商务酒店营销策划方案
关于酒店营销策划方案(5篇)
关于酒店营销策划方案一、组织营销酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:1、划定销售区域和范围。
营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。
营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。
销售指标分为数量指标和质量指标。
数量指标有:(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。
销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。
营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。
根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。
二、产品组合酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:(1)公务客人组合产品。
针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。
(2)会议组合产品。
会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。
(3)家庭住宿组合产品。
形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。
酒店商务推销方案
酒店商务推销方案前言酒店业一直是一项竞争激烈的行业。
一个酒店经营良好与否往往取决于它能否吸引前来入住的客人。
为了增加客户量并提高收益,酒店经营者通常需要考虑各种营销策略。
本文将探讨一些酒店商务推销方案。
了解目标客户推销方案的第一步是了解目标客户。
在制定酒店推销方案之前,您需要确定希望吸引哪些类型的客户。
您的目标客户可能是商务旅客、游客、家庭旅行者或其他类型的人。
您需要知道他们的需求和偏好,以便定位并设计推销方案。
为目标客户打造个性化商务计划制定好目标客户后,您需要为他们打造个性化商务计划。
这些计划应该以您的酒店为基础。
您可以为商务旅客设计定制的商务旅游套餐。
包括大量设施与便利,比如Wifi、会议室、自助早餐和商务车接送等。
为了吸引休闲旅客,您可以提供优惠的旅游包和景点门票。
家庭旅行者可能会更感兴趣的是儿童活动、儿童游乐场、儿童游泳池等等家庭服务设施。
为客户提供一系列细致周到的服务将会让他们更愿意在酒店停留。
联合销售和跨部门销售商务推销不需要是孤军作战。
您的酒店在市场上可能只是一个小鱼,与其他同类行业相比确实不足,但如与其他同城酒店进行联合营销,将会增加您的活动宣传力度并节省您推销的时间和资金。
与其他旅行公司和航空公司共同推广旅行产品,如强化酒店合作并建立相互信任的关系,同时您也可以从销售额中获取分成。
设值跨部门销售,例如:将销售和餐厅收入合并,可以让客人更愿意选择您的酒店。
与当地公司和组织建立关系当地公司和组织都有各种各样的需求,很可能不乏需要为客人提供住宿服务,例如公司会议、婚礼、节日活动等等。
在这种情况下,您可以与这些公司和组织建立强大的关系,并为他们设计特定的酒店推销方案。
您可以利用所得到的商业联系和领域内的广泛经验,与这些关系建立稳定的业务关系,并建立其与您的酒店的联合品牌形象,以促进合作发展。
完善酒店网络宣传在一个数字化时代,人们查找酒店的方式中,网络平台已成为主要的情报来源,而这也为酒店推销提供了巨大的机会。
2024年酒店营销工作计划
2024年酒店营销工作计划
2024年酒店营销工作计划可以包括以下几个方面:
1. 定义目标受众群体:确定酒店的目标受众群体,例如商务旅客、休闲度假者、家庭
游客等,并根据不同群体的需求制定相应的营销策略。
2. 品牌推广活动:通过线上线下的广告宣传,提升酒店的知名度和品牌形象。
可以利
用社交媒体平台、电子邮件、短信等渠道与潜在客户进行有效沟通。
3. 合作伙伴关系建立:与相关的旅游服务供应商建立合作伙伴关系,例如航空公司、
旅行社等,以增加酒店的曝光率和市场份额。
4. 价格优惠和促销活动:推出针对特定节假日、淡季或周末的价格优惠和促销活动,
吸引更多客户选择酒店入住。
5. 客户关系管理:建立客户数据库,并定期与客户保持联系,提供个性化的服务和特
惠优惠,以增强客户忠诚度和口碑传播。
6. 网络营销:加强酒店在各种在线旅行平台上的展示和推广,提高酒店的在线预订率。
同时,关注并回应客户在网上的评论和评价,提高客户满意度。
7. 创新营销策略:考虑使用新技术和创新的营销手段吸引客户,例如虚拟现实、增强
现实等,以提供与众不同的体验。
8. 员工培训与服务质量提升:重视员工培训,提高服务质量和客户满意度。
通过举办
培训课程、制定奖励机制等方式,激励员工提供优质的服务。
以上是一个简要的酒店营销工作计划,具体可以根据酒店的实际情况和市场需求进行调整和完善。
酒店营销策划方案(8篇)
酒店营销策划方案(8篇)商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。
对于不同的企业来讲,淡季的时间安排自然也不一样。
我们酒店在经受农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的冲突。
其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的状况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍旧可以让自己的销售分额有较大的提升空间。
针对淡季的到来,特做出此次营销方案。
一、活动目的1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进展直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。
二、活动时间20xx年4月1日至20xx年8月1日三、涉及的部门销售部、餐饮部、前厅部、客房部四、活动主题暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案(1)多种方式推广,让淡季不淡方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
详细操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
详细操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。
(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不行折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。
)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优待(视各景点协议不同而定)。
方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
详细操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优待卡,若有客人登记时持该卡享受打折优待,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或马上兑现。
(2)优待顾客,拓展嘉奖规划优待一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。
或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。
优待二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并准时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优待。
2024年酒店营销工作计划4篇3篇
2024年酒店营销工作方案4篇2024年酒店营销工作方案4篇精选3篇〔一〕本文将从市场状况、营销策略、品牌定位、顾客效劳四个方面,讨论2024年酒店营销工作方案。
2024年,全球旅游市场将进一步扩大,消费者对旅游效劳的需求将更为多元化。
随着人们生活程度的进步,旅游消费的需求将更趋向于高品质、便捷、舒适的旅游体验。
同时,随着科技的开展,人们对于数字化、智能化的需求也较为突出。
1.品牌营销深耕在2024年,酒店企业需要加强自身品牌建立,打造自己独特的品牌形象,进步品牌知名度和美誉度。
通过积极开展品牌营销活动,进步品牌的社会影响力和竞争力。
2.数字化营销重视数字化时代,酒店营销需要越来越多地依赖于互联网和挪动端渠道,通过多渠道整合营销手段,增强自身的数字化才能,提升用户的粘性和忠诚度。
3.个性化营销创新个性化营销将在2024年成为趋势,通过构建顾客关心体系,实现顾客精细化运营,进步顾客忠诚度。
针对不同顾客的消费需求,定制专属的效劳方案和活动。
在竞争剧烈的市场中,酒店企业需要精细化管理品牌和定位。
根据市场分析及目的客户的需求,构建区分化定位,将酒店的核心竞争力突显出来,并积极开展高附加值的品牌特色效劳。
酒店企业需要以客户为中心,不断提升效劳质量。
在2024年,酒店企业效劳提升的重点是个性化效劳,包括定制化效劳、一对一客户关心效劳、情感化效劳等,通过进步顾客效劳质量,提升顾客的满意度和忠诚度,增强品牌影响力。
总之,2024年是一个充满机遇和挑战的时期,酒店营销策略需要更为创新和多元,品牌建立需要更为深化和耕耘,顾客效劳需要更为精细和个性化。
只有适应时代的变化,才能在剧烈的竞争中获得长足的开展。
2024年酒店营销工作方案4篇精选3篇〔二〕2024年酒店营销部工作方案随着生活程度的日益进步,人们对旅游度假的需求也越来越高。
作为这个行业中不可或缺的存在,酒店在不断提升效劳质量的同时,也需要通过巧妙的营销策略,吸引更多的消费者。
酒店营销策划方案范文集锦5篇
酒店营销策划方案范文集锦5篇酒店营销策划方案篇1一、背景分析:优势:1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。
交通便利,周边中高档住宿小区多;2.周边酒店少,竞争力强;3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。
劣势:1.周边高收入人群不多,人气不足;2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。
二、营销目的:树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。
立足于本土,打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群:当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。
三、项目分析:酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。
关键在于如何正确的制造消费者的需求。
国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。
但品种只有那几类。
经济型、豪华型和商务型。
经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。
很少注重品味。
我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。
注重品味将是本酒店的核心竞争力。
优势:注重环境气氛,说白了就是为营造一个很好的氛围。
这是几乎国内空白的酒店理念。
多种浪漫环境的选择。
会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私便捷交通环境,地理优势明显灵活的房间挑选方式。
挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求劣势:安全隐患较多政策上不占优势四、具体营销策略:1. 提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;2. 提倡会员制,增加会员办理;3. 营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。
和专业公司合作共同销售。
针对重点单位签定消费协议。
随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。
为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
2024年酒店营销工作计划范例(6篇)
2024年酒店营销工作计划范例开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。
为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。
酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。
所以定期回访是最重要的。
一、销售部:1、旅行社客源(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。
(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。
主要是岛内旅行社。
他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。
怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。
(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销(1)促销时间:上半年____至____月下半年____至____月(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
(4)建全代理制,组织省内外会务客源。
策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。
在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
商务酒店的营销策划
商务酒店的营销策划商务酒店是一种专为商务人士或企业提供服务的酒店。
它们的服务内容包括商务会议、培训、展览、商务出行等方面,因此它们的市场更加专业化。
商务酒店在市场营销中需要制定专业的策略来满足客户需求并提高市场份额。
本文将介绍商务酒店的营销策划。
市场定位首先,商务酒店需要明确其目标客户并制定相应的市场定位。
商务酒店的客户包括商务人士、企业、政府机构等。
商务酒店需要根据市场需求和竞争对手的情况,制定切实可行的市场定位。
商务酒店需要根据自身优势和特点明确市场定位,这可以从如下方面考虑:1.地理位置:商务酒店需要考虑自身的地理位置,优化房间布局和配套设施来给客户营造舒适的环境。
2.服务质量:商务酒店需要提供优质的预订服务、会议设施、餐饮和娱乐服务,在服务质量上做到差别化。
3.定价策略:商务酒店需要根据客户需求、竞争对手情况等因素,制定切实可行的定价策略。
市场推广商务酒店的市场推广需要根据目标客户和市场定位制定相应的市场推广策略。
市场推广的几种方式如下:线上推广方式1.网站推广:商务酒店需要制定专业的网站来展示自身的服务内容和优势,提供在线预订服务。
2.全网推广:将商务酒店的信息发布到各大旅游、商务网站上,吸引更多的目标客户。
线下推广方式1.参加各类商务会议:商务酒店可以通过参加各类商务展会、交流会等来向客户展示自身的服务和优势。
2.广告宣传:商务酒店需要根据客户需求和市场情况,选择合适的广告媒介进行宣传。
客户服务商务酒店需要通过客户服务来提高市场竞争力。
优质的客户服务可以提高客户满意度,从而提高市场口碑,树立品牌形象。
从如下方面考虑:1.预定服务:商务酒店需要建立完善的预订服务体系,包括预订电话、网络预订系统等多种渠道。
2.入住服务:商务酒店需要提供优质的入住服务,包括客房清洁、客户用品、卫生间设施等。
3.餐饮服务:商务酒店需要提供高品质的餐饮服务,包括丰富的菜品、优质的食材等。
商务酒店的市场营销需要有针对性地制定相应的策略,从而吸引更多客户并提高市场份额,实现可持续发展和长期稳定收益。
酒店营销策划方案(6篇)
酒店营销策划方案现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。
在____年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。
一、市场环境分析:1.我店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。
应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。
我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。
我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。
而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。
但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于____集团(____集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
____周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于____国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。
大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。
商务酒店营销的企划方案
商务酒店营销的企划方案一、市场分析1.目标市场:商务人士、高端客户、旅游企业、会议组织者等。
2.竞争对手分析:了解其他商务酒店的定位、设施、服务,找出差距和优势。
二、品牌定位1.商务定位:提供高品质的商务服务和设施,满足商务人士的需求。
2.高端定位:打造高端的装修、配套设施和服务,吸引高端客户。
3.会议定位:提供多功能会议室和专业的会议服务,成为会议组织者的首选。
三、产品与服务1.房间设施:提供宽敞、舒适的客房,配备高品质的床上用品、家具、电器等。
2.会议设施:提供多功能会议室,配备先进的音视频设备和专业的会议服务团队。
3.餐饮服务:提供多样化的餐饮选择,包括自助餐厅、中餐厅、西餐厅等。
4.其他服务:提供健身中心、游泳池、SPA等娱乐设施,满足客户的休闲需求。
四、营销策略1.品牌推广:通过社交媒体、网站、手机应用等渠道进行品牌宣传,提高知名度。
2.会员计划:推出会员计划,提供专属的优惠和特权,增加客户忠诚度。
3.价格策略:制定差异化的价格政策,如低峰时段的特价房、持续入住的长期优惠等。
4.合作伙伴:与旅行社、会议组织者、商务公司等建立长期合作关系,互相促销。
5.客户体验:注重服务细节,提供个性化、贴心的服务,增加客户满意度和口碑。
五、销售计划1.销售团队:组建专业销售团队,分工明确,寻找新客户和维护老客户。
3.推广活动:组织促销活动,如举办各类会议、研讨会、展览等,提高知名度和销售额。
4.市场调研:定期进行市场调研,了解市场变化和客户需求,及时调整销售策略。
六、持续改进1.客户反馈:建立客户反馈信息系统,及时收集客户意见和建议,改进产品与服务。
2.培训计划:定期进行员工培训,提高员工的专业素质和服务水平。
3.创新创意:不断创新,推出新的产品和服务,吸引客户的眼球和兴趣。
七、成本控制1.采购优化:合理采购物料和设备,降低成本,保证产品品质。
2.运营效率:优化工作流程,提高员工工作效率,降低运营成本。
酒店的营销策略方案(9篇)
酒店的营销策略方案(9篇)酒店的营销策略方案篇1前言:酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对丽都商务酒店实际情况,我制订了以下几条营销方案:一、酒店对外形象宣传作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以顾客为中心,从市场出发,在专业细化的市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。
我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。
1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的出发点我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满足顾客多元化的需求。
2、整合媒体宣传人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、息群发等。
首先要做的是加入各个电话查询台。
顾客在入住前可能不了解酒店的具置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客提供酒店服务,及时回复咨询者的回答),在有可能做宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。
二、方案细则1、团体协议销售主要针对旅游团体和单位协议。
根据淡旺季制定合理的房间价格,具体各单位协议价根据实际情况而定。
2、促销活动根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者根据实际情况赠送礼品。
3、建立酒店营销通讯联络网建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,主要协议客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。
商务酒店的营销策划5篇
商务酒店的营销策划5篇营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,写酒店营销策划是为了拓展市场营销,目的是创造更佳效益,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。
下面是小编为大家收集的商务酒店的营销策划例文,希望你喜欢。
商务酒店的营销策划篇1为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。
一、办卡提成:1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提(会员卡29元/张)。
2、储值卡提成:一次性充值5000元以下按2%计提,5000元以上(含5000元)按3%计提。
二、酒店全体员工,根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提。
1、门市价入住:25元×入住房间数×天数2、9折入住:20元×入住房间数×天数3、8.5折入住:15元×入住房间数×天数4、8折入住:10元×入住房间数×天数入住房价低于8折,不予计提。
所有销售,必须由所介绍员工提前预订,入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认,未提前预订或未签字确认的,不予计提。
领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。
三、出租车提成凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人,入住成功后,发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。
四、发放方法前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室,财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账,并签字确认。
到账结算,一月一结,随工资发放。
未到帐的,提成计入到账当月发放。
此方案自20__年02月06日起开始实施。
商务酒店的营销策划篇2一、目的调动员工全员营销意识,提高服务质量;二、操作方案适应对象一:各部门员工。
1、提成方案凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;2、业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理1、提成方案凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;2、业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;三、操作规定1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的;4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理;5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;(5)以任务为借口或者透露酒店营销方案,从而给社会带来对酒店不良评价者;商务酒店的营销策划篇3四川铁道大酒店拟定于9月试营业,她经过精心的设计和改造,将以三星级的新面貌面向市场。
酒店营销活动方案创意方案(精选5篇)
酒店营销活动方案创意方案(精选5篇)酒店营销创意方案篇1一、任务概述饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。
在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。
为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。
婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。
饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;(2)有客房,可供客人闹新房;(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。
显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。
在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。
上海饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况1、饭店的地理环境饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。
此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
2、饭店的服务设施优势饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。
园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。
这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。
客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。
酒店市场营销方案(3篇)
酒店市场营销方案酒店位于___省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内,于___年___月___日正式对外营业。
酒店由法国名师按五星级标准设计建造,占地面积约二十三万多平方米,建筑面积四万八千平方米,总投资超过___亿元。
酒店由A区、B区和广场三个建筑主体组成,其中A区包括主楼和A区别墅,B区包括新楼和B区别墅。
酒店于___年___月___日开业以来,经过了___年市场的考验,已经是一家步入正轨的企业。
作为商务度假型酒店,某酒店在市场营销方面有着非常明显的优势,酒店在经营管理过程中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略,这些有效的营销策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。
二、酒店市场营销策略(一)产品策略所谓酒店的产品,是指能够满足客人需要的一切经营项目、设施、设备和各种服务等。
企业市场营销活动的中心是满足消费者的需要,消费者需要的满足时是通过提供某种产品或服务来实现的,因此产品是市场营销组合中的一个重要因素。
产品策略直接影响和决定其他市场营销组合策略,对企业营销的成败和目标的实现起到巨大的作用,在现代市场经济条件下,每个企业应致力于产品质量的提高和组合结构的优化,更好的满足市场的需要,取得较好的经济效益。
1、资源整合,产品外包策略某酒店在___年开业之初,依照自身的市场定位,为顾客提供了多种休闲度假的产品服务,其中包括客房、餐饮、会议、宴会、高尔夫等等。
但随着市场的发展,面对如此多的产品和服务,酒店已经显得力不从心了。
酒店产品线过宽过长,导致酒店决策不灵活,整合资源,发展自己的强项势在必行。
酒店决策层经过商议,决定放弃一部分产品服务,以外包的形式投资入股成立了南国桃园枫丹高尔夫球俱乐部,中餐外包给诚隆酒家和天宝轩两家餐饮企业,而商场、康体、___等也相应地外包给企业或个人,某酒店则集中资源发展自己的特色产品/服务——会议和客房。
事实证明这个决策的正确性,经过资源的整合,产品面的缩减使得某酒店能够集中资源发挥自身的优势,做出自己的特色。
酒店商务推销方案
酒店商务推销方案背景介绍现在越来越多的人进行商务出差,需要在外面找到一家可以落脚休息的酒店。
因此,酒店的商务推销方案变得至关重要。
解决方案1. 提供高品质服务在商务酒店的推销方案中,提供高品质服务是必不可少的。
首先,酒店需要保证卫生、餐饮、床品质量高。
其次,酒店需要确保24小时热水供应、稳定的网络连接等方便客人出差的服务。
通过高品质的服务能够吸引更多的商务客户入住。
2. 特色化的餐饮服务商务客户出差在外,需要清淡、健康的饮食。
酒店可以推出特色化的餐饮服务,例如提供营养早餐、无菜单点餐等,吸引商务客户自然而然地选择酒店。
3. 会务服务很多商务客户到外地开会,需要一个好的会场。
酒店可以推出会务服务,包括提供行政会议室、音响设备、投影仪等,以及咖啡和茶水等服务。
这不仅提升了酒店服务品质,也增加了商务客户的满意度。
4. 聚焦社交商务客户在外出差不仅需要一个休息的地方,也需要一种社交体验。
酒店可以推出聚会服务,例如在酒店的餐厅提供特定的鸡尾酒和小吃等,让商务客户有机会结交新的朋友。
5. 外部推销除了在酒店内部推销方案,也必须在外部做好推广。
可以与当地企业签订合作协议,拉拢更多的商务客户入住酒店。
同时,酒店也可以使用各种在线平台,例如社交媒体和酒店预订网站等,提升酒店的知名度,并吸引更多的商务客户。
结论酒店的商务推销方案不仅需要提供高品质的服务和特色化的餐饮服务,还需要有会务服务、聚焦社交和外部推销等一系列方案。
这些措施能够吸引更多商务客户入住,并提升酒店的业绩。
五星级商务酒店营销推广策划方案
五星级商务酒店营销推广策划方案据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。
第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。
二、餐饮目标任务:万元/年。
三、起止时间:自某年某月—某年某月。
第二章形势分析一、市场形势1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:4、与本店竞争散客市场的有:5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、餐饮、会务设施全。
4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。
第三章市场定位作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。
(2)境外旅游团队。
(3)中档的的商务散客。
(4)各型会议。
一、客源市场分为:(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季节划分1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)2、平季:7、8月份3、淡季:6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成A、B、C三类a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
商务酒店的营销策划
商务酒店的营销策划商务酒店是指专门为商务人士提供住宿和会议等服务的酒店。
在当今竞争激烈的酒店市场中,商务酒店需要制定有效的营销策划来吸引目标客户群体并提高市场份额。
以下是商务酒店营销策划的一些步骤。
第一步:确定目标客户群体商务酒店的目标客户群体主要是商务人士,包括企业高管、商务旅行者和会议组织者等。
了解目标客户群体的特点、需求和偏好是制定营销策划的基础。
第二步:分析竞争对手了解竞争对手的定位、产品特点和市场份额是非常重要的。
通过分析竞争对手的优势和劣势,商务酒店可以找到自己的定位,并制定相应的差异化营销策略。
第三步:研究市场需求通过市场调研来了解当地商务酒店市场的需求情况。
这包括了解市场规模、增长趋势、客户需求和竞争状况等。
市场需求的研究可以帮助商务酒店抓住市场机会,并制定相应的市场推广策略。
第四步:制定品牌定位商务酒店需要明确自己的品牌定位,包括定位目标客户群体、提供的服务和产品特点等。
通过独特的品牌定位,商务酒店可以在市场中树立自己的形象,并吸引目标客户群体。
第五步:制定市场推广策略根据目标客户群体和品牌定位,商务酒店需要制定相应的市场推广策略。
这包括选择适合的市场渠道,如线上平台、会展、商务合作等,以及制定相应的营销活动和促销措施。
第六步:提供差异化的服务商务酒店需要提供与众不同的服务,以吸引目标客户群体的注意。
这包括优质的客房设施、高效的服务、方便的会议设施等。
通过提供差异化的服务,商务酒店可以与竞争对手区别开来,并提高客户满意度和忠诚度。
第七步:建立客户关系管理商务酒店需要建立健全的客户关系管理系统。
通过积极与客户互动,了解客户需求并提供个性化的服务,商务酒店可以增加客户黏性,并获得口碑推广和重复客户。
第八步:定期评估和调整策略商务酒店的营销策划需要定期进行评估和调整。
通过评估市场反馈和竞争状况,商务酒店可以了解自己的优势和劣势,并及时调整策略以应对市场变化。
总结:商务酒店的营销策划是一个持续的过程,需要根据市场需求和竞争状况不断调整和优化。
汉庭酒店营销策划方案设计
汉庭酒店营销策划方案设计一、市场分析1. 目标市场:汉庭酒店主要面向商务人士和旅游观光客人群,特别是中高端人群,包括商务人士、会议参会者、自由行旅客、年轻夫妇等。
2. 市场规模:根据市场调研数据,目标市场规模足够大,有稳定的增长趋势。
在该市场中,竞争激烈,竞争对手主要为其他连锁酒店品牌和高星级酒店。
3. 消费者需求:消费者对住宿的需求不仅限于基本的舒适和安全,还包括个性化服务、便捷的位置、优质的客房设施等。
4. 竞争分析:同类型的连锁酒店品牌在市场上居于领先地位,竞争激烈。
因此,汉庭酒店需要通过差异化的价值提供、独特的销售点和强大的品牌形象来区分自己。
二、品牌定位1. 品牌定位:汉庭酒店力求成为商务和旅游客人的首选酒店,并在中高档酒店市场中占有一席之地。
通过提供优质的房间及设施、非同寻常的住宿体验以及个性化的服务来吸引目标客户。
2. 品牌理念:以“温馨、舒适、专业”的服务理念,为客人提供优质的住宿体验,并通过细致入微的服务满足客人的个性化需求。
三、营销策略1. 提升品牌知名度- 提高汉庭酒店在目标市场的知名度和形象,通过品牌建设、广告宣传、线上线下推广等方式来传播酒店的核心价值和独特卖点。
- 利用社交媒体平台,如微博、微信、抖音等,积极参与互动,增加与潜在客户的接触和曝光率。
- 与旅行社、商务机构等建立合作关系,共同推广品牌,扩大影响力。
2. 提供个性化服务- 开展客户满意度调研,了解客户需求和偏好,根据反馈不断改进服务品质。
- 培训员工,并且提供额外的培训以保证员工的专业素质与服务能力。
- 为会员提供个性化的定制服务,如预防性房间布置、早餐定制等,以增加品牌忠诚度。
3. 营造独特的住宿体验- 设计和布置独特的客房装修风格,营造有个性的氛围。
- 提供高品质的床上用品和浴室用品,增加客人的舒适度。
- 提供免费的无线网络、饮料、早餐等额外服务,提升客户体验。
4. 加强线上线下销售渠道- 优化酒店官网的用户体验,提供在线预订系统,方便客户快速预订房间。
酒店营销策划方案精选15篇
酒店营销策划方案精选15篇酒店营销策划方案1第一章、策划目的通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。
其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。
我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。
酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。
第二章、策划内容确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色:一、尊荣之岛独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。
______雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延伸,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。
二、商务之岛形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的.服务,酒店是______地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理经验,“以人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心,更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人,因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。
广州优盛宾馆营销策划方案
广州优盛宾馆营销策划方案一、背景分析广州优盛宾馆是一家位于广州市中心的豪华五星级宾馆,拥有优越的地理位置和高品质的服务。
然而,在竞争激烈的酒店行业中,如何吸引更多的客户成为一个关键问题。
二、目标群体定位1. 商务旅客:针对来广州进行商务活动的客户,提供舒适、便利和高效的住宿服务。
2. 旅游观光者:针对来广州旅游观光的客户,提供舒适、安全和多样化的住宿体验。
3. 宴会、会议活动:针对举办各类宴会、会议的团队提供专业的会议设施和一流的服务。
三、营销策略1. 强化线上推广:优化官方网站,提供在线预订和支付功能,通过搜索引擎优化(SEO)等方式提升官方网站的曝光度,吸引更多的客户关注和预订宾馆。
2. 提供个性化服务:根据不同客户群体的需求,定制专属的住宿体验,如商务旅客可以提供快速办理入住、宽带服务和商务中心等设施,旅游观光者可以提供旅游咨询和推荐景点服务。
3. 加强口碑营销:通过满意度调查问卷和客户评价系统,实时掌握客户的需求和评价,并根据反馈提升服务质量。
同时,鼓励客户进行线下和社交媒体的口碑推荐,引导更多潜在客户到宾馆入住。
4. 举办特色活动:定期举办特色宴会、会议和文化活动,吸引客户参与,同时增加宾馆的知名度和品牌影响力。
5. 合作联盟推广:与旅行社、公司和线上旅游平台建立合作关系,共同推广宾馆和增加预订量。
四、推广活动安排1. 上线新官方网站:优化官方网站界面和功能,提供在线预订和支付功能,方便客户操作和预订。
2. 平台推广:在主要在线旅游平台进行广告投放和合作推广,提高曝光度和预订率。
3. 社交媒体营销:通过微信、微博等社交媒体平台发布宾馆介绍、优惠信息和活动资讯,吸引粉丝关注和参与。
4. 特色活动宣传:通过主流媒体和社交媒体宣传特色活动,邀请媒体和KOL进行报道和推广,扩大活动的影响力和知名度。
5. 会议推广:与一些行业组织和企业合作,举办专业的会议和研讨活动,吸引行业内专业人士入住和参会。
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商务酒店营销策划方案
商务酒店营销策划方案
酒店介绍
地理位置
XX酒店(KandeInternationalHotel)位于广东省XX市环城西一路渡口所,东临东江,西倚西湖,北靠大型古建筑公园北门公园。
餐饮特色
各类特色饮品:钢琴酒吧、名仕酒廊
酒店特色料理:意大利饮食、日本料理、粤色料理、挪威三文鱼、澳洲龙虾、日本原只海胆、美国响螺、法国鹅肝等
XX特色小吃:南昆山观音菜、台山虾糕、罗浮山豆腐花、罗浮山百草油(小礼品)、罗浮山甜茶、仙人菜、八宝窝全鸭、、、
餐厅规模:玉阙宫中餐厅、意大利餐厅、自然日本料理餐厅、宴会厅
康体服务:清泉涧桑拿健康中心、室外游泳池、棋牌室、美容美发、网球场、健身房
正文
一、活动背景
近年来,XX星级酒店如雨后春笋般涌现出来XX的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段,在80年代,XX酒店大多数规模小且数量少;到了90年代,XX酒店进入了稳步发展期;现在,XX酒店行业的市场竞争激烈,面对着众多强劲有力的对手,如何在竞争中脱颖而出打造属于自己的特色呢?此次活动以XX美食为主打推广具有地方特色的XX美食,开辟XX旅游美食,举办众多的美食互动活动,为XX美食文化创造新的特色,丰富XX旅游业的内涵,打造ABC酒店特色。
二、活动目的
本次营销我们旨在以美食嘉年华为噱头吸引广大消费者的眼球,为酒店各方面产品做出一个很好的宣传及推广。
我们将会通过这个嘉年华吸引顾客的入住,相对的我们将会联合这个嘉年华推出酒店的其他服务,让顾客真正的体验到我们的至诚至善至美服务。
嘉年华目的:以酒店的特色餐饮为主打,开展一系列促销及主题活动,吸引已入住客人和潜在顾客,促进消费。
三、活动要素
主题:品ABC美食,赏中西风情
时间:20xx年10月26日----20xx年10月27日活动地点:
(XX市惠城区环城西一路渡口所)形式:大厨现场制作美食西湖夜游船上品美食邀请明星开展舞会现场试吃
四.具体内容
(一)前期宣传
宣传途径
(1)与旅游公司合作做出推广宣传,推出一个新的旅游套餐(2).在高端客人中寻找分销商(3).媒体宣传方式:
1),电台广播(经济交通广播,音乐广播)
2),网络宣传(新浪、小鱼网、QQ美食、珍爱网)
3),海峡导报硬广及软文4),厦门商报硬广及软文5),QQ弹窗广告6),会
员短信7),公交站台广告
宣传内容
1.事前向顾客发放酒店餐饮美食护照,里面有各色美食的介绍及
主推菜品
酒店特色料理:
意大利饮食日本料理粤色料理挪威三文鱼澳洲龙虾日本原只海胆美国响螺法国鹅肝等南昆山观音菜台山虾糕罗浮山豆腐花
罗浮山百草油(小礼品)罗浮山甜茶博罗酥糖
博罗凉果发糕仙人菜敛糕酿豆腐八宝窝全鸭
沙糕板梅菜扣肉盐焗鸡狗肉煲
XX梅菜2、专车接送,当顾客要来酒店的时候派专车去接顾客到酒店,给顾客以温馨的感觉3、赠旅游门票.,顾客选择入住酒店,可获得酒店美食嘉年华入场券+XX旅游景点门票?XX巽寮湾?XX罗浮山?XX大亚湾?XX双月湾?XX南昆山?XX 西湖
?南昆山国家森林公园
?XX龙门铁泉?XX海滨温泉?XX龙门香溪堡4价格美食嘉年华入场券+休闲客房双人/单人、高级客房(2天1夜)
=2888元美食嘉年华入场券+豪华客房/行政客房(2天1夜)=3888元美食嘉年华入场券+商务客房/健康客房(2天1夜)=4888元美食嘉年华入场券+总统套房(2天1夜)=1388元
(二)活动开展
1、第一天早上明星演出欢迎来宾(与酒店老板或主要策划人为嘉年华的开幕剪彩;歌舞表演;记者采访)
2、中午酒店特色小吃风采展(发放酒店美食护照,里面有酒店的各美食的介绍、主推菜品以及优惠券)
3、晚上西湖夜游、船上品美食(主要带客人游玩XX西子湖畔的"五湖六桥八景";食品主要有:发糕,敛糕,艇仔粥,油泡螺球,清汤蟹丸,海参酥丸等等)
4第二天早上大厨现场制作美食,现场试吃(主要有:1`中餐制作,地点在“玉阙宫中餐厅”,“玉阙宫中餐厅”有传统与时尚相结合的装修风格,具中国特色的鸟笼式灯具充分体现中国人“以和为贵”
的文化底蕴。
名厨主理粤式海珍佳倄,与本地菜系相结合,用料精细、菜式新颖、口味清新。
2`日式料理,自然风日本料理位于酒店二楼,是一个装饰典雅、环境舒适、为客人增添极其广阔的想象空间和极为精致的高级料理餐厅。
资深主厨,采用挪威三文鱼、澳洲龙虾、日本原只海胆、美国响螺、法国鹅肝等各国极品原料,烹调出原始自然的时尚日式料理。
3`意式菜肴,荡漾南欧风情的意大利餐厅位于酒店二楼,独一无二的比萨制作表演。
)
5、中午XX特色小吃展(主要小吃有:南昆山观音菜,台山虾羔,豆腐花,百草油,甜茶,酥糖,凉果,发糕,酥醪菜,敛糕,酿豆腐,窝全鸭,沙糕板,梅菜扣肉,盐焗鸡,罗浮山酥醪菜,狗肉煲等等)
6、晚上开展舞会(舞会8点钟开始,届时有来自法国的钢琴乐队演绎经典舞曲。
)
7、结束宴会(主持人宣布活动结束,并祝感谢词。
)8、赠纪念品(酒店为本次嘉年华设计并精心制作的纪念章和水晶制的酒店小型模型)
9酒店免费为游客提供导游带领游客去XX景点参观游玩(主要景点:
巽寮湾,罗浮山,大亚湾,双月湾,南昆山,西湖,南昆山国家森林公园,龙门铁泉,海滨温泉,龙门香溪堡)
(三)后期工作总结
对顾客展开满意调查活动,收集本次活动中做的不足的地方以及顾客对酒店的评价,以便酒店能够更加完善本身,不断进步为顾客更好的服务。