柑橘虫蛆事件
历年食品安全事故
历年食品安全事故导读:我根据大家的需要整理了一份关于《历年食品安全事故》的内容,具体内容:近年来,食品安全问题呈愈演愈烈之势。
食品安全问题给消费者的身心健康和卫生系统带来巨大损失,成为造成严重影响的公共卫生问题。
下面就是我为大家整理的关于,供大家参考。
1...近年来,食品安全问题呈愈演愈烈之势。
食品安全问题给消费者的身心健康和卫生系统带来巨大损失,成为造成严重影响的公共卫生问题。
下面就是我为大家整理的关于,供大家参考。
1、2020年7月,三聚氰胺超标奶粉事件"卷土重来":在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。
事件发生后,有关部门要求严肃查处,杜绝问题奶粉流入市场,彻底查清其来源与销路,坚决予以销毁,并依法追究当事人责任。
2.2020年7月5日报道最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分"聚二甲基硅氧烷"。
美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。
据世界卫生组织的动物测验显示,这种物质对人体无害。
3.2020年5月23日中央电视台《每周质量报告》节目曝光:售价上千元、用于养生保健的"天然紫砂煲"竟然是由普通泥土与化学物质混合而成。
然而,历经近一月的在社会上引起轩然大波的"紫砂门"事件,权威部门终于做出结论:专家认定紫砂安全无毒。
4.2020年3月19日,调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会,建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作,再次引起了人们对食品安全的担忧。
据报道,目前中国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。
医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌,毒过砒霜100倍。
5.2020年11月,农夫山泉和统一企业被海口市工商局推向消费者的关注中——两家公司生产的部分批次果汁饮品近日被该工商局检测出"含砒霜"。
柑橘生蛆事件演变为“别吃桔子”流言的传播学思考
前沿观察IQIANYANGuANcHA2008年10月下旬,一条提醒人们近期不要吃桔子的消息通过手机矩信和瓦联网大肆传播。
一时间.或谈“桔”色变、信以为真,或抱着不确定心理的网友们开始在百度贴吧等网上社区就此进行讨论,无形中放大和加速了广元桔子生蛆事件的传播。
从小县城事件到全国性流言的演变根据《南方都市报)lo月22日对此事件的报道,旺苍县政府办公室一名工作人员在接受采访时表示:“柑橘牛虫确有其事,实际9月底政府部门已发现问题,并作了处理,且发生病害的【)(域并不像网络上宣扬的那么大,只占当地柑橘种植面积的很小一部分”。
然而,令该工作人员困惑不解的是“不知为什么事情过去了近20天,突然又成r网络热点”。
此次“不要吃桔子”消息版本很多,较为广泛流传的是这样一段话:“告诉家人和同事朋友,暂时别吃桔子,今年广元的桔子剥皮后的白须卜发现小蛆状的病虫。
四川埋了一大批,还洒石灰!请转发给每个关心的人!”从传播学角度看.流言不同于谣言,谣言是有意凭宅捏造的消息或信息,而流言有自然发生的,也有人为制造的,但大多与一定的事实背景相联系。
综观这条信息。
显然是作为传者的个体依据广元桔子生蛆这一事实背景人为制造出来的一条流言。
根据美国心理学家G.W.奥尔波特的观点,在一个丰十会中,流言的流通鼍与问题的蓖要性和涉及该问题的证据暖昧性之乘积成正比。
这就不难找出生蛆柑橘事件演变为“别吃桔子”流言的原因。
其一,该流言围绕人们比较关心的“吃桔子”问题,涉及身体健康这一切身利益,而且很容易让人联想到接二连三的食品安全问题。
其二,来自正式渠道的存证据的信息不足,会推动人们去通过流言渠道寻求信息。
在本事件中,除了《华西都市报}lo月4H的一篇报道被网友大量引用外,在lO月20日之前几乎没有任何官方的或权威专家的观点来告・+-+—+-+・—+-・+一+-+-+—+・+・+・+-—卜-—+一——●-・+-+-+-+-+-+-+-+・十-—●一-—+--—●--・・卜-+-+-+-—卜-+-+-—・卜・—・卜--4---4---6--・—卜-+-+・+-—+.-—+.・域的划分,既是现代生活的一个基本状态。
0102案例----手机短信传四川柑橘生蛆
手机短信传四川柑橘生蛆案例
2008年,“告诉家人和同事朋友暂时不要吃桔子,今年广元的桔子在剥了皮后的白须上发现小蛆状的病虫,四川埋了一大批,还撒了石灰。
”很多人的手机上都收到了类似短信,不少人谈桔色变,秋冬季节大家钟爱的桔子突然没有了市场,令果农叫苦连天。
经过调查核实,这种病虫只是在树种之间相互传播,就“危害级别”而言,跟桃子、枣等水果里长的虫子差不多,这种病虫不属于全国检疫对象,属于市场补充检疫对象,食用时如果发现,扔掉即可,绝没有手机短信里“传说”的那样可怕。
由于当地政府已经采取了措施,市场上感染的桔子很少。
而这条短信却给果农造成了深重的影响.《齐鲁晚报》引述一名湖北果农说,由于橘子在家乡和外地卖不出去,很多果农都不摘橘子,以省下人工费,任由成熟的橘子在树上慢慢地烂掉。
报道还说,济南堤口路果品批发市场的统计显示,橘子的上市量急剧萎缩,从以往每天300吨,到前天仅为60吨,价格也缩水了70%。
中国重大食品安全事件大盘点
中国重大食品安全事件大盘点20111、催熟芒果4月6日上午,媒体走访了华润万家、人人乐等大型超市。
发现果品区大多摆放着用保鲜膜包裹的芒果,长得饱满,色泽鲜黄。
而海南芒果5月中旬才成熟,现在市面上出售的芒果基本都是被一种叫“乙烯利释剂”的“药”催熟的。
“乙烯利释剂”是一种低毒农药,如果用量过大、就会超出国家标准,食用后人体会出现恶心、呕吐等症状。
提醒广大消费者,吃芒果时,最好清洗干净、去皮食用。
2、上海染色馒头2011年4月初,《消费主张》节目指出,在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。
上海工商部门连夜查扣6048只涉嫌“染色”馒头。
生产染色馒头的上海盛禄食品有限公司分公司已被责令停产整顿,企业责任人被公安部门采取临时控制措施。
这些染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害。
馒头作为最普遍的食物之一,上海的染色馒头引起了全国人民的恐慌。
全国各地开展馒头检测行动,严厉打击食品生产经营违法行为。
3、水银刀鱼4月9日,江阴一顾客在城中菜场购买了12条刀鱼,加工时发现其中3条体内掺有不明物,经无锡市公安局物证部门鉴定为水银。
注入水银使刀鱼增加重量卖出更高的价格,还可以让死刀鱼看起来更有光泽。
水银学名“汞”,是唯一在常温下呈液体状的金属。
然而经过灌装水银加工过的刀鱼,简直就成了毒鱼,对人体有着极大的危害,一般人体吸食少量就可能出现恶心、呕吐等不良症状。
4、万能牛肉膏2011年4月,工商部门发现市场上广泛流传“牛肉膏”添加剂,这种添加剂可以将鸡肉、猪肉加工成“牛肉”。
据市民透露,这种“牛肉膏”不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店也是“公开的秘密”。
如果一次腌制50斤猪肉来冒充牛肉,就可直接省下近千元的成本。
之后,广东佛山又爆出有商家在猪肉中添加硼砂等有毒有害原料假冒牛肉,涉案假牛肉数量超过了1.6万公斤。
过量长期食用牛肉膏或会致癌。
10则食品安全案例及分析
10则食品安全案例及分析1.2010年3月19日,武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会称,目前中国每年返回餐桌的地沟油有200万-300万吨。
医学研究称,地沟油中的黄曲霉素强烈致癌,毒过砒霜100倍。
2.2009年1月22日,三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。
自2008年7月始,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,9月11日,卫生部调查证实,这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
3.2008年10月,四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。
这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌,并且出现严重的滞销状况。
政府出资收购柑橘,并进行深埋、消毒处理,以控制疫情的发展。
4. 2006年11月12日,由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。
部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子,导致蛋黄内含有苏丹红。
5. 2006年7月,中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。
造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。
6. 2005年3月15日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时,发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。
从16日开始,在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品,同时销毁所有剩余调料。
7. 2004年4月30日,“大头娃娃”事件曝光,安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。
该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养,致使13名婴儿死亡,近200名婴儿患上严重营养不良症。
8. 2003年12月1日,杭州质检部门公布“毒海带”事件的调查结果,市场上畅销的一种碧绿鲜嫩的海带是用印染化工染料浸泡出来的“毒海带”。
不法经营者采用“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等化工原料对海带进行泡、染加工。
9. 2003年11月16日,“金华火腿敌敌畏”事件被曝光,金华市的两家火腿生产企业在生产“反季节腿”时,为了避免蚊虫叮咬和生蛆在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏。
柑橘生蛆事件演变为“别吃桔子”流言的传播学思考
柑橘生蛆事件演变为“别吃桔子”流言的传播学思考作者:刘华来源:《今传媒》2008年第12期2008年10月下旬,一条提醒人们近期不要吃桔子的消息通过手机短信和互联网大肆传播。
一时间,或谈“桔”色变、信以为真,或抱着不确定心理的网友们开始在百度贴吧等网上社区就此进行讨论,无形中放大和加速了广元桔子生蛆事件的传播。
从小县城事件到全国性流言的演变根据《南方都市报》10月22日对此事件的报道,旺苍县政府办公室一名工作人员在接受采访时表示:“柑橘生虫确有其事,实际9月底政府部门已发现问题,并作了处理,且发生病害的区域并不像网络上宣扬的那么大,只占当地柑橘种植面积的很小一部分”。
然而,令该工作人员困惑不解的是“不知为什么事情过去了近20天,突然又成了网络热点”。
此次“不要吃桔子”消息版本很多,较为广泛流传的是这样一段话:“告诉家人和同事朋友,暂时别吃桔子,今年广元的桔子剥皮后的白须上发现小蛆状的病虫。
四川埋了一大批,还洒石灰!请转发给每个关心的人!”从传播学角度看,流言不同于谣言,谣言是有意凭空捏造的消息或信息,而流言有自然发生的,也有人为制造的,但大多与一定的事实背景相联系。
综观这条信息,显然是作为传者的个体依据广元桔子生蛆这一事实背景人为制造出来的一条流言。
根据美国心理学家G.W.奥尔波特的观点,在一个社会中,流言的流通量与问题的重要性和涉及该问题的证据暧昧性之乘积成正比。
这就不难找出生蛆柑橘事件演变为“别吃桔子”流言的原因。
其一,该流言围绕人们比较关心的“吃桔子”问题,涉及身体健康这一切身利益,而且很容易让人联想到接二连三的食品安全问题。
其二,来自正式渠道的有证据的信息不足,会推动人们去通过流言渠道寻求信息。
在本事件中,除了《华西都市报》10月4日的一篇报道被网友大量引用外,在10月20日之前几乎没有任何官方的或权威专家的观点来告诉人们真相。
而《华西都市报》只报道了该地区柑橘生蛆事件,也未提及是否会影响健康等最为人们关心的问题。
带蛆柑橘再现市场 专家称不会危害身体健康
责 任 �� 还 原 真 相
带 蛆 柑 橘 再 现 市 场 专 家 称 不 会 危 害 身 体 健 康
据中国之声 �新 闻 纵 横 � 报 道, 最近 ,在 郑州 , 西 安 等一 些城 市的 水果市 场上 ,又 发现了 长蛆 的橘 子 � 带蛆 柑橘 为何 再现 市 场? 我们 不小 心吃 了有 虫子 的橘 子 该怎 么办 呢? 因此 我们 记者 也带 来 了一 些有 关采 访, 专家 说了 ,这 橘 子里 的蛆 虫, 就像 大米 里的 米虫 , 白菜 里的 菜青 虫一 样, 不会 对人 体 健康 造成 影响 ,下 面是 他们 今天 凌 晨发 来的 报道 � 施女 士: 下班 的时 候, 就看 到马 车, 拉了 许多 橘子 还有 柚 子, 还有 好几 种水 果, 当时 我看 着 挺好 的橘 子, 我 就 尝了 尝 , 一尝 也 不 酸 , 当时 我就 买了 � 家住 郑州 市 幸福 路 交通 路 口附 近的 施女 士下 班后 ,在 街 头拐 角处 看见 有人 卖橘 子, 喜爱 吃 橘子 的她 尝过 后买 了三 斤带 回家 中 ,然 而回 去以 后, 让人 吃惊 之余 还 觉得 非常 难受 � 施女 士: 买回 去以 后, 我们 回去 吃了 ,一 打开 一剥 开, 我 的同 学也
发现 了 , 她一 看 说 , 你 买 的 啥 橘 子? 是柑 橘大 实蝇 , 实蝇 是一 种柑 橘很 里面 咋会 有虫 子?我说 , 不 会吧 � 她 说, 你 看 �一 看可 大的 虫子 乱爬 , 然 后我 们又 打开 一个 还是 , 又打 开一 个还是, 打 开 了 5, 6 个, 我们当时 拿过 去 了 5, 6 个 全部 都 有 虫 子 , 大 的像 蛆一 样, 给人 都恶 心死 了 � 常 见的 病 虫 害 , 而柑橘, 苹果, 桃子 等水 果发 生虫 害 都是 很正 常的 � 这
蝇蛆的最后晚餐(2009.11.10)
蝇蛆的最后晚餐(2009.11.10)(主持人)2008年的柑橘蛆虫事件,让很多人至今提起还心有余悸。
看似好好的柑橘打开之后,里面竟然有白花花的蛆,这确实让人有点毛骨悚然。
那么好好的柑橘里面为什么会生虫,这种让人谈之色变的蛆虫又是如何进入果实的,它们究竟会对果实产生什么样的危害,今天的节目就让我们一起探秘柑橘蛆虫。
果实上,一只蝇子兴奋地爬来爬去,它想要干什么呢?只见它忽然停在一个地方,腰一弯,屁股往上一抬,尾针猛地扎进果皮里面,这颗果子就此遭殃了。
(采访)云南省元江县果果品种植户王岱民:你看像这个果子,开始是一个孔,过了三天以后就一个小块,到十天左右就是像这样,再过几天它就自然落果了。
几天之后,这颗果子会自然脱落,再过几天,就会腐烂、变坏,打开一看,里面长满了白花花的蛆。
(采访)云南省元江县果品公司经理陈保雄:远远一看是蛮好的,你拿起来一看里面有这个溃疡了,有蛆了这样子。
这种蛆的学名实蝇,和大多数昆虫一样,实蝇一生分卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段。
成虫好像苍蝇,身上有着黄色花纹,俗称黄苍蝇。
成虫性成熟后要交配产卵,对于交配后的雌虫来说,果实是它的最佳产卵对象。
(采访)实蝇防治专家杜进平博士:它屁股上有一个像针一样的产卵器,这个产卵器非常尖锐,它可以刺破大多数果实的表皮。
进去以后2毫米以下把卵产在果皮下面。
卵在果实里一两天就孵化成幼虫,开始吸食果实。
好好的果子,十几天的功夫,就会被吃得千疮百孔。
实蝇的生命也很偶然,等幼虫发育成熟,就会从果子里拱出来,把身体蜷成弓形,弹落到地面,就这样蹦啊蹦啊,找到合适的缝隙拼命地钻进去化蛹,开始生命地又一个轮回。
8到10天后破壳而出,羽化成成虫。
实蝇的成虫阶段最长,有的寿命能达一年,成虫到处觅食、产卵,落到哪颗果子上,这颗果子就等于被叛了死刑。
(采访)中国农业科学院植物保护研究所研究员万方浩:我们国家发生的实蝇的害虫种类是相当多,目前来讲的话,就是危害比较大的,主要是橘小实蝇、桔大实蝇,瓜实蝇、还有番石榴实蝇等等这一些主要对象。
2000-2011年中国重大食品安全事件
2000-2011年中国重大食品安全事件2000-2011年中国重大食品安全事件1、2011年4月17日,沈阳警方端掉一黑豆芽加工点,经检验,该加工点在生产豆芽过程中添加了4种以上违法添加剂。
老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”。
此外,在该黑加工点内,警方还发现尿素、恩诺沙星、6-苄氨基腺嘌呤、无根剂等违法添加剂。
权威部门对豆芽菜进行检验证实,其中尿素用量超标27倍。
毒豆芽是一种对人体有害的豆芽,它外表看似新鲜,但是至少含4种违法添加剂,尿素超标27倍。
(沈阳“毒豆芽”)2、2011年4月15日,湖北省宜昌市查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1000公斤。
“毒生姜” 使用有毒化工原料硫磺对生姜进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆。
(毒生姜)3、2011年4月13日据英国《星期日电讯报》的最新报道称,瑞典研究人员发表论文称,包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉,其含量虽未达世界卫生组织(WHO)规范的上限,但婴儿长期食用,仍会导致智力受损,甚至出现行为异常。
少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。
(雀巢“砷含量”超标)4、2011年4月初,安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂,可让猪肉变“牛肉”。
这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店,也是公开的秘密。
随后记者发现,福州、广州、南京等多地“牛肉膏”疯卖。
牛肉膏有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。
一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”牛肉。
专家指出,过量食用牛肉膏或会致癌。
(“牛肉膏” 事件)5、2011年4月初,《消费主张》节目指出,在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。
这些染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害。
而后,温州等地也发现类似染色馒头。
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。
十个产品质量案例
十个典型产品质量案件进口奶粉死虫活虫2011年10月,青岛一消费者在美素奶粉中发现活虫,经销商却要求消费者证明活虫国籍才能赔偿。
11月,西安一消费者称在雅培奶粉中发现甲虫,雅培回应未开封奶粉出现固体异物块或小虫的几率为零。
果脯二氧化硫超标2005年6月14日,北京市工商局经抽查的潮安12家企业果脯产品二氧化硫含量超标,随即宣布广东潮安生产的果脯全部下架,将近800家潮安果脯蜜饯企业集体挡在了北京门外。
6月15日起,重庆、成都、西安、义乌等地相继“封杀”潮安果脯。
雀巢碘超标2005年5月26日,雀巢金牌成长3+奶粉在浙江被抽检出碘含量超标。
这一事件使雀巢该品牌奶粉在全国范围的撤柜。
肯德基“苏丹红一号”2005年3月15日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时,发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。
从16日开始,在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品,同时销毁所有剩余调料。
”福寿螺致病2006年6月,北京食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊病例达到160例。
该病是由于酒店出售的凉拌福寿螺菜而引起,最终经历了历时一年半的赔偿案之后,。
“蜀国演义”酒楼因此出名,该酒楼共赔偿患者近1000万元。
“白砂糖”事件2002年6月21日,金华市卫生局在某仓库发现标识为广西田阳南华糖业有限责任公司的9.5吨假冒“白砂糖”,该“白砂糖”30%的成分为蔗糖,30%成分为硫酸镁,其余成分无法确认,对这批“白砂糖”全部没收并予以公开销毁。
奶粉问题2007年8月14日,总数为7.26吨台湾味全的较大婴儿奶粉在从香港入境时,被深圳检验检疫局检验出阪岐肠杆菌超标,检疫局依法对该批不合格婴儿奶粉监督销毁的处理。
柑橘“生蛆”事件2008年10月,四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。
这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌,并且出现严重的滞销状况。
政府出资收购柑橘,并进行深埋、消毒处理,以控制疫情的发展。
毒奶粉:三聚氰胺卷土重来2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”:在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。
2023年四川广元柑橘大实蝇事件引发消费者恐慌解析报告
1.四川广元柑橘大实蝇事件:原因及影响四川广元柑橘大实蝇事件的发生原因及影响
2023年4月,四川广元市柑橘大实蝇事件引发了广泛关注。据报道,该地区部分柑橘产品被检测出含有大实蝇虫卵,对消费者的健康构成潜在威胁。
2. 气候因素:据气象数据显示,2022年夏季,广元市的气温、降雨量等气候条件较为适宜大实蝇的生长和繁殖。
柑橘成熟度影响大实蝇侵害程度调查显示,大实蝇对柑橘类产品的侵害程度与柑橘的成熟度密切相关。在柑橘果实尚未成熟时,大实蝇的侵害程度较低,而在柑橘果实成熟时,侵害程度则较高。因此,这次事件中受损的柑橘产品主要集中在已经成熟的果实。
此外,柑橘的生长环境也是影响大实蝇侵害程度的重要因素。在适宜的温度和湿度条件下,大实蝇更容易繁殖和侵害柑橘果实。因此,四川广元的柑橘大实蝇事件的发生可能与当地的气候和环境条件有关。
大实蝇虫卵有机肥导致柑橘事件,气候和品种也是关键据调查,该事件的发生主要由于当地农户在种植过程中使用了含有大实蝇虫卵的有机肥料。此外,气候条件和柑橘品种也是影响大实蝇繁殖的重要因素。
广元柑橘销售量暴跌50%事件曝光后,广元柑橘销售量大幅下降,消费者纷纷转向其他地区的柑橘产品。据统计,事件发生后,广元柑橘销售量下降了约50%,损失惨重。
如何避免类似事件的发生
02
四川广元柑橘大实蝇事件的影响
The impact of the citrus fruit fly incident in Guangyuan, Sichuan
ห้องสมุดไป่ตู้
四川柑橘大实蝇事件引发消费者恐慌解析
1.事件的发生原因根据我们的调查,四川广元柑橘大实蝇事件的原因主要归咎于当地的柑橘种植。经检测,当地的柑橘果实含有大量的大实蝇虫卵,这是导致柑橘果实受到严重虫害的直接原因。此外,当地的气候条件也是影响虫害发生的重要因素。在适宜的温度和湿度下,大实蝇虫卵得以繁殖,从而导致了这次事件的发生。
对广元暴发柑橘大实蝇疫情的经济
对广元暴发柑橘大实蝇疫情的经济、政治、哲学思考[热点背景]9月22日,旺苍县尚武镇村民向县农业局报告,在自家柑橘园内发现疑似柑橘大实蝇的害虫,县农业局立即派出技术人员予以核实,确认为柑橘大实蝇。
疫情发生后,有关方面迅速采取应对措施,农业部、四川省及广元市工作组先后赶赴旺苍,核查疫情,督导防控,目前疫情已得到有效控制。
旺苍县柑橘大实蝇疫情主要集中在尚武、白水、嘉川3个镇,发生疫情的柑橘树占全县柑橘树总数的8.9%,蛆果率为1%左右。
目前,全县已严格按植物检疫技术要求销毁果实1252吨,其中“虫果”12吨,县上还对受损果农进行了适当补贴。
据了解,旺苍县在白水、三江两个主要出县通道设立了检查检疫点,坚持24小时值班检查,严禁柑橘类果实、果苗向外调运;县植保站组织检疫人员对农贸市场、摊点进行检疫,严禁“虫果”上市,防止虫害扩散蔓延。
随着一系列应对措施的落实和群众工作的有效开展,疫情防控工作进行得有条不紊,果农情绪也比较稳定。
为了彻底消除柑橘大实蝇的隐患,旺苍县相关部门听取专家意见,有计划、分步骤地对柑橘大实蝇进行根除。
“第一阶段,我们要求果农对全部果实进行摘除、深埋,目前这项工作已完成;第二个阶段在今年冬季,动员农户对果园进行深翻,利用冬季的霜层和低温对害虫进行冻死;第三个阶段,来年开春过后,在管理过程中,有针对性地对果园喷施农药。
这样便可以杜绝虫害的危害。
”四川省农业厅近期对全省柑橘主产市、县进行拉网排查,对各水果批发市场和销售网点进行检查;各级农业部门采取积极应对措施,通过公开虫害信息、严防虫害扩散、加强宣传引导、促进产销衔接等工作,消费者信心逐渐恢复,柑橘销售市场开始回升。
进入11月,柑橘即将大量上市,农业部将采取更加有力措施帮助橘农渡过难关,尽量减少橘农损失。
柑橘大实蝇是一种只危害柑橘的检疫性有害生物,对人畜和其他作物都没有影响,不会造成人畜共患疾病。
11月2日,农业部副部长陈晓华、四川省副省长张作哈、省农业厅厅长任永昌等,和广大市民一道走进成都市内设置的20个柑橘品尝点,不但带头吃橘子,还在街头当起了促销员。
广元柑橘事件应对策略
广元柑橘事件应对策略06国贸(2)班郑育其061101069 近日,不少人手机上收到一条短信“告诉家人和同学朋友…,今年广元的橘子在剥了皮后的白须上发现小蛆状的病虫害。
四川埋了一大批,还洒了石灰…,请发送给每一个你关心的人!”10月下旬,一条“橘子吃不得”的短信迅速传播。
“一条虫子,一条短信”打碎了全国所有橘农的丰产增收梦。
截至目前,四川、湖北、湖南、福建、广东等19个柑橘种植省市均受影响。
2008年全国柑橘产量预计2160万吨,同比增产5%,但由于此事件而造成的损失预计在100亿元以上。
广元大实蝇疫情发生后,农业部立即要求四川省农业部门封锁扑灭疫情。
当地及时发布了疫情防控通告,总体动员,将蛀果摘除,由政府统一收购,进行深埋、消毒等无害化处理。
10月10日前,已完成全部蛀果处理,共1252吨。
同时,加强集贸市场检查,并在疫情发生区的主要交通要道设立了检查检疫站,坚持24小时值班检查,严禁蛀果上市和向外调运。
据农业部种植业司近日对主产区和部分批发市场柑橘销售情况的调度表明,四川广元柑橘大实蝇事件已引发部分消费者恐慌,造成湖北、重庆、江西、北京等部分主产区和主销区柑橘销售受阻,销量大减,价格大跌。
此外,农业部门还预计四川广元柑橘大实蝇事件对即将上市的中晚熟品种也将产生影响。
针对短信中提到的情况,中国工程院院士华中农业大学校长、国家现代农业技术体系柑橘首席专家邓秀新指出,根据相关专业知识,橘子内发现蛆通常是由于柑橘害虫实蝇为害所致,不必大惊小怪和恐慌。
实蝇的远距离传播主要是通过果实的运输。
因此,加强果实运输过程中的检疫,是防治实蝇扩散的有效办法。
对已发现实蝇的果园,采取摘除受害果、拾捡落果,然后加上石灰集中深埋是多年来人们使用的无害化处理和消灭害虫的有效农艺措施。
从实蝇的生物学特性以及防治的经验教训看出,只要形成联防联治的机制,柑橘大实蝇完全可以得到有效控制和被扑灭。
由于受四川省广元县蛆虫事件影响,消费者对柑桔的消费直线下降,针对当前出现的柑橘滞销情况,应该积极采取以下措施,有效应对,努力把橘农的损失降到最低限度,确保农民增收目标不动摇。
柑橘大实蝇(蛆虫橘)及其防治(全文)
柑橘大实蝇(蛆虫橘)及其防治(全文)四川广元柑橘大实蝇“蛆虫橘”事件发生后,引发部分消费者恐慌,造成湖北、重庆、江西、北京等部分主产区和主销区柑橘销量大减,价格大跌。
农业部门预计这一风波将对上市的中晚熟品种也产生影响。
近期,不少读者致电来信咨询有关柑橘大实蝇的有关问题,对此,本刊特请湖北省农业科技创新中心果树专业首席专家孙中海博士和他的部分团队成员谈谈――今年的“蛆虫橘”事件对橘农造成惨重损失,图为宜昌橘农忍痛倾倒掉因滞销而烂掉的柑橘柑橘大实蝇俗称蛆柑,是国际国内检疫性有害生物,目前在我国部分地方发生面积大,危害损失严重,给果农造成了巨大的经济损失。
柑橘大实蝇远距离传播主要是人为携带被害果或种子,或被害果随水流漂到下游,或越冬蛹随带土苗木传播到新区。
成虫的飞翔距离可达数百米,飞翔也是传播途径之一。
为了迅速控制柑橘大实蝇的危害,保护柑橘生产安全,现将柑橘大实蝇形态特征、生活史及防治技术要点介绍如下:形态特征成虫体长10~13毫米,翅展约21毫米,全体呈淡黄褐色。
中胸背面中央有一条黑色纵纹,从基部直达腹端,腹部第3节近前缘有一条较宽的的黑色横纹,纵横纹相交成“十”字形。
雌虫产卵管圆锥形,长约6.5毫米,由3节组成;卵长1.2~1.5毫米,长椭圆形,一端稍尖,微弯曲,中部乳白色,两端较透明;老熟幼虫体长15~19毫米,乳白色圆锥形,前端尖细,后端粗壮。
口钩黑色,常缩入前胸内。
蛹体长约9毫米,宽4毫米,椭圆形,金黄色,鲜明,羽化前转变为黄褐色,幼虫时期的前气门乳状突起仍清晰可见。
生活史及习性柑橘大实蝇1年发生1代。
以蛹在土壤内越冬。
在四川、重庆越冬蛹于翌年4月下旬开始羽化出土,4月底至5月上、中旬为羽化盛期。
成虫活动期可持续到9月底。
雌成虫产卵期为6月上旬到7月中旬。
幼虫于7月中旬开始孵化,9月上旬为孵化盛期。
10月中旬到11月下旬化蛹、越冬。
贵州惠水各发生期均迟10~20天。
极少数迟发的幼虫和蛹能随果实运输,在果内越冬,到1、2月老熟后脱果。
蛆柑真的束手无策了吗,防治蛆柑的最全面措施,为果农挽回收入
蛆柑真的束手无策了吗,防治蛆柑的最全面措施,为果农挽回收入导语又是一年柑橘成熟时,累累硕果挂在枝头。
果农既高兴也担忧,怕今年也会像前几年一样,会出现蛆柑,这样的话,这些果子只有贱价出售或者直接让它烂在地里,特别是前两年的广元蛆柑事件,直接导致产桔大省经济损失数十亿元。
为什么芸香科柑橘属的会出现蛆柑呢其实质是柑橘大实蝇在做怪,蛆是柑橘大实蝇的幼虫。
柑橘大实蝇在4—5月成虫后即进入交配期,7—9月是成虫产卵和虫卵孵化的集中时期,成虫将卵产于果实腰部和脐部,幼虫在孵化后可直接在果实内部穿食其瓤瓣,逐渐蛀坏、掏空柑橘果实,柑橘果实在未完全成熟之前就在外观上呈现出黄色或黄中带红的现象,甚至严重腐烂,使果实完全失去食用价值,并于10月进入受害果实脱落的高峰期。
防治措施柑橘大实蝇一旦发生,其为害的面积较大,且传播速度较快,因此对柑橘大实蝇进行防治可以在最大程度上避免出现大面积的果实腐烂脱落现象,保证果实的产量,不给果农带来大规模的经济损失。
1.加强果园管理在果园管理的过程中,一定要注意冬季和春季的翻土灭蛹环节,这样不仅可以起到疏松土壤、加强土壤保温保湿的作用,还有利于灭掉土层里的虫蛹。
2.加强检疫在柑橘果实的运输和交易环节,一定要加强果实检疫,控制虫源,有关部门要加大检查力度,防止虫果流入,严格检疫把关,控制传播范围。
3. 诱杀成虫可以采用药剂诱杀、点喷防治、挂瓶诱杀。
柑橘大实蝇的产卵地点一般选取在果树枝叶茂密结果较多的背阴面,所以背阴面处为需要加大处理。
诱杀剂用红糖、醋、90%敌百虫晶体和水按一定比例配比而成,糖醋液中的红糖不能用白糖代替,且红糖的浓度越高,对柑橘大实蝇成虫的诱杀效果就越好。
4. 处理好受害果实一颗受害果实中就藏有许多幼虫,第二年又会羽化成虫。
因此,在柑橘果实受害发生落果现象时,一定要注意及时捡果,防止遗漏落果中的幼虫钻入地下过冬,这样就可以大大降低来年的害虫基数,起到源头控制的作用。
拣拾的落果不能随意丢弃到果园外面,要定期集中处理。
不注意的话会长“蛆”,柑橘转色期果实蝇危害重
不注意的话会长“蛆”,柑橘转色期果实蝇危害重随着柑橘逐渐长大,转色,有一种危害严重的虫子又来搞事情了,它就是果实蝇。
果实蝇的危害方式很造人讨厌,甚至是恶心。
因为它们会在柑橘里面产卵,等到柑橘成熟,卵孵化出幼虫,消费者一吃,发现几条大白虫,妈呀,怎么长蛆了,啊啊啊啊,以后对柑橘产生阴影了。
由于近几年来柑橘产量的积累,柑橘果实蝇也呈现爆发的趋势,果实蝇不仅仅危害柑橘,还危害其他水果,比如说番石榴、火龙果、芒果、龙眼等都会有。
2008年四川广元爆发的一次“柑橘大实蝇事件”:2008年10月,四川广元某些果园因为管理不当发生了柑橘大实蝇疫情,虫害爆发本来在农业生产中是一件再正常不过的事情,可当时坊间流传了一条短信,大概意思就是提醒大家不要吃柑橘,因为柑橘里出现了肉乎乎的虫子!一时间,柑橘大实蝇的“虫果”引发了消费者极大的恐慌,纷纷开始抵制柑橘。
其实出现柑橘大实蝇危害的果园只占整个四川产区的9.5%,但任凭专家怎么辟谣,领导怎么表演现场吃果,也无法打消群众的心理阴影。
由于消费者对“虫果”的恐惧,整个四川产区都受到了波及,四川产的柑橘出现了全面滞销的情况,许多柑橘都烂在地里,最可怜的还是普通果农,损失惨重。
防治方法橘小实蝇寄主范围很广,主要为害香蕉、柑橘、杨桃、番石榴、芒果等46科250多种水果、蔬菜和花卉。
橘小实蝇通过成虫在果实上产卵,幼虫孵化后靠取食果肉发育,导致果实未熟先黄逐步腐烂而失去商品及食用价值。
橘小实蝇为多化性昆虫,年发生代数在不同地区随温湿度及食物链的不同而差异较大。
为了阻断橘小实蝇转主寄生繁殖后代的连续性,在同一地区内尽可能种植同一品种或成熟期相近的水果品种。
同时调整水果的成熟期,避免5-6月和8-9月2个为害高峰期。
其次,果实采收后应做好清园翻耕,可适时在园内喂养家禽,以辅助消灭虫蛹。
柑橘食蝇的防治有用不育昆虫技术:防控橘小实蝇的过程中,主要策略在于大量饲养橘小实蝇雄性昆虫,并对橘小实蝇的蛹进行定量辐射使其雄性不育,通过大量释放雄性不育昆虫与橘小实蝇野生雌虫交配,产生不育后代,逐步根除橘小实蝇的田问种群。
大实蝇之害
大实蝇之害2008年8月,四川省广元市旺苍县爆发小规模实蝇疫情。
疫情发生后,农业部门销毁了这些被桔小实蝇污染的柑橘类水果。
这次疫情不仅给果农带来了巨大的损失,也让消费者恐慌,很多人不敢购买柑橘。
柑橘大实蝇的幼虫为什么会出现在柑橘中?大果蝇真的有那么可怕吗?大实蝇的生活习性大实蝇属双翅目,果蝇科昆虫。
大实蝇成虫体长12~13毫米,翅展20~24毫米。
体淡黄褐色,头大,复眼金绿色,触角芒状黄色,角芒很长,胸部背面中央有深茶褐色“人”形斑纹。
大实蝇的幼虫又称“柑蛆”,体长可达15~18毫米,两端近透明,圆锥形,共11节。
桔小实蝇的寄主植物仅限于柑橘类,甜橙和金橘受害最重,其次是柚子和橘子。
桔小实蝇幼虫吃果肉和组织,导致果实溃烂不能食用,果实未成熟就变黄,随后脱落,导致大量减产。
该虫分布于四川、重庆、湖北、贵州、云南、陕西、广西、广东、湖南、台湾等地。
大实蝇一年只产一次卵,以蛹的形式在土壤中越冬。
成虫次年4月下旬开始出现,5月上旬大量出现,6月上旬至7月中旬进入柑橘园中产卵。
大实蝇在晴天的中午最活跃,卵多产于枝叶茂密的树冠外围的大果上。
7~9月,卵孵化为幼虫蛀食柑橘,受害柑橘于9月下旬开始脱落,幼虫随落果至地面,经1~10天即脱果入士化蛹。
桔小实蝇是国内外重要的检疫对象之一。
极少数晚生幼虫能随果运输,在果内越冬,第二年成熟后爬出果外,在土壤中化蛹。
因此,即使在发生桔小实蝇暴发的地区,虫灾柑橘进入水果市场的概率也很低,消费者购买虫灾柑橘的可能性更小。
隐藏在柑橘果肉内的大实蝇幼虫如何识别柑蛆橘小实蝇是柑橘类水果的寄生虫,具有很强的隐蔽性,没有专业知识的消费者很难从水果表面发现柑橘害虫。
其实害虫柑橘还是有一定特征的,因为雌虫在柑橘上的产卵位置有一定的选择性,柑橘的受害位置因品种而异。
甜橙在肚脐和腰部产卵较多,产卵位置有乳白色突起;红橙、朱橙多在肚脐,产卵地为黑点或略暗;柚子在蒂部,产卵处特别凹陷,有黑色条纹。
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柑橘虫蛆事件
作者:
来源:《西部大开发》2008年第12期
2008年10月中旬,一则关于柑橘虫蛆的短信在民间流传:“告诉家人和同事朋友暂时不要吃桔(橘)子,今年广元的桔(橘)子在剥了皮后的白须上发现小蛆状的病虫,四川埋了一大批,还撒了石灰。
”
这条不足百字的坊间消息为正待收获的橘农和水果商们蒙上了一层阴影。
一条小小的虫子,短短几天,竟累及整个中国的柑橘产业。
事实上,10月4日,《华西都市报》就刊登过一篇相关报道,该文披露,早在9月27号,旺苍县政府就发布了柑橘大食蝇疫情防控通告,采取了紧急收购措施。
而在一片由那条手机短信所引发的讨论中,这篇报道似乎并没有引起太多人的关注。
在资讯如此发达的今天,一条普通的手机短信何以会制造这么大的舆论风暴。
对此,知名媒体评论员长平认为,谣言本身难以避免,但谣言危害从本质上则是源自权威失信。
早从2006年开始,围绕农产品的“谣言”每年都有,2006年是“毒西瓜”,2007年是海南的“毒香蕉”,2008年又是四川的“蛆虫柑橘”了。
在“蛆虫柑橘”前后,又出现过“三鹿奶粉事件”、“三聚氰胺问题鸡蛋”等等。
我们的食品安全到底出什么问题了?对此,荆楚网刊载评论员银玉芝的文章分析认为,奶粉危机时,国务院法制办在最短的时间内,出台了《乳品质量安全监督管理条例》。
从大方向说,以法治方式治理乳业问题,肯定是没错的,但是这部条例却只管“一杯奶”。
广义来说,条例也算法律一部分。
法律是一国之重器,为一人一事一物就随便立法,法治严肃性还有什么可言。
立法之后,执行效果差,更是自然。
此外,《人民日报》刊载作者吴焰的评论文章认为,虫橘事件中,牵涉到政府与公众、果农与消费者、疫情地与非疫地等多方“利益集团”,其利益诉求不同,却互相影响。
试想,我们的相关部门,若能直面问题所在,能切实“以人为本”,把消费者利益、果农利益放在首位,在确保市场“放心橘”上,加快筑起一道足以让公众放心的“防火墙”,为大量橘子寻找新的加工出路,为广大果农所可能承担的风险尽快制定并启动相应的政策补贴,即使损失已经注定,但还可以迅速止损。
在编者看来,事件已经发生,重塑市场信心为要。
对此,《新京报》刊载作者李华芳的文章建议:在一个监管严格的市场中,监管手段实际上更多要依赖市场手段而非行政手段。
质检机构的地位比较独立,即便是由政府设立的,也往往不受其他部门或者厂家的限制和影响,这样就基本杜绝了政府官员受贿和厂家行贿的可能,市场也会更公开透明。
这样一来,在源头上
就解决信息不对称的问题。
而不是等出了问题,再来要求政府公开信息,此时即便是政府在公开信息方面做到了及时有效,也难以阻止市场信心的崩溃。
安定/辑。