酒店管理实习周记
酒店管理实习周记(精选5篇)
酒店管理实习周记(精选5篇)酒店管理篇1过了没几天,我们就开始学习摆台、折口布、传菜、上菜、撤台,这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是他们男服务员们的事情。
更让人不可理解的是酒店的上班时间是9小时工作制,我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。
开始工作的那几天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重*,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。
令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员形象不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?酒店管理实习周记篇2从学校开始通知说要实习的时候,我就一直期待我的实习单位,没想到的是学校把我分到了酒店,虽然这样,可我还是去了实习单位:悦海宾馆。
第一次踏入这个社会,心里满是期待,想象着我的第一份工作。
悦海宾馆的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐厅(包括多功能厅和10个包厢)、西餐厅和自助餐厅。
我们4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。
看来,我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!酒店管理实习周记篇3酒店管理实习周记二这周我参加了员工入职培训,对洲际这个品牌有了更多的了解和认识,同时也知道了一些国际一流的酒店业品牌,他们不同的市场定位和经营策略。
酒店管理实习周记(6篇)
酒店管理实习周记(6篇)酒店管理实习周记(精选6篇)酒店管理实习周记篇1从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。
虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。
而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。
培训完有一个小小的面试。
我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的归宿是客房部,说是到了客房部再分配部门。
个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的一般可以看出一点。
酒店管理实习周记篇2对我的现在工作越发厌恶了,因此这工作越发枯燥,虽说主管确实人好。
在这个部门,学会使用机器很重要,无奈我已对机器产生了恐惧症。
学会了跟人打招呼才是相对重要的,刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼,我们例行的周四培训反复强调过的。
我发现这么做的结果是每个人都很友好,但是会很麻烦,得眼观六路,耳听八方。
放松警惕的时候也是有的,有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。
以致到后面,降格以求,凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就ok了!发工资了,第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好,没拖欠农民工工资!激动却是绝对没有滴,因为要扣250的押金,还要还个债,交个话费上网费,理个发啊什么的,所剩无几了!酒店管理实习周记篇3愈发想调换部门了,往哪调呢。
据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。
我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。
那岗位叫客房服务员,名声比现在的清洁工好些。
重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在pa有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调pa来。
但这样的建议总是会被拒绝。
在心底我要自己是不要在意别人的看法的。
酒店管理专业实习报告(5篇)
酒店管理专业实习报告在毕业前,我到酒店里去进行实习,为毕业后的工作做好准备,在实习当中,我也是积极的参与进工作当中,不但是学到了很多,同时也是收获了友谊,也了解了我今后的酒店工作该是如何做的,自己还有哪些工作的不足需求要改进。
一、实习目的这次实习的一个目的其实也就是让我懂得我在学校学到的酒店相关东西可以在实际的一个工作当中如何的去运用,同时也是通过实习的一个学习,让我能更快更好的去适应社会工作是该如何的去开展的。
二、实习内容实习的酒店是国内知名的连锁酒店,在酒店里我的工作主要是协助店长处理店里的事务,刚开始工作的时候,我真的特别的茫然,完全不知道自己要干什么,虽然学校学过一些,但是真的实习工作当中却发现完全不是那么一回事,不过还好店长也是愿意教,所以一开始我是店长要求我做什么,我就去做什么,一些不懂的,也是积极的去问店长或者其他的同事,在实习当中,我要和各个部门去沟通,去交流,去配合一起把工作给做好,虽然说是助理的工作,但是其实有时候店长不在,我可以说是临时店长了,对于刚刚实习的我来说,压力特别的大,而且我也不知道我能不能把这份工作给做好了去。
不过经过一段时间的尝试,我也是渐渐的懂得了该如何的去做好这份工作,也明白这份工作该怎么做,我在这份工作里也是学到很多之前在学校完全没接触到的一些东西,同时对于在学校学的一些知识也是有了更加深刻的一个理解,明白在学校学的其实只是能让我更快的来适应这份工作,而想要做好工作,更多的还是在工作中去努力,去适应,别看仅仅只是助理,但是其实每天要做的事情也是特别的多,我在实习期间也是对我们酒店有了更多的一个了解,也了解了酒店这个行业的一些知识,同时更让我坚定了要在酒店这个行业工作的一个决心。
三、实习心得在实习的酒店工作中,我也是感受到自己的进步特别的大,有很多的收获,以前在学校觉得自己学了很多,但是在工作中发现其实那些都是最基础的,要学的方面还有更多,而我也是在工作中努力的学习,让自己能有更大的进步。
2023酒店实习周记范文(精选30篇)
2023酒店实习周记范文(精选30篇)2023酒店范文篇1开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。
也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的万事开头难,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。
刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。
:刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。
我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。
好好的把思绪理顺了才投入到工作中。
这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。
不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。
实习周记二这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。
这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。
刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。
工作体会:通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。
而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。
还有就是做事要细心,特别是在做卫生的时候更是要细心,做错了就会给客人留下不好的映像,也会给工作带来很多的麻烦。
还有就是要把钥匙保管好,千万不能遗失了,这是非常重要的。
实习周记三这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。
到了一个新的工作环境,这个工作比较轻松,很容易上手。
酒店实习周记大全10篇
酒店实习周记大全10篇本文为大家整理的《酒店实习周记大全10篇》,供大家参考学习。
篇一实习周记第一周20xx年xx月xx日这天,是我到××大酒店前台实习的第一天。
实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。
刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天,一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。
一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。
特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
篇二实习周记第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业实习周记第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
篇三实习周记第三周今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中,总会遇到一些困难。
例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
酒店管理半年实习周记(精选5篇)
酒店管理半年实习周记(精选5篇)酒店管理半年实习周记(精选5篇)时间过得真快啊,眨眼间,一个星期已经过去了,一定有不少的收获,需要进行好好的总结并且记录在周记里了。
你所见过的周记应该是什么样的?下面是小编为大家整理的酒店管理半年实习周记(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店管理半年实习周记1第一周实习的第一个星期——现实与理想的差距临近毕业的最后半年,是我们真正实习生活的开始,是汇报我们这三年来在学校学习成果的开始,是步入社会大展宏图的开始……参加了多场的招聘会、面试了多家的公司、衡量了多方面的因素,我选择了这家公司开始我的实习生涯。
怀着兴奋、激动地心情,早早的踏上上班的公车,呼吸着清晨新鲜的空气,憧憬着新的一天。
来到公司陌生的环境、陌生的人和事,让我感觉有点拘谨,努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。
第一天并不像我想象的那样,由人事经理带我们熟悉公司的环境,结识新的同事。
大家似乎都很忙,可能现在是业务的旺季吧。
实习的第一周,并没有像我们想象的那样,有什么业务性的工作让我们着手。
我们只是简单的分配到一些事务性的工作,如整理文档、记录一些旧的文案等等。
然后利用中午休息的时间结识了一些新的同事,熟悉了公司的环境。
第二周实习的第二个星期——小有收获经过一周的实习,对公司的运作流程也有了一些了解,虽然还没有具体的操作过,但是在接触到新的事务不再不知所措,学会了如何去处理一些突发事件。
比如在接到一些投诉电话的时候,懂得如何安抚客户的情绪,如何进行前期的一个简单处理等等。
而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。
相信大家刚开始实习的时候,都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”,因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解,所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。
虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。
所以说事情是不分大小,只要积极学习积极办事,做好份内事,勤学、勤问、勤做,就会有意想不到的收获。
酒店专业实习周记(通用10篇)
酒店专业实习周记酒店专业实习周记(通用10篇)酒店专业实习周记1通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。
社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己在有两年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!祝愿酒店能够越办越好。
最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿尊品越做越大!酒店专业实习周记2开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。
也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的“万事开头难”,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。
刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。
刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。
然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。
我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。
好好的把思绪理顺了才投入到工作中。
这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。
遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。
暑假酒店实习周记汇总10篇
暑假酒店实习周记汇总【10篇】1.暑假酒店实习周记汇总20xx年xx月xx日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。
实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。
一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热情的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,由于只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
2.暑假酒店实习周记汇总经过一周的实习,对公司的运作流程也有了一些了解,虽然还没有具体的操作过,但是在接触到新的事务时不再不知所措,学会了如何去处理一些突发事件。
比如在接到一些投诉电话的时候,知道如何安抚客户的情绪,如何进行前期的一个简单处理等等。
而且从工作的进程中明白了主动出击的重要性,在你可以挑选的时候,就要把主动权握在自己手中。
相信大家刚开始实习的时候,都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”,由于刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解,所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。
虽然工作比较纷杂但是从中也学到很多的东西。
所以说事情是不分大小的,只要积极学习积极办事,做好份内事,勤学、勤问、勤做,就会成心想不到的收获。
3.暑假酒店实习周记汇总通过实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,特别是服务意识、语言交换与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锤炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锤炼了自己的口语听说能力,为自己以后走上社会做了很好的准备。
参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锤炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
酒店顶岗实习周记酒店实习周记酒店顶岗实习报告
酒店顶岗实习周记,酒店实习周记,酒店顶岗实习报告酒店顶岗实习周记(一)经过近十一个月在三源汇酒店的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。
在公司我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。
最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。
对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。
在此我由衷感谢花园,给了我这么好的一次机会。
经过两年的大学理论知识的学习,对旅游管理专业的知识已经有一定的了解了,但那只是感性的认识,所以每批毕业生都要参加毕业前的实习,使我们对我国旅游企事业单位及其管理的历史、现状、发展有基础的正确认识,使我们能把所学的理论知识与实际工作相结合,加深对知识的理解,增加我们分析解决问题的能力,为毕业后工作打好结实的基矗我们也不例外,我被安排在三月进入酒店学习针对这次实习我主要从这几个方面来说说我的感受及所取得的进步。
我经过几天的找实习工作单位的艰辛后,体会到知识的可贵,感觉自己还有很多东西要学习的,三月我到了酒店面试,通过面试我被安排在餐饮部的西餐厅做服务员。
酒店地处成都东门,新华公园旁,火车站六公里,距机场二十公里。
是国有企成都交通运业有限公司下的酒店,由成都市交委主管,一直以自住管理为经营管理模式。
楼高29层,占地4879平方米,总共可出租客房215间,其中有豪华套房6个,普通楼层第6~9层,环保家居楼层第10、11层,行政商务层第12、15、16层,生态无烟楼层第19层,不设有13、14等人们禁忌数字的楼层和房间号。
部门设有总经办,人力资源部,财务部,销售部,前厅部,餐饮部,客房部,物资供应部,管事部,工程部,保安部等机构。
按总经理,部门经理,主管,领班,基层员工的体系进行垂直管理,酒店一致贯彻“情感的交流,从酒店开始”的服务理念。
要求每位员工用真诚的微笑待每一位走进酒店的人。
服务要求有“微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。
酒店管理实习生实习周记(精选6篇)
酒店管理实习生实习周记(精选6篇)实习是我们从校园生活进入社会生活的一个过渡期。
在【岗位2】实习已经有一周时间了,根据公司领导的指示,我们必须写【岗位】实习周记,在写实习周记的过程中可以帮助我们发现问题,解决问题。
应该从哪些方面来写【岗位】实习周记呢?小编收集并整理了“酒店管理实习生实习周记(精选6篇)”,相信能对大家有所帮助。
酒店管理实习生实习周记(精选6篇)(篇一)尊敬的领导:您好!我是xx,非常感谢您给我在贵酒店学习的机会,在贵酒店实习的这段期间对我受益匪浅,作为该酒店的前台实习生,学到了如何与客户建立一个良好的沟通,让客户信任我们,为客户提供更加好的的服务,让客户对我们酒店的服务有更满意的认可,微笑着面对每一位客户,温柔,礼貌,一个好的形象,这不仅对我的工作有好处,也培养了我对待日常生活充满热情。
不仅如此,我在贵医院实习的这段时间还明白了钱的来之不易,知道体谅大人父母养育我们是多么的容易,这使我要节约用钱,理性花费。
合理消费。
在贵酒店实习的第一天,我非常的紧张,对该工作很迷茫,每天要面对形形色色的顾客,他们问的问题我不知道如何回答,但作为前台的一员我就的应对顾客的任何问题,顾客是上帝这是每个服务行业尊崇的守则,前台是门面,每个公司,餐馆等,都有前台,前台是一个场所的门面,看人都有第一感觉,何况是酒店,如果前台布置的给人一种舒适感,顾客才会有一个更加舒适的消费满意度,才会更加愿意来我们酒店进行消费。
这是我在我们酒店学习道德东西,我相信这些会给我以后的工作无穷的帮助,是我一声生的财富。
只是,很可惜,我却因为一些原因,要离开酒店了。
我知道这对我一个实习生来说,在实习期还没结束就辞职是一件非常奇和不敢置信的一件事情的,但是我真的是有不得不的原因,只能做出如下决定。
下面,请领导听一听我的解释:因为家庭的原因,父母离婚了,父亲出去打工了,我从下就是被爷爷奶奶带大的,爷爷也因为身体的原因在我读小学的时候去世了,就在我实习的这段时间,奶奶被查出来癌症,住进了医院。
酒店实习周记大全【13篇】
【导语】实习是⼤学⽣毕业必须经历的过程,它也是你能⼒的⼀个证明,尤其是进⼊⼤企业实习,可以充分发挥和展⽰你的才华和在学校⾥学到的专业技能,加深对职业的了解,确认喜欢或擅长的⾏业。
以下是®⽆忧考⽹为⼤家整理的酒店实习周记⼤全【13篇】,供⼤家参考学习。
【篇⼀】酒店实习周记⼤全 20xx年xx⽉xx⽇这天,是我到××⼤酒店前台实习的第⼀天。
实习,虽然不能算是⼀个真正意义上的⼯作,但是这却是我⼯作⽣涯上的⼀个起点,也是从学⽣的时代过渡到⼯作⼈⼠的⼀个不可或缺的必经的阶段。
⼀切,对我来说都⾮常的陌⽣,但是也让我觉得⾮常的新鲜。
⼀张张的陌⽣的⾯孔,虽然彼此并不认识但是都⾯带微笑很友善。
特别是还有⼀位热⼼的同事,带着我逛这逛那,带我参观了⼀下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了⼏个同事给我认识。
⼀周的时间很快就过去了,在这⼀周⾥,我尽量让⾃⼰更快地去适应环境,更快地融⼊这个⼤集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于⾃⼰⼯作的展开。
【篇⼆】酒店实习周记⼤全 前⼀周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周⼀的快到中午的时侯,我被带到⼀位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她⼀起吃了午饭,下午姐姐给我谈了⼀下她的⼯作概况和她的主要职责,我都记在了⼼⾥,因为这可能就是我将来要承担的职责。
这⼀周,貌似对周围的⼈和事相对熟悉了,没有第⼀周那么⼿⾜⽆措,还有就是还好遇上了⽐较好的同事们,教会我很多东西。
【篇三】酒店实习周记⼤全 今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提⾼了不少,因为去⼀个地⽅找⼀样东西不⽤再东找西找东问西问了,看来融⼊环境对⼲好⼯作是很有帮助的。
这⼀周的主要⼯作是学接电话和其他公司进⾏业务上的沟通。
在打电话的过程中,总会遇到⼀些困难。
例如:对⽅说的专业词汇我不知道什么意思,根本⽆法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对⽅回电话给出⼀个准确的答复。
酒店管理礼宾部实习周记3篇
酒店管理礼宾部实习周记3篇酒店管理礼宾部实习周记篇1我于__年7月8日到____酒店实习六个月,__年1月8日实习完毕!实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。
总的来说我的收获有以下几个方面吧:1.我学会了如何的做人,尤其是那些难相处的客人和有特别要求的客人,真的我们必需大度的接受,我们必需学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。
2.无论作什么肯定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。
就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。
3.不要太傲岸不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的特长和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是糊涂的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的胜利和收获.4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,假如你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,假如你的英语不是那么的好你肯定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人供应更加人性化更加优越的服务吧。
5.我收获了一个秀丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个秀丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。
6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感谢了!汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和困难,但我们必需变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的将来不是梦,我们的目标在远方,我们的期望在远方,我们的胜利在将来,加油吧!我们的将来真的不是什么空想,只要我们有自己!感谢____酒店让我能够学到如此之多的学问,让我拥有如此之多的财富,这将是我将来道路上的基石,感谢学校,感谢__,感谢陪伴我的同学们!酒店管理礼宾部实习周记篇2我是__,__年9月,我在____国际大酒店实习,实习部门是餐饮部。
酒店实习周记通用版5篇
酒店实习周记通用版5篇1.酒店实习周记通用版篇一本周,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。
通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。
在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。
另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。
所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重视细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。
2.酒店实习周记通用版篇二本周,做的是比较基础的台班员工作。
每天准时到管家部办公室报到,领取二楼的楼层台班表和当天该楼层的客人名单。
领完之后,便到二楼的主厅值班。
将客人的资料填入楼层台班表。
客人进出时,要为他们按电梯服务。
每一位客人的房号和样貌都是我必须记住的重点。
每一个房客出入情况必须记录在案,他们有任何问题,或者需要服务,我都必须尽力去解决得让他们感到满意。
这个职业说重要也不重要,说不重要也挺重要的。
酒店实习周记五篇
酒店实习周记【五篇】1.酒店实习周记酒店里,管理文化、装潢文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感遭到文化的感染与熏陶。
在室内外装修中,特别寻求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营建和高级次、公道性。
动用资金千万元美化庭院,使布局更加公道。
宾客在品味一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特点、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
酒店的鼓励机制中过量的重视于物质上的鼓励,而忽视了精神上的鼓励。
事实上,除了传统的奖惩鼓励外,还有很多的鼓励方式值得我们管理者鉴戒。
有些时候领导对员工的一个微笑或是一句称赞的收效强于对其进行加薪嘉奖!2.酒店实习周记根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从渐渐的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAxI外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是挑选他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为全部酒店的和谐中央进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们,由于有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。
当时很动气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最后就是全部接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌控渐渐的结合,使得我们也发觉酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生鄙视的痛楚和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。
酒店管理实践周记【3篇】
酒店管理实践周记【精选3篇】酒店管理实践周记【精选3篇】一一、酒店管理实践的收获(1)、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。
而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
(2)、服务水平的提高经过了六个多月的酒店实践,使我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。
对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。
例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们支配免费的送机服务,接下来就要为他们供应乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。
(3)、服务力量的提高1、迎宾、问候客人:当一切预备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接来宾的到来。
当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。
不用为全部的客人都拉椅让座,但肯定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。
有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。
并说:“对不起打搅一下。
…请用香巾”。
如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打搅一下。
精选酒店实习周记20篇
酒店实习周记精选酒店实习周记20篇实习第一周20XX年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。
实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。
一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
实习第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习第三周今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中,总会遇到一些困难。
例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。
酒店管理礼宾部实习周记3篇
酒店管理礼宾部实习周记3篇酒店管理礼宾部实习周记3篇关于酒店相关的实习周记大家都有写过吗?一起来看看。
通过在酒店的实习大家知道了,当客人来到时就要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
酒店管理礼宾部实习周记篇1我于__年7月8日到____酒店实习六个月,__年1月8日实习完毕!实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。
总的来说我的收获有以下几个方面吧:1.我学会了如何的做人,尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。
2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。
就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。
3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。
5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。
6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己!感谢____酒店让我能够学到如此之多的知识,让我拥有如此之多的财富,这将是我未来道路上的基石,感谢学校,感谢__,感谢陪伴我的同学们!酒店管理礼宾部实习周记篇2我是__,__年9月,我在____国际大酒店实习,实习部门是餐饮部。
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实习第一周20xx年xx月xx日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。
实习,虽然不就是真正的工作,但却就是我工作生涯的一个起点,也就是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。
一张张陌生的面孔,不认识但就是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构与各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有与上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
实习第二周前一周主要就是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我与她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况与她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就就是我将来要承担的职责。
这一周,貌似对周围的人与事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习第三周今天已经就是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,瞧来融入环境对干好工作就是很有帮助的。
这一周的主要工作就是学接电话与其她公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中,总会遇到一些困难。
例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于就是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为就是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。
她说,只就是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。
部门经理在酒店工作了五、六年,可以说就是非常有经验了。
她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。
她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。
哪怕就是应聘与我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还就是很有可能找到好工作的。
除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
第五周因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。
我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导与同事放心,将来才能成就一番大事业。
早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。
这一周基本就是在忙碌与琐碎中度过的,不过虽然就是一些琐碎的小事,却与学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
第六周在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。
大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。
今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她??有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。
酒店的人员流动量真就是很大。
不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。
第七周今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都就是一批十几个左右的来,帮她们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都就是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。
周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议她把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让她存行李?真就是有点让人哭笑不得。
我们只就是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。
第八周不知不觉时间快过俩月了。
这周说一说我要负责的接待工作。
就就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便她们直接进行业务交流。
这也就是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰与麻烦。
好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。
这也算就是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就就是好的,就算这一天天的付出没有白费!第九周一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,她问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。
客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问她就是不就是刚才打电话的那位客人,她说就是的,我说可以。
后来客人下来说,她打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。
然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了她的时间之类的话,搞得人心情很不好。
因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。
同事安慰我说没有什么,这个行业本来就就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。
瞧来做酒店业真就是要有一个良好的心态,抗压的心态? 酒店前台实习周记第十周在酒店的这段时间,我还就是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都就是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。
通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还就是有一种挫败感。
虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还就是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。
这一周又就是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都就是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
第十一周周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。
经理还问,最近总台有什么问题不?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都就是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却瞧不到这些了。
经理继续说,难道您到我这来就是怎么学做服务生的不?难道您不想以后做管理者不?一定要把自己的高度站上去。
我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不就是好士兵。
第十二周周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的??傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话??当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就ok了。
酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。
如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。
感觉我能这样想貌似就是成长了,呵呵。
第十三周虽然总体来说工作还就是算顺利的,但时不时不管就是不就是您的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不就是忒好。
好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似就是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情就是有意义的。
在工作中,每天瞧见形形色色的客人进进出出,为她们提供不同的服务,解决各种各样的问题。
有时工作真的很累,但就是我却感觉很充实。
第十四周日益体会到的就是,前台作为酒店的窗口,就是酒店给客人的第一印象。
最重要就是我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚与热情。
在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头与老直盯着客人都就是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。
特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。
只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
第十五周时间也将我变成了老员工,瞧到前台来的几个新同事,瞧她们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟就是新手,但这个理由也不就是万能的。
学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。
当我瞧到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很不认同,这就是一种态度问题。
当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我就是不会那样耐心了。
新来的不主动学,难道要别人主动教不?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历,也许人就就是要经过时间与经历历练过后才懂得一些道理,也算就是事后诸葛亮吧,呵呵。
第十六周回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的就是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。
比如,如何与同事,与领导,与顾客相处。
人际关系就是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。
在社会中,真的让我认识到什么就是现实。
复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变;也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。
当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅就是初步的经验积累,对于迈向社会还就是不够的,摆在我面前的,就是一条长长的摸索之路??篇二:毕业生酒店实习周记赖登波实习周记一终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习,那时候可以说就是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样就是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划,我决定选择酒店实习,那就是我所希望了解与学习的行业。
我选择的就是一家四星级酒店——阳朔唐人街酒店,并且通过面试,我顺利的成为酒店的一员。
到酒店的第一天,就是接受公司的培训,讲一些酒店礼仪与服务常识。
紧接着就就是熟悉办公室工作的具体流程以及每天需要做的工作,而总监对我的一席话就更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望——她们所说的与她们所做的就是一致的不?或者就是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个酒店学到什么不?实习周记二令人向往的人性化管理与残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
本周,我感受最深的就是“服从”二字现在,我这样要求自己。
从我的身份来说,我就是一名实习生,就是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”就是我起码并必须要做到的; “服从”不仅仅就是员工自身必备的素质,更就是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。