苦杏仁苷
苦杏仁苷的提取实验报告
一、实验目的1. 掌握苦杏仁苷的提取方法。
2. 了解提取过程中的影响因素。
3. 掌握实验操作技能。
二、实验原理苦杏仁苷（Amygdalin）是一种存在于苦杏仁、桃仁等植物种子中的天然糖苷化合物。
本实验采用溶剂提取法，通过溶剂对苦杏仁苷的溶解作用，将苦杏仁苷从原料中提取出来。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：苦杏仁（干燥成熟种子）、石油醚、乙醇、蒸馏水等。
2. 实验仪器：三颈瓶、搅拌器、布氏漏斗、滤纸、分析天平、电热恒温水浴锅、旋转蒸发仪、紫外可见分光光度计等。
四、实验步骤1. 准备工作（1）称取一定量的苦杏仁，置于三颈瓶中。
（2）根据实验要求，选择合适的溶剂（石油醚或乙醇）。
2. 提取（1）将三颈瓶置于70～80℃水浴锅中，加入适量溶剂。
（2）开启搅拌器，使苦杏仁与溶剂充分接触。
（3）提取一定时间后，关闭搅拌器，取出三颈瓶。
3. 过滤（1）将三颈瓶中的混合液通过布氏漏斗和滤纸进行过滤。
（2）收集滤液。
4. 蒸发（1）将滤液置于旋转蒸发仪中，在50℃左右进行蒸发。
（2）待滤液浓缩至一定程度时，停止加热。
5. 结晶（1）将浓缩液置于冰箱中冷却，使苦杏仁苷结晶。
（2）取出结晶，用滤纸过滤，收集苦杏仁苷。
6. 测定（1）采用紫外可见分光光度计测定苦杏仁苷的吸光度。
（2）根据标准曲线计算苦杏仁苷的含量。
五、实验结果与分析1. 提取时间对苦杏仁苷提取率的影响实验结果表明，随着提取时间的延长，苦杏仁苷的提取率逐渐增加。
当提取时间为2小时时，提取率达到最大值。
此后，继续延长提取时间，提取率变化不大。
2. 溶剂种类对苦杏仁苷提取率的影响实验结果表明，石油醚和乙醇均可作为提取溶剂。
其中，石油醚的提取效果略优于乙醇。
3. 溶剂浓度对苦杏仁苷提取率的影响实验结果表明，随着溶剂浓度的增加，苦杏仁苷的提取率逐渐增加。
当溶剂浓度为60%时，提取率达到最大值。
4. 料液比对苦杏仁苷提取率的影响实验结果表明，随着料液比的增加，苦杏仁苷的提取率逐渐增加。
苦杏仁苷水解
苦杏仁苷水解介绍苦杏仁苷是一种天然存在于杏仁、樱桃、苹果等植物中的成分，它是导致苦味的主要成分。
苦杏仁苷本身是无毒的，但在水解的过程中会产生氰化物，具有一定的毒性。
本文将详细探讨苦杏仁苷的水解过程、氰化物的产生以及相关应用。
水解过程苦杏仁苷的结构苦杏仁苷的化学名为杏仁苷氰甙（Amygdalin），它是一种糖苷化合物。
苦杏仁苷由两部分组成：一个糖分子和一个苦杏仁酸分子。
糖分子可以是葡萄糖、果糖或岩糖等，而苦杏仁酸分子则是苦杏仁苷的特有部分。
水解机理苦杏仁苷水解是指在水的存在下，苦杏仁苷分解成糖和苦杏仁酸。
这个过程需要酶的参与，主要有β-葡萄糖苷酶（β-glucosidase）和苦杏仁酸酶（amygdalase）等。
首先，β-葡萄糖苷酶作用将糖与苦杏仁酸分离，生成游离苦杏仁酸。
然后，苦杏仁酸酶进一步将苦杏仁酸转化为苹果酸和氰化物。
氰化物的产生在苦杏仁苷水解的过程中，氰化物是一个关键产物。
苦杏仁酸经过水解生成苹果酸和氰化物，其中氰化物主要是氢氰酸（HCN），它是一种有毒气体。
氰化物的毒性取决于其浓度，高浓度的氰化物对人体健康具有危害。
应用药用价值虽然苦杏仁苷会生成氰化物，但合理使用时也有其药用价值。
苦杏仁可以用于治疗乳腺癌、肾癌、肝癌等多种癌症。
传统中医药认为苦杏仁能够消肿止痛，还具有抗菌、抗病毒的作用。
在现代医学中，苦杏仁苷被提取用于合成抗癌药物，通过改良结构减少了氰化物的产生。
食品加工苦杏仁苷也应用于食品加工中，用于增加苦味。
苦杏仁苷能够赋予食品独特的苦味，常用于制作苦味巧克力、苦味咖啡等产品。
在适量使用的情况下，苦杏仁苷不会产生过多的氰化物，对人体健康没有明显的危害。
家庭中的应用除了药用和食品加工，苦杏仁苷还可以应用于家庭中。
苦杏仁苷可以用来制作苦杏仁汁，喝一小杯可以缓解胃部不适。
此外，苦杏仁苷还可以用来制作苦杏仁油，用于清热解毒、润喉止咳等作用。
注意事项合理用量在使用苦杏仁苷时，需要合理控制用量。
苦杏仁的制作方法
苦杏仁的制作方法简介苦杏仁，又称苦杏仁仁，是指杏仁中所含的苦杏仁苷（Amygdalin），能为食物添加剂使用。
苦杏仁含有挥发油类成分，口感苦涩，具有独特的香味。
苦杏仁可广泛用于烘焙、糕点、甜品等食品的制作中，给食品带来特殊的风味。
本文将介绍苦杏仁的制作方法，以供参考。
材料准备苦杏仁的制作并不复杂，所需材料也相对简单。
1.杏仁：新鲜杏仁的品质直接影响苦杏仁的口感和质量，因此选择新鲜、没有变质的杏仁非常重要。
建议挑选大小适中、外观完好、无霉变的杏仁。
2.B17合成酶：B17合成酶是制作苦杏仁的关键原料，用于将杏仁中的苦杏仁苷转化为苦杏仁酸。
B17合成酶可以在相关食品原料供应商处购买。
制作步骤下面将介绍苦杏仁的制作步骤，让您了解从杏仁到苦杏仁的完整过程。
步骤一：准备杏仁1.将杏仁放入清洁的容器中。
2.冲洗杏仁，确保其表面干净卫生。
3.用纯净水浸泡杏仁，浸泡时间不宜过长，约为5-10分钟。
这样可以软化杏仁的外皮，方便后续的剥皮工作。
步骤二：剥皮1.取出浸泡过的杏仁。
2.将杏仁分批放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，30秒左右即可。
3.取出焯好水的杏仁，将其放入冷水中冷却。
4.将冷却后的杏仁逐颗用手搓揉，外皮即可轻松剥离。
确保剥取后的杏仁完整无损，去除掉剩余的杏仁皮。
步骤三：制作苦杏仁1.将剥好皮的杏仁平铺在干燥的盘子或纸巾上晾干，时间尽量长一些，以确保完全干燥。
2.将晾干的杏仁放入榨汁机中。
3.在榨汁机中加入适量的B17合成酶。
根据杏仁的数量和个人口味，可自行调整合成酶的用量。
4.开启榨汁机，并将杏仁和合成酶充分混合，直至形成均匀的糊状物。
这样可以使杏仁中的苦杏仁苷转化为苦杏仁酸。
5.将混合好的杏仁糊倒入干净的容器中，封闭保存。
注意事项在制作苦杏仁的过程中，需要注意以下事项：1.选择新鲜、无霉变的杏仁，避免使用过期或变质的杏仁。
2.B17合成酶为关键原料，购买时要选择信誉度高的供应商。
3.制作苦杏仁时要保持操作环境卫生，避免杂质污染。
苦杏仁苷结构式
苦杏仁苷结构式1. 引言苦杏仁苷（Amygdalin）是一种天然的化合物，广泛存在于苦杏仁等多种植物中。
它的化学结构式可以用来描述其分子组成和结构特征。
本文将详细介绍苦杏仁苷的结构式及相关信息。
2. 苦杏仁苷的化学结构苦杏仁苷的化学式为C20H27NO11，它由苦杏仁酸（mandelic acid）、D-葡萄糖（D-glucose）和氢氧化氰（hydrogen cyanide）三个单元组成。
苦杏仁苷的结构式可以表示为：CH3C6H4CH(OH)CO2CH2(C6H12O6)CN3. 分子组成和结构特征•苦杏仁苷分子由3个主要部分组成：苦杏仁酸、D-葡萄糖和氢氧化氰。
•苦杏仁酸是一个苯乙烯类化合物，含有一个苯环和一个对羟基苯乙酸基团。
•D-葡萄糖是一种单糖，由6个碳原子组成，具有一个醛基和五个羟基。
•氢氧化氰是一种无机化合物，由一个碳原子和一个氮原子组成。
苦杏仁苷的分子结构中，苦杏仁酸和D-葡萄糖通过酯键连接在一起，形成一个酯化合物。
氢氧化氰则与D-葡萄糖通过氰乙酸酯键连接。
这种复杂的分子结构使苦杏仁苷具有一些特殊的化学和药理特性。
4. 苦杏仁苷的性质和应用苦杏仁苷具有一些特殊的性质和应用：•苦味：正如其名称所示，苦杏仁苷具有强烈的苦味。
在食用植物中，苦杏仁苷起着警告作用，使动物和人类避免食用可能有害的植物部分。
•抗癌活性：苦杏仁苷在体内经过一系列的代谢反应后，可以产生氢氰酸和苯甲醛等物质。
氢氰酸具有抗癌活性，可直接作用于癌细胞，抑制其生长和分裂。
苯甲醛则可以通过抑制癌细胞的ATP产生，诱导细胞凋亡。
•药用价值：苦杏仁苷在传统药物中被广泛应用。
它被认为具有镇咳、镇痛、降血压等药理作用。
然而，由于其含有氢氧化氰等有毒物质，使用时需要谨慎剂量控制。
•食品添加剂：苦杏仁苷也被用作食品添加剂，赋予食品苦味。
它可以用于烘焙食品、糖果、酒类等的制作中，以提高食品的风味。
5. 安全性和注意事项•苦杏仁苷中含有氢氧化氰，它是一种有毒物质。
苦杏仁药性是什么？
苦杏仁药性是什么？
杏仁大家都知道吧，杏仁是一种比较常见的食材，很多人平时自己在家都会吃一些杏仁，尤其是苦杏仁，味道相对于一般的新人来说，味道会更加的苦涩，但是功效也是更加的强劲了，也会拿来做中药药材，但是很多人都不知道，苦杏仁的药性是什么呢?今天就来了解一下吧。
1、镇咳、平喘作用。
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用。
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。
脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用。
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。
安息香具有镇痛作用，因此国内有人用
苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、抗肿瘤作用。
苦杏仁能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的
透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。
5、降血糖作用。
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的
糖尿病的作用。
采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射
3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
苦杏仁是一种非常好的中药药材除了有以上这些作用之外，还有一些其他的药性和功效，平时适当地服用一些苦杏仁的话，还能够起到一定的降血脂的作用，对于高血脂患者来说是有很好的作用的，女性多吃一些还能够美容养颜，还能够抗癌。
杏仁苷 苦杏仁氰甙 -回复
杏仁苷苦杏仁氰甙-回复杏仁苷（Amygdalin）和苦杏仁氰甙（Amygdalin B17）是两种具有争议的化学物质，一直以来都被广泛讨论其可能的医疗效果和毒性。
本文将从它们的来源、历史、作用机制、用途以及争议等方面一步一步回答读者的疑问。
首先，让我们来了解一下杏仁苷和苦杏仁氰甙的来源。
杏仁苷主要存在于苦杏仁（Bitter Almond）中，而苦杏仁氰甙是杏仁苷的衍生物，可以从苦杏仁中提取得到。
苦杏仁是一种传统中药材，其外观与我们所熟悉的甜杏仁相似，但其含有一定量的毒性成分。
值得注意的是，苦杏仁氰甙在体内被代谢为氰化物，一旦摄入过量可能会对人体造成中毒。
关于杏仁苷和苦杏仁氰甙的历史，它们在中医传统上被广泛使用。
据记载，中国古代医药典籍《本草纲目》中就提到了苦杏仁作为药材的应用。
然而，由于苦杏仁的毒性，其使用一直备受争议。
作用机制方面，杏仁苷和苦杏仁氰甙的活性成分被认为能够抑制肿瘤生长。
杏仁苷在人体内被代谢为氢氰酸、苯甲酸和糖类物质，其中氢氰酸具有抗肿瘤的潜力。
然而，这种活性与氰化物的毒性相互关联，引发了人们对其安全性的质疑。
对于杏仁苷和苦杏仁氰甙的用途，因其被认为具有抗肿瘤潜力，一些人倾向于将其用作替代疗法。
然而，目前临床研究尚未证实其抗肿瘤功效。
实际上，杏仁苷和苦杏仁氰甙的毒性被认为是潜在的危险。
氰化物中毒会导致中枢神经系统抑制、呼吸系统衰竭甚至死亡。
因此，在处理苦杏仁和其提取物时，必须小心谨慎，避免摄入过量。
关于杏仁苷和苦杏仁氰甙存在的争议，主要集中在其安全性和疗效上。
一些人声称它们具有抗癌和抗肿瘤的作用，但缺乏充分的科学证据来支持这一观点。
此外，食用苦杏仁或其提取物可能引发副作用，如头晕、恶心和呕吐等。
一些健康机构和专家也警告公众要慎重对待这些化学物质，特别是在没有医生指导下不要自行使用。
综上所述，杏仁苷和苦杏仁氰甙是两种备受争议的化学物质。
尽管它们在中医传统上被广泛使用，但目前的临床研究尚未证实其抗癌效果。
苦杏仁的功效与作用：婴儿慎服
苦杏仁的功效与作用：婴儿慎服杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种，在我国南方产的杏仁属于甜杏仁，味道微甜、细腻，多用于食用；苦杏仁，种仁味苦，多产于我国北方，一般药用。
然而苦杏仁有些什么功效呢？苦杏仁的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。
那么我们一起往下阅读吧^_^苦杏仁的功效：成分：含苦杏仁甙约3｛bf｝，脂肪油约50｛bf｝，并含苦杏仁酶、苦杏仁甙酶、樱叶酶、醇腈酶，以及可溶性蛋白质。
种子研碎后加水放置，苦杏仁甙受苦杏仁酶的作用，生成氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖。
性味：苦、微温。
归经：归肝、大肠经。
功效：降气止咳平喘，润肠通便。
用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。
苦杏仁的作用：1、镇咳、平喘作用：苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用：杏仁味苦下气，且富含脂肪油。
脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
苦杏仁苷在经酶作用分解形成氢氰酸的同时，也产生苯甲醛，后者可抑制胃蛋白酶的活性，从而影响消化功能。
3、抗炎、镇痛作用：脱脂苦杏仁的水提取物对乙酸所致的小鼠扭体反应和棉球所致的大鼠肉芽肿炎症的形成有抑制作用。
4、抗肿瘤作用：20世纪初期苦杏仁苷首次从杏仁中分离出来，1920年在美国首次将苦杏仁苷用于治疗肿瘤。
5、降血糖作用：苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。
6、降血脂作用：临床报道，24名血脂为200~260的患者，每天给生杏仁100g作为主要脂肪源，3周后，血脂平均下降10.1｛bf｝。
85名高血脂患者每天服用75g大杏仁，连续服用4周，在停止服用后再继续观察4周。
结果表明，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平。
7、美容作用：根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。
现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。
苦杏仁苷结构式
苦杏仁苷结构式
苦杏仁苷，是一种常见的有机化合物，其化学结构式为C7H5NO3。
它是一种苦味物质，常用于食品、药品和化妆品中，具有多种生物活性，包括降血压、抗炎和抗氧化等作用。
在本文中，我们将深入探讨苦杏仁苷的结构和功能。
苦杏仁苷的分子结构包括一个苯环和一个苯并噻唑环，中间连接一个氧原子。
这种结构使得苦杏仁苷具有独特的生物活性，能够与人体内的受体相互作用，发挥各种作用。
苦杏仁苷在食品中常被用作增香剂和苦味剂，能够增加食物的口感和风味。
在药品中，苦杏仁苷被用于治疗高血压、炎症和氧化应激等疾病，具有一定的药用价值。
此外，苦杏仁苷还被广泛应用于化妆品中，具有抗衰老、美白和保湿的功效。
除了在食品、药品和化妆品中的应用，苦杏仁苷还在科研领域有着重要的作用。
研究表明，苦杏仁苷具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助预防心血管疾病和肿瘤等疾病的发生。
此外，苦杏仁苷还能够促进细胞的新陈代谢，有助于维持身体的健康和活力。
尽管苦杏仁苷具有多种生物活性和广泛的应用，但在一些情况下也存在一定的安全风险。
由于苦杏仁苷具有苦味，摄入过量可能导致中毒症状，如恶心、呕吐和腹泻等。
因此，在使用苦杏仁苷时应注意控制剂量，避免出现不良反应。
此外，个体对苦杏仁苷的耐受性也有差异，一些人可能对其过敏，应注意避免接触。
总的来说，苦杏仁苷是一种具有广泛应用价值的有机化合物，其结构和功能使其在食品、药品和化妆品中发挥重要作用。
然而，在使用苦杏仁苷时应注意控制剂量，避免出现不良反应。
希望通过本文的介绍，读者能更加深入了解苦杏仁苷的结构和功能，进一步认识这一有趣的化合物。
2024年苦杏仁苷市场发展现状
2024年苦杏仁苷市场发展现状引言苦杏仁苷（Amygdalin），又称杏仁苷或VB17，是一种天然存在于苦杏仁中的化合物。
它在医药、保健品和美容产品等领域具有广泛的应用潜力。
本文将对2024年苦杏仁苷市场发展现状进行详细分析，并探讨相关趋势和未来前景。
市场规模根据市场研究数据，苦杏仁苷市场在过去几年中保持稳定增长。
其市场规模从2016年的X亿元增长至2020年的Y亿元。
预计在未来几年内，苦杏仁苷市场将继续保持良好的增长势头。
产业链分析苦杏仁苷的产业链主要包括杏仁种植、加工提取、产品制造和销售。
首先，杏仁种植是苦杏仁苷产业链的起点，其质量和产量对后续环节具有决定性影响。
其次，经过加工提取，从杏仁中提取出苦杏仁苷。
然后，苦杏仁苷被用于制造各种医药、保健品和美容产品。
最后，这些产品通过线上或线下渠道销售给消费者。
市场驱动因素苦杏仁苷市场的发展受到多个因素的驱动。
首先，消费者对天然健康产品的需求不断增长，苦杏仁苷作为一种天然草本提取物，得到了广泛的关注和认可。
其次，人们对美容和抗衰老的需求也促进了苦杏仁苷市场的发展。
此外，科技进步和医药研究的推动，也为苦杏仁苷市场提供了更多的发展机遇。
市场挑战和风险苦杏仁苷市场虽然发展迅速，但仍面临一些挑战和风险。
首先，苦杏仁苷的安全性和功效尚未得到全面证实，存在着不确定性。
其次，市场上存在一些不合规的产品，可能会给消费者带来健康风险，影响整个市场的信誉。
此外，竞争激烈也是市场面临的一大挑战，产品的质量和创新能力将成为企业竞争的关键。
市场趋势苦杏仁苷市场发展中出现了一些明显的趋势。
首先，注重产品质量和安全性的消费者需求在不断增长，对市场的规范化和监管提出了更高的要求。
其次，越来越多的企业开始注重研发创新，推出更多的高效、安全的苦杏仁苷产品。
此外，线上销售渠道的兴起也改变了市场格局，企业需要灵活应对市场变化，拓展多样化的销售渠道。
市场前景在未来几年中，苦杏仁苷市场具有良好的发展前景。
苦杏仁苷
分 发光法 电化学分析方法
直接法
薄层扫描法 高效液相色谱法 紫外分光光度法 毛细管胶束电泳色谱 色谱-质谱联用技术
抗 肿 瘤
常被用作治疗癌症的辅助药物，其制剂用于晚期癌 症患者的治疗，可使症状改善，存活期延长。 其水解所产生的氢氰酸和苯甲醛体外测试也均被证 明有抗癌作用，癌细胞内硫氢化酶较正常细胞少，因此 对苦杏仁苷水解释放出氢氰酸的解毒能力较差，苦杏仁 苷加苯甲醛或苦杏仁苷加β-葡糖苷酶可明显提高抗癌效 力，已发现癌细胞无氧酵解占优势，其产物乳酸形成的 偏酸性环境有利于提高β-葡糖苷酶的活性，促使苦杏仁 苷在癌细胞中水解出较多的氢氰酸和苯甲醛而发挥更强 的抗癌作用。
消化
其经酶作用分解形成氢氰酸的同时，也 产生苯甲醛，可抑制胃蛋白酶的活性，从而 影响消化功能。 在病理学上，杏仁水溶部分的胃蛋白酶 水解产物能抑制鼠肝结缔组织的增生，但不 能抑制D-半乳糖氨引起的鼠AST、ALT水平 升高。
其 它
抗凝血功能 特异性地抑制阿脲所致血糖升高 镇痛作用且无耐受性 ……………………
• 何为苦杏仁苷？（简介）
• 药理学作用
• 最新分析方式
关 键 词
氰苷
苦杏仁
药理
进展
分析
来源
苦杏仁苷是传统中药苦杏仁中的有效 成分 ,1803 年 Schrader 在研究苦杏仁成分时 发现了此类物质 , 到 1830 年 Robiquet 等从 中分离出苦杏仁苷 ，有200多年的研究历史。 同时，还广泛存在于杏、桃、李子、 苹果、山楂等多种蔷薇科植物果实的种子中。
氰苷
根据苷键原子不同，苦杏仁苷可以归为 氰苷。 （氰苷是指一类含有α-羟基腈的苷） 因此它具有氰苷的性质，易被水解释放 氢氰酸。
杏仁苷 苦杏仁氰甙
杏仁苷 苦杏仁氰甙
苦杏仁苷，又叫杏仁苷、苦杏仁甙，是一种植物成分，主要存在于杏、桃、李等植物的种子中。
苦杏仁苷是一种有毒物质，它在人体内可以分解生成氢氰酸，对人体造成危害。
苦杏仁苷的毒性与剂量有关，一般来说，成年人摄入1-2 克苦杏仁苷就可能出现中毒症状，如头晕、恶心、呕吐、心悸等，严重时甚至会导致死亡。
苦杏仁苷具有一定的药用价值，它可以作为一种中药材使用，具有祛痰止咳、平喘、润肠等功效。
苦杏仁苷还可以用于治疗一些呼吸道疾病，如支气管炎、肺炎等。
苦杏仁苷是一种有毒物质，使用时需要遵循医生的建议，严格控制剂量，以免对人体造成危害。
此外，苦杏仁苷也被广泛应用于化妆品和食品添加剂中，但其安全性也备受关注。
因此，在使用含有苦杏仁苷的产品时，应选择正规渠道购买，并注意查看产品成分表，以确保其安全性。
苦杏仁苷 正丁醇
苦杏仁苷（Amygdalin）也被称为维生素B17，是一种天然存在的氰化物，广泛存在于蔷薇科植物杏、李、山楂、桃、苹果、枇杷等植物的种仁中，尤其在苦杏仁中含量较多（2%\~3%）。
其分子结构由一单元氢氰酸、一单元苯甲醛和两单元葡萄糖组成。
作为药剂，它也被称为Nitrilosides。
苦杏仁苷本身无毒，但其被β-葡萄糖苷酶代谢分解后，会产生有毒的氢氰酸。
实验表明，苦杏仁苷的化学性质并不活泼，对健康组织影响很少，仅侵犯和破坏癌细胞。
因此，苦杏仁苷具有抗肿瘤、镇痛消炎、抗动脉粥样硬化、抗肺纤维化等药理作用。
正丁醇，又名1-丁醇，化学式为C4H10O，为无色透明的液体有机化合物，有酒味。
综上，苦杏仁苷和正丁醇是两种不同的化合物，它们在化学性质、用途和存在方式等方面都有所不同。
如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询相关领域的专家。
苦杏仁的作用和功能主治及用量
苦杏仁的作用和功能主治及用量1. 苦杏仁的作用和功能苦杏仁是中医常用的一味药材，具有多种作用和功能。
下面将介绍苦杏仁主要的作用和功能：•化痰止咳：苦杏仁具有化痰作用，可用于治疗痰多、咳嗽等症状。
它含有的苦杏仁甙能刺激呼吸中枢，促使呼吸道分泌物稀薄，从而有助于痰液的排出。
•止痛镇静：苦杏仁中的苦杏仁苷具有止痛和镇静作用，可用于缓解疼痛和不安等症状。
它能通过中枢神经系统的影响，减轻疼痛感受和镇静神经系统，从而达到止痛和镇静的效果。
•抗菌作用：苦杏仁还具有一定的抗菌作用，可以抑制多种细菌和真菌的生长繁殖。
因此，它常被用于治疗病毒感染和细菌感染导致的一些疾病。
•润肺止咳：苦杏仁中的苦杏仁甙具有润肺的作用，可以改善肺部干燥和痰液黏稠等问题。
因此，它常被用于治疗肺热干咳等症状。
2. 苦杏仁的主治苦杏仁作为一味常用药材，在中医中有着广泛的主治范围。
下面列举了苦杏仁的主要主治方面：•咳嗽：苦杏仁具有化痰止咳的作用，适用于痰多、咳嗽等症状。
•呼吸道感染：苦杏仁中的苦杏仁苷具有抗菌作用，适用于治疗呼吸道感染所致的症状，如咳嗽、咽痛等。
•神经系统疾病：苦杏仁中的苦杏仁苷具有镇静作用，适用于治疗神经系统疾病所致的症状，如失眠、焦虑等。
•肺热干咳：苦杏仁中的苦杏仁甙具有润肺止咳作用，适用于治疗肺热干咳等症状。
3. 苦杏仁的用量苦杏仁的用量需要根据患者的实际情况来确定，以下是一般的用量参考：•煎剂用量：一般情况下，苦杏仁用量为310克，可入药茶中或制成煎剂服用，每日23次。
•颗粒剂用量：苦杏仁颗粒剂一般每次35克，每日23次，可随饭后温水送服。
•丸剂用量：苦杏仁丸剂用量一般为每次510粒，每日23次，可用温开水咽下。
需要注意的是，苦杏仁具有毒性，不宜大量或长期使用。
同时，由于个体差异和病情差异，用量应根据实际情况来调整，最好在医生的指导下使用。
以上是关于苦杏仁的作用和功能主治及用量相关内容的介绍，希望能对您有所帮助。
若有其他问题，请咨询医生或药师。
苦杏仁甙 苦杏仁苷
苦杏仁甙苦杏仁苷
【产品名称】苦杏仁甙苦杏仁苷
【英文名称】Semen Armeniacae Amarum P.E.，amygdalin，amygdaloside，vitamin B17
【拉丁名称】Semen armeniacae amarum
【植物来源】蔷薇科植物桃Prunus persica （L.）Batsch种子，
【CAS 号】29883-15-6
【化学式】C20H27NO11
【分子量】457.42
【产品规格】98% HPLC
【理化性质】三水合物为斜方柱状结晶(水), 熔点200℃; 无水物熔点约有20℃。
lg溶于12ml水, 900ml乙醇及11ml沸乙醇, 易溶于沸水,几乎不溶于乙醚。
称扁桃苷，早期因误导所致，曾一度称其为维生素B17。
从水中析出的含有三个结
晶水分子的产品呈正交晶柱状。
熔点200℃，无水物的熔点约220℃，一旦已熔化后再凝固物的熔点125～130℃。
旋光度-40o±1o(c=2，在水中)，-46o±1o(c=2，在水中)。
极溶于沸水，溶于水、乙醇，几乎不溶于乙醚。
其水溶液pH值近中性。
【产品作用】苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致血糖升高,作用强度与血液中苦杏仁苷浓度有关。
苦杏仁苷还具有抗凝血作用。
【保质期】两年
【包装】内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（净重25公斤桶）。
苦杏仁苷——精选推荐
苦杏仁苷 苦杏仁苷是从苦杏仁中提取出来的⼀种物质，俗称维⽣素B17。
苦杏仁苷在正常情况下只是⼀种普通的维⽣素，但是在⼀种特殊情况下，它则会成为致命的毒药!苦杏仁苷中毒怎么办?还有救吗? 苦杏仁苷苦杏仁苷即维⽣素B17，“维⽣素B17“并⾮B族维⽣素(因为它的任何组成部分都不能作为辅酶)。
它在化学上是两种糖分⼦，即苯甲醛(benzaldehyde)和氰化物(cyanide)的化合物，名为苦杏仁苷; 作为药剂，⼜称做Nitrilosides; 取⾃于杏仁; 在啤酒酵母中没有这种苦杏仁苷;美国⼤多数的州政府不承认这是治疗癌症的药物(有25个州法定承认)。
美国癌症协会警告那些在互联⽹上听信传⾔的病⼈：⼏⼗年来的临床研究证明，此化合物没有任何⽀持抗癌的证据。
服⽤此“补品“只会增加氰化物中毒的⼏率，甚⾄出现死亡。
苦杏仁苷类的物质本⾝⽆毒，但当它们被β-葡萄糖苷酶代谢分解后，就会产⽣有毒的氢氰酸。
苦杏仁苷来源 苦杏仁甙主要存在于苦杏、苦扁桃、桃、油桃(nectarines)、枇杷、李⼦、苹果、⿊樱桃等果仁和叶⼦中，苦杏仁⽪中不含苦杏仁甙。
苦杏仁甙由龙胆⼆糖和苦杏仁睛组成的β-型糖苷，分⼦式：C20H27NO11，分⼦量：457.43。
其三⽔合物为斜⽅柱状结晶，熔点200℃，⽆⽔物熔点约有20℃，[α]：20D-42℃。
1g可溶于12mlH2O，900ml⼄醇及11ml⼄醇，易溶于沸⽔。
苦杏仁中苦杏仁甙的含量约3%，是甜杏仁⾼20~30倍，其中，⽪尖部含量略⾼，⽪中不含苦杏仁甙。
⽣杏仁含HCN0.179%，煎煮损耗98%的氢氰酸(HCN，H-C≡N)，炒制损耗3-7%的HCN。
苦杏仁中蛋⽩质包括分解苦杏仁甙的酶，需要在制备过程中使其失去活性，常⽤焯法，⽅法是⽔沸(90-100℃)后，将苦杏仁(带⽪)放⼊煎煮，宜掌握时间长短要适宜(⼀般约5分钟，太长则丢失原量的34.1%左右，太短则不⾜以使苦杏仁甙酶失去活性。
苦杏仁苷结构式
苦杏仁苷结构式
苦杏仁苷是一种具有苦味的有机化合物，其化学式为C20H27NO11。
它存在于许多食品和药物中，具有多种有益的生物活性，如抗癌、降
血糖和促进免疫力等。
苦杏仁苷最早被发现是在1820年，当时一位法国化学家发现了苦
杏仁中的一个苦味物质。
随着科学技术的进步，人们逐渐发现了苦杏
仁苷的结构和特性。
现在，苦杏仁苷已经广泛应用于食品、医药和化
妆品等领域。
苦杏仁苷的结构式是经典的葡萄糖苷结构，其中一个苯基环上的
氢原子被羟基(OH)取代，另一侧的甲基羟基又与葡萄糖基(吡喃糖)结合。
这种构造使得苦杏仁苷具有独特的苦味特性，同时还为其生物活
性提供了有利的条件。
苦杏仁苷在食品中的应用比较广泛，它可以作为苦味剂和增味剂
使用。
例如，在啤酒、植物饮料和甜食中，可添加苦杏仁苷以增强食
品的口感和香气。
此外，在医药领域，苦杏仁苷可以被用于治疗糖尿病、支气管炎和抗癌等疾病，具有明显的药效。
总之，苦杏仁苷是一种非常重要且有用的有机化合物，它不仅可
以提高食品的口感和香气，还可以为医药领域带来新的治疗方案。
在
今后的研究中，相信苦杏仁苷的应用还将发掘更多的生物活性，从而
为人类的健康福祉做出更大的贡献。
苦杏仁苷化工用途
苦杏仁苷化工用途
苦杏仁苷是一种有毒的化学物质，但是在适当的条件下可以用于制
造许多有益的化学品，例如氰化物、草甘膦、马拉硫磷和其他化学品。
在这些化学品制造中，苦杏仁苷的主要作用是作为前体物质。
氰化物是一种用于电镀和制造其他化学品的重要有机化合物。
苦杏仁
苷被广泛用于制造氰化物中的氰化钾和氰化钠。
这些物质在电镀和冶
金工业中广泛使用，可以生产高品质的金属产品。
另一个重要的化学品是草甘膦，它是一种广泛用于植物杀虫的有机磷
化合物。
苦杏仁苷是草甘膦合成的重要原料，用于制造草甘膦的中间
体物质。
马拉硫磷是另一个重要的化学品，它是一种被广泛用于农业生产中的
有机磷杀虫剂，可以使用于杀虫、杀菌、杀螨等操作中。
苦杏仁苷作
为马拉硫磷的原料，被广泛使用于各种农业和生产活动中。
此外，苦杏仁苷还被广泛用于生产半导体、涂料和塑料等产品。
在这
些行业中，它被用于制造大烯烃聚合物，颜料和涂料。
尽管苦杏仁苷有许多用途，但是由于其有毒，不得不采取一系列谨慎
的措施来确保在使用中的安全。
这些安全措施包括在处理苦杏仁苷时
佩戴适当的防护手套、面罩和护目镜。
此外，必须遵循正确的储存、
使用和处理苦杏仁苷的方法，以确保安全。
总之，苦杏仁苷在化工产业中有着重要的地位，是许多有用化学品的前体物质。
虽然它有毒，但是在正确的措施下可以安全地使用，并且促进许多化学品和产品的制造。
杏仁苷 苦杏仁氰甙 -回复
杏仁苷苦杏仁氰甙-回复什么是杏仁苷？杏仁苷是一种天然化学物质，也被称为苦杏仁糖苷。
它是杏仁、苹果和其他一些水果和植物中的主要成分之一。
杏仁苷具有苦味，可以从苦杏仁中提取。
它的分子结构中含有一个氰甙基团（cyanogenic glycoside），这使得杏仁苷具有一定的毒性。
什么是苦杏仁氰甙？苦杏仁氰甙是杏仁苷的一种特殊类型，其分子结构中含有氰基（cyanide）。
氰基在体内转化为氢氰酸，而氢氰酸是一种有毒物质。
因此，苦杏仁氰甙被认为是一种有毒化合物。
为什么杏仁苦味？杏仁苦味的主要原因是其中的苦杏仁氰甙。
当杏仁被咀嚼或消化时，酵素β-葡萄糖苷酶（beta-glucosidase）会分解苦杏仁氰甙，产生氰化氢。
氰化氢是一种刺激性物质，会引起苦味的感觉。
杏仁苷对人体有什么影响？尽管杏仁苷和苦杏仁氰甙具有毒性，但它们通常在正常的食用量下对人体没有危险。
事实上，杏仁苷和苦杏仁氰甙在体内的毒性与剂量有关。
适量的摄入不会对大多数人产生明显的危害。
然而，杏仁苷和苦杏仁氰甙的毒性对某些人群可能会造成危险。
例如，对于婴幼儿和儿童来说，他们的体重和代谢系统还没有完全发育成熟，会对这些物质更为敏感。
另外，某些特定疾病或药物治疗（例如甲状腺问题、肾脏疾病或某些抗生素）可能会增加对这些化合物的敏感性。
除个体差异外，杏仁苷过量摄入可能会导致中毒症状，例如恶心、呕吐、头晕、低血糖、呼吸困难和神经系统问题。
因此，在摄入杏仁或其他含有杏仁苷的食物时，尤其是对于儿童、孕妇和有潜在健康问题的人来说，应注意控制摄入量。
如何避免杏仁苷的危害？为了避免杏仁苷的潜在危害，有几个措施可以采取：1. 煮熟食物：杏仁苷的毒性在高温下会被破坏。
因此，如果你想消费含有杏仁苷的食物，最好将其煮熟或加热至熟透，以确保杏仁苷被完全分解。
2. 控制食用量：尽管高温处理可以降低杏仁苷的毒性，但摄入量仍然很关键。
控制杏仁、苹果和其他含有苦杏仁氰甙的食物的食用量是非常重要的。
苦杏仁化学成分
苦杏仁化学成分
嘿，你问苦杏仁的化学成分呀？这咱可得好好说说。
苦杏仁里有不少化学成分呢。
首先得说说苦杏仁苷，这可
是苦杏仁里很重要的一种成分哦。
它有点神奇，在一定条
件下能分解出氢氰酸，这氢氰酸可是有毒的呢，所以可不
能随便乱吃大量的苦杏仁。
还有脂肪油，这就跟咱们平时吃的油有点像。
苦杏仁
里的脂肪油能让苦杏仁吃起来有点油油的感觉。
而且这脂
肪油说不定还有些别的用处呢。
蛋白质也不能少呀。
苦杏仁里有一定量的蛋白质，这
蛋白质就像身体的小砖块，能给我们提供一些营养呢。
另外还有一些维生素啥的。
虽然含量可能不是特别多，但也对身体有点好处。
就像小小的助手，在身体里发挥着
一些作用。
我给你讲个事儿吧。
有一次我听人说苦杏仁能治病，
就有点好奇。
后来我去问了医生，医生说苦杏仁可不能乱吃，尤其是不能吃太多。
因为里面的苦杏仁苷如果分解出
太多氢氰酸，会中毒的。
医生还说，要用苦杏仁治病也得
在医生的指导下，不能自己乱来。
从那以后，我就知道了
苦杏仁虽然有一些化学成分可能有好处，但也得小心使用。
总之呢，苦杏仁的化学成分有苦杏仁苷、脂肪油、蛋
白质、维生素等。
了解这些成分能让我们更好地认识苦杏仁，但在使用的时候一定要小心谨慎哦。
加油吧！相信你
也能对苦杏仁有更正确的认识。
苦杏仁苷 提取
苦杏仁苷提取
苦杏仁苷的提取主要采用溶剂提取法。
具体来说，有以下几种提取方式：
1. 有机溶剂提取法：根据苦杏仁苷在不同溶剂中溶解度的差异，选择适当的有机溶剂进行提取。
常用的有机溶剂有乙醇、甲醇、丙酮等，其中乙醇是最常用的溶剂，因为苦杏仁苷在乙醇中的溶解度较大。
将苦杏仁或苦杏仁粉加入乙醇中，搅拌均匀后过滤，得到提取液，进一步处理后得到苦杏仁苷。
2. 超声波辅助提取法：超声波具有空化、振动和热效应等作用，可以加速目标成分的溶解和扩散，提高提取效率。
将苦杏仁或苦杏仁粉加入溶剂中，利用超声波辅助提取，可缩短提取时间并提高提取率。
3. 微波辅助提取法：微波具有穿透性和加热作用，能够使目标成分迅速加热并渗透到组织内部，从而提高提取效率。
将苦杏仁或苦杏仁粉加入溶剂中，利用微波辅助提取，可显著缩短提取时间并提高提取率。
4. 超临界流体萃取法：超临界流体萃取是一种新型的分离技术，利用超临界流体的特殊性质进行提取和分离。
常用的超临界流体为二氧化碳，操作条件温和，不产生有害物质。
将苦杏仁或苦杏仁粉装入萃取釜中，以二氧化碳为萃取剂进行高压萃取，得到高浓度的苦杏仁苷提取液。
在完成提取后，可以通过结晶、沉淀等方法将苦杏仁苷与其他成分分离出来。
结晶法是最常用的分离方法之一，通过控制结晶条件（如温度、浓度、pH值等），使苦杏仁苷在溶剂中结晶析出，从而实现分离。
此外，还可以采用沉淀法、吸附法等方法进行分离纯化。
以上方法仅供参考，如需获取更具体的信息，建议咨询专业人士。
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苦杏仁苷是传统中药苦杏仁中的有效成分,人们对它的研究已有近二百年的历史,早在1803 年Schrader 在研究苦杏仁成分时就发现了此类物质,直到1830 年Robiquet 等从中分离出苦杏仁苷,迄今它已成为医药上常用的祛痰止咳剂、辅助性抗癌药物,苦杏仁苷广泛存在于杏、桃、李子、苹果、山楂等多种蔷薇科植物果实的种子中,尤其在苦杏仁中含量较多,大约在2 %～3 %。
苦杏仁苷20世纪初从杏核中提出，1920年美国首次采用苦杏仁苷治疗肿瘤，Ernest Krebs博士是第一个将其使用于医药的人，并认为是维生素，命名为B17。
美国曾将其通过FDA认可，20世纪60年代又删除，至今不允许使用。
比利时、意大利、墨西哥、菲律宾等20个国家允许使用与制造苦杏仁苷。
对人体的功能存在争议。
苦杏仁苷分子
由一单元苯甲醛、一
单元氢氰酸和两单
元葡萄糖组成。
其分
子式为C20
H27NO11 ,结构
式：
1.镇咳平
喘作用苦杏仁苷内服后,可在体内分解为氢氰酸和苯甲醛,氢氰酸对呼中枢可产生一定的抑制作用,使呼吸运动趋于安静而达到镇咳平喘的作用。
苦杏仁苷对油酸型呼吸窘迫症动物可促进肺面活性物质的合成,并使病变得到改善。
2.抗肿瘤作用苦杏仁苷具有良好的抗肿瘤作用,被用作治疗癌症的辅助药物。
实验表明，苦杏仁苷的化学性质不活跃，对健康组织影响很少，仅侵犯和破坏癌细胞。
苦杏仁苷的活性成分是一种天然产生的氰化物，是人体代谢的产物，只能在癌细胞中发挥作用。
在
健康的肝脏、肾脏、脾脏、和白细胞中，存在的β—葡萄苷酶作用于苦杏仁苷后产生氰化物和苯甲醛，二者协同毒性增强，机体存在硫氰酸酶是一种保护酶可将氰化物转变无毒的硫氰酸盐（降压、协助机体合成B12）。
肿瘤细胞无硫氰酸酶，苯甲醛可氧化为安息香酸——抗风湿、防腐、止痛，在发病部位充斥天然止痛剂。
氰化物和苯甲醛协同破坏癌细胞。
支持苦杏仁苷的学者通过调查与实验认为：古希腊与罗马人2000多年前就使用苦杏仁苷入药，中国人也用苦杏仁治疗癌症。
非洲和菲律宾土著人以木薯为主食，很少患肿瘤。
将苦杏仁苷制剂用于晚期癌症患者的治疗,可使症状改善,存活期延长。
将苦杏仁苷用于癌性胸水的治疗,发现苦杏仁苷对癌性胸水有一定程度的控制和缓解作用。
将苦杏仁苷按300mg·kg - 1, 400mg· kg - 1,600mg· kg - 1剂量给移植性肝癌小鼠腹腔注射10～14d ,其肝癌治愈率分别为72 % ,60. 8 % ,61 %。
移植性肝癌小鼠肝脏微粒体细胞色素P2450 含量比正常小鼠显著下降。
当苦杏仁苷给药10d ,肿瘤生长被抑制的小鼠P2450 含量达到正常水平。
苦杏仁苷对子宫颈癌JJC26 株的抑制率为50 %～70 %。
苦杏仁苷及其水解所产生的氢氰酸和苯甲醛体外试验均被证明有抗癌作用,癌细胞内硫氢化酶较正常细胞少,因此对苦杏仁苷水解释放出氢氰酸的解毒能力较差,苦杏仁苷加苯甲醛或苦杏仁苷加β2葡糖苷酶可明显提高抗癌效力,已发现癌细胞无氧酵解占优势,其产物乳酸形成的偏酸性环境有利于提高β2葡糖苷酶的活性,促使苦杏仁苷在癌细胞中水解出较多的氢氰酸和苯甲醛而发挥更强的抗癌作用。
3.对消化系统的影响苦杏仁苷在经酶作用分解形成氢氰酸的同时,也产生苯甲醛,后者可抑制胃蛋白酶的活性,从而影响消化功能。
杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物以500mg· kg - 1的剂量对四氯化碳处理的大鼠给药,发现它能抑制AST、AL T水平和羟脯氨酸含量的升高,并抑制优球蛋白溶解时间的延长。
在病理学上,杏仁水溶部分的胃蛋白酶水解产物能抑制鼠肝结缔组织的增生,但不能抑制D2半乳糖氨引起的鼠AST、AL T
水平升高。
4.其他作用苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致血糖升高,作用强度与血液中苦杏仁苷浓度有关。
苦杏仁苷还具有抗凝血作用。
小鼠热板法和醋酸扭体法证实苦杏仁苷有镇痛作用且无耐受性;小鼠给予苦杏仁苷后无竖尾反应和烯丙吗啡诱发的跳跃反应。
苦杏仁苷15mg·只- 1,35mg·只- 1给小鼠肌注,可明显促进有丝分裂原对小鼠脾脏T 淋巴细胞的增殖。
将大鼠鼠脑右额颞叶快速冰冻切片进行细胞色素氧化酶孵育染色,染色系统通过显微电视图像测量系统观察,数据经微机处理,结果表明苦杏仁苷有明显提高脑缺血状态下细胞色素氧化酶活性的作用。
苦杏仁苷在最佳浓度范围和作用时间内能提高人肾成纤维细胞( KFB)分泌的I型胶原酶活性的作用,抑制人肾KFB 增值和I型胶原的表达,促使人肾KFB 凋亡。
苦杏仁苷与冬虫夏草联合作用与体外原代单层培养得大鼠纤维肝肝细胞,用EL ISA 方法监测表明苦杏仁苷与冬虫夏草具有明显提高大鼠纤维肝肝细胞合成分泌白蛋白的作用。
以99Mtc2植酸钠注入小鼠或肝组织印片Ag2NOR法观察苦杏仁苷对小鼠肝细胞吞噬功能或rDNA活化作用的影响,结果表明苦杏仁苷对其吞噬功能及rDNA的活化均有非常明显的促进作用。
5.毒性苦杏仁苷的急性毒性试验LD50小鼠静脉注射为25g·kg - 1;大鼠静脉注射为25g·kg - 1,腹腔注射为8g·kg - 1。
最大耐受量:小鼠兔犬静注和肌注均为3g·kg - 1,口服均为0. 075g·kg - 1。
人静脉注射为5g(约0. 07g·kg - 1)。
小鼠按500mg·kg - 1静注10 只,均未死亡,而以同样剂量灌胃给药,则10 只死亡8 只。
口服给药的毒性所以大于静脉给药,研究证明主要是由于苦杏仁苷被肠道微生物水解产生较多的氢氰酸所致,如果处理小鼠使其肠道内微生物抑制,则胃肠给药300mg·kg - 1未出现死亡现象,如未经处理,则相同剂量死亡率为60 %。
人口服B17 (苦杏仁苷)每日4g ,持续半个月或静脉注射一个月可见毒性反应,以消化系统较为多见,此外还表现为心电图
T 波改变、房性早博,停药后以上毒性反应均可消失。
如果剂量减为每日口服0. 6～1g ,则可避免毒性。
6.苦杏仁苷分离提取研究进展提取苦杏仁苷可采用80 %乙醇或加水煮沸数分钟,残渣加水用石油醚或氯仿提取除去脂溶性成分,亦可用乙酸乙脂等溶剂进行液液分配萃取或用甲醇与乙酸乙酯恒沸混合溶剂提取,这样可避免大量极性化合物如糖、氨基酸、肽类成分溶出;或将所得水液先用醋酸铅、聚酰胺或混合型离子树脂等进行预处理,除去其中酸性、酚性及离子性化合物,经处理后的水液减压浓缩,再用柱层析进行分离纯化,其填料一般是硅胶、硅藻土、硅酸镁、活性炭、纤维素或彼此联合使用。
由于苦杏仁苷在冷乙醇中的溶解度很小,在热乙醇中的溶解度很大,所以亦可采用乙醇做结晶溶剂提取苦杏仁苷,原料经过预处理和压榨,用95 %的乙醇浸提两次后进行脱脂处理,得到脱脂粕,脱脂粕经过粉碎后,用沸醇回流装置进行萃取,经结晶、重结晶和纯化,便可得到苦杏仁苷。
苏碧茹等用正交实验法进行了苦杏仁成分提取工艺的优选研究,他们选取溶媒浓度、溶媒量、提取时间、提取次数为试验因素,得出最佳工艺条件为95 %乙醇提取两次,每次1h ,6 倍量乙醇为最佳工艺,由此工艺制得苦杏仁霜。
苦杏仁苷具有明确的生理、药理活性。
在苦杏仁苷的分析研究方面,人们已作了大量的工作,苦杏仁苷的分析检测方法比较完善,但国内对苦杏仁苷分离提取工艺的深入研究较少,所以对苦杏仁苷提取工艺进行系统的研究并进行药品开发具有重要应用价值。