动物饲料微量元素检测过程中应注意的问题
饲料常规检测的注意问题
饲料7项常规检测要注意的问题1、饲料中水分含量测定需要注意的问题饲料是由水分和干物质组成的，水分含量是饲料品质的重要指标，直接关系到饲料中有效成分的含量。
采用直接干燥法，依据GB/T6435—86进行饲料中水分的测定，适用于配合饲料和单一饲料，但不适用于做饲料的奶制品及动物油、植物油中的水分测定。
1.1仪器和设备应满足的要求①分样筛的孔径为0.45 mm(40目)。
孔径过大不利于水分蒸发，孔径过小、样本过轻，不利于操作且使样本易于被氧化。
②分析天平感量为0.000 1 g，以适应小量采样的要求。
③控热式恒温烘箱，可控温度应包括(105±2)℃范围，以防止温度过高或达不到干燥温度。
④称样皿应为玻璃或铝质，一般采用铝质较好，不宜破碎;称样皿直径应为40 mm以上，高度在25 mm以下，以利于水分蒸发，不宜过高或过细。
⑤干燥器中的干燥剂用硅胶为好，因为变色硅胶颜色变化明显，有利于判断其吸附水的程度。
1.2实验操作中应注意的问题①取风干样用植物样品粉碎机粉碎，过40目试验筛，注意过筛时一定要将样品全部过筛并混合均匀。
②在烘箱中干燥时，称样皿应敞开盖子且与盖子一起干燥。
③称样皿应预先在烘箱中烘1 h，冷却称重再烘，直到两次称重之差小于0.000 5 g。
注意冷却的时间应尽可能保持一致。
④称量样品时，要戴细纱手套或脱脂薄纱手套，禁止直接用手操作，以免造成偶然误差，且手套不能带离天平室。
在用半自动天平称量时，应先加大砝码后加小砝码。
添加样品时，如若操作不慎，将样品撒在了托盘上，应将样品用毛刷刷掉，再重新称量。
⑤要注意干燥剂的颜色(含钴，干燥时呈蓝色)变化，当吸水过多(变棕或白色)时，应放在烘箱中烘干(烘干条件：135 ℃，2～3 h)，使之转变为脱水干燥色以后再用。
⑥恒温箱内的温度分布往往不均匀，所以需要预先在恒温箱内摆满一层相同的试样，观察测定值的变化幅度，找出可以使用的位置。
⑦恒温箱内温度高，操作时应带白色手套。
原子吸收分光光度法测定饲料微量元素的样品前处理
原子吸收分光光度法测定饲料微量元素的样品前处理畜禽动物在生长发育过程中需要多种微量元素如铜﹑铁﹑锰﹑锌﹑硒等，这些元素的过量或不足都会对畜禽健康或生产性能造成不良的影响，因此，畜禽饲料中各种微量元素的含量和比例都应控制在一个较严格的范围内，因此，分析和测定各种饲料原料﹑配合饲料﹑无机物预混料及矿物质饲料添加剂中微量元素的成分和含量意义重大。
原子吸收分光光度法（又称为原子吸收光谱分析），具有分析精度高﹑测定微量元素范围广﹑灵敏度高﹑操作简便等优点[1~4]，因此原子吸收分光光度法在饲料微量元素的检测方面得到了广泛的应用。
由于饲料中微量元素含量相当低（仅为ppm级）,因此实验条件稍不注意就有可能给样品带来各种污染。
如果不排除掉样品前处理的各种影响因素则分析方法再正确,仪器再先进也得不到正确的结果.为此,本文着重讨论一下待测样品的前处理问题,从而为测定数据的准确性提供借鉴。
1.器皿的选择与洗涤1．1器皿的选择对于微量元素分析来说，所用器皿的质量以及洁净与否对分析结果至关重要。
因此在选择用于保存及消化样品的器皿时，要考虑到其材料表面吸附性和器具表面的杂质等因素可能对样品带来的污染。
一般来说，实验室分析测定所用仪器大部分为玻璃制品，但是由于一般软质玻璃有较强的吸附力，会将待测溶液中的某些离子吸附掉而丢失，因此试剂瓶及容器最好避免使用软质玻璃而使用硬质玻璃。
另外目前微量元素分析常用的还有塑料,石英,玛瑙等材料制成的器皿，可根据测定元素的种类以及测定条件来选择适用的器皿。
1．2器皿的洗涤容器的洁净是获得准确测定结果的保证。
一般洗涤程序应为：器皿先用洗涤剂刷洗，再用自来水冲洗干净,30%硝酸浸泡48小时,然后用蒸馏水冲洗数次,最后再用超纯水浸泡24小时烘干备用.有试验证明经以上程序处理过的器具无锌﹑铜﹑铁﹑镁等元素存在。
2.水及试剂2．1水的纯度测定微量元素含量所用水的纯度对分析测定结果有很大影响，不纯净的水会污染待测样品影响测定结果。
饲料常规成分检测应注意问题论文
饲料常规成分检测应注意的问题探析摘要：随着生活水平的提高，人们对于生活各方面的要求也在不断的提高，在这种情况下，作为人们日常生活中必不可少的一个重要部分，畜产品的安全日益受到人们的关注，尤其是在畜产品饲料的安全方面，人们给予了更大的重视。
下面将对饲料检测安全方面的隐患做出几点说明，并提出相应的防范措施，为畜产品的安全提供一定的指导。
关键词：畜产品饲料安全营养检测1、前言为了保证饲料的安全，在饲料的生产过程中需要对于饲料的成分进行分析。
饲料分析的主要目的是为了确定饲料从原材料到成品各成分的组成及其所占比率，为了实现这一目的，就需要使用合适的方法对饲料的原料以及其成品的物理组成、营养组分、抗营养组分以及有害物质进行量与质的确定，进而通过各成分的的检测结果对饲料进行全面的评定。
2、减少饲料检测中出现问题的措施长久以来，在进行饲料成分分析的时候，人们一般采用饲料常规成分分析体系，也称作饲料近似成分分析或者是饲料概略分析。
在这种分析方法中，饲料的分析被分为以下六个部分来进行：水、粗灰分、粗蛋白质、乙醚浸出物、粗纤维以及无氮浸出物。
由于这种分析方法本身是对于各成分进行的一种粗略分析，故此人们在进行成分分析的时候往往就会忽略了它的精确度，而对于精确度上的忽视导致了分析人员在进行操作的时候丧失必要的细心，为分析的结果带来了更大的误差。
其实只要分析人员在进行操作的时候认真对待，尽力减少人为造成的误差，采取这种方法是能够得出较为精确分析结果的。
针对人为造成误差的原因，作者认为可以通过下面几个方面采取措施来防范：2.1 在进行水分检测时的注意事项水是饲料的一个重要组成部分，饲料中水分的含量影响着饲料的整体效果，关系到饲料品质的高低。
一般在进行饲料中水分含量检测的时候采取的是干燥法。
使用干燥法进行水分检测的时候应当注意以下几点：第一，应选取适当的检测设备。
检测设备是进行一切检测活动的基础，只有在设备上满足检测的要求，最终的检测结果才具有意义。
饲料中总磷测定注意事项
饲料中总磷测定注意事项1. 引言1.1 总磷在饲料中的重要性总磷是饲料中的一种重要营养成分，对动物的生长发育和健康都具有至关重要的作用。
在饲料中，总磷主要以无机磷和有机磷的形式存在，它是维持动物生命活动所必需的元素之一。
无机磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，能维持骨骼的结构和功能；而有机磷则是组成细胞核酸、磷脂和蛋白质的重要组成部分，参与了动物的新陈代谢过程。
饲料中总磷的含量不仅直接影响着动物的生长发育，还与动物的生产性能和免疫功能密切相关。
过低或过高的总磷含量都会影响动物的吸收利用，导致发育不良、生产力下降甚至生病。
科学测定饲料中总磷的含量，对于合理配制饲料、提高动物生产性能具有重要意义。
通过准确测定总磷含量，可以帮助养殖户合理调整饲料配方，保证动物得到适量的磷营养，从而提高养殖效益，促进养殖业的可持续发展。
1.2 总磷测定的目的总磷测定的目的是为了确定饲料中总磷的含量，以确保合理的饲料配方和动物膳食的均衡。
总磷是动物体内不可或缺的营养元素，对于动物的生长发育和健康非常重要。
准确测定饲料中总磷的含量对于保障动物的生长和健康有着至关重要的作用。
通过总磷测定，可以评估饲料中磷的供给是否充足，以及饲料的质量是否符合动物的需要。
合理的总磷含量可以促进动物的生长和发育，提高养殖效益。
对于不同种类的动物，需要根据其生长阶段和品种特点合理调整饲料中总磷的含量，以满足其不同的营养需求。
2. 正文2.1 总磷测定方法总磷是饲料中的一种重要营养元素，对动物生长发育具有重要作用。
准确测定饲料中的总磷含量对于保证动物的营养需求是非常重要的。
总磷的测定方法主要有分光光度法、电极法和显色法等。
分光光度法是应用最为广泛的方法之一。
该方法是将样品中的总磷与钼酸铵在强酸介质中反应生成黄色络合物，然后在特定波长下利用分光光度计测定其吸光度来计算总磷的含量。
这种方法操作简便，准确度较高。
在进行总磷测定时，样品的准备十分关键。
首先要保证样品的代表性和均匀性，然后根据具体方法进行适当的处理和提取。
微量元素应用中的问题与对策
王海 珍， 王加启 ． 胃内粗纤维 的降解 机制及其调控 【． 瘤 Ｊ 中国 ］
畜牧兽医， ０ ２ ２ （ ）３ ７ ２ ０ ， ９４ ： － 陈杰． 胃消化代谢研究 的若干进展 【］／ 国动物 生理 生化 瘤 Ｃ ／全 第 二次学术会议论文摘要 汇编 南京 ：南京人 民出版社， ９ ０ １９ ：
２０ ， ５ １： １ ６ ． ０ ４ ２ （ ）６ — ４
安登第． 胃发 酵调控 研究进展 ｆ． 瘤 Ｊ 甘肃农业 大学学 报， ０ ２ ］ ２０，
３ （ ） １ — ５ ７１：０ １．
赵 国琦， 丁健， 孙龙生， 体外实验中不 同粗精 比对瘤 胃细菌 等 氨利用 效率 的影 响 ｆ ． Ｊ 畜牧兽医学报， ０ ４ ３ （ ）６ ０ ６ ５ ］ ２ ０ ， ５６ ： － ４ ． ４
作 者简介：何进（ ９ １ ） １ ７ 一 ，男 ，湖 南长沙人 ，硕 士研究 生 ，研 究方向为动物 营养 ，主要从事新饲料添加 剂的推广工作 。
ｓ ｐ ｌ ｎ ｔ ｅｒ ａ ｏｐｔ ｎ ａ ｄ ｏ ｔ ｒ ｋ ｎ ｔｃ ｎ ｔ ｅ ｒ ｍｅ ｆ ｕ ｐ ｙ ｏ ｈ ｉ ｂｓ ｒ ｉ ｎ ｎ ｗａｅ ｉ ｅ ｉｓ ｉ ｈ ｕ ｎ ｏ ｏ
毛胜勇 ， 朱伟云． 反刍动物瘤 胃真菌的研究进展 ［ ． Ｊ 中国奶牛， ］
微量元素添加剂在使用中存在的问题
加 的有机砷制剂 ， 使土壤和水源中砷的含量猛增 ， 而 且 砷特 别容 易在 动 物肝 、 、 、 骼 等组 织 中富集 ， 肾 脾 骨 人摄人高残留砷的畜产品 ， 会使体内巯基酶失活 ， 导 致 细胞 代谢紊 乱 。 二 嗯英 是 到 目前 为止 被发 现 的危 害人 体健 康最
必然 会存 在 氧化 剂 残 留 ，混 入 到预 混 料 中与 维生 素 （ 碱、 胆 维生 素 ｃ 维 生 素 Ａ、 生 素 Ｅ）亚 铁 、 质 、 维 、 油 发 生化 学 反应 ，并 由于亚 铁 离子 被 氧化 成 三价 铁 离 子使 预 混料 的外 观 颜 色 由此发 生 变化 ，影 响产 品外
量往往 会很 高 。
达 ２００ ２５０毫克 ／ 克 ，有 的甚 至 达 到 ３ ０ ０ — ０ 千 ０毫 ０ 克 ／ 克 ， Ｎ Ｃ标 准的 １０倍 。 千 是 Ｒ ０
在饲料配合过程中 ，未充分考虑饲料原料 中微 量 元素 的含 量 ， 常不 予 计量 ， 禽生 长所 需 的微量 通 畜
Ｎ Ｃ标 准 的 ｌ Ｒ Ｏ倍 以上 。 而锌 （ 氧化锌 ） 添加 量 更 高
超标。铅损害造血系统， 引起贫血 ， 损伤神经系统 ， 表 现为中毒性脑病和外周神经炎 ，对肾脏的毒性使其 排 泄机 能受 到严 重影 响 。猪 中毒后 腹泻 、 磨牙 ， 禽 家
食 欲 下降 、 重减 轻 、 蛋和孵 化率 下降 。 体 产 镉 在 自然界 中主要 以硫镉 矿 形 式存 在 ，并 常 与 锌 、 、 、 等矿 共存 ， 以在 这 些 金属 的精 练 过程 铅 铜 锰 所 中都 有大 量的镉 污染 。如生产 工艺 不合理 、 除杂 不彻 底 ，这样 的矿 物 元 素添 加剂 原 料如 硫 酸 锌 中镉 的含
饲料有机微量元素使用注意事项
饲料有机微量元素使用注意事项一、有机微量元素的重要性有机微量元素是指在饲料中以有机形式存在的微量元素，如铁、锌、铜、锰等。
饲料中的有机微量元素对动物的生长发育、健康免疫等方面起着重要作用。
1. 促进动物生长发育：有机微量元素是许多酶的组成部分，可以促进消化道酶的活性，提高动物对饲料的消化吸收能力，从而促进动物的生长发育。
2. 维护动物健康：有机微量元素是抗氧化酶的重要组成部分，可以清除体内自由基，减少氧化损伤，增强动物的抗病能力，提高免疫力。
3. 保证繁殖效果：有机微量元素参与体内激素合成，对动物的繁殖功能起着重要的调节作用，可以提高繁殖效果，增加产仔数和存活率。
二、有机微量元素使用注意事项1. 合理配比：在制定饲料配方时，应根据不同动物的需求量和生长阶段，合理配比有机微量元素。
过量或不足都会对动物的健康产生不良影响。
可以根据国家标准或参考专业饲料配方表进行配比。
2. 选择优质原料：有机微量元素主要来自于饲料原料，因此选择优质原料是保证有机微量元素含量和利用率的关键。
应选择新鲜、干净、无霉变的原料，并注意储存条件，避免微量元素的损失。
3. 不同动物有不同需求：不同动物对有机微量元素的需求量和比例有所差异，需要根据不同动物的特点进行调整。
例如，对于禽类来说，铜的需求量较高，而猪对锌的需求较高。
4. 注意与其他营养成分的相互影响：有机微量元素与其他营养成分之间存在相互影响的关系。
例如，铜与维生素C、硫等会产生相互作用，影响铜的吸收和利用。
因此，在饲料配方中应综合考虑不同营养成分之间的相互作用。
5. 饲料添加剂的选择：有机微量元素可以通过饲料添加剂的形式添加到饲料中。
在选择饲料添加剂时，应选择合格的产品，避免使用劣质或过期产品，以免对动物健康产生负面影响。
6. 注意饲料的稳定性：有机微量元素易受光、热、氧化等因素的影响，容易发生损失或降解。
因此，在饲料的加工、贮存和使用过程中，应注意保持饲料的稳定性，避免有机微量元素的损失。
饲料常规检测的一些问题
饲料常规检测的一些问题通过对饲料常规成分的检测过程进行跟踪、调查、观摩和亲身操作、揣摩分析，对实验的准备、试剂配制、饲料分析实验整个操作过程提出了一些问题，并指出引起实验误差的各种因素与注意事项，为今后的教学和生产实践提供参考。
饲料分析是饲料工业生产中的重要环节，是保证饲料原料和各种产品质量的重要手段。
其主要任务是研究饲料原料和产品的物理组成及含量，即采用物理或化学手段，对饲料原料及产品的物理性状、各种营养成分、抗营养成分、有毒有害物质等进行定性或定量检测，从而对检验对象进行正确和全面的品质评定。
一百多年来，人们一直沿用德国Weende试验站所创立的 Weende饲料分析体系，也就是饲料常规成分分析体系，亦称饲料近似成分分析或饲料概略分析（Feed proximate analysis）。
它把饲料分为6个组分来进行分析测定，即：水分、粗灰分、粗蛋白质（N×6.25）、乙醚浸出物（粗脂肪）、粗纤维、无氮浸出物（NFE）。
由于Weende饲料分析体系是一种粗养分分析方法，人们在采用这种方法时往往忽略了它的准确度，在操作时往往粗心大意，存在操作不当等现象，从而造成更大的偶然误差，降低了测定值的可信度。
其实人们之所以一直采用这种方法，原因是还没有更好的方法代替它，而且这种方法只要操作得当，人为因素所造成的影响还是可以在很大程度上减少的。
以下总结了日常操作过程中一些容易出现的问题。
1 饲料中水分含量测定需要注意的问题饲料是由水分和干物质组成的，水分含量是饲料品质的重要指标，直接关系到饲料中有效成分的含量。
采用直接干燥法，依据GB/T6435-86进行饲料中水分的测定，适用于配合饲料和单一饲料，但不适用于做饲料的奶制品及动物油、植物油中的水分测定。
1.1 仪器和设备应满足的要求①分样筛的孔径为0.45 mm（40目）。
孔径过大不利于水分蒸发，孔径过小、样本过轻，不利于操作且使样本易于被氧化。
②分析天平感量为0.000 1 g，以适应小量采样的要求。
测微量元素注意事项
测微量元素注意事项
1. 检测前应提前停止相关药物的使用，例如抗生素、维生素、矿物质补充剂等。
2. 检测前应留意饮食，避免摄入过量或极少量的相关元素，以避免干扰检测结果。
3. 检测时要使用干净的容器和器具，以防止污染。
4. 检测时应准确记录样本的来源和采集时间，以便后续分析和解读结果。
5. 检测结果应与标准参考范围进行比较，以确定是否存在缺乏或超过正常范围的微量元素。
6. 需要特别注意与老年人、孕妇、儿童等不同人群的参考范围进行比较，因为他们的需求量和正常范围可能会有所差异。
7. 检测结果应由专业医生或专业机构进行解读和分析，以确定是否存在微量元素的不足或过量，并制定相应的补充或调整方案。
8. 若检测结果异常或出现疑问，应及时咨询医生或专业人士，以获得准确的解释和建议。
饲料中总磷测定注意事项
饲料中总磷测定注意事项饲料中总磷测定是畜禽饲料生产中非常重要的一项指标。
总磷是饲料中的关键营养物质，对于动物的生长发育具有重要的影响。
正确的总磷测定对于保障畜禽的健康和生长非常重要。
本文将从样品处理、试剂选择、仪器操作等方面介绍饲料中总磷测定的注意事项，希望能够对相关工作者有所帮助。
一、样品处理1、样品采集：饲料中总磷测定的第一步是样品的采集。
在采集样品时要尽量避免污染，保持样品的原始状态。
应该根据实际情况选择合适的采样方法，确保样品的代表性。
2、样品保存：采集好的样品应该及时进行保存，避免因为长时间的保存导致样品中总磷含量的变化。
通常情况下，样品可以通过密封保存和低温保存的方式进行保存。
3、样品前处理：在进行总磷测定之前，必须对样品进行前处理。
通常情况下，饲料样品中的总磷是以有机磷化合物的形式存在的，需要通过酸解和氧化的方法将其转化成无机磷，才能进行后续的测定。
二、试剂选择1、酸解试剂：酸解试剂是将有机磷转化为无机磷的关键试剂。
常用的酸解试剂有硫酸、盐酸等，选择合适的试剂对于饲料中总磷的准确测定至关重要。
2、还原剂：在酸解的过程中，需要添加还原剂来防止一些容易氧化的物质的影响。
常用的还原剂有亚硫酸钠等。
3、氧化剂：在酸解的过程中，也需要添加氧化剂来氧化酸解产生的亚硫酸根离子，将亚硫酸根离子转化为硫酸盐，保证后续测定的准确性。
常用的氧化剂有过氧化钾等。
三、仪器操作1、选择合适的仪器：饲料中总磷的测定通常采用的方法有分光光度法、原子荧光法、色度法等。
在选择测定方法和仪器时，要根据实际情况选择合适的仪器，并严格按照操作规程进行操作。
2、仪器校准：在进行总磷测定之前，需要对仪器进行校准，确保仪器的准确性。
校准的参数包括光路校准、比色皿校准、零点校准等，每一项都需要严格按照标准操作进行。
3、样品处理：在进行总磷测定之前，需要将经过酸解和氧化处理的样品进行稀释，使得总磷的浓度在仪器测定范围之内。
还需要对样品进行过滤、去离子水冲洗等处理，保证后续测定的准确性。
饲料中总磷测定注意事项
饲料中总磷测定注意事项饲料作为家禽、家畜的重要食物来源，其中含有丰富的营养成分。
其中，磷是饲料中必不可少的元素之一，对家禽、家畜的生长发育和繁殖过程起着非常重要的作用。
因此，准确测定饲料中的总磷含量对于家禽、家畜的生产和繁殖非常关键。
本文将介绍饲料中总磷测定需要注意的事项，以保证测定的准确性和可靠性。
1. 样品的采集与处理样品采集时，应避免放置在阳光下或过久暴露于空气中，避免磷的挥发和氧化。
为保证样品的均匀性和代表性，需要对样品进行充分混合和破碎，尽量消除样品中颗粒较大的部分。
对于颗粒较大的饲料样品，应首先使用磨粉机进行粉碎，以保证样品的均匀性和可比性。
2. 样品的溶解在测定饲料中总磷含量时，需要将样品中的磷溶解成无机磷，才能进行后续的测定。
通常采用不同的酸进行样品的溶解，如硝酸、盐酸、氢氟酸等。
在使用酸进行样品溶解时，应注意酸的种类和用量，以避免任何残存的酸对后续测定结果的影响。
同时，样品的溶解时间和温度也是影响测定结果的重要因素。
对于不同样品类型和磷含量的饲料，需要进行不同的溶解条件的优化，以保证测定结果的准确性和精度。
3. 干扰物的消除在样品的溶解过程中，会同时产生一些干扰物，如铁、铝、钾、钠、镁等，这些物质都会对后续磷含量测定结果产生影响。
因此，在样品溶解后，需要采取适当的方法将这些干扰物消除，以保证测定结果的准确性和可靠性。
通常，可以采用盐酸和硫酸等酸来去除一些干扰离子，例如，加入硫酸后用醚从中分离，也可以采用离子交换树脂或分配法去除干扰离子。
4. 吸光度的测定在将样品溶解且处理好干扰物后，通常采用紫外-可见分光光度计进行吸光度的测定。
在测定过程中，需要控制好光的进入和出射角度、波长选择、温度调节等参数，以保证吸光度测定的准确性和精度。
同时，也需要根据样品的不同特性进行选择合适的标准曲线和计算方法，以避免测定结果受到一些非磷元素的影响。
总之，正确测定饲料中总磷含量对家禽、家畜的生产和繁殖具有非常重要的作用，因此在进行测定时，应根据样品特性和实际需求合理调整各参数和方法，以获得可靠和准确的结果。
动物饲料微量元素检测过程中应注意的几个问题
的电子天平进行称量。
样品消化
02
对于动物饲料样品，需进行高温消化或湿法消化处理，以破坏
样品中的有机物并释放微量元素。
稀释定容
03
消化后的样品应进行稀释，并通过容量瓶定容至所需体积。
上机检测参数设置
仪器校准
在开始检测前，应对仪器进行校准，以确保检测结果的准确性 。
检测波长选择
针对不同的微量元素，应选择合适的检测波长，以确保最大灵敏 度。
主成分分析
通过主成分分析，可以将多个指标简化为少数几个主成分，以便 更好地把握数据的主要特征。
聚类分析
对于分类问题，可以使用聚类分析将数据分成若干个类别，以便 更好地理解数据的分布情况。
06
安全防护措施
实验室安全管理制度
01
实验室安全责任制度
明确实验室负责人的安全职责和义务，确保实验室安全管理的有效实
03
试剂与仪器准备
试剂选择与配制
试剂纯度
确保试剂的纯度高，满足分析要求。
试剂储存
正确储存试剂，避免受潮、光照等因素影响。
试剂配制
根据分析方法，准确配制试剂浓度。
仪器设备校准
1 2
仪器设备检查
确保仪器设备处于正常状态，无损坏或故障。
校准标准
使用标准物质对仪器设备进行校准，确保准确 性。
校准记录
3
动物饲料微量元素检测过程 中应注意的几个问题
2023-11-03
目 录
• 样品采集与处理 • 检测方法选择 • 试剂与仪器准备 • 实验操作注意事项 • 数据处理与分析 • 安全防护措施
01
样品采集与处理
采样的基本原则
01
02
03
饲料中总磷测定注意事项
饲料中总磷测定注意事项饲料中总磷测定是饲料生产过程中的一项非常重要的检测工作。
总磷是饲料中的一种重要营养成分，对于动物的生长发育和健康状态具有重要的影响。
正确而准确地进行总磷测定对于保障饲料质量和动物健康至关重要。
下面将就饲料中总磷测定的注意事项进行详细介绍。
1. 样品的采集和处理在进行饲料中总磷测定之前，首先要对样品进行采集和处理。
样品的采集应该尽量避免杂质的混入，同时要保证样品的代表性。
对于固体饲料，应该进行充分混匀，然后再取样进行测定；对于液体饲料，应该先进行样品的搅拌均匀，再取样进行测定。
在样品处理过程中，应该避免使用与总磷测定有干扰的化学试剂，以免影响最终的测定结果。
2. 仪器设备的选择和维护进行饲料中总磷测定需要使用一些特殊的仪器设备，如分光光度计、原子吸收光谱仪等。
在进行测定前，需要确保这些仪器设备的状态良好，各项参数正常。
仪器设备的使用过程中，也需要严格按照操作规程进行操作，避免因操作不当导致测定结果的误差。
3. 标准曲线的建立在进行总磷测定之前，需要建立一条标准曲线，以便后续对样品中总磷含量进行准确的测定。
建立标准曲线时，应该选择与样品相近的磷浓度范围，使用不同浓度的磷标准溶液进行测定，得出标准曲线的吸光度与磷浓度的相关关系。
建立好标准曲线后，可以根据样品的吸光度值，通过标准曲线计算出样品中总磷的含量。
4. 样品的预处理有些样品在进行总磷测定之前，需要进行一定的预处理工作，以达到更好的测定效果。
对于高脂肪的样品，可以采用酶解或溶解等方法对样品进行预处理，以提高磷的提取率；对于含有铁、铝等金属离子的样品，可以采用盐酸、硝酸等溶解剂进行样品的预处理，以去除干扰物质。
5. 控制实验条件在进行总磷测定时，需要严格控制实验条件，以确保测定结果的准确性和可靠性。
在进行分光光度测定时，需要控制好波长和光程，以确保吸光度的准确测定；在进行原子吸收光谱测定时，需要控制好火焰温度和燃气流量等参数，以确保磷的准确测定。
动物饲料添加剂中的微量元素含量测定研究
动物饲料添加剂中的微量元素含量测定研究一、介绍动物饲料添加剂是为了促进动物生长、提高动物免疫力、增强生殖功能等目的而添加的剂量很小的化学品。
其中包含多种微量元素，如锌、铜、锰、镁等。
这些微量元素在动物生长和健康方面起着至关重要的作用。
因此，在生产过程中正确地测定微量元素的含量是非常重要的。
二、测定方法1、原子吸收光谱法原子吸收光谱法是目前测定微量元素含量的主要方法之一。
该方法利用微量元素的自然辐射光谱在火焰或热原子（石墨）蒸汽中被吸收和发射，测定元素浓度。
原子吸收光谱法具有高精度和高专业性的优点，因此，在科研中广泛应用。
2、电感耦合等离子体发射光谱法电感耦合等离子体发射光谱法是近年来发展起来的新型分析技术。
该方法根据样品的原子或离子在高温等离子体中的激发与辐射，测定微量元素的含量。
与原子吸收光谱法相比，电感耦合等离子体发射光谱法具有更高的灵敏度和快速性，但要求仪器和设备的成本较高。
三、微量元素的重要性1、锌锌是一种必需的微量元素，不仅对于人类健康而言，对于动物的生长和健康也至关重要。
在动物体内，锌可促进蛋白质新陈代谢，加速细胞的分裂和增殖，提高免疫力和生殖能力。
2、铜铜是动物体内重要的微量元素之一。
铜不仅参与免疫反应和硫化物的合成，而且还促进细胞能量代谢和铁的吸收和利用。
3、锰锰是一种对生物体有益的微量元素。
在动物体内，锰可促进骨骼、毛发、肌肉和神经系统的生长发育，有助于细胞的呼吸和营养代谢。
4、镁镁是动物体内的重要微量元素，影响多种生理功能。
镁不仅参与维持正常的酸碱平衡和神经系统的正常功能，而且还对肌肉、血管和骨骼起着至关重要的作用。
四、结论微量元素对动物生长和健康具有至关重要的作用。
正确测定动物饲料添加剂中微量元素的含量，能够有效促进动物的生长发育，提高动物的免疫力和生殖能力。
饲料生产企业和养殖业者应该注重微量元素含量的测定，提高动物饲料质量和养殖效益。
饲料检测标准国标方法
饲料检测标准国标方法
饲料是动物生产中不可或缺的重要物质，其质量直接影响着动物的生长发育和健康状况。
因此，饲料的检测标准至关重要。
国家标准方法是饲料检测的基础，下面我们来了解一下饲料检测标准国标方法。
饲料检测标准国标方法主要包括以下几个方面：
1. 饲料中营养成分的测定：包括粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等。
2. 饲料中微量元素的测定：包括铜、锌、铁、锰、硒等。
3. 饲料中添加剂的测定：包括抗生素、激素、酶制剂、酸化剂等。
4. 饲料中毒素的测定：包括黄曲霉毒素、赤霉毒素、玉米赤霉烯酮等。
饲料检测标准国标方法的实施需要遵循以下步骤：
1. 样品的采集：样品应该在饲料生产、储存、运输等环节中随机采集，保证样品的代表性。
2. 样品的制备：样品应该经过干燥、研磨等处理，以便于后续的检测。
3. 检测方法的选择：根据不同的检测项目，选择相应的检测方法，确保检测结果的准确性和可靠性。
4. 检测结果的判定：根据国家标准方法，对检测结果进行判定，判断样品是否符合国家标准。
饲料检测标准国标方法的实施需要注意以下几个问题：
1. 检测人员应该具备专业的技能和知识，确保检测结果的准确性和可靠性。
2. 检测设备应该符合国家标准，保证检测结果的准确性和可靠性。
3. 检测过程中应该注意安全，避免对人员和环境造成危害。
饲料检测标准国标方法是保障饲料质量的重要手段，其实施需要遵循一定的步骤和注意事项，以确保检测结果的准确性和可靠性。
中职饲料营养检测规程
中职饲料营养检测规程一、引言饲料是动物饲养过程中必不可少的一环，其质量直接影响着动物的健康和生产性能。
因此，为了保证饲料的质量，需要对其营养成分进行准确的检测。
本文将介绍中职饲料营养检测的规程和要点。
二、饲料样品的采集饲料样品的采集是饲料营养检测的基础，其采集过程应符合以下要求：1. 选择代表性样品：从饲料中随机取样，确保样品能够代表整批饲料的质量。
2. 保持样品完整性：采集样品时应避免样品受到污染或损坏，以免影响后续的检测结果。
3. 样品数量：根据实际情况确定需要采集的样品数量，以确保检测结果的准确性。
三、饲料营养成分的检测方法饲料营养成分的检测主要包括以下几个方面：1. 水分含量的测定：水分是饲料中最基本的成分，其含量的测定可以采用干燥法、蒸馏法等方法进行。
2. 粗蛋白的测定：粗蛋白是饲料中的重要营养成分，其测定方法主要包括凯氏氮测定法、酪蛋白测定法等。
3. 粗脂肪的测定：粗脂肪是饲料中的能量来源，其测定方法主要包括离心法、溶剂提取法等。
4. 粗纤维的测定：粗纤维是饲料中的纤维成分，其测定方法主要包括酸洗法、酶解法等。
5. 粗灰分的测定：粗灰分是饲料中的矿物质成分，其测定方法主要包括干燥法、燃烧法等。
四、饲料营养成分检测的注意事项在进行饲料营养成分检测时，需要注意以下几个方面：1. 样品的保存：采集样品后应妥善保存，避免样品受潮、变质或被害虫侵蚀，以保证检测结果的准确性。
2. 仪器设备的校准：检测仪器设备应定期进行校准，确保其测量结果的准确性和可靠性。
3. 检测人员的培训：检测人员应接受专业的培训，熟悉饲料营养成分的检测方法和操作规程，提高检测的准确性。
4. 数据的分析和解释：对检测结果进行科学的数据分析和解释，及时发现和解决问题，为饲料生产提供科学依据。
五、结论中职饲料营养检测规程对饲料的质量进行了全面的检测，确保饲料中营养成分的准确性和合理性。
通过合理的样品采集、准确的检测方法和注意事项的遵守，能够为饲料生产提供准确的数据和科学的依据，提高饲料的质量，促进动物的健康和生产性能的提升。
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生产指导ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮｏ．７，２０１９动物饲料微量元素检测过程中应注意的问题
包丰艳，苏龙高娃，王佳宇
（内蒙古锡林郭勒盟草原工作站，内蒙古锡林郭勒盟０２６０００）
摘 要：营养是动物的客观需求，饲料是营养素供应的主要途径，随着禽畜养殖业的快速发展，对饲料的要求也越来越严格，禽畜在生长过程中所需要的微量元素如锌、铁、锰等，这些微量元素的不足会导致禽畜的健康受到影响，生产性能也会降低，因此，对于饲料中微量元素的比例与含量都会严格控制在一定的范围内。
与此同时，对于微量元素的成分、检测与分析就很重要。
但饲料中微量元素的含量较低，影响其检测结果的因素会有很多，主要探讨在动物饲料中微量元素的检测过程会遇到的问题以及解决的建议。
关键词：动物饲料；微量元素；检测；问题
ＤＯＩ：１０．１９５６７／ｊ．ｃｎｋｉ．１００８－０４１４．２０１９．０７．０３４
引言
近年来，随着禽畜养殖业和饲料业的快速发展，动物养殖与营养学结合使得动物的生产得到了迅速的发展，在很大程度上与饲料营养的研究有着密不可分的关系，微量元素是禽畜动物必须的营养元素，在其生理、生化和吸收的过程中，有着不可替代的作用。
微量元素在动物体内的作用
微量元素是动物必须的营养元素，在动物体内的变化也影响着机体本身以及体内的微生物生长、繁殖和代谢。
因此，对动物所必需的微量元素要做到认识、了解以及如何应用它更好地提高动物生产量。
动物必须的微量元素主要有铜、铁、锰、锌、硒等。
铜在血浆中结合血浆铜蓝蛋白，参与机体造血过程，同时它又是酶组成成分。
动物缺乏铜时，会引起生长缓慢、低色素贫血等；过量也会引起腹泻、呕吐等溶血性贫血［１］。
铁是构成血红蛋白、肌红蛋白等多种氧化醇的主要成分，如果动物缺乏铁则会导致严重的贫血，成年动物如果缺乏铁元素则会引起缺铁性贫血，更会影响动物的生长发育、食欲下降、腹泻等。
锰是酶的激活剂，它参与硫酸软骨素的形成，有抗脂肪肝作用，缺乏锰元素则会对生殖机能有影响，同时会引起脱键症、繁殖障碍以及新生畜运动失调等。
过量也会则导致食欲下降、生长受阻等。
锌可以直接参与动物蛋白质与核酸的合成与代谢，促进糖在肠 的吸收，加快肝糖原分解、血糖升高，并控制上皮细胞的角化程度与修复过程。
锌与动物的免疫力有关，缺乏锌元素会导致动物生长发育缓慢、免疫功能下降、易感染疾病。
同时锌过量也会降低对铜、铁等元素的吸收量，因此会导致动物食欲下降以及血红蛋白含量降低。
硒具有保护心脏与肝脏、延缓机体衰老的作用，硒能抑制氧化反应，清除有害自由基，分解过氧化物。
由此可见，硒是动物体内必不可少的微量元素，在禽畜饲养中应注意防治缺硒症。
不难看出，微量元素虽然“微量”，但是动物生命中起着举足轻重的作用。
因此检测动物饲料中的微量元素含量是非常重要的。
饲料中微量元素的检测机制
动物体内的微量元素不足或过量都会导致动物生长以及生产性能受到影响，因此，分析和检测饲料中的微量元素、配料比例以及添加剂中的成分和含量就很重要。
目前，我国国家标准检测微量元素主要采用的是原子吸收光谱法，具有检测微量元素的范围广、分析的精确度高、操作简便、灵敏度高等特点，在饲料中微量元素的检测方面得到了非常广泛的应用。
由于微量元素的含量相对较低，因此影响测定准确性的因素很多，在检测饲料中微量元素的过程中就要注意一些问题，从而确保检测的数据准确性。
微量元素检测过程应注意的问题
３．１ 检测器皿
对于微量元素检测来说，选用的器皿的洁净与否直接影响着检测结果。
检测容器的洁净是获得测定准确性的首要保障。
３．２ 水分含量检测
饲料是由水和干物组成，因此水是饲料的一个重要组成部分，关系到饲料品质的高低。
水的纯度对测定检测结果也有着很大的影响，水体污染直接影响着测定结果。
在制备标准溶液时，要选用一级水［２］。
３．３ 检测选用的耗材
（１）检测样品预处理所用到的滤纸的质量也直接影响着溶液中微量元素的含量，要选用无灰滤纸或者质量很好的定量滤纸。
（２）原子吸收仪测定过程中要用高纯度的乙炔气体才能获得稳定可靠的数据。
结语
通常人们采用的饲料检测体系只能对微量元素进行粗略的测定，其准确度与精密度都会受到限制，因此在检测过程中，要从各个环节的基础入手，对检测的细节充分重视，才能更好地保证饲料微量元素检测的可靠与准确性，为动物饲料产品的安全提供保障。
参考文献：
［１］ 田晓晓，王盠，曹冬梅，等．饲料中微量元素减排研究现状及进展［Ｊ］．中国饲料，２０１８（３）：１０－１４．
［２］ 蒙洪娇，姜海龙，朱世馨，等．饲料中微量元素对畜禽组织及环境的影响［Ｊ］．黑龙江畜牧兽医，２０１７（３）：６９－７２．
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