墨西哥美食英文版专题培训课件
墨西哥ppt课件
五、文化与民俗
• 墨西哥是美洲大陆印第安人古老文明
墨西哥国家旅游信托开发基金会成立于1974年3月,是墨西哥联 邦政府下属机构,代表政府对旅游进行整体开发,创造了融通资 金、选址规划、基础建设、项目策划、招商引资等“一体化”的“ 一条龙”开发模式。该基金会成立以来,直接融通资金近百亿美 元,通过招商吸引资金百亿多美元,成功开发了5个滨海旅游区, 直接推动墨西哥成为旅游强国。
月)
不可错过的旅游项目 ·步行走过巨大的墨西哥城，尤其不要错过国家历史 博物馆（MuseoNacionaldeAntropología）和世界上 最大的露天市场 ·落日时分，在Zipolite的海滩上吃鲜鱼玉米卷 ·在提奥狄华甘古城（Teotihuacán）、普布拉城（ Palenque）和阿尔班山（MonteAlbán），探寻极度 令人敬畏的遗址 ·在尤卡坦（Yucatán）的玛雅文明中陷入迷思 ·探索Baja地区漫长的海岸线与崎岖的内陆 ·到女人岛（IslaMujeres）和科兹梅岛（Cozumel ）潜水
奇琴伊察玛雅城 邦遗址 它曾是古 玛雅帝国最大最 繁华的城邦。遗 址拉于尤卡坦半 岛中部。始建于 公元514年。城邦 的主要古迹有： 千柱广场、武士 庙及庙前的斜倚 的两神石像。
月亮金字塔 位于太阳金字塔 旁，是祭祀月亮神的地方， 属于阿兹台克文明的产物。 它坐北朝南，址长150米，宽 120米，塔高46米，也分5层， 外部叠砌的石块上绘有许多 色彩斑斓的壁画，塔前的宽 阔广场可容纳上万人。
墨西哥人的传统食物课件
04
墨西哥的最早知道巧克力的国 家之一，他们制作了各种口味的巧克 力，如杏仁、咖啡和辣椒巧克力等。
糖果
墨西哥的糖果种类繁多，如玉米糖果 、焦糖糖果和果仁糖等，这些糖果通 常与节日和特殊场合相关。
甜点和面包
甜点
墨西哥的甜点种类丰富，如波布拉诺斯、塔科和普埃布拉蛋糕等，这些甜点通常与家庭聚餐和庆祝活 动相关。
面包
墨西哥的面包种类也很多，如玉米面包、土豆面包和黑麦面包等，这些面包通常与早餐和午餐相关。
水果甜品和冰淇淋
水果甜品
墨西哥的水果种类繁多，他们制作了各种口味的水果甜品，如热带水果布丁、草莓酥饼 和蓝莓煎饼等。
冰淇淋
墨西哥的冰淇淋口味独特，如鳄梨、辣椒和巧克力等，这些冰淇淋通常与夏季和庆祝活 动相关。
VS
碳酸饮料
墨西哥人喜欢喝可乐、雪碧等碳酸饮料， 这些饮料在炎热的天气里特别受欢迎。
酒精饮料：龙舌兰酒和啤酒
龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥最具代表性的酒精饮料， 口感浓烈，通常在特殊场合或与朋友聚会时 饮用。
啤酒
啤酒在墨西哥也很受欢迎，尤其是科罗娜和 莫德洛这两个品牌。啤酒经常在聚会、庆祝 活动或日常用餐时饮用。
祭司会使用一些特定的食物作为祭品。
在社交场合的角色
要点一
家庭聚餐
在墨西哥，家庭聚餐是一种非常重要的社交活动。在这些 场合，家人会一起准备和享用美食，这不仅是为了满足味 蕾，更是为了增进家庭成员之间的感情。
要点二
社交场合的食品
在社交场合，如婚礼、生日派对等，墨西哥人也会准备一 些特色食物来款待宾客，这些食物往往具有美好的寓意， 如甜点“Rosca de Reyes”寓意着来年的好运。
05
墨西哥的传统饮料
墨西哥玉米片介绍英语课件
墨西哥玉米片介绍英语课件Introduction to Mexican Corn ChipsMexican corn chips, also known as tortilla chips, are a popular snack made from corn tortillas. They are widely enjoyed in Mexico as well as in many other countries around the world. In this presentation, we will explore the history, ingredients, and different uses of this delicious and versatile snack.1. HistoryThe origins of corn chips can be traced back to Mexico, where they have been an integral part of the cuisine for centuries. Corn has always been a staple food in Mexican culture, and the concept of turning corn into chips dates back to the ancient Aztecs. They would make flatbread from corn and cut it into small, bite-sized pieces before frying or baking them. This simple yet genius idea eventually evolved into the tortilla chips we know and love today.2. IngredientsTraditional corn chips are made from only a few basic ingredients: corn masa, water, and salt. Masa is a dough made from dried corn kernels that have been ground and treated with an alkaline solution. This process, known as nixtamalization, enhances the flavor and nutritional value of the corn. The dough is then pressed into thin rounds andfried until crispy, resulting in the iconic triangular shape of corn chips.3. UsesCorn chips are not only delicious on their own but also serve as a versatile base for many tasty dishes. One of themost popular uses of corn chips is in the famous Mexican dish called nachos. Nachos consist of a bed of corn chips topped with melted cheese, jalapenos, and various other toppingslike salsa, guacamole, and sour cream.Corn chips are also commonly used as a dipping snack, served with salsa, queso dip, or bean dip. Their sturdy texture allows them to hold up well to the thick andflavorful dips. Additionally, corn chips can be crushed or crumbled and used as a crunchy topping for soups, salads, and casseroles, adding texture and flavor to the dishes. ConclusionIn conclusion, Mexican corn chips, or tortilla chips, have a rich history and are loved by people all over the world. They are made from simple yet carefully selected ingredients, resulting in a crispy and flavorful snack. Whether enjoyed on their own, as part of a nachos dish, or as a dipping snack, corn chips offer a delightful combination of taste and texture. Next time you're craving a satisfying snack, give Mexican corn chips a try!。
小学英语-西餐食物ppt课件
Starter （开胃菜、头盘）
starter
开胃菜
3
soup
汤
4
fish
鱼
5
main course（主菜）
beef
牛排
6
staple food（主食）bread 面包I like bread!
7
hot dog
热狗
I like hot dog very much!
8
hamburger
Here you are !
给你。
Thanks!
谢谢。
You are welcome!
你太客气了。
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11salad沙拉12cake蛋糕13mousse14tiramisu15cookies曲奇饼干16icecream冰淇淋dessert甜点17coffee咖啡18starter开胃菜soupbeef牛排hotdog热狗sandwich三明治salad沙拉moussecake蛋糕pizza比萨hamburger汉堡bread面包fishcookies曲奇icecream冰淇淋coffee咖啡wordswesternfood19coffee咖啡20doyoulikesheep
你喜欢羊吗？
Yes I do. No I don’t.
是的，我喜欢。不，我不喜欢。
I like tiger , but I don’t like pig.
我喜欢老虎，但是我不喜欢猪。
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pattern practice（句型练习）
pass me the mousse , please!
请把慕斯递给我！
New Concept English
—— 新概念英语
启航培训
墨西哥美食介绍ppt模板
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Toppings
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Burritos
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5
Most Popular Dish
Guacamole
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Western Cuisine 西方菜肴(一) 旅游英语(本)教学辅导课件
Michelin Starred Restaurants (米歇林星级 饭店) help make France a
gourmet’s paradise.
I love French baguette (法式长棍面包) and croissant (羊角面包).
They are very popular in China,
Besides, lobsters (龙虾), oysters (牡蛎), snails (蜗 牛), scallops (扇贝) and truffles (松露块菌菇) are
also world-renowned, but the truffles are extremely expensive.
Great! Oh, Chapter Two Super French Cuisine is my favorite. You can’t imagine how much I love it.
No surprise! French cuisine has long been celebrated (名望的) in
but it’s a pity that the baguette in any of the supermarkets in China is not as tasty as the authentic one which I once had in France.
Well, I’m sorry for that. In addition to various kinds of bread, French cheese enjoys a good reputation for its incredible variety which is the best without any doubt.
墨西哥美食介绍PPT课件
墨西哥特色小吃
• 墨西哥美食 -- 香辣 牛扒
它是先用辣椒、盐等调料腌 制好的，煎好后，即使不浇 汁也非常够味。值得一提的 是，人们通常认为新西兰的 牛肉是上品，其实墨西哥的 牛肉与新西兰的牛肉也不相 上下，滑嫩清香
墨西哥美食 -- 墨西哥托底拉汤
做法：鸡汤加西红柿、洋葱、大蒜、 墨西哥碎薄片一起煲熟后，出烫底； 食用时，先在空碗里放入墨西哥碎 薄片和玉米粒，再将汤倒入，最后 加入牛油果。 特点：托底拉汤是墨西哥很传统地 道的汤，喝上一口， 极其浓烈的酸味和大蒜味会让人倍 感刺激，味道浓香余绕于舌。
财政金融系 金融系三班
2013101870 付甜怡
墨西哥最适当的旅游季节是12月中旬至翌年的3月份。 这段时间内，风和日丽、温度适宜。
仙人掌是墨西哥典型的国家象征
墨西哥美食
Delicious Food in Mexico
• 一是玉米食品多 • 二是辣味食品多 • 三是仙人掌菜肴风味独特 • 四是餐桌上水果丰富 • 五是墨西哥人爱饮酒 • 另外还有各种豆类食品。墨西哥人好斗牛，斗牛
• 墨西哥薄餅（tortilla）： 是在墨西哥、美国等地流 行的用玉米粉或小麦面烙 制的薄饼。使用小麦制成 的饼称之面饼flour tortilla，使用玉米制成 的薄餅則称为墨西哥玉米 餅 corn tortilla。
• 在美国出现了各种各样创 新制作方法，用不同形状， 不同软硬程度的墨西哥薄 饼来迎合不同食客的口味。
绿色玉米所制的薄饼最香。
墨西哥美食介紹
• 前菜部份：洋葱圈、玉米条、脆皮沙
拉
、鸡肉卷
• 起司与玉米饼部份：玉米片与莎莎酱、各 式焗烤、起司薄餅、海鲜比产
• 主食部份：起司猪排、烟熏猪肋骨、烧 烤拼盘、墨魚面、烟熏猪脚
西方饮食文化英语PPT
XO
The origin of knife and fork
It can date back to the European ancient nomadic life habits .they lived with taking knifes on the saddle . They often cut down the meat and began to eat . Around the 15th century , European people started to use the double pointed fork. The way sending meat to mouth isn’t elegant ,so they change knifes into forks to fork food ,and thus fork became the strict tableware .
two important elements of Chinese food culture Color\smell\taste\shape\tableware five flavors eight cuisines China
direct
euphemize
The way expressing personal view
Western table manners
1. Identify knife and fork
An authentic western tableware include: butter knife, bread dish, starter knife and fork, main course knife and fork, a spoon drinking soup ,fork and spoon for dessert, red wine glass, white wine glass.
披萨公开课（356）SpicyBBQChickenPizza韩式辣BBQ鸡肉披萨
披萨公开课（356）SpicyBBQChickenPizza韩式辣BBQ鸡肉披萨辣味韩式烤鸡披萨是我们一家人最喜欢的披萨之一。
辛辣焦烤鸡肉和甜菠萝在墨西哥玉米饼饼底上的完美组合。
它令人上瘾，又脆又好吃！墨西哥玉米饼（tortilla），您可以上淘宝购买麦西恩品牌。
类似中国的烙饼，但墨西哥正宗的tortilla是使用Masa harina。
什么是Masa harina？它是一种传统的面粉，用来制作墨西哥玉米饼（tortillas）、玉米粉蒸肉（tamales）和其他墨西哥菜。
Masa harina是用煮过的烘干的玉米粒二次研磨出来的非常细的玉米粉。
煮的时候水里通常加入一定的石灰水，使得Masa harina有特别的风味，质地柔软并极易与水融合，所以在制作一些需要塑性的面团时常常用到。
墨西哥市场有新鲜的Masa，冷藏后按磅出售。
我们基本都是使用干燥后的玉米粉。
关于墨西哥玉米饼，我们在第188课有详细介绍。
好了，我们来看这款披萨的配料：配料主料墨西哥玉米饼---4个 (20厘米/8寸)鸡腿肉片---120克，切成薄片菠萝片---150克，沥干水分中型紫洋葱---1/2个 (85克)，切薄片马苏里拉芝士碎----2 杯BBQ烧烤酱优质初榨橄榄油小菠菜装饰(可选)腌料(均匀混合在碗中)韩国辣椒酱 ---2茶匙朝鲜辣椒片---1/2茶匙酱油---1/2茶匙米酒---1茶匙蒜末---1/2 茶匙姜末---1/4 茶匙糖---1/2 茶匙黑胡椒粉，研磨瓶转几下即可做法与流程：1、将鸡肉放入腌料中腌30分钟。
(你可以把它腌制得更长一些，以获得更多的味道。
我通常在冰箱里冷藏腌制至少4个小时，但是对于这个食谱，我只腌了30分钟。
它的味道仍然很棒！)2、将鸡肉放入加热的煎锅中煮熟(约3到4分钟)。
3、将比萨饼石放入烤箱，在最高温度下预热15-30分钟。
在等待的时候，把一层薄薄的橄榄油刷到玉米饼的底部，然后是另一层薄薄的烤肉酱。
Western Cuisine 西方菜肴 (二) 旅游英语(本)教学辅导课件
Spanish Cuisine French Cuisine Italian Cuisine British Cuisine
Situation: Miss Chen, a talk
show host in China, is
English food is also distinguished (著名的)
for its big breakfast and age-old classy (很有品 味的) afternoon tea or low tea (下午茶).
“A table is covered by a delicate (雅致的) tablecloth
Now it’s much influenced by Indian food and has become more flavourful with many herbs (香草) and spices,
tarts (果馅饼), cakes, pies, puddings and other pastries (糕点) are very common in English cuisine.
Sure you can! When it comes to Italian cuisine, pizza will surely jump into your mind, but don’t forget other pasta (意大利面食) like
macaroni (通心粉),
spaghetti, lasagne (lasagna, 意式千层面) and ravioli (意式馄饨 /小 方饺). They are
with rose embroidery patterns (玫瑰图案).
墨西哥饮食文化简介PPT幻灯片
墨西哥饮食文化
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墨西哥历史
• 墨西哥合众国（the United States of Mexico） • 国名得名于：阿茲蒂克人传说中战神的别名墨西特裡。 • 别称：仙人掌之国。 • 面积：1972547平方千米。
• 民族：印欧混血人种约占90％，其余为印第安人和 白人等。
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地理位置678穿戴强烈地反映出了印第安各 民族服装的特点。服装丰富多 彩。 墨西哥的食品品种繁多，独具 风味。
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墨西哥饮食历史
墨西哥美食的历史，追溯到3000年前，墨西哥的 旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回了墨 西哥，并与墨西哥的传统菜肴相結合，从而产生 了今天另人叹为观止的900多种美味的墨西哥菜 肴。
在墨西哥菜中辣椒是一个重要的組成部分，墨西 哥菜将辣椒、香料、冬虫夏草及各种鲜花融合在 一起，使菜肴具有著拉丁菜的味道，热带雨林的 颜色, 原始森林的芬芳。
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墨西哥平原区
墨西哥北边和西边大部分为干旱贫瘠的 平原，早期住在此区的印地安人，过著 半遊牧的生活，他們的食物包括了玉米、 豆子、瓜类、绿叶蔬菜、仙人掌果实和 仙人掌嫩叶
在美国出现了各种各样创 新制作方法，用不同形状， 不同软硬程度的墨西哥薄 饼来迎合不同食客的口味。
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墨西哥红豆：
我 们 用 于 做 红 豆 泥 。
龙舌兰酒(Tequila) : 是用龙舌兰叶 酿制成的，龙舌兰酒的度数比较高， 喝起來会有一些辣辣的而带香甜的 感觉绕于舌尖，缠绵于喉。
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PETER’S 诱人的美食 ……
宗教：居民中92．6％信奉天主教，少数信奉基督教 新教等。
语言:西班牙语 首都：墨西哥城。 主要城市：瓜达拉哈拉、蒙特雷、墨西卡利。 历史：
世界美食 英文版培训讲学
Must-Try Foods of the WorldSafety is the usual choice for global travelers when faced with a menu of unknown dishes. But a great meal transcends all cultural boundaries, and sharing the food of your host country is the best way to connect with its people and culture.对于国际旅行者来说，当看到菜单上面都是自己不知道的菜肴时，他们往往会选择自己认为安全的食物。
但是美食是超越所有文化界限的，品尝当地的食物是融入当地文化以及与当地人交流的最佳方式。
Argentina 阿根廷This South American nation is best known for beef and empanadas1, but there’s so much more to explore. Believe it or not, the ice cream here is among the best in the world, and Dulce de Leche and malbec2 flavors are absolute must-haves. If you’re in the mood for cheese, don’t leave without sampling provoleta – a smoky provolone3 sprinkled with oregano. As for native Andean cuisine, locro, a hearty stew of corn, beans, squash and meat, is delicious.这个南美洲国家的牛肉和肉馅卷饼很出名，不过还有更多美食等你尝试。
西方美食——英语课件
Unit ---- shot Short/tall – 1 shot Grande/ venti – 2 shots
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• （iced） CafféLatte （拿铁）
traditional classical steamed milk + espresso lightly topped with foam
to create cocktails – 六大鸡尾酒基酒
• Rum--加勒比地区 琅姆酒
• Tequila-- 墨西哥龙舌兰
Rum & fruit juices
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Spirit
to create cocktails – 六大鸡尾酒基酒
• Vodka--俄羅斯及东欧伏 • Whisky--不列颠威士忌 特加
• With syrup of your choice – Vanilla latte （香草拿铁） – Caramel （焦糖拿铁） – Almond （杏仁拿铁）
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Caffé Americano （美式咖啡）
Espresso + Hot water
Despite the name, this is actually the European way to enjoy coffee.
番莲果）
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Tazo Tea 泰舒茶
• Green tea latte 抹茶拿铁 • English breakfast 英式红茶 • Iced shaken lemon tea
冰摇柠檬茶
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Make it yourself
• Step 1 Your size choices Shot Tall Grande Venti
墨西哥美食英文版PPT课件
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2019/10/18
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3.Corn
Corn is cultivated by the Indians who are the ancestors of Mexicans. Thus, the corn is the staple food (主食) of Mexicans.
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4.Chicken taco(墨西哥鸡肉卷) It is one of the most famous food in the
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5.Tequila(龙舌兰酒)
It is a kind of moonshine(烈酒) made of the plant named agave(龙舌兰).It is called the soul of Me,people always lick a little salt in the tip of the tongue, which can make them feel more delighted.
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It is also the material of some famous cocktails ,such as Margarita and Tequila sunshine.
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DESSERT! Bread of death :a special food to celebrate Halloween .
墨西哥文化中英文版
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Who was the conqueror that lands in Cozumel Cozumel地区占领者是谁
How much time Mexico was conquered by Spain
西班牙占领墨西哥多久 w much time Mexico was conquered by Spain
7. Safety Remendations for San Luis 在圣路易斯波托西的安全出行建议
Page 2
Bienvenidos Wele
willkommen ective
• Understand the history and traditions to understand the cultural behaviors.理解历史及传统,以便理解文化行为。
作。omprehe
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3. Mexico Traditions墨西哥传统
Some of the most popular traditions in Mexico are:墨西哥一些最受欢迎的传统节日。
1.January 1st, New Year celebration Statutory day 1月1日,新年 法定假日 2.January 6th, The 3 Kings or wise men Non Statutory day 1月6日,三王节 非法定假日 3.February 2nd , Candelaria celebration Non Statutory day 2月2日,圣烛节 非法定假日 4.February 5th , Mexico Constitution celebration Statutory day 2月5日,墨西哥立宪纪念日 法定假日 5.February 14th, San Valentin Day Non Statutory day 2月14日,情人节 非法定假日 6.March 21th , Benito Juarez birthday Statutory day 3月21日,贝尼托胡亚雷斯生日 法定假日 7.April-March, Eastern Celebration or holy week Non Statutory Days 3-4月,圣周宗教节 非法定假日 8.April 30th, Children‘s day Non Statutory day 4月30日,儿童节 非法定假日 9.May 1st, Labor Day Celebration Statutory day 5月1日,国际劳动节 法定假日 10.May 5th, Battle of Puebla celebration Non Statutory day 5月5日五月五日节/爱国主义节日 非法定假日 11.May 10th, Mothers Day Non Statutory day 5月10日,母亲节 非法定假日 12.June 16th, Fathers Day Non Statutory day 6月16日,父亲节 非法定假日 13.September 16th, Independence of Mexico Celebration Statutory day 9月16日墨西哥国庆节 法定假日 14.November 2nd, Deaths Day Non Statutory day 11月2日,亡灵节 非法定假日 15.November 20th, Revolution of Mexico Celebration Statutory day 11月20日,革命纪念日 法定假日 16.December 12th, Virgin of Guadalupe Day Non Statutory day 12月12日,瓜达卢佩圣母节 非法定假日 17.December 25th, Christmas Celebration Statutory day 12月25日,圣诞节 法定假日
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4.Chicken taco(墨西哥鸡肉卷)
It is one of the most famous food in the world. It
contains chicken, tomato, lettuce(生菜), pepper and (the most important) egg yolk salad dressing(蛋黄沙 拉酱).Although the KFC doesn’t sell it , we can still make it ourselves.
1.Pepper
Pepper is Mexican favorite ingredient, there are hundreds kinds of peppers in Mexico. The Mexicans like chopping tomato, coriander(香菜), onion , pepper and mixing them together .After that, they will roll them with hoecake(玉米饼) and this kind of food has on interesting name ‘burrito’.
Three kinds of cactus fruits: 1.White cactus fruit: pulp(浆) is light green such as Jude
2.Purple cactus fruit: all purple ,flesh juicy, such as ruby
(these two kinds can be eaten directly)
2.Cactቤተ መጻሕፍቲ ባይዱs(仙人掌)
Mexico is called the country of cactus, there are nearly more than 100 kinds of cactus in Mexico. It is also regarded as a kind of fruit and a tasty pickles(小 菜)which can reduce fever .
3.Sour cactus fruit: pink , tastes like lemon, it is always made a sour, salty, dried fruit quite the same as plum candy(话梅) in china.
3.Corn
Corn is cultivated by the Indians who are the ancestors of Mexicans. Thus, the corn is the staple food (主食) of Mexicans.
Mexicans are casual when they are having
meals, they like eating with their hands to show
their forthright which is regarded as the ethnic flavor.（民族特色）And if you eat with knife and fork, others will think you are snobbish.(势 利)
5.Tequila(龙舌兰酒)
It is a kind of moonshine(烈酒) made of the plant named agave(龙舌兰).It is called the soul of Mexico and before drinking it ,people always lick a little salt in the tip of the tongue, which can make them feel more delighted.
THAT’ALL !THANK YOU!
……
Mexican Food culture can be traced back to more than 3000 years ago.
Travelers took back kinds of ingredients from China, Indian, and Europe , the ingredients combined with the local materials, developing and forming more than 900 dishes.
It is also the material of some famous cocktails ,such as Margarita and Tequila sunshine.
DESSERT!
Bread of death :a special food to celebrate Halloween .