德国职业教育专业课的教学方法

德国职业教育专业课的教学方法
——德国学习收获与思考之三
德清县县职业中专娄海滨
德国没有CNC技术应用这个专业，他们统称为金属切削技术工。

CNC技术需要相应的理论课和金属加工的实训经验与技能作为基础。

因此学生在学习CNC技术之前除完成专业制图、技术数学、工艺规划（即机制工艺）、金属工艺学等课程的学习之外，还要完成大量的钳工、车工、铣工等机加工实习。

CNC理论主要在职业学校学习，由于学生来自不同的工厂，将来使用的数控系统也不同，不可能在有限的时间内教会学生各种数控系统，学校只教学生一般性的数控编程的理论知识，训练学生进行数控编程、模拟加工，并且要求在CNC机床上验证程序的正确性与合理性。

在德国每年有30%优秀的学生升入大学，剩下的要参加职业培训。

学生的程度差同样也是德国职校教师头痛的问题。

他们是怎样进行教学的呢？经过考察和学习，我认为是做好了以下几个方面的工作：
1．课堂教学主要是学生的活动
现在，由于大部分学习好的学生选择上大学，（同中国现状相同）职业学校教师教学很困难，传统的教学方式已很难使学生接受，因此，先进的教学方法显得尤为重要。

德国职业学校教师在职业方面的能力强，行动导向的教学方法运用纯熟，课堂教学真正体现了学生为主体，突出显示学生的活动。

在教学过程中，教师只起引导作用，也就是说，只有在学生活动遇到困难或无法进行下去时教师才进行引导、讲解。

每节课的知识点都很集中，能简单的不繁讲，便于学生掌握。

十分重视媒体的运用，在教学中尽量运用图表来表示教学内容，使一些复杂深奥的问题变得简单明了、通俗易懂，提高了教学效果。

此外还经常利用幻灯机、电视机、电脑，各种教具、实物等，以加强直观教学，教师在教学过程中更多的是观察和必要的指导。

这种教学方法，既可使学生更快更好地掌握专业技能，又培养了学生自学能力、解决实际问题的能力、创造力、独立工作能力和团队协作的能力。

这种先进的教学理念和教学方法是值得我们深入研究和实践的。

2．媒体的运用
媒体的应用无所不在，是德国职业教育的一大特色。

德国联邦职业教育研究所每年都出版职业教育最新教学媒体的供货目录，特别是机械、电气、建筑等主导行业的教学媒体开发达到了很高的水平。

德国的教师在教学中经采常用幻灯投影、电脑、示教板、模型等进行课堂教学，使学生易于理解和加深印象，提高课堂的效率，不强调媒体的现代化，但非常注重媒体的正确合理使用，例如，大多数教师在教学中都采用PowerPoint，使用的软件虽然简单，但是却非常灵活，且内容丰富、幽默风趣，给人耳目一新的感觉，使学生产生一种亲切感，自然教学效果也会事半功倍。

还有，德国的教师都有较高的幻灯胶片制作水平和示教板的应用水平，解剖的实物教具也非常精致。

这些是很值得我们学习或借鉴的。

3．教学形式与方法的多样性
课堂教学的形式和方法应该是多样化的，通过学习德国的教学法和听德国教师的观摩课都印证了这一点。

我共听了十堂课，有六个教师上，他们的教学方法各不相同，有采用常规教学方法的，有采用分组教学的，有使用课件进行集中教学的，也有采用其他媒体和其它形式进行教学的。

例如Schneling女士主讲的CNC技术：该课程包括专业理论课和专业实践课两部分，专业理论课教学通常采用班级授课的形式，根据需要选择媒体和教学方法；专业实践课采用分组教学的形式，分组有分组的方法和要求，决不能随意去分。

严格限定学生人数，一般班级人数不得超过30人，小组不得超过8人，一般为3～5人。

一般学生9～１月份每周上课１天，２～６月份，每周上课两天，共100学时，剩余的时间，回工厂实训。

若学生所在企业数控机床较多则学生在企业的数控机床进行操作练习，否则，进行基础训练。

学生广泛开展互相帮助，小组人数很少，但由好、中、差三个部分的人组成，采用因人施教的方法，用不同的进度进行教学。

4.教学评价
课堂教学评价包括学生的自我评价、学生相互之间的评价和教师评价，这些都在课堂上进行，教师评价时非常注意方式和语言的选择。

如：德国教师对做得不好的学生不会采用批评的方法，只是指出该学生哪些地方做得好，哪些不太好，应如何改进；对于比较差的学生通常称为“比较弱一点的学生”。

德国职业教师在教学中的目的性很强，车工只讲车，铣工只讲铣，在学校主要讲手工编程，软件编程由实训企业讲，因人施教，恰到好处。

考试的目的性很强，不是难为学生，而是通过对学生进行考试，来提高学生的自信心，因此，试题不会超出范围，考前的复习的目的性也很强，课程的总评成绩非常客观，不过分注重考试结果，只注重学生的学习过程，很值得我们借鉴。

学校对教师没有什么实质性的考核要求，但学生对教师的评价会反映给企业，企业找学校，学校会对教师提出要求，教师也会因此受到影响，所以教师也会有很大的压力，这也是教师自己主动进修的原因之一。

5．项目取向教学方法的应用
这种教学方法就是让不同课程的内容在一个教学项目中体现出来，有时又称为跨专业的课程。

为了使学生在问题的解决中习惯于一种完整的方式，教学中提出问题在解答时必须要用到多个学科的知识。

德国教师的教学（尤其是专业课教学）不是单纯的通过教学而教学，他们大多选用一定的载体。

例如在数控车床编程教学中他们选用了国际象棋作为载体，让学生通过编制一套加工国际象棋32个棋子的车削加工程序，掌握编程的基本方法、各种指令及代码的使用、加工工艺方案的选择等，在学习过程中学生可以自己加工一副国际象棋带回家，提高了学生学习的兴趣，教学的效果自然会很好。

在制作国际象棋的过程中传授机加工工艺知识和工业经济学的知识，引导学生进行市场调查，了解材料价格、机床成本、人工工资等，从而计算加工一套国际象棋的成本和在市场上应设定的售价，如果成本太高，那么就将着手考虑采取什么措施能降低成本。

作为一个CNC、工艺学和经济学跨专业课程的例子，学生应该调查和计算这套国际象棋的生产成本并且提出一个降低自身成本的建议。

如果这个问题的提出也要扩大到社会学，那么也可以调查CNC—工艺的社会作用。

从而让受训生除了学到专业能力之外，还学习到社会能力、学习能力和方法能力。

这种教学方法对我国职业教育改革中正在进行的课程整合应该是一个很好的启示。