韩国梨及丰产优质栽培新技术
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韩国梨及丰产优质栽培新技术
近年来,安徽省六安市果树研究所从韩国引进了黄金、大果水晶、园黄等11个梨新品种,经过栽培试验,现已基本掌握了其品种特性,并对其栽培技术进行了探索和总结,现介绍如下。
一、韩国梨品种特点
1.早果、丰产。
通过试栽发现,多数韩国梨品种都极易形成花芽,尤其是黄金梨、天皇等品种,无论是高接换种,还是定植2年生小苗,当年秋季均能形成大量的花芽,第2年不但可以挂果,而且还能够达到一定的产量。
2.果大、优质、耐贮运。
韩国梨每个一般都在300--1000g,属大果型梨。
此外,韩国梨果实石细胞很少,肉嫩多汁,风味独特,在常温下可贮藏1--2个月,仍能保持新鲜,低温贮藏期可达3--5个月,风味不变。
3.适应性广,抗逆性强。
韩国梨具有较强的适应性和抗逆性,无论是在粘土,还是在沙质土壤中均能很好的生长发育。
但从试验情况看,韩国梨在肥水条件较好的沙壤土中表现最优。
二、早期丰产栽培技术
1.适度密植。
由于韩国梨具有早果丰产的特性,为提高早期产量,可以采用“宽行窄株”模式进行栽植,株距0.7--1.5m,行距5--7m,栽植行向为南北行向。
栽前挖宽0.8m、深1.0m的定植沟,施足基肥。
基肥可用腐熟的厩肥,每667平方米1万kg左右,与土壤拌匀后施入定
植沟里,将沟填平。
定植时在填平的沟上重新拉线定点,最后培土填平压实定植穴,并浇透定根水。
2.加强土、肥、水管理。
①注重土壤管理。
幼树栽植后要及时除草,试果后,每年秋季配合施基肥进行深翻土壤。
另外,在幼树栽植的两年内,行间可以间作矮秆作物。
②合理施肥管水。
韩国梨对肥水条件要求较高,因此,施足基肥是韩国梨优质高产的前提,每年秋冬季每667平方米施农家肥1万kg左右。
挂果后全年追肥3次:第1次在萌芽前7--10天,以氮肥为主,每株追施尿素0.15--0.2kg;第2次在落花后1--2周进行,以多元复合肥为宜;第3次在果实迅速膨大期前2周进行,以钾肥为主,配施氮、磷肥。
此外,在果实膨大期时还应结合根外追肥,喷施2--3次0.3%--0.5%的磷酸二氢钾,以增进品质。
同时,花期、幼果膨大期以及果实迅速膨大期均要保证水的供应。
3.科学的整形修剪。
韩国梨一般采用倒“人”字形树形结构,进行网架栽培。
具体做法为:定植时距地面20--30cm处留3--4个芽定干,枝条抽出后,在东、西两边各留一个主枝,当年冬季修剪时要轻剪,剪口下方留强壮的外侧叶芽;第2年冬剪继续对主枝延长枝进行轻度短截;第3年在梨园行上立起5--7m高的水泥柱,并且在距地面2.5m高度的平面上拉成网格大小为1mx1m的铁丝网,将两主枝分别向行间方向弯斜,呈斜式倒“人”形,并固定在铁丝网上;同时将主枝
两侧的结果枝也一同固定在铁丝网上,使果实下垂在网架平面下面,形成网架式栽培模式。
4.严格疏花、疏果、套袋。
疏花、疏果,最后定果。
生产上也可在花后两周左右先进行一次疏果,本次疏果每果台留果2--3个,主要留无病虫和无机械损伤的健康果;果个长到乒乓球大小时进行定果,每个果台只留一个果,其余要坚决疏除,叶果比保持在40--50:1。
套袋是韩国梨优质栽培中一项必须的措施。
套袋在定果后进行,套袋前喷布一次杀虫剂和杀菌剂,药液干后及时套上果袋。
果袋以内黑外黄双层袋为宜。
采前无需撕袋,可连同果袋一并采下。
5.及时防治病虫害。
韩国梨中黄金梨等抗锈病能力较弱,尤其在梨园5kg范围内栽植龙柏、桧柏时,锈病极易大面积发生,要注意防治。
其方法为:
①清除附近的龙柏、桧柏等寄主植物。
②对梨树喷药防治,药剂可选用25%粉锈宁800--1000倍液或65%代森锌可湿性粉剂600倍液。
在梨树萌芽后两周内喷布第1次药,以后间隔10--15d(天)再喷一次,共喷药2--3次,即可有效防止锈病的发生和发展。
韩国梨易受梨茎蜂危害,主要为害部位为梨当年抽生的新梢,形成断梢。
其防治方法为:冬剪时,去除带幼虫的被害枝,集中烧毁;成虫产卵结束后,及时从断口下2cm处剪除,基本能防止下年再次发生。
药剂防治,在新梢长至5cm
左右时喷药,药剂可选用2.5%功夫乳油2500倍液、80%敌敌畏乳油1000倍液或40%久效磷乳油1500倍液,最好在晴天喷药。