乡味中国年——重温记忆深处的年味
记忆中的乡味作文春节
记忆中的乡味春节作文
我的家乡是一个小乡村,那里过年非常热闹。
过年前,大家都在自己的房门前贴上对联,还挂上红彤彤的灯笼;过年时,大家都聚在一起吃年夜饭,到处都会有人放鞭炮。
这浓浓的年味总是让我难以忘怀。
大年三十到,下午,还未到四点,离小镇远的人们家里便已经开始做团圆饭,五点左右,只见得每个家中的熊孩子们背着个大书包,有的干脆拿个大蛇皮袋子,带上一些摔炮、小爆竹呼朋引伴,拼了命地往小镇上赶,那架势每个人都只恨爹妈给少生两条腿。
小镇上的人们呢,也是在五点左右便赶紧吃饭,似乎每家每户都在赶时间,饭后,大人们也不出门,就拿出准备好的糖果蜜饯,摆在门口的大桌子上,打开家门,坐在门口。
孩子们也是拿好包,坐在凳子上,手拿摔炮,双腿待命。
用力摔一把摔炮,用地方话大喊一声:“恭喜哦,恭喜发财!”便立马冲向最近的一户人家里,嘴上不停地说着祝福的话,屋内的人笑着把准备好的礼品装入前来道恭喜的孩子包中。
时光流逝岁月如梭,春节就是这样一个接着一个过去了。
它意味着亲人的团聚,意味着卸下了一年的负担。
我们都应珍惜春节这个不可多得的节日,哪怕仅仅为了亲人的团聚。
因为它是你心中最灿烂的一束光辉。
语文人教版六年级下册记忆中的年味
年味—陈鲁民这几年,每逢年底岁末,人们一见面就叹息,年味越来越淡了!年味是什么?离家进城几十年了,但家乡那浓郁的年味还一直让我难以忘怀。
每隔上三两年,我就会不辞辛苦,携家带口,回家乡过年,不为别的,就是想重温一下那久违的年味。
年味之首,自然就是弥漫在空气中的硝烟味。
一进腊月,就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声,二踢脚、麻雷子,高一声,低一声,你张开鼻子,便能闻到淡淡的硝烟味。
随着烟味越来越浓,年也就越来越近了,这年味一直要延续到正月十五后才慢慢散去。
说也是,“爆竹声中一岁除”,没有鞭炮味,这还叫过年吗?酒香味。
过年不喝酒也不像个年,家里再穷,也得喝上二两,哪怕就是红薯干酿的“一毛醉”――因这种酒质量较差,容易上头,喝一毛钱的酒就会醉,所以得名“一毛醉”。
每年的腊月,闲了多半年的乡里小酒厂就会重新开张,村里的老烧锅也开始昼夜不停地加班,家家户户都打开了酒坛子、酒瓶子,闻着酒味就使人有几分醉意。
爱串亲戚的人说,哪个村的酒味浓,哪个村的日子就最红火。
蒸馒头味。
过去农民穷,一年能吃上馒头的日子是有数的,现在脱贫了,蒸馒头不算稀罕事了。
可是,每逢过年,各家各户都开始大量地蒸馒头时,几百家同时开火上锅,那新蒸馒头味也是相当有气势的。
按旧俗“二十六,蒸馒头”,腊月二十六这一天,能干的主妇一大早就起来,一笼接一笼地把馒头、花卷、枣包、豆包蒸出来,一直要吃到正月十五,才开始再蒸新馒头。
饺子味。
北方人说,舒服不如躺着,好吃不如饺子。
尤其是过年,别的东西可以没有,饺子是一定要吃的,就连在外边逃债的杨白劳,也要和喜儿吃一顿饺子过年。
这饺子味,一是肉馅的香味,已够肥的肉馅,还嫌不香,又倒上芝麻香油,二是葱、姜、蒜的辛辣味,再加上此起彼伏遥相呼应的剁馅的声音,真是有声有色有味。
饺子一吃,年就算过踏实了,心里有底了。
光顾得说吃了,还有一种少不了的年味,就是写春联的墨香味。
在家乡,直到今天,还是要贴手写的春联,过年的一项重要内容,就是人们三五成群,在各家门口转悠,品评春联的内容、书法,看谁家写得巧妙、别致、有趣。
作文:回忆中家乡的年味_450字
三一文库()作文
回忆中家乡的年味_450字
每当想起那座小村庄,那丝丝缕缕的家乡
味就会从我的记忆深处传来。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千
门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
”
在临近腊月,家乡的那股浓浓的年味已经
随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。
“要杀猪喽,杀年猪喽!”孩子们欢快的呼唤着,脸上洋溢着喜悦的笑容。
只见大人们把肥
猪从猪圈里赶出来,众人一齐把猪抬上专用的
凳子。
一个人抓着猪尾巴,两个人拽着猪耳朵。
在杀猪师傅的忙碌下,过了大半天才将年猪杀好。
有些人喜欢吃腌肉,于是就用盐洒在肉上,这也是年夜饭上的一道美味菜哦。
在除夕前几日,人们通常都会分工打扫家
里卫生,也会把被子清洗干净,意味着除去这
一年不顺心的事。
到了除夕夜,家家户户都得团聚在一起,
在外打工的儿女也要赶回来,吃上一顿美滋滋
的团圆饭。
桌上摆满了各式各样的美味——鱼、20 × 20。
寻找记忆中的年味
寻找记忆中的年味展开全文快要来到的这个春节,你在哪里过的?是远赴他乡,还是独居异乡,还是兴高采烈地回到了故乡?你回家了吗?你还惦记着故乡的年味吗?人嘛,终究是越走越远,正因为越走越远,才需要一个机会,回到原点。
不知从什么时候开始,过年的味道变得越来越寡淡?若说小时候的的年味是一碗蔗糖水,那如今的年味只是一碗白开水。
我曾经以为年味变了是因为年龄大了,儿时所满足的一盒擦炮、一把糖果、一元压岁钱、新衣服、新鞋子,再也提不起丝毫的兴趣。
后来我发现,是因为我们这一批孩子都长大了,女的都嫁到外地了,男的都出外打工谋生了,其中有本事的都在城市定居了下来,有些中老年父母也跟随子女去了城市,再有就是一些老年人的去世,诸多原因加在一起,就造成了老家的年味变了质。
现在的新年接近了,但是内心还是感觉有很多遗憾,没有亲人的大团圆,没有儿孙满堂的欢乐,也没有让人怀念的浓浓年味。
依稀记得小时候的春节是无比的热闹,自己能穿上新衣服、能拿着各位长辈给的红包、记忆中过年的“玩着充满炫丽的烟花、吃着热腾腾的家禽烹饪、到处都挂着红灯笼、家家通火全亮、家家贴新对联,拥有着一群小伙伴和你一起浪迹于街边......这些一切的一切感觉都只存在记忆里。
年味的记忆一:怕过年时没有新衣服。
一进腊月门,条件好的小朋友已经有做好新衣服,就等着过年那一天穿的了。
而我的新衣服却迟迟没有着落,我已经偷偷地去小朋友家参观了好几遍了,而自己却拿不出新衣服给小朋友看,也就是所谓的“显摆”,因此心里很着急,知道自己家里穷所以又不敢问妈妈要。
那个年代是凭票供应,爸爸把一年攒下的布票全都扯了布,又给姐姐们每人买了两副头绫子,还有冻梨和冻柿子、糖果、鞭炮,年画还有许多我们盼望的好东西,倒在坑上真的是琳琅满目啊!我们高兴地围着爸爸乱转,我们的心啊都在飞扬,全然不知道爸爸挨了多少挤才排上的队,饿着肚子又往返了七十多里,才买回了我们的美丽和童年!唉!那种盼望新衣服的感觉现在再也找不到了!年味的记忆二:腊月二十四的糊棚日时间过得真快啊!转眼过了小年,年的味道越来越浓了,尽管生活很贫困,但是也阻碍不了人们向往美好生活的热情和信心。
寻找记忆中的年味作文(精选10篇)
寻找记忆中的年味作文(精选10篇)在学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的寻找记忆中的年味作文(精选10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
寻找记忆中的年味作文1寂,一片寂静,亮了大灯的堂屋里,取香,上香,燃香,亮香,作揖,上香,拖着年已古稀的身体,数十年在这无鞭炮声的除夕夜里,独自过无味的年。
此时我在静坐,思绪却已飞回到那栋老房子,回到那一个,我叫“爷爷”的人身边。
记得年到腊七之时,和爷爷一起赶集去。
那天总得要起早些,天尚是蒙蒙亮时便出门去,衔着那小竹篮去买豆。
早些去时买来的豆新鲜,熬出的腊八粥好喝。
买来豆后,便把家里的盘盘罐罐,搬到院子里的水井旁,我摇水,爷爷洗豆。
到了下午,院子里的几家人会聚在一起,各自拿出自家一年来收成中最好的五谷杂粮,邻里之间相互交换,掺到了粥中去,别有一番风味!到了晚上,小火温熬的香粥常常引得我口水直流,小小的心一晚上都不能平静。
在腊八,是年的前兆。
腊八的粥香带来了年尾的丝丝幽香,而紧接而来的便是小年,廿四的小年起,年便是真的有了年的味道。
从廿四始,和爷爷上街去时,总会遇到一些老书生端着台砚,持着狼毫大笔,捋开红纸,为求联者书写一副副大红联。
偶尔还会遇上卖树人,拖来一皮卡的常绿松,买来种下以祈求来年鹏程万里,好运常来,健康比树。
小年后的每个早上,不待太阳照进屋内,我就会被爷爷和邻居家老人的打纸声给惊醒。
曾经爷爷拿着纸月子,念叨着“一拍三个,一张九排”一遍遍地教着我。
如今,孙子连祖人都不愿祭拜,何求他学会打纸?除夕前的日子,看不见那些楷正行草的手写春联,寻不见曾经为千万小朋友追捧的烟花、擦鞭、礼花,也听不见那“笃笃”的温暖的打纸声……它们一起被封存在老一辈人的记忆中了。
继续在记忆中搜索。
我偶遇了幼时和母亲一齐去看年会的场景,时已久远,记忆却似陈坛佳酿,历久弥新。
藏在记忆深处的家乡年味儿作文
藏在记忆深处的家乡年味儿作文“哎呀,真怀念小时候在家乡过年的那些日子呀!”我不禁感叹道。
记得那时候,一进入腊月,家乡就仿佛被施了魔法一般,变得热闹非凡。
大街小巷张灯结彩,红色的灯笼高高挂起,像是在向人们诉说着新年的喜悦。
有一天,我和小伙伴们正在街上疯跑着玩耍,突然听到远处传来阵阵鞭炮声。
“哇,是不是要过年啦?”我兴奋地喊着。
小伙伴们也都跟着欢呼起来。
我们顺着鞭炮声跑去,原来是村里的大人们在为过年做准备呢。
奶奶正在家里忙碌地打扫着屋子,她一边擦着桌子,一边笑着说:“小家伙们,别跑啦,快来帮奶奶干活。
”“好嘞!”我们齐声应道,然后七手八脚地帮忙起来。
我拿起扫帚,有模有样地扫着地,嘴里还嘟囔着:“我要把家里打扫得干干净净,迎接新年。
”到了晚上,一家人围坐在一起包饺子。
妈妈擀着饺子皮,爸爸则负责包。
我也不甘示弱,学着爸爸的样子包起来,结果包出来的饺子奇形怪状的,逗得大家哈哈大笑。
“哎呀,你这包的是什么呀?”爸爸笑着打趣我。
“哼,我这是创意饺子!”我不服气地说。
大家一边包着饺子,一边聊着天,屋子里充满了欢声笑语。
除夕夜终于到了,天还没黑,我就迫不及待地穿上了新衣服,等着吃年夜饭。
桌上摆满了各种美味佳肴,让人垂涎欲滴。
爷爷举起酒杯,高兴地说:“来,大家一起举杯,祝我们一家人在新的一年里平平安安,快快乐乐!”“干杯!”我们也都跟着举杯,那场面别提有多温馨了。
吃完年夜饭,我们就跑到院子里放烟花。
烟花在空中绽放,犹如一朵朵绚丽的花朵,照亮了整个夜空。
我们兴奋地跳着、叫着,仿佛这就是世界上最快乐的事情。
如今,我已经长大了,离开了家乡,但那些藏在记忆深处的家乡年味儿,却永远也不会忘记。
那是一种温暖,一种幸福,一种深深的眷恋。
难道不是吗?。
社会实践报告家乡年味
一、前言春节,是我国最重要的传统节日之一,也是最具年味的节日。
在这个特殊的日子里,家家户户张灯结彩,欢声笑语,年味十足。
为了深入了解家乡的年味,我利用寒假时间,回到家乡进行了一次社会实践活动。
以下是我在实践过程中的所见所闻和所思所感。
二、家乡年味的特色1. 拜年春节期间,家乡的人们都会穿上新衣服,带上礼物,走亲访友,互致祝福。
拜年是最具特色的年味之一。
在家乡,拜年有“拜天地、拜祖宗、拜长辈”的说法。
拜年时,长辈会给晚辈压岁钱,寓意着祝福晚辈在新的一年里平安健康、学业有成。
2. 烟花爆竹春节期间,放烟花爆竹是必不可少的活动。
家乡的烟花爆竹品种繁多,有烟花、鞭炮、礼花等。
夜幕降临,家家户户点燃烟花爆竹,五彩斑斓的烟花在夜空中绽放,给人们带来喜庆的氛围。
3. 年夜饭年夜饭是春节的重头戏。
家乡的年夜饭讲究丰盛,一般有鱼、肉、鸡、鸭、蛋等菜品。
其中,鱼象征着年年有余,寓意着来年生活富裕。
此外,还有饺子、汤圆等传统美食。
年夜饭期间,家人团聚,欢声笑语,共度美好时光。
4. 贴春联、挂灯笼春节期间,家家户户都会贴春联、挂灯笼,以增添节日气氛。
春联寓意着吉祥如意,表达人们对新年的美好祝愿。
灯笼象征着团圆、幸福,照亮人们回家的路。
5. 扫尘、祭祖在春节来临之际,家乡的人们会进行大扫除,以扫除旧年的霉运,迎接新年的好运。
此外,还会祭祖,表达对祖先的敬意和怀念之情。
三、社会实践过程1. 调查了解在回家乡之前,我通过网络、书籍等途径了解了家乡的年俗文化,为实践做好了充分准备。
2. 实地观察回到家乡后,我深入了解了家乡的年味。
春节期间,我走亲访友,感受家乡的喜庆氛围;观看烟花爆竹表演,体验家乡的民俗风情;品尝家乡的特色美食,感受家乡的饮食文化。
3. 交流访谈在与家乡的亲朋好友交流中,我了解到他们过年的习俗和故事,进一步丰富了实践内容。
4. 撰写报告在实践结束后,我整理了所见所闻,撰写了这篇社会实践报告。
四、实践心得通过这次社会实践,我深刻体会到了家乡年味的独特魅力。
寻找记忆中的年味心得体会范文7篇
寻找记忆中的年味心得体会范文7篇年味,即是年俗的味道,约定俗成。
过年是传统,年味也该从传统中寻找,找回浓浓的年味重在传统文化传承。
下面小编给大家带来寻找记忆中的年味心得体会范文,希望大家喜欢!寻找记忆中的年味心得体会范文1对于中国人来说,过年可谓是一年中最期待的事了。
每到过年,无数的无论是海外还是内地的中国人,都会想尽办法与家人团聚。
但是,随着时代的变迁,科学技术越来越发达,物质水平越来越高,人们的思想也在发生的很大的改变,而正是由于这些种种的原因,使得过年期间浓浓的年味成为了回忆。
什么是我们以前我们所留恋的年味?穿新衣,放鞭炮,吃团圆饭,看新年晚会,甚至是邻里之间一起聊聊自己的经历都会成为新年的期盼。
记得小时候,父亲总是跟我说那个年代的他们生活很拮据,最期待的就是过年了,因为过年有肉吃。
然而到了现在,物质水平迅速发展,人们告别了贫乏的生活,吃不吃肉都无所谓了,即使每次都会有大鱼大肉,非常丰盛的菜肴,但是根本没人愿意动筷子,只是应付式的吃几口。
小时候总是喜欢跟着哥哥姐姐一起玩鞭炮,放烟花,每当外面的声音响起来事,我总是搬个凳子和爷爷一起看着天空中那绚丽的颜色,和那美丽的一瞬间,甚至可以边看边聊一个晚上都不睡觉。
然而到了现在,因为一句污染环境,大到城市,小到乡镇中都贴着“禁止鞭炮”的标志,走到外面再也没有看到过烟花带来的色彩,也没有听到外面人们的欢笑声了。
小时候也总喜欢在电视前等待着新年晚会,看蔡明和潘长江的小品,听着明星唱歌,然而现在,小品和歌曲已经变成了青春偶像剧,而更是因为手机的存在,已经不在局限于看晚会了,更多的是朋友之间微信聊天和抢红包…新年之际,走亲戚是最常见的事。
然而新年初一的晚上我只是个父母在电影院看电影,接下来几天哪都没去,一个人静静的坐在电视机前,吃着零食,烤着火。
时不时的有个亲戚发个红包来,给个祝福,一天两天就这样过去了…当别人来家里送节,母亲拿红包给别的小朋友时,我才反思到,我好像很久都没有感受过亲自拿红包的感觉了。
春节的故乡回忆乡村的年味
春节的故乡回忆乡村的年味春节,这是中国人最为重要和喜庆的传统节日,也是我们对于家乡记忆的最深情怀之一。
尤其对于我这样在城市长大的人来说,每逢春节总会勾起我对乡村的眷恋和对年味的思念。
在留下了城市的繁华和喧嚣之后,让我带你走进春节的故乡,回忆乡村的年味。
一. 过年前的热闹准备春节对于乡村而言,是一年中最为重要和热闹的时刻。
每当踏入农历的腊月,整个乡村就像是催生一般,喧嚣而又热闹,几乎所有的家庭都忙碌着准备过年的一切。
村头的集市也变得格外热闹,杂货摊、年货摊、年画摊,各种摊位琳琅满目。
乡村的年味逐渐浓厚起来,仿佛从大地深处升起的瑞雪,带来了浓浓的年俗氛围。
二. 贴窗花、挂灯笼春节的故乡,家家户户都会用红纸剪裁出各种吉祥的窗花,将其粘贴在窗户上。
窗花的形状各异,有的是花鸟鱼虫,有的是福字天字,更有的是流金飞舞的对联。
透过窗花,阳光透射进来,充满了家的温暖与喜庆。
而在村庄的街道上,无论白天还是夜晚,都挂满了五颜六色的灯笼。
灯笼上绘满了各种吉祥的图案,像是悬挂在空中的幸福,让整个村庄都充满了欢乐的氛围。
当夜幕降临,灯笼亮起,点缀在村庄的每个角落,照亮了人们回家的路,也照亮了我们对乡村的思念。
三. 合家欢聚的年夜饭年除夕的晚上,乡村里的每个家庭都会准备一桌丰盛的年夜饭。
饭桌上总是摆满了各种美味佳肴,有鲜嫩的鱼肉,有香甜的白糖果,还有饺子、馄饨和汤圆。
每一道菜都是用家人的心意和美好烹制而成,代表着一家人的团圆和幸福。
年夜饭,不仅是一种食物的聚集,更是一种亲情和感情的交流。
家人们围坐在餐桌旁,谈笑风生,分享彼此的喜怒哀乐。
无论身在何处,只要回家过年,就能感受到亲人的温暖与家的味道。
四. 红红火火的拜年新年的第一天,乡村里的每个人都会穿上盛装,红红火火地走出家门,拜年贺岁。
年轻人带着孩子串门,给长辈们拜年,长辈们则给小辈们发红包,互送祝福与吉祥。
乡村的街道上响起了阵阵祝福声和欢笑声,年味在空气中弥漫开来,似乎连整个乡村都沐浴在温暖的阳光之下。
我和我的中国年寻味1000字
我和我的中国年寻味1000字香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。
每当想起这件事,我都会记忆犹新。
盼星星,盼月亮,可算是把过年给盼来了。
大家围坐在一张大桌子,许久不见的亲人都回来了,大家聊聊天,谈一谈今年生意上的情况,再配上丰富可口的佳肴。
吃完还可以一起看联欢晚会,想想就有趣。
连这一天一大早就听到妈妈在厨房准备食物的声音,鸡鸭鱼肉,一样都有,还有各式各样的食材,虽未煮好,我仿佛已经看到了饭菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早饭就和哥哥去贴对联。
我们组来了一盆米糊,出对联来,给它摊开,我用双手把对联两端紧紧地拉住,绷得直直的。
哥哥拿了双筷子,糊上米糊,然后用筷子在对联背面滚来滚去,大部分都沾上了米糊,顶多也就行了。
然后把对联小心翼翼的贴上去,生怕一不小心就扯坏了。
就这样,一对又一对,老家贴完了又贴祖庙,再贴盖在老家的另一个家,所有天王时已经下午了,家里摆开好几大桌,客人陆陆续续地来到家里。
终于,年夜饭开始了。
厨房里,妈妈、奶奶、小姑姑、大姑姑,还有小姨,在厨房里忙得不可开交,翻炒声、油炸声、蒸汽声……汇成了一首年夜饭交响曲。
在年夜饭上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上汤和饮料,别提有多开心了,这些美味的佳肴中较为美味的有着几道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色泽金黄的鹅肉,又香又下饭的焖茄子。
美味的菜还有好多好多,这只是其中的一小部分而已。
这顿年夜饭之所以能吃得这么香,就是有妈妈、奶奶、大姑、小姑、小姨几位“大厨”的鼎力相助,换来了我们这群“食客”的满足,男女老少齐聚一堂,边吃饭边聊天,吃得好不热闹,最后在7:00多时这场热闹、美味、令人开心的年夜饭完美落幕了,长辈们拿出了提前准备好的红包,送给我们这群调皮可爱的孩子,呈现出一片过年热闹的情景,使浓重的年味围绕着大家。
这美好的情景会永远留在我的记忆里,一场年夜饭在我们的欢笑声、聊天声、吃菜声中结束了,虽然年夜饭结束了,但这份热闹将永远存在,存在于我们的身边。
年味浓郁品味家乡的年夜饭文化家乡的年夜饭
年味浓郁品味家乡的年夜饭文化家乡的年夜饭每到年底,家家户户都开始忙碌起来,因为即将到来的春节代表着团聚、享受美食的时刻。
作为中国传统节日中最为重要的一个,春节的年夜饭更是家人团聚的标志之一。
年味浓郁,品味家乡的年夜饭文化,是每个中国人心中最深刻的记忆。
春节,是中国人最重要的传统节日之一,也被称为中国的“新年”。
无论身在何处,每逢春节,人们都会不远万里地回家与家人团聚,共度这个重要的时刻。
而春节期间,最让人期待的莫过于年夜饭了。
那一桌丰盛的菜肴,承载着家人的思念与团聚的喜悦,每一道菜都包含着浓浓的情感,散发着独特的味道。
家乡的年夜饭文化,每个人心中都有着各自的记忆和体会。
在我的家乡,年夜饭通常由一家老小共同动手准备,准备工作从腌制食材到烹饪炒制,每一个环节都充满了乐趣和期待。
桌上摆满了各色各样的菜肴,有鲜美的鱼肉、口感鲜嫩的海鲜、香甜可口的糖醋排骨等等,无一不让人垂涎欲滴。
而每一样菜品背后,都蕴含着我们家乡特有的风味和传统。
在迎接新年到来的时刻,每个人都沉浸在这美好的氛围中,感受着家乡年夜饭带来的温馨和幸福。
除了美食,家乡的年夜饭文化还包括了一系列独特的习俗和仪式。
比如,年夜饭要“团圆”、要“剩余”等,都是中国传统文化中与家庭团聚、幸福生活息息相关的重要象征。
而每道菜肴的名称也有着特殊的含义,比如年糕象征“年年高”,鱼则代表“年年有余”,寓意着一家人团团圆圆、幸福安康。
这些传统习俗和象征意义,让家乡的年夜饭不仅是一顿简单的晚餐,更是一场传统文化的传承和庆祝。
家乡的年夜饭文化,不仅仅是一种饮食习俗,更是一种文化传统的延续。
通过年夜饭,我们传承着家乡的美食传统、家庭观念和感恩之心。
每当团聚在一起,共享年夜饭的时刻,我们不仅满足了味蕾,更懂得了家庭的重要性和幸福的真谛。
在外漂泊的城市,每每到了春节,我都会怀念起家乡的年夜饭文化。
那些儿时的味道,那些家人团聚的场景,让我倍感温馨和感动。
即便身在异乡,也能通过年夜饭这一传统,感受到家乡的温暖和亲情,让远方的亲人更加接近。
【记叙文】年味乡味 思念故乡的作文1200字
【记叙文】年味乡味思念故乡的作文1200字冬天来了,漫天的雪花飘落下来,银装素裹的大地仿佛披上了一层白色的纱衣,这是北方的冬天,也是中国北方人最憧憬的时候。
而在这个时候,我最怀念的就是故乡的年味乡味。
小时候的我生长在一个小山村里,村庄周围是连绵起伏的群山,山脚下是一条清澈澄明的小溪,村里的人们以务农为生,勤劳朴实。
每当农历十二月的时候,村里的民俗活动就会开始热闹起来,家家户户都忙着准备年货,铺张布置,迎接着辞旧迎新的到来。
故乡的年味,首先就是喜庆的气氛。
每年的年底,村里都会举办盛大的年味庙会,这是我们小山村上最大的一场民俗活动,也是人们期待已久的盛事。
庙会上,小贩们摆满了各种年货和美食,五颜六色的灯笼高高挂起,猜灯谜的声音此起彼伏,一派热闹的景象。
还有一些民间艺人在表演杂耍,吸引了很多村民前来围观,大家争相购买着各种年货,其乐融融的气氛弥漫在整个村庄中。
这些场景仿佛成为了我心中年味的代表,一种喜庆祥和的气息扑面而来,让我再次怀念起了家乡的年味。
而年味乡味的另一大特色就是美味的佳肴。
每到年底,家家户户都开始忙着腌制腊肉、腊肠、腊肚、腊鱼等各种腌制美食。
这些美食都是我们这个农家子弟最爱的食物,其中最受欢迎的就是腊肉了。
每年只有过年的时候才能吃到那种美味的腊肉,那鲜美的口感回味无穷,一股浓浓的乡愁就会涌上心头。
家家户户还会忙着制作酱菜、灌肠、腌菜等各种小吃,这些都是我们小时候的记忆,也是我们远离故乡后最想念的味道。
而故乡年味乡味的第三大特色就是团圆的家庭聚会。
每到农历除夕的时候,我们家乡的人们就开始忙碌起来,忙着准备年夜饭。
大家聚在一起忙前忙后地忙碌着,一边忙着准备年夜饭的食材,一边忙着杀年猪,一边忙着念念叨叨地说着家常。
而我则会站在一旁煮着米饭,享受着家人亲密无间的氛围。
晚上,我们一家人会围坐在一起吃年夜饭,迎接着新年的到来,畅饮畅食,其乐融融。
这种家庭团圆的氛围,更是让故乡的年味扎根在我的心中,时时刻刻感受到那份家的温暖。
中国年 家乡味_六年级作文
中国年家乡味中国年家乡味丰荫小学五年级六班刘彦佼每到春节,火车站人山人海,火车上人拥人挤。
人人的心都被“家”牵着、拽着,急迫地往家赶。
对于常年奔波在外地的人来说,春节就是最幸福的节日了,因为春节可以和家人团聚在一起......我的家乡在过春节的前几天,人们会打扫屋子、贴对联、贴窗花、贴门神......在过节期间还会举办庙会、走亲戚等。
逛庙会最有意思啦,有各种节目表演,有踩高跷、跑龙船,还有各种各样的地方特色小吃,好吃极了。
今年春节大年三十晚上,我们一家人团聚在一起吃年夜饭,看春节联欢晚会呢。
年夜饭可丰富了,但是饺子却是最不可缺少的了。
妈妈做的饺子可好看了,煮熟了像个金元宝,又亮又圆。
“这象征着年年有元宝,年年不缺钱”,爸爸打趣地说到。
大年初一的早上,几乎各家各户都要燃放鞭炮。
据大人们讲,春节燃放鞭炮是祖辈传下来的,是为了驱除一切邪气、晦气呢,这样在新的一年才能够工作顺利,万事如意。
呵呵......我才不信这样的传说!但不管怎么说,大年初一早上燃放鞭炮这一习俗现在仍然得以流传。
春节期间,我和爸爸妈妈去了潼关老家走亲戚,我和亲戚家的小伙伴们在一片空地上用树枝和棉花干架起来,然后买了一些小零食,到了晚上我们围在一起玩起了篝火晚会,有的吃东西,有的摔小甩炮......中国年应该是过完正月十五(元宵节)这一天才算完毕。
最热闹也应该是正月十三、十四、十五这三天了。
这三天好多地方都在举办庙会,扭秧歌、唱大戏、走高跷,非常热闹,我和爸爸妈妈去了市工人文化宫逛庙会,看热闹。
晚上,我们又去了公园,公园里面也是张灯结彩,各种各样彩灯让人眼花缭乱,目不暇接,天鹅灯、鱼儿灯、莲花灯、花瓶灯......还有大街两边的树上和花草上也挂满了各种颜色的串灯,把整个城市“妆扮”成一个美丽的大花园,十分艳丽、壮观!这就是我所看到感受到的中国年、家乡味。
回味老家的年味散文
回味老家的年味散文老家的年味不知不觉又快要过年了,按照老家余干农村的风俗习惯,差不多到了农历腊月初八就开始忙过年得事情了,每逢回老家过年都觉得很有情趣,除了感受到浓浓的乡情、亲情之外,我还感受到了老家浓浓的年味。
老家的年味是从腊八开始浓起来的,这天一大早,家家户户就开始忙着熬腊八粥,说是祭祖、祭神的,各家各户做的腊八粥不同,大多是用各种米、豆、花生与各种干果熬成的,寓意昭示着五谷丰登,粮食的丰收。
在我老家腊八这一天还要泡腊八蒜,方法很简单,就是把蒜瓣放到装有高醋的缸或大瓶子里,密封起来,蒜的颜色就会慢慢地变成绿色,这种自然形成的绿色看起来很好看,腊八蒜吃起来有醋酸和微辣的味道,吃起来很好吃,陪着过年吃饺子,更有情趣和食欲。
我怀着好奇之心,接连几年在腊八前后揣摩着泡腊八蒜的时间、方法,说来也怪,只有过腊八时才能泡出腊八蒜的颜色和味道来,每年临近腊八时,我就叮咛着妻子,千万别忘了泡腊八蒜,现在离腊八节还有上十天的时间,妻又在念叨着泡腊八蒜的事儿,使我顿觉2015年农历羊年越来越近了。
从腊八开始陆续着,老家集市大大小小的店铺就开始上年货了,每个集市上大小店铺五、六家,都在想方设法把年货备得齐齐全全的,生怕让别人抢了生意,不停地忙活着,有上烟酒糖茶的,有上鸡鸭鱼肉的,有上鞭炮香纸的,有上年糕、干果的,有上春联、年画的,各忙各的。
看着店铺里上了那么多的年货,各家各户也开始忙着准备开了,溜达着到这个店铺看看,买点这个,到那个店铺买点那个,平日里相对平静的大街上就开始流动起来,好不热闹,这就叫“忙过年活儿”。
准备好了年货,在腊月二十三日前还有一件大事,就是每家每户都要进行大扫除,辞旧迎新,这种大扫除在我老家叫“扫屋”,儿时的我觉得扫屋很有意思,看到大人们都在忙,怕灰尘弄脏了自己,男人们便戴上了帽子,女人们则围上了头巾,戴上了套袖,包扎得严严实实,把笤帚绑到木头杆子上,房子的樑、檩及边边角角都能扫得着,准备工作做好了,就开始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬动的家具都搬到院子里,对房屋灰尘进行彻底扫除,等彻底清扫干净了,再把地上均匀地洒上水,然后就把橱箱桌椅的搬回来,或者把仅有的几件家具再变换变换位置,顿觉焕然一新,清清洁洁迎大年。
我国记忆里的年味主题作文800字
2022中国人记忆里的年味主题作文800字2022年,春节的气息在中国各地弥漫。
这一年的年味特别鲜明,热闹非凡的气氛充满了每一个角落,让人民欢度一个安康、吉祥的新年。
2022年,年味主题是“团圆”。
随着人们不断快速的生活节奏和城市化的进程,传统的团圆观念似乎已经越来越淡漠。
但是,在这一年,中国人民重拾传统的价值观,团圆成为了各个家庭关注的焦点。
在农历新年的前几天,各家各户都开始忙碌起来,开始准备年货。
庙会、市集、商场都毫不掩饰的点缀着各种鲜艳的红色,让人们感到一丝丝的喜庆。
在家里,每个人都忙着准备年夜饭,把这一年的辛勤劳动全部放在这一顿饭上,让家庭成员团聚在一起,享受简单而舒适的幸福。
值得一提的是,年初一的早晨,每个人都早早地起床了。
大年初一,是中国人祭天贺岁的日子。
在这个日子里,人们会开门放曹、贴对联、燃放鞭炮,表达出对上天保佑的感恩之心。
同时,亲朋好友也要互相拜年问候,祝福彼此新年吉祥如意。
此外,2022年的年味呈现的一大特点是“智慧年味”。
智慧年味是指人们在传统的年味上,添加了现代科技的元素,让新年变得更加智慧、更加时尚。
比如,大量使用网上商城购物的方式,拜年的时候使用微信或者视频通话进行疏通。
这些智慧的元素不仅使庆新年的方式更加多样化,还让更多的年轻人,更加迅速地融入到传统文化中。
总的来说,2022年的年味主题是团圆,在传统的年味中添加智慧的元素。
传统的家庭聚餐、亲人相聚,展现了中国文化中最重要的价值观。
而随着社会的发展,科技不断的渗透到生活中,智慧的年味也越来越体现在人们的日常生活之中。
未来,中国新年的年味也必将更加立体、五彩缤纷,给人们带来更多美好的记忆。
回忆过年的味道话题优秀作文
回味过年的味道未经历过疫情前的春节,也不知何时可以再次感受到春节前的喜庆气氛。
回忆起小时候的过年,总是和那些让人难忘的味道联系在一起。
饺子的味道家乡是北方,春节必吃饺子。
儿时的我总是在饺子馅里搓出个不标准的糯米团,然后在和面过程中调皮地往里面躲。
等到饺子煮熟后,第一口咬下去,满满的肉香、姜香和面皮的韧劲,让我将所有烦恼都一扫而空。
除夕夜,全家围坐在一起,把自己做的饺子煮熟、煮熟、煮熟,直到最后一锅热气腾腾地上桌,才算完成了年夜饭的最后一道菜。
年糕的味道年糕在南方也很受欢迎,但并不是必吃的年节食物。
我和家人们,并不在意这些区别,大家都十分地喜欢年糕的口感。
年糕原本是一整条的,要先割成一小块一小块,再放在锅里煮。
那棕色的、稍带着甜味的年糕块,让人想到过去一年的种种甜蜜,在吃年糕的时候,总是乐开怀。
啤酒的味道小时候对啤酒没有任何认识,而现在在很多家庭,年夜饭桌上离不开啤酒。
饺子、年糕这些馅料口感清淡的食物,跟着啤酒一口又一口地喝下,让人的胃口开朗起来。
而因为年底的赶工赶单,一杯冰啤酒也能让大家放松愉悦起来。
糖果的味道长辈们认为,孩子过年必须吃上几口糖果。
也许是因为只有过年才买的缘故,我们就对那些颜色鲜艳、味道浓郁的糖果印象深刻。
这种颗粒状的糖果,让我更容易想到柿子饼,或者过去读『射雕英雄传』时,杨康买的糖葫芦。
几年前,家里不再买这种糖果,因为大人们觉得吃多会上火,然而,为什么我对这些糖果的记忆还是那么深刻呢?总结时间真是一把神奇的杂货,它能让那些已经远去了的曾经,变得清晰而真实。
那些味道,可能是平淡的,也可能是单薄的,但它们和岁月联系在一起,都能让我回想起那些热烈的年节。
也许,人们最希望的就是留下那些平凡深刻的回忆。
【记叙文】年味乡味 思念故乡的作文1200字
【记叙文】年味乡味思念故乡的作文1200字「年味乡味思念故乡」流年匆匆,又一年过去了。
对于很多人来说,每次过年都是家人团聚的时刻,都是对故乡的思念。
而对于我来说,每当过年的时候,那种思乡之情更是强烈而真挚。
故乡的味道,故乡的年味,一直在我的记忆里挥之不去。
小时候,每到农历腊月二十三,家里的年味便愈发浓烈。
这一天,是家家户户都开始准备年货的日子。
母亲每年都会精心准备年货,包括腊肉、腊肠、腊鱼等,还有糖醋萝卜、腌制泡菜等。
每到这个时候,家中弥漫着香喷喷的气味,令人垂涎欲滴。
而这些年货,都是母亲用心制作、储藏多时的。
那些年货的味道,一直是我回忆起故乡的时候最鲜明的印象。
除了年货,故乡的年味还体现在家人团聚、村里的民俗活动上。
每到过年,亲戚们就会陆续赶来。
家人们围坐在一起,边聊边吃着年夜饭,其乐融融。
而村里也有许多有趣的乡土活动,比如放爆竹、舞狮、打铁炉等,都是我念念不忘的美好记忆。
这些活动虽然简单粗糙,却充满了浓浓的乡土气息,让我忆起了故乡的年味。
在外打拼的日子里,我时常怀念家乡的年味。
那种浓浓的思乡情愫,让我时常梦回故乡。
每每想起故乡的年味,我就觉得心中暖暖的,仿佛置身于家人的环绕之中,仿佛品尝着故乡的年味。
如今的故乡,已不再是当年的模样。
随着社会的发展,故乡的变化也愈发剧烈,村里的人口减少,传统的年俗活动也渐行渐远。
故乡的年味,也在岁月的磨砺中逐渐淡去。
每每回想起这一切,我的心中总有一丝淡淡的悲伤。
我渴望回到故乡,用我的双手守护故乡的年味,让它永远保持在我心中。
思乡之情,是每个在外打拼的人都会有的情感。
故乡的年味,更是激发着我们强烈的思乡之情。
虽然岁月更迭,故乡的变迁无法阻挡,但那些年味却始终在我们的心中长存。
只要我们有一颗炽热的思乡之心,故乡的年味就永远不会消失。
愿我们永远怀念家乡的年味,让它伴随我们一生。
重温年味_初二优秀作文
重温年味_初二优秀作文春节,是中国最重要的传统节日之一,也是全国人民最盼望的节日。
每年的春节,总会给人们带来意味深长、充满喜庆和温情的氛围。
回味过去的年味,我们仿佛在体验着祖先们所传承下来的节日文化的精髓,面对着每个人心中印象深刻的传统做法和惯例,我们更应该珍惜、传承下去,让我们的文化更加丰富多彩,让年味更加浓郁。
一到年底,家家户户就开始了年货采购的工作了。
每个家庭都有自己珍藏的年味,拿出来分享,让整个年味更加濃郁。
最常见的是年糕,这是一种由糯米制成的传统年节特色食品,形状纯净、色彩丰富、味道独特。
每到时间,家家户户都会去买年糕,准备做各种年糕菜品,比如年糕炒肉、普宁火腿炒年糕、年糕汤等等。
这些食品不仅能够满足人们的口腹之欲,更是让人们通过食物来感受传统的年节气氛。
放爆竹,也是春节时期耳熟能详的传统做法。
放爆竹是传统风俗,也是表达喜庆和祈福的一种方式。
每到春节,城乡村镇都有人放鞭炮的声音,这声音不仅是一种庆祝,在许多人看来也是一种温暖的感觉,在家人间这样的声音也常常能够让人快乐起来。
春节联欢晚会,在节日期间也是一次一年一度的盛大聚会。
每到春晚期间,无论在哪个角落,都难以避免看到观众们在电视机前看春晚的画面。
抢红包、大扫除、买年货、贴春联、吃年夜饭、看春晚,这样丰富的节日气氛,意味深长的传统文化和现代社会的融合,也是每个人心中难以忘怀的最好记忆。
回忆年味,我们既能够想到那些充满传统文化氛围的事物、场景和习俗,也能够感受到这个过程中蕴含的深厚人情味。
人们在节日期间以各种各样的方式庆祝这个特殊的节日,每个人都散发出浓浓的年味。
这种时光流逝之后,美好的记忆依旧留在心底。
无论我们身在何方,都希望年味依旧,让每个人感受到愉悦、幸福和快乐的滋味。
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年犹可夸!”
司世世代代流传着一个有趣的故事 。
整套 “ 1 过年关”的办法 : 每到这一天晚上,;
部拴牢 , I 然后把宅院的大门封住 , 躲在屋里吃
守岁也称 “ 熬年” ,为什么称 “ 熬年”呢?民 l 户户提前做好晚饭 ,熄 火净灶 ,再把鸡圈牛 太 古时期 ,有一种凶猛 的怪兽 ,散居在深 山 I 夜饭”—— 由于这顿晚餐具有凶吉未 卜 的意味 密林中 , 人们管它们叫 “ 年” 。“ 年”的形貌狰狞 , 生 I 以置办得很丰盛 ,除 了要全家老小 围在一起』
美好希望之意。古人有《 守岁》 一诗, 诗中写道: “ 相 l 每隔 3 6 5 天窜到人群聚居的地方尝一次E l 鲜,
邀守岁阿戎家 ,蜡炬传红 向碧纱 ; 三 十六旬都浪 1 且出没的时间都是在天黑以后 , 等到鸡鸣破晓 过, 偏从此夜惜年华。 ”诗人苏轼也写下过 《 守岁 》 l 们便返 回山林 中去了。男男女女便把这可怕f 同名诗 : “ 明年岂无年 , 心事恐蹉跎 ; 努力尽今夕 , 少 l 夜视 为 “ 关煞” ,也称作 “ 年关” ,并且想出一
7 首” ,再 贫穷的人家都 会在除 夕 堇 一 天 ,竭 尽 能享受 一道近乎仪式一般的物质 餐和精神大
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母接到城里过。不管过 年的方式如何变换 , 花 样
干 百 年 来 ,中 国 人就 这 样 一 直 f : 望 着 这 一 份
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农浓的年味 ,把过年过成了一道传承数 F 的 独 特 人文景观 ,丰富多样的年俗文化深深 融j 了 中 华民族 的血脉之 中,构成了中华民族最 完 茎 的 民
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在物质得到极大满足 的今 天,中国人i 主 年既
家户户蔚 钡占 红纸 、 穿红袍 、挂红灯 、敲锣打鼓 、 燃 放爆竹 , 这样年兽就不敢再来了。 在《 诗经 ・ 小雅 ・ 庭 燎》 篇 中, 就有 “ 庭燎之光”的记载。所渭 “ 庭燎 ”
就 是 用竹 竿 之 类制气膨胀 , 竹腔爆裂, 发出噼噼啪啪的响声 , 这
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题
也即是 “ 爆竹”的由来。
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这些传承数千年、丰富多样的过年习俗在今
可是有的地方, 村民不知年兽怕红, 常 常被 I 天的 神J J 、 J 、 1 大地依然完整地保存了下来, 供人们一 年 兽吃 掉。 这 事后 来传到 天上的 紫微星 君l l  ̄ J L , 他 1 年一度温习 一遍。而 最传 统、 最纯粹的 中国年俗 为了 拯救人 们, 决心消灭年兽。有一年, 他待年 I 文化更多地存在于今天的广大农 村,虽 然 现在的 兽出来时, 就用火球将它击倒, 再, E l i 粗铁链将它 l 农村人口日 渐稀少, 春节气 氛也 越来越冷清, 但 锁 在石 柱上。 从 此, 每到 过 年, 人 们总要 烧香, 请 f 那些和年有关的传说、习 俗, 依然 在袅袅 炊烟中 紫 微星 下界 来保 平安。 l 述说着它曾经有过的 热闹 场景, 牵绊着那些 远离 这种现象逐渐演变成了 “ 过年”和 “ 拜年” J 农 村、 远离故 土的 游子 一生 一世的 挂念。 的 风 俗。 “ 拜 年” 的 风俗内 容丰 富, 通 常的 顺序是: 先 l 在中国 城市化进程加速推进、 农业人口向 城 拜 天地, 次拜祖宗, 再拜高堂, 然后出门去 拜亲 I 镇化人口 加速过度的 今天, 守望年 俗, 守望年文 朋 友好, 亦有初一 拜本 家、 初二拜岳家、 初三拜 l 化, 也是对中国传统文化的一次守望和 温习。乡 亲 戚等等 各种 讲究, 直至 拜到 正月 十五, 所 谓“ 拜 l 味中国 年, 最中国 的中 国 年。 i ! j
图・ Mi c r o f o t o s / P r e v i e
题I S
吃过年夜 饭,接下来就该 守岁。守 岁既 有对 l 口味 ,从磕 头虫 一直吃 到大活人 ,让人谈 “
过去一年惜别 留恋之情 ,又有对来临的新年 寄予 I 色变。慢慢地 , 人们掌握了 “ 年 ”的活动规律
性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种 J 表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,
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各式 各样的花灯 本版摄影 , 徐建希
兽放 松 了 警 惕 。 就 在 有 一 年 三 十 晚 上 ,年 兽 突 然 窜到 江 南 的 一 个 村 子 里 。 一 村 子 人 几 乎被 年 兽吃
兆了 ,只有一家挂红布帘 、穿红衣 的新婚小 两 口 平安 无事 。还有几个童稚 ,在 院里点了一堆 竹子 在玩耍 , 火光通红 , 竹子燃烧后 “ 啪啪”地爆响 , 年
兽 转 到 此 处 ,看 见 火 光 吓 得 掉 头 逃 窜 。 此后 ,人 们知 道 年兽 怕红 、 怕光 、 怕响 声 , 每 至年 末 岁首 , 家
传 统 又时 尚 。城里 人变 着 花样 过 , 或 举家 旅 丁 ,戥
} 年夜 晚 饭 … …对 生于 1 9 7 0 年 以育 向 大多数 中国
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来 说 ,过 年 就 是 一年 一度 最 大 的 日 ,“ 百 节年
在饭店吃年夜饭 ,或在 宾馆娱乐守岁,怎 新 鲜
怎么过 ; 广 大农 村 人 口 日益稀 少 ,过 年 的 气 氛 早