酸奶的正确喝法
酸奶的喝法
酸奶的喝法
夏天很多人会喜欢喝酸奶,酸奶也有很多营养价值和功效,但饮用酸奶同时一些禁忌也要时刻注意,不然这一好饮品也会随时要你命哦!
酸奶饮用9大注意事项
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”,用法用量为“每日二次,每次一杯”。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
2、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
3、想喝水果酸奶自己加
雅靓专家提醒,如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
4、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
5、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
怎么喝酸奶效果最好呢?
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢怎么喝酸奶效果最好呢?
导语:用酸奶代替开水服药是不正确的习惯,应加以改正。特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物,因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。
怎么喝酸奶效果最好呢?
怎么喝酸奶效果最好呢?
每日一酸奶有益健康,相信大家都是知道的,喝酸奶有助于肠道运动,预防便秘,常喝酸奶能够增强人体免疫力。但是喝酸奶什么时间喝,怎样喝的效果才最好呢?下面我们一起来看看吧!
晚上喝酸奶好
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
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酸奶的正确喝法有什么?
酸奶的正确喝法有什么?
酸奶是我们日常多见的饮品,不但有营养味道也挺好的,深受各类人的喜欢,喝酸奶也是有一定的讲究,有很多人不适合喝酸奶,很多人还并不了解,酸奶也不适合任何食物搭配吃,因此,在喝酸奶的时候大家一定要注意了,酸奶的正确喝法,下面教大家正确喝酸奶的方法。
酸奶的5大正确打开方式你知道吗?
1、喝酸奶并不是什么人都可以喝:
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;
1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
2、酸奶不可随意搭配食用:
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
3、喝酸奶并非量越大越好:
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为”肠道功能紊乱者、免疫力低下者“,用法用量为”每日二次,每次一杯“。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食
酸奶什么时候喝最好?喝酸奶你需要知道这些
酸奶什么时候喝最好?喝酸奶你需要知道
这些
酸奶属于发酵的一种产品,正因为如此很多人对于酸奶过期能喝吗这个问题产生了质疑,一般产品过期都是不能继续使用的,那么酸奶可以吗?
其实,尽量不要喝过期的酸奶,处在保质期内的酸奶中含有活菌,对于身体是有益的,当然酸奶是需要冷藏起来的,长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉,那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉,这就失去了喝酸奶的意义,但过期的酸奶中蛋白质以及钙质还是存在的。如果说酸奶只是过期1-2天还是可以尝试着喝的,但过期很多天的话最好不要饮用。
饭前马上喝酸奶是不科学的饮用方法。饭前喝酸奶会刺激胃,因
为酸奶属于酸性的食物,况且饭前喝酸奶会造成酸奶中蛋白质的浪费,饭后也不能马上喝酸奶,那么到底什么时候喝最好呢?
自然是饭后半小时之后,最好是两餐之间喝酸奶最科学,一来可
以增加饱腹感,二来不会刺激肠胃,同时酸奶中的益生菌可以帮助胃肠的蠕动,促进食物的消化吸收,并且酸奶中的益生菌可以改善肠道环境,使胃肠更加的健康。喝酸奶可以淡化色斑,可以美白肌肤,是女性必不可少的饮品。酸奶的口感更佳的润滑,并且有质感,酸奶还可以调节肠胃,抑制肠道有害菌的生存,避免了肠道感染。
酸奶怎么喝才正确 酸奶应该这么喝
酸奶怎么喝才正确酸奶应该这么喝
相比牛奶,酸奶对人体的营养是不一样的。总体而言,酸奶最大的作用就是增强肠胃的蠕动,促进消化、方式便秘。如果酸奶喝得不对,特别是冬天,那么简直是白喝了。
一、酸牛奶最好是晚上喝
据研究表明,酸奶中钙的含量很高。晚上12点之后,人体人体血钙含量最低,此时补钙吸收是最好的。都说牛奶补钙最好,但是酸奶中含含有乳酸,可以起到促进钙吸收的作用。
二、冬天喝酸奶也不能加热
很多人吃了冰凉的东西容易腹泻,因此喝酸奶之前也要像牛奶一样加热一下、但是酸奶不能够加热,因为它的有效成分加热之后就会死亡,不仅没有营养价值了,而且口感也没有凉的好喝。因此,冬天喝酸奶的时候可以先拿出来,让它跟室温差不多温度了再喝,这样温度就不会太冰了。
三、吃药的时候不能喝酸奶
多数西药的味道都是不好的,有些人自作聪明吃药的时候用酸奶而不是用温水。这样的坏处是什么?很多药物中含有能够晒死乳酸菌的成分,吃了之后酸奶营养成分没有了。而且有些药效因为酸奶,会无法完全释放出来,相当于这些药白吃了。
四、喝酸奶之前先吃点东西
意思就是说,不要空腹喝酸奶。当人体饥饿的时候,胃酸的含量
很高,喝进去酸奶,酸奶的乳酸菌(活性成分)会被胃酸杀死,那么酸奶就是白喝了。如果吃了东西之后2个小时这样喝酸奶,胃酸没有那么多了,酸碱度对适合乳酸菌发挥作用,因此最好喝酸奶是饭后的2个小时左右。
酸奶怎么喝酸奶什么时候喝最好?
酸奶怎么喝酸奶什么时候喝最好?
酸奶作为人们日常的“零食”之一,有时候已经取代了主食的作用,年轻的女性朋友还常用它来减肥,因为酸奶本身就具有减肥的功效,那你知道如何喝酸奶?酸奶什么时候喝最好吗?
一、★饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭
后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、★晚上喝补钙效果最好
★
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
现在你知道如何喝酸奶,酸奶什么时候喝最好了吧!希望以上的回答能给大家提供到帮助。
巧喝酸奶让减肥加速
巧喝酸奶让减肥加速
摘要:最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。方法一:酸奶+练乳+一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。有说法是酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。
最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。而青木瓜自古就是第一丰胸佳果,林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。
甲流中医饮食处方·预防甲流要多吃五类食物·立冬补冬:滋阴养精是关键·吃水果最营养科学的方法·女人贫血吃粥也能补·惊!饭后喝汤竟有损健康?
三种酸奶喝法
方法一:酸奶+练乳+一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。
方法二:酸奶+练乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶+练乳+胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
喝酸奶必须了解的九个常识
喝酸奶必须了解的九个常识.txt爱人是路,朋友是树,人生只有一条路,一条路上多棵树,有钱的时候莫忘路,缺钱的时候靠靠树,幸福的时候别迷路,休息的时候靠靠树!喝酸奶必须了解的九个常识 一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿 如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。 二、酸奶和青木瓜搭配,减肥又丰胸 方法一:酸奶+练乳 一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。 方法二:酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。 方法三:酸奶+练乳胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。 三、酸奶每天应该饮用多少才合适呢? 早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。 对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。 四、疑问:喝酸奶能温热吗? 喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又有人说加热会破坏营养。 其实,酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等包装外手感温热了,就可以饮用了。 五、酸奶不可以随意搭配 酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感
酸奶早上喝比较好还是晚上喝比较好
什么时候喝酸奶较合适?
当然饭后喝有利于吸收营养,通常,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
若饭后2小时喝酸奶,则可减少对胃肠的刺激,使酸奶能够在胃中被充分吸收。
午后喝酸奶可补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量提高,使人体更易吸收。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
晚上喝酸奶补钙效果更佳
酸奶是食物中钙的良好来源,晚上喝酸奶更利于身体对钙的吸收,由于晚间12点至凌晨期间是人体血钙含量较低的时候,有利于食物中钙的吸收。虽然牛奶中也含有钙,但与酸奶相比,酸奶中所含乳酸与钙结合后,可以促进钙的吸收。
注意:晚间喝了酸奶后应及时刷牙,日常喝酸奶后需漱口,防止酸奶中某些菌种和酸性物质对牙齿造成损害。
哪些人不适合喝酸奶?
胃肠道手术后的患者、腹泻患者,以及1岁以下的婴儿都不宜喝酸奶。
喝酸奶的注意事项?
1、不宜空腹喝酸奶
因为空腹时,胃液呈酸性,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长,容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养也不能及时的被吸收就被排出了。
2、酸奶不可与药品同服
值得注意的是服药后与喝酸奶的间隔时间不能太短,防止药物与酸奶发生反应,影响药效或酸奶作用,甚至出现其他疾病,如抗生素类、降压药类、强心药类、抗精神病药物等药品。
温馨提醒:建议你和你的家人每次服药务必将药品和酸奶错开服用。
3、酸奶不宜喝得太多
喝酸奶过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康,因此,每日喝酸奶最好不要超过两杯。(减肥者)
到底饭前喝酸奶好还是饭后喝好?
到底饭前喝酸奶好还是饭后喝好?
酸奶是很常见的一种饮品,我们都知道酸奶含有很多的益生菌,喝酸奶是可以促进肠胃的蠕动的,而且还可以促进肠胃的消化。可以帮助人们的排毒排便。但是酸奶的喝法也是有一定的讲究的,饭前喝酸奶还是饭后喝酸奶好,大家也有一定的疑问。那么到底应该如何喝酸奶呢?下面我们就来给大家介绍一下酸奶的喝法。
1:肠胃不好的人,不要喝太冰的酸奶,否则对胃肠道的刺激太大,不利于健康,可以先从冰箱取出一会,再喝;
2:饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶,对酸奶中的营养吸收最有利;
3:空腹不要喝酸奶,很容易刺激胃肠道排空,使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;
4:晚上喝补钙效果最好,12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收;
5:因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后要及时漱口。
酸奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等都有辅助保护牙齿、健美骨骼等作用,而维生素A、维生素B、蛋氨酸和胱氨酸等则能使眼睛炯炯有神,使头发乌黑秀丽柔软而富有弹性,还有助于防止脱发并促进头发再生。酸奶中的钾、锌、维生素
B2及其他生物活性物质,还具有降低血压、预防脑中风、抑制胆固醇升高及提高心脏功能等辅助治疗心血管性疾病的多种功效。由于酸奶中含有大量活性乳酸菌具有减少体内组胺的形成,补充肠道中的菌群,使其获得平衡及使女性阴道分泌物呈现酸性等作用,因而还具有防治变态反应性疾病(俗称过敏)、抑制X 线辐射、减轻抗菌素副作用,以及治疗妇女阴道炎、尿道感染、滴虫病等阴部疾患的多种作用。
上文中介绍了一些酸奶的喝法,所以建议大家在喝酸奶的时
酸奶应该饭前喝还是饭后喝呢
酸奶应该饭前喝还是饭后喝呢提到酸奶,相信大家都不陌生,即使是不喜欢的人,也肯定尝过酸奶,酸奶已经融入了我们的生活,走进了家家户户,成为了孩子们的零食,大人的必选,许多人都喜欢在吃饭前喝酸奶,也有人喜欢把酸奶代替餐食,那么酸奶应该饭前喝还是饭后喝,就成为了很多人讨论的话题。
总的来说,除了饥饿感很强的时候之外,酸奶可以在任何时候饮用。餐前喝酸奶可以在一定程度上抑制饥饿感,也可以为人体补充营养。
很多人都听说饭前不能喝酸奶,理由有三个:一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费,二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡,妨碍其保健效果的发挥,三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。实际上,这三个理由都不能证明空腹绝对不能喝酸奶。
首先,普通甜味酸奶当中含有7%的蔗糖和3%左右的乳糖,它们可以为人体提供热量,蛋白质含量仅仅2.5%而已,因此空腹喝酸奶时,酸奶中的蛋白质并不会被浪费。
而且,除了饥饿感很强的时候,饭前的胃中并不一定是完全排空的,胃酸含量也不一定很高。所以,乳酸菌未必被全部杀死。
即便乳酸菌大量死亡之后,部分保健作用可能受到一些影响,但是营养价值仍然不受影响。有研究证明,乳酸菌的菌体碎片和提取物仍然有一定的保健作用,喝了总比不喝要好。
我国生产的酸奶酸度比西方国家低一些,糖份比较多,加上
其中蛋白质和胶质的保护作用,并不会对健康人的胃造成很大的刺激。因此对于胃肠功能正常的人来说,饭前喝酸奶并无妨碍。
但也有一些人不能空腹喝酸奶,如有胃溃疡、胃酸过多等疾病者要特别注意。受冷容易腹痛者不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶,要放在室温下,等半小时再喝,就不会感觉不适了。
喝酸奶的小技巧 减肥加速更丰胸
喝酸奶的小技巧减肥加速更丰胸
酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。
最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。而青木瓜自古就是第一丰胸佳果,林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。
三种酸奶喝法
方法一:酸奶+练乳+一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。
方法二:酸奶+练乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶+练乳+胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
酸奶每天应该饮用多少才合适
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1~2杯酸奶(125~
250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
酸奶可以温热后饮用
有说法是酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中ss缓慢加温,随着加温晃动,等奶袋手感温热了,就可以饮用了。
【推荐】什么时候喝酸奶最好 饭后喝酸奶更利于营养吸收
什么时候喝酸奶最好饭后喝酸奶更利于营养吸收
大部分的人都喜欢喝酸奶,常喝酸奶的好处也是非常的多的,能够增强我们的免疫力,抵抗力,还有美容养颜、延缓衰老的作用。但是,大家知道什么时候喝酸奶最好呢,每天喝多少酸奶是最适宜的吗?以及酸奶能代替牛奶吗?带着这样疑问和小编一起来阅读本文吧。
酸奶不仅适合老年人喝,更加适合小孩子喝,是老少皆宜的饮品。和牛奶相比,酸奶独特的酸酸甜甜的口味更是让人们喜欢。不过,很多人问,喝酸奶要不要注意时间呢,什么适合喝酸奶最养人呢? 每天饮用多少合适
有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定的热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量。对于健康的人来说,每天早晚各喝一杯,每杯在125克左右比较合适。
饭后喝更利于营养吸收
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高时,酸奶饮用指南才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。专家提醒,饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH 值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
晚上喝补钙效果最好
酸奶中的钙物质的含量是非常的高的,如果我们想补钙的话,晚上喝酸奶的好处
酸奶什么时候喝最好
酸奶什么时候喝最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
一、酸奶什么时候喝最好
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙
酸奶有利于人类健康和长寿的原因
1.酸奶可增强人体免疫功能;
2.降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶,一周后可见胆固醇降低。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为长寿食品。
适宜喝酸奶的人群
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受症状。
酸奶什么时候喝最好?不同时间喝酸奶功效不同
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酸奶什么时候喝最好?不同时间喝酸奶功效不同
导语:在饭后喝酸奶较好,这时胃液被稀释,PH值上升到3至5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
酸奶是牛奶发酵而成,与牛奶比较,在营养成分上可谓青出于蓝而胜于蓝。发酵后牛奶的蛋白质还保留着,钙的含量也没有损失,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。那么酸奶什么时候喝最好呢?其实不同的时间和酸奶会有不同的功效。
酸奶什么时候喝最好?不同时间喝酸奶功效不同
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
早上喝酸奶最利于减肥
有些人喜欢在餐后大量喝酸奶,这样可能会造成体重增加。因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。
上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,在饭后2小时左右喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
晚上喝酸奶最补钙
酸奶中所含的乳酸与钙结合,能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要
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酸奶的喝法
早上牛奶晚上酸奶
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些宝宝特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1~2杯酸奶(125~250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
酸奶可以温热后饮用
有说法是酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中ss缓慢加温,随着加温晃动,等奶袋手感温热了,就可以饮用了。
三种酸奶喝法
方法一:酸奶+炼乳+ 一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙炼乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。
方法二:酸奶+炼乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙炼乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶+炼乳+胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
自制酸奶
原料:原味酸奶一杯(100克),纯牛奶500克,白糖适量
制作方法:
1.酸奶和纯牛奶放进一个干净无油的容器,最好是大碗或者搪瓷的容器,用干净无油的筷子搅拌均匀。
2.加入适量的糖,搅拌均匀。
3.蒙上保鲜膜,常温12小时后,放入冰箱12小时。
4.口感真好,成功。以后再做,取出来点做引子就可以继续了。
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酸奶是生活中最常见的保健食品,但是如果随便乱喝,也会影响身体健康。那么我们应该怎么喝酸奶才是最健康、最科学的呢?今天女人就要靓就为大家说说酸奶的正确喝法吧。
1、要选择正确的酸奶品种及菌种
目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。真正的酸奶是牛乳经乳酸菌发酵后形成的。
经发酵后的牛乳,其蛋白质会分解成更细的生态和氨基酸,营养成分更有利于人体的吸收。牛乳中富含的钙、铁等元素,处在酸性环境中,人体吸收率更高。乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,帮助消化。
另外,正确选择酸奶中所含的菌种也很重要。酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。
2、饭后2小时左右饮用效果最好
最好不要空腹喝酸奶,空腹饮用酸奶,保健作用减弱。饭后饮用酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道健康。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3—5。
3、喝过酸奶要及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
4、酸奶不要加热后再喝
酸奶中的活性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。
5、酸奶不宜与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
6、午饭时或午饭后喝一杯酸奶
早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,可你知道吗,午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。
早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量,让你进入深度熟睡状态,还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。午饭时或午饭后喝一杯酸奶能抑制有害微生物的繁殖,同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
对于那些吃完午饭就坐在电脑前不再活动,容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说,午饭时或午饭后喝一杯酸奶非常有益。可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖
擞,更有利于提高工作效率。
7、酸奶的正确保存方法
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。
8、不要给婴儿喂食酸奶
酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
小常识:教你自制酸奶
喝酸奶最好的办法,莫过于自己在家里加工酸奶了,传统的方法是用牛奶加热,然后把外面买的酸奶倒进牛奶,然后放几个小时,牛奶就酸了,不过这样的方法是很不科学的哦,因为牛奶发酵的温度是很严格的,而且需要与空气完全隔离,温度掌握不好牛奶就会**变质,而且会混进很多致病菌,不是真的酸奶,而是变质的牛奶,所以啊,你喝的酸酸的以为是酸奶的东西其实是变质的牛奶哦!
如何能喝到自己做的纯正的酸奶呢?很简单,就是购买一台酸奶机回来,然后使用厂家配备的专用乳酸菌,每周操作一分钟,可以喝一周的酸奶就做好了,而且口味纯真,质地光滑,是你在超市里买不到的哦!最重要的是,这样做出的酸奶乳酸菌含量是超市的490倍,不含任何添加剂防腐剂,超市的酸奶100%都含防腐剂和添加剂的!防腐剂是致癌物质,不能小看哦!