第五小组烤红薯营销策划方案PPT课件
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汇报人:张老师
9 烤翅 .9
晚市价格
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晚市价格
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烤红薯营销策划方案
烤红薯营销策划方案-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN烤红薯营销策划方案策划人学号:2015年5月目录一、市场现状分析二、解决方案三、消费群体分析四、产品策略五、包装策略六、价格策略七、促销策略八、宣传策略市场现状分析随着人们生活水平的提高,消费者的需求已不再是简单的生理需求,需求层次上升的更高。
无论是在生活的哪个领域都追求高质量,比如在食品方面,不再是简单的求温饱,消费者还重视食品的安全,营养健康,甚至是对身份地位的体现。
我们几乎都吃过烤红薯,但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂,因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的,用简单的塑料袋装,吃的时候不小心会弄脏手和衣服,而且设备简陋,会使消费者担心烤红薯的食品安全问题,即使大家想吃红薯,但考虑到多种问题也只能望而止步。
因此,为了让顾客接受这种食品,就要解决这些问题,满足顾客不同层次的需求。
具体方案根据上述情况,开一家名为“心有所薯”的烤红薯店,店铺的位置在学校附近。
店铺面积15平米左右,店内装修以淡黄色为主,橙色为辅,因为黄色,橙色均为暖色调,给人阳光、开放、温暖的感受。
在店内的左侧安排一个长方形的吧台,供需要在店内食用的顾客使用。
消费群体分析目标消费群体为在校大学生,主要以宣传烤红薯的减肥功效。
使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。
消费群体心理分析1、有明显的从众心理和趋同性,听朋友介绍或看他人购买。
2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。
产品策略店内的主营产品为烤红薯,红薯的采购点在农村,与附近种植红薯的农民达成协议,保证红薯的质量。
而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备,利用电来加热烘烤。
与此同时销售与红薯相关的产品,在不同的季节,根据消费者的需求供应不同的产品,如各式的糖水:红薯桂圆甜品汤,地瓜牛奶等。
在夏季可以推出水果沙拉,奶茶,冰激凌。
包装策略设计印有品牌标志的纸质包装袋,并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示,在包装内配送一个塑料勺,方便顾客食用。
烤红薯策划书
创业计划书一、项目执行概要ﻫ企业运营以及简单介绍ﻫ(1) 企业属性。
本企业主属于餐饮行业的一个小分支,主要经营烤红薯,后期视市场前景会考虑经营冷饮与麻辣烫。
(2) 企业市场。
企业的市场选择在江西服装学院2号大门外面繁华地段经营,本校学生为主要消费群体。
ﻫ(3) 投资者。
目前投资者为我们小组成员五人,计划投资5千元(4) 竞争对手分析。
电烤红薯目前在我校属于先例,但学校内存在有烤红薯的经营者,诸如艺术院清澜区的宝岛眼镜店,主要以冷饮为主,清澜区相对的经营优势有:地处艺术院清澜区,离食堂较近人流较大;烤红薯只属于其副业,除此之外它还有诸多类似冷饮,烤面包等项目经营;但相对而言它也有劣势存在,拷出来的红薯多未保温,需卖时候再次加热,影响新鲜感;红薯的选择上,不够新鲜;加工时候不注意,红薯有时候未洗干净。
ﻫ(5) 长远目标与计划。
本小吃店计划在江服2号门试开启,面积约20平米,待后期市场发展再在校区设立小吃店,进而达到每个区都有一个流动的小点。
ﻫ(6) 销售量、利润以及现金流动预计销售量为每日一天最少可卖到60斤以上,一天的营业额在300元,一个月就是9000元,除去原料,房屋租金,水电,人工的费用,每月净利润可达5000到元。
现金流动:前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元,原料以及流动资金5000元。
(7) 电烤红薯机的优势分析优势一:老少皆宜,消费人群广,从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃,口味诱人,外焦里嫩,香甜软糯,皮易剥,健康卫生,市场前景大。
优势二:定位清晰,做健康、时尚、休闲的烤红薯,针对喜欢健康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢回归自然的目标人群。
优势三:投入小, 收入高。
一两万元投入就能自己开一个健康时尚小吃店。
每一斤红薯进价几毛角,零售价5元,利润极高。
通过专用紫砂陶器烤制、卫生,干净,口感好,健康品质有保证。
优势四:投资经营灵活,可以学校繁华地段的经营,一个店员管理即可。
烤地瓜主题活动方案策划
#### 一、活动背景烤地瓜,作为一种传统的街头小吃,深受大众喜爱。
它不仅味道甜美,而且富含营养,具有很高的文化内涵。
为了弘扬传统文化,增进社区邻里之间的交流,我们特举办“烤地瓜主题活动”,让参与者亲身体验烤地瓜的乐趣,感受传统美食的魅力。
#### 二、活动主题“甜蜜冬日,共享地瓜香——社区烤地瓜主题活动”#### 三、活动目标1. 传承和弘扬中国传统文化,特别是民间传统美食文化。
2. 增进社区居民之间的互动和交流,营造和谐社区氛围。
3. 提高社区居民的生活品质,丰富业余文化生活。
4. 推广健康生活方式,倡导绿色环保。
#### 四、活动时间2023年11月15日(星期六)上午9:00至下午17:00#### 五、活动地点社区广场(或其他宽敞的户外场地)#### 六、活动对象社区全体居民,特别是儿童、青少年和老年人#### 七、活动流程1. 活动筹备阶段(10月15日-11月10日)- 成立活动筹备小组,负责活动策划、宣传、物资准备等工作。
- 制作活动海报、宣传单,通过社区公告栏、微信群等渠道进行宣传。
- 联系相关单位或商家赞助活动所需物资和奖品。
2. 活动预热阶段(11月5日-11月10日)- 在社区广场设置临时摊位,展示烤地瓜制作过程,吸引居民参与。
- 通过线上活动预告,提醒居民活动时间、地点和内容。
3. 活动当天(11月15日)- 8:30-9:00 筹备组进行现场布置,摆放烤地瓜炉具、食材等。
- 9:00-9:30 开幕式,社区领导致辞,宣布活动正式开始。
- 9:30-12:00 烤地瓜制作环节,居民现场学习烤地瓜技巧,并亲手制作。
- 12:00-13:30 午餐时间,提供简餐,让大家在享受美食的同时休息。
- 13:30-15:30 玩游戏环节,设置趣味游戏,如“猜猜我是哪种食材”、“地瓜知识问答”等,增加互动性。
- 15:30-17:00 颁奖环节,对活动中的优秀作品和积极参与者进行表彰。
红薯广告营销策划方案
红薯广告营销策划方案一、背景和目标分析红薯作为一种营养丰富、口感独特的食物,在市场上有着很大的潜力。
然而,由于缺乏宣传和推广,许多消费者对红薯的了解仍不深入,从而限制了其市场的发展。
本方案的目标是通过广告营销,向消费者传递红薯的营养价值和美味,提高其在市场上的知名度和受欢迎程度,从而增加销量和市场份额。
二、目标受众定位红薯的消费者群体较广,包括各个年龄段和收入层次的人群。
然而,由于年轻人更加注重营养和健康的生活方式,他们更有可能成为红薯的忠实消费者。
因此,本方案将主要针对年轻人,特别是20~35岁的男女年轻人。
三、品牌定位为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,本方案将红薯定位为一种健康、便捷和美味的食物。
通过强调红薯的营养价值、独特的口感和多样化的烹饪方式,使红薯成为年轻人追求健康生活方式的首选。
四、核心信息传递1. 健康与营养:强调红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、改善消化系统和预防慢性病。
2. 多样化烹饪方式:展示红薯制作的各种美食,如烤红薯、红薯粥、红薯糕等,满足不同消费者的口味需求。
3. 便捷和快速:强调红薯的简单易做和方便携带,适合忙碌的现代生活方式。
五、广告媒体策略1.电视广告:通过电视广告传递核心信息和品牌形象。
广告应以年轻人为切入点,展示他们健康、活力的生活,红薯是他们追求健康的首选食物。
2.社交媒体:利用微信、微博、抖音等社交媒体平台,发布红薯相关的内容、食谱、健康小贴士,并与年轻人进行互动,增加品牌的曝光度和粉丝的参与度。
3.宣传活动:在商场、超市等人流量较大的地方搭建红薯宣传专区,展示红薯的多样化烹饪方式和健康价值,并提供红薯品尝活动,吸引消费者亲身体验红薯的美味。
4.明星代言:选择知名的健康生活代言人作为品牌大使,通过明星的影响力和形象塑造,提高红薯在年轻人中的知名度和美誉度。
六、详细推广计划1.策划阶段:a)市场研究:了解目标受众的消费习惯、需求和偏好,制定相应的策略。
第五小组烤红薯营销策划方案
❖ 5.抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有 的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥 样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出 现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
二、卖烤地瓜的多是在距离自家比较近的固定地点。一来炉子较大不易移 动,二来煤和地瓜运送也方便。当然这一地点要靠近市场或行人比较多 才能好做生意。如果要走得远一点或者是流动着卖就需要有车,但买车 的钱也是一笔不小的开支。由于市场不是很正规,没有经过相关部门的 认可,存在很大的安全隐患,这给消费者的利益带来很大的风险。
我们的系列产品六 银耳红薯糖水
我们的系列产品七 红薯原汤面
我们的产品系列八 调料
我们的系列产品九 薯酱焖鱼
我们的系列产品十 红薯珍珠丸子
我们的产品系列十一 薯糕
我们的产品系列十二
造型
谢谢观看! 卡农、古典音乐 钢琴 - 世界名曲 慢板.mp3
第五小组成员:
刘敏、黄重洋、余荣龙、曾静、李淑珍
传统的烤红薯缺点
❖ 1.烤具不安全不卫生
❖ 目前卖烤红薯所用的炉子,过去几乎约定 俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面
开圆口,再做成盖子。由于商贩们这 些烤红薯的桶大部分是装化工原 料的桶,这些废铁桶有的是汽油 桶、柴油桶,有的是化工原料桶, 桶内残留着化学原料。不少化工 原料含有可能危害人体健康的成 分。烤红薯经过高温以后,有害 气体都吸附到红薯上了,若这些 化工产品成分里面含有苯,就会 对人的呼吸道和神经系统造成危 害,食用后会有头痛和头昏脑涨 的感觉。即使以前装的是食用油, 这些桶因为没有经过彻底的消毒, 卫生状况也无法保障。
烤红薯营销策划方案
烤红薯营销策划方案策划人学号:2015年5月1目录一、市场现状分析二、解决方案三、消费群体分析四、产品策略五、包装策略六、价格策略七、促销策略八、宣传策略2市场现状分析随着人们生活水平的提高,消费者的需求已不再是简单的生理需求,需求层次上升的更高。
无论是在生活的哪个领域都追求高质量,比如在食品方面,不再是简单的求温饱,消费者还重视食品的安全,营养健康,甚至是对身份地位的体现。
我们几乎都吃过烤红薯,但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂,因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的,用简单的塑料袋装,吃的时候不小心会弄脏手和衣服,而且设备简陋,会使消费者担心烤红薯的食品安全问题,即使大家想吃红薯,但考虑到多种问题也只能望而止步。
因此,为了让顾客接受这种食品,就要解决这些问题,满足顾客不同层次的需求。
具体方案根据上述情况,开一家名为“心有所薯”的烤红薯店,店铺的位置在学校附近。
店铺面积15平米左右,店内装修以淡黄色为主,橙色为辅,因为黄色,橙色均为暖色调,给人阳光、开放、温暖的感受。
在店内的左侧安排一个长方形的吧台,供需要在店内食用的顾客使用。
消费群体分析目标消费群体为在校大学生,主要以宣传烤红薯的减肥功效。
使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。
消费群体心理分析1、有明显的从众心理和趋同性,听朋友介绍或看他人购买。
2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。
3产品策略店内的主营产品为烤红薯,红薯的采购点在农村,与附近种植红薯的农民达成协议,保证红薯的质量。
而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备,利用电来加热烘烤。
与此同时销售与红薯相关的产品,在不同的季节,根据消费者的需求供应不同的产品,如各式的糖水:红薯桂圆甜品汤,地瓜牛奶等。
在夏季可以推出水果沙拉,奶茶,冰激凌。
包装策略设计印有品牌标志的纸质包装袋,并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示,在包装内配送一个塑料勺,方便顾客食用。
价格策略烤红薯选用500克左右的红薯,统一定价8块钱一个烤红薯,其他产品与市场价相同。
红薯营销推广方案策划
红薯营销推广方案策划一、背景介绍红薯作为一种常见的农产品,富含丰富的营养物质,品种众多,口味独特,备受消费者青睐。
然而,由于信息传播渠道有限,很多消费者对红薯的了解仅限于传统的烤红薯或煮红薯的做法,缺乏对红薯的创新认知,限制了红薯在市场上的销售。
为了提升红薯的品牌知名度,创造市场需求,需要制定一套有效的红薯营销推广方案。
二、目标与策略目标1. 提升红薯的品牌知名度和美誉度;2. 培养消费者对红薯的消费习惯,创造市场需求;3. 增加红薯的销售额。
策略1. 进行品牌塑造与宣传,打造具有独特形象和故事性的红薯品牌;2. 通过创新营销手段,挖掘红薯的潜力,拓宽红薯的应用领域;3. 与线上平台合作,拓展销售渠道,提高销售额。
三、营销推广方案1. 品牌塑造与宣传1.1 制作品牌形象标识设计并制作具有红薯特色的品牌LOGO和标识,既简洁易记,又能传达红薯的独特性。
1.2 打造品牌故事讲述红薯的原产地、生长环境、种植过程以及健康营养价值,并通过媒体、社交网络平台等渠道进行宣传,让消费者了解红薯背后的故事和品质。
1.3 举办红薯主题活动定期举办红薯主题文化活动,如红薯节、红薯烹饪大赛等,吸引消费者的兴趣,提升品牌知名度。
2. 创新营销手段2.1 发展红薯相关产品开发一系列红薯相关产品,如红薯面包、红薯蛋糕、红薯饼干等,丰富消费者对红薯的认知,扩大红薯的应用领域。
2.2 提供红薯菜谱与烹饪教程发布红薯菜谱和烹饪教程,推广红薯的多样烹饪方法,激发消费者的创新烹饪灵感。
2.3 开展红薯知识普及活动组织红薯知识普及活动,如红薯讲座、红薯健康营养讲座等,提高消费者对红薯的认知,增加消费意愿。
3. 与线上平台合作3.1 打造红薯线上购物平台与电商平台合作,打造专门的红薯线上购物平台,提供便捷的购买渠道,帮助消费者快速获取红薯产品。
3.2 进行线上推广活动在线上平台上进行促销活动、举办赠品与抽奖活动,吸引消费者参与购买,增加销售额。
卖烤地瓜营销策划方案
卖烤地瓜营销策划方案一、市场分析烤地瓜作为一种传统的农产品加工方式,具有低成本、高营养、口感独特的特点,在市场上具有广阔的发展空间。
随着人们对健康食品的追求和对传统美食的喜爱,烤地瓜市场前景广阔。
1.1 市场需求近年来,随着人们健康意识的提高,对营养健康食品的需求逐渐增加。
烤地瓜作为一种天然无污染的农产品,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,深受消费者喜爱。
尤其是在寒冷的冬季,烤地瓜的暖心味道更是得到了广大消费者的青睐。
1.2 市场竞争目前,在市场上已经存在一些烤地瓜品牌,如“地瓜哥”、“烤地瓜先生”等。
这些品牌在烤地瓜市场上已经建立了一定的口碑和市场份额,对新进入者来说,竞争压力较大。
此外,传统的烤地瓜摊位也是竞争对手之一。
因此,我们需要通过差异化的产品和创新的营销策略来吸引消费者。
二、产品分析烤地瓜作为主打产品,我们需要对其进行深入分析,找出其特点和优势,从而实现市场竞争的差异化。
2.1 产品特点烤地瓜独特的特点是其软糯的口感和甜美的味道,搭配上独特的香气,给人一种暖暖的感觉。
地瓜本身含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E等,对健康有益。
另外,烤地瓜可以根据消费者的口味偏好加入不同的调料,增加口感和味道的丰富性。
2.2 产品优势烤地瓜的优势在于成本低、利润高。
地瓜作为农产品,价格相对较低,而其制作过程简单,可以通过一些简单的设备和烤炉完成。
因此,烤地瓜可以在保证质量的同时控制成本,实现较高的利润空间。
三、目标受众定位在制定营销策略之前,我们需要对目标受众进行定位和筛选。
根据烤地瓜的特点和市场需求,我们将目标受众定位为以下几个群体:3.1 健康追求者这一群体通常对食品的营养价值有较高的要求,喜欢食用天然原料制作的食品。
他们对传统的健康食品比如水果、蔬菜、坚果类食品较为认可,并有较高的消费意愿。
烤地瓜作为一种天然健康食品,将成为他们的首选。
3.2 时尚年轻人这一群体关注新鲜事物,对尝鲜和体验新潮事物有较大的兴趣。
烧烤营销策划通用PPT模板
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农村红薯营销策划方案
农村红薯营销策划方案第一章绪论1.1 背景红薯是一种营养丰富的蔬菜,在中国农村地区有着广泛的种植和消费市场。
然而,由于农村地区缺乏科学的种植技术和有效的营销渠道,红薯的销售和利润非常有限。
因此,本项目旨在通过有效的营销策划,帮助农村红薯生产者提高销售额,提高收入水平,同时满足城市居民对优质红薯的需求。
1.2 目标1) 帮助农村红薯生产者找到有效的营销渠道,提高销售额;2) 提供优质的红薯产品给城市居民;3) 提高红薯的品牌知名度和美誉度;4) 增加农村红薯产业链的附加值。
第二章市场分析2.1 市场概况红薯是中国农村地区最主要的经济作物之一。
据统计,在中国农村地区种植红薯的农户有数百万之多,种植面积超过千万亩。
然而,由于缺乏科学的种植技术和营销手段,红薯的销售额和收益非常有限。
2.2 竞争分析目前,市场上存在着许多和农村红薯相竞争的产品,例如马铃薯、洋葱等。
这些产品在市场上的竞争越来越激烈,导致农村红薯的销售额和利润面临很大的压力。
第三章营销策划3.1 产品定位农村红薯的特点是营养丰富、口感好、价格实惠。
因此,我们可以将农村红薯定位为“健康、美味、家庭必备”的产品。
3.2 目标市场我们将目标市场分为两个部分:农村和城市。
农村市场:农村地区的居民是农村红薯的主要消费群体,他们习惯于购买当地种植的农产品。
城市市场:城市居民对优质食品的需求较高。
通过提供具有品质保证的红薯产品,我们可以满足他们的需求。
3.3 营销渠道为了提高农村红薯的销售额,我们需要采取多种营销渠道。
农村市场:我们可以通过搭建农产品直销网络、合作社等形式,将红薯直接销售给农村居民。
此外,还可以通过农产品市场、超市等传统销售渠道进行销售。
城市市场:我们可以通过农产品电商平台、超市、专卖店等渠道,将红薯销售给城市居民。
3.4 价格策略农村红薯的价格必须具有竞争力,同时也要考虑到农民的利益。
可以根据市场需求和成本水平,制定合理的价格策略,既保证销售额,又保障农民的收益。
红薯产品营销策划方案
红薯产品营销策划方案一、市场背景分析红薯是一种被广泛种植和消费的传统农产品,具有丰富的营养价值和食用功能。
近年来,随着人们对健康食品的需求不断增加,红薯逐渐成为一种备受关注的食材。
市场上的红薯产品种类丰富,包括红薯淀粉、红薯粉、红薯面包、红薯饼干等。
然而,由于市场竞争激烈,红薯产品的销售情况并不理想,需要通过有效的营销策划来提升品牌影响力和产品销量。
二、目标市场分析1.消费者分析目标消费者主要是对健康食品有需求的消费者群体,包括年轻人、家庭主妇、老年人等。
针对不同消费者群体,可以通过不同的渠道和方式进行推广和销售。
2.市场规模分析根据市场调研数据显示,红薯产品市场规模庞大,年销售额超过数十亿元。
预计未来几年,市场规模还将继续增加。
因此,有足够的市场空间和潜力来推广和销售红薯产品。
三、竞争对手分析1.品牌分析目前市场上有很多红薯产品品牌,主要包括A品牌、B品牌、C品牌等。
这些品牌在红薯产品市场占据一定份额,具有一定的品牌知名度和消费者口碑。
2.竞争优势分析针对竞争对手的分析,我们需要确定自己的竞争优势,如:(1)产品质量上乘:通过严格的原材料选择和生产工艺控制,确保产品的质量和口感上乘。
(2)创新研发能力:不断研发新品种、新口味,满足消费者多样化的需求。
(3)市场营销策略:通过差异化的市场营销策略,提升品牌形象和竞争力。
四、营销策略1.定位策略基于市场需求和竞争对手的分析,我们将红薯产品定位为高品质、营养健康、创新研发的产品。
强调产品的特色和优势,以满足消费者对健康食品的需求。
2.产品策略(1)产品线丰富化:开发多种产品品类,包括红薯淀粉、红薯面包、红薯饼干等,满足不同消费者的需求。
(2)品质保障:严格控制产品的原材料和生产过程,确保产品的品质和口感。
(3)创新研发:不断研发新品种、新口味,引领市场潮流,提高产品竞争力。
3.价格策略(1)定价合理:根据市场需求和竞争对手的定价情况,制定一个相对合理的价格策略,使消费者感到产品性价比高。
红薯促销活动方案
红薯促销活动方案一、活动主题。
“薯”于你的甜蜜——红薯大促销。
二、活动目的。
在短期内提高红薯的销售量,增加顾客对红薯的认知度和喜爱度,同时清理库存(如果有库存压力的话)。
三、活动时间和地点。
1. 时间:[具体日期区间,例如10月15日 10月22日],这个时间段可以根据红薯的丰收季或者市场需求旺季来确定。
2. 地点:我们自己的门店(如果有):[门店地址]。
周边社区的小广场或者菜市场(设置临时摊位):选择几个周边居民比较多的社区,像[社区名字1]、[社区名字2]的小广场或者菜市场。
四、活动内容。
# (一)价格优惠。
1. 特价红薯。
活动期间,推出“一元红薯”特价活动。
每天限量供应[X]斤红薯,以每斤1元的超低价格销售。
这个价格超级诱人,能吸引很多顾客前来抢购,先到先得哦。
这就像给顾客抛出一个甜蜜的小炸弹,让他们无法抗拒。
2. 组合套餐。
推出“红薯全家桶”套餐。
一个中等大小的红薯(约[X]克)加上一小包红薯干([X]克),再加一杯现煮的红薯糖水([X]毫升),原价[X]元,活动套餐价只要[X]元。
这就像是红薯家族的大聚会,一次让顾客品尝到红薯的多种美味形式。
还有“红薯情侣装”套餐,两个大红薯(每个约[X]克),绑上一个可爱的小蝴蝶结,就像一对甜蜜的情侣。
原价[X]元,活动期间仅需[X]元。
# (二)趣味互动。
1. 红薯猜猜猜。
在门店或者临时摊位设置一个小区域,放一些大小不同的红薯在一个大盒子里。
顾客可以猜一猜盒子里红薯的总重量,猜中的顾客可以免费拿走这盒红薯。
如果没有猜中,只要在我们这里购买红薯,就可以获得一张[X]折的优惠券,下次购买红薯的时候就能使用。
这就像是一场和红薯的小赌博,充满了乐趣。
2. 红薯创意大赛。
邀请顾客参加红薯创意大赛。
顾客可以用我们提供的红薯(需要购买参赛套餐,包含[X]个红薯,价格为[X]元)制作各种创意美食或者小工艺品,比如红薯雕刻、红薯塔、红薯布丁等。
然后拍照上传到我们的社交媒体账号(例如微信公众号或者抖音),并加上活动标签#红薯创意大赛#。
红薯的营销策划方案
红薯的营销策划方案一、市场概况1.1 行业背景红薯是一种古老而常见的农产品,也是一种具有丰富营养价值的食物。
随着人们对健康食品的需求增加,红薯的市场需求也得到了提升。
同时,红薯还可以用于制作食品加工品,逐渐占据了一定的市场份额。
1.2 市场规模据调查数据显示,红薯的市场规模呈现较快增长的趋势。
根据数据显示,全国红薯市场规模达到500亿元,年均增长率为15%,预计在未来几年内市场规模将达到800亿元以上。
1.3 市场竞争分析当前红薯市场上的竞争主要集中在品牌竞争和价格竞争。
一些大型的食品加工企业利用自己的品牌优势,通过大规模生产批发销售,降低成本,提高市场占有率。
而一些小型的农户或者合作社则通过提供高质量的红薯产品,建立起一定的品牌声誉,吸引了一部分具有健康意识的消费者。
1.4 目标市场红薯的消费群体主要包括有健康意识的消费者、家庭购买者以及食品加工企业。
其中有健康意识的消费者更加注重红薯的营养价值和健康效益,家庭购买者则更加注重红薯的品质和价格,而食品加工企业则更加注重红薯的供货稳定性和成本控制。
因此,我们的目标市场主要是这三个群体。
二、营销目标2.1 主要目标通过本次营销策划,我们的主要目标是打造一个知名度高、具有竞争力的红薯品牌。
同时,我们希望能够在市场上建立一支忠诚的消费者群体,提高市场份额。
2.2 具体目标- 争取在两年内进入红薯市场前五名。
- 增加销售额,将年销售额提高至5000万元。
- 提高知名度,让目标市场中60%的消费者认识并选择我们的红薯产品。
三、市场调研3.1 目标市场调研通过对目标市场的调研,我们了解到了目标市场的消费习惯和需求。
大部分有健康意识的消费者更加注重红薯的营养价值,家庭购买者更加注重红薯的品质和价格,而食品加工企业更加注重红薯的供货稳定性和成本控制。
3.2 竞争对手调研通过对竞争对手的调研,我们了解到了市场上其他红薯品牌的特点和优势。
其中一些大型的食品加工企业利用自己的品牌优势,通过大规模生产批发销售,降低成本,提高市场占有率。
番薯促销活动方案策划
一、活动背景随着人们对健康饮食的日益重视,番薯作为一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的粗粮,越来越受到消费者的喜爱。
为了提高番薯的市场知名度和销量,拓宽销售渠道,特策划此次番薯促销活动。
二、活动目标1. 提高番薯品牌知名度,树立良好的品牌形象。
2. 拓展销售渠道,增加番薯销量。
3. 增强消费者对番薯的认知,提高消费者购买意愿。
4. 增加企业收入,提高市场占有率。
三、活动主题“健康生活,从吃番薯开始”四、活动时间2023年9月15日至10月15日五、活动地点1. 线上:电商平台、社交媒体平台2. 线下:各大超市、专卖店、社区便利店六、活动对象1. 线上:全国范围内的消费者2. 线下:本地消费者及外地游客七、活动内容(一)线上活动1. 电商平台促销(1)活动期间,消费者在指定电商平台购买番薯,享受满减、优惠券等优惠。
(2)推出限时抢购活动,限量发售优惠产品。
(3)邀请网红、美食博主进行番薯烹饪教程直播,增加互动性。
2. 社交媒体平台推广(1)开展“晒出你的番薯美食”话题活动,鼓励消费者分享自己的番薯美食制作过程,并设置精美礼品。
(2)发布番薯营养知识科普文章,提高消费者对番薯的认知。
(3)开展线上抽奖活动,赠送番薯产品及优惠券。
(二)线下活动1. 超市、专卖店促销(1)活动期间,消费者购买番薯享受折扣优惠。
(2)设置买赠活动,购买一定数量番薯赠送相关产品。
(3)开展现场烹饪展示,邀请消费者品尝新鲜制作的番薯美食。
2. 社区便利店推广(1)在社区便利店设立番薯专柜,展示番薯产品。
(2)开展“买番薯送小礼品”活动,提高消费者购买意愿。
(3)与社区合作,开展健康饮食讲座,推广番薯的营养价值。
3. 旅游推广(1)针对外地游客,推出“番薯美食之旅”活动,游览番薯种植基地,品尝当地特色番薯美食。
(2)在景区设立番薯销售点,推出特色番薯产品。
八、活动宣传1. 制作精美的活动海报、宣传册,在线上线下渠道进行投放。
2. 邀请媒体进行活动报道,提高活动知名度。
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❖ 3. 增强免疫功能:红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩, 提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功 能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
❖ 4.防癌抗癌:红薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。此外,红薯 还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红薯抑制癌细胞增 殖的作用十分明显。
❖ 5.抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有 的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥 样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出 现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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红薯的药用价值
❖ 红薯还具有多种药用价值。红薯含有一种特 殊性能的维生素C和E,即只有红薯中所含的 维生素C和E,才会有在高温条件下也不被破 坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人 体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则 能促进性欲,延缓衰老.
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大众对烤红薯的心理需求和动机
红薯虽是街头小吃一类,但也能充饥顶饿当饭 吃,价钱又很便宜。在寒冷的冬天,看到热气腾腾 的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感, 很多路人都会买上几块。年轻的妇女和孩子更是爱 吃,有的人还买回家去给不常出门的老人解解馋。 这种被称为“没牙乐”的食品,七八十岁吃着也不 费劲,真正算得上是“大众化”了。 它香味扑鼻, 食之甜软。由于其具有很高的营养价值和药用价值, 更满足大众的需求!
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传统的烤红薯缺点
❖ 1.烤具不安全不卫生
❖ 目前卖烤红薯所用的炉子,过去几乎约定 俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面
开圆口,再做成盖子。由于商贩们这 些烤红薯的桶大部分是装化工原 料的桶,这些废铁桶有的是汽油 桶、柴油桶,有的是化工原料桶, 桶内残留着化学原料。不少化工 原料含有可能危害人体健康的成 分。烤红薯经过高温以后,有害 气体都吸附到红薯上了,若这些 化工产品成分里面含有苯,就会 对人的呼吸道和神经系统造成危 害,食用后会有头痛和头昏脑涨 的感觉。即使以前装的是食用油, 这些桶因为没有经过彻底的消毒, 卫生状况也无法保障。
所以都是小家作坊,无法大量生产,的烤红薯销售方法已经不适合 现在人们的需求了,需要制定新的销售策划方案。
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新型烤红薯方法
以上的机器全是利用电来加热烤,比较环保,无污染,不会产生对人体有害的物质。 所以在市场上有很大的发展前景,更容易被大众接受。
烤红薯
营销策划方案
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一株红薯从土地到餐桌的蜕变
我是嬗变滴
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演示具体步骤
❖ 1.烤红薯以及营养价值和药用价值的介绍 ❖ 2.大众对烤红薯的心理需求和动机 ❖ 3. 传统的烤红薯的销售情况 ❖ 4. 营销策划方案
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烤红薯介绍
❖ 烤红薯历史悠久,古时即有之。就 是地瓜,也叫白薯、甘薯,山芋,红 苕。质软味甜,含淀粉、糖分较多, 食用的方法也很多。市面上时常可见 过拄行人手捧烤地瓜随走随吃,随吃 随赞赏其味之美。有些外国旅游者, 食后也极为赞赏。
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传统的烤红薯缺点(续)
❖ 3.街边烤红薯所用燃料是碳化燃料且缺乏防护措施, 煤炭烘烤产生毒素,危害巨大。医生表示,街边烤 红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的,烘烤过程不仅受 到燃烧煤炭中有毒物质的污染,而且烤后摆到炉上, 又没有防尘卫生设施,再一次受到多种因素的污染。 煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳,还能 产生多种有害物质,有的煤还含有放射性物质和砷 等有毒有害物质。人们吃了这些烤红薯,会导致慢 性砷中毒,严重者会损害消化、呼吸系统
❖ 烤红薯的品种主要有两种:一种是白 瓤的,含淀粉较多,吃起来很面,水 分较少,较为耐饥;另一种是红瓤或 黄瓤的,含糖分较多,水分较多,吃 起来甜软。常用来烤地瓜地瓜的是前 者,最近一些新品种如紫薯等品种也 加入了进来。
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红薯营养价值
❖ 1.和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及 矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾 胃亏虚、小儿疳积等病症有益。
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优势
❖ 有专业的烤炉,而且容易上路,有从业人员的基础, 保证质量安全,放心。
二、卖烤地瓜的多是在距离自家比较近的固定地点。一来炉子较大不易移 动,二来煤和地瓜运送也方便。当然这一地点要靠近市场或行人比较多 才能好做生意。如果要走得远一点或者是流动着卖就需要有车,但买车 的钱也是一笔不小的开支。由于市场不是很正规,没有经过相关部门的 认可,存在很大的安全隐患,这给消费者的利益带来很大的风险。
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传统的烤红薯缺点(续)
❖ 4.设备简易落后,难以形成规模和生产力。
一、只要把圆柱形的大汽油桶做成上面开圆口,再做成盖子上面开圆口, 再做成盖子,再找到煤就可以烤红薯了。因为红薯本身就含有很高的糖 分,既不用去皮切块,也不用放任何佐料或预备碗筷,只要洗净烤熟就 可以吃,所以卖这种熟食只要再有一杆秤就可以开张,甚至连秤都不用, 直接红薯的大小论价钱。
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传统的烤红薯缺点(续)
❖ 2.烤红薯的原料存在大 量问题,让高端的消 费者担忧。小贩一般都把
受了黑斑病菌 污染的红薯与好 红薯放在一起烤,在烤熟的 红 薯上,原先较明显的黑斑已很 难看出。有关专家称,呈褐色 和黑褐色斑点的红薯皮是受了 “黑斑病菌”的感染,黑斑病 菌排出的毒素中含有番薯酮和 番薯酮醇,这种毒素会使生红 薯变硬、发苦,用水煮、蒸或 用火烤等均不能杀灭,进入人 体后对肝脏有害。吃了黑斑红 薯会发生急性中毒,出现呕吐、 腹泻等症状,严重者会发高烧、 气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚 至死亡。高端的消费者往往敬 而远之。