标准化奶源基地建设项目可行性研究报告

项目内容及资金使用计划使用计划，项目预期的效益等。

可另页附上。

项目资金筹措方案单位：万元2013年农业产业化项目审核表××××乳业有限责任公司2013年标准化奶源基地建设可行性研究报告第一章项目概况1.1 项目名称××××乳业有限责任公司（原云南多喝乳业公司）机械化挤奶及生鲜乳原料基地建设1.2 项目法人本项目法人林悫，系××××乳业有限责任公司负责人。

××××乳业有限责任公司是滇南地区具有独立法人资格的省级农业产业化重点龙头企业。

1.3 项目主管项目主管部门：弥勒市农业局、弥勒市财政局。

1.4 建设地点弥勒市竹园镇花园村奶牛养殖示范基地、弥阳镇禄丰村养殖基地、弥勒市朋普镇奶牛养殖示范基地等12处。

1.5 建设规模1.5.1机械化挤奶厅建设实施弥勒市竹园镇花园村奶牛养殖示范基地、弥阳镇禄丰村养殖基地、弥勒市朋普镇奶牛养殖示范基地等12个机械化挤奶及奶站建设，建挤奶厅2400M2、鲜奶检测室120M2、待挤区1200M2；配套2×12位鱼骨式利拉筏挤奶机12台，配套5000升不锈钢卧式储奶罐12个、直冷式制冷设备12套、鲜奶常规检测设备及乳房炎快速检测仪各12套；安装太阳能54m2,安装DN25供水管1600米、0.4KV电力线及S2.5照明电力线各3000米、购置50kw柴油发电机12台、配套配电柜12台。

挤奶站建成后，每个站可满足300—350头奶牛的挤奶作业需要。

1.5.2奶牛标准化养殖小区建设在弥勒市竹园镇花园村奶牛养殖示范基地、弥阳镇禄丰村养殖基地、弥勒市朋普镇奶牛养殖示范基地等地建12个奶牛标准化养殖小区。

建设内容：建标准化奶牛卫生圈舍23644.80M2、运动场30000M2、产房4368M2、病畜隔离房784.80M2；建兽医工作用房240M2，冻精改良工作室240M2，小区管理用房240M2，饲料加工房508.6M2，饲料仓库7200M2，消毒室60M2；建干粪堆放坪2400m2,污水处理池12个、2400M3；铺筑场区生产道路5440m；建蓄水池1800 m3、消毒池51.52 m3；建排污沟8160M；铺设DN100供水主管道4000M、DN25入舍供水支管23464M，安装HDPE200排水管道1600M；架设电线杆140根，架设0.4KV电线9600M、入舍照明电线23664M；购置铡草机12台。

种植人工牧草2500亩，新建饲料青贮池4000 M3。

引进基础泌乳奶牛7000头。

1.6 项目总投资项目建设总投资15000万元。

1.7 资金筹措本项目建设总投资估算额为15000万元,其中申请省级财政农业产业化发展项目资金150万元，企业自有资金投入14850万元。

1.8 建设期限该项目建设工程计划2年内完成，即2013年1月至2014年12月。

1.9 新增效益项目建成投产后，12个奶牛标准化养殖基地饲养奶牛7000头，其中饲养泌乳奶牛4800头、后备牛280头、犊牛1920头。

项目实施正常年份年产犊头1920头、产鲜奶28800吨，产农家肥1.83万吨。

年可实现销售收入9504万元。

扣除经营成本，年利润为1540万元，利润率16.80%，经济效益较为明显。

通过项目建设，全县牛奶年产量达34792吨，比项目实施前增长483.30%；奶牛养殖规模达12720头(泌乳奶牛5413头)，新增7000头。

此外，项目实施可解决390个农村劳动力的就业问题，同时还促进了当地的“粮食作物-经济作物”二元种植结构向“粮食-饲料作物-经济作物”三元种植结构转变，带动养殖基地周边农户种植人工牧草4000亩，小区以300元/吨的价格收购鲜草，鲜草单产按6—8吨/亩计算，每亩饲草年收入达1800—2400元，种植4000亩人工牧草年可创收720—960万元。

1.10 项目建设拟达到的目标奶牛生产执行《中华人民共和国专业标准-奶牛饲养标准》（Zbb43007-86）和《中华人民共和国专业标准-高产奶牛饲养管理规范》（ZBB43002-85），通过项目的实施，将实现以下建设目标：一是满足奶牛生产性能测定的需要。

通过测定奶牛日产奶量、产奶天数、奶质量（乳脂率、乳蛋白及乳糖含量、全乳固体和体细胞数），建立生产性能测定数据库，为组建高产母牛核心群，提高奶牛单产和养殖效益提供科学依据。

二是提高机械化、半机械化生产水平。

机械化挤奶站、标准化养殖圈舍的建设，可满足奶牛机械化挤奶，以及饲料投放车、清粪车等设备作业的需要，使奶牛饲养劳动效率得到大幅提高。

三是有利于标准化生产技术的应用示范。

项目建设走高起点、高标准的路子，通过推广奶牛品种改良、疫病综合防治、犊牛培育、全混合日粮（TMR）饲喂等综合配套技术，建设一批科技含量高、养殖效益明显的奶牛标准化养殖示范样板，推动全县奶牛养殖配套技术的推广应用。

四是满足奶牛档案建立和管理的需要。

标准化奶牛养殖小区建设项目的实施，有利于建立健全系谱、配种、产犊、产奶、药料来源和使用等相关信息记录档案，为养殖户科学生产提供指导依据。

第二章建设背景和编制依据2.1建设条件2.1.1项目背景及现状弥勒县具备奶牛产业发展得天独厚的条件和优势，适宜的气候，丰富的农作物秸秆和饲草资源，加上良好的区位，为奶牛产业发展奠定了坚实的基础。

“十一五”以来，弥勒县按照“建设一个奶源基地，发展一项新兴产业，带动一方农户致富”的思路，出台了《弥勒县扶持奶牛产业发展实施方案》。

对发展奶牛养殖的农户，政府从信贷、贷款贴息、保险补助、技术培训等环节给予扶持，每头奶牛扶持金额高达2160元。

扶持政策的实施调动广大农民发展奶牛的积极性，先后建成新哨葫芦岛、东风农场、弥阳新安村、朋普者圭等4个奶牛养殖小区，建成弥阳东红、竹园龙潭哨等2个养殖合作社，全县奶牛养殖规模发展到2897头（泌乳奶牛937头），日产鲜奶12—13吨。

近年来，随着云牛乳业公司产品研发能力、市场开拓能力的不断提高，公司对原料奶的需求量越来越大，公司当前原料奶需求量已达36000吨/年。

由于弥勒县原料奶年产量仅有4500多吨，满足不了公司加工需要，因而公司生产设施一直处于半闲置状况。

为解决公司原料短缺问题，以及带动更多的农民发展奶牛养殖致富，弥勒市政府、农业局、云牛乳业公司计划采取两项措施，加大奶源基地建设力度，近期发展7000头奶牛养殖。

一是在干部有决心、饲草有保障的弥阳一带建设饲养奶牛3500头的养殖基地。

二是在竹园镇、朋普镇建设饲养奶牛3500头的养殖基地。

12个奶源基地所处乡镇，当地奶牛养殖技术水平较高、养牛经济效益较好，将对全村农户起到了较好的示范带动，大批村民积极加入合作社，计划发展奶牛养殖。

2.1.2 项目单位生产经营现状××××乳业有限责任公司是滇南地区重要的农业产业化龙头企业，信用等级为“AAA”级，是一家集奶牛饲养，乳及乳制品生产、开发、销售为一体的龙头公司，目前产品有四大系列：巴氏奶、佐餐奶、杯装酸奶、牛奶果盘等四大系列18个品种。

公司现有员工200多人。

公司2004年进驻弥勒建设奶源基地，在弥勒投入建设资金9000多万元，建成占地260亩的鲜奶加工厂，鲜奶日处理能力达450吨。

公司还投入资金600万元，在新哨葫芦岛建成占地1529亩的奶牛养殖小区，有29户奶农进入小区饲养奶牛，目前奶牛存栏规模达600多头，其中泌乳奶牛300多头。

经过多年的发展，公司在乳制品研发、产品营销、原料奶生产管理等方面积累了丰富的经验，公司产品在红河州各个市场占有较大的销售份额，同时销售半径还拓展至昆明、贵州、广西等省市。

2.1.3 项目建设基础条件2.1.3.1 建设用地条件12个奶牛养殖小区均完成了土建租用手续，征用了323亩荒山荒坡用于项目建设，项目建设用地上无任何附着物，不存在清苗补偿和拆迁。

2.1.3.2交通运输条件弥勒县地处滇中、滇南两个经济区结合部，昆河公路、云桂铁路南北贯穿，交通区位优越，公路四通八达，北距省城昆明152km，南到红河州“个、开、蒙”城市群130KM，东沿平锁公路到文山、出“两广”，西由玉小线到玉溪，是昆河经济带上较理想的仓储、运输物资集散地。

实施项目建设的12个小区紧靠公路网络。

2.1.3.3 防疫条件12个奶源基地由云牛乳业奶源部严格挑选地址，全部距公路干线5700米以上，不在禁养区和水源保护区内。

周围无任何污染源，有良好的防疫隔离条件。

有良好的防疫隔离条件，是发展养殖业的理想场所。

2.1.3.4 饲草饲料条件弥勒县地处亚热带季风圈内，冬无严寒、夏无酷暑，光照和降雨量充沛，特别适合饲草生长和畜禽生长繁殖。

全县年产粮食1.8亿吨，产农作物秸秆36万吨，竹园、朋普两个蔗糖主产区年产蔗稍、蔗叶16万吨，秸秆、蔗稍和蔗叶可解决数以万计奶牛饲养的用料问题。

此外，弥勒县年种植人工牧草8万多亩，年产优质饲草40多万吨，为奶牛产业的规模化发展提高了青绿饲料支撑。

2.1.3.5产品营销条件××××乳业公司是一家集奶牛饲养，乳及乳制品生产、开发、销售为一体的龙头公司，拥有日处理鲜奶450吨的生产线。

产品有四大系列18个品种，并于2005年获国家QS 食品质量安全体系认证，公司新研发的拳头产品牛奶果盘在省内大中城市十分畅销。

公司现有员工200余人，有食品工程专业技术人员22人，具有强大的新产品开发能力。

公司乳制品在红河州内外市场及部分省外大中城市有较好的销路，多年来，公司各类产品销售渠道通畅，无滞销现象。

2.1.3.5 技术条件云牛乳业公司已组建了科技服务机构，配备畜牧兽医专业技术人员18人、生产管理技术人员3人、人工授精技术人员6员，科技服务机构的技术力量较雄厚。

云牛乳业公司先后实施过《葫芦岛奶牛标准化养殖小区建设项目》、《弥勒乳制品加工基地建设项目》、《2010年机械化挤奶及奶站建设项目》等，积累了丰富的项目建设经验，为该项目的实施奠定了技术基础。

2.2实施方案编制依据2.2.1云南省农业厅《关于编制整合资金推进农业产业化发展畜牧业项目实施方案的通知》2.2.2《中共云南省委云南省人民政府关于推进农业产业化发展扶持龙头企业的意见》（云发[2011]1号）2.2.3《2011年现代农业奶业发展资金项目实施方案编制提纲》2.3相关法律和法规2.3.1发改委、建设部联合颁发的《建设项目经济评价方法和参数》(第三版)2.3.2《建筑给水排水设计规范》 GB 50034-20032.3.3《大气污染物综合排放标准》 GB 16297-19962.3.4《污水综合排放标准》 GB 8978-19962.3.5《建筑设计防火规范》 GBJ16-20052.3.6《采暖通风与空气调节设计规范》 GB50019-20032.3.7《民用建筑设计通则》 GB 50352-20052.3.8《中华人民共和国动物防疫法》、《畜牧法》。