泰州现代农产品流通体系构建研究
泰州市循环农业发展现状与支撑体系研究
泰州 市发展农业循环经济 的基 础条件 良好 。泰州南 面位 于 长江三角洲 冲积平 原 ，有贯通全境 的沿江湿地 ，北面位 于里 下 河平原腹地 ，该区域河湖塘渠星 罗棋 布 ，河道水 网纵横交错 ， 盛产种植业 、畜禽 、水 产养殖业发达 。 泰州根据各区域农业特 色 ，以农业示范 园区、现代农业 示 范 区为依托 ，以循 环型农业龙头企业 为产业链核心 ，发展集 群 式生产经 营 ，创新 出多种循环农业产业化模式 。 １ ． １ 广泛培育节约型 、循环 型农 业 １ ． １ ． １ 培育立体 种 、养业 ，节约农业资源 １ ． １ ． １ ． １ 立体种植业 机料返 田。 立体种植 ，是巧妙利用植 物对 阳光 、水分 的不 同要求 以及 １ ． ２ 重点开展循环农 业示范工程
泰 州 市循 环农 业发 展现 状与 支撑体 系研究 孙 林
泰 州市循 环农业发展现状 与支撑体 系研究
孙 林
（ 南京师范大学泰 州学院，江苏 泰 州 ２ ２ ５ ３ ０ ０ ）
摘 要 ：泰 ＇ ｋ ｌ ＇ ｌ 市位 于里下河和 长三 角平原 区，境 内河湖 沟渠密布，种、养业发达 ，同时产 生的种 、养业废 弃物也面广量大 ，有发展 循
环农业的基础条件 。本 文阐述 了泰州循 环农业的发展现状 ，存在 的不足及优化 的建议 。 关键 词 ：泰 州市；循环农 业；３ Ｒ 原则 中图分类号 ：Ｆ ３ ０ ３ 文献标识码 ：Ａ
引 言
泰州市 于 ２ ０ １ １年制定 了 《 循环 经济发 展 “ 十二 五专项 规 划” 》，确立 了 “ 减 量化 、再利用 、资源化 ，减量化优先 ”作 为发展循环经济 的基本原则 。循环农业是 循环经济 的一个基础 性部 门。本文对其 试点经验 、典 型模式进 行总结 ，以期对下 一 步的工作予 以改进 。 １泰州市循环农业发展现 状
加快架构我国现代农产品流通体系的思考
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
物 流 管理
加 快 架 构 我 国现 代 农 产 品 流 通 体 系 的 思 考
欧 志文
（ 邵 阳学院 政 法 系 ，湖 南 邵 阳 ４ ２ ２ ０ ０ ０ ）
［ 摘 要 ］ 回顾 ２ １世 纪 以来我 国农 产品 流通 体 系建设 的政 策措 施 ，面 对 当前 农产 品 流 通体 系 中存 在 的 问题 ，必 须
过有 效供 应引导 市场 ，在 流通价 格形 成机制 中还 没有 发挥
应有 的作 用 。第 三 ，国 内外 游资 已经 开始涉 足我 国农产 品 流通 市场 。跨 国粮食及 食 品加Ｔ 企业 、国内非农 非粮 企业 逐步 进人 主要农 产 品市场 ，投 巨资收 购 、炒 作 、囤积农 产 品 ，使 本来 已经 混乱 的农 产 品市 场变得 十分脆 弱 。
是 我 国农 产 品流通 虽 已形 成 以批发 市场为 中心 的流通 体
制 ，但 未 能有效 地构建 全 国统一 的大市 场 ，未 能开 展地 区 之 间的分 工协作 ，存在 地方 区域市 场分 割和人 为 的障碍 现
象 ，影 响 了统一 大流通 市场 的形成 。二 是我 国普遍存 在 重
者 的角色 ，并 没有承 担管 理者 和监督 者 的职能 ，也不 能通
场 体系建 设 ，拓 宽 农 产 品流 通 渠 道 ，创 新 农 产 品流 通 方 式 ，用优 化 的机制确 保农 产品 的流通 ，是增 加农 民收入 和 提 高我 国农产 品竞争 力 的重要途 径 。
节 多 ，商 品损 耗高 。据有关 部 门测算 ，我 国果蔬 流通 腐损
率高 达 ２ ０ ％ ～３ ０ ％ ，造 成 有 产 量 、没 销 量 。因 而 ，蔬 菜 种植 、储运 环节 降低腐 损率 是我 国增 加蔬菜 供给 的一个 有 效方 法 ；另 外 ，渠道不 畅 ，流通成 本高 。据统 计 ，我 国农 产 品销售 价 格 中，流 通 成 本 占 ５ ０ ％ 左 右 。其 中 ，中 国蔬 菜在 流通环 节 的成本是 世界 平均 水平 的 ２～３倍 。近 年来 ， 我 国实行农 副产 品运 销 “ 绿 色通 道 ”，但跨 地 区外销 仍 阻 碍重 重 ，流 通渠 道 不 畅 是 制 约 农 产 品 采 购 和 经 营 的 主 要
泰州市农村物流分析及对策研究
泰 州 市 农 村 物 流 分 析 及 对 策 研 究
顾 云松
（ 南通职 业 大学 ，江苏
一
入 大 型 商业 销 售 网络 。 （ ）农 产 品 物 流 信 息 体系 初 步 建 成 ３ 广播 、电视 等传统媒体发布农产 品信息得 到加强 ，同时 ， 各种农村经济信息 中心和农业专业性 网站也相继 建成 ，一些县 乡和农村龙头企业及 营销大户也建立 了 自己的网页，为农户和 龙 头 企 业 生 产 、销 售 提 供 了 部 分 前 瞻 性 、引 导 性 的 市 场信 息 ， 促 进 了农 产 品 的流 通 。 二、泰州市农村物流存在的问题 目前 ，泰兴市 农村 物流业的发展还处于起步 阶段 ，农村物 流 业 还 比较 落 后 ，物 流 成 本 居 高 不 下 ，物 流 服 务 水平 尚不 能满 足社会生产和 消费的需要，农产品物流基本上处 于原始的 自给 自足状态 ，没有形成规 范的组织和管理还存在着诸 多问题 ，主 要表 现 在 以下 几 点 ： １ ．农村物流基础设施落后 物流的运输、包装、装卸搬运、流通加工、信息处理等每一 项功 能 的 实施 ，都 与 物流 的基础 设 施 和 物流 技 术 水平 有 关 。 由于 泰兴 市 县 道公 路 体系 认定 较 早 ， 目前 的 县道 都 是 基 于 当时 的行 政 区划 及社 会 经济 条件 来 划分 的 。据 统计 ，泰州 市现 有 普查 县道 ６ ０ ０ 公里 ，而纳入管养范围的仅３ ７ ７ 公里 。长期 以来，受到体制、资金 等 多种 因 素制 约 ， 各地 县 道 公 路缺 乏 科 学 、系 统 的规 划 、认 定 、 命名与编号，造成了线路不尽合理 、命名编号混乱、管理养护滞 后等 问题，已严重影响到泰州市县道公路网的有序、健康发展 。 由于农村交通条件 落后，市场分散 ，商 品的运输成本较城市要 高，加上农村流通企业 资金周转慢和经营成本高，大大地制约 了 泰州市农村现代流通网络的健康稳步发展。 ２ ．农村物流信息化程度低 农 村 物 流 信 息 不仅 包 括 物 流 资 源 信 息 ，还 包 括 市 场信 息 。 目前 ， 泰 兴 市 还 未 建 立 农 产 品批 发 市 场 及 交 易所 需 的 信 息 系 统 ，缺乏农村物流信 息采集渠道和技术标准 。而 且，为农民建 立的公共信息平 台为数 也很少，远远适应不 了发 展农 村物流的 需要 。因此 ，市场信 息不畅，农 民掌握信息不准 ，是 农民发展 物流体系 中处于劣势地位 。没有公共的信息平 台，物 流信 息就 难 以处理和发挥作用 。较低的信息化程度 ，导致 农村 物流缺乏 有效的信 息导 向，流程不合理，流 向具有盲 目性。 ３ ．农 村 物 流 技 术 落后 ，物 流 体 系 不 成 熟 从现实情况看 ，农 村物流技术包含运输技术 、流 通加工技 术 、储存技术 以及 与各环节密切相关 的各种信 息处理技术等都 比较 落 后 。 比如 ：传 统 物 流 运 输 的 各 种 运 输 方 式 间 装 备 标 准 不 统 一 ，科 技 含 量 较 低 ， 物 流 器 具 标 准 不 配 套 ，包 装 标 准 与 运 输 标准不配套 ，没有推行 托盘标准化 ，物流设 施标准 与物流包装 标准问缺 乏有效 的衔接 ，等等。 第 四种是 松散加 盟 经营 型 。这种 形式 是 以经 营业 务 为载 ４ ．农 村 物 流 人 才 匮 乏 体，以公司或协会做靠 山，农户做支柱 ，农户 自愿加盟 到协会 泰 兴市近 几年 培养 了一 大批 的物 流人 才 ，但真 正 了解农 或公司的具体经营业务 中，采取 “ 公司加农户 ”的利 益联接机 村和农 民，熟悉现 代农村物流特点的人才很 少。至于能够对农 制，实行利益双赢的松散性联合 。 村物流 的资源进行 整合，进行农村物流系统规划 的人才更是奇 ３ ．农 产 品物 流 向 多元 化 方 向发 展 缺。这严重制约 了农村 物流的发展 。观念落后是 当前制约泰兴 （ ）农 产 品物 流 主 体 向多 元 化 方 向 发展 １ 市农 村 物 流 发 展 的 重 要 因 素 。 随着 改 革 开 放 的逐 步 深 入 ， 泰 州 市 涌 现 了 多种 农 产 品 物 流 三 、 泰 州 市 农村 现 代 物 流 发 展 的 策 略和 措 施 主体 ，除原有的 国有商业企业 、供销社外 ，农产 品物流 业中的 （ ）加 大对 农 村 物 流 基 础 设施 的投 入 一 民营 企业 、股份制企业等各类企 业也得到 了发展 ，特别 是农 业 重点加强公路建 设，实现市到县公路一级化 ，县到县公路 产 业 化 龙 头 企 业 在 发 展 农 产 品物 流方 面起 了积 极 作 用 。 同 时 ， 二级化，县到 乡 （ ）、乡 （ ）到乡 （ ）等级化 。通 过公 镇 镇 镇 农业 生产 经营大户 、专业协会 、专业 场 （ ）、专业合 作经 济 路油路化 ，形成 以农村 公路为依托 ，遍布城 乡、四通 八达的农 站 组 织 等 均 得 到 了较 快 发 展 。 村 客货运输网络 ，实现 农村 客货运输便捷化 ，完 善通 县一级公 （ ）农产 品交易方式 向多元化 方向发展 ２ 路建 设。提高快速货运 、冷 藏保 鲜货物等的专业化 、规模 化和 泰 州市 除 了传 统 的交 易方 式外 ，相 继 出现 了订单 等新 型 现代 化水平 ，大力推广 厢式车，鼓励发展冷藏专用运输 车辆： 交易方式 ，农 产品的流通手段也有所 更新 ，开通 了农产 品运输 建立 道路客货运输管理和服 务信 息系统 ，提 高交通信 息和物流 “ 色 通 道 ” ， 有 的 鲜 活 农 产 品 有 了专 业 运 输 工 具 ， 连 锁 经 服 务功能；积极探索农村物 流发展模式 ，尽快解 决
我国发展现代农产品流通体系的对策研究
社 会 科学 家
Ｓ Ｏ ＣＩ ＡＬ Ｓ ＣＩ ＥＮＴＩ Ｓ Ｔ
Ｍａ ｙ． ， ２ ０１ ３
（ 第５ 期， 总第 １ ９ ３ 期）
【 经济新视野 】
（ Ｎｏ ． ５ ， Ｇｅ ｎ ｅ ｒ ａ ｌ Ｎ ｏ ． １ ９ ３ ）
我国发展现代农产品流通体系的对策研究
视的这一事实不容置疑。长期以来 ， 受到重工轻商等 尚性。 随着消费市场发生变化 ， 农产品的生产和流通结 传统思维的影响， 农产品流通体系一直缺乏新的战略 构上也出现新 的特征 ， 农产品更注重品牌化和等级化， 定位和职能定位 ， 使得农产品流通行业和其它行业相 从而能 够更好地满足 消费者 的需求 。人们 对农产 品 的 比， 在我 国产业政策上始终未得到相应的重视 ， 严重 消费渠道也在发生着变化 ， 城市中越来越多的年轻人 影响了我 国农产品流通体系的健康快速发展。 由于工作的繁忙或是由于社交等需求选择外出就餐 ， 自我国从上世纪 ９ ０ 年代初期进行流通体制改革 促进了餐饮业的快速发展， 也为人们带来了便利。 以来 ， 计划经济逐步被市场经济所取代 ， 资源及产品 食 品安全一直是 困扰 国人 的一大 问题 。随着 人们 从按计划配置改为由市场配置 ， 计划经济时期担负调 收入增加 ， 消费者开始越来越关心食品健康方面的问 拨功能的商业 、 物资 、 供销等三大商业体系也失去了 题 。近 年来 ， 国内农 产 品的质 量安 全 已屡次 成为 大众 作用 。在旧的流通体系被打破后， 新的体系尚未能够 关注的焦点 ， “ 三聚氰胺” 、 “ 瘦 肉精” 、 “ 皮鞋酸奶” 等事 重新建立。我国农产 品流通体系成了一盘散沙 ， 从国 件， 让食 品安全问题在不断的挑动着人们脆弱的神 家层面上缺乏对农产品流通体系的战略定位 ， 在产业 经。 各地都在实行着不同的措施以确保农产品质量安 政策上长期被边缘化 ，使得农产品流通业在贷款融 全。随着国内农产品市场的开放 ， 人们可能得到多样 资、 项 目建设用地 、 政府公益性设施投资、 水电汽和公 的信息。消费者愿意购买有安全保证的农产品。这就 用事业收费等方面的成本都远高于工业 ； 税费负担也 对 我 国 目前 的农 产 品流通 体 系 在农 产 品 等 级和 农 产 重 于工业 ， 我 国农 产 品流通成 本 中制度 性成本 占有很 品品牌 方面提 出 了新 的要 求 。 高 比例 。 ３ ． 我国农产品流通体系的职能已发生显著转变 而 且 ，在 中国加入 ＷＴ Ｏ并 与世界 各个 国家 签署 在农产品流通环境发生变化的同时 ， 我国农产品 Ｆ Ｔ Ａ协约之后 ， 中国农产品流通市场加快了开放 的速 度。 这意味着在中国城市 中国内农产品与外 国农产品 流通体系的职能也产生了许多显著转变。 第一 ， 农产 品流通体系需要通过转移价值 、 创造 需 要进 行激 烈 的竞争 ， 农产 品 流通体作 为 流通业 的重 来实现经济增长。农产品流通体系应通过 要组成 ， 其经济制高点地位 的争夺形式愈发严峻。我 新的价值 ， 实现价值和创造附加价值 ， 通过流通本身 国农产品流通企业一方面因为信息不对称使得农产 流通职能 ， 品不能梯度销售 ， 导致生产过剩 ， 单位 Ｇ Ｄ Ｐ 能耗过高， 带来国民经济的增长。第二 ， 农产品流通体系要能帮 生产成本提高 ； 另一方面又因信用缺失 ， 在整个农产 助 刺激消 费。 消费 的实现 ， 要依靠 流通来 完成 。 发达 的 品流通供应链过程 中， 过分依赖现金流交易 ， 物流成 农产品流通业 ， 能为更广阔范围内的消费者提供消费 本， 资金成本过高。而发达国家的一些企业则趁机进 便利 ， 满足消费者多样化、 高品质农产品的需求 ， 将消 入中国， 使得我 国流通业面临被外资控制 的境地。特 费潜力最大程度激发出来。第三 ， 农产品流通体系需 别是 国外的大型超市，结合先进国家的流通技术 ， 渐 要实现引导生产的功能。 农业的价值链 附加值最高的
农业现代化中的农产品加工与流通体系建设
农业现代化中的农产品加工与流通体系建设现代化的农业发展是我国经济发展的重要组成部分，农产品加工与流通体系建设是其中至关重要的一环。
农产品加工与流通体系建设，不仅关系到农民的收入增加和生活水平提高，也直接影响到国家的粮食安全和经济发展。
如何建设现代化的农产品加工与流通体系，是当前我国农业发展所面临的重要课题。
一、农产品加工与流通体系建设的意义农产品加工与流通体系建设，可以提高农产品附加值，促进农产品流通，满足市场需求，促进农业转型升级。
同时，建设现代化的农产品加工与流通体系，还可以带动相关产业发展，促进农村经济全面发展，促进农民增收致富。
二、农产品加工与流通体系建设存在的问题目前我国农产品加工与流通体系存在着低水平、农产品质量不稳定、流通环节多、信息不对称等问题。
同时，农产品加工与流通体系建设也存在着技术水平较低、管理不规范、环保问题突出等挑战。
因此，急需加强农产品加工与流通体系建设，提高其现代化水平。
三、加强农产品加工与流通体系建设的对策要加强农产品加工与流通体系建设，首先要加大科技投入，提高农产品加工技术水平；其次要规范管理，建立科学的流通体系；再者要完善市场监管，保障消费者权益；另外要加强人才培养，提高从业人员素质；最后要加强对环保等方面的管理，推动农产品加工与流通体系的可持续发展。
四、提高农产品加工技术水平为了加强农产品加工与流通体系建设，必须积极引进国外先进技术，加强科技创新，提高农产品加工技术水平。
同时，要鼓励企业加大研发投入，提高产品质量，增强竞争力，满足市场需求。
五、规范管理，建立科学的流通体系农产品加工与流通体系建设需要规范管理，建立科学的流通体系。
首先要加强对流通环节的监管，建立健全的市场准入制度，规范市场秩序。
其次要加强对农产品质量的监督，提高农产品检测标准，保障产品质量安全。
六、完善市场监管，保障消费者权益农产品加工与流通体系建设要加强市场监管，保障消费者权益。
要建立健全的市场管理机制，加强对农产品市场的监测和预警，确保农产品市场稳定和有序。
我国农产品物流体系建设与制度研究
我国农产品物流体系建设与制度研究随着我国农业现代化的不断推进，农产品物流体系建设和制度研究成为当前农业发展的重要课题。
农产品物流是指以农产品为货物对象，运用现代物流技术和手段，通过市场机制进行收购、运输、加工、储存、销售等环节的有序运作。
农产品物流体系建设和制度研究是为了提高农产品流通效率，促进农产品增值，保障农产品安全，实现农产品产销衔接，促进农业现代化发展的重要工作。
一、农产品物流体系的建设我国农产品物流体系建设主要包括两个方面：一是农产品物流基础设施建设，二是农产品物流网络建设。
1. 农产品物流基础设施建设农产品物流基础设施包括农产品生产基地、农产品市场、物流园区、冷链设施等。
在农产品生产基地建设方面，要加大对农业基础设施建设的投入，完善农田水利、农田道路、农业生产设施等基础设施，提高农产品生产的现代化水平。
要加强对农产品市场、物流园区和冷链设施的建设，建立多元化的市场体系，提高物流园区和冷链设施的建设水平，保障农产品的质量和安全。
农产品物流网络建设是指建立农产品生产、流通、加工、销售全过程的物流网络。
要构建覆盖全国的农产品物流网络，实现农产品的产地采摘到市场销售的无缝对接。
要推动农产品物流信息化、智能化建设，提高物流效率和服务质量。
二、农产品物流制度的研究农产品物流制度是指协调农产品生产、流通、加工、销售各环节的体制机制和政策法规。
在农产品物流制度研究方面，主要需要从以下几个方面进行研究：1. 农产品物流市场机制的改革要推动农产品市场化改革，建立健全的农产品市场体系，促进农产品生产者和市场主体的协调发展。
要加强对农产品流通环节的监管，保障农产品市场秩序和消费者权益。
要加强对农产品运输体制的改革，促进多式联运和农产品冷链运输的发展，提高农产品运输的效率和安全性。
要推动农产品物流信息化建设，提高农产品运输的智能化水平。
要建立健全的农产品物流服务体系，提供全方位的物流服务，包括农产品运输、加工、仓储、市场等环节的服务。
农产品流通体系建设的对策研究
*市农产品流通体系建设的现状及发展对策农产品流通体系建设，事关农产品稳定供给和农民持续增收。
围绕推动现代农业发展，加快建立起完善的具有地域特色的农产品流通体系，对于我市转变农业发展方式，搞活农产品流通，促进农业增效、农民增收有着十分重要的现实意义。
一、发展现状我市是传统的灌溉农业区，区位优势独特，农产品品质优良，经过多年培育发展，已形成蔬菜、名优果品、现代制种、特色中药材、棉花、草食畜六大产业，成为国家重要的优质蔬菜果品、啤酒原料和外贸制种基地，2011年农畜产品总量达到232.6万吨。
围绕农产品流通，全市初步建立起了以城乡集市为基础，以大中型批发市场为骨干，以现代物流、冷链物流为依托的农产品流通体系，农业产业化经营水平不断提高。
一是市场体系逐步完善。
目前，全市共拥有农产品批发、交易市场45个，季节性临时交易市场13处，建成*市春光蔬菜批发市场、玉门南门农产品批发市场、瓜州元通农产品交易中心、金塔众鑫农产品批发市场、敦煌建荣果蔬批发市场等5个大型农产品批发市场，其中*市春光批发市场占地210亩，年交易量80万吨，年交易额达15亿元，成为兰州以西、乌鲁木齐以东最大的农产品物流中心、信息中心和集散中心，被确定为国家农产品市场信息网定点监测单位。
同时，还建立了22个城乡市场运行监测点、5个蔬菜质量检测中心、2个农产品信息服务中心，对商品供求变化、价格动态、质量状况、市场波动进行有效监测和信息服务。
二是物流仓储水平进一步提高。
近年来，全市新建农产品冷藏保鲜库容5万吨，总库容达到10万吨，基本保障了市场的均衡供应和应急需求，在平抑市场价格、应对市场波动、确保平稳运行方面发挥了重要作用。
目前正在积极争取商务部“南菜北运”“西果东送”项目支持，有望将我市冬春季蔬菜供应和大宗鲜活农产品销售纳入到国家主导的流通体系。
三是新兴流通模式有序发展。
“农超对接”、“农社对接”“农店对接”等新型流通模式逐渐成为传统流通模式的重要补充，产地直销、产销对接、专业配送、网上交易、电子结算等新的流通手段已经渗透到传统流通体系的各个环节，仅今年全市就改造建设农超对接超市6个、农社对接惠民肉菜店30个、农民直销蔬菜市场8个，新建和改造商品配送中心3个，流通快捷化程度大幅度提升。
现代农产品流通体系构建与运行机制研究
现代农产品流通体系构建与运行机制研究引言随着社会进步和科技发展，农业在现代社会中的地位日益重要。
农产品的流通体系构建与运行机制对于农业的发展和农产品的流通起到了至关重要的作用。
本文将重点研究现代农产品流通体系的构建和运行机制，并对其进行深入分析。
1. 农产品流通体系的概念与建设意义1.1 农产品流通体系的定义农产品流通体系指的是从农产品的生产环节到最终消费环节的全过程活动，包括农产品的生产、加工、储存、运输、销售等环节。
1.2 农产品流通体系的建设意义现代农产品流通体系的建设对于农业的发展和农产品的流通具有重要的意义。
首先，农产品流通体系的建设可以提高农产品的质量和安全性。
通过规范农产品生产和流通环节，可以减少农产品的质量问题和食品安全隐患，增加消费者对农产品的信心。
其次，农产品流通体系的建设可以提高农产品的附加值。
通过合理的流通渠道和增值服务，可以为农产品增加附加值，提高农民的收益。
最后，农产品流通体系的建设可以促进农村经济的发展。
农产品流通体系的建设可以增加农产品的销售渠道，推动农产品销售和农村经济的发展。
2. 现代农产品流通体系的构建现代农产品流通体系的构建需要考虑多个方面的因素，包括农产品的生产、加工、储存、运输、销售等环节。
2.1 农产品生产环节的构建农产品生产环节的构建包括农业生产基地的建设、农业生产技术的提升以及农产品供应链的建立等。
农业生产基地的建设包括土地资源的优化配置、农业设施的完善以及农业机械化水平的提高等。
通过科学合理地规划农业生产基地，可以提高农产品的产量和品质。
农业生产技术的提升是农产品生产环节的关键。
通过推广先进的农业生产技术，包括种植技术、养殖技术、农机化等，可以提高农产品的生产效率和质量。
农产品供应链的建立是保障农产品流通的关键。
通过建立统一的农产品供应链，可以实现从农产品生产到市场销售的信息流、物流和资金流的畅通。
2.2 农产品加工、储存和运输环节的构建农产品加工环节的构建包括建立农产品加工和深加工的基地、提升农产品加工技术以及完善农产品加工设施等。
中国农村现代流通体系构建：问题与对策研究
ｅｎ ｃ ｃ ｌｔ ｎ ｓ ｓ ｍ．Ｔ ｅｋ ｙｐ ｉｔ ｏ ｏ ｎ ｅｍｅ ｓ ｒ ｓａ ｅａ ｏｌｗｉｇ ａ ｊ ｓｉｇ ｔ ｅｄｖｓ ｎ ｏ ｅ ｅｉ ｏ ｓａ ｄ ｒ ｉ ｃ ｒ ｉ ｕ ａｉ ｙ ｔ ｒ ｏ ｅ ｈ ｅ ｏｎ ｓ ｆｃ ｕ ｔ ｒ ａ ｕ ｅ ｒ ｓｆ ｌ ｎ ： ｄｕ ｔ ｈ ｉｉ ｏ ｆ ｎ ｆ ｓｔ ｔｎ ａｄｚ ａ — ｏ ｎ ｉ ｂ ｔ ｅ
步发展 ， 农村商 品经营方式也呈 现出多元化 发展趋 势 。传统体制下的农村流通体制虽已基本被打破 ， 市 场化的农村流通体制 日渐形成 ， 但农村现代流通体系
建 设仍 然落 后 ， 导致 广 大农 民不 能从 流通 领域 中享 受
的市场主体。农村多种形式 的农 民合作经济组织蓬
勃 发 展 。合 作 内容 已 扩 大 到 蔬 菜 、 果 、 禽 、 产 林 畜 水 品、 花卉 以及 运输 、 储藏 、 产 品加工 等诸 多产 业 和环 农 节 ， 民参 与 的积极 性 越来 越高 。农 村经 纪人 的数 量 农 迅 速 增加 。农 村经 纪人 主要 分 为农 产 品 、 农村 手工 业 产品、 农业 科 技 、 村 劳动 力 经 纪 人 等 。在 经 营方 式 农
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参 德 溥
中国农村现代流 通体 系构 建 ： 问题 与对策研究
赵 玉 ， 张 玉 ， 祁春节
（ 中农业 大 学 经济 管理 学 院 ， 北 武汉 华 湖 ４０ ７ ） ３０ ０
［ 摘要］ 文章 回顾 了农村 流通体 系的现状 ， 总结 了现代流通体 系建设 中存 在主要 问题 。解 决这些 问题 的 关键在 于 ： 整利 益分 配 调
ｖｎ ｉｌ ｏ ｏ ｏｙｔ ｕｌ ｏ ｎ ｒｗｉｅｍａｋ ｔ ；ｉ ｒ ｖｎ ｎ ｒｓｒ ｃｕ ｅ ｎ ｈ ｕ ａ ｒ ｎ ａｔｏ ａ ｆｉｉｎ ｙ；ｄ ａ ｎ ｐ ｒ ｌｓ ｉｃａ ｎ ｐ ｌ ｏ ｂ ｉ ｃ ｕ ｔｙ ｄ ｒ ｅｓ ｍｐ ｏ ｉｇ ｉｆａ ｔｕ ｔ ｒ ｓａ ｄ ｔ ｅｒ ｒ ｌ ａ ｓ ｃｉｎ ｌ ｆｃｅ ｃ ｍ ｄ ｔ ｅ ｒｗｉｇｕ ｕｅ ｏ ｈ ｉｃ ｌｔ ｎ ｔ ｔｎ ａｄｚ ｒｎ ａ ｔ ｎａ ｔｏ ｓ ｘ ｌｉｉｇ ｒ ｒｌ ａｋ ｔ ｏｅ ｐ ｎ ｏ ｏ ｓ ｍ ｐｉｎ ｆｔ ｅｃｒｕａｉ ｏ ｓａ ｄ ｒ ｉｅｔａ ｓ ｃｉ ｃｉｎ ；ｅ ｐｏｔ ｕ ａ ｒ ｅｓｔ ｘ ａ ｄ ｈ ｍｅｃ ｎ ｕ ｔｏ ． ｏ ｏ ｎ ｍ Ｋｅ ｒ ｓａ ｒｃ ｌ ｒ ；ｐ ａａ ｔ ｎ ｕ ａ ｒａ ；ｍｏ ｅｎ ｃｒｕａ ｉｎ ｓ ｓｅ ；ｐ ｏ ｌｍｓａ ｄ ｃ ｕ ｔｒ ｅｓ ｒｓ ｙｗｏ ｄ ：ｇ ｉｕｔ ｅ ｅ ｓｎ ｓａ ｄｒ ｒｌａｅ ｓ ｕ ｄ ｒ ｉ ｌｔｏ ｙ ｔｍ ｃ ｒ ｂｅ ｎ ｏ ｎ ｅｍ ａ ｕ ｅ
农产品现代流通标准化体系建设方案
农产品现代流通标准化体系建设方案第一章引言 (2)1.1 项目背景 (3)1.2 目的意义 (3)1.3 研究方法 (3)第二章农产品现代流通标准化体系概述 (3)2.1 标准化体系的基本概念 (3)2.2 农产品现代流通标准化体系构成 (4)2.2.1 农产品标准 (4)2.2.2 农产品流通设施标准 (4)2.2.3 农产品流通服务标准 (4)2.2.4 农产品流通管理标准 (4)2.2.5 农产品流通标准化技术支撑体系 (4)2.3 国内外农产品流通标准化现状分析 (4)2.3.1 国内农产品流通标准化现状 (4)2.3.2 国外农产品流通标准化现状 (5)第三章农产品生产环节标准化建设 (5)3.1 生产技术规范制定 (5)3.2 生产过程监控与质量控制 (5)3.3 生产环境标准化 (6)第四章农产品加工环节标准化建设 (6)4.1 加工工艺规范制定 (6)4.2 加工过程监控与质量控制 (7)4.3 加工产品标准制定 (7)第五章农产品包装环节标准化建设 (7)5.1 包装材料标准化 (7)5.1.1 确定包装材料种类 (8)5.1.2 包装材料环保性 (8)5.1.3 包装材料标准化制定 (8)5.2 包装设计标准化 (8)5.2.1 包装设计原则 (8)5.2.2 包装设计标准化制定 (8)5.3 包装标识标准化 (8)5.3.1 标识内容标准化 (9)5.3.2 标识形式标准化 (9)5.3.3 标识位置标准化 (9)第六章农产品运输环节标准化建设 (9)6.1 运输工具标准化 (9)6.1.1 运输工具的选择与要求 (9)6.1.2 运输工具的清洗与消毒 (9)6.2 运输过程监控与质量控制 (10)6.2.1 运输过程中的温度控制 (10)6.2.2 运输过程中的湿度控制 (10)6.2.3 运输过程中的振动控制 (10)6.3 运输管理制度建立 (10)6.3.1 运输计划管理 (10)6.3.2 运输合同管理 (10)6.3.3 运输安全管理 (11)第七章农产品储存环节标准化建设 (11)7.1 储存设施标准化 (11)7.1.1 设施选型与配置 (11)7.1.2 设施建设与改造 (11)7.1.3 设施管理与维护 (11)7.2 储存过程监控与质量控制 (11)7.2.1 监控体系建设 (11)7.2.2 质量控制措施 (12)7.2.3 质量改进与优化 (12)7.3 储存管理制度建立 (12)7.3.1 管理制度制定 (12)7.3.2 管理制度实施 (12)第八章农产品销售环节标准化建设 (12)8.1 销售渠道标准化 (13)8.2 销售服务标准化 (13)8.3 销售信息标准化 (13)第九章农产品流通标准化体系实施与推广 (14)9.1 实施策略与方法 (14)9.1.1 制定实施方案 (14)9.1.2 建立标准化体系 (14)9.1.3 优化农产品流通渠道 (14)9.2 推广措施与政策支持 (14)9.2.1 政策引导与扶持 (14)9.2.2 技术支持与培训 (15)9.2.3 示范带动与宣传推广 (15)9.3 体系运行监测与评价 (15)9.3.1 监测体系构建 (15)9.3.2 评价体系构建 (15)9.3.3 结果应用与反馈 (15)第十章结论与建议 (16)10.1 研究结论 (16)10.2 政策建议 (16)10.3 研究展望 (16)第一章引言1.1 项目背景我国经济的快速发展，农业现代化进程逐步加快，农产品流通作为连接生产与消费的重要环节，其效率与质量直接影响到农业产业链的稳定性和农产品的市场竞争力。
我国农产品流通社会化服务体系构建研究
农业经济 ２ ０ １ ３ １ １ ２
我国农产品流通社会化服 务体 系构建研 究宰
◎周 华
摘 要 ：农产品流通 引导农 业生产催生 了大量服务 需求，服务 对农 产品流通的贡献率是衡量一 国流通产业竞争 力的重要
指 标 ，我 国农 产 品 流 通 服 务 社 会 化 需要 系统 性 的 制 度 安 排 ，本 文在 分析 农 产 品 流 通 社 会 化 服 务 体 系基 本 内容 的 基 础 上 分 析 了务社会化程度 与市场经济发展
（ 二 ）要素服 务 Ｉ ｊ 勺 速度 不相适应 。一方面 ，我国农产品流通服 务机构大多为 农产 品 流通 的先 导功 能拓 宽 了农 业要 素资 源 的配 置空 政府扶 持建设 ，不 同的服 务内容归属于不 同的部门 ，由于部 间 ，也 派生了配置要 素的服务需 求。一方面 ，创新农 产品和 门间的协 调性差 ，管理模 式行政化 ，市场化程度 低 ，极大地 农业生产 资料的连锁 经营组织派生 了对农产品销售 服务和农 制约 了农产 品流通服务商 品化进程 ；另一 方面 ，流通服务社
务社会 化 ，如物流 配送和连锁经营 的理念和先进技 术引入农 与 产业 化发 展要 求 不相 匹配 ，也与 农业 现代 化要 求不 相适 产 品流 通 ，实行统一 的布局 、规 范 、品牌 、形象 、管理的连 应 。具体存在以下问题 ： 锁经营 模式 ，从供 应 、通道 、终端 三个方面稳 定提 高流通组 （ 一）农产 品流通服 务行政化 ，社会化程度低
一
（ 三 ）专业服务 农产 品流通渠道变革与 渠道终端需求产生大量 的专 业服 务需求 。专 业服务包括信 息 、会计 法律 、咨询等 。一 是信 息服务需求 。产销 对接的关键取决 于生产者供给与消费者 的
农村经济的农产品流通体系建设
农村经济的农产品流通体系建设引言：随着农村经济的快速发展，农产品流通体系的建设对于促进农村经济的繁荣和农民收入的增加起到了至关重要的作用。
本文将从市场化农业、农产品流通渠道、冷链物流、电子商务、优质农产品品牌、政策支持、农产品质量安全、农村金融服务、乡村旅游和农村公共设施建设等十个方面展开回答，探讨农村经济的农产品流通体系建设。
市场化农业：市场化农业是农产品流通体系建设的基础。
通过市场化农业发展，农业生产能够更好地满足市场需求，农产品的供给和需求能够更加平衡。
政府可以通过扶持农业企业和农民专业合作社等方式引导市场化农业的发展。
农产品流通渠道：农产品流通渠道的畅通与否直接关系到农产品的销售和利润水平。
通过建立健全的农产品流通渠道，推动农产品从农田到餐桌的高效流通。
除了传统的农贸市场外，还可以建设农产品批发市场、农村电商服务站等，提升农产品的销售范围和销售渠道。
冷链物流：冷链物流是保障农产品品质和延长保质期的重要手段。
在农产品流通体系建设中，建立完善的冷链物流体系，可以有效解决农产品易腐烂和易变质的问题，提高农产品的附加值和市场竞争力。
电子商务：电子商务为农产品流通提供了全新的渠道和方式。
利用电子商务平台，农民可以将自己的农产品直接销售给消费者，减少中间环节，提高利润。
政府可以鼓励农民利用电子商务平台开展农产品销售，并加强对农产品电子商务的监管和保障。
优质农产品品牌：培育农产品品牌是推动农产品流通体系建设的有效途径。
通过建立和打造优质农产品品牌，提升农产品的知名度和影响力，增加消费者的购买意愿。
政府可以出台政策鼓励农民开展优质农产品生产，并加强品牌宣传和保护。
政策支持：政府的支持是促进农产品流通体系建设的重要保障。
政府可以通过减免税收、提供贷款支持、加大科技研发投入等方式鼓励和支持农产品流通体系的建设。
同时，加强对农产品流通市场的监管和规范，保障消费者的合法权益。
农产品质量安全：农产品质量安全是保障农产品流通体系健康发展的重中之重。
浅谈如何构建开放有序的农产品现代流通体系
Ｖｏ１１ ． ．９ Ｎｏ １
鄂
州 大
学
学
报
２１ ０ ２年 １月
Ｊ ｎ２ １ ａ ．０ ２
Ｊ ｕ ａ ｆＥ ｈ ｕ Ｕｎ ｖ ｒｉ ｏ ｒ ｌ ｚ ｏ ｉ ｅｓ ｔ ｎ ｏ ｙ
浅谈如何构建开放有序的农产品现代流通体系
夏 澈 陈 华 志 ，
（ ． 州职 业 大 学 社 科部 ， 北 鄂 州 ４ ６ ０ ； ． 北 省 商 务厅 ， 北 武 ／ ４ ０ ０ ） １ 鄂 湖 ３ ０ ０２湖 湖 Ｘ ３ ００ ．
一
流 的执行 ” 。要构 建开 放有 序 的农产 品现 代流通
体系， 离不 开切 实可 行 的具体 措施 。
１建设现 代化 流通 节 点 。 产 品的现代 化流 通 ． 农
式 。通 过 “ 司＋ 地 ” 公 基 的形 式构 建 农 产 品 流 通链 条， 由龙 头企 业 将分 散 经 营的农 户 联 合起 来 ， 立 建 契约 机 制 。形成 战略联 盟 ，实现农 产 品的统 一 配 送 ， 农 产 品送 达 消 费 者 ； 将 四是 构 建学 校 （ 型 企 大
摘
要： 文章 就如 何 构建 开放 有序 的农 产品现 代 流通体 系进 行 了初 步的战略 思考 ， 并对 实现这 一战略
的具 体措 施做 了可贵 的探 索 。
关键 词 ： 开放 有序 ； 产品 ； 农 现代 ； 通体 系 流
中图分类 号 ：７ ４３ Ｆ２． 文献标 识码 ： Ａ 文章 编号 ：０ ８ ９ ０ （０ ２ ０ — ０ ５ ０ １０— ０４ ２ １ ）１０３ — ３
式 通 过 “ 基地 ＋ 市 ” 超 的形 式 构 建农 产品流通体 系 建设 。为实 现 以
泰州市新型农业社会化服务体系构建
泰州市新型农业社会化服务体系构建姜宗庆，万家航，叶嘉嘉，叶慧（江苏农牧科技职业学院，江苏泰州225300）摘要：新型农业社会化服务体系的构建是推进农业现代化、促进乡村振兴的重要途径。
该体系可以整合各方资源，提供一系列的农业生产服务，包括种植、养殖、加工、销售、科技创新等，从而实现农业生产的规模化、标准化、品牌化和信息化，促进农业经济的持续增长和提高农民收入。
泰州市新型农业社会化服务体系的构建，需要政府、企业、农民等各方共同努力，加强合作和协调，充分发挥市场机制作用，切实推进农业供给侧结构性改革，促进农业现代化、乡村振兴和农民增收。
关键词：泰州；农业社会化服务；体系构建术、人员等方面的投入，但由于各种原因，投入不足，导致服务质量和效果不够好。
2新型农业社会化服务体系的内涵新型农业社会化服务体系是指在新经济时代背景下，以信息技术为基础，由政府、企业、农民等各方参与，以满足农民多元化服务需求为目标形成的一种集成化、多元化、共享化的农业服务体系。
其内涵包括以下几个方面：2.1农业产业链服务体系新型农业社会化服务体系要以农业产业链为核心，通过产业链上下游的衔接和协同，实现农产品生产、加工、流通和销售等环节的全面服务。
2.2农业科技创新服务体系新型农业社会化服务体系要以科技创新为引领，通过智能化技术、物联网技术等手段，为农业生产提供精准化、高效化的服务，同时推广先进的农业技术和管理经验。
2.3农村金融服务体系新型农业社会化服务体系要以金融服务为支撑，通过提供农业信贷、保险、投资等金融服务，解决农民融资难、融资贵等问题，促进农业生产的发展。
2.4农业公共服务体系新型农业社会化服务体系要以公共服务为基础，通过建设农业信息平台、农村电商等手段，为农民提供农业信息、教育、健康等公共服务。
2.5农村社区服务体系新型农业社会化服务体系要以社区服务为依托，通过建设农村社区，发展农村公益事业，增强农村社区的凝聚力和服务能力，提升农民的生活品质。
农村农产品流通体系
农村农产品流通体系随着农村经济的发展和农民收入的提高，农村农产品流通体系的建设越来越受到重视。
建立健全的农产品流通体系是保障农民收入、促进农村经济发展的重要举措。
在这篇文章中，我们将从几个方面来探讨农村农产品流通体系的发展和问题，并提出相应的解决方案。
一、农产品流通的重要性农产品流通是农村经济发展的重要环节。
优质的农产品需要通过良好的流通渠道送到消费者手中，而顺畅的农产品流通渠道有助于提高农民收入，促进农产品的质量和品牌形象。
因此，建立高效、安全、稳定的农产品流通体系对于农村农产品的发展至关重要。
二、农村农产品流通体系的现状当前，农村农产品流通面临一些问题和挑战。
首先，农产品流通渠道不畅。
农产品从农田到消费者手中经历了繁琐的环节，农产品流通渠道中存在信息不对称和交易成本高等问题。
其次，农产品质量安全问题突出。
一些地方存在假冒伪劣农产品进入流通市场的情况，严重损害了消费者的利益，也影响了农产品的品牌形象。
此外，农产品价格波动较大，农户的利益得不到充分保障。
三、建立农产品流通体系的原则建立健全的农产品流通体系应遵循一些原则。
首先，要注重信息化建设，提高信息传递的效率，减少信息不对称的问题。
其次，要加强质量监管，对农产品进行全程追溯，并严格执行农产品质量安全标准。
还要注重市场调控，控制农产品价格过度波动。
四、改善农产品流通渠道改善农产品流通渠道是建立农产品流通体系的重要环节。
要加强农村物流基础设施建设，提高农产品的快速配送能力。
同时，要推动电商在农产品流通领域的应用，提高农村电商平台的覆盖率和服务质量，降低流通成本。
五、加强农产品质量监管农产品质量安全是农产品流通的核心问题。
需要加强对农产品质量的全程监管，建立健全的农产品质量标准体系，完善质量控制措施。
同时，要加大对农产品质量违法行为的打击力度，提升消费者对农产品质量的信任度。
六、发展农产品品牌发展农产品品牌是提高农产品附加值和竞争力的重要方式。
要加强对农产品品牌的培育和保护，鼓励农民参与农产品品牌的建设。
现代农产品流通体系构建与运行机制研究
现代农产品流通体系构建与运行机制研究规范和健全的市场体系、形式多样的市场主体、现代流通网络信息体系和管理机制是构建现代农产品流通体制的必备条件，本文提出，由此构建开放、竞争、规范、有序的农产品市场体系及其运行机制研究，是保证农产品顺利流通、确保市场机制对农业发展发挥基础性调节作用的关键。
关键词：农产品现代流通体系运行机制农产品流通体系构建的原则自愿联合原则。
农产品市场的繁荣，转移了一大批农业劳动力进入流通领域，形成了由运销专户、农民经纪人、中介流通组织、农产品加工企业、城镇职业零售商贩以及季节性、临时性的农民运销队伍组成的市场流通大军，加上政府和相关部门进行监控等，使农产品流通体系主体繁多。
而要使农产品流通体系能够顺畅运行，需要所有参与者共同努力，遵循自愿联合原则，在共同的目标下互助互利，相互依存。
利益平衡原则。
建立合理的利益分配机制是农产品流通体系的内在要求和核心。
利益分配关系是农产品流通体系内部各企业、经销商等环节之间的联系纽带，能否处理好利益分配关系决定着流通体系的顺畅程度。
农产品流通体系的各个参与主体只有在经营活动的某个水平上达到诱因和贡献的平衡，才能发生、发展和壮大。
农产品流通体系的构建思路规范和健全的市场体系是现代流通的载体。
成熟发达的市场经济是以规范健全的市场体系为基础的。
应建立纵横交错的农产品市场网络：货物的集散，按产销流程、集散序列有序进行。
在集货方面，有初级市场、中心市场和终点市场；在散货方面，有批发市场和零售市场。
按成交方式分，有现货市场和期货市场。
按经济成份分，有国营商场、合作商场、股份联营商场和私人商场。
形式多样的市场流通主体是现代流通的基础。
参与农产品市场流通活动的个人和组织都是市场主体，其实力和发育水平是农产品市场整体功能发挥的关键。
流通市场主体包括市场和农产品流通中介服务组织。
他们是农产品市场顺畅运行、市场机制运作所必要的支持和保障系统。
农产品信息流通体系和政府进行调控是现代流通的重要平台和保障。
转型升级下的江苏现代农产品流通体系构建研究
作者： 潘其泉
作者机构： 扬州市职业大学资源与环境工程学院,江苏扬州225009
出版物刊名： 农业经济
页码： 133-135页
年卷期： 2016年 第7期
主题词： 转型升级;江苏;现代农业;产品流通
摘要：农业现代化建设是新农村建设的重点项目之一,对于提高农民收入有着重要意义。
近年来,江苏省积极响应国家政策,不断推进农业现代化建设,并取得了不错的成果。
但是在农产品流通环节仍存在这些许问题,阻碍农业现代化建设的实施,为此本文结合江苏省农产品流通现状和流通环节中存在的问题进行深入研究,提出了完善该省农产品流通体系建设的若干建议,促进江苏省农业现代化的转型。
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泰州现代农产 品流通体系构建研 究
费汉 华
摘要 ： 农 业 转 型 升 级 是 江 苏转 型 发 展 的 重要 组成 部 分 ， 构 建现 代 农 产 品 流 通 体 系有 利 于农 业 健 康 发展 ， 是 农 业 转 型 的 关 键 变量 ， 研 究泰 州市 农 产 品流 通 体 系 中存在 问题 ， 通 过 与 国 内外发 达 地 区比 较 分析 ， 可 以 找到 构建 泰 州 市农 产 品 流 通 体
１ ０ ０ ％， 但 水稻 、 大小 麦 、 棉花 、 水果 、 蔬 菜 等 种植 以农 户为 主 ， 组 织水平 低 。泰州全 市工 商登 记农业 合作 社
４ ９ ４ ７家 、 家 庭农 场 ８ ５ ２家 ； 多 数合 作组 织 注册 资金 ３ 至 ５万 元 ， 入社社员不多 ， 很多合作社社员仅 ２ ０人 左右 ， 规模 普遍偏 小 ， 带动 能力 弱 。全 市 ｌ ７个 规模 农
业转 型 的关 键 ，更 是关 系到人 民群众 基 本 生 活 的大
业 龙 头 企业 ２ ４ ３家 （ 包括 省 级 企业 ４ ８家 ） ， 实 际销 售 收入 ６ ０ ３ ． ７亿 ， 很 多龙 头 企 业 营业 额 不 到亿 元 ， 没 有 自主 品牌 或品牌 知名 度不 高 。
（ 二） 农产 品流通 基础 设施 落后
系的 要 素 ， 提 高农 产 品 流 通效 率 。 关键词 ： 农产品 ； 流通 体 系 ； 泰州 中 图分 类 号 ： Ｆ ２ ５ ２ ． １ 文 献标 识 码 ： Ａ 文章编号 ： １ ６ ７ ３ — １ ９ ９ ９ （ ２ ０ １ ４ ） １ ２ — ０ ０ ６ ８ — ０ ３
效应 。
一
现 代技 术 落后 ， 批 发 市场 没有 配 置农 产 品 质量 速 测 、 系 中存 在 的 问题
电子结 算 、 电子 商务 和公 共 信息 服 务平 台 ， 农 产 品质 量 安 全不 能保 证 ， 交 易效 率 不 高 ， 农 户 不 能获 得 更 多
究—— 以泰 州试 点 区 为例 ” （ ２ ０ １ ３ Ｓ Ｊ Ｂ ６ ３ ０ ０ ０ ３ ５ ） 。
作 为 东部 沿海 发 达省 份 ，江苏 的转 型发 展 引人 关注。 ２ ０ １ ４年 是江 苏加快 转 变经济 发展方 式 、 促进 经 济平 稳较 快 发展 的重要 一 年 ，也是 加 快 推进 农 业 转 型升 级 的关 键 时期 。农 产 品流 通 体 系是 现 代流 通 业 重要 组 成部 分 ， 是农 业 实 现现 代 化 的重要 环 节 ， 是 农
不能 有效 共 享 ， 如年 交 易额 超 ｌ ０亿 的兴 化市 沙 沟银 泉水 产 品批 发 市 场 没 有 建 成 自身 的 电子 商 务 平 台 ，
业组织发展迅速 ， 但农产品流通体系仍存 在不少 问题 。
（ 一） 农 产 品流通 主体规 模偏 小
信息 发布 只能借 助其 它 网站 。
重 庆科 技 学 院 学报 （ 社会科学版 ） ２ ０ １ ４ 年第 １ ２ 期
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｃｈ ｏ ｎ ｇ ｑ ｉ ｎ ｇ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ （ Ｓ ｏ ｅ ｉ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ Ｅｄ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ）
事 。作 为转 型 升级 的试 点 区— — 泰 州 ， 是 全 省 农 业
大市 ， 农 产 品资 源丰 富 ， 如何 建 立科 学 的农 产 品 流通 体系 ， 如何 提 高农 产 品流 通效 率 ， 对 实现 泰 州 市农 业
转 型升 级 有重 要 意义 ，对 江 苏全 省 也有 较 高 的示 范
的要求 相 去甚 远 。一 是农 户 和合 作 社 没有 自己的营
泰 州很 多农 产 品批 发 市场 自发形 成 或 建设 期 较 早， 场地 布 局不 合 理 ， 交通 、 办公 、 给 排水 等 基础 设 施 落后 ， 仍 有 露 天 交 易市 场 ， 市场环境较差 ， 如 以水 上 交 易为 主 的兴 化市 粮 食市 场 。 多数批 发 市 场 没有 相 应 的冷 链 仓储 和运 输 的物 流 设施 和设 备 ，农 产 品包 装、 分 割 等流 通加 工 落后 ， 货 物 损耗 高 。农 产 品 流通
（ 三） 农 产 品营销 观念 和手段 落后
２ ０ １ ３年 ， 泰 州规模 养 殖稳 中有 升 ， 肉禽 、 蛋禽 、 水
产 、奶 牛 规 模 养 殖 比重 分 别 达 ９ ８ ％、 ９ ８ ％、 ９ ６ ％和
近年 来 ，泰 州农 民开 始重 视 生产 适 应 市场 需 求 的农 产 品 ，但 产 品市 场竞 争优 势 不 明显 ，如 兴化 大 米、 泰兴银杏 、 溱潼簖蟹等 ， 农 产 品 营销 与市 场 经 济
２ ０ １ ３年 ， 泰州 市建 成 国家农业 产业 化示 范基 地 ２ 个， 省 级农 产 品加工 集 中 区 ５个 ， 省级 出 口农 产 品示 范 基地 １ ５个 。农 业 合作社 、 家庭 农 场 、 批 发市 场等农
关 于 生产 、 加工 、 流通 、 销售 和 消 费信 息 ， 农 产 品信 息
作者简介 ： 费汉华（ １ ９ ７ ３ 一） ， 男， 江 苏泰 州人 ， 江 苏农 牧科 技 职 业 学 院 （ 江苏泰州 ２ ２ ５ ３ ０ ０ ） 讲师 ， 研 究 方 向 为 工 商 管理 、 物
流 管理 。 收 稿 日期 ： ２ ０ １ ４ — ０ ９ —１ ３
基金项 目： 江 苏 省教 育厅 ２ ０ １ ３年 度 高校 哲 学社 会 科 学基 金 资助 项 目“ 江 苏省 转 型 升 级 下 的现 代 农 产 品 流 通 体 系构 建 研