1岁的食谱
1岁儿童食谱大全
1岁儿童食谱大全
一岁的宝宝已经可以慢慢开始尝试各种不同的食物了，但是作为家长，我们需
要确保给宝宝提供营养均衡的食谱，满足宝宝日常生长发育的需求。
下面将为您介绍一些适合1岁儿童的食谱大全，希望能够对您有所帮助。
早餐：
1. 早餐是一天中最重要的一餐，可以给宝宝准备一些营养丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋、面包、水果等。
可以给宝宝做一些简单的燕麦粥或者稀饭，再搭配一些水果泥或者果酱，营养丰富又容易消化。
午餐：
2. 午餐可以给宝宝准备一些蔬菜、肉类和主食，比如胡萝卜、豆腐、鸡肉、米
饭等。
可以做一些蔬菜肉丁粥或者蔬菜鸡肉泥，搭配一些蔬菜水果泥，丰富的营养可以帮助宝宝更好地吸收。
下午茶：
3. 下午茶时间可以给宝宝准备一些小点心，比如饼干、水果、酸奶等。
可以尝
试给宝宝做一些小米粥或者豆浆，搭配一些水果泥或者果酱，既可以填充宝宝的胃，又可以提供丰富的营养。
晚餐：
4. 晚餐可以给宝宝准备一些清淡易消化的食物，比如蔬菜、鱼肉、面条等。
可
以做一些蔬菜鱼肉粥或者蔬菜面条，搭配一些水果泥或者果酱，既可以保证宝宝的饱腹感，又可以提供丰富的营养。
夜宵：
5. 夜宵时间可以给宝宝准备一些容易消化的食物，比如酸奶、水果、面包等。
可以尝试给宝宝做一些酸奶或者水果泥，既可以填充宝宝的胃，又可以提供丰富的营养。
总结：
在给1岁儿童准备食谱时，我们需要确保食物的种类丰富，营养均衡，口感适宜，易于消化吸收。
同时，也需要注意食物的安全卫生，尽量避免给宝宝食用过于油腻或者刺激性的食物。
希望以上食谱能够帮助到您，祝宝宝健康快乐成长！。
1岁宝宝食谱
宝宝食谱一．蔬菜蛋饼胡萝卜少许，洋葱适量，豆芽适量，菠菜适量，鸡蛋1个，面粉一小勺1.将所有蔬菜分别洗净，切成细丁，加少许油炒软、放凉。
2.鸡蛋取蛋黄，与面粉、蔬菜丁混合拌匀，即为馅料。
3.平底锅加热，加少许油，将馅料分成两份，压扁放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
二．水果布丁苹果20g，香蕉20g，橘子20g，梨20g。
调料：白糖、琼脂各适量1.将苹果、梨分别洗净，切丁；香蕉去皮，切丁；橘子去皮，切丁。
2.锅置火上，放入琼脂与水一起煮，煮至琼脂完全融化。
3.倒入已处理好的水果丁，加入白糖调味成布丁。
4.待白糖溶化后，将布丁倒入碗或是其他模具中，冷却后放入冰箱，食用时切块即可。
三．西红柿饭卷软米饭1碗，西红柿1个，鸡蛋1个，碎胡萝卜丁少许，葱末少许1.将西红柿洗净，去皮，切碎；鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀。
2.油锅烧热，将鸡蛋液倒入，摊成蛋皮。
3.另取一锅，倒油烧热，将碎胡萝卜丁、葱末炒香，接着放入软米饭和西红柿，翻炒均匀，然后起锅盛出。
4.将炒好的米饭摊在蛋皮上卷起来，再切成小卷即可。
四．豆腐鱼肉软饼新鲜豆腐50g，鱼肉15g，葱末少许。
调料：盐少许。
1.先将鱼肉去净骨刺，捣成鱼蓉，再用盐、葱末调味。
2.把豆腐抓碎压成小圆饼状，以鱼蓉为馅儿包在小圆饼上。
3.在锅里加入少许植物油，把豆腐饼两面煎黄即可。
五．什锦炒饭米饭50g，茄子20g，西红柿半个，土豆泥10g，肉末5g，蒜末适量。
调料：盐适量。
1.先将茄子洗净，去皮，切成细末；西红柿洗净，去皮，切成丁。
2.肉末与土豆泥搅拌均匀，备用。
3.锅内倒油烧热，放入肉末土豆泥炒散，再加入茄子末、蒜末、西红柿丁煸炒，加入米饭，再加点水，炒匀后用盐调味即可。
六．芋头点心芋头200g，调料：白砂糖一大勺1.芋头洗净，去皮后切片，放入锅中蒸熟，取出放入大碗中压碎。
2.趁热将白砂糖加入芋头泥中拌匀，捏成小丸子，放入预热好的烤箱中，以160度的温度烘烤7分钟即可。
七．素蒸冬瓜盅冬瓜50g，冬笋末10g，水发冬菇末10g，口蘑末10g。
1岁至1岁半宝宝一周食谱表
1岁至1岁半宝宝一周食谱表n6 J I: m8 a( u4 n7 h% z牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤水果、饼干 6 K3 |9 F0 E3 Q/ X3 l; }* @牛奶鱼汤煮青菜龙须面牛奶* _! k' R9 S. U8 S! X* f9 ]4 n0 @% p u9 @星期二7 ]6 q, E; X! W% z, k. v9 W) _6 P; f牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片水饺水果、小点心8 ~( ~5 r, M m6 o牛奶鸡肉末菜粥牛奶: [2 Q8 w, E& o8 @' @% {& z r7 m2 p星期三8 F* z: j+ @/ s$ `( @3 T8 p% [ N! ^% z: u: g/ z! v8 S. [2 P1 Q1 {牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片软米饭、烩鱼泥豆腐青菜水果、饼干8 R8 U# t0 K. o3 q$ J ?牛奶$ U+ U3 I5 H- x紫菜馄饨牛奶星期四牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片蒸肉包大米枣泥粥 2 z8 R) P7 F0 f! a- U; L, Z. n' ?' w水果、小零食（如果丹皮）牛奶 2 ~. l, B$ ]( B* N1 N9 n$ [ N西红柿面片' d K4 G/ M% a# P3 O1 y2 t牛奶, F( k0 T3 O& P( I/ W ~' R- ~/ u G星期五. q* t# e' Y2 ?$ j牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片软米饭、炒猪肝、炒碎菜菜叶汤/ C6 o9 d* a- }; S# {- f' s水果、饼干9 j6 d0 F# G1 E @牛奶千层糕、肉末白菜豆腐7 e; W+ f% L) i% o- T' s7 B# m4 ]2 } V2 K汤( H# C! p8 F5 W+ }' F．牛奶+ }! r6 y1 [$ Z; N* r ?- ? _' I星期六牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥水果、小点心g) N o) P9 w牛奶小花卷、青菜丸子汤 5 a+ ~: [. e- C% _ F牛奶 3 j, ?7 Y- J* n( ^星期日) l7 _$ d8 F s8 [: c牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤, ~0 D+ M% Q& D2 m水果、饼干% p! ]: }5 a+ R牛奶小豆沙包、虾皮冬瓜汤; U, X0 O2 F5 O4 Y牛奶R& f g* r/ @' A* c* Z5 e0 @- ]0 R) p0 ]% X5 ?, Q' C$ b q6 e P●食谱特点解释：L7 u9 O7 O5 \. r* s9 b1、足够的奶量：乳制品对于正处在快速发育阶段的宝宝来说，十分重要。
宝宝食谱(1岁到3岁)
原料：胡萝卜、西红柿、芹菜制作方法：胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
→水果奶昔1原料：低脂奶粉2～3匙（或鲜奶200ML），果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，（冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等）制作方法：让奶粉冲泡后（或者用鲜奶），与其他原料一起放入捣拌机混合。
→果仁黑芝麻粥原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加），冰糖，牛奶200毫升制作方法：1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示：黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。
→瑞士土豆饼原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等制作方法：1、土豆去皮，擦成丝, 加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉；2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱（可不放），以小火煎到金黄；翻面再将另一面煎至金黄；3、出锅前可依喜好撒上香菜末；4、可蘸番茄酱食用。
→黄瓜沙拉原料：黄瓜1／2根，橘子4瓣，火腿肠末2勺，葡萄干2勺，沙拉酱2勺，食盐少许。
制作方法：先把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净；将洗干净的橘子去皮去籽后切碎，把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块，然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里，加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。
原料：法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末（可用小葱替代）制作方法：法式长棍面包斜切成厚片；1、大蒜去皮、洗净、捣碎；2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末（或小葱末）拌匀成黄油香蒜酱；3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟（也可放入微波炉中低火加热2分钟）2营养提示：蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
宝宝一岁了，是时候开始给宝宝添加一些辅食了。
但是很多父母对于一岁宝宝的辅食食谱和做法并不了解，今天我就来为大家分享一些一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。
首先，我们要明确一岁宝宝的饮食特点。
一岁宝宝的消化系统已经逐渐成熟，但是仍然比较脆弱，所以在添加辅食时需要选择易消化、不易引起过敏的食材。
同时，一岁宝宝的咀嚼能力还不够强，所以食物的质地也需要考虑。
接下来，我们来看一下一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。
1. 蔬菜泥。
食材，胡萝卜、南瓜、土豆等。
做法，将蔬菜洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，然后用搅拌机打成泥状。
2. 水果泥。
食材，苹果、香蕉、梨等。
做法，将水果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
3. 鸡肉泥。
食材，鸡肉。
做法，将鸡肉洗净切成小块，放入锅中煮熟，然后用搅拌机打成泥状。
4. 鱼肉泥。
食材，鲜鱼肉。
做法，将鱼肉去骨去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，然后用搅拌机打成泥状。
5. 小米粥。
食材，小米、瘦肉。
做法，将小米淘洗干净，瘦肉洗净切成小块，放入锅中煮成粥状。
以上就是一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。
在给宝宝添加辅食时，需要注意以下几点，首先，新添加的食物要逐一尝试，观察宝宝有无过敏反应；其次，辅食的口感要适当，不宜过粗糙或过细腻；最后，辅食的温度要适中，不宜过烫或过冷。
希望以上内容对您有所帮助，祝宝宝健康快乐成长！。
一周岁宝宝食谱大全
一周岁宝宝食谱大全早餐：1. 煮熟的燕麦片，可以加入一些苹果泥或者香蕉泥，营养丰富又易消化。
2. 蒸蛋羹，蒸熟的鸡蛋打散后蒸熟，软嫩易嚼，富含蛋白质。
3. 煮熟的南瓜泥，南瓜是宝宝喜欢的食材之一，富含维生素和纤维。
上午加餐：1. 煮熟的胡萝卜条，富含胡萝卜素和纤维，适合宝宝咀嚼。
2. 软糯的香蕉，香蕉是宝宝的最爱，富含钾元素，有助于宝宝的生长发育。
午餐：1. 煮熟的米饭，可以搭配一些蔬菜泥或者肉泥，丰富宝宝的膳食多样性。
2. 蒸熟的鱼肉，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于宝宝的大脑发育。
3. 煮熟的土豆泥，土豆是宝宝易消化的食材之一，富含淀粉和纤维。
下午加餐：1. 煮熟的苹果泥，苹果是宝宝的另一大爱，富含维生素C和果胶，有助于宝宝的消化和吸收。
2. 软糯的梨泥，梨富含果糖和维生素，有助于宝宝的肠道健康。
晚餐：1. 煮熟的小米粥，小米是宝宝易消化的杂粮之一，富含蛋白质和维生素B族。
2. 蒸熟的鸡肉丝，鸡肉是宝宝易吸收的肉类之一，富含优质蛋白质和铁元素。
3. 煮熟的胡萝卜泥，胡萝卜是宝宝喜欢的蔬菜之一，富含胡萝卜素和纤维。
夜宵：1. 清淡的煮熟的面条，可以加一些蔬菜丝或者肉丝，丰富宝宝的夜间营养。
2. 软糯的香蕉，香蕉含有助眠的物质，有助于宝宝的睡眠质量。
以上就是一周岁宝宝食谱大全，希望对您有所帮助。
在给宝宝食物时，一定要注意食材的新鲜和卫生，避免食物过于油腻或者刺激性食物，以免影响宝宝的健康。
同时，也要根据宝宝的实际情况和口味偏好进行合理搭配，让宝宝在健康成长的同时，也能享受美味的食物。
祝宝宝健康快乐成长！。
宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款
宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款一、黑芝麻牛奶黑米糊材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖1，将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好，我一般的比例是2：1。
将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
2，取一个小奶锅，放入水和牛奶，比例为1：1，等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中，加入砂糖，一边煮一边搅拌，中火煮制15分钟就做好了。
在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠，所以开锅后很容易蹦溅出来，小心不要烫到手！二、菊花茶冻材料：菊花，枸杞，冰糖，琼脂1，用菊花，枸杞和冰糖冲泡菊花茶2，取一只小点的锅，把冲泡好的菊花茶放入，放入适量的琼脂（根据你茶水的量调配），中火熬到琼脂融化后，倒如模具中晾凉就做好了。
三、木瓜牛奶杏仁糊材料：木瓜，美国大杏仁，牛奶，糖1，把木瓜去皮切成块2，把大杏仁用研磨器研成粉3，取一个小锅，放入适量的牛奶，然后将研好的杏仁粉放入，边煮边搅拌，煮制15分钟后，放入糖和木瓜就做好了，这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。
四、牛奶燕麦丰胸粥材料：燕麦片，牛奶制作方法就更简单了，把麦片倒到牛奶中，放入微波炉，大火两分钟就做好了。
五、姜撞奶材料：全脂牛奶，砂糖，鲜姜1，取一块鲜姜取汁，因为我们家有工具，如果你们没有，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出，当然这可以个体力活呢。
2，把牛奶中放入砂糖加热，稍微凉凉一点。
3，把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中，这就是撞击过程。
4，把牛奶盖上静置10分钟，牛奶呈絮状就做好了。
姜撞奶很好喝，甜甜，香香还有一点点辣辣的味道，夏天喝可还真的觉得很暖呢。
六、普洱茶冻材料：普洱茶，蜂蜜，琼脂1，冲泡普洱茶2，把冲好的茶放入一只小锅中，放入适量的琼脂熬化，等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜，放入模具中晾凉就做好了。
鱼泥烩烂面原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
制法：1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。
一岁两个月宝宝辅食食谱大全
一岁两个月宝宝辅食食谱大全宝宝的成长离不开良好的营养，而辅食是宝宝逐渐转变成为成人饮食的重要过渡阶段。
一岁两个月的宝宝正处于生长发育的黄金期，此时的宝宝对于各种营养素的需求量也相对较高。
因此，给宝宝提供均衡营养的辅食食谱显得尤为重要。
下面，我们将为您详细介绍一岁两个月宝宝的辅食食谱大全，希望能够对您有所帮助。
早餐：1. 燕麦粥，将适量燕麦与水煮熟，加入适量苹果泥或香蕉泥搅拌均匀，既美味又富含纤维素，有助于宝宝的消化和排便。
2. 鸡蛋羹，将鸡蛋打散，加入少许面粉和水搅拌均匀，蒸熟后切成小块，宝宝可直接食用或者配合米饭食用，是一种富含蛋白质的营养早餐。
午餐：1. 番茄牛肉意面，将番茄和牛肉切成小块，煮熟后与意面混合，是一道口感丰富、富含蛋白质和维生素的午餐。
2. 胡萝卜鸡肉泥，将胡萝卜和鸡肉煮熟后捣成泥状，加入适量米饭搅拌均匀，是一种易于消化、富含维生素的午餐食谱。
晚餐：1. 鳕鱼土豆泥，将鳕鱼和土豆煮熟后捣成泥状，加入适量橄榄油或植物油搅拌均匀，是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的晚餐食谱。
2. 南瓜鸡肉粥，将南瓜和鸡肉煮熟后加入大米煮成粥，口感绵密、易于消化，是宝宝晚餐的理想选择。
以上食谱只是给出了一些简单的示范，实际操作中可以根据宝宝的口味和消化能力进行调整。
在为宝宝准备辅食时，一定要注意以下几点：1. 食材新鲜，尽量选择当季新鲜的蔬菜水果和优质肉类，避免使用过多的调味料和添加剂。
2. 烹饪方式，尽量选择蒸、煮、烤等健康的烹饪方式，避免油炸和烧烤。
3. 食物质地，宝宝的消化系统尚未完全发育，所以食物的质地要尽量细腻，避免给宝宝食用过硬或者粗糙的食物。
4. 食物清洁，在为宝宝准备食物时一定要保持手部和食具的清洁，避免细菌感染。
5. 注意宝宝的反应，每个宝宝的消化能力和口味偏好都有所不同，所以在为宝宝准备辅食时一定要留意宝宝的反应，及时调整食谱。
总之，一岁两个月宝宝的辅食食谱应该以均衡营养为主，多样化的食材搭配可以为宝宝提供更多元的营养。
1岁宝宝的食谱
早餐：牛奶一杯（200毫升）早点：火腿三文治：面包一片火腿一片小黄瓜片少许果汁（150毫升）午餐：皮蛋瘦肉粥：白粥一碗皮蛋少许瘦肉少许芹菜末少许桔子半个午点：牛奶一杯（200毫升）晚餐：肉丝炒面：熟面一碗猪肉丝一两青菜适量胡萝卜丝少许苹果半个其他的食谱建议（以少量多食，轮流搭配运用）土豆、番茄蒸鸡蛋作法：将一个中等大小土豆及一根胡萝卜洗净去皮，煮熟后捣烂；两个番茄用开水烫一下，去皮及种子后切碎；将一个鸡蛋加入上述材料中，蒸至鸡蛋微熟即可。
番茄肉末通心粉作法：酱料－半个洋葱，切碎，用二汤匙油炒一下，放入半个切碎的番茄，之后加入100克碎牛肉，炒至肉变色，再将足够番茄倒入，加锅盖煮滚，熄火。
通心粉－意大利通心粉煮熟，可稍微煮烂一些，浇上煮好的肉酱即可。
蒸鱼及蔬菜作法：一小块白色的鱼肉蒸熟：约75克绿色蔬菜蒸软后切碎，与鱼肉拌匀即可。
速成面包碎作法：将果酱放入盘中，面包或饼干弄碎后洒在果酱上，把盘子放入锅中，然后用大火隔水蒸，约20分钟即可。
其他如布丁、果冻也可适量供给。
推荐食谱1：早晨7点：粥1/2小碗，碎菜适量，鸡蛋一个上午9点：牛奶100毫升，饼干1-2块中午12点：面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼下午3点：牛奶200毫升，小点心一个晚上6点：粥一小碗，碎菜、肝末晚上8-8点半：临睡前加一次牛奶，约200毫升推荐食谱2：早晨7点：糖包子25-50克大米蛋花粥 25克牛奶100毫升，点心1-2块上午9点：牛奶100毫升，点心少许中午12点：鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤软饭 50-75克下午3点：牛奶200毫升，小点心一个晚上6点：什锦炒面 50-75克萝卜排骨汤晚上8-8点半：临睡前加一次牛奶，约200毫升推荐食谱3：早晨7点：什锦小窝头 25克西红柿汤面 25-50克上午9点：中午12点：炒小萝卜、凉拌豆腐软饭 50克下午3点：牛奶200毫升，扁豆薏米羔一小块晚上6点：猪肉圆白菜馅饺子 50克麻酱拌黄瓜丝晚上8-8点半：临睡前加一次牛奶，约200毫升婴幼儿每日对营养素的需求婴幼儿每日营养素的需要量与成人不同，婴儿愈小需要量相对愈高。
第1—2岁宝宝一日食谱安排
第1—2岁宝宝一日食谱安排
早点（6点—7点吃）：牛奶200—300毫升
一、早饭（8点—10点吃）：菜水粥或蒸蛋或鲫鱼汤泡馍（鲫鱼汤炖后过滤）。
二、午饭（12点—12点半吃）：碎菜面或蒸土豆红萝卜泥（土豆红萝卜丁蒸烂捣成泥再加少许盐），（碎菜面可加各种蔬菜沫，如绿菜、红萝卜或西红柿面等）。
下午加餐（3点—4点）：加果汁或果泥，苹果泥或香蕉泥或打成果汁。
三、晚饭（6点—6点半吃）：菜泥拌米饭或菜水粥（各种蔬菜切成细沫煮烂，加几滴橄榄油，加少许盐，拌米饭即可吃）。
晚上加餐：（9点—9点半）：牛奶200—300毫升（滴1—2滴鱼肝油，可促进钙吸收）。
注意：1、正餐之间给宝宝喝温开水。
2、蒸菜有：红萝卜、山药、南瓜、土豆等蒸烂。
3、各种油换着吃（如：橄榄油、花生油、玉米
油、菜籽油等）。
4、菜水粥可加各种蔬菜和肉沫。
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
以下是一些适合1岁宝宝的辅食食谱及做法：
1. 蔬菜米粥
材料：1个胡萝卜，1个番茄，30克米饭，适量清水
做法：将胡萝卜和番茄切成小块，放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。
米饭加入适量清水煮熟，将米饭和蔬菜放入搅拌机中搅拌成糊状即可。
2. 苹果胡萝卜泥
材料：1个苹果，1个胡萝卜
做法：将苹果和胡萝卜去皮切成小块，放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。
将煮熟的苹果和胡萝卜放入搅拌机中搅拌成泥状即可。
3. 煮土豆
材料：1个土豆，适量清水
做法：将土豆去皮切成小块，放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。
将煮熟的土豆用勺子压成泥状即可。
4. 蒸鸡蛋羹
材料：1个鸡蛋，适量水，适量盐
做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量水搅拌均匀。
将打好的鸡蛋液放入蒸锅中，蒸5-10分钟至熟，加入适量盐调味即可。
5. 煮熟的面条
材料：适量面条，适量清水
做法：将面条放入锅中加入适量清水，煮熟后捞出。
根据宝宝的吃饭能力，可以将面条切成小段或直接给宝宝吃。
6. 果泥
材料：适量水果（如香蕉、梨子、葡萄等）
做法：将水果去皮去籽，放入搅拌机中搅拌成泥状即可。
温馨提示：在给宝宝准备辅食时，要确保食材新鲜、干净卫生，做好食物的消毒工作，避免添加任何调味品。
另外，将食物搅拌成糊状或泥状是为了适应宝宝的吞咽和消化能力，但在宝宝能够咀嚼的时候，可以逐渐改为更粗糙的食物。
同时，给宝宝吃辅食时要保持耐心，监督其进食并确保安全。
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
宝宝的健康成长离不开良好的饮食习惯，1岁宝宝正处于辅食添加的关键时期，合理的辅食食谱对宝宝的成长发育至关重要。
下面，我将为您介绍一些适合1岁宝宝的辅食食谱及做法，希望能够帮助到您。
1. 苹果泥。
材料，苹果1个。
做法，将苹果去皮去核，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出后用搅拌器打成
泥状即可。
2. 红薯泥。
材料，红薯1个。
做法，将红薯洗净去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出后用搅拌器打成泥
状即可。
3. 鳕鱼胡萝卜泥。
材料，鳕鱼肉50克，胡萝卜50克。
做法，将鳕鱼肉和胡萝卜洗净切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出后用搅拌器
打成泥状即可。
4. 小米粥。
材料，小米50克，大米20克。
做法，将小米和大米淘洗干净，放入锅中加水煮熟成粥即可。
5. 蔬菜肉末粥。
材料，猪肉末30克，胡萝卜30克，青菜30克，大米20克。
做法，将猪肉末炒熟备用，胡萝卜和青菜洗净切成小丁，大米淘洗干净，将所有材料放入锅中加水煮成粥即可。
以上是一些适合1岁宝宝的辅食食谱及做法，希望能够帮助到您。
在添加辅食时，要注意食材的新鲜和卫生，避免给宝宝食用过硬、过咸、过甜的食物，还要根据宝宝的实际情况适量添加辅食，慢慢引导宝宝接触各种食材，培养宝宝的饮食习惯，让宝宝健康快乐地成长。
祝宝宝健康成长，快乐每一天！。
1岁多宝宝一周食谱参考
1岁多宝宝一周食谱参考
星期一
红豆沙粥、点心、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、、茄汁虾仁、点心、蛋丝面汤、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、点心、牛奶、水果。
星期二
白粥、咸蛋、牛奶、番茄葱丝面、红烧牛肉末、鲜豆腐、酸奶、烂饭、葱油炒蛋、碎豆腐干、酱爆土豆丁、牛奶、饼干、水果。
星期三
牛奶、菜肉包子、小面包、鲜果汁、鸡蛋饼、烂饭、鸡蛋青菜虾皮汤、天鹅豆腐、红烧带鱼、菜面、酿西红柿、牛奶、饼干、水果。
星期四
蛋花粥、牛奶、烂饭、炒肝末豆腐、豆沙酥饼、木犀菜花、鸡汤肉末煨饭、炒蘑菇、酸奶、水果。
星期五
山药红枣粥、点心、牛奶、肉末豆面、
蒸鲜豆腐、糖醋圆白菜、烩水果、烂饭、鲜肉末胡萝卜、奶油烧菜花、酸奶、水果、饼干。
星期六
馄饨、鲜果汁、饼干、虾仁菜面、土豆泥、水果、饼干、烂饭、藕圆、红烧平鱼、蛋皮豆腐、牛奶。
星期日
白扁豆粥、小肉菜包、煎面包盒、饺子、猪肝泥、酸奶、蛋糕、烂饭、番茄虾仁、水果。
（WH）。
1岁宝宝食谱大全
1岁宝宝食谱大全1岁宝宝食谱大全1.汤汁类(1)米团汤【原料】面粉2大匙，米饭1/4碗，胡萝卜1/10个，柿子椒1/5个，清汤，盐少量。
【做法】①将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿：②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿;③清汤放人蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿、盐煮沸。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c 及胡萝卜素。
适宜12个月或以上的宝宝食用。
(2)香菇鸡肉球汤【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克，香菇1朵，鸡汤1杯，盐适量。
【做法】①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎，加盐，搅拌均匀至黏稠状，捏成小球;②鸡汤煮滚，放入鸡肉球煮熟。
【特点】鸡肉富含氨基酸，可增强宝宝的体力;香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能，增强免疫力，提升宝宝的抗病能力。
适合11个月或以上的宝宝食用。
(3)白玉金银汤【原料】清汤80毫升，香菇丝1/3朵，豆腐20克，小鸡丁块20克，花椰菜10克，蛋汁1/4个，盐、酱油少许。
【做法】①清汤煮开后，倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟;②豆腐切丁，倒入①中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状;③花椰菜烫熟，倒入②内，淋上蛋汁，熄火，盖上锅盖焖到蛋熟。
【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B.、维生素B2.维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。
适宜1岁宝宝食用。
(4)番茄面包鸡蛋汤【原料】番茄1/2个，面包2/3片，鸡蛋1个，盐适量。
【做法】①将番茄用开水烫，去皮，并切成小三角形，备用;②鸡蛋磕开，打入碗中，加盐，调匀备用;③在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄，水开后，将面包撕成小粒加入小锅中，煮3分钟;④将鸡蛋加入锅中，甩出漂亮的鸡蛋花，再煮2分钟，面包片软烂即可。
【特点】味咸甜。
此汤适宜1岁宝宝食用。
2.果泥、肉泥类(1)鱼泥【原料】净鲜鱼肉60克，香油2克，酱油、精盐各少许。
【做法】将鱼洗净后，去刺，放在菜板上剁成泥状，放入碗内，加入少许精盐、酱油、香油，调匀后蒸熟即可喂食。
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1. 早餐：
苹果泥。
做法，将新鲜的苹果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中搅打成泥状即可。
鸡蛋羹。
做法，将鸡蛋打入碗中，加入适量温水或者牛奶，搅拌均匀后上锅蒸熟即可。
2. 午餐：
蔬菜肉末粥。
做法，将大米淘洗干净，加入适量清水煮成稀粥，再加入切碎的肉末和蔬
菜末，煮至肉末熟透即可。
番茄鸡丁面。
做法，将面条煮熟备用，另起锅热油，放入切丁的鸡肉和番茄，翻炒后加
入适量清水煮开，加入面条煮熟即可。
3. 下午茶：
香蕉蛋糕。
做法，将香蕉捣成泥状，加入鸡蛋、面粉、白糖搅拌均匀，倒入模具中蒸
熟即可。
小米糊。
做法，将小米淘洗干净，加入适量清水煮成糊状，可以根据宝宝的口味加
入适量的白糖或者水果泥调味。
4. 晚餐：
西兰花炒虾仁。
做法，将西兰花焯水后备用，另起锅热油，放入虾仁翻炒，加入西兰花和
盐翻炒均匀即可。
土豆鸡肉泥。
做法，将土豆和鸡肉分别煮熟捣成泥状，再混合均匀即可。
以上就是一份1岁宝宝辅食食谱大全及做法，希望能够帮助到所有需要的父母。
在添加辅食的过程中，一定要注意食材的新鲜和卫生，避免给宝宝带来不良反应。
另外，每个宝宝的胃口和消化能力都有所不同，所以在添加辅食的过程中一定要根据宝宝的实际情况来调整食谱，保证宝宝能够健康快乐地成长。
希望每一位宝宝都能健康快乐地成长！。
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１岁的幼儿大多已具备６～８颗牙齿，且有较好的咀嚼功能，消化酶活力也较强。
食物的形式也发生了相应的变化，如婴儿期的菜泥、肉末、鱼泥可改用碎菜、肉丸、鱼块；食物的品种也日趋多样化。
因此１岁以后的宝宝多数可适应一日３餐加点心的膳食安排。
１岁～１．５岁的宝宝每日安排进食四至五次，最多不超过六次，每餐间隔四小时。
星期一早餐：牛奶鸡蛋羹面包片午餐：米饭肉末炒油菜豆腐汤点心：水果面包片晚餐：肉末黄芽菜煨面星期二早餐：牛奶肉末豆菜粥午餐：米饭鸡丝炒青椒点心：水果煮鸡蛋晚餐：肉菜饺子菜叶汤星期三早餐：肉末青菜豆粥午餐：米饭清蒸鱼肉炒碎菜点心：水果饼干晚餐：肉菜包子西红柿蛋汤星期四早餐：牛奶面包片荷包蛋午餐：米饭炒猪干炒碎菜点心：水果枣泥粥晚餐：千层糕肉末白菜豆腐汤星期五早餐：牛奶肉末青菜面条午餐：米饭肉末豆腐丸子点心：水果代乳粉晚餐：面片鸡蛋炒波菜星期六早餐：牛奶玉米面小米粥午餐：米饭鸡丝炒青菜碎豆腐干点心：水果蛋糕晚餐：馄饨鲜肉末胡萝卜星期日早餐：牛奶卧蛋馒头片午餐：米饭烩鱼泥豆腐青菜点心：水果豆沙酥饼晚餐：花卷炒青菜肉末西红柿汤二：12个月宝宝饮食安排主食：母乳及其他（牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等）餐次及用量：母乳：上午６时、晚间１０时上午６时，牛奶、豆浆或豆粉，２００克／次上午１０时，面包干、馒头片加稀烂粥１小碗，加菜泥１～２汤匙下午２时，面片、面条加肉末、肉汤１小碗下午６时，稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉，或豆腐脑加鱼松１小碗晚１０时，牛奶２００克／次辅助食物：１水、果汁、鲜水果泥、果酱等，１２０克／次，下午２时２钙片：1次／日３肉类：每隔数日食１次，每次１０～３０克４各种蔬菜、豆腐等，可逐步加大用量，每次食用５０～１００克５白开水酌情饮用，以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯。
三：辅食推荐：肉末软饭主料：大米400克，茄子500克，葱头100克，芹菜50菜，瘦猪肉末150克。
辅料：植物油50克，酱油60克，精盐10克，姜末少许。
制法：1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。
2、将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末。
3、将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末、芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口，稍焖一下出锅即成。
特点：味道咸香，饭软烂，营养丰富，适宜9个月以上的婴幼儿食用。
制作关键：饭要蒸成软饭，菜、肉要切成末，饭菜混合后要烧透、煮烂。
这种做法所用的菜千变万化，具体放哪种菜适幼儿口味、营养素需要，可根据时令菜灵活掌握。
肉末可改为鸡末、鱼末、肝末等。
青菜豆腐肉香粥主料：大米400克，豆腐250克，青菜250克。
辅料：炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤)适量。
制法：1、将大米淘洗干净，放入小盆内加入清水，上笼蒸成软饭待用。
2、将青菜择洗干净切成末；豆腐放入开水中煮一下，切成末。
3、将米饭放入锅内，加入肉汤一起煮，煮软后加豆腐、青菜末稍煮即成。
特点：饭软烂，味鲜香，营养丰富，适宜9～11个月的婴儿食用。
制作关键：饭要软烂，菜要切碎。
主要靠各种肉汤提味。
青菜是指菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜。
鸡肝蒸肉饼用料：枚头肉75克，鸡肝1只，嫩板豆腐1/3件，鸡蛋白1只。
调味：生抽半汤匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。
做法：1．板豆腐放入滚水中煮2分钟，捞起滴干水，片去外衣不要，豆腐搓成蓉。
2．鸡肝洗净，抹干水剁细。
3．枚头肉洗净，抹干水剁细。
4．枚头肉、鸡肝、豆腐同盛大碗内，加入鸡蛋白拌匀，加入调味拌匀，放在碟上，做成圆饼形，蒸7分钟至熟。
营养与功能：此肉饼所含的营养成分，对小朋友成长有帮助。
南瓜拌饭原料：(准备)南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
制作：（1）南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
（2）白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
特点：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃。
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。
肝肉泥原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
·然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：有利于改善贫血。
猪骨胡萝卜泥原料：胡萝卜1小段，猪骨适量做法：·猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
鸡汁土豆泥原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量做法：·将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
·土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
·取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
鱼泥豆腐苋菜粥原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：·豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
·将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。
·再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
菠菜蛋黄粥原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。
·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
胡萝卜泥青菜肉末菜粥原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
·锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
虾仁豆腐豌豆泥粥原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。
·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
菠菜土豆肉末粥原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。
·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
鱼泥青菜番茄粥原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：·河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。
·番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
番茄土豆鸡末粥原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。
做法：·取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。
西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
·起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。
·将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。
贝母粥原料：川贝母，大米粥，冰糖适量做法：·将贝母研成细末备用。
·将大米粥先用小火煮开，加入贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即成。
功效：可润肺养胃、化痰止咳。
芝麻粥原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量做法：·黑芝麻炒熟后研碎。
·大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂糖。
功效：润肺补肾，利肠通便。
南瓜红薯玉米粥原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量做法：·将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。
功效：润肺利尿，养胃去积。
虾仁菜汤面原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。
将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。
·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
冬瓜肉末面条原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。
做法：·冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。
·将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。
·将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
番茄鸡蛋什锦面原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量做法：·将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散。
·锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
·水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
功效：清除自由基，保护细胞。
蒸南瓜（红薯）原料：南瓜或红薯做法：·将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。
五彩冬瓜盅原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油少许做法：·将冬瓜切成1cm见方的丁；干贝开水泡软，切碎末；火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。
·把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可。
功效：冬瓜含钾和维生素Ｃ非常丰富，不含脂肪。
适合比较肥胖的宝宝。
清蒸鳕鱼原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量做法：·将鳕鱼洗净放盘中。
·葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。
功效：有助于增强消化功能和免疫力。
双蛋黄豆腐原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许做法：·将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。
·将豆腐放入盘中，划成薄片，码上葱丝，放蒸架上。
水沸后5分钟关火。
·将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。
撒在豆腐上，淋上麻油。
功效：具有益气、补虚等功能。
蒸苹果原料：苹果做法：·将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食用。
功效：可生津、开胃，同时具有止泻功效，是腹泻宝宝的极佳美食。
肉糜蒸蛋原料：精肉末，鸡蛋，麻油、酱油、盐做法：·将精肉末中加入少许酱油腌一下。
·鸡蛋加盐打散，加入肉糜继续打，慢火蒸15分钟，吃时淋上麻油即可。