一种美味
介绍一种美味介绍一种美味(多篇)
介绍一种美味介绍一种美味(多篇)介绍一种美味(三篇)介绍一种美味一螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。
令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及“吸溜吸溜”的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
介绍一种美味二今天，我介绍一种美味的点心__小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起。
.。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。
看完灯会，我们便去吃夜宵。
妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。
”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。
妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。
”不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。
妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。
我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。
我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。
我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。
《一种美味》阅读理解(含答案解析)
阅读下面的文字，完成1～4题。
一种美味巩高峰他清晰地记得，六岁那年夏天的那个傍晚，当他把一条巴掌大的草鱼捧到母亲面前时，母亲眼里第一次出现了一种陌生的光．．．．。
他甚至觉得，他在母亲眼里一定是突然有了地位的，这种感觉在随后下地干活回来的父亲和两位哥哥眼里也得到了证实。
他有些受宠若惊。
此前，他的生活就是满村子蹿，上树掏鸟窝，扒房檐摘桃偷瓜。
因此，每天的饭都没准时过，啥时肚子饿了回家吃饭，都要先挨上父亲或母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。
那天不一样，母亲把双手在围裙上擦了又擦。
母亲终于接过那条鱼时，他忽然有一点点失望，那条本来大得超出他意料的鱼，在母亲的双手之间动弹时，竟然显得那么瘦小。
准确地说，在那之前他没吃过鱼，唇齿间也回荡不起勾涎引馋的味道。
他相信两个哥哥应该也极少尝过这东西。
在母亲的招呼下，他们手忙脚乱地争抢母亲递过的准备装豆腐的瓷碗。
豆腐，是跟年联系在一起的东西了。
天！为了那条鱼，母亲要舀一瓷碗的黄豆种子去换半瓷碗的豆腐来搭配。
隐隐约约地，他有了美味的概念，还有慢慢浓起来的期待。
父亲坐在灶前一边看着火苗舔着锅底，一边简单地埋怨了几句，似乎是嫌母亲把鱼洗得太干净了，没了鱼腥味。
这已经是难得的意外了，平日里，父亲一个礼拜可能也就说这么一句话。
父亲埋怨时，母亲正在把那条鱼放进锅里，她轻手轻脚，似乎开了膛破了肚的草鱼还会有被烫痛的感觉。
父亲笑了笑，带着点儿嘲意。
母亲嗔怪着说，你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。
说着，母亲还掀了锅盖让父亲看。
父亲保持着笑意，不愿起身。
母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水烧开。
他则坐在桌前，看这一切时他是不是双手托着腮？他忘了。
反正所有的记忆都是那条鱼和围绕着那条鱼而产生的梦一般陌生的气息．．．．．。
那天什么活都不用他干，他是这顿美味的缔造者，可以游手好闲。
父母的举动让他觉得他有这个资格。
在豆腐到来时，母亲甚至都没来得及埋怨一下一贯喜欢缺斤短两的豆腐贩子，因为豆腐马上就被切成块下了锅。
一种美味阅读题
巩高峰他清晰地记得，六岁那年夏天的那个傍晚，当他把一条巴掌大的草鱼捧到母亲面前时，母亲眼里第一次出现了一种陌生的光．．．．。
他甚至觉得，他在母亲眼里一定是突然有了地位的，这种感觉在随后下地干活回来的父亲和两位哥哥眼里也得到了证实。
他有些受宠若惊。
此前，他的生活就是满村子蹿，上树掏鸟窝，扒房檐摘桃偷瓜。
因此，每天的饭都没准时过，啥时肚子饿了回家吃饭，都要先挨上父亲或母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。
那天不一样，母亲把双手在围裙上擦了又擦。
母亲终于接过那条鱼时，他忽然有一点点失望，那条本来大得超出他意料的鱼，在母亲的双手之间动弹时，竟然显得那么瘦小。
准确地说，在那之前他没吃过鱼，唇齿间也回荡不起勾涎引馋的味道。
他相信两个哥哥应该也极少尝过这东西。
在母亲的招呼下，他们手忙脚乱地争抢母亲递过的准备装豆腐的瓷碗。
豆腐，是跟年联系在一起的东西了。
天！为了那条鱼，母亲要舀一瓷碗的黄豆种子去换半瓷碗的豆腐来搭配。
隐隐约约地，他有了美味的概念，还有慢慢浓起来的期待。
父亲坐在灶前一边看着火苗舔着锅底，一边简单地埋怨了几句，似乎是嫌母亲把鱼洗的太干净了，没了鱼腥味。
这已经是难得的意外了，平日里，父亲一个礼拜可能也就说这么一句话。
父亲埋怨时，母亲正在把那条鱼放进锅里，她轻手轻脚，似乎开了膛破了肚的草鱼还会有被烫痛的感觉。
父亲笑了笑，带着点儿嘲意。
母亲嗔怪着说，你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。
说着，母亲还掀了锅盖让父亲看。
父亲保持着笑意，不愿起身。
母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水烧开。
他则坐在桌前，看这一切时他是不是双手托着腮？他忘了。
反正所有的记忆都是那条鱼和围绕着那条鱼而产生的梦一般陌生的气息．．．．．。
那天什么活都不用他干，他是这顿美味的缔造者，可以游手好闲。
父母的举动让他觉得他有这个资格。
在豆腐到来时，母亲甚至都没来得及埋怨一下一贯喜欢缺斤短两的豆腐贩子，因为豆腐马上就被切成块下了锅。
美味，让他带着很多的迫不及待，还有一点点的张皇。
一种美味作文优秀10篇
一种美味作文优秀10篇种美味作文篇一“民以食为天”，面对美食谁又能抵抗它的诱惑呢？而我也不例外，我也有我喜欢的美食，那就是我家“大厨师”烧的无敌美味红烧肉，真是赞不绝口呀！先将买回来的五花肉用水把它洗干净，然后在锅内倒入油把肉煸一下，再放入啤酒、姜、茴香，煮透后再加入少许的醋，放酱油用文火煮开，最后再加入糖盛入砂锅中，用小火慢慢煨，再上桌之前还必须加上我家“厨师”特殊的调料，那就是“厨师”对全家人溶入的“亲情、关爱、真心、友情。
”所以我家的红烧肉有着特殊的美味：它色泽红润、口味浓郁、酱香四逸、肥而不腻。
现在一想到，我的眼前就满是红烧肉的美味，想得我直流口水。
我拿起筷子夹起一块就往嘴里塞。
慢嚼细咽，那美味真是回味无穷唇齿留香啊！听了我的介绍，是不是也一样垂涎三尺陶醉了，这就是我饭桌上的最爱。
来吧！一起来分享我们心目中的美食，让我们齐做小小“美食家”。
我喜欢的一种美味作文篇二有人喜欢北京全聚德烤鸭，有人喜欢重庆麻辣火锅，有人喜欢西藏的风干牛肉，有人喜欢闻名全世界的日本料理，而我最喜欢的是蒙古的烤全羊。
那年夏天，我们全家去内蒙古旅游。
一到那儿，我们便去品尝闻名中外的烤全羊。
忽然，我的尖鼻子闻到了一阵诱人的香味，我大叫道：“太好了！烤全羊来了！”我又用力嗅了嗅，哇！这分明是孜然粉和羊肉天然香气的碰撞，太香了！在热切的期待中，烤全羊终于端了上来，我定神一看，那羊的颜色已经被熊熊烈火烤成了棕色，整只都散发着无与伦比的香气。
有趣的是，这只羊的脖子上还插着三根羽毛，真是霸气呀！烤羊刚摆上桌子，我便马上拿起筷子，准备开吃。
我用筷子夹起了一块羊腿肉，狠狠地咬了一口，哇！这肉外酥里嫩，油而不腻，麻辣香鲜，我觉得我的味蕾在爆炸，那种感觉真是妙不可言！吃完之后，妈妈带我去看看烤全羊是如何制作的。
来到厨房，只见厨师把羊放盐腌渍，并放入花粉、孜然粉和椒盐粉，因为要腌好几个小时，所以我们先去看晚会。
晚会结束后，我和妈妈又去了厨房，正好，羊肉腌好了。
2017浙江高考语文试题(现代文阅读)一种美味 巩高峰
一种美味巩高峰他清晰地记得，六岁那年夏天的那个傍晚，当他把一条巴掌大的草鱼捧到母亲面前时，母亲眼里第一次出现了一种陌生的光．．．．。
他甚至觉得，他在母亲眼里一定是突然有了地位的，这种感觉在随后下地干活回来的父亲和两位哥哥眼里也得到了证实。
他有些受宠若惊。
此前，他的生活就是满村子蹿，上树掏鸟窝，扒房檐摘桃偷瓜。
因此，每天的饭都没准时过，啥时肚子饿了回家吃饭，都要先挨上父亲或母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。
那天不一样，母亲把双手在围裙上擦了又擦。
母亲终于接过那条鱼时，他忽然有一点点失望，那条本来大得超出他意料的鱼，在母亲的双手之间动弹时，竟然显得那么瘦小。
准确地说，在那之前他没吃过鱼，唇齿间也回荡不起勾涎引馋的味道。
他相信两个哥哥应该也极少尝过这东西。
在母亲的招呼下，他们手忙脚乱地争抢母亲递过的准备装豆腐的瓷碗。
豆腐，是跟年联系在一起的东西了。
天！为了那条鱼，母亲要舀一瓷碗的黄豆种子去换半瓷碗的豆腐来搭配。
隐隐约约地，他有了美味的概念，还有慢慢浓起来的期待。
父亲坐在灶前一边看着火苗舔着锅底，一边简单地埋怨了几句，似乎是嫌母亲把鱼洗的太干净了，没了鱼腥味。
这已经是难得的意外了，平日里，父亲一个礼拜可能也就说这么一句话。
父亲埋怨时，母亲正在把那条鱼放进锅里，她轻手轻脚，似乎开了膛破了肚的草鱼还会有被烫痛的感觉。
父亲笑了笑，带着点儿嘲意。
母亲嗔怪着说，你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。
说着，母亲还掀了锅盖让父亲看。
父亲保持着笑意，不愿起身。
母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水烧开。
他则坐在桌前，看这一切时他是不是双手托着腮？他忘了。
反正所有的记忆都是那条鱼和围绕着那条鱼而产生的梦一般陌生的气息．．．．．。
那天什么活都不用他干，他是这顿美味的缔造者，可以游手好闲。
父母的举动让他觉得他有这个资格。
在豆腐到来时，母亲甚至都没来得及埋怨一下一贯喜欢缺斤短两的豆腐贩子，因为豆腐马上就被切成块下了锅。
美味，让他带着很多的迫不及待，还有一点点的张皇。
我喜欢的一种美味作文
我喜欢的一种美味作文我喜欢的一种美味作文(9篇)在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你所见过的作文是什么样的呢？以下是店铺帮大家整理的我喜欢的一种美味作文，欢迎阅读与收藏。
我喜欢的一种美味作文1周日下午，妈妈突发奇想要做烤南瓜饼，问我要不要参加。
当时，我纳闷极了，以前吃南瓜饼不是蒸的，就是油煎的，这烤的能好吃吗？带着这个疑问，我决定像小马过河一样亲自试一试。
首先，我们把洗干净的南瓜放到高压锅里蒸熟，并去皮捣烂成南瓜泥。
接着，妈妈快速地往南瓜泥里倒入糯米粉，趁热把它们和在一起，使劲揉搓，揉成光滑的面团。
再接着，妈妈利索地把大面团分成像乒乓球大小的小团子。
然后，我们把豆沙馅完整地包在南瓜面团里面，再轻轻一压。
这样一个南瓜饼就做好了。
我也学着妈妈的样子自信满满地开始了。
妈妈一边包，一边说：“注意馅不要太多，不然容易露馅哦！”经过三次露馅之作，我终于成功地完成了第一个不露馅的南瓜饼。
就这样，一个接着一个，不一会儿，我们就把所有的南瓜饼都完成了。
最后，也是最为关键的一步，我们把南瓜饼两面抹油放在200度的烤箱里烤10分钟，翻面再烤10分钟！只听见“叮”的一声，热乎乎的南瓜饼出炉了。
南瓜饼金黄金黄的，吃起来软糯糯的，真是美味极了！我喜欢的一种美味作文2我最喜欢的美味很多，有阳澄湖的大闸蟹、西红柿炒茄子、北京烤鸭、兰州拉面......，真是让人垂涎欲滴。
但是，我最喜欢吃的还是妈妈做的可乐鸡翅。
可乐鸡翅的做法非常简单。
首先，可乐和鸡翅是不可缺少的了，材料都有：一瓶可乐，十几个鸡翅、盐。
先把鸡翅放在锅里，在鸡翅不生不熟的时候倒下可乐，在放点盐，就大功告成了。
妈妈把做好的可乐鸡翅放在桌子上，闻起来真是芬香扑鼻，让人回味无穷呀！于是，我迫不及待的拿了一块就塞进了嘴里。
只听见“啊”的一声，这下可好，把嘴巴给烫伤了。
妈妈听见了我的叫声，一看，噢，原来是我太爱可乐鸡翅了，竟然烫坏了自己的嘴巴，真是不小心！妈妈对我说：“吃可乐鸡翅是有办法的.，一看，要先把肉吃完，剩下的骨头，要扔到垃圾箱里。
[一种美味原文]一种美味
![[一种美味原文]一种美味](https://img.taocdn.com/s3/m/d017ccd53086bceb19e8b8f67c1cfad6195fe987.png)
[一种美味原文]一种美味一种美味篇(1):介绍自己喜欢的风味食品作文【介绍自己喜欢的风味食品作文1】今天，我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。
那里的小吃品种繁多，令人眼花缭乱，有艾窝窝，豌豆黄、糖卷果、奶酪魏。
，哈哈!大家随我一起去品尝特色小吃吧!我们先来到了“牛街洪记小吃店”。
饭店里人头攒动，吃饭的人还真不少。
各种美味食品琳琅满目，我和妈妈点几份小吃。
一会，驴打滚端上来了。
驴打滚是椭圆形的，表面是土黄色。
我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中，哇!味道好极了!吃到嘴里感到黏黏的，里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。
我问妈妈：“这么好的驴打滚是怎么做的呀!”妈妈告诉我，外面是用黄豆面，里面裹着豆沙、红糖。
妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢!传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了，让御厨给她做一道新菜，御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。
菜做完后正要端上的时候，太监小驴正巧撞到了御厨，新菜掉进了黄米面里。
御厨重新做菜是来不及了，他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。
谁知老佛爷还赞扬说：“这菜真不错，名字叫什么呀?”御厨想，这是小驴儿闯的祸，随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。
哈哈!这个故事有意思吧!接着，服务员阿姨又给我们端上了一份小点心，名字叫艾窝窝。
艾窝窝长得像一只雪白的小兔子，圆乎乎的。
艾窝窝的味道那是相当的好，里面有各种各样的食物做成的馅，有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖。
看着看着，我的口水都流了出来了吃完艾窝窝了，不知道下一道点心是什么?正想着呢，一个黄色东西放在桌子上。
呀!原来是豌豆啊!豌豆黄外表是黄色的，皮看起来非常光滑，吃到嘴里非常爽口，甜甜的。
走出“洪记小吃店”，妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。
说这可是有名的宫廷小吃。
奶酪魏是一个不大的传统风格的小店，走进去墙上贴着各种口味奶酪的图片。
我们点了两碗奶酪，一碗宫廷奶酪，一碗是黄奶酪。
我的宫廷奶酪是白色的，我用勺子挖了一大勺放进嘴里。
现代文阅读《一种美味》答案详细解析
现代文阅读答案详细解析一种美味巩高峰他清晰地记得，六岁那年夏天的那个傍晚，当他把一条巴掌大的草鱼捧到母亲面前时，母亲眼里第一次出现了一种陌生的光．．．．。
他甚至觉得，他在母亲眼里一定是突然有了地位的，这种感觉在随后下地干活回来的父亲和两位哥哥眼里也得到了证实。
他有些受宠若惊。
此前，他的生活就是满村子蹿，上树掏鸟窝，扒房檐摘桃偷瓜。
因此，每天的饭都没准时过，啥时肚子饿了回家吃饭，都要先挨上父亲或母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。
那天不一样，母亲把双手在围裙上擦了又擦。
母亲终于接过那条鱼时，他忽然有一点点失望，那条本来大得超出他意料的鱼，在母亲的双手之间动弹时，竟然显得那么瘦小。
准确地说，在那之前他没吃过鱼，唇齿间也回荡不起勾涎引馋的味道。
他相信两个哥哥应该也极少尝过这东西。
在母亲的招呼下，他们手忙脚乱地争抢母亲递过的准备装豆腐的瓷碗。
豆腐，是跟年联系在一起的东西了。
天！为了那条鱼，母亲要舀一瓷碗的黄豆种子去换半瓷碗的豆腐来搭配。
隐隐约约地，他有了美味的概念，还有慢慢浓起来的期待。
父亲坐在灶前一边看着火苗舔着锅底，一边简单地埋怨了几句，似乎是嫌母亲把鱼洗得太干净了，没了鱼腥味。
这已经是难得的意外了，平日里，父亲一个礼拜可能也就说这么一句话。
父亲埋怨时，母亲正在把那条鱼放进锅里，她轻手轻脚，似乎开了膛破了肚的草鱼还会有被烫痛的感觉。
父亲笑了笑，带着点儿嘲意。
母亲嗔怪着说，你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。
说着，母亲还掀了锅盖让父亲看。
父亲保持着笑意，不愿起身。
母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水烧开。
他则坐在桌前，看这一切时他是不是双手托着腮？他忘了。
反正所有的记忆都是那条鱼和围绕着那条鱼而产生的梦一般陌生的气息．．．．．。
那天什么活都不用他干，他是这顿美味的缔造者，可以游手好闲。
父母的举动让他觉得他有这个资格。
在豆腐到来时，母亲甚至都没来得及埋怨一下一贯喜欢缺斤短两的豆腐贩子，因为豆腐马上就被切成块下了锅。
【小说精读】2017年浙江卷高考题 ：一种美味
【小说精读】2017年浙江卷高考题：一种美味编者寄语杨绛说：“年轻的时候以为不读书不足以了解人生，直到后来才发现如果不了解人生，是读不懂书的。
读书的意义大概就是用生活所感去读书，用读书所得去生活吧。
”巩高峰笔下的“美味”，现在更多的人是很难理解的，一条没有吃到的鱼怎么会被夸张成美味？那条死去的鱼眼里怎么还会闪着一丝诡异的光？2017年浙江高考语文阅读题《一种美味》，被浙江省29万高考考生吐槽。
可一位网友的妈妈读完这篇文章后却很有感触。
她说，只有经历过那种物质匮乏、精神匮乏的年代的人，才能读懂这篇文章。
一位外婆读完这篇文章后眼泪婆娑，她明白那锅“鱼汤”的味道。
那么到底是需要经历怎样的人生才能读懂这篇文章呢？读过《一种美味》，你才会明白杨绛的话所富含的深厚哲理。
文本研读（注：>>>处为文章精析）一种美味作者巩高峰他清晰地记得，六岁那年夏天的那个傍晚，当他把一条巴掌大的草鱼捧到母亲面前有了地位的，这种感觉在随后下地干活回来的父亲和两位哥哥眼里也得到了证实。
他有些受宠若惊。
此前，他的生活就是满村子蹿，上树掏鸟窝，扒房檐摘桃偷瓜。
因此，每天的饭都没准时过，啥时肚子饿了回家吃饭，都要先挨上父亲或母亲的一顿打才能挨着饭碗的边儿。
>>>故事开端：通过对比衬托，介绍了“他”把草鱼捧到母亲面前后所获得的前所未有的感受。
那天不一样，母亲把双手在围裙上擦了又擦。
母亲终于接过那条鱼时，他忽然有一点点失望，那条本来大得超出他意料的鱼，在母亲的双手之间动弹时，竟然显得那么瘦小。
准确地说，在那之前他没吃过鱼，唇齿间也回荡不起勾涎引馋的味道。
他相信两个哥哥应该也极少尝过这东西。
在母亲的招呼下，他们手忙脚乱地争抢母亲递过的准备装豆腐的瓷碗。
豆腐，是跟年联系在一起的东西了。
天！为了那条鱼，母亲要舀一瓷碗的黄豆种子去换半瓷碗的豆腐来搭配。
隐隐约约地，他有了美味的概念，还有慢慢浓起来的期待。
>>>精彩细腻的心理描写，推动了故事的发展，使文章情节富于变化，突出了“鱼”的小，更突出了家人对“鱼”的珍爱。
《一种美味》标题探究
以《一种美味》为例探究标题类题型设问(1)(2021新编，3分)小说以“一种美味”为题，有何含义？请简述。
答案：①标题“一种美味”，表面指美味的鱼汤；(1分)②实则指在物资匮乏的年代，“他”抓来的一条鱼让全家人对生活充满了希望。
(2分)(2)(2021新编，5分)小说以“一种美味”为题有何作用？答案：①标题未说明“美味”的具体内容，设置了悬念，引起读者的阅读兴趣。
(1分)②“一种美味”指美味的鱼汤，它是全文的线索，贯穿整篇小说。
(2分)③“一种美味”又暗指全家人对生活充满了希望。
标题意蕴丰富，起到了暗示主旨的作用。
(2分)(3)(2021新编，5分)结合文本，简析小说是如何围绕“一种美味”展开情节的。
答案：小说围绕标题“一种美味”设置情节。
(1分)①先写“他”捉住一条小鱼，引发了“他”和家人对美味的期待。
(1分)②接着，写母亲换豆腐烹制美味，(1分)③再写一家人享受“一种美味”的美好氛围，(1分)④最后以“鱼未入汤”暗示美味的真正意义。
(1分)(4)(2017浙江，5分)“一种美味”有多重意蕴，试简要分析。
答案：①在物资匮乏的年代，“鱼汤”，或仅仅是对“鱼汤”的渴望，便成了满足口腹之欲的一种“美味”。
②围绕“鱼汤”的烹制，是一家人快乐、亲情和希望的酝酿，这种处于生活重负下的情感“美味”弥足珍贵。
(2分)③在此过程中，“他”由天真懵懂到初通人事，是自我的一次重要发现与成长，更是能够滋养一生的特殊“美味”。
(2分)(5)(2021新编，5分)有人建议把标题“一种美味”改为“鱼汤”，你认为哪一个更合适？谈谈你的看法。
答案：(看法一)以“一种美味”为题更合适。
(2分)理由：①制造悬念，吸引读者，引发读者的联想；(1分)②作为线索，贯穿全文，小说的主要故事情节都是围绕“一种美味”展开的；(1分)③具有象征意味，“一种美味”寄托着“他”及全家人在物资匮乏的年代对美好生活的向往。
(1分)(看法二)以“鱼汤”为题更合适。
高考语文阅读理解巩高峰《一种美味》答案解析
2021**高考语文阅读理解巩高峰《一种美味》答案解析2021**高考语文阅读理解巩高峰《一种美味》答案解析**卷语文阅读理解题，选用短篇《一种美味》.文章描写主人公6岁时，一家人第一次喝鱼汤发生的故事。
文章最后写道，从锅里跳出来的鱼眼里还闪着一丝诡异的光。
而阅读理解的最后一题，正是要求考生对诡异的光进行理解。
为什么会有诡异的光？诡异的光到底是个什么鬼?这是一条怎样的鱼？一时间吸引了亿万网友的关注，就连原作者巩高峰也表示本来是的，谁知道有这么一出于是，大家都在期盼着巩高峰的回答就在昨天（10日），高考标准答案公布,原作者也给出了答案，让我们一起来看看吧!《一种美味》阅读理解答案10理解文中加点词语的含义(4分)原作者巩高峰:(1)陌生的光:那一辈人，每年过年过节才能有机会吃一次鱼、肉,所以平日里看到鱼，会有一种陌生的惊喜.(2)陌生的气息:一个几乎从没吃过鱼的六岁孩子，亲手抓到一条鱼，能给全家带来一顿鱼汤，这种他没品尝过的味道,对他来说当然是陌生的。
后文也呼应了，他第一次知道，鱼的味道是这样的,新鲜得让人稍稍发晕 .标准答案：(1）①与平时的不满和责备不同。
②表达了的惊奇,赞赏与欣慰。
(2）①与平时家庭气氛苦涩沉闷不同.②表达了对美好事物的期待与想象。
１1赏析文中划线的句子（5分)原作者巩高峰：父母对孩子的爱，都是一样多的.可是三个孩子,前两个都没能进一天学校的大门,现在生活稍微改善了一点，老三却可以上学了,这对两个哥哥显然不公平。
所以，的端着碗出神,对着黑糊糊的夜出神，用叠加的方式形象地表达了对孩子的愧疚。
标准答案：①示意却等神态细节描写，包含对照意味,细致刻画出不安、沉重等微妙的心理变化.②出神两次出现,强调了沉浸在茫然、忧心和无奈的心理状态中.③黑糊糊的夜空，是实景的描写，也是心境的形象写照为未来生活负面加重而忧虑，因儿子不能均享读书机会而愧疚.12 一种美味有多重意蕴，简析(5分)原作者巩高峰：美味有三重意蕴.第一重,实指,美味就是鱼汤。
一种美味阅读理解
一种美味阅读理解
作为一种美味的阅读理解形式，可以尝试将阅读内容与食物相结合，通过制作美食来帮助加深对文章的理解和记忆。
首先，选择一篇适合阅读理解的文章，可以是一个故事、一篇报道或者一段对话。
然后，根据文章的内容，选择与之相关的食材和烹饪方式。
例如，如果文章描述了一个国家的特色菜肴，可以尝试制作该菜肴并搭配一篮当地的水果。
如果文章讲述了一个人物的冒险历程，可以尝试制作一款受其启发的冒险主题甜点。
在制作过程中，可以边阅读边参考烹饪步骤，将文字与实际操作相结合，营造出一种丰富的感官体验。
最后，品尝所制作的美食，并边品尝边复述文章的要点和情节。
通过将味觉与阅读相结合，可以帮助激活大脑中的多个感官，增强对文章的理解和记忆。
这种美味阅读理解的方式不仅能够增加阅读的趣味性，同时也能够增加对文章的深度理解和记忆效果。
通过将阅读与食物结合，可以更好地体验文字的魅力，并为阅读带来新的层次和体验。
2017浙江高考语文阅读题巩高峰《一种美味》原文
2017浙江高考语文阅读题巩高峰《一种美味》原文
6月7日，一些浙江考生表示，今年高考语文阅读题《一种美味》太难，笑称，“高中三年，竟然输给了一条草鱼”……更有网友在网上艾特该文原作者巩高峰询问正确答案。
下面小编整理的2017浙江高考语文阅读题巩高峰《一种美味》原文，一起来感受一下吧。
2017浙江高考语文阅读题巩高峰《一种美味》原文
6月7日，语文科高考结束，不知道其他考生如何，但浙江考生似乎过得并不怎么好。
许多浙江考生表示，今年的语文阅读题《一种美味》太难，许多人笑称，“高中三年，竟然输给了一条草鱼”(文章里的美味，指的是草鱼)，而该文作者巩高峰也被众多网友人肉了出来，而让大家觉得好玩的是，他自己对于自己的文章也只能“阅读”无法“理解”，“标准答案没出来，我怎么知道我想表达什么，我怎么知道结尾有什么意义。
”
巩高峰《一种美味》1
巩高峰《一种美味》2。
巩高峰,一种美味(共9篇)
巩高峰,一种美味(共9篇)巩高峰,一种美味（一）: 我喜欢的一种美味——馄饨要写出它的色,香,味,形我喜欢的一种美味——馄饨在我的生活里面每天都有好多好吃的食物,但是给我印象最深的还是那次在馄饨,至今想起来,那味道依旧残留齿间.那就是小吃街上一个普普通通的小摊,那个小摊并没有什么特别之处,甚至连桌子、椅子都比别人的脏,比别人的破旧.但是,那个小摊做出来的馄饨却可以饱你口福.桌子上端来了一碗馄饨,你看了并不会引起食欲,因为……世间的美味饭菜恐怕只能用“色香味俱全”来形容吧,可是这碗馄饨里只有一些海带、虾皮,颜色远远没有高级大师做得那样美丽、鲜艳……再说‘香’,就算前面的‘看’仍然没有打消你吃的念头,但如果你在碗前闻一下,远远没有你想象的那种香,而是淡淡的咸,咸中似乎还带着一点苦……世间美味中的‘色’、‘香’,这碗馄饨已经缺少了,那最后一个恐怕……亲爱的朋友,此时我请你拿起勺子,舀起一个馄饨,掺着汤汁,放入嘴中,汤一入口,你就会觉得有一种前所未有的舒畅,咬一口嘴中的馄饨,那馄饨中的肉馅滑中带嫩,嫩中带滑,到你齿间,还咀嚼,便又滑到口中.这就是所喜欢的馄饨,喜欢的话也和我一起去吃吧.巩高峰,一种美味（二）: 选择你喜欢的一种美味，向大家介绍一下，再写下来。
写的时候要注意突出它的色、香、味、形。
亲情鱼我经常学着妈妈的样子炒菜，因为妈妈炒的菜经常逗得我们垂涎欲滴。
今天是母亲节，为了让妈妈高高兴兴过个节，我决定烧一个妈妈最喜爱的菜——红烧鱼！我学着妈妈的样子开始做菜了，只见我麻利地把锅放在火炉上，再倒一些油，“嗞嗞嗞……”，大约锅了半分钟，油锅里冒出了一股股热气，我便把早已准备好的鱼慢慢放入锅中，随着一阵油炸声，我将油锅里的鱼左右侧动，过了又一阵子，我猛地一铲，将鱼翻了个身，又是一阵“嗞嗞嗞……”的声音，鱼痛快地在锅里炸着。
没过多大一会儿，在鱼快炸透时，我迅速地放进了酒、醋、酱油、辣椒等作料，再盖上锅焖煮。
一种美味阅读理解
一种美味阅读理解（原创实用版）目录1.美味阅读理解的定义和意义2.美味阅读理解的实践方法3.美味阅读理解的效果和价值正文一、美味阅读理解的定义和意义美味阅读理解，顾名思义，是一种将阅读与美食相结合的方式，旨在通过阅读理解和品味文字，提升个体的思维品质、文化素养和审美情趣。
美味阅读理解不仅强调阅读的过程，更注重阅读的体验，使得阅读成为一种愉悦的精神享受。
二、美味阅读理解的实践方法1.选材：选择具有美食文化内涵的文字材料，可以是关于美食的散文、小说、诗歌等，也可以是与美食相关的历史文化、民俗风情等方面的内容。
2.阅读：在阅读过程中，充分调动五感，尽量让自己置身于文字所描述的美食情境中，感受美食的色香味俱佳。
同时，关注文字表达，欣赏作者的语言艺术，体验美食文化的魅力。
3.思考：在阅读理解的基础上，进行深入思考，挖掘美食背后的文化内涵、历史渊源和地域特色。
思考如何将美食文化融入日常生活，提高自己的生活品质。
4.分享：与他人分享自己的美味阅读理解心得，交流对美食文化的认识和感悟，提高自己的表达能力和沟通技巧。
三、美味阅读理解的效果和价值1.提升思维品质：通过美味阅读理解，培养个体的思维敏捷性、创新性和批判性，提高个体的思维品质。
2.丰富文化素养：美味阅读理解让个体在阅读中体验美食文化，了解世界各地的饮食风俗，丰富个体的文化素养。
3.增强审美情趣：在阅读中感受美食的美感，培养个体的审美情趣，提高个体的生活品质。
4.增进人际沟通：通过分享美味阅读理解的心得，增进人际沟通，提高个体的社交能力。
总之，美味阅读理解是一种充满趣味和意义的阅读方式，能够带给我们愉悦的阅读体验，提升我们的思维品质、文化素养和审美情趣。
一种美味参考答案
一种美味参考答案一种美味美食是人们生活中不可或缺的一部分，它不仅满足了我们的味蕾，更是一种文化的传承和交流。
在众多美味中，有一种特别引人注目的食物，它不仅美味可口，而且独特的制作方式让人过目难忘。
今天，我想向大家介绍的是一种美味，它就是——烤鳗鱼。
烤鳗鱼是一道源自日本的传统料理，也是世界各地餐厅中备受欢迎的一道菜品。
它的制作原料主要是鳗鱼，配以独特的调料和烹饪方式，使得鳗鱼的肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
烤鳗鱼的制作过程需要经过多个步骤，每一步都需要细心的处理，才能保证最终的美味。
首先，选购新鲜的鳗鱼是制作烤鳗鱼的关键。
新鲜的鳗鱼肉质细腻，没有异味，保证了最终味道的鲜美。
在选购时，我们可以通过鳞片的光泽、鱼身的弹性以及鱼鳃的颜色来判断鳗鱼的新鲜程度。
同时，鳗鱼的大小也需要根据自己的需求来选择。
接下来，制作烤鳗鱼的关键步骤之一就是蒸煮。
将选好的鳗鱼用开水冲洗干净，然后放入蒸锅中蒸煮，这样可以去除鳗鱼身上的腥味，并且使得鳗鱼的肉质更加鲜嫩。
在蒸煮的过程中，我们可以加入一些调料，如姜片、料酒等，以增加鳗鱼的香气。
蒸煮完成后，我们需要将鳗鱼切成适当的大小，以便于烤制。
这个步骤需要一定的技巧，切割时要保持刀的锋利，尽量避免损伤鳗鱼的肉质。
切割好的鳗鱼块可以用一些调料腌制一段时间，以增加味道的浓郁。
现在，我们进入最关键的步骤——烤制。
烤鳗鱼的烤制方式有很多种，其中一种比较常见的是使用炭火烤制。
首先，我们需要将调制好的鳗鱼块放在烤架上，然后用火炭慢慢烤制。
在烤制的过程中，我们可以不断地翻动鳗鱼，使得鳗鱼受热均匀，达到最佳的口感。
烤制完成后，我们可以根据个人口味添加一些调料，如烤鳗鱼酱、芝麻、葱花等。
这些调料不仅能增加烤鳗鱼的风味，还能提升整道菜品的美感。
最后，将烤鳗鱼装盘，搭配一些配菜，如蔬菜沙拉、米饭等，让整个菜品更加丰富多样。
烤鳗鱼的制作虽然步骤繁琐，但是只要掌握了技巧，就能够制作出一道美味可口的料理。
它不仅满足了人们对于美食的追求，更是一种独特的饮食文化的体现。
高考阅读一种美味作者巩高峰个人资料
**高考阅读一种美味作者巩高峰个人资料**高考阅读一种美味作者巩高峰个人资料
巩高峰个人资料
专栏作者，编辑，靠谱青年。
忙时固执卖命,闲时吐槽卖萌，常年爱做梦，偶尔狠懒惰。
养过集《一只不符合审美标准的猫》。
写过畅销书《一觉睡到小时候》，《把世界搞好啊，少年》即将上市
**高考阅读题一种美味
据了解，巩高峰是一名专栏作者，编辑，专栏和随笔多见于《三联生活周刊》、《南方人物周刊》、《大学生》、《青年文学》等。
７日语文高考时，他正在**开《青年文摘》的青春分享会,中午休息时点开微博时,突然被眼前的新世界惊呆了：原来一条微博也就个位数的评论,突然涌进了两千多条的评论，还有数不尽的。
晚上十一点多，巩高峰发表了他的微博长文.在这里，记者摘取了其中一部分内容
谁能想到呢,我也有上热搜的一天,简直猝不及防成了一天网红可是，明天和意外谁知道哪个先来呢？
我还在**开我们《青年文摘》的青春分享会呢，中午休息时点开微博,突然发现眼前打开了一个新世界，这、都、什、么、鬼。
本来我就1万粉丝,里面还有微博的编辑免费送我的3０00粉平日里发个微博有人评论的话，也就是同事、朋友或者以前写《一觉睡到小时候》和《把世界搞好啊，少年》时的几个想不开追到现在的死忠粉挽尊,可是今天,微博显示20０0多为多信息,２000多！私信，爆了，,疯了，评论，炸了。
**高考阅读题一种美味原文。
散文《一种美味》
来不及细细回味了,豆腐一下锅,屋子里顿时鲜香扑鼻。他是第 一次知道,鱼的味道原来是这样的,新鲜的让人稍稍发晕。在鱼汤从 锅里到上桌之间,他拼命地翕动鼻翼,贪婪地往肺里装这些味道。他 相信装得越多,回味的时间就越长。
至于那锅鱼汤具体是什么滋味,他倒完全不记得哪怕一点儿细 节。因为全家吃饭喝鱼汤的状态都有些鲁莽,只有嘴唇和汤接触的 呼呼声,一碗接一碗时勺子与锅碰撞的叮当声,还有一口与另一口之 间换气时隐约的急促。
母亲拿着装了葱段蒜末的碗,就那么站着等水烧开。 他则坐在桌前,看这一切时他是不是双手托着腮？他忘了。反 正所有的记忆都是那条鱼和围绕着那条鱼而产生的梦一般陌生的气 息。那天什么活都不用他干,他是这顿美味的缔造者,可以游手好闲。 父母的举动让他觉得他有这个资格。 在豆腐到来时,母亲甚至都没来得及埋怨一下一贯喜欢缺斤短 两的豆腐贩子,因为豆腐马上就被切成块下了锅。美味,让他带着很 多的迫不及待,还有一点点的张皇。张皇什么呢？鱼都在锅里了,它 还能游回村头那条沟里去？不过这种张皇让他有点儿熟悉,在沟里 捉到鱼时他也这么心慌来着,因为连他自己都不相信,那条沟里竟然 会有鱼。
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• 11.（5分）
• ①“示意”“卸”等神态细节描写，包含对 照意味，细致刻画出母亲嗔怪、不安、沉 重等微妙的心理变化。
• ②“出神”两次出现，强调了母亲沉浸在茫 然、忧心和无奈的心理状态中。
• ③“黑糊糊的夜空”，是实景的描写，也是 母亲心境的形象写照——为未来生活负担 加重而忧虑，因儿子不能均享读书机会而的年代，“鱼汤”，或仅仅 是对“鱼汤”的渴望，便成了满足口腹之 欲的一种“美味”。
• ②围绕“鱼汤”的烹制，是一家人快乐、 亲情和希望的酝酿，这种处于生活重负下 的情感“美味”弥足珍贵。
• ③在此过程中，“他”由天真懵懂到初通 人事，是自我的一次重要发现与成长，更 是能够滋养一生的特殊“美味”。
• 13.（6分）
• ①情节在结尾处突然逆转，在出人意料的戏剧性 效果上，与“欧·亨利式”的结尾有暗合相通之 处。
• ②因前文设置的伏笔若有若无（“掀锅盖”“不 记得细节”“忘了味道”等），让结尾呈现出某 种魔幻色彩。
• ③结尾情节安排表明“鱼未入汤”，诡异之处有 深意，引发读者对美味意蕴作深度的思考与探究。
10.理解文中加点词语的含义。（4分） （1）陌生的光： （2分） （2）陌生的气息： （2分） 11.赏析文中画线的句子。（5分） 12.“一种美味”有多重意蕴，试简要分析。（5分） 13.小说设置了一个意外的结尾，这样写有什么好处？（6
分）
• 10.（4分） • （1）①与平时的不满和责备不同。 • ②表达了母亲的惊奇、赞赏与欣慰。 • （2）①与平时家庭气氛苦涩沉闷不同。 • ②表达了对美好事物的期待与想象。
• 14、美味？美味是什么味呢？当他终于能背着书包 从村头墙角中出来，扭捏地走进学校的大门，他离 美味的书面意思越来越近。但是，他知道美味的真 正意思并不是之后的上学，仍然是有鱼的那天晚上--
• 15、两个哥哥忽然就饱了，先后离开桌子 回屋睡觉，可是鱼汤每个人起码还可以盛 两碗。他们没解释为什么，也不用解释， 地里的活要起早贪黑，否则这种鱼加豆腐 的美味只能还是好多年享受一次。父亲愣 了愣，恢复了以往不苟言笑的表情。母亲 端着碗，出神，她似乎用眼神示意过父亲 别口不择言，但是现在她卸去了笑容，朝 着屋外黑糊糊的夜空，一直出神。
• 11、那天饭桌上的气氛也不一样，一家人习惯的默不作声 完全没了踪影，父亲开口谈天气了，两个哥哥则说了今年可 能的收成。而母亲，只是嘴含笑意，一遍又一遍地给大家盛 汤。
• 12、最后，父亲说了一句有点儿没头没脑的话，父 亲说，三子该上学了。
• 13、他就叫三子。如今回想起来，对鱼汤食不知味 的原因应该就是这句话。两个哥哥没进过一天学校 的大门。现在到了他三子，父亲说他该上学了。该， 就是要，快要的意思。他忘了两个哥哥投过来的眼 神的内容，他忘了鱼汤是什么味道，他忘了那个晚 上的一切细节。
• 2、他有些受宠若惊。此前，他的生活就是满村子蹿，上树掏 鸟窝，扒房檐摘桃偷瓜。因此，每天的饭都没准时过，啥时 肚子饿了回家吃饭，都要先挨上父亲或母亲的一顿打才能挨 着饭碗的边儿。
• 3、那天不一样，母亲把双手在围裙上擦了又擦。母亲终于接 过那条鱼时，他忽然有一点点失望，那条本来大得超出他意 料的鱼，在母亲的双手之间动弹时，竟然显得那么瘦小。
• 9、来不及细细回味了，豆腐一下锅，屋子里顿时鲜香扑鼻。 他是第一次知道，鱼的味道原来是这样的，新鲜的让人稍稍 发晕。在鱼汤从锅里到上桌之间，他拼命地翕动鼻翼，贪婪 地往肺里装这些味道。他相信装得越多，回味的时间就越长。
• 10、至于那锅鱼汤具体是什么滋味，他倒完全不记得哪怕 一点儿细节。因为全家吃饭喝鱼汤的状态都有些鲁莽，只有 嘴唇和汤接触的呼呼声，一碗接一碗时勺子与锅碰撞的叮当 声，还有一口与另一口之间换气时隐约的急促。
• ④结尾提示了“美味”的含义有表里两层，与标 题“一种美味”构成呼应。
“酒逢知己饮，诗向会人吟。”
• 戏剧性的开头，戏剧性的故事，戏 剧性的收尾，含蓄的笔触，内敛情 感，值得让读者仔细品味。文章的 高妙之处，往往在空白的地方。
简介
• 《一种美味》是由巩高峰创作的一篇短小 说，发表在2008年的《青年文摘》。
• 巩高峰用小说的文体，文中塑造了一个出 生在一个贫苦的农民家庭的老三。这个家 庭，本来就够穷苦了，他的降生出世，无 疑是给这个家庭带来了极大的负担，特别 是在两个哥哥的眼中，他更是一种额外的 负担和多余。
• 1、他清晰地记得，六岁那年夏天的那个傍晚，当他把一条巴 掌大的草鱼捧到母亲面前时，母亲眼里第一次出现了一种陌 生的光。他甚至觉得，他在母亲眼里一定是突然有了地位的， 这种感觉在随后下地干活回来的父亲和两位哥哥眼里也得到 了证实。
• 4、准确地说，在那之前他没吃过鱼，唇齿间也回荡不起勾涎 引馋的味道。他相信两个哥哥应该也极少尝过这东西。在母 亲的招呼下，他们手忙脚乱地争抢母亲递过的准备装豆腐的 瓷碗。豆腐，是跟年联系在一起的东西了。天！为了那条鱼， 母亲要舀一瓷碗的黄豆种子去换半瓷碗的豆腐来搭配。隐隐 约约地，他有了美味的概念，还有慢慢浓起来的期待。
• 16、可是羊要进圈，牛要喂草，猪还要吃食。都这么愣 着不能解决一点儿问题。他起身去做，也只有他还有心 情做。
• 17、坐在灶前添柴火煮猪食时，已经是最后一件事了。 把火点着，添第二把柴火的时候，他就抓着了一个黏黏 软软的东西，凑到灶前的火光里一看，是那条鱼！从锅 里蹦到地面，它显然已经超越了极限。现在，它早已死 了，只是眼里还闪着一丝诡异的光。（本文有删改）
• 6、母亲拿着装了葱段蒜末的碗，就那么站着等水 烧开。
• 7、他则坐在桌前，看这一切时他是不是双手托着 腮？他忘了。反正所有的记忆都是那条鱼和围绕 着那条鱼而产生的梦一般陌生的气息。那天什么 活都不用他干，他是这顿美味的缔造者，可以游 手好闲。父母的举动让他觉得他有这个资格。
• 8、在豆腐到来时，母亲甚至都没来得及埋怨一下一贯喜欢 缺斤短两的豆腐贩子，因为豆腐马上就被切成块下了锅。美 味，让他带着很多的迫不及待，还有一点点的张皇。张皇什 么呢？鱼都在锅里了，它还能游回村头那条沟里去？不过这 种张皇让他有点儿熟悉，在沟里捉到鱼时他也这么心慌来着， 因为连他自己都不相信，那条沟里竟然会有鱼。
• 5、父亲坐在灶前一边看着火苗舔着锅底，一边简 单地埋怨了几句，似乎是嫌母亲把鱼洗的太干净 了，没了鱼腥味。这已经是难得的意外了，平日 里，父亲一个礼拜可能也就说这么一句话。父亲 埋怨时，母亲正在把那条鱼放进锅里，她轻手轻 脚，似乎开了膛破了肚的草鱼还会有被烫痛的感 觉。父亲笑了笑，带着点儿嘲意。母亲嗔怪着说， 你笑什么笑！鱼真的还没死，还在锅里游呢。说 着，母亲还掀了锅盖让父亲看。父亲保持着笑意， 不愿起身。