淮南麻鸭生长发育规律及生长曲线拟合研究
淮南麻鸭小肠生长发育规律研究
ｙｎ ｉ ｈ ｆ ｍａｌ ｎ ｅ ｔ ｅａ ｄ ｔ ｅ ｅ ｕ ｔ ｎ ｒ ￣ｙ ３ ． ９ ｅ ｐ 一 ｅ ｐ ０ ９ — ０ ２ ｘ ） ａ ｄ ｔ ｅ ｉ ｇ ｗｅ ｔｏ ｇ ｓ ｌ ｉ ｔ ｓｉ ｎ ｈ ｑ ａ ｉ ｓ ｗｅ ｅ 一 ９ ０ × ｘ （ ｘ （ ． ３ ｎ ｏ ． ８ ） ，ｎ ｈ
Ｓｔ ｄ ｎ ｔ ｅ Ｇｒ ｗｔ ｎ ｖ ｌ ｐ ｅ ｔｏ ｈ ｕ ｙ ｏ ｈ ｏ ｈ ａ ｄ Ｄｅ ｅ ｏ ｍ ｎ ｆｔ ｅ Ｓ ａ ｌＩ ｅ ｔｎｅ ｏ ｕ ｉ ｎ Ｐａ ｔ ｉ ｇｅＤｕ ｋ ｍ ｌ ｎｔ ｓ ｉ ｆＨ ａｎａ ｒ ｒｄ ｃ ｓ
势； ｍｐ ｒ 、 ｉｈ ｒ ｓ Ｌ ｇｓｉ ３种模 型拟合 小肠质 量效 果均好 ， 中 Ｇｏ ｅｔ 模 型拟 合效果 Ｇｏ ｅｔ Ｒ ｃ ａｄ 和 ｏ ｉｔ ｚ ｃ 其 ｍｐ ｒ ｚ
最 好 ， 合 度 为 ０ ９ ６ ， 到 Ｇｏ ｅｔ 模 型 方 程 为 ： 一３ ． ９ ｘ （ ｅ ｐ ０ ９ —０ ２ ｘ ） 生 长 拟 ．８ 得 ５ ｍｐ ｒｚ Ｙ ９ ０ ×ｅ ｐ 一 ｘ （ ． ３ ． ８ ） ，
ｔｖ ｏ ｈ ｒ ｔ ａ ｉｄ ｉ ｖ ｒ ｅ ｙ ｗｉｈ ｔ ｅ ｇ ． ｉ ｅ ｇｒ ｗｔ ａ ｅ ｖ ｒｅ ｎ ｅ ｓ ｌ ｔ ｈｅ ｗｅ ｋ ａ ｅ Ｔｈｅ ｇｒ ｗｔ ｕｒ ｅ ｒ ｐ ｏ ｉｔ ｌ ｉｔ ｄ ｏ ｈ ｃ ｖ ｓ ｗｅ ｅ ａ ｐｒ ｐｒａ ｅ ｙ ｆｔｅ ｗｉｈ ｔ ｅ ｔ ｈｒ ｅ ｍｏｄ ｌ ｆＧｏｍｐｅ ｔ ， ｃ ｒ ｎｄ Ｌｏｇ ｓ ｉ ｒ ｗｔ ｕ ｖ ｓ ｂ ｈ ｄ ｌｏ ｅｓｏ ｒ ｚ Ｒｉｈａ ｄｓ ａ ｉｔｃ ｇ ｏ ｈ ｃ ｒ ｅ ， ｕｔｔ ｅ ｍｏ ｅ ｆＧｏｍｐ ｒ ｚ ｅ ｔ ｗａ ｈｅ ｂ ｓ ｎｄ ｔ ａ ｕｅｏ ｓ ｔ ｅ ｔａ ｈｅｖ ｌ ｆＲ。ｗａ ． ８ ． ｍｐ ｒｚｍｏ ｅ ｑｕ ｔ ｎｓｗｅ ｅｓ ｔｕ ｏ ｉ ｔ ｔ ｈ ａ — ｓ０ ９ ６５ Ｇｏ ｅ ｔ ｄ ｌ ｅ ａ ｉ ｒ ｅ ｐ ｔ ｍｉ ｅｔ ｅｖ ｒ ｏ ａ
淮南麻鸭品种特性与研究现状
河 以南 各 县 。其 体 型 中 等 ， 肉兼 用 。１８ 经 河 的体质健 壮 、 实 紧凑 、 于潜水 、 逆 、 饲 、 蛋 ９ ０年 结 善 抗 耐粗 宜放 ｊ 南省地方优 良畜 禽品种 编委会正 式命名 为淮南麻 鸭 ， 牧 和觅 食力强 等优 良特 性 ¨ 。 已被列人 《 南 省地 方 优 良畜禽 品种 志》， 河 南 省 河 是
白颈圈 ， 部羽 毛褐或花 色 ， 背 颈羽 隆年 问就 已经 有关 于淮 南 麻 鸭养 殖 与加 工 的 洋细 描 态 匀称 。公 鸭黑 头 ， 白胸 腹 ， 分 个体 全 身 呈褐 麻 色 。母 鸭 部 述 。该 鸭种 的形成 ， 当地 生态条 件及养殖 习惯有 密 和尾 羽黑 色 ， 与
Ａｂｓｒ ｃ ： ａｎ ｎｐ ｒｒ ｇ ｕ ｋ ｉ ａ ｇｏ ｏａ ｏ ｌ ｙｂｅ ｄ ｎ Ｈｅ ａ ｒｖｎ ｅ ｔ ａ ｔ Ｈｕ ｉａ ａｔ ｄ ｅｄ ｃ ｓ ｏｄ ｌｃ ｌｐ ｕｔ ｒｅ ｓｉ ｎ ｎ Ｐ ｏｉｃ ，ｍａｎｙ ｉ ｎ ａ ｇ Ｃ ｔ，Ｈｅ ａ ｉ ｒ ｉｌ ｎ Ｘｉｙ ｎ ｉ ｙ ｎｎ
重 点保护 的优 良地 方 鼎种之一 。近年来 ， 淮南麻 鸭 已
１ 淮 南 麻 鸭 品 种 特 性
１ １ 体型 外貌 ．
成 为发展 当地 畜牧 业经 济的一个 要组 成部分 。 淮南麻 鸭历史 悠久 ， 光 山县 志 ， 呜 颈细 长 ， 毛丰满 ， 羽 体
Ｐｒ ｖｎ ｅ ａ ｄ ｔ ｕ ｒ ｕ ｄｉｇ ｃ ｕｎｉｓ Ｉ ｓａ ｍｅ ｉ ｏ ｉ ｃ ｎ ｈｅｓ ｒｏ ｎ ｎ ｏ ｔｅ ． ｔｉ ｄｕｍ ｉｅ ｃ ｎｄ ｄ ａ － ｕ ｐｏ ｅｂ ｅ ｄ ｓｚ ｄ ｄｕ ｋ ａ ｕ ｌｐ ｒ ｓ ｒ ｅ ｓ，ｗｈ ｃ ｓｆｓ ｒ ｗｔ ｉｈ ｈａ ａ ｔｇ ｏ ｈ，ｈｇ ｒ ｉｈｅ
麻鸭养殖技术
（3）饲料与配制。绍鸭常用饲料最好喂蛋鸭全价饲料，如 没有全价饲料的地方可自己配比。一般精料常用有：大麦、 麦粞、玉米、麸皮、米糠、稻谷、小麦、鱼粉、豆粕。绍鸭 体温高，产蛋量多，机能代谢极为旺盛，按其体重平均需要
的营养物质也较多。
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来凤麻鸭养殖技术
（5）青年鸭的放牧饲养。雏鸭从30日龄后到开产前属于 青年鸭时期，这阶段生长十分迅速，耗料也较多。为使 既发育良好，有节约饲料，锻炼了体质，宜采用放牧饲 养，一般利用水田、河沟、草滩。放养青年鸭既可使鸭
子发育健康，又能提高今后产蛋持久力。
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来凤麻鸭养殖技术
来凤县畜牧兽医局
张水生 兽医师
15327023808
证与带圈白翼梢有关，喙、胫青紫色。
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来凤麻鸭养殖技术
二、来凤麻鸭的养殖技术 1、鸭舍的建设：要朝东南的正方形鸭舍，舍内光
线充足，通风良好，地势高，冬暖夏凉，地面 铺垫砻糠灰或干草（沿墙四周是产蛋的“鸭窝” 需多铺干草），经常保持清洁干燥，鸭舍实际 面积每平方米关养产蛋鸭5—6只； 2、雏鸭的挑选：选择准时出壳体重在40克左右， 脐带收缩良好，体态健壮，生活强的正品苗鸭；
（4）检查与观察。饲养员应该有高度的责任心， 夜里再好昼夜值班，平时要经常检查，观察鸭 群，发现问题及时解决。 （5）开产前或初产时的饲养管理。A、捉鸭和运 输时，必须轻拿轻放，不使鸭身受到损伤。B、 入舍初期，喂鸭的饲料要视鸭的体质而定。C、 管理上要增加鸭群的运动量，防止鸭群因肥胖 而出现“呆笨”状态。
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来凤麻鸭养殖技术
（4）30日龄内雏鸭的饲养管理。30 日龄内的雏鸭消化觅 食能力增加，鸭子生长迅速，需要较多的营养，因此， 要视具体情况喂给一定数量的精饲料、动物性饲料和青 饲料使鸭吃饱吃好，白天视气候情况，可继续增加放牧 时间，晚上落地圈养，圈养时间以每群400-500为宜， 地面仍需要铺好干草，并防止鸭打堆，鸭子每天需吃饱 为宜。
麻旺鸭生长曲线拟合分析
摘 要 ：本 文 对 麻 旺公 母 鸭 体 重 随 日龄 增 长 应 用 Ｌ ｇｓｃ和 Ｇ ｍ ｅ ｚ模 型 进 行 生 长 曲 线 ｏ ｉｉ ｔ ｏ ｐ￣
拟 合 分 析 ， 立麻 旺鸭 公 、 鸭 的 拟 合 曲线 方 程 及 求 出拐 点 体 重 、 点 日龄 。 果 表 明 ： 建 母 拐 结 两种
麻 旺鸭是 重 庆市 农 委 ２０ ０ ９年 通 过 的 国 家 级 畜 禽 遗 传 资 源 （ 业 部 １７ 农 ２ ８号公 告 ） 。麻 旺鸭 原 产 地 和 中心 产 区 为 重 庆 市 酉 阳土 家 族 苗 族 自
治 县 ， 围 的 秀 山 、 水 、 江 也 有 分 布 。 旺鸭 周 彭 黔 麻
曲 线 建 立 日龄 与 增 重 回归 方 程 ．采 用 统 计 软 件 Ｓ ｓ１ ． ｐ ｓ７０中非 线 性 回归 （ ｏ ｌ ｅ ｒ—ｅ ｒｓｉ ） Ｎ ｎｉ ａ ｒｇｅｓ ｎ Ｒ ｏ
方 法
收 稿 日 期 ： ０ｌ —１ —１ ２ １ １ ７
—
鸭 保 护 及 选 育 （０ ９ ６ ２００ ）
通 讯 作 者 ： 亚 （ ９ ５ ） 男 ， 庆 酉 阳 人 ， 级 畜 牧 方 １６ 一 ， 重 高 师 ， 士 ， 要 从 事 畜 牧 技 术 推 广 学 主
Ｅ—ｍａ ｌｙ ｐｇ ００ ｉ：ｙ ｚ ０＠ｓｎａ ｃ ｍ ， ｉ ．ｏ
１ Ｂ － ，公 式 中 ， 为 ｔ日龄 的 体 重 ， 为 体 重 ＋— ￣ ｅ Ｗ Ａ
戏 水 训 练 ． ～ ０日龄 小 鸭 １ ～ ８ ／ ５ ３ ５ １ ｇｄ碎 米 （ 碎 粉 玉 米 ） 养 ，０ 日龄 以 后 。 上 ７ ８点 钟 放 牧 ． 饲 ３ 早 ～ 晚上 ５ ６点 钟 收 牧 ，０ ９ 日龄 中 鸭 、０ 日龄 以 － ３ ０ ９ 后 大 鸭 补 饲 原 粮 稻 谷 或 玉 米 ５ ～ ０ ／ 、０ ｇ ０ ８ ｇ只 １０ ／
麻鸭苗的养殖方法和注意事项
麻鸭苗的养殖方法和注意事项【麻鸭苗的养殖方法和注意事项】摘要：麻鸭苗作为一种重要的禽畜品种，其养殖方式对于新手养殖者而言至关重要。
本文详细介绍了麻鸭苗的养殖方法和注意事项，包括养殖环境、饲养管理、繁殖技巧等方面的内容，希望能够帮助读者了解和掌握麻鸭苗养殖的技巧。
正文：一、麻鸭苗的养殖环境麻鸭苗喜欢生长在温暖湿润的环境中，对于气温要求相对较高，一般在25℃-30℃之间为宜。
麻鸭苗需要充足的阳光照射，日照时间应保持在8-10小时，太阳光的照射对于麻鸭苗的生长和饲养具有重要作用。
二、麻鸭苗的饲养管理1. 饲料选择：麻鸭苗喜欢吃水生植物、水草、小鱼虾和昆虫等，奥利鸭对水草的需求较为旺盛，可以适量的给予水草饲料。
此外，还需要给麻鸭苗提供优质的饲料，如麦麸、豆饼、青饲料、米饭等，合理搭配饲料能够提高麻鸭苗的生长速度和免疫力。
2. 定时饲喂：麻鸭苗要定时、定量地进行饲喂，确定好每天的喂食量和时刻。
建议在清晨和黄昏两个时间段进行喂食，一天喂食2-3次，每次食量不宜过多。
同时，要保持饮水充足，及时更换饮水，保持水源清洁。
3. 杂技训练：麻鸭苗的训练对于饲养管理至关重要。
麻鸭苗的杂技训练可通过使用夹子训练，让麻鸭苗走杆、上梯等，这样可以锻炼麻鸭苗的肌肉，增强其体质。
三、麻鸭苗的繁殖技巧1. 挑选合适的繁殖鸭：繁殖鸭的选择关系到繁殖后代的质量，应选择健康、优质的麻鸭苗作为种鸭。
2. 提供适宜的繁殖环境：麻鸭苗在繁殖时需要一个舒适、干净和安静的环境，最好能提供一个单独的鸭舍，保持室内通风、卫生和适宜的温度。
3. 确定适宜的交配时间：一般情况下，选好的种鸭会主动求偶并产生叫声，此时是适宜的交配时间。
4. 繁殖的保护措施：种鸭交配后，需要将其保护好，避免受到外界干扰和伤害。
同时，注重孵化过程的监控，确保温度、湿度等条件符合孵化要求。
四、注意事项1. 防寒保暖：在寒冷的冬季，需要给麻鸭苗提供足够的光照和防寒保暖措施，如加固鸭舍、增添保温措施等。
孵化期间淮南麻鸡蛋壳钙磷变化的研究
科技与推广Science and Tech no l ogy Promotion☆中国畜牧业孵化期间淮南麻鸡蛋壳袴磷变化陥研究文I邱敬亭（安徽省池州市贵池区畜牧兽医局）种蛋能否正常发育，不仅取决于孵化条件的好坏，蛋内营养成分的吸收情况对其也有很重要的影响，所以探讨种蛋各组成成分在孵化期间吸收转移规律已受到许多人的关注蛋壳的质量是衡量蛋鸡生产成绩好坏的一项十分重要的指标，它与种蛋的入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品鲜蛋的质量、经济效益密切相关钙是生物体内重要的元素之一，是影响胚胎发育的一个重要因素，禽类胚胎发育所需钙来源于卵内容物和卵壳，但这两部分对胚胎发育的供给在时间和量上存在不同，其中卵壳是禽类胚胎发育的主要钙源，在生命活动代谢中.尤其是骨骼的生长发育，钙、磷两种元素存在密切的关系蛋壳是一种完美的生物材料，其质量对于蛋的孵化、贮存和运输均冇重要影响钙磷是鸡休内含量最多的矿物质营养元素.也是孵化期间影响胚胎发育的重要因素：对孵化过程中胚胎发育的研究,主要集中在胚胎发育的形态学变化研究目前大多集中在蛋壳超微结构的研究，有通过蛋壳超微结构的异同区分不同种类，也冇从育种学的角度研究蛋壳的超微结构.但对孵化过程中蛋表1淮南麻鸡蛋壳颜色的测定结果打试验分组（按b值人小）组别平均数最大值最小值浅色20.0322.410.6.二24.0925.722.5深色27.1430.125.7壳理化性质变化的研究则很少:本项目主要通过研究种蛋在孵化期间的钙磷变化.为进一步研究胚胎的发育机理提供理论依据。
—、材料与方法1.材料（1）种蛋来源选择淮南市农业科学研究所提供的40周龄淮南麻鸡所产的种蛋：种蛋入孵后分别于0天（入孵前）、6天、12天、18天、21天（出雏）取发育正常的种蛋，解剖分48☆2019年第15期Science and Technology Promotion科技与推广离蛋壳（包括外壳膜）用于钙、磷测定。
（2）试验用具、药品与设备。
淮南麻鸭本品种选育方案
熟， ７月龄 开产 ， 每年 春 、 两季为 产 蛋期 ， 秋 全年 产 蛋
期７ 个月 ，产蛋 １５ ，其 中春季产 蛋 占全年的 ３枚 ６％ ７ ％， ０ ０ 平均蛋重 ６ ｇ在全价料及专业饲养管理 １； 条件下 ， 性成熟与开产 日龄提前 ２ ０ ， ５ ３ｄ 全年产蛋 期延长 １ 个月左右， 产蛋 １８ ， ７ 枚 平均蛋重 ６ｇ ３。 在原粮 、 放牧条件下 ， 雏鸭出壳重 ４ ｇ３ 龄 ５ ，０日 ２ ５ ，０ 日龄 ７０ ，０日龄 １５ｇ 在 配 合料 、 业 ３ ｇ６ ５ｇ９ ３０ ； 专
外貌整齐一致 ， 遗传性能稳定 。在选育提高 的基础 上， 开展 杂 交应 用工 作 。
２ 淮南 麻 鸭 品种特 征 特性
产业开发需要 ， 引人优 良的肉、 蛋鸭种开展经济杂 交生产。
由于 淮南 麻鸭 属 于 蛋 肉兼 用 型 品种 ， 选 育方 故 向是 以产 蛋性 能为 主 ， 同时适 当兼顾 肉用 性能 。
维普资讯
水禽 世 界
水禽 育 种
２ ０ ． ０ ７４
淮 南 麻 鸭 本 品 种 选 商 方 案
赵 云焕 ， 聘 赵 （ 阳农业高等专科学校动物科 学系， 信 河南 信 阳 ４４ ０ ） ６ ００ 中图分 类 号 ：８４． Ｓ ３＋ ３ ８
ｌ 目的意 义
雏 体 重 均匀 ， 异很 小 。 差 成年 母 鸭 半 净 膛 率 为 ８ ％ ， 净膛 率 为 ７ ％； ６ 全 ２
淮南麻鸭 （ 又名信阳麻鸭 ） 为信 阳古老品种 ， 河 南省 优 良鸭种 ， 麻 鸭类 ， 属 中等 体型 ， 肉兼用 。具 蛋 有 适 应性 、 逆性 强 ， 粗饲 ， 放 牧 ， 抗 耐 宜 早熟 ， 繁殖 力
淮南麻鸭IGF-I基因的克隆、序列分析及原核表达
的 ＩＰＴＧ诱 导 表 达ＩＧＦ—Ｉ融 合 蛋 白 结 果 表 明 ：获得 了５３４ ｂｐ的 淮 南麻 鸭ＩＧＦ—Ｉ部 分 基 因 ，经过 生 物 信 息 进 行 序
列 分 析 ，包括 １个４６２ ｂｐ的 开 放 阅 读 框 ，可 编 码 １５３个 氨 基 酸 ，与 鸭 、鸡 、人 、绵 羊 、牛 、野 猪 和 大 鼠 的 同 源 性 分 别 达
ＩＧＦ一，对 淮 南麻 鸭 生 长发 育 的 调控 和淮 南 麻 鸭 的 良 种 开发 与利 用提供 理论 依据 和基础 。 １ 材 料 与 方 法 １．１ 实验材 料 １．１．１ 实 验动 物 、菌株 及抗 体 感受 态 菌 种ＴＧ１和 ＤＨ５ｏＬ、表达 载 体 质 粒ｐＰＲＯＥＸ删ＨＴｈ均 购 自Ｉｎｖｉｔｒｏｇｅ１１ 公 司 ，兔抗 人，Ｇ Ｉ抗 体 和羊抗 兔ＩｇＧ—ＨＲＰ购 自武 汉博 士德生 物技 术公 司 。 １．１．２ 试 验试 剂 Ｔａｑ酶 、ｄＮＴＰ、限制 性 内切 酶Ｋｐｎ Ｉ和 Ｉ、ＤＮＡ Ｍａｒｋｅｒ ＤＬ２０００、ＤＮＡ Ｍａｒｋｅｒ ＤＬ１５ ０００、 ｐＭＤ１８一Ｔ、ＲＮＡ酶抑 制 剂 载体 均 购 自大 连 宝 生物 工 程有 限公 司 。Ｔ４ ＤＮＡ连接 酶购 白ＮＥＷ ＥＮＧＬＡＮＤ公 司 。 鼠 源 反 转 录 酶 （Ｍ—ＭＬＶ）为 ＳＩＧＭＡ公 司 产 品 。 Ｔｒｉｚｏｌ、Ｎｉ—ＮＴＡ纯 化 系统 试 剂 盒 购 自Ｉｎｖｉｔｒｏｇｅｎ公 司 。 ＮＣ膜 、质粒 抽 提试剂 盒 和胶 回收试 剂 盒购 自上海 华 舜 生物 工程 有 限公 司。其他试 剂 均为分 析纯 。 １．２ 淮南麻 鸭 Ｉ基 因ｃＤＮＡ的克 隆与分 析 １．２．１ 引物设计 根据ＧｅｎＢａｎｋ数据库 中鹅 （ＥＦ３８２６６８ 和ＤＱ４９０２２２）、鸡 （Ｍ３２７９）和鸭 （ＡＢ０６１７２１、ＥＵ０３１０４４ 和 ＤＱ１６８５９３）的ＩＧＦ—Ｉ基 因序 列 ，设 计 １对 引物 Ｐ１／ Ｐ２，用于 扩增淮 南麻 鸭，Ｇ Ｉ的基 因序 列 。Ｐ１（上 游 弓Ｉ物 ）：５ 一ＴＴＣＡ ＩｒｒＣＣＣＡＣＡＣＴＴＴＣＣＡＣ一３ ；Ｐ２（下 游 弓Ｉ物 ）：５ 一ＧＡＴＧＧｃＡＣＡ Ｉ ＣＡＴＴＣ ＩＴＣＡ一３ 。 １．２．２ 组 织 总 ＲＮＡ的提 取 与 反 转 录 利 用 Ｔｒｉｚｏｌ试 剂 盒提 取淮 南麻 鸭肝 脏 中 ￣，ＲＮＡ，按照说 明进行 操 作
《麻鸭养殖技术》课件
03
鸭病毒性肝炎
鸭病毒性肝炎是由鸭肝炎病毒引起的一种急性、高度致死性传染病，表
现为高热、精神不振、食欲减退等症状。防治方法包括及时隔离和治疗
病鸭，加强饲养管理等。
疾病预防措施与管理
保持清洁卫生
定期清理鸭舍，保持水源清洁，饲料和饮 水应避免污染。
合理饲养密度
合理安排饲养密度，保证每只鸭子有足够 的活动空间，避免过度拥挤。
养殖场地选择
选择地势平坦、水源充足、交通便利、远离污染源的地方，同时考虑当地气候 、土壤和环境条件。
布局规划
合理规划养殖区、生活区、饲料加工区和无害化处理区等功能区域，确保各区 域相互独立且便于管理。
养殖设施与设备
养殖设施
包括鸭舍、运动场、饲料储存和加工设施等，以满足麻鸭生长和生产的需求。
养殖设备
《麻鸭养殖技术》ppt课件
CONTENTS
• 麻鸭养殖概述 • 麻鸭养殖的环境与设施 • 麻鸭的繁殖与育种 • 麻鸭的饲养管理 • 麻鸭的疾病防治 • 麻鸭的养殖效益与市场分析
01
麻鸭养殖概述
麻鸭的品种与特性
麻鸭的品种
麻鸭是一种常见的鸭子品种，根 据产地和特征的不同，可分为多 个品种。
麻鸭的特性
避免药物残留
注意配伍禁忌
在鸭子屠宰前应停止使用药物，避免药物 残留对人类健康的影响。
在使用两种或多种药物时，应注意药物的 配伍禁忌，避免药物相互作用产生不良反 应。
06
麻鸭的养殖效益与市场分析
养殖效益评估
经济效益
麻鸭养殖能够带来可观的 经济效益，通过合理的养 殖规模和成本控制，可以 实现较高的利润回报。
饲养管理与日常护理
饲养管理
应定期清理鸭舍，保持环境卫生；合理安排饲养密度，避免过度拥挤；根据天气变化做好防暑降温和防寒保暖工 作；定期对鸭群进行健康检查，发现疾病及时治疗。
中国地方禽畜（鸭）——淮南麻鸭
中国地方禽畜（鸭）——淮南麻鸭淮南麻鸭，产于河南省信阳市潢川、商城、固始等各县区。
其肉质细嫩，营养丰富，体色以黑、灰为主，故命其名为淮南麻鸭。
其易饲养，适宜沟塘湖堰放养，具有耐粗饲、抗病强、生长快、产蛋高、肉质鲜嫩、绒毛细软等特点。
信阳市淮河以南地区占全市面积80%，地处亚热带，气候温和，四季分明，雨量充沛，雨热同季，无霜期长，光照充足。
属亚热带季风气候，兼有南北气候之优点。
当地山清水秀。
河水中鱼、虾、水草等浮游动植物品种较多，生长旺盛，就连河边野草也四季长青。
河的上游、下游均无工矿企业，河水不受工业污染。
当地农民习惯在河边搭起鸭棚，将鸭子赶到河里，让其捕捉水中浮游动植物，辅以没有加工的稻、麦。
优越的自然地理环境，加上长期品种的进化，形成了淮南麻鸭的独有特性。
淮南麻鸭全身褐麻色。
胫、蹼黄红色，喙青黄色。
初生重为42克。
成年体重公鸭为1.55千克，母鸭为1.38千克。
屠宰测定：半净膛公鸭为83.1%，母鸭为85.1%，全净膛公鸭为73%，母鸭为72%。
年产蛋130枚，平均蛋重为61克，蛋壳青色。
淮南麻鸭母鸭多为褐麻色。
公鸭黑头，白颈圈，颈和尾羽黑色，白胸腹。
母鸭全身褐麻色。
胫、蹼黄红色，喙青黄色。
淮南麻鸭产于河南信阳市各县区。
淮南麻鸭因常年生活在河边，吃的是地道的麦、稻，饮的是洁净的河水，生产的肉、蛋属绿色食品，加之它的肉质细嫩，高蛋白、低脂肪，已成为城乡居民首选的食品。
淮南麻鸭具有易饲养、生长快、肉质好的特点，用潢川当地小萝卜、井水温火炖出的鸭汤，清香、味甜、可口，且有清热泻火之功效。
淮南麻鸭制成板鸭、白条鸭，经香港转销到马来西亚、新加坡等东南亚国家和地区。
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淮南麻鸭饲养管理技术规程
淮南麻鸭饲养管理技术规程1范围本标准规定了淮南麻鸭的场址要求及不同时期、不同季节的饲养管理技术。
本标准适用于淮南麻鸭商品鸭、种鸭的饲养管理。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5264无公害食品肉鸭饲养管理技术规范DB41/T393淮南麻鸭3术语和定义淮南麻鸭：生活在信阳市行政区域内，品种特性和外貌特征符合DB41/T393规定的麻鸭。
4鸭场选址要求4.1鸭舍宜选择场地开阔，地势较高且干燥，背风向阳，采光充分，离村庄、工厂500m以上，座北朝南，一般南北宽8～10m，东西长根据饲养规模而定。
环境质量应符合NY/T388的规定。
4.2水上运动场鸭舍附近应有一定水面，水深1.5m 以上，饮用水水质应符合NY/T5027，水面四周应用竹篱（网）围隔起来。
4.3陆上运动场鸭舍南端应有陆上运动场，面积随规模大小而定，一端连接鸭舍，一端连接鸭滩。
4.4鸭滩是鸭上下水的地方，面积与运动场相近，宽2～3m，其坡度20°～30°。
4.5鸭场面积比一个完整的平养鸭场应包括鸭舍、陆上运动场和水上运动场三个部分。
这三部分面积的比例一般为1∶（1.5～2）∶（1.5～2）。
5饲养管理要求5.1育雏期5.1.1季节选择宜选择秋鸭，8～9月出雏，12月～次年1月开产，饲养效益最好。
也可选择春鸭，3～4月出雏，7～8月开产或夏鸭5～6月出雏，9～10月开产。
5.1.2雏鸭选择宜选择按时出壳、绒毛整洁、毛色正常、大小均匀、眼突有神、喙爪有光泽，行动活泼、脐带愈合良好、体膘丰满、尾端不下垂的壮雏鸭。
5.1.3育雏室环境要求5.1.3.1温度湿度见表1。
淮南麻鸭养殖基地建设方案
淮南麻鸭养殖基地建设方案淮南麻鸭又名水鸭，是淮南特产。
主要分布在淮河以南地区，包括江苏、安徽、江西、湖北和湖南等省。
其中江苏淮南麻鸭、湖北蕲春麻鸭和湖南麻鸭是我国三大地方品种之一。
淮南麻鸭属于小型鸭种，头圆，喙大而呈白色；头较小不具光泽；头稍扁下垂；胸、腹略扁而深，胸肉白色；脚有黑色条纹；腿短而不下垂。
公鸭全身羽毛洁白光亮；母鸭全身羽毛淡白色；皮薄且厚；头宽、颈短、腿细、有绒毛、胸皮和腹皮厚而呈褐色；产蛋率高达97%以上；肉产蛋性能好；商品性好；适应性强；肉质鲜美，营养丰富，有很高价值，深受消费者欢迎。
一、品种特性淮南麻鸭原产于安徽省淮南市，该品种在全国各地都有分布。
个体小，体型中等，全身羽毛洁白光亮，头稍扁，肩宽，背、腹略扁而深，胸、腹略扁，有绒毛。
在水禽中其体型较大，成年体重可达500~620克，在雏鸭阶段中，头、颈、腿等羽毛呈黑色；胸、腹深而不垂；腿细而不下垂；腹部白羽为红色等。
该品种的肉色与其体型大小密切相关。
个体小的个体重仅为90克（母鸭）左右；个体大的个体重可达160克（母鸭）左右；而体重50克（公鸭）以下的个体，重量只有60克（母鸭）到80克（公鸭）之间，体重达100克的个体体重达130克以上；而重量大于100克×30克（母鸭）或<10克×小于40米的个体体重为10公斤以下。
二、品种选育淮南麻鸭品种选育的主要目的是利用，提高个体产蛋率，提高其肉质。
所以选育时要选择具有较高产蛋率(97%以上),优质肉质（肉中带蛋）和产蛋性能好的优良品系进行选育。
应从公鸭、公母鸭和种公母鸭中选择优良品系进行培育。
选好的种鸭要及时隔离饲养，以免相互杂交，造成品系混乱。
对公、母鸭选用双亲亲本或公母母鸭合群饲养。
三、饲养管理及注意事项鸭舍温度：鸭的生长发育对温度非常敏感，尤其是初生后和发情前后，气温变化大。
夏季最高气温为30℃~35℃，冬季最低温度为10--12℃。
所以在春季和秋季均要注意保暖，注意通风换气。
淮南麻鸭小肠生长发育规律研究
淮南麻鸭小肠生长发育规律研究李建柱;唐雪峰;赵聘;陈其新;周建设;刘忠虎【期刊名称】《河南农业科学》【年(卷),期】2010(000)006【摘要】应用大体解剖学技术,对1～10周龄淮南麻鸭小肠的生长发育规律进行了研究.结果表明:淮南麻鸭小肠的长度、质量和周长随周龄的增加而增加;小肠相对生长率随周龄增加而呈下降趋势;Gompertz、Richards和Logistic 3种模型拟合小肠质量效果均好,其中Gompertz模型拟合效果最好,拟合度为0.986 5,得到Gompertz模型方程为:y=39.09×exp(-exp(0.93-0.28x)),生长拐点3.37周龄,拐点体质量14.38 g.【总页数】4页(P124-127)【作者】李建柱;唐雪峰;赵聘;陈其新;周建设;刘忠虎【作者单位】信阳农业高等专科学校,动物科学系,河南,信阳,464000;信阳农业高等专科学校,动物科学系,河南,信阳,464000;信阳农业高等专科学校,动物科学系,河南,信阳,464000;河南农业大学,牧医工程学院,河南,郑州,450002;河南农业大学,牧医工程学院,河南,郑州,450002;河南农业大学,牧医工程学院,河南,郑州,450002【正文语种】中文【中图分类】S834+.83【相关文献】1.不同硒水平对淮南麻鸭生长性能及屠体性状的影响 [J], 李建柱;唐雪峰;赵云焕;陈敏;曲哲会;赵聘2.淮南麻鸭生长发育规律及生长曲线拟合研究 [J], 唐雪峰;李建柱;赵聘;刘忠虎;陈其新3.蛋肉兼用优良鸭种——淮南麻鸭 [J], 赵云焕;赵聘4.麻旺鸭早期生长发育规律研究 [J], 方亚;姚家志;彭祥伟5.磺胺嘧啶钠在淮南麻鸭体内药物动力学试验 [J], 刘锦妮;王向茹;吴海港;姬万民因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
通过生长模型对不同品种鸭体重与胸肌、腿肌生长发育规律进行比较
(江苏省家禽科学研究所，扬州 225125)
摘 要：本研究对不同生长速度的鸭品种出雏后体重及胸、腿肌重的生长发育进行差异分析，为系统了解鸭骨骼肌
的动态发育变化奠定基础。测定高邮鸭和金定鸭0~70日龄14个生长点的体重、胸大肌重和腓肠肌重，比较不同
品种各个生长点体重、胸大肌重、腓肠肌重的累积生长、绝对生长、相对生长，并用 和 Gompertz、Logistic Bertalanffy
*通信作者：李慧芳，研究员，博士，主要从事家禽遗传育种与家禽资源保护工作，E-mail:lhfxf_002@
6期
刘宏祥等:通过生长模型对不同品种鸭体重与胸肌、腿肌生长发育规律进行比较
1113
day (ID)andweightgainatinflection (WGI)wascalculatedfromparametersofthemodels.The resultsshowedthat:1)BodyweightandGASweightofGYD weresignificantlyhigherthanthat ofJDDattheincubationperiod，andPEM weightofGYDwasremarkablyhigherthanthatofJDD fromday4to70.Thebodyweight，PEM weightandGASweightofGYD were1.41times，1.50 timesand1.20timesofJDD，respectivelyfrom day28to70.2)Allthegrowthspeedsofbody weight，PEM weightand GAS weightofGYD werefasterthanthatofJDD，butthe maximum growthspeedsdayofthe3traitsareidenticalbetweenthe2breeds，which wereday20forbody weight，day56forPEM weight，day20forGASweight.3)Thebodyweightgrowthintensityof GYD washigherthanthatofJDD，whilethegrowthintensitiesofPEM weightandGASweight werelessthanthatofJDD duringstageofday0-16viaanalysisoffittingdata.Fromthenon， however，thegrowthintensitiesofthe3traitsapproachedtobeidenticalbetweenthe2breeds.
淮南麻鸭的秋孵冬养技术
淮南麻鸭的秋孵冬养技术
吴芝德;韩成凤;杨智;陈和平
【期刊名称】《河南畜牧兽医（市场版）》
【年(卷),期】2004(025)011
【摘要】淮南麻鸭的秋孵冬养，足指人秋后孵化、快长速肥的肉用鸭，8月开孵，9月出鸭苗，一般根据育肥的快慢和批次，在冬至到春节前上市。
根据多年的养鸭实践经验证明，秋孵冬养的淮南麻鸭生命力强，饲养期短，耐粗饲，耗料少，增重快．一般经3～4个月的饲养，每只淮南麻鸭体重达2．5千克以上，育成率达95％，成鸭商品合格率达98％，平均每只鸭可获纯利5～6元，很适合农村家庭
养殖。
现将淮南麻鸭秋孵冬养的快长速肥技术介绍如下。
【总页数】2页(P51-52)
【作者】吴芝德;韩成凤;杨智;陈和平
【作者单位】新县畜牧局,河南,新县,465550;新县畜牧局,河南,新县,465550;新县畜牧局,河南,新县,465550;新县畜牧局,河南,新县,465550
【正文语种】中文
【中图分类】S834.4
【相关文献】
1.扬州鹅秋孵冬养技术 [J], 徐守莲
2.蛋肉兼用优良鸭种——淮南麻鸭 [J], 赵云焕;赵聘
3.淮南麻鸭饲养管理技术规程 [J], 陈芳
4.淮南麻鸭的秋孵冬养技术 [J], 吴芝德;韩成凤;杨智;陈和平
5.淮南麻鸭的饲养管理技术 [J], 崔友俊;
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麻鸭养殖多少天出栏
麻鸭养殖多少天出栏引言麻鸭是一种肉食性家禽，以其肉质鲜美、营养丰富而受到广泛关注。
许多人都希望了解麻鸭养殖的时间周期，即麻鸭需要多少天才能出栏。
本文将介绍麻鸭养殖的过程，包括孵化、育雏和成长等阶段，以及麻鸭出栏所需的时间。
1. 孵化阶段麻鸭的孵化期通常为28天到30天。
在孵化前，首先需要获得麻鸭的卵。
合理的获得方式可以是自家麻鸭繁殖或购买麻鸭卵。
然后，将麻鸭卵放入孵化设备中进行孵化。
孵化设备应提供适当的温度和湿度，以确保卵的正常孵化。
在孵化期间，保持孵化设备的温度在37.5摄氏度左右，湿度在60%至70%之间。
2. 育雏阶段麻鸭孵化后，进入育雏阶段。
在这个阶段，麻鸭需要特定的饲料和环境来促进它们的生长和发育。
以下是麻鸭育雏的一般指导：•饲料：为了满足麻鸭的营养需求，应提供高质量的饲料，如麦麸、豆粕等。
还可以添加一定量的维生素和矿物质，以增强麻鸭的免疫力和生长速度。
•温度：麻鸭在育雏阶段对温度的要求较高。
初生雏鸭需要保持在30摄氏度左右，然后逐渐降温到26摄氏度，最后保持在22摄氏度左右。
•水源：麻鸭对水的需求量较大。
应随时为麻鸭提供新鲜清洁的饮水，以确保它们的正常饮水量和水质安全。
3. 成长阶段经过孵化和育雏阶段后，麻鸭进入了成长阶段。
在这个阶段，麻鸭的饲养条件要与育雏阶段有所不同。
•饲料：麻鸭在成长阶段需要更高营养价值的饲料，以满足它们快速生长的需求。
建议与兽医或饲料专家咨询，选择适合麻鸭的全价饲料。
•空间：麻鸭在成长阶段需要更大的空间来活动。
为了确保其良好的生长发育，应提供足够的运动空间。
•疫病防控：麻鸭在成长阶段容易受到疫病的影响。
应定期检查鸭舍卫生情况，及时清除鸭舍内的粪便，控制疫病的传播。
4. 出栏时间麻鸭的出栏时间取决于许多因素，包括饲养方式、饲养管理和鸭的品种等。
一般来说，麻鸭的出栏时间为60到70天左右。
然而，为了确保麻鸭获得理想的肉质和体重，饲养者可以根据麻鸭的生长状况和市场需求决定最佳的出栏时间。
淮南麻鸭的饲养管理技术
淮南麻鸭的饲养管理技术
崔友俊
【期刊名称】《河南畜牧兽医（综合版）》
【年(卷),期】2005(026)004
【摘要】@@ 淮南麻鸭为地方品种,属麻鸭类,中等体型,蛋肉兼用型.母鸭多为褐麻色,公鸭黑头、白颈圈、褐或花背,颈和尾羽黑色、白胸腹.成年母鸭体重1.38kg,公鸭1.55kg.6月龄开产,全年产蛋130枚,蛋重60.81g.该品种具有适应性强、抗逆力强、耐粗饲、易饲养、生长快、宜放牧、觅食力强等特点.麻鸭肉质细嫩,鸭汤鲜美可口,清热泻火,故也有"药鸭"之称,是当地农民养鸭首选品种,也是脱贫致富的一条好途径.笔者结合多年当地麻鸭的饲养经验,对淮南麻鸭的饲养管理做些粗浅探讨.【总页数】2页(P16-17)
【作者】崔友俊
【作者单位】商城县畜牧局,河南,商城,465350
【正文语种】中文
【中图分类】S834.83
【相关文献】
1.蛋肉兼用优良鸭种——淮南麻鸭 [J], 赵云焕;赵聘
2.淮南麻鸭的饲养管理技术 [J], 崔友俊
3.淮南麻鸭饲养管理技术规程 [J], 陈芳
4.淮南麻鸭饲养管理技术规程 [J], 陈芳
5.淮南麻鸭的饲养管理技术 [J], 崔友俊;
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鸭早期生长发育规律及A-FABP基因多态性与脂肪性状关联分析的开题报告
鸭早期生长发育规律及A-FABP基因多态性与脂肪性状关联分析的开题报告一、研究背景及意义鸭是重要的家禽之一，其禽肉性质特殊，口感独特，食用价值高。
鸭的肉质和脂质特性受到多种因素影响，其中基因因素占据重要位置。
鸭早期生长发育阶段对肉质和脂质性状的形成起着决定性的作用。
A-FABP基因是与脂肪代谢紧密相关的基因，其多态性与脂肪含量和脂肪酸组成密切相关。
因此，研究鸭早期生长发育规律及A-FABP基因多态性与脂肪性状的关联，对于提高鸭育种效益，优化鸭肉质和脂质性状，具有重要的科学意义和应用价值。
二、研究内容（1）鸭早期生长发育规律的研究通过对不同品种和不同养殖环境的肉鸭早期生长发育过程中的体重、外部形态、内脏组织等指标的监测和分析，探讨鸭早期生长发育规律特点及其影响因素。
（2）A-FABP基因多态性的检测与鉴定经过文献调研和PCR技术验证，选择常见和具有代表性的A-FABP基因多态性位点，对不同品种和不同养殖环境下鸭的A-FABP基因多态性进行检测，同时利用生物信息学方法进行鉴定。
（3）A-FABP基因多态性与脂肪性状的关联分析采集鸭肉样品，测定其脂质含量、脂肪酸组成等性状，并将其与A-FABP基因多态性进行关联分析，探究A-FABP基因多态性对鸭脂质性状的影响。
三、研究方法（1）鸭早期生长发育规律的研究选取3种养殖环境条件下的肉鸭，对其早期生长发育过程进行监测和分析，包括体重、外部形态和内脏组织的变化，运用SPSS软件进行数据处理和统计分析。
（2）A-FABP基因多态性的检测与鉴定利用PCR技术和基因测序技术，对鸭的A-FABP基因多态性进行检测和鉴定，同时应用生物信息学方法进行SNP多态性位点鉴定。
（3）A-FABP基因多态性与脂质性状的关联分析选取鸭肉样品，对其脂质含量、脂肪酸组成等性状进行测定，并与A-FABP基因多态性进行关联分析，采用SPSS软件进行数据处理和统计分析。
四、预期成果（1）全面掌握肉鸭早期生长发育规律的特点和影响因素，为制定科学的育种和养殖策略提供参考。
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河 南 农 业 科 学
淮南 麻 鸭生 长发 育规 律及 生长 曲线拟 合研 究
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（ ． 阳农 业 高 等 专科 学 校 动 物科 学 系 ， 南 信 阳 ４ ４ ０ ；２ 河 南 农 业 大 学 牧 医工 程 学 院 ， 南 郑 州 ４ ０ ０ ） １信 河 ６００ ． 河 ５ ０ ２
摘 要 ：采 用 Ｇｏ ｅ ｔ 、 ｃ ａ ｄ ｍｐ ｒｚ Ｒｉｈ ｒ ｓ和 Ｌｏ ｉｔｃ模 型进 行 生 长 曲 线 拟 合 ， ０ ９周 龄 淮 南麻 鸭 的 体 质 ｇｓｉ 对 ～
量 增 长 规 律 进 行 了研 究 。 结 果表 明 ： 南 麻 鸭 体 质 量 增 长 以 ４周 龄 时 最 大 ， 淮 日增 体 质 量 为 ４ ． ６ ； １ ２ ｇ
０ ２ ｘ ） 生 长拐 点 ５ ２ ． ３） ， ． ９周龄 ， 点 体 质 量 １ ７ ． １ 。 拐 １ ８ ０ ｇ 关 键 词 ：淮 南 麻 鸭 ；体 质 量 ；生 长 曲线 ；拟 合
中 图分 类 号 ： ８ ４ ８ ￥ ３ ．４—３ ６ （０ ０ ０ —０ ０ — ３ ２ ８ ２ １ ） ２ １ ５ ０
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