烤红薯营销策划方案教程文件
烤红薯活动策划方案
烤红薯活动策划方案一、活动概述1.1 活动主题：烤红薯之夜1.2 活动时间：2022年10月中旬1.3 活动地点：户外公共场所1.4 活动规模：预计参与人数300人1.5 活动目标：提供一个互动、有趣、美食结合的活动，增加社区居民之间的交流和互动，增进邻里感情，传递健康饮食理念。
1.6 活动内容：烤红薯比赛、红薯小吃展销、亲子趣味游戏、健康饮食讲座等。
二、活动策划2.1 目标群体确定本次烤红薯活动的目标群体为社区居民，特别是家庭和亲子群体。
通过活动吸引大家参与，增加社区居民之间的交流和互动，提升社区凝聚力。
2.2 活动策划团队组建为确保活动顺利进行，需要组建一个专业的策划团队。
团队成员包括活动策划师、项目经理、市场推广人员、场务人员以及志愿者。
2.3 场地选择与布置选择一个空旷的户外公共场所作为活动地点，确保场地安全、通风、整洁。
根据活动主题进行布置，营造温馨、美食氛围。
2.4 活动宣传采用多种宣传手段，如制作宣传海报、社区宣传单张、微信朋友圈推文等，宣传活动内容、时间、地点等信息。
2.5 赞助商寻找寻找食品加工厂商和食品工业厂商作为活动赞助商，赞助食材和物资，提供宣传渠道和赞助费用。
2.6 活动流程安排活动包括烤红薯比赛、红薯小吃展销、亲子趣味游戏、健康饮食讲座等环节。
具体流程如下：2.6.1 烤红薯比赛分为个人组和团队组，参赛者需要准备自己的烤红薯工具和食材，根据比赛规则进行烤制，评选出最佳的烤红薯。
2.6.2 红薯小吃展销设置红薯糕、红薯粥、红薯饼等红薯小吃摊位，提供给参与者品尝和购买，同时展示红薯的多样化食用方式。
2.6.3 亲子趣味游戏设置亲子游戏区域，开展吃红薯比赛、找红薯宝藏等有趣的亲子游戏，增加家庭间的互动和乐趣。
2.6.4 健康饮食讲座邀请专业营养师开展健康饮食讲座，讲解红薯的营养价值、食用方法，向参与者传递健康饮食理念。
2.7 签到与颁奖环节设置签到台，参与者到达活动现场进行签到。
关于烤红薯的营销策划方案
竭诚为您提供优质文档/双击可除关于烤红薯的营销策划方案篇一：烤红薯策划书创业计划书一、项目执行概要企业运营以及简单介绍(1)企业属性。
本企业主属于餐饮行业的一个小分支，主要经营烤红薯，后期视市场前景会考虑经营冷饮与麻辣烫。
(2)企业市场。
企业的市场选择在江西服装学院2号大门外面繁华地段经营，本校学生为主要消费群体。
(3)投资者。
目前投资者为我们小组成员五人，计划投资5千元(4)竞争对手分析。
电烤红薯目前在我校属于先例，但学校内存在有烤红薯的经营者，诸如艺术院清澜区的宝岛眼镜店，主要以冷饮为主，清澜区相对的经营优势有：地处艺术院清澜区，离食堂较近人流较大;烤红薯只属于其副业，除此之外它还有诸多类似冷饮，烤面包等项目经营;但相对而言它也有劣势存在，拷出来的红薯多未保温，需卖时候再次加热，影响新鲜感;红薯的选择上，不够新鲜;加工时候不注意，红薯有时候未洗干净。
(5)长远目标与计划。
本小吃店计划在江服2号门试开启，面积约20平米，待后期市场发展再在校区设立小吃店，进而达到每个区都有一个流动的小点。
(6)销售量、利润以及现金流动预计销售量为每日一天最少可卖到60斤以上，一天的营业额在300元，一个月就是9000元，除去原料，房屋租金，水电，人工的费用，每月净利润可达5000到元。
现金流动：前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元，原料以及流动资金5000元。
(7)电烤红薯机的优势分析优势一：老少皆宜，消费人群广，从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃，口味诱人，外焦里嫩，香甜软糯，皮易剥，健康卫生，市场前景大。
优势二：定位清晰，做健康、时尚、休闲的烤红薯，针对喜欢健康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢回归自然的目标人群。
优势三：投入小,收入高。
一两万元投入就能自己开一个健康时尚小吃店。
每一斤红薯进价几毛角，零售价5元，利润极高。
通过专用紫砂陶器烤制、卫生，干净，口感好，健康品质有保证。
优势四：投资经营灵活,可以学校繁华地段的经营，一个店员管理即可。
红薯营销策划方案
红薯营销策划方案第一章引言1.1 背景介绍红薯是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的营养丰富的食材。
近年来，由于人们对健康饮食的追求和生活方式的变化，红薯受到越来越多消费者的青睐。
其丰富的营养价值和多样化的食用方式，使得红薯在市场上具有很大的发展潜力。
1.2 研究目的本文的目的是制定一份全面、可行的红薯营销策划方案，旨在帮助红薯企业实现市场份额增长，提升品牌知名度，并最终实现销售额的增长。
第二章市场分析2.1 市场规模及发展趋势近年来，红薯市场呈现出快速增长的趋势。
根据相关数据显示，红薯的年销售额逐年增长，市场规模也在不断扩大。
消费者对健康食材的需求不断增加，红薯作为一种天然、营养丰富的食材，具有很大的发展潜力。
2.2 竞争情况及分析红薯市场竞争激烈，主要竞争对手有其他蔬菜水果品牌、速食品牌以及传统小吃品牌等。
这些竞争对手拥有广泛的市场渗透力和知名度，需要针对竞争对手的优势和劣势进行分析，并制定相应的竞争策略。
第三章目标受众分析3.1 潜在消费群体根据市场调研数据显示，红薯的主要消费群体是年轻人和中老年人。
年轻人追求健康和时尚，他们更愿意选择天然、有机的食物，并注重食品的营养价值。
而中老年人则更关注红薯对健康的功效，如改善血糖和减少血压等。
3.2 目标受众特点分析目标受众具有以下特点：1) 有一定的消费能力，愿意花费较高的价格购买高质量的食品。
2) 对食品的品质和健康属性有一定要求。
3) 喜欢尝试新鲜的食品与创新的食用方式。
第四章营销策略4.1 品牌定位在激烈的市场竞争中，塑造品牌形象和建立品牌知名度是非常重要的。
本策划方案中，我们将红薯品牌定位为“健康、天然、美味”的食品，旨在满足消费者对健康生活的追求。
4.2 产品策略4.2.1 产品开发根据目标受众特点分析和市场需求分析，开发具有创新、便捷和多样化食用方式的红薯产品。
如红薯片、红薯粉、红薯饼等。
4.2.2 产品定价根据产品的生产成本和市场需求，制定合理的产品定价策略。
烤地瓜主题活动方案策划
#### 一、活动背景烤地瓜，作为一种传统的街头小吃，深受大众喜爱。
它不仅味道甜美，而且富含营养，具有很高的文化内涵。
为了弘扬传统文化，增进社区邻里之间的交流，我们特举办“烤地瓜主题活动”，让参与者亲身体验烤地瓜的乐趣，感受传统美食的魅力。
#### 二、活动主题“甜蜜冬日，共享地瓜香——社区烤地瓜主题活动”#### 三、活动目标1. 传承和弘扬中国传统文化，特别是民间传统美食文化。
2. 增进社区居民之间的互动和交流，营造和谐社区氛围。
3. 提高社区居民的生活品质，丰富业余文化生活。
4. 推广健康生活方式，倡导绿色环保。
#### 四、活动时间2023年11月15日（星期六）上午9:00至下午17:00#### 五、活动地点社区广场（或其他宽敞的户外场地）#### 六、活动对象社区全体居民，特别是儿童、青少年和老年人#### 七、活动流程1. 活动筹备阶段（10月15日-11月10日）- 成立活动筹备小组，负责活动策划、宣传、物资准备等工作。
- 制作活动海报、宣传单，通过社区公告栏、微信群等渠道进行宣传。
- 联系相关单位或商家赞助活动所需物资和奖品。
2. 活动预热阶段（11月5日-11月10日）- 在社区广场设置临时摊位，展示烤地瓜制作过程，吸引居民参与。
- 通过线上活动预告，提醒居民活动时间、地点和内容。
3. 活动当天（11月15日）- 8:30-9:00 筹备组进行现场布置，摆放烤地瓜炉具、食材等。
- 9:00-9:30 开幕式，社区领导致辞，宣布活动正式开始。
- 9:30-12:00 烤地瓜制作环节，居民现场学习烤地瓜技巧，并亲手制作。
- 12:00-13:30 午餐时间，提供简餐，让大家在享受美食的同时休息。
- 13:30-15:30 玩游戏环节，设置趣味游戏，如“猜猜我是哪种食材”、“地瓜知识问答”等，增加互动性。
- 15:30-17:00 颁奖环节，对活动中的优秀作品和积极参与者进行表彰。
地瓜促销方案
地瓜促销方案篇一：烤红薯营销策划案烤红薯营销策划案一、计划概要1.短期增加烤红薯销量，形成固定消费人群2.长期打响品牌知名度二、经营现状随着生活水平的提高，消费者所关注的不再是温饱问题，而是集中在食品安全、健康品质，甚至是身份地位。
烤红薯具有极高的营养价值，但平时生活中贩卖烤红薯的都是不固定摊位，并且设备简陋，会让一些消费者对食品卫生安全不放心，甚至有一些消费者会觉得在街边吃烤红薯有失身份，多方面因素的影响会导致消费者对烤红薯望而却步。
要解决这些问题才能满足不同消费者的消费心理。
三、具体方案在人流量较大的超市熟食部门设置固定摊位，采用烤箱打造干净整洁的环境。
四、消费群体分析目标消费群体为超市采购者，宣传红薯健康、低脂减肥、即食等功效，红薯成为日常菜肴食用的一部分。
五、消费心理的分析1.消费者的从众心理，看见他人购买或听他人介绍2.影响产品购买的因素是口味、价格、健康、服务六、产品策略店内主营烤红薯，保证原料的质量，采用先进设备进行烘烤。
同时还增加一些红薯片、红薯干以及红薯汁等相关产品的供应。
七、包装策略采用牛皮纸质包装，给人一种环保健康的感觉，同时附赠塑料勺子及湿纸巾。
八、价格策略称重购买，8元500g。
与市场价相同。
九、促销策略1.前期每周一次特价活动2.现场趁热试吃，促销员叫卖篇二：XXX烤红薯营销策划方案XXX烤红薯营销策划方案一、简介XXX市的烤红薯主要分布于XXX 市步行街一带，也有七八年历史。
主要经营方式为流动三轮车，严重影响市容市貌，造成交通拥堵，在这一契机下，向相关部门提出申请、进行街道整治、将烤红薯进行规范经营、成立专门的店面，打出品牌、立足于健康饮食、宣扬绿色食品，以引领XXX的“烤红薯”饮食文化，让烤红薯给消费者带来完美的味觉冲击和文化魅力。
二、企业LogoXXX烤红薯三、企业目标及任务1. 推广健康饮食方式，宣扬保健功能2. 发展成为XXX市人们随时享用的健康休闲食品3. 获得较经济利润，提高经济效益4. 享受烤红薯带来的味觉冲击和文化魅力四、市场现状1. 绝佳的地理优势和丰富的人流量2. 效益可观，日利润可达300－600元3. 与商业街烤地瓜店竞争，抢占市场份额4. 商业街的美食小吃及超市的零食等替代品威胁五、主要竞争对手1. 潜在进入者：新进入者的威胁2. 买方：产品或服务的威胁3. 替代品：产品或服务的威胁4. 供方：供方的讲价能力六、SWOT分析之优势1. 山地红薯、正宗烤炉、纯熟烤技2.干净卫生、健康无污染3.服务态度好、深受好评4. 营养价值和药用价值高5.味道鲜美、口感香软6.地理和气候优越、文化底蕴深厚、人流量丰富七、SWOT分析之劣势11.2.3.4.缺乏创意营销方案缺少专业营销的人员销售量受季节限制缺少成熟的品牌支撑5. 消费者内心深处对烤红薯的排斥八、SWOT分析之机会 1.人们保健意识的增强 2.《越策越开心》评为抗癌排名第一 3. XXX红薯基地多、节约运费世纪人类最理想的食物九、SWOT分析之威胁1. 替代产品：XXX市的美食小吃及超市零食等替代品繁杂2.潜在进入者：在校创业的学生、周围的创业者想进入这一市场，会影响我们市场的份额3.买家的讨价还价能力的加强：买家压低价格，使利润降低4.卖家的讨价还价能力的加强：卖家提升原料的价格，增加我们的购进压力十、营销目标1. 短期：销量增加一2. 长期：全国品牌锁；产品差异化十一、消费者心理调查分析1. 18～25岁群体：新潮时尚型～35岁群体：高质健康型～45岁群体：传统节俭型十二、市场定位1. 推广健康饮食方式，引领XXX“红薯潮流”2.市场挑战者迎头定位3.产品更突出“更软一点儿”十三、营销组合1.产品营销：突出营养和药用价值、包装精美、工艺升级2. 渠道营销：直销方式、应变及时、增加销量3. 定价策略：前期通行定价、后期成本导向定价“薄利多销”4. 促销策略:送货上门，增强服务质量,营造“粗粮文化”，开展联谊活动，树立和提高形象；印刷传单，宣传企业LOGO 推出牛奶和红薯早餐搭档5. 逢年过节以回馈社会为名组织活动、扩大宣传和影响2篇三：好吃地瓜坊营销策划书 2大学营销实务结课作业XX姓名：班级：学号：课序号：指导老师：2013年11月27日摘要通过小范围了解到大学附近没有正规的专门卖地瓜的店面，更多的是在校外流动的卖地瓜的小贩。
烤红薯营销策划方案
烤红薯营销策划方案策划人学号：2015年5月1目录一、市场现状分析二、解决方案三、消费群体分析四、产品策略五、包装策略六、价格策略七、促销策略八、宣传策略2市场现状分析随着人们生活水平的提高，消费者的需求已不再是简单的生理需求，需求层次上升的更高。
无论是在生活的哪个领域都追求高质量，比如在食品方面，不再是简单的求温饱，消费者还重视食品的安全，营养健康，甚至是对身份地位的体现。
我们几乎都吃过烤红薯，但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂，因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的，用简单的塑料袋装，吃的时候不小心会弄脏手和衣服，而且设备简陋，会使消费者担心烤红薯的食品安全问题，即使大家想吃红薯，但考虑到多种问题也只能望而止步。
因此，为了让顾客接受这种食品，就要解决这些问题，满足顾客不同层次的需求。
具体方案根据上述情况，开一家名为“心有所薯”的烤红薯店，店铺的位置在学校附近。
店铺面积15平米左右，店内装修以淡黄色为主，橙色为辅，因为黄色，橙色均为暖色调，给人阳光、开放、温暖的感受。
在店内的左侧安排一个长方形的吧台，供需要在店内食用的顾客使用。
消费群体分析目标消费群体为在校大学生，主要以宣传烤红薯的减肥功效。
使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。
消费群体心理分析1、有明显的从众心理和趋同性，听朋友介绍或看他人购买。
2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。
3产品策略店内的主营产品为烤红薯，红薯的采购点在农村，与附近种植红薯的农民达成协议，保证红薯的质量。
而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备，利用电来加热烘烤。
与此同时销售与红薯相关的产品，在不同的季节，根据消费者的需求供应不同的产品，如各式的糖水：红薯桂圆甜品汤，地瓜牛奶等。
在夏季可以推出水果沙拉，奶茶，冰激凌。
包装策略设计印有品牌标志的纸质包装袋，并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示，在包装内配送一个塑料勺，方便顾客食用。
价格策略烤红薯选用500克左右的红薯，统一定价8块钱一个烤红薯，其他产品与市场价相同。
烤红薯营销策划
一、红薯知识及营养价值介绍
• 1、烤地瓜历史悠久，古时即有之。地瓜就 是红薯，也叫白薯、甘薯，山芋，红苕。 质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方 法也很多。市面上时常可见过拄行人手捧 烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。 有些外国旅游者，食后也极为赞赏。 • 2、地瓜的品种主要有两种：一种是白瓤的， 含淀粉较多，吃起来很黏口，水分较少， 较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖 分较多，水分较多，吃起来甜软。常用来 烤地瓜地瓜的是前者，最近一些新品种如 紫薯等品种也加入了进来。
营销组合策略： • 产品营销：突出营养和药用价值，改善包装。 • 定价营销：直销方式，应变及时，增加销售。 • 定价策划：前期 ，同行定价；后期，成本导 向定价薄利多销。 • 促 销：送货上门，增强服务质量 ，推出 • 早餐红薯搭配，多种样式红薯制 品及甜点等。 销售方法：可以通过宣传的方法来提高人们 对烤红薯的认识， 使人们认识其 对人的好处， 让人们了解新型的 烤红薯技术，让人们吃的更加放 心。
五、具体营销实施方案
销售地点：固定店铺和移动店铺结合 红薯甄选：为满足不同顾客需求和健康，甄 选红薯时一律采用优质达标的红薯，一切以 顾客安全着想。选购红薯品种多样，满足不 同顾客口味。 优势：1.有专业的烤炉，保证质量安全，放心。 2.地理位臵优越，消费者众多。 3.销售人员服务态度好。 4.开发了红薯的药用价值高。 劣势：1.缺乏专业的技术人员。 2.缺少成熟的品牌。 3.销售受季节的限制。
谢谢欣赏！
传统的烤红薯缺点： 烤具：卖烤地瓜所用的炉子，过去几乎约定 俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面开 圆口，再做成盖子。炉膛里一般放两层箅子， 都是用铁条做成。下面的一屋用以将生地瓜 烤熟，上面的一层中间留出空间，把烤熟的 地瓜拿到这层箅子上保温。炉的下层是煤炉。 也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开，生好 火之后再把上层坐上去。因为地瓜本身就含 有很高的糖分，既不用去皮切块，也不用放 任何佐料或预备碗筷，只要洗净烤熟就可以 吃，所以卖这种熟食只要再有一杆秤就可以 开张，甚至连秤都不用，直接按地瓜的大小 论价钱。
烤红薯
市场现状
绝佳的地理优势和丰富的人流量
市场 现状
效益可观，日利润可达300－400元
与南昌地区商业街烤地瓜店竞争，抢占市场份额 其他的美食小吃及超市的零食等替代品威胁
SWOT分析之优势分析之优势
山地红薯 正宗烤炉 纯熟烤技
干净卫生
健康无污染
地理优越 人流量丰富
优势
服务态度好 深受好评
味道鲜美 口感香软
2015-5-25
系列产品展示 烤红薯 薯皮
系列产品展示
红薯粉圆 红薯银耳羹
系列产品展示
银耳红薯糖水 红薯原汤面
系列产品展示 薯糕 薯酱焖鱼
二、分销
我们的公司采用统一的品牌形象，统一的店面形式，统一 的器具设备，统一的秘方和统一的管理体系，统一的送货 上门。 我们会用最专业的人员，最一流的服务，创造我 们的品牌形象。 进行促销活动，拉动店面人气 赞助学校活动，宣传品牌，提高品牌人气
2015-5-25
一、核心产品 2015-5-25
本店的招牌产品是烤红薯，本店的烤红薯经过本店的改良，不但 口味独特，而且更具特点的是能连皮一起吃，既环保又有营养，并且 价格合理，让所有人能够接受。
附加产品：
本店提供送货上门服务，只要是江服校园地区一律免费送货，让 你不出学校门也能吃上新鲜的烤红薯。 形式产品： 我们运用最特殊的烤红薯方式，掌控烧烤火候和时间，烤出色香 味俱全的红薯，使用最优质的器具，保证食物的卫生。
三、价格
本店统一规范管理，价格优惠
食品类： 烤红薯： 地瓜干： 薯皮： 红薯粉圆： 红薯银耳羹： 银耳红薯糖水 红薯原汤面 薯糕 饮料类： 奶茶 橙汁 炒冰 奶昔 5 元/ 斤 15元/斤 6元/份 6 元/ 份 7 元/ 份 8 元/ 份 8元/份 10元/斤
红薯营销推广方案策划
红薯营销推广方案策划一、背景介绍红薯作为一种常见的农产品，富含丰富的营养物质，品种众多，口味独特，备受消费者青睐。
然而，由于信息传播渠道有限，很多消费者对红薯的了解仅限于传统的烤红薯或煮红薯的做法，缺乏对红薯的创新认知，限制了红薯在市场上的销售。
为了提升红薯的品牌知名度，创造市场需求，需要制定一套有效的红薯营销推广方案。
二、目标与策略目标1. 提升红薯的品牌知名度和美誉度；2. 培养消费者对红薯的消费习惯，创造市场需求；3. 增加红薯的销售额。
策略1. 进行品牌塑造与宣传，打造具有独特形象和故事性的红薯品牌；2. 通过创新营销手段，挖掘红薯的潜力，拓宽红薯的应用领域；3. 与线上平台合作，拓展销售渠道，提高销售额。
三、营销推广方案1. 品牌塑造与宣传1.1 制作品牌形象标识设计并制作具有红薯特色的品牌LOGO和标识，既简洁易记，又能传达红薯的独特性。
1.2 打造品牌故事讲述红薯的原产地、生长环境、种植过程以及健康营养价值，并通过媒体、社交网络平台等渠道进行宣传，让消费者了解红薯背后的故事和品质。
1.3 举办红薯主题活动定期举办红薯主题文化活动，如红薯节、红薯烹饪大赛等，吸引消费者的兴趣，提升品牌知名度。
2. 创新营销手段2.1 发展红薯相关产品开发一系列红薯相关产品，如红薯面包、红薯蛋糕、红薯饼干等，丰富消费者对红薯的认知，扩大红薯的应用领域。
2.2 提供红薯菜谱与烹饪教程发布红薯菜谱和烹饪教程，推广红薯的多样烹饪方法，激发消费者的创新烹饪灵感。
2.3 开展红薯知识普及活动组织红薯知识普及活动，如红薯讲座、红薯健康营养讲座等，提高消费者对红薯的认知，增加消费意愿。
3. 与线上平台合作3.1 打造红薯线上购物平台与电商平台合作，打造专门的红薯线上购物平台，提供便捷的购买渠道，帮助消费者快速获取红薯产品。
3.2 进行线上推广活动在线上平台上进行促销活动、举办赠品与抽奖活动，吸引消费者参与购买，增加销售额。
卖烤地瓜营销策划方案
卖烤地瓜营销策划方案一、市场分析烤地瓜作为一种传统的农产品加工方式，具有低成本、高营养、口感独特的特点，在市场上具有广阔的发展空间。
随着人们对健康食品的追求和对传统美食的喜爱，烤地瓜市场前景广阔。
1.1 市场需求近年来，随着人们健康意识的提高，对营养健康食品的需求逐渐增加。
烤地瓜作为一种天然无污染的农产品，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，深受消费者喜爱。
尤其是在寒冷的冬季，烤地瓜的暖心味道更是得到了广大消费者的青睐。
1.2 市场竞争目前，在市场上已经存在一些烤地瓜品牌，如“地瓜哥”、“烤地瓜先生”等。
这些品牌在烤地瓜市场上已经建立了一定的口碑和市场份额，对新进入者来说，竞争压力较大。
此外，传统的烤地瓜摊位也是竞争对手之一。
因此，我们需要通过差异化的产品和创新的营销策略来吸引消费者。
二、产品分析烤地瓜作为主打产品，我们需要对其进行深入分析，找出其特点和优势，从而实现市场竞争的差异化。
2.1 产品特点烤地瓜独特的特点是其软糯的口感和甜美的味道，搭配上独特的香气，给人一种暖暖的感觉。
地瓜本身含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E等，对健康有益。
另外，烤地瓜可以根据消费者的口味偏好加入不同的调料，增加口感和味道的丰富性。
2.2 产品优势烤地瓜的优势在于成本低、利润高。
地瓜作为农产品，价格相对较低，而其制作过程简单，可以通过一些简单的设备和烤炉完成。
因此，烤地瓜可以在保证质量的同时控制成本，实现较高的利润空间。
三、目标受众定位在制定营销策略之前，我们需要对目标受众进行定位和筛选。
根据烤地瓜的特点和市场需求，我们将目标受众定位为以下几个群体：3.1 健康追求者这一群体通常对食品的营养价值有较高的要求，喜欢食用天然原料制作的食品。
他们对传统的健康食品比如水果、蔬菜、坚果类食品较为认可，并有较高的消费意愿。
烤地瓜作为一种天然健康食品，将成为他们的首选。
3.2 时尚年轻人这一群体关注新鲜事物，对尝鲜和体验新潮事物有较大的兴趣。
烤红薯营销方案
烤红薯营销方案1. 前言烤红薯是一道美味健康的传统食品，深受人们喜爱。
随着健康意识的增强，以及对传统食品的回归，烤红薯的市场需求不断增长。
本文将针对烤红薯的特点和市场需求，提出一份详细的烤红薯营销方案，旨在帮助企业打造成功的营销策略。
2. 市场分析2.1 目标用户烤红薯的主要目标用户包括以下几个群体：•健康意识较强的消费者：红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康有益。
这些消费者更倾向于选择健康的食品。
•快节奏生活方式的消费者：烤红薯方便携带、易于食用，非常适合在工作或学习中随时享用。
•正在追求传统食物的消费者：烤红薯具有浓郁的传统味道，能够唤起人们对于家乡味道的向往和回忆。
2.2 市场竞争分析目前，烤红薯市场上存在着一些竞争对手，主要包括传统烤红薯摊点、快餐连锁店以及一些创新烤红薯品牌。
这些竞争对手主要通过价格、口味和服务等方面展开竞争。
3. 营销策略3.1 品牌定位针对目标用户群体，我们将品牌定位为“健康、方便、传统”的烤红薯品牌。
以传统红薯的制作和烤制工艺为基础，强调产品的健康价值和传统味道，同时提供方便的购买和食用体验。
3.2 产品策略我们将推出多款不同口味的烤红薯产品，以满足不同消费者的需求。
包括原味烤红薯、芝士烤红薯、香辣烤红薯等。
同时，我们将注重产品的质量和口感，努力做到每一颗烤红薯都符合高标准。
3.3 价格策略由于竞争对手众多，为了获得消费者的青睐，我们决定定价相对较低，以提供性价比高的产品。
同时，我们也将推出一些特价活动，吸引消费者试用我们的产品。
3.4 渠道策略我们将采取多渠道销售的策略，既包括线下实体店面的销售，也包括在线上的电商平台销售。
线下实体店面的销售可以提供亲密的购物体验，而在线上的销售则可以扩大产品的覆盖范围。
3.5 宣传推广策略我们将采用以下几种宣传推广策略：•媒体宣传：通过电视广告、广播等媒体渠道，向消费者传递品牌信息和产品特点。
•线下活动：参加各类展览、集市和节日活动，与消费者进行互动，提高品牌知名度。
XXX烤红薯营销策划方案
XXX烤红薯营销策划方案烤红薯是一种美味健康的传统食物，具有丰富的营养价值和独特的口感，深受消费者喜爱。
在当前人们日益注重健康饮食的时代背景下，烤红薯的市场需求也在逐渐增加。
为了更好地推广和推广烤红薯这一健康美食，制定一个全面的营销策划方案是非常必要的。
一、市场分析1.消费群体：烤红薯的消费群体主要是中青年人和儿童，他们对美食有着很高的要求，并且关注健康和营养。
2.竞争分析：烤红薯的竞争对手主要是其他快餐类产品，如炸鸡、汉堡等，而烤红薯具有低脂低热量的优势，是健康食品的首选。
3.市场趋势：随着消费者健康意识的提高，烤红薯市场前景广阔，未来发展潜力巨大。
二、目标市场1.目标消费群体：以中青年人和儿童为主要目标消费群体，他们是烤红薯的主要消费者。
2.地域范围：重点在城市中心商业区和人口密集区开展宣传和推广活动。
三、营销策略1.产品定位：烤红薯作为一种健康美食，应该在宣传中突出其低脂低热量、营养丰富的特点，吸引更多的消费者。
2.品牌宣传：通过各种渠道，如社交媒体、网络平台等，推出烤红薯的品牌故事和产品形象，树立品牌知名度。
3.促销活动：结合节假日和活动，开展各种促销活动，如满减、打折等，吸引更多的消费者。
4.合作推广：与其他品牌或商家合作，举办联合推广活动，扩大烤红薯的知名度。
5.互动营销：通过线上线下的互动方式，如抽奖、游戏等，增加消费者参与感，提升品牌忠诚度。
6.客户服务：建立完善的客户服务体系，提供高品质的服务，让消费者满意度更高。
7.品质保障：保证烤红薯的质量和口感，让消费者吃得放心、安心。
8.小吃街推广：在繁华的商业街道或小吃街开设烤红薯店铺，吸引更多的顾客。
四、营销实施计划1.第一阶段（1-3个月）：建立品牌形象，开展品牌宣传和推广活动，提高消费者知晓度。
2.第二阶段（3-6个月）：推出促销活动，吸引更多的顾客，提高销售量。
3.第三阶段（6个月以上）：巩固品牌地位，持续开展各种推广活动，保持市场竞争力。
烤红薯营销策划方案
烤红薯营销策划方案卖烤红薯策划书随着中国经济的迅速发展，人们的收入水平不断提高，而人们的消费水平也是不断地提高。
据市场调查统计，在中国，有很多人喜欢吃烤红薯，尤其是女人和孩子及老年人，可见烤红薯的市场巨大无比。
但是也存在许多因素缩小了烤红薯的市场。
一、消费者市场定位：由于烤红薯本身的减肥、美容作用，便于迎合这部分人爱美并且要健康减肥的心理需求，适合女性。
加上现在社会因为家庭结构的原因，对孩子的要求尽量满足。
小孩子有贪吃的特点，而烤红薯本身香甜的味道对这一群体是有很大吸引力的，适合小孩子。
又因为老人随着年龄的增长会出现很多健康方面的问题。
而烤红薯本身所具有的营养价值对这一群体的吸引力是很强的，也适合老人。
因此可以说烤红薯的消费群体是很大的。
但是作为前期的试行阶段，我们将把目标群体定位在本校大学生。
大学生是个很特殊的群体，他们追求个性，在乎营养价值。
因此以大学生为我们的服务对象，是个很大的挑战。
二、分析烤红薯卖得不好的原因： 1.没有固定的店铺，有些人想吃的时候吃不到，不想吃的时候偏偏碰到。
2.煤炭烘烤产生毒素：医生表示，街边烤红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的，烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，而且烤后摆到炉上，又没有防尘卫生设施，再一次受到多种因素的污染。
煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳，还能产生多种有害物质，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。
人们吃了这些烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。
3.化工桶变红薯炉：由于商贩们这些烤红薯的桶大部分是装化工原料的桶，这些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶内残留着化学原料。
不少化工原料含有可能危害人体健康的成分。
烤红薯经过高温以后，有害气体都吸附到红薯上了，若这些化工产品成分里面含有苯，就会对人的呼吸道和神经系统造成危害，食用后会有头痛和头昏脑涨的感觉。
即使以前装的是食用油，这些桶因为没有经过彻底的消毒，卫生状况也无法保障。
红薯的营销策划方案
红薯的营销策划方案一、市场概况1.1 行业背景红薯是一种古老而常见的农产品，也是一种具有丰富营养价值的食物。
随着人们对健康食品的需求增加，红薯的市场需求也得到了提升。
同时，红薯还可以用于制作食品加工品，逐渐占据了一定的市场份额。
1.2 市场规模据调查数据显示，红薯的市场规模呈现较快增长的趋势。
根据数据显示，全国红薯市场规模达到500亿元，年均增长率为15%，预计在未来几年内市场规模将达到800亿元以上。
1.3 市场竞争分析当前红薯市场上的竞争主要集中在品牌竞争和价格竞争。
一些大型的食品加工企业利用自己的品牌优势，通过大规模生产批发销售，降低成本，提高市场占有率。
而一些小型的农户或者合作社则通过提供高质量的红薯产品，建立起一定的品牌声誉，吸引了一部分具有健康意识的消费者。
1.4 目标市场红薯的消费群体主要包括有健康意识的消费者、家庭购买者以及食品加工企业。
其中有健康意识的消费者更加注重红薯的营养价值和健康效益，家庭购买者则更加注重红薯的品质和价格，而食品加工企业则更加注重红薯的供货稳定性和成本控制。
因此，我们的目标市场主要是这三个群体。
二、营销目标2.1 主要目标通过本次营销策划，我们的主要目标是打造一个知名度高、具有竞争力的红薯品牌。
同时，我们希望能够在市场上建立一支忠诚的消费者群体，提高市场份额。
2.2 具体目标- 争取在两年内进入红薯市场前五名。
- 增加销售额，将年销售额提高至5000万元。
- 提高知名度，让目标市场中60%的消费者认识并选择我们的红薯产品。
三、市场调研3.1 目标市场调研通过对目标市场的调研，我们了解到了目标市场的消费习惯和需求。
大部分有健康意识的消费者更加注重红薯的营养价值，家庭购买者更加注重红薯的品质和价格，而食品加工企业更加注重红薯的供货稳定性和成本控制。
3.2 竞争对手调研通过对竞争对手的调研，我们了解到了市场上其他红薯品牌的特点和优势。
其中一些大型的食品加工企业利用自己的品牌优势，通过大规模生产批发销售，降低成本，提高市场占有率。
烤番薯主题活动方案策划
## 一、活动背景番薯，又称红薯、地瓜，是我国传统农作物之一，营养丰富，口感独特。
近年来，随着健康饮食理念的普及，番薯作为一种健康食材，越来越受到人们的喜爱。
为了弘扬传统文化，推广健康饮食，我们特举办“烤番薯主题活动”，让参与者体验传统美食的魅力，增进对番薯文化的了解。
## 二、活动目标1. 提高参与者对番薯文化的认知，传承和弘扬传统文化。
2. 增强团队凝聚力，培养参与者动手能力和团队合作精神。
3. 推广健康饮食理念，提高公众对番薯营养价值及食用价值的认识。
4. 拓展销售渠道，促进农产品销售。
## 三、活动主题“红薯飘香，温暖人心——品味传统美食，共享健康生活”## 四、活动时间2022年10月15日（星期六）上午9:00-下午17:00## 五、活动地点市区公园广场、社区活动中心或户外烧烤场地## 六、活动对象1. 家庭亲子2. 学生群体3. 社区居民4. 媒体记者## 七、活动流程### 1. 开幕式（9:00-9:30）- 主持人介绍活动背景及流程- 领导致辞- 播放番薯文化宣传片### 2. 番薯知识讲座（9:30-10:30）- 邀请农业专家介绍番薯的营养价值、种植技术及食用方法- 现场互动，解答观众疑问### 3. 烤番薯制作体验（10:30-12:00）- 分组进行烤番薯制作，由专业师傅指导- 观众亲手体验烤番薯的制作过程，感受传统美食的魅力### 4. 番薯美食展示（12:00-13:00）- 各小组展示自己的烤番薯作品- 评选最佳创意奖、最佳口感奖等### 5. 亲子互动游戏（13:00-14:00）- 番薯接力赛- 番薯知识问答- 亲子绘画比赛### 6. 番薯制品品尝（14:00-15:00）- 供应各种番薯制品，如番薯粉、番薯糖等- 观众现场品尝，感受番薯美食的魅力### 7. 番薯文化展览（15:00-16:00）- 展示番薯的历史、文化、种植技术等内容- 观众参观，了解番薯文化### 8. 活动闭幕式（16:00-16:30）- 评选优秀参与者，颁发奖品- 主持人总结活动，感谢参与者### 9. 活动合影留念（16:30-17:00）## 八、活动宣传1. 制作活动海报，在社区、学校、公园等公共场所张贴。
烤山芋主题活动方案策划
一、活动背景随着秋天的到来，各种农作物相继成熟，烤山芋作为一种传统的秋季美食，深受人们喜爱。
为了弘扬传统文化，增进邻里感情，丰富社区居民的业余生活，特举办“烤山芋主题活动”。
二、活动目的1. 传承和推广传统美食文化，让更多人了解和喜爱烤山芋。
2. 促进社区居民之间的交流与合作，增强社区凝聚力。
3. 提供一个亲子互动的平台，增进家庭成员间的感情。
4. 倡导健康生活方式，引导居民参与户外活动。
三、活动主题“秋韵烤山芋，共享邻里情”四、活动时间2023年10月15日（星期日）上午9:00-下午16:00五、活动地点社区广场及周边空地六、活动对象社区居民、周边居民、亲子家庭七、活动流程（一）活动前期准备1. 宣传发动：通过社区公告栏、微信群、朋友圈等渠道进行宣传，扩大活动影响力。
2. 场地布置：提前布置活动现场，设置烤山芋摊位、休息区、游戏区等。
3. 食材准备：提前采购新鲜山芋、炭火、烤具等食材及工具。
4. 志愿者招募：招募志愿者协助活动开展，包括现场引导、食材准备、游戏组织等。
（二）活动当天流程1. 9:00-9:30 开幕式- 社区主任致辞，介绍活动背景和意义。
- 志愿者代表发言，表达对活动的支持和期待。
2. 9:30-10:00 烤山芋技能展示- 邀请专业烤山芋师傅现场展示烤山芋的制作过程，传授烤制技巧。
- 居民们可以现场学习，体验烤山芋的乐趣。
3. 10:00-12:00 烤山芋比赛- 组织居民进行烤山芋比赛，评选出最佳烤制技巧、最佳口感等。
- 比赛分为个人赛和家庭赛，鼓励亲子参与。
4. 12:00-13:00 午餐时间- 居民们可以品尝自己烤制的山芋，享受美味的午餐。
- 同时提供茶水、水果等。
5. 13:00-14:00 亲子互动游戏- 组织趣味亲子游戏，如山芋接力、山芋投篮等，增进亲子感情。
- 设置奖品，鼓励居民积极参与。
6. 14:00-15:00 山芋文化知识讲座- 邀请专家进行山芋文化知识讲座，介绍山芋的历史、营养价值等。
关于烤红薯的营销策划方案
关于烤红薯的营销策划方案前言：烤红薯作为一种常见的传统食物，在许多地方都有广泛的市场需求。
然而，随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，简单传统的烤红薯已经无法满足消费者的需求。
为了促进烤红薯市场的发展，本文将对烤红薯的营销策划方案进行详细分析和阐述。
一、市场调研1.1 目标市场分析烤红薯的消费群体主要包括中老年人和儿童，这两个群体对于食物的选择比较传统，更加偏重于美味和营养。
此外，烤红薯也受到一些体育爱好者和准备减肥的人群的青睐，因为红薯富含纤维和维生素，低热量并且易饱腹。
1.2 竞争对手分析目前，烤红薯市场上的竞争对手主要包括小商贩和一些餐饮店。
小商贩通常在街头摊位上卖烤红薯，在价格、品质和服务方面具有一定的优势。
而一些餐饮店则提供更加丰富多样的烤红薯产品，但价格较高。
1.3 SWOT分析在市场调研的基础上，我们进行了一些SWOT分析：1.3.1 优势：传统美味、营养健康、价格实惠、操作简单。
1.3.2 劣势：产品单一、竞争激烈、形象老旧。
1.3.3 机会：人们对健康饮食的追求、不断增长的市场需求、互联网的发展。
1.3.4 威胁：竞争对手的存在、价格波动的影响、传统观念的限制。
二、产品定位与升级2.1 产品定位在市场调研的基础上，我们决定将烤红薯的定位从传统街头小吃升级为轻奢餐饮，在保留传统美味的同时，加入一些新颖的元素，使其更符合现代消费者的口味。
2.2 产品升级2.2.1 新口味开发：引入一些新颖口味的烤红薯，如咸蛋黄口味、巧克力口味、葡萄干口味等，以满足消费者对口味的多样化需求。
2.2.2 健康饮食：加强红薯的宣传，强调红薯的营养价值和健康功效，如高纤维、低糖分、抗氧化等，以吸引更多健康追求者。
2.2.3 封装改进：改善烤红薯的包装，采用环保材料，使其看起来更加时尚和可爱，吸引更多年轻消费者。
2.2.4 创新营销形式：推出不同规格的烤红薯套餐，如早餐套餐、午餐套餐和晚餐套餐，以满足不同消费者的需求。
烤红薯活动方案
烤红薯活动方案1. 活动背景烤红薯是一种非常受欢迎的传统美食，尤其在寒冷的冬季，吃一颗热腾腾的烤红薯能带来温暖和满足感。
为了提升员工的团队凝聚力和活动参与度，我们决定举办一次烤红薯活动，让员工们在工作之余能够放松身心，增进相互间的交流和沟通。
本方案将详细介绍烤红薯活动的目标、时间、地点、准备工作以及活动流程等内容。
2. 活动目标•提升员工的团队凝聚力和活动参与度•加强员工之间的交流和沟通•提供一个放松身心，增进员工福利和工作环境的机会3. 活动时间和地点•活动时间：202X年X月X日，下午X点至晚上X点•活动地点：公司后花园4. 活动准备工作•申请场地使用权限•确定活动的日期和时间，并进行通知•购买足够数量的红薯以供烤制•准备烤制红薯所需的器具和工具•联络相关的供应商，包括木炭、火柴等•确保食品安全和卫生，提前了解员工的过敏情况和饮食要求•对活动区域进行清洁和布置，设置休息区和垃圾桶5. 活动流程5.1 活动前•提前通知员工活动的时间、地点和流程•分发活动宣传海报，鼓励员工积极参与•准备好所需的器具和工具，并进行检查和测试•确保工作人员妥善安排并整理好活动区域5.2 活动当天5.2.1 到达活动现场•员工在活动开始前适当的时间到达活动现场，领取所需道具，如手套等。
5.2.2 活动介绍和安排•主持人对活动进行简短的介绍，强调活动的目标和意义，并提醒员工关注安全和卫生。
5.2.3 烤红薯过程•工作人员介绍如何烤红薯的过程和技巧，并向员工展示示范烤制过程。
5.2.4 自由烤制•员工可以自由选择红薯，使用提供的器具和工具进行烤制。
5.2.5 品尝分享•烤红薯完成后，员工可以选择在休息区品尝自己烤制的红薯，并与其他员工分享美味与经验。
5.2.6 互动游戏•设计一些适合团队的互动游戏，增加员工之间的交流和互动5.3 活动结束•清理活动现场，确保场地整洁有序•对活动进行总结和反馈，收集员工的意见和建议•感谢员工的参与并宣布活动的结束6. 活动预算•红薯：X元/颗，需要准备约X颗•木炭、火柴等烤红薯必需品：X元/件•宣传海报和材料打印费用：X元•器具和工具：X元•互动游戏物品费用：X元•其他费用（如清洁和布置等）：X元总计预算：X元7. 活动评估和改进•收集员工的反馈和意见，进行活动评估•总结活动的优点和不足，为未来的活动做出改进和调整•积极采纳员工提出的建议，提高活动的参与度和满意度以上是关于烤红薯活动的方案，通过这次活动，我们相信能够有效地增强员工团队凝聚力，提高员工参与度，同时也为员工提供一个放松身心、增进福利和工作环境的机会。
烤红薯创业策划书
烤红薯创业策划书篇一：烤红薯营销策划方案烤红薯营销策划方案策划人学号：XX年5月目录一、市场现状分析二、解决方案三、消费群体分析四、产品策略五、包装策略六、价格策略七、促销策略八、宣传策略市场现状分析随着人们生活水平的提高，消费者的需求已不再是简单的生理需求，需求层次上升的更高。
无论是在生活的哪个领域都追求高质量，比如在食品方面，不再是简单的求温饱，消费者还重视食品的安全，营养健康，甚至是对身份地位的体现。
我们几乎都吃过烤红薯，但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂，因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的，用简单的塑料袋装，吃的时候不小心会弄脏手和衣服，而且设备简陋，会使消费者担心烤红薯的食品安全问题，即使大家想吃红薯，但考虑到多种问题也只能望而止步。
因此，为了让顾客接受这种食品，就要解决这些问题，满足顾客不同层次的需求。
具体方案根据上述情况，开一家名为“心有所薯”的烤红薯店，店铺的位置在学校附近。
店铺面积15平米左右，店内装修以淡黄色为主，橙色为辅，因为黄色，橙色均为暖色调，给人阳光、开放、温暖的感受。
在店内的左侧安排一个长方形的吧台，供需要在店内食用的顾客使用。
消费群体分析目标消费群体为在校大学生，主要以宣传烤红薯的减肥功效。
使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。
消费群体心理分析1、有明显的从众心理和趋同性，听朋友介绍或看他人购买。
2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。
店内的主营产品为烤红薯，红薯的采购点在农村，与附近种植红薯的农民达成协议，保证红薯的质量。
而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备，利用电来加热烘烤。
与此同时销售与红薯相关的产品，在不同的季节，根据消费者的需求供应不同的产品，如各式的糖水：红薯桂圆甜品汤，地瓜牛奶等。
在夏季可以推出水果沙拉，奶茶，冰激凌。
包装策略设计印有品牌标志的纸质包装袋，并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示，在包装内配送一个塑料勺，方便顾客食用。
烤山芋主题活动方案策划
烤山芋主题活动方案策划一、活动背景和目标烤山芋主题活动是针对大众喜爱的烤山芋进行的一场集休闲娱乐、美食品尝和社交互动于一体的活动。
通过此次活动，旨在提升参与者对烤山芋的认识和了解，增加对烤山芋的喜爱和推广烤山芋文化，同时也为商家提供一个广告宣传和销售产品的平台。
活动目标：1. 引导参与者了解烤山芋的烹饪方法、健康营养和文化背景；2. 增加对烤山芋的喜爱和消费需求；3. 促进烤山芋相关产品的销售和商家的品牌推广；4. 提供一个社交互动和娱乐休闲的场所。
二、活动内容和流程1. 活动时间：一天的时间，具体时间为下午2点至晚上9点。
2. 活动地点：选择室外场地，如公园、广场等地，以便于活动布置和吸引更多人群参与。
3. 活动内容：（1）烤山芋品尝区：设置烤山芋摊位，提供各类口味的烤山芋，如原味、奶油、糖霜、蜜汁等，供参与者品尝和购买。
同时，也可设置特色烤山芋，如椰蓉烤山芋、巧克力烤山芋等，以吸引更多顾客。
（2）烤山芋创意展示区：展示不同形式和口味的烤山芋，包括烤山芋蛋糕、烤山芋冰淇淋等，以吸引参与者的眼球和味蕾。
（3）烤山芋文化展览区：设置展板和展览品，介绍烤山芋的历史、传统文化和营养价值等，增加对烤山芋的了解和认同。
（4）烤山芋DIY互动区：提供烤山芋DIY活动，参与者可亲自动手烤制自己喜欢的烤山芋，并进行装饰，增加互动和娱乐性。
（5）烤山芋比赛区：设置烤山芋比赛，分为个人组和团队组，参赛者将根据规定的时间和材料，制作出最具创意和口感的烤山芋作品，评委将进行打分评选。
（6）烤山芋讲座区：邀请烤山芋专家进行讲座，介绍烤山芋的烹饪技巧和健康饮食知识，同时也可邀请美食博主分享烤山芋的创新做法和菜谱。
（7）舞台表演区：设置舞台，进行各类表演和演出，如歌舞表演、相声小品等，增加现场氛围和娱乐性。
4. 活动流程：（1）活动开始：下午2点，参与者进入活动场地，自由参观和品尝烤山芋。
（2）开幕仪式：下午2点30分，举行开幕仪式，由主办方发表致辞并进行烤山芋点火仪式。
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烤红薯营销策划方案
烤红薯营销策划方案
策划人
学号：2015年5月
目录
一、市场现状分析
二、解决方案
三、消费群体分析
四、产品策略
五、包装策略
六、价格策略
七、促销策略
八、宣传策略
市场现状分析
随着人们生活水平的提高，消费者的需求已不再是简单的生理需求，需求层次上升的更高。
无论是在生活的哪个领域都追求高质量，比如在食品方面，不再是简单的求温饱，消费者还重视食品的安全，营养健康，甚至是对身份地位的体现。
我们几乎都吃过烤红薯，但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂，因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的，用简单的塑料袋装，吃的时候不小心会弄脏手和衣服，而且设备简陋，会使消费者担心烤红薯的食品安全问题，即使大家想吃红薯，但考虑到多种问题也只能望而止步。
因此，为了让顾客接受这种食品，就要解决这些问题，满足顾客不同层次的需求。
具体方案
根据上述情况，开一家名为“心有所薯”的烤红薯店，店铺的位置在学校附近。
店铺面积15平米左右，店内装修以淡黄色为主，橙色为辅，因为黄色，橙色均为暖色调，给人阳光、开放、温暖的感受。
在店内的左侧安排一个长方形的吧台，供需要在店内食用的顾客使用。
消费群体分析
目标消费群体为在校大学生，主要以宣传烤红薯的减肥功效。
使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。
消费群体心理分析
1、有明显的从众心理和趋同性，听朋友介绍或看他人购买。
2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。
产品策略
店内的主营产品为烤红薯，红薯的采购点在农村，与附近种植红薯的农民达成协议，保证红薯的质量。
而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备，利用电来加热烘烤。
与此同时销售与红薯相关的产品，在不同的季节，根据消费者的需求供应不同的产品，如各式的糖水：红薯桂圆甜品汤，地瓜牛奶等。
在夏季可以推出水果沙拉，奶茶，冰激凌。
包装策略
设计印有品牌标志的纸质包装袋，并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示，在包装内配送一个塑料勺，方便顾客食用。
价格策略
烤红薯选用500克左右的红薯，统一定价8块钱一个烤红薯，其他产品与市场价相同。
促销策略
1、采用会员制度：会员消费打8.8折，并在会员生日当天送上精美礼品一份。
2、周末优惠：在店内消费满15元可赠送一杯奶茶。
3、情侣套餐：在每月的14号推出情侣套餐，情侣套餐有8折优惠
宣传策略
在店铺开业之前就做好宣传，招聘兼职人员在校内发放传单，在传单上除印有店铺产品相关介绍，还有店铺的微信公众号和微博号，扫描微信公众号并关注的顾客可领取一张价值5元的优惠券，关注微博号的顾客同样可以获得一张价值5元的优惠券。
在正式营业期间，每天更新店铺微信，宣传品牌的红薯文化与店内的相关活动。
在微博每天更新内容，晒所采购的红薯的生长地点，加工红薯的一些过程，让消费者买的放心，吃的放心。
并在每一年新生报到期间加强宣传力度。