修建面积50平方米，1开间门面商铺，月租金2.475万元。

麻辣烫店拟定人员：

1名吧台操作师，3个店面服务员(含领班和收银)，月工资总额控制在0.5万元以内。

麻辣烫店开业预备：

2月中旬签约，两个月免租，3月操持工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价钱设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推行等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。

28平米店面装修图

店面的整体设计有助于维护品牌形象，传递品牌文化。如果把店面看成一本杂志，橱窗就是它的封面。橱窗作为店面设计中的重要组成部分，具有不可取代的作用。以下是店铺精心推荐的一些28平米店面装修图，希望你能有所感触!

28平米店面装修图展示

28平米店面装修流行的色系

浪漫粉红

新的色彩稳重舒适，个性丰富，较之以往的红色少了几分夸张。这些粉色既不张扬也不会太过可爱，散发出的成熟感对男性和女性都极具吸引力。冷色的影响较明显，同时出现新的珊瑚色调，用较高的亮色及柔和的肤色带来了一丝暖意。

温暖橙色

该色彩在红辣椒的鲜亮色与砖土的自然色调之间实现了平衡。传达出强大、活泼和绚丽的意境，表现得更为自信。皮革的深褐色表现出丰富深沉、对比鲜明的质感。

明亮黄色

温柔的中性色调有种强烈的包容感，给人安慰，让人放松。如同蜡烛微光和香槟酒般的优雅色彩，增添了温暖和魅力，营造出一种摇曳隐约的氛围。带点绿意的黄色已被纯正的黄色取代，后者更阳光、更乐观、更愉悦。

中性暖色

色泽更饱满，更具吸引力;颜色齐全，适合不同品味、不同使用场景。鲜活的自然色彩让人联想起兽皮、蛇皮、皮毛和羽毛等，添加了强烈的动物感染力。绿色的影响带来了新的方向——卡其色调柔和又放松，给人成熟而世故的视觉。

动感绿色

该组色彩包含了从怡人的暖黄绿色到舒缓的冷蓝绿色的所有颜色，所形成的图象既传统又具有未来风格。它表现出水果蔬菜的水灵鲜活

与可食用的特质，提醒着我们去感受大自然的慷慨。充满活力，果冻状亮晶晶的色彩表现出了科技和城市的影响力。

海洋蓝色

该组色彩由前几年的自然蓝色过渡到了复杂的人为调和蓝色——美丽闪亮的釉面蓝是其代表。绿松石、宝石与珐琅的色彩清澈而真实，为夸张的蓝色系增添了些许异国风情。墨水般的深蓝色让人联想起临摹书法时的平静和安详。乐观、闪亮的中色调展示了摩洛哥瓷砖和马赛克的美，蓝宝石色、深蓝色和水绿色创造出一种罕见的优雅组合。

餐饮业服务生产经营场所周围平面图

食品卫生、公共场所、化妆品行业卫生审查平面图单位名称：圆梦理发

单位名称：银川上门教育咨询有限公司

单位名称:麻辣烫米线店

单位名称:韩瑞凉皮灌肠店

单位名称：韩瑞凉皮灌肠店

单位名称：麻辣烫店

创业_麻辣烫串串香创业故事_1

麻辣烫串串香创业故事

(一)80后用情感秘制火锅的创业故事

失恋了，有人喜欢去喝酒，有人喜欢去大吃一顿，有人喜欢去疯狂购物，而重庆文理学院大四男生胡兆江却选择与同学合伙小本创业。

本月初，胡兆江与大学同学谭超及“发小”鲜武臣投资10余万元，在重庆水利电力职业技术学院旁开了一家名叫“三把火”的火锅串串香美食店。短短25天，小店的营业额已近两万元，利润有万元左右，预计一年时间就可收回成本。

“每天都从早忙到晚，原本急性子的我，现在也淡定了许多。”创业发起人胡兆江说，创业前，他没洗过碗，菜也不会炒，家务能力很差。如今，他已经成了小店的大厨，几个月时间，已练得一手好刀功，宫保鸡丁等家常菜都不在话下。

导火索

失恋激励小伙儿发奋创业

胡兆江，今年21岁，与谭超都是文理学院教育技术学专业大四学生。鲜武臣，是胡兆江发小，刚刚从四川一高校化工专业毕业。

说起创业的初衷，小胡脸上露出了腼腆的笑容。小胡说，今年暑假，与他相恋5年的初恋女友提出分手，让他一度情绪低落，整日失眠，对未来失去信心。

“我总结了分手的原因，自己身上的确有很多不足之处。”小胡说，失恋让他想在临近毕业时做点什么，用行动充实自己的大四生活。

去年，全国高校达到699万，被称为最难就业年。今年，全国高校毕业生的数量达到727万，又增加了28万，可谓“更难就业年”。

小胡说，如果按照最初打算，胡兆江大学毕业后将会成为一名中学微机老师或者在大型企事业单位维护网络，就业竞争有点激烈。小胡觉得与其和大家竞争就业岗位，不如用创业应对“更难就业年”。

坚持

软磨硬泡终于说动家长注资

湖北恩施地道小吃美食旅游攻略

湖北恩施地道小吃美食旅游攻略湖北恩施地道小吃美食旅游攻略

第一站：湖北民族学院周边美食校园周边的小吃站点，任意美食都能将你打动，并且物美价廉。

美景与美食，只需一项，便能让人陶醉，而恩施，两者兼具。想了解恩施，其实不难，一辆公交足矣，2路公交环城一圈，每一个站点都有它独特的味道。从湖北民族学院出发，一路向西，只需40分钟，整个恩施城便尽收眼底。恩施有哪些美食?美景当然要美食相配，一圈的旅途中，随时下车，都能尝到最地道的恩施小吃。像我这样的标准吃货，每次走出民院大门，便兴奋得不得了。民院吸纳了万余师生，要满足这么多张嘴，周边风味可想而知。纵然没有华丽丽的装修，没有高大上的气派，小店也自有小店的魅力。熙熙攘攘的人群，在民族风情的大学校门口来来往往，不难猜出他们的去向——一定是个美食聚集地。是的，走出校门，便享口福，小伙伴们，跟我来吧!

【旅游贴士】

2路时刻表：黄泥坝(5:40)-黄泥坝(21:45)

票价：普通车：1元;空调车：2元。

说到民院周边的美食，第一站就要来到大门对面的炕洋芋摊点。恩施人赋予土豆一个洋气的称呼——洋芋，没错，作为洋芋的盛产地，恩施洋芋的吃法林林总总，我最爱的就是炕洋芋。炕洋芋香飘四溢，外焦里嫩，单凭香味就能招揽成群的食客。这种新鲜的小土豆，放在平底油锅里炕上一段时间，便会显得金黄金黄的，并带有一种土豆特有的清甜。出锅以后可以看到，洋芋外皮焦黄，尝上一口会发现，里面却是粉粉的。撒上孜然粉、香葱和萝卜丁，口味更佳。大门正对面这家炕洋芋摊点的老板被民院学生戏称为“洋芋西施”，由于优雅的动作，婀娜的坐姿而出名，当然最重要的是，西施家的洋芋口感非常棒哦!

市场生变,未来麻辣烫行业如何做好？

市场生变，未来麻辣烫行业如何做好？

市场规模持续扩大，赛道暗生变革，和一碗麻辣烫相关的“争夺战”还远没有结束。而今年以来，麻辣烫赛道正发生着一些微妙的变化。

01市场持续扩张千亿级麻辣烫赛道生变

麻辣烫表现形式丰富多样、就餐方式方便快捷，近年来逐渐成为年轻一代的饮食潮流。从大品牌到各种路边小店，麻辣烫市场规模不断扩大，但整个行业却仍旧高度分散。公开数据显示，麻辣烫排行前四的品牌在整个市场份额中占比还不到10%。

竞争格局分散也意味着千亿级的麻辣烫赛道竞争激烈，从张亮杨国福双巨头到其他连锁品牌，再到小散乱的夫妻店，市场上的门店层出不穷。激烈的竞争倒逼麻辣烫品牌们在经营以及增长逻辑上变革创新。

1、头部品牌持续扩张，但方向略有不同

麻辣烫兼具高标准化、大众化等特性，更易诞生大型连锁品牌。连锁餐厅发展到一定规模后，能在供应链、人员培训、中后台系统方面形成正向的规模效应，麻辣烫品牌通过规模化扩张占领市场是品牌增加竞争力的常见方式。

像麻辣烫双雄——杨国福和张亮，两品牌在门店扩张道路上一直你追我赶，目前门店数量相差不大。但从今年两头部品牌具体的扩张策略来看，其发力点各有侧重。

2月，港交所官网披露了上海杨国福企业管理(集团)股份有限公司(以下简称“杨国福”)提交的上市申请，有业内人士表示，杨国福已有一定的规

模体量，现在选择上市更多是期冀于借助资本，实现进一步刺激、拓展市场。

在杨国福拥抱资本、忙于上市的同时，另一边张亮麻辣烫则开始加快出海的步伐，积极拓展海外市场。2022年5月，张亮麻辣烫在加拿大的多伦多北约克店开业了；今年8月，多伦多唐人街店在一片期待声中也开门迎客。根据弗若斯特沙利文报告，2022年全球许多国家进一步放宽新冠肺炎限制，国际中式餐饮市场已开始复苏，预计将由2021年的2611亿美元增长至2026年的4098亿美元，复合年增长率为9.4%。在这样的环境下，很多品牌也自然将发展重心再次转移向海外。

餐饮业最全门头图来了，好的坏的都有，快收藏

我敢说，路过5次顾客也难记住这⼀长溜的英⽂字母。估计这家店为了彰显品牌来⾃⽇本，故意

为之。但是，门头是向顾客传递“我是谁、我是卖什么的”第⼀渠道，这个功能丧失，再有国际

范，也失去了价值。

再看这家，同样也是做⽇餐，门头的号召⼒可以⽤“侵略性”来形容，⾛过路过，让你“不得不”停

下来看看，看——机会就来了。

这家眼花缭乱的门头装饰，品牌名更是考验认字能⼒：“就这么拌”需要读三遍，才知道四个字的

组合序列。

再看巴奴这家把品牌传播⽤到⾏业最⾼⽔平的品牌，⽤最简洁的字体、最⼤的字号、最抢眼的

黄⾊，直接掠夺你的眼球。

图⽚中绿⾊这家店，门头不算⼩，可是店名太⼩，离远2⽶就看不清。这不是⽩⽩浪费⼴告位

吗？在同样的距离下，谁家更容易被看到，谁就有更多机会。

这是记者在⼤连拍到的餐厅店名，当时特意问了店家：这仨字咋读？店⾥员⼯认真“教”我们发

⾳，但，到现在也没能记住。请问——故意制造传播困难的名字，得增加多⼤宣传成本？

龙飞凤舞的书法字体，⼤半天认不出店名到底是啥。

繁体字也是⼀⼤忌。

我们⼀位客户做四川⽕锅，⼀个做地道四川⽕锅的品牌，把门头设计成⼩清新的蒂芙尼蓝⾊。

从外观看过去，像极了甜品店、蛋糕店，和“四川⽕锅”完全不符。

⽼师建议她改回原来的传统店⾯，在其他什么都没变的情况下，营业额直接增长了15%。

这也是记者在购物中⼼拍到的餐厅门头，“菌汤、猪肚鸡、酸汤鱼、重庆辣”——门头信息传递过

多，想⼀⽹打尽各类顾客。其实，什么都有，在顾客⼼中就是“什么都不专业”。

“国⼋条”之前，为了显⽰⾃⼰“⾼⼤上”、有逼格，⾮常流⾏类似这种⿊洞洞深不可测的风格。“国

麻辣烫配方

调料
牛油250 克、菜油 100 克、郫县豆瓣 150 克、永川豆豉50 克、冰糖 10 克、花椒 5 克、胡椒 2 克、干辣椒30 克、醪糟汁 20 克、绍酒 20 克、姜米10 克、精盐100 克、草果 10 克、桂皮 10 克、排草 10 克、白菌 10 克、辣椒面 250 克、鲜汤1500 克。
八角
寒疗疝的作用。在烹调中无论是火锅、红烧、卤水均可使用。由于其香味是有人喜欢有人烦，故在使用中比较灵活，以 5～10 克为宜。 4、小茴香
又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培，且为人们所熟悉，其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然，有
各式麻辣烫成品(20 张) 们就这样粗糙地被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。点评麻辣汤一碗，用七日以上之陈汤，当日现做调料，用布襄包裹，浸入其里，致之于釜，待沸腾，依蛋，丸，及各种菜肴下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜沫佐之，好了，一碗色香味俱佳的上等小吃就做成了，看上去娇嫩欲滴，尝之却是微辣，不由得继续食之以解馋，却是辣气愈演愈烈，至至不得已弃之，而意犹未尽，不得不望辣兴叹矣。
2、丁香又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。在烹调中的用量应在 1～ 2 克以内，千万不可多用。

民间小吃“麻辣烫”经营现状分析

doi:10.16736/41-1434/ts.2021.06.028

民间小吃“麻辣烫”经营现状分析

Analysis on the Management Status of Folk Snacks Spicy Hot Pot

◎ 林小霞，林小晓，莫晓宁

（广西生态工程职业技术学院，广西　柳州　545004）

LIN Xiaoxia, LIN Xiaoxiao, MO Xiaoning

(Guangxi Eco-Engineering Vocational & Technical College, Liuzhou　545004, China)

摘　要：麻辣烫是街头小巷常见的小吃，本文分析了当前麻辣烫经营中存在的问题，并针对产生这些问题的原因，提出相应改善建议，为麻辣烫类街头小吃的持续健康发展提供一些参考。

关键词：麻辣烫；经营现状；影响因素

Abstract：Spicy hot pot is a common snack in the streets and alleys of cities. This article analyzes the current problems in the operation of spicy hot pot, and proposes corresponding improvement suggestions for the causes of these problems, so as to provide some for the sustainable and healthy development of spicy hot pot type street snacks.

胖东来的中国美食品牌推广

在当今全球化的时代，中国美食已经成为了全球美食市场中的一匹黑马，越来越多的中国美食品牌走出国门，将中国的美食文化传播到世界各地。其中一家具有代表性的中国美食品牌便是胖东来。

胖东来是一家以麻辣烫为主打的快餐品牌，始创于2008年。

由于其独特而美味的口味，胖东来在中国市场取得了巨大的成功，成为了许多食客们的心头好。如今，胖东来已经拥有数百家分店遍布全国各地。

然而，随着全球化的发展，胖东来也意识到了进军国际市场的重要性。因此，为了更好地推广自己的品牌，胖东来决定将目光投向海外市场。

首先，胖东来选择了一些美食文化交流比较密切的国家作为起点，比如美国、澳大利亚和加拿大等。通过开设分店和参加食品展览等方式，胖东来在这些国家形成了小范围的口碑影响力。针对当地的喜好和口味，胖东来对原有的麻辣烫进行了一些调整，推出了更适应当地食客口味的餐厅菜单。

其次，为了更好地吸引当地消费者，胖东来进行了一系列的品牌推广活动。比如，利用当地的社交媒体平台，胖东来在美国推出了“胖在美国”活动，邀请当地人参与拍照留念，与朋友分享。同时，胖东来还与当地的大学和社区合作，举办一些文化交流活动，将中国的美食文化传播到更多的人群中。

除此之外，胖东来还非常注重与当地民众的交流与合作。他们先后与美国知名厨师达顿·赖昂和澳大利亚著名餐厅主厨凯滕·杜根等人合作，将胖东来的餐品与当地传统食材相结合，推出了一些创新的菜品。这不仅加深了当地消费者对胖东来的好感，也提高了品牌在当地市场的认可度。

此外，胖东来还充分利用了新媒体的力量。在推广过程中，他们将重点放在了社交媒体平台上，通过发布美食图片、菜谱分享和美食故事等形式，吸引更多的当地人了解和尝试胖东来的美食。同时，在推广活动中也充分运用了公益元素，比如与慈善机构合作，进行一些公益活动，倡导更健康的饮食。

2023适合大学生创业的项目有哪些

2023适合大学生创业的项目有哪些1

1、开冰淇淋店

冰淇淋是深受年轻人喜欢的，现在不管是夏季还是春秋冬季节里，人们都有吃冰淇淋的习惯，冰淇淋的市场很不错，是很合适的创业项目。大学生朋友可以考虑在大学附近或者一些人流集中的商圈开一家冰淇淋小店，推出自己的特色，不定时的更新产品和口味，在款式花样上也多下点功夫，这样才能更好的吸引到顾客。同时冰淇淋店里也可以经营各种小吃和奶茶饮品之类，这样收入________会更多。

2、办教育培训班

这对于大学生创业者来说，应该是一个很合适也很擅长的项目。大学生毕业后，可以利用自己在校学到的知识及掌握的技能，投资一个教育培训班。毕竟现在的家长对孩子的学习都非常看重，选择给孩子上各种培训班也是常有的事情。只要做好教学质量和服务工作，大力宣传和推广，就能吸引到更多的学生和家长。而且办教育培训班成本很小，经营也很简单，只要多用心、认真负责一点，没什么做不好的。

3、开麻辣烫店

一直以来，餐饮业都是创业行业里成功率比较高的一个行业，也是一个永不退伍的行业，想要创业做生意的大学生可以考虑往餐饮业发展，比方说开一家麻辣烫店。麻辣烫是多数人都喜欢吃的特色美食，麻辣好味道，怎么吃都不腻，市场需求很大，大学生毕业后可以找一个好的麻辣烫品牌来加盟，结合自己的经济实力选择投资规模的大小，用心经营确保品质和口味，在总部的协助下相信能够收获财富。

4、开文具用品店

只要有学生的地方，就有文具用品店的市场，毕竟学生在学习过程中需要用到各种各样的文具用品，而且文具用品款式更新快，学生们都会经常购买。大学生创业完全可以选择在一些学校附近开文具用品店，保证产品的质量，提供丰富多样化的产品，一站式的服务于学生群体，相信会有一个好的发展。

小吃真实创业故事：我开面馆的全过程(多图慎入)

小吃真实创业故事：我开面馆的全过程（多图慎入）

正文先简单说一下自己的经历，中专二年级开始打工，

普通工人家庭，草根出身，90 年水瓶座。干过李宁库管、百度总监、婚庆公司、活动策划、酒店企划经理，上市公司总

经理；学习过婚庆职业经理人、EMBA ；合伙创业过活动公

司、装修设计公司、咖啡馆、咖啡学院、小酒吧、日租房、

面馆；创业项目还在经营的只有咖啡学院和面馆，目前咖啡

学院是合伙人在管理，规模可以达到东北前三吧，面馆是店

长在管理（女朋友上班的同时负责财务支出和收入）。其他项目算是全部失败吧，具体创业失败原因在别的帖子里再说。

顺序：【前言起因】→【选址】→【筹备】→【装修】→【试营业】→【经营（赔钱期）】→【经营（赚钱期）】→【脱管】，其中重点说的是赔钱时段的经营期。我会把我赔钱的原因、

扭亏为盈、利润大增的各种原因分项做出总结。----------------【前言起因】 ---------------- 面馆应该是我第一个完全独立运营

的项目，也是我投入的金钱和精力最多的项目（其他项目大

多是兄弟拿的多），同时也是我目前为止最苦最累的一个阶段，隔行如隔山这句话真是太适合餐饮行业了。面馆从14年 8 月开始，到现在一共经营了 3 年，其中有将近 1 年半的时间都在赔钱，那段时间也是我什么也不干，专心在面馆煮

面条的时间。这 3 年，住过天棚漏雨不能洗澡的旧房子，经

历过每天 5 点起床 12 点以后睡觉的黑暗时期，遇到过店员（我姐）干活胳膊摔骨折需要天文数字（ 3 万）医疗费的无

助日子，当然最终结局是好的，靠坚持和汗水，换来了面馆

奶茶饮品店最全的门店设计装修布局知识

当然水管的布管，不要设置在能轻易接触的地方，损坏了可就水漫金山了。
如果有必要，除了总阀外，有几个用水的地方就设立几个阀。要是遇到管道损坏，也不至于全部停工。比如制冰机、雪克台、后备水池的管道都可以单独设阀，用水互不影响。
卫生间：
在你的门店面积足够大的时候，设置洗手间，一定要保证卫生间可以很干净，要安排员工去打扫，必要的拖布、毛巾都要准备，让消费者享受的环境每一个角落都没有死角。
奶茶饮品店最全的门店设计装修布局知识
主题设计上要么花花绿绿到底，要么采用一种颜色做主色调，要区别于当地已有奶茶店的大体颜色，毕竟一个醒目的有特色的颜色会让大家看一眼就知道是某某店的奶茶。很多奶茶连锁机构都是采用统一色彩的。你经营的面积太小，布置不了多浪漫，清爽是对的，把一些调茶用具做为装饰，显得专业性比较强。
2、样品陈列的类型
(1)重点陈列：将重点样品陈列于最佳位置。
(2) -般陈列：重点商品之外的商品陈列于开放货架上。
(3)强调陈列：将某些促销商品、折价商品以引人注目的方式陈列。
3、样品陈列的技巧
(1)“立体前进”的陈列方式：让消费者容易看到商品，且有商品全面、丰富的感觉。
(2)贴标价牌的重点：
①位置一致;
在操作台的位置多装几个插座有助你提高工作效率，在生意忙的时候，备料区经常会因为插座不够用而烦恼。
地板：
防滑的地板可以有效的保证你和员工的安全。

北京十大隐秘餐厅

1，翼栈（四合院）

翼栈奥体那个店，去年就算是成了大工地的一部分，每天仍然有众多好吃好玩者摸索前去。于是在因奥体2008的原因暂时关闭后，翼栈的主人又四处寻觅，最终在簋街的一片闹市之中，找到一个世外桃源一般的四合院，让翼栈的fans又有了新天地。新店虽然离簋街繁华的街面只有二三十米之遥，离地铁也很近，但仍然看见院子里同时有好几个抱着手机给朋友打电话指路的。大隐隐于市，看来翼栈这次真是又隐到了新境界。

强烈推荐他们最近推出的江湖一锅鱼，大概有四十厘米直径的大锅，里面的香辣浓汤炖的鲶鱼，配上莴笋豆腐丝什么的……现在说起来我都流口水。不说了，反正大家吃了就知道。可以把什么水煮鱼、烤鱼什么的都忘了吧！

人均消费：85元

营业时间：11：00-3：00

电话：6401-0979，6401-1126

地址：东城区北新桥头条30号

--江湖一锅鱼太好吃了，酒水推荐印度奶茶和云南青梅酒，我们常去那聚会，号称是“北京五个最理想的聚会场所”之一，其他的你可以搜搜。（仙风道骨）

--没想到吃江湖一锅鱼的地方竟然是个酒吧，一向吃环境的我自然相当喜欢，已经完全不在乎吃什么了。不过等到香喷喷的红烧肉和石锅鱼上来的时候，我已经对这里完全挑不出来什么毛病了。（xinghua）

--最行者的餐吧。（路巡天下）

--不清楚他的起源，有趣的是很多来这里吃饭的人也像是准备去户外旅行一样-成群结队。（spitfire）

--在北京，在这个熟悉到整天想逃走的城市，某个晚上，忽然找到在深山里投宿的感觉，如同心里长着翅膀却不能飞。所以来这个小店休憩一下，看看图片,尝尝浓烈的味道，让自己的内心休息一下（TIFFANY溪）