规模化养猪场对环境的污染及防治措施

1 规模化养猪场主要污染物及其对环境的影 响
1.1 对空气的污染 规模化猪场大多数高密度饲养，猪舍内潮 湿，粪尿排泄量大，而猪粪恶臭成分高达 230 种，
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规模化养猪场对环境的污染及防治措施
加上猪呼出的二氧化碳，大量有害气体（如氨、 硫化氢、甲烷、粪臭素和硫醇类等多种臭气混合 体）影响猪的生长发育。这些有毒有害气体、粉 尘、病原微生物等排入大气后，可随大气扩散和 传播。当这些物质的排出量超过大气环境的承受 力（自净能力）时，将对人和动物造成危害。据
改革开放 20 多年来，我国的畜牧业尤其是 养猪业取得了巨大的发展，规模化养猪场越来越 多，成为农民增收的重要渠道，解决了大量农村 富余劳动力就业。但同时，规模化养猪场对周围 环境造成的污染也日益严峻。据统计，每头猪每 天大约生产 5.5L 排泄物，每年大约排泄 9.53kg
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1.2 对水体的污染 生猪对日粮中氮和磷的吸收率只有 30％～ 35％，其余大部分被排出体外，经粪尿排出的氮、 磷和未被消化的营养物质进入自然水体后，超过 水体的自净能力后，水质便会恶化。有机物被水
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我们奔跑在青石板铺的路上，手里拿着红艳艳的糖葫芦，追赶着走街串巷的卖糖人
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测，一个年出栏 10 万头的猪场，每小时可向大 气排出近 148kg 氨气、13.5kg 硫化氢、24kg 粉 尘和 14 亿个菌体，这些物质的污染半径可达 5 公里，而尘埃和病微生物可随风传播 30 公里以 上。
中的微生物降解，水生生物（主要是藻类）产生 多种有害物质，造成水体“富营养化”，这种水 体很难再净化和恢复生机。另外，养殖场粪污中 含有大量病原微生物，它们随粪尿进入水体后， 以水为媒介进行传播和扩散，可引起一些传染病 传播与流行，如猪瘟、猪副伤寒、猪肺疫等，危
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出现不完全降解或厌氧腐解，产生恶臭物质和亚 硝酸盐等有害物质，引起土壤成分和性状发生改 变，破坏了土壤的基本功能。
规模化养猪场对环来自百度文库的污染及防治措施
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的氮，一个万头猪场每年至少向周围环境排粪便 1.38 万吨，平均每日排污水 210t，排放的恶臭 高达 230 余种，由此可见，规模化养猪场是畜牧 场中的污染大户，加强规模化猪场的排泄物污染 治理已迫在眉睫。
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害人和动物健康并带来经济损失。 1.3 对土壤的污染 当今畜牧生产中大量使用促进生长、提高饲
料利用率、抑制有害菌的微量元素添加剂，如硒、 铜、砷等金属元素，而这些无机元素在畜禽体内
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的消化吸收利用极低，在排泄的粪尿中的含量都 相当高。这些粪污如果不经无害化处理直接进入 土壤，粪污中的有机物被土壤中的微生物分解， 一部分被植物利用；一部分被微生物降解为二氧 化碳和水，使土壤得到净化或改良。如粪污施入 量超过了土壤的承受力（土壤自净能力），便会