东印度公司与明清瓷器外销_万钧

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宋赵汝适 宋朱或
《诸番志 》, 中华书局 , 《萍洲可谈 》, 中华书局 ,
年。 年。
《
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东印度公司与明清瓷器外销
一 东印度公司的建立
世界地理大发现后 , 在
大大超过西班牙主宰 的西方 。 贸易 。
世纪的欧洲 , 尽人皆知东方的富庶 , 其香料 、丝绸 、 瓷器及宝石等的价值
年 , 葡萄牙航海家抵达广东沿海 , 开始了欧洲国家与我国的第一次
发现大 量晚唐 、五代 时期 的瓷器 。 宋 太祖开 宝 四年 在广 州设立 市舶 司 , 后 又在 杭州 、明州 今浙 江省 的多个 国家 和地 区 中 , 有 个 国家 、地 区或 地 “ 舶船深 阔
宁波 市 、泉州 相继 设立 市舶 司 。 宋 《 诸 番志 》一 书 中列举
点用瓷 器进 行 贸易 , 最 远 的包 括非 洲 的坦 桑尼 亚等 '。 《 萍 洲可谈 》 记述 了 当时 陶瓷 出 口盛况
面 也起过 重要 作用 , 其他 国家 的东 印度公 司 因贸易量小不 占主要地 位 , 远 不能和荷 兰 、英 国 、法 国之 公司
相提并论 。 荷兰东印度公司盛于 司于 从 竟争 , 这
世纪 , 英国东印度公司后发于
世纪 , 法国等其他 国家的东印度公
世纪后才开张 。 一直延续到 世纪中叶才告终止 。 年 月至 家公司于 年间 , 荷兰陆续成立了 家以东印度 贸易为重点的公司 , 为了避免过度的商业 年 月 朗 日合并 , 成为一家联合公司 , 也就是荷兰东印度公司 , 是第一个股份 娜 , 简称 , 中文全文应译为荷兰联合东印度
英国东 印度公司 , 英文为 司 。 由一群有创业心和有影响力的商人于 年 , 简称 , 全名是伦敦商人在东印度 贸易的公
月组成 , 是一个股份公司 。 多次获得 了英国皇家给
予他们的对东印度 贸易 的专利特许 。
贾汗吉尔的青睐 。 金奈 年 、孟买
年 , 英国人战胜葡萄牙人 , 并且获得了印度莫卧尔帝 国皇帝
主 。 景德镇产品不仅销往全国各地 , 还大量远销海外 。 畅销亚洲和非洲许多国家 , 并且开始通过荷兰东
印度公司大量的销售到欧洲 。 据 《明史 》 记载 红毛番 `、所产有金 、银 、琉拍 、玛瑙 、玻璃 … …国土既富 , 遇 中国货物 , 当意者不惜厚资 , 故华人乐与为市 。 ” 在 这些外贸活动中 , 政府也坐收好处 。 诸如张燮 《东西 洋考 》记载 万历三年规定 , 西洋海船长一丈六尺 , 关税为银八十两 二丈为银一百四十两 二丈二尺
西方列强对海上摘权的争夺战争等中外时局变化与里大历史事件对中国瓷器的
翰出以及中外瓷器贸易的格局产生盆大影响 。 关锐词 瓷器外销 东印度公司 明代 清代
中国瓷 器 的外 销 由来 已久 。 自唐 代 以来 , 历 经 宋元 明清 , 一直 是 出 口的大宗 商 品 。 如唐 代 的 长沙 窑 、越 窑瓷器 , 宋 代 的龙 泉窑 、同安 窑瓷 器 , 元代 的磁 州窑 、德化 窑瓷 器 , 明代 的龙 泉 窑 、平 和 窑 、景 德镇
年远航 印尼 , 运回大批香料 。 此后 , 荷兰商人纷纷组织船队前 , 有“ 海 上马
世纪 , 荷兰的造船业 占欧洲首位 , 商船吨数占欧洲总吨数 的
车夫 ” 之称 。 他们在大西洋和 印度洋上出其不意地袭击从远东返航的葡萄牙船队 , 掠夺其运载的中国货 物 。 还在位于南洋群岛的马来亚和翼群 岛部署舰队 , 沿海修筑碉堡 , 吓唬从广州返航的葡萄牙 、 西班牙
匣 、满窑 、烘烧等工序 , “ 共计一坯工力 , 过手七十二 , 方克成器沪'。 这些都说明了当时景德镇制瓷业规 模的巨大和高度发展 。
万历时 , 景德镇已与苏 、 松、 淮、 扬、 临清 、 瓜州等都会并列 , 成为有名的瓷都了 。 当时 , 我国商人资
本十分活跃 。 从全国说 , 以山西及安徽商人最有实力 。 承揽景德镇瓷器的贩运者 , 以临近的安徽商人为
度 , 一定程度上减弱了工匠的封建人身依附关系 , 在完成官方规定 的服役任务后可 以进行 自由经营 。 万
历十 年 , 又 将官 匠改为 雇佣 制 。 在 客观上对 手 工业工人 的积极性与 创造 性起 到 了促 进作 用 。 一 些 民营窑
场对瓷器的窑炉进行了改革 , 在消耗燃料相同的情况下 , 每一窑的产品可达到官窑的三倍 以上 。 随着资本主义萌芽的出现与发展 , 景德镇 民营窑场激增 , 制瓷工匠集中 , 瓷商汇集 , 在嘉靖二十一 年 , 景德镇从事瓷业 的 , 包括工场主和雇工的人数已达 万余人 。 《 二酉委谭 》中记录了景德镇
年荷 兰在 安 波那 岛建 立起 第一 个在 东 方 的据 点 , 年 , 荷 兰舰 队在 马六 甲海 峡 击败 西葡联
故 宫博物 院院刊
年第 期 · 慈第
期
合舰队 , 驱逐葡萄牙殖民势力 , 并且在退罗 、苏拉特设立了商行 。 今雅加达 , 作为殖民扩张的据点 , 世纪 年夺 占马六甲 ,
年 , 在爪哇北部建立了巴 达维亚城
为止 , 英国东印度公司可以说拥有 了一个 “ 国家 ” 的特性 。
二 明晚清初瓷器的输出及其与荷兰东印度公司的关系
明代 , 景德镇已成为全国瓷器 的烧造中心 , 数量大 , 品种多 , 质量高 , 销路广 。 《天工开物 》中载 “ 合 并数郡 , 不敌江西饶州郡产 ……若夫 中华 四裔驰名猎取者 , 皆饶郡浮梁景德镇之产也 。 ” 以 在 ' 明代近 年间 , 以宣德 、嘉靖 、万历三朝烧瓷 的数量最多 。 嘉靖 、万历年间 , 御器厂 的烧造量非常大 , 有几年 每年要烧 万件左右 。 而民窑显示出比官窑较多的优越性 。 嘉靖时期完全实行了以银代役的 “ 班 匠银 ” 制
商船 , 使里斯本和广州之间的贸易急剧下降 。 为了盘剥东印度的丰富资源 , 在富裕的东印度贸易中占有 自己的份额 , 实现经济利益的最大化 , 欧 洲一些国家纷纷组建贸易公司 , 先后有八个欧洲国家组建了专门从事东方贸易的东印度公司 , 即英 、荷 、 法 、丹麦 、奥地利 、西班牙 、瑞典和英格兰 , 其中荷 、英东印度公司最重要 , 法国东印度公司随之在某些方
有限公司 。 荷文原文为
公司 。 荷兰当时的国家议会授权荷兰东印度公司在东起好望角 , 西至南美洲南端麦哲伦海峡具有贸易垄
断权 。 是 第一 个可 以 自组 佣兵 、发行 货 币的股 份有 限公 司 , 并 被获 准与其 他 国家订立 正式条约 , 并 拥有
对该地实行殖民与统治的权力 。 虽然英国组织的英属东印度公司成立比荷兰东印度公司早两年 , 但荷兰 的资本为英国的十几倍 , 英国无法与其争雄 。
年把锡兰攫取到手里 。 荷兰的殖民势力从
年代起已经扩展到 日 本 以及中国的台湾 。 到
世纪中叶 , 又开始伸向印度西海岸 , 占领了印度
的马拉巴尔海岸和科罗曼德尔海岸 。 至此 , 葡萄牙在东方的殖 民地绝大部分都已被荷兰夺取 , 建立起一
个以摩鹿加群岛和翼他群岛为中心的荷属领地 , 并且在印度 、 印度支那和 日本都设立了贸易商站 。
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年 , 葡萄牙商船借 口避风 , 在澳门停泊 , 并强行 占领澳门 , 后来得到了在澳 门的居住权 。
在澳 门和我国进行贸易 。 很多葡萄牙商船运载着中国的丝绸 、茶叶 、瓷器 、漆器和东南亚国家的香料往来 于葡萄牙里斯本 、 印度果阿和我国的澳门 、 广东之间 。 开启了一条前无古人的致富之路 。 里斯本很快成为 欧洲专门销售东方奇珍的中心 。 欧洲各国商人蜂拥而至 , 在里斯本设立办事处 , 进行批发和商业金融活 动 。 与此同时 , 西班牙把菲律宾作为和中国贸易的据点 , 著名的马尼拉港于 年开放 , 每年大约有
瓷器 以及清代景德镇瓷器和广彩等 。 陶瓷贸易的主要线路
一是沿着著名的丝绸之路 , 从陆路销往中亚
细亚 、波斯乃至地 中海沿岸地区 。 另一条从海路 自广州绕马来半岛 , 经印度洋达波斯湾 , 远到地 中海及 非洲的埃及 , 被称为 “ 海上陶瓷之路 ”。 从考古资料看 , 从东亚 的朝鲜 、日本 , 到东南亚的菲律宾 、马来西 亚 、印度尼西亚 , 南亚的印度 、巴基斯坦 、斯里兰卡 , 中东的伊朗 、伊拉克 、阿曼 , 到非洲 的埃及等 国都曾
DO I : 10 . 16319 / j. cnki . 0452 7402 . 2009 . 04 . 014
东印度公司与明清瓷器外销
万 钧
内容握要
明清时期中欧海上肮线开通后 , 中国的瓷器 、丝绷 、茶叶在西方广受
欢迎 , 荷兰 、英国等国家组建东印度公司从事与东方的贾易 。东印度公司在中国
瓷器大且销往海外的过程中发挥粉至关盆要的作用 。这一时期 , 明清政权交替 、
为银一百七十六两
二丈三尺为银一百九十五两五钱 二丈五尺为银二百三十七两五钱
二丈六尺以上
者为银二百六十两等 。 在 世纪 , 欧洲虽有瓷器的烧造 , 但还是软瓷 , 高温烧成的真正瓷器还没有成功 。 欧洲那时所用
的好瓷器都还仰给于中国 。 景德镇外销瓷最早由葡萄牙人装船运往亚 、非 、欧各地 , 主要为欧洲 。 此类瓷 器主要是景德镇工匠依据听到的外来信息生产的一种类似于内地瓷但又具有独特风格的瓷器 , 它的基本 特点是用若干个连续开光图案来进行装饰 , 品种主要为青花 , 也有少量的五彩 。 因此种开光形似盛开的 芙蓉花 , 日 本学者称之为 “ 芙蓉手 ”, 欧洲人称之为 “ 克拉克瓷 ”。 “ 克 拉克瓷 ” 一词来源于 度公司在马六 甲海峡捕获的一艘葡萄牙商船 —
当时的繁荣景象
日不下数万人
《 》 《 》 ` 》 明宋应星 明王世愁
“ 万柞之声殷地 , 火光炸天 , 夜令人不能寝 。 戏呼之 日四时雷 电镇 。 ” “,' 镇上佣工 每
,。 而使 “ 饶 州七县 以及南昌 、都昌等地之人 , 杂聚窑业 , 雇工为生召'。 当时制瓷作坊内的
《天工开物 》 影印本 , 华通书局 , 民国十九年 《二酉委谭 》 刻本重 印 , 清顺治三年 。 年。 年。 。
三四十艘 中国大帆船来到这里 , 出售丝绸 、瓷器等 , 西班牙商船再把购买来的货物转运回国或运到里斯
本出售 。 这时 , 西班牙和葡萄牙几乎垄断了所有欧洲国家和中国的贸易 , 获得 了巨大利润 。 在经济利益驱使下 , 年 , 荷兰的舰队到达马尼拉 , 插手进远东地区 。 年 , 荷兰派遣舰队
远征东方 , 在爪哇等地大肆劫掠 往 印度尼西亚和印度 。 在
瓷器 于
年荷兰东印
克拉克号 , 船上装有 万件万历时期的青花瓷器 , 这船
年在 阿姆 斯特 丹进 行拍 卖 , 轰 动整 个欧 洲 。 至此 以后 , 中国瓷 器在 欧洲 风行 , 人 们把 这些
年 , 英国人获得独一无二 的在 印度定居和建立工厂的权利 , 他们很快在苏拉特 、 年 和加尔各答建立了大本营 。 到 年 , 英国人已经在 印度建立了 个工厂
即基地 。
年查理二世发布了五条法律 , 授予东印度公司 自主占领地盘 、铸造钱币 、指令要塞和军
队 、结盟和宣战 、签订和平条约和在被占据地区就 民事和刑事诉讼进行审判的权利 。 东印度公司从一个商 业贸易企业变成 印度的实际主宰者 。 世纪 年代公司很快就建立了一支 自己的武装力量 。 到 年
各数十丈 , 商人分 占贮货 , 人得数尺许 , 下以贮物 、夜卧其上 。 货多陶器 , 大小相套 , 无少隙地 。 ” `可
见 陶瓷在 当时对 外 贸易 中所 占的重要 地位 。 明代 瓷器 的大量输 出是在 郑和 下西 洋之后 , 我 们暂且 不讨 论
这种输出是真正的贸易还是政治需要 , 而真正意义的陶瓷贸易则与资本主义的殖 民息息相关 。 本文将以 欧洲 国家所建立 的东 印度公司的发展为线索 , 简略追踪一下我国明清时期的瓷器外销 。
光绪 《江西通志 》卷四九 影 印本 , 江苏广 陵古籍刻印社 , 转引 自 江西省轻工业厅 陶瓷研究所
《景德镇 陶瓷史稿 》 , 三联书店 ,
东印度公司与明清瓷器外销
分工已经比较细 。 《 天工开物 》 列举 了制瓷生产有春土 、 澄泥 、 造坯 、 坟水 、 过利 、 打圈 、字画 、喷水 、 过绣 、 装