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腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝 腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖 释迦牟尼
成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七
宝五味粥。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺
院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风
俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、
皇子等都要向文武大臣、
《腊日》——(唐)杜甫
腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄。
《腊八》——(清)夏仁虎
腊八家家煮粥多， 大臣特派到雍和。
对慈亦是当今佛 进奉熬成第二锅。
《十二月八日至西村》—(宋)陆游 腊月风和意已春，时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。
多病所须惟药物，差科未动是闲人。
今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。
《腊八日水草庵即事》—(清)顾梦游 清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。
只应水月无新恨，且喜云山来故人。
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释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是究竟解脱之道，决定放弃苦行。
此时遇见一牧道，决定放弃苦行。
此时遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，端坐菩提树下沉思，于十二月八日成道。
为纪念此事，佛教徒于此日举行法会，以米和果物煮粥供佛。
腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放个寺院发放米、果等供僧侣食用。
腊八节 腊八节本来就是祭祀的日子，一些地方至今还保留着这样的习俗。
祭祀的对象包括：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。
唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分，佛教习惯在这天祭佛。
腊八祭祀。
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腊八节
腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十 二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰 收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相 传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝 节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊 者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉” 旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春” 。
腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道 会”，实际上可以说是十二月初八为
腊日之由来。
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XXXXXX 中国有许许多多的习俗，今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。
腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥，去买时没有了，所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……，洗干净，放在盆里，对不起，我忘了要把米和干果分开洗。
开始做了，妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开了，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开了再过二十到三十分钟，就可以吃了。
”腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水（水不要放太多），放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。
到了。
大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天，我给你说的中国习俗你学会了吗？以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。
腊八节的由来及风俗腊八节起源农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。
据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”。
中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动。
从此佛门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。
清•道光帝——《腊八粥》清代，朝廷于腊八这天，有赐粥的风俗。
清道光皇帝曾作诗《腊八粥》:“一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。
应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。
盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。
共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。
童稚饱腹庆州平，还向街头击腊鼓。
”可以想见，施散腊八粥和皇家食用腊八粥必然是万头攒动，人涌如潮。
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节日简介腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
腊八粥历史简介自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（X括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。
据《礼记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。
”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。
先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，。
后随佛教盛行，佛祖成道日与腊日融合，在佛教领域被称为“法宝节”。
南北朝开始才固定在腊月初八。
腊八面腊八面，即腊八节的节令食品。
传统面食，流行于陕西关中地区，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。
以面和各种豆类（红豆为住）为原料，面需做成韭叶面（韭菜叶的宽度相等的面条）备用；红豆提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小火至红豆熟透，中火煮面。
同时熟油将葱花爆香，面煮好后将葱花油泼入锅中。
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喝了腊
腊八粥的来历
相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，ft 家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。
佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式，煮粥敬佛。
腊八节
腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
腊八谚语
过了腊八就是年
喝了腊八粥，就把“年”来办腊八冰，吃不坏人
谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖
腊八腊八，冻掉下巴 腊七腊八，冻死寒鸦
冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。
这便是腊八粥的来历。
神话传说
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。
传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门ft 来惊吓孩子。
古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。
这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。
所以，在在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥粥，以祛疫迎迎祥祥。
腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花花糕，老头子戴着新毡帽 吃过腊八饭就把年来办!!。
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腊八节
腊八节
腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。
本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
腊八粥的最早文字记载在宋代。
南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。
大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。
”我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。
每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过
腊八粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛
粥”、“大家饭”等，是一种由多
样食材熬制而成的粥。
腊八这一
天喝腊八粥这一习俗的来历，是
和佛陀成佛的故事有关的。
因此
清代苏州文人李福曾有诗云：
“腊月八日粥，传自梵王国，七
宝美调和，五味香糁入。
”腊八
节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
十二月初八这天是佛祖释迦牟
故事传说
传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。
传说
上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成
恶鬼，专门出来惊吓孩子。
古代人们普遍相
信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、
身体不好都是由于疫鬼作祟。
这些恶鬼天不
怕地不怕，单怕赤（红）豆，故有“赤豆打。
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XXX XXX
中国有许许多多的习俗，今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。
腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。
以往我们家都是买腊八粥，去买时没有了，所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。
妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……，洗干净，放在盆里，对不起，我忘了要把米和干果分开洗。
开始做了，妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开了，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开了再过二十到三十分钟，就可以吃了。
”
腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水（水不要放太多），放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。
到了。
大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。
今天，我给你说的中国习俗你学会了吗？
以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。
腊八节起源农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。
据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”。
中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动。
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腊八节
腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”。
腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
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节日简介腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
腊八粥历史简介自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。
据《礼记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。
”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。
先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，。
后随佛教盛行，佛祖成道日与腊日融合，在佛教领域被称为“法宝节”。
南北朝开始才固定在腊月初八。
腊八面腊八面，即腊八节的节令食品。
传统面食，流行于陕西关中地区，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。
以面和各种豆类（红豆为住）为原料，面需做成韭叶面（韭菜叶的宽度相等的面条）备用；红豆提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小火至红豆熟透，中火煮面。
同时熟油将葱花爆香，面煮好后将葱花油泼入锅中。
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腊八节
腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”。
腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
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腊八节的来历腊八节，俗称“腊八”。
[1]汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的风俗。
在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。
据《祀记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。
”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。
先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，后来佛教传入，为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。
后随佛教盛行，佛祖成道日与腊日融合，在佛教领域被称为 “法宝节”。
南北朝开始才固定在腊月初八。
腊八节 腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由十二月为什么称腊月呢 农历十二月称腊月，是由“腊日”演变而来的。
腊日，是古人祭祀百神的日子。
始于周代，具体在哪一天，没有确切记载。
到了汉代，将腊日定为冬至后第三个戊日(干支纪日法地支为戌的日子)。
因为冬至日在农历上是不固定的，故腊日也是不固定的。
后来又将十二月八日定为腊日。
《荆楚岁时记》载：“十二月八日为腊日。
”为什么祭神的日子叫作腊日?这要从腊字说起：古腊字没有“月”旁，象形为：一只掏掉内脏小动物烤在日头上。
后来，人们把成块的干肉也称腊。
在周代，掌握腊的人称腊人。
用腊祭神，所以便把祭日称腊日。
2023年我们的节日腊八手抄报
2023年我们的节日腊八手抄报腊八节的由来农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。
腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。
相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。
史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。
佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式，煮粥敬佛。
这便是腊八粥的来历。
宋朝吴自牧撰《梦粱录》卷六载：“八日，寺院谓之‘腊八’。
大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。
”此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。
元人孙国敕作《燕都游览志》云：“十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。
品多者为胜，此盖循宋时故事。
”《永乐大典》记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。
每逢十二月初八日，东京开封各大寺院都要送七宝五味粥，即“腊八粥”。
孟元老《东京梦华录》记载，十二月初八日，各个寺院送七宝五味粥让门徒斗饮，称之为“腊八粥”，又称“佛粥”。
宋代大诗人陆游诗中说：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。
”也说的是腊八送粥之事。
南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。
”到了清代，雍正三年（公元1725年）世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。
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腊八蒜
中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北
大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。
[3] 腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北
方，尤其是华北地区的一个习俗。
其材料就是醋和大蒜瓣
儿。
泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统
小吃，是腊八节节日食俗。
在阴历腊月初八的这天来泡制
蒜。
其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。
腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味
粥。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
最早开始于
宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
腊八节
腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；
二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖
祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”
；三曰“腊者，逐疫迎春”。
腊八节又谓之
“佛成道节”，亦名“成道会”，实
际上可以说是十二月初八为腊日
之由来。
[1]。
腊八节风俗小报手抄报
腊八节起源
今天的过腊八节是来源于我国古代的庆祝丰收、拜祭
祖先、祭祀鬼神、驱赶瘟疫、祈求平安的仪式。
因为
是在每年的农历十二月举行，所以把十二月称为腊月
（古代把祭祀祖先称为“腊”，祭祀百神称为“蜡”），
称腊祭这一天为腊日。
夏代称腊日为“嘉平”，商代
腊八节简介
腊八节的时间是每年农历的十二月初八，十二月称为腊月，所以叫腊八
节，古代称为“腊日”，有些地方也称为腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成
道日。
过腊八，主要是我国汉族的传统，同时也是佛教的盛大节日。
源于古代人
腊八节习俗
煮腊八粥、喝腊八粥是最主要
的习俗。
腊八粥也叫“七宝五
味粥”、也叫“福寿粥”，是以
很多种瓜果、豆、米等五谷杂
粮煮成。
各地区所用材料不一。
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腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊
八粥的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，
不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，
喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文
武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食
用。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在
一起食用，馈赠亲朋好友。
不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基
本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、
红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、腊
八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，
腊八节
腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖
先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛
教盛大的节日之一。
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧
交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田
猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；
三曰“腊者，逐疫迎春”。
腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成
道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
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腊八粥的做法
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。
我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了
清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、
皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各腊八粥的食材，因各地物产而有不同。
有
配合初八日，以八样东西混合煮食。
其中米、
胡萝卜、青菜，为不可少的三宝。
此外，还
有花生（或黄豆）、莲子、白果、豆腐或油
豆腐、芋头等食材。
若要再增加食材，可放四川木耳、红枣、素豆饼，不可放素。
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岁终之
《腊八》
(清)夏仁
虎
腊八家家煮粥多，
大臣特派到雍和。
对慈亦是当今佛，
进奉熬成第二锅。
腊八节
十二月为什么称腊八节
岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧
交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指
田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬
祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦
名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八要喝腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百
姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫
女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家
团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。