什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别(附:食用农产品范围参考目录)
食品农产品定义及区别
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农产品分为:农业初级产品和初级农产品。
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工过的这类产品。初级农产品包括谷物、油脂、农业原料、畜禽及产品、林产品、渔产品、海产品、蔬菜、瓜果和花卉等产品。
③特用经济林产品,如紫胶、橡胶、松香、、淀粉、食用菌等。野生动物资源所提供的动物蛋白质、毛皮、药材以及观赏动植物等。
林产品
食品
茶叶及制品
茶叶
茶叶及制品
含茶制品和代用茶
方便食品
方便食品
饼干
饼干
罐头
罐头
冷冻饮品
冷冻饮品
速冻食品
速冻食品
薯类和膨化食品
膨化食品、薯类食品
糖果制品(含巧克力及制品)
糖果制品、果冻
油
食用油其制品
食用植物油、脂制品、动物油脂
①根菜类:如萝卜、豆薯。②茎菜类:如竹笋、莲藕。
③叶菜类:如白菜、大蒜、大葱。④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆。⑤花菜类:主要有黄花菜。⑥食用菌类:如香菇、木耳
蔬菜
蔬菜制品
蔬菜制品
①仁果类:如苹果、梨。②核果类:如桃、枣。③浆果类:如葡萄、香蕉。④坚果类:如核桃。⑤柑桔类:如柠檬。
⑥复果类:如菠萝。⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜。
果品
水果制品
蜜饯、水果制品
①观赏用花卉②香料用花卉③熏茶用花卉④医药用花卉⑤环境保护用花卉⑥食品用花卉:如菊花、桂花、兰花等。
花卉
木材及各种木材加工制品;经济林及森林副产品。
①木本油料,核桃、茶油、橄榄油等木本食用油及工业用油;
②木本粮食,如板栗、柿子、枣、及多种栎类树种的种子;
食用农产品的界定及其具体范围
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食用农产品的界定及其具体范围摘要:一、食用农产品的定义二、食用农产品的具体范围1.植物类2.动物类3.渔业产品4.初级加工产品正文:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
根据商务部、财政部、税务总局2005 年四月四日《关于开展农产品连锁经营试点的通知》(商建发<2005>1 号) 中所附的食用农产品范围注释,我们可以对食用农产品的具体范围做如下整理。
一、食用农产品的定义食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
二、食用农产品的具体范围1.植物类:植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。
范围包括:(1)粮食:粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。
范围包括小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等) 及其他粮食作物。
(2)蔬菜:包括各种蔬菜、豆类、薯类等。
(3)水果:包括各种水果及其初级加工品。
(4)坚果:包括各种坚果及其初级加工品。
(5)其他:如茶叶、桑叶、草本植物等。
2.动物类:动物类包括畜牧、家禽、水产等供食用的动物及其初级加工产品。
范围包括:(1)畜禽肉:包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
(2)畜禽蛋:包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
(3)奶制品:包括牛奶、羊奶等。
(4)水产品:包括各种鱼类、虾蟹类、贝类等水产及其初级加工品。
3.渔业产品:渔业产品包括各种鱼类、虾蟹类、贝类等及其初级加工品。
4.初级加工产品:初级加工产品是指对农产品进行简单加工而未改变其基本性质的产品。
范围包括:(1)粮食加工品:如面粉、大米、玉米面等。
(2)蔬菜加工品:如腌制蔬菜、酱菜、蔬菜汁等。
(3)水果加工品:如果汁、果酱、果脯等。
(4)畜禽水产加工品:如肉制品、鱼丸、鱼糕等。
如何界定食用农产品?
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如何界定《食品安全法》规定的食用农产品的范围?食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:(一)植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。
范围包括:1、粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。
范围包括(1)小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
(2)对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
(3)切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。
2、园艺植物(1)蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。
范围包括:①各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
②对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。
③将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜,木耳、香菇、平菇等。
④腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封的各种食品。
下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围。
(2)水果及坚果①新鲜水果。
②通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。
③经冷冻、冷藏等工序加工的水果。
各种水果罐头,果脯,蜜饯,炒制的果仁、坚果,不属于食用农产品范围。
(3)花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理,制成的各类用于食用的鲜、干花,晒制的药材等。
3、茶叶茶叶是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。
食用农产品的定义和范围
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食用农产品的定义和范围以食用农产品的定义和范围为标题,本文将从食用农产品的概念、分类和范围三个方面进行阐述。
一、食用农产品的概念食用农产品是指通过农业生产活动获得的、供人类食用的各种农产品。
它是农业生产的结果,是人类生活中不可或缺的重要组成部分。
食用农产品的生产包括耕种、养殖、捕捞等活动,涉及到土地、水资源、种植、养殖技术等多个方面。
二、食用农产品的分类食用农产品可以分为植物性农产品和动物性农产品两大类。
1. 植物性农产品:植物性农产品是指以植物为主要原料生产的农产品。
植物性农产品包括谷物、蔬菜、水果、食用油、茶叶、坚果等。
谷物是人类主要的食物来源之一,包括稻谷、小麦、玉米等。
蔬菜和水果富含维生素和矿物质,是人们日常膳食中必不可少的部分。
食用油是烹饪的重要原料,包括花生油、豆油、大豆油等。
茶叶是人们日常生活中常饮的饮料,不仅具有提神醒脑的作用,还有一定的保健功能。
坚果则有丰富的脂肪和蛋白质,是人们零食的首选。
2. 动物性农产品:动物性农产品是指以动物为主要原料生产的农产品。
动物性农产品包括畜牧产品、禽蛋类、水产品等。
畜牧产品主要包括牛、猪、羊等的肉类,以及奶制品。
禽蛋类主要包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
水产品包括淡水鱼、海水鱼、虾、蟹等。
三、食用农产品的范围食用农产品的范围广泛,涵盖了人类日常生活中所需的各种食物和饮料。
除了上述提到的植物性农产品和动物性农产品,还包括蜂产品、菌类、食用植物等。
1. 蜂产品:蜂产品主要包括蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等。
蜂蜜是一种天然的甜味物质,不仅可以直接食用,还可以用于烹饪和调味。
蜂胶具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种保健功能。
蜂王浆则被誉为“液体黄金”,富含丰富的营养物质。
2. 菌类:菌类食品包括食用菌和草菇类。
食用菌主要指木耳、香菇、杏鲍菇等,富含蛋白质、维生素和矿物质,具有多种保健作用。
草菇类主要指草菇、平菇等,味道鲜美,营养丰富。
3. 食用植物:食用植物包括野菜、茶叶等。
野菜是指野生植物中可以食用的部分,具有丰富的营养成分。
食用农产品范围
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根据商务部、财政部、国家税务总局《关于开展农产品连锁经营试点得通知(商建发[2005]1 号)》之附件《食用农产品范围注释》,对食用农产品进行界定。
《食用农产品范围注释》规定:食用农产品就是指可供食用得各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:植物类、畜牧类、渔业类。
食用农产品范围注释食用农产品就是指可供食用得各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:一、植物类植物类包括人工种植与天然生长得各种植物得初级产品及其初加工品。
范围包括:(一)粮食粮食就是指供食用得谷类、豆类、薯类得统称。
范围包括:1、小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其她粮食作物。
2、对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成得成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
3、切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品.以粮食为原料加工得速冻食品、方便面、副食品与各种熟食品,不属于食用农产品范围.(二)园艺植物1、蔬菜蔬菜就是指可作副食得草本、木本植物得总称。
范围包括:(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物与少数可作副食得木本植物.(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工得蔬菜。
(3)将植物得根、茎、叶、花、果、种子与食用菌通过干制加工处理后,制成得各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、咸菜、酱菜与盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头就是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封得各种食品。
下同)及碾磨后得园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围.2、水果及坚果(1)新鲜水果。
(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成得各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等(3)经冷冻、冷藏等工序加工得水果。
什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别
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什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别(附:食用农产品范围参考目录)一、关于食用农产品的定义和范围(一)已纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录的产品,不属于食用农产品。
(二)未纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录,根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》判定属于食用农产品,但省级食品药品监督管理部门已发放食品生产许可的,按照食品管理。
食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。
农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。
植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
二、关于食用农产品的包装、标签(一)销售食用农产品可以不进行包装。
销售未包装的食用农产品,应当在摊位(柜台)明显位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息。
鼓励采取附加标签、标示带、说明书等方式标明食用农产名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名、保存条件以及最佳食用期等内容。
(二)包装后的食用农产品(包括进口食用农产品)不因其包装改变其属性,其标签标识应按照相关法律法规:1、销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品,在包装或者附加标签后方可销售。
包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容;对保质期有要求的,应当标注保质期;保质期与贮藏条件有关的,应当予以标明;有分级标准或者使用食品添加剂的,应当标明产品质量等级或者食品添加剂名称。
食用农产品标签所用文字应当使用规范的中文,标注的内容应当清楚、明显,不得含有虚假、错误或者其他误导性内容。
2、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的食用农产品以及省级以上农业行政部门规定的其他需要包装销售的食用农产品应当包装,并标注相应标志和发证机构,鲜活畜、禽、水产品等除外。
什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别(附:食用农产品范围参考目录)
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什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别(附:食用农产品范围参考目录)一、关于食用农产品的定义和范围(一)已纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录的产品,不属于食用农产品。
(二)未纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录,根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》判定属于食用农产品,但省级食品药品监督管理部门已发放食品生产许可的,按照食品管理。
食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。
农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。
植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
二、关于食用农产品的包装、标签(一)销售食用农产品可以不进行包装。
销售未包装的食用农产品,应当在摊位(柜台)明显位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息。
鼓励采取附加标签、标示带、说明书等方式标明食用农产名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名、保存条件以及最佳食用期等内容。
(二)包装后的食用农产品(包括进口食用农产品)不因其包装改变其属性,其标签标识应按照相关法律法规:1、销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品,在包装或者附加标签后方可销售。
包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容;对保质期有要求的,应当标注保质期;保质期与贮藏条件有关的,应当予以标明;有分级标准或者使用食品添加剂的,应当标明产品质量等级或者食品添加剂名称。
食用农产品标签所用文字应当使用规范的中文,标注的内容应当清楚、明显,不得含有虚假、错误或者其他误导性内容。
2、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的食用农产品以及省级以上农业行政部门规定的其他需要包装销售的食用农产品应当包装,并标注相应标志和发证机构,鲜活畜、禽、水产品等除外。
(完整版)食用农产品范围注释
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食用农产品范围注释国家商务部、财政部、税务总局联合下发的《关于开展农产品连锁经营试点的通知》(商建发[2005]1号)文中的附件所表述:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:一、植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。
范围包括:(一)粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。
范围包括1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。
(二)园艺植物1.蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。
范围包括(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。
(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜,木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封的各种食品。
下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围。
2.水果及坚果(1)新鲜水果。
(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。
(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。
各种水果罐头,果脯,蜜饯,炒制的果仁、坚果,不属于食用农产品范围。
3.花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理,制成的各类用于食用的鲜、干花,晒制的药材等。
食用农产品范围注释
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依照商务部、财政部、国家税务总局《关于开展农产品连锁经营试点的通知(商建发 [2005]1 号)》之附件《食用农产品范围注释》,对食用农产品进行界定。
《食用农产品范围注释》规定:食用农产品是指可供食用的各类植物、畜牧、渔业产品及其低级加工产品。
范围包括:植物类、畜牧类、渔业类。
食用农产品范围注释食用农产品是指可供食用的各类植物、畜牧、渔业产品及其低级加工产品。
范围包括:一、植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。
范围包括:(一)粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。
范围包括:1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。
(二)园艺植物1.蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。
范围包括:(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。
(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封的各种食品。
下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围。
2.水果及坚果(1)新鲜水果。
(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。
食用农产品包含哪些内容
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⾷⽤农产品包含哪些内容⾷⽤农产品是指可供⾷⽤的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加⼯产品。
范围包括:(⼀)植物类植物类包括⼈⼯种植和天然⽣长的各种植物的初级产品及其初加⼯品。
范围包括:1、粮⾷粮⾷是指供⾷⽤的⾕类、⾖类、薯类的统称。
范围包括(1)⼩麦、稻⾕、⽟⽶、⾼粱、⾕⼦、杂粮(如:⼤麦、燕麦等)及其他粮⾷作物。
(2)对上述粮⾷进⾏淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加⼯处理,制成的成品粮及其初制品,如⼤⽶、⼩⽶、⾯粉、⽟⽶粉、⾖⾯粉、⽶粉、荞麦⾯粉、⼩⽶⾯粉、莜麦⾯粉、薯粉、⽟⽶⽚、⽟⽶⽶、燕麦⽚、⽢薯⽚、黄⾖芽、绿⾖芽等。
(3)切⾯、饺⼦⽪、馄饨⽪、⾯⽪、⽶粉等粮⾷复制品。
以粮⾷为原料加⼯的速冻⾷品、⽅便⾯、副⾷品和各种熟⾷品,不属于⾷⽤农产品范围。
2、园艺植物(1)蔬菜蔬菜是指可作副⾷的草本、⽊本植物的总称。
范围包括:①各种蔬菜(含⼭野菜)、菌类植物和少数可作副⾷的⽊本植物。
②对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱⽔等⼯序加⼯的蔬菜。
③将植物的根、茎、叶、花、果、种⼦和⾷⽤菌通过⼲制加⼯处理后,制成的各类⼲菜,如黄花菜、⽟兰⽚、萝⼘⼲、冬菜、梅⼲菜,⽊⽿、⾹菇、平菇等。
④腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于⾷⽤农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以⾦属罐、玻璃瓶,经排⽓密封的各种⾷品。
下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于⾷⽤农产品范围。
(2)⽔果及坚果①新鲜⽔果。
②通过对新鲜⽔果(含各类⼭野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、⼲燥、炒制等加⼯处理,制成的各类⽔果、果⼲(如荔枝⼲、桂圆⼲、葡萄⼲等)、果仁、坚果等。
③经冷冻、冷藏等⼯序加⼯的⽔果。
各种⽔果罐头,果脯,蜜饯,炒制的果仁、坚果,不属于⾷⽤农产品范围。
(3)花卉及观赏植物通过对花卉及观赏植物进⾏保鲜、储蓄、分级包装等加⼯处理,制成的各类⽤于⾷⽤的鲜、⼲花,晒制的药材等。
3、茶叶茶叶是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),以及经吹⼲、揉拌、发酵、烘⼲等⼯序初制的茶。
食用农产品的界定及其具体范围
![食用农产品的界定及其具体范围](https://img.taocdn.com/s3/m/0865b9d06394dd88d0d233d4b14e852458fb39a0.png)
食用农产品的界定及其具体范围一、引言食用农产品是指人类直接或间接通过食用来获取营养和能量的农业产品。
随着人们对食品安全和健康的关注不断增加,对食用农产品的界定和范围也变得越来越重要。
本文将从不同角度探讨食用农产品的界定及其具体范围,以期为相关领域的研究和实践提供参考。
二、食用农产品的定义食用农产品的定义可以从不同角度进行解读。
从广义上讲,食用农产品包括农作物、畜禽产品、水产品等。
从狭义上讲,食用农产品特指人们在日常饮食中直接食用的农产品,如谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类等。
三、食用农产品的分类食用农产品可以根据不同的分类标准进行划分。
以下是常见的几种分类方式:1. 按来源分类•农作物类:包括谷物(如稻谷、小麦、玉米)、蔬菜(如白菜、胡萝卜、青菜)、水果(如苹果、香蕉、橙子)等。
•畜禽产品类:包括牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。
•水产品类:包括淡水鱼、海鱼、虾、蟹等。
2. 按加工程度分类•生鲜类:指未经过加工或仅经过简单处理的食用农产品,如新鲜蔬菜、水果、肉类等。
•加工食品类:指经过加工处理后制成的食品,如面粉、食用油、罐头、方便面等。
3. 按营养成分分类•碳水化合物类:包括主食类食物,如米饭、面包、面条等。
•蛋白质类:包括肉类、蛋类、豆类等。
•脂肪类:包括动物性脂肪和植物性脂肪,如黄油、橄榄油等。
•维生素类:包括水溶性维生素(如维生素C、维生素B)和脂溶性维生素(如维生素A、维生素D)等。
•矿物质类:包括钙、铁、锌等微量元素。
四、食用农产品的安全问题食用农产品的安全问题一直备受关注。
以下是常见的食用农产品安全问题:1. 农药残留农药的使用在提高农作物产量的同时也带来了农药残留的问题。
长期摄入农药残留物可能对人体健康造成潜在威胁。
2. 兽药残留畜禽产品中兽药的滥用和不当使用可能导致兽药残留问题,进而对食品安全构成风险。
3. 重金属污染土壤和水源中的重金属污染可能通过农产品进入人体,对健康造成潜在危害。
食用农产品的界定及其具体范围
![食用农产品的界定及其具体范围](https://img.taocdn.com/s3/m/14b21652a55177232f60ddccda38376baf1fe085.png)
食用农产品的界定及其具体范围食用农产品是指由农业生产出来的,经过加工和处理后可以直接用于人类食用的农产品。
食用农产品是人类生活中不可或缺的一部分,它们提供了人体生长发育所需的营养物质,满足了人们对美食的需求,同时也是国民经济的重要组成部分。
食用农产品的具体范围非常广泛,包括了各类农作物、畜禽产品和水产品等。
以下是对食用农产品范围的具体介绍:农作物类:包括谷物、豆类、蔬菜、水果、坚果等。
谷物是人类主要的粮食来源,如小麦、大米、玉米等;豆类包括黄豆、绿豆、红豆等,是植物蛋白的重要来源;蔬菜包括各类叶菜、根茎类蔬菜、瓜果类蔬菜等,提供了丰富的维生素和矿物质;水果是人们喜爱的甜食,包括苹果、香蕉、橙子等;坚果类包括杏仁、核桃、花生等,富含脂肪和蛋白质。
畜禽产品类:包括肉类、禽蛋、奶制品等。
肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,是人类主要的蛋白质来源;禽蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,富含蛋白质和脂肪;奶制品包括牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等,是钙质和维生素的重要来源。
水产品类:包括淡水鱼、海水鱼、虾蟹贝类等。
淡水鱼包括鲤鱼、鲈鱼、草鱼等,富含蛋白质和不饱和脂肪酸;海水鱼包括鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼等,是富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的食物;虾蟹贝类包括虾、螃蟹、贝类等,富含蛋白质和微量元素。
除了以上几类主要的食用农产品,还有许多其他种类的食用农产品,如蜂蜜、食用菌、花生油、大豆油、糖等。
食用农产品在人们的日常生活中具有重要的地位。
它们不仅提供了人体所需的营养物质,也为人们的饮食提供了多样化的选择。
食用农产品也是农业发展的重要内容,农业生产为经济发展提供了重要的支撑,同时也满足了人们对食品的需求。
随着科技的发展和人们对食品安全的关注,食用农产品的质量和安全性也受到了越来越多的关注。
在食用农产品的生产和销售过程中,需要加强监管和管理,确保产品的质量和安全性。
政府部门应加大对食用农产品的监测力度,加强对农业生产环节的监管,确保农产品的质量安全;同时,消费者也要提高食品安全意识,选择正规渠道购买食品,避免购买假冒伪劣产品。
食用农产品的界定及其具体范围
![食用农产品的界定及其具体范围](https://img.taocdn.com/s3/m/08d4fb13657d27284b73f242336c1eb91a3733c8.png)
食用农产品的界定及其具体范围一、引言食用农产品是指人们通过食用获得营养和能量的农业生产物。
食用农产品的界定及其具体范围是一个涉及农业、食品安全和消费者权益等多个领域的重要问题。
准确界定食用农产品的范围对于农业生产、市场监管和食品安全管理具有重要意义。
本文将探讨食用农产品的界定及其具体范围,以及相关的问题和挑战。
二、食用农产品的定义食用农产品是指通过农业生产获得的、用于人类食用的农业产品。
它包括植物性食品和动物性食品两大类。
植物性食品包括谷物、蔬菜、水果、坚果、豆类等;动物性食品包括畜禽肉类、水产品、乳制品等。
食用农产品的定义需要考虑以下几个方面:1. 原材料来源食用农产品的原材料必须来自农业生产,即通过农业种植、养殖等方式获得。
这些原材料需要经过加工、加工等过程,才能成为适合人类食用的食品。
2. 适宜人类食用食用农产品必须符合人类食用的要求,即具有一定的营养价值、口感好、安全卫生等特点。
同时,食用农产品还需要符合国家和地区的食品安全标准和法规。
3. 农产品的范围食用农产品的范围非常广泛,包括了几乎所有人类食用的农产品。
但是,对于一些特殊的食品,如草药、食用菌等,其界定可能存在一定的争议和模糊性。
因此,在界定食用农产品的范围时,需要考虑不同地区和文化的差异,同时还需要考虑科学研究和实践的进展。
三、食用农产品的具体范围食用农产品的具体范围非常广泛,包括了几乎所有人类食用的农产品。
以下是一些常见的食用农产品的具体范围:1. 谷物类谷物类是人类主要的能量来源,包括大米、小麦、玉米、糯米、高粱等。
这些食物富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,是人类日常饮食中不可或缺的一部分。
蔬菜类包括各种叶菜、根茎类、豆类和瓜果类等。
蔬菜是人类获得维生素、矿物质和纤维素的重要来源,对于维持人体健康至关重要。
3. 水果类水果类包括各种浆果、柑橘类、热带水果等。
水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质,能够提供丰富的营养和抗氧化保护。
食用农产品情况说明
![食用农产品情况说明](https://img.taocdn.com/s3/m/10383eb00875f46527d3240c844769eae109a35b.png)
食用农产品情况说明食用农产品是我们日常生活中不可或缺的重要组成部分,它们与我们的健康和生活质量息息相关。
为了让大家对食用农产品有更清晰的了解,以下将对其进行详细的说明。
首先,我们来明确一下食用农产品的定义。
食用农产品是指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。
这包括未经加工的初级农产品,如蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等,也包括经过简单处理但未改变其基本自然性状和化学性质的产品,比如经过分拣、清洗、切割、冷冻等处理的农产品。
在种植方面,蔬菜和水果是常见的食用农产品。
蔬菜的种类繁多,如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等等。
这些蔬菜的种植通常需要适宜的土壤、气候和灌溉条件。
农民们会根据不同蔬菜的生长特点,选择合适的种植季节和种植方法。
为了保证蔬菜的品质和产量,会使用农药和化肥,但都需要严格遵循相关的标准和规定,以确保残留量在安全范围内。
水果的种植也是类似的过程,像苹果、香蕉、橙子等水果,在种植过程中同样需要精心照料,包括施肥、除虫、修剪等环节。
再来看看畜牧业中的食用农产品。
肉类和禽蛋是我们饮食中的重要蛋白质来源。
猪肉、牛肉、羊肉等肉类的生产,涉及到动物的养殖、饲料的供应、疾病的防控等多个环节。
为了保证肉类的安全和质量,养殖过程需要严格的卫生标准和检验检疫制度。
禽蛋的生产也是如此,养鸡场需要提供良好的养殖环境,确保鸡只的健康,从而产出优质的鸡蛋。
水产品作为另一大类食用农产品,涵盖了鱼、虾、贝类等。
水产养殖需要适宜的水域环境和科学的养殖管理。
捕捞的水产品也需要经过严格的检验和处理,以确保其符合食用安全标准。
在食用农产品的流通环节,也有一系列的规范和要求。
为了让这些农产品能够新鲜、完好地到达消费者手中,需要完善的冷链物流和仓储设施。
在运输过程中,要防止农产品受到污染和损坏。
同时,市场监管部门会对进入市场的食用农产品进行抽检,以保障消费者的权益。
消费者在购买食用农产品时,也需要掌握一些基本的挑选技巧。
食用农产品的范围及许可辨析
![食用农产品的范围及许可辨析](https://img.taocdn.com/s3/m/68c444506d85ec3a87c24028915f804d2a168702.png)
食用农产品的范围及许可辨析咱今儿就来唠唠食用农产品的范围还有许可这档子事儿。
您说啥是食用农产品?简单来讲,就是咱在农业活动中直接获得的,能让人吃进肚子里的那些东西。
比如说刚从地里摘的青菜、树上打下的果子、水里捞的鱼虾。
这范围可广了,像小麦、玉米、大豆这些粮食作物,那是妥妥的食用农产品。
还有新鲜的猪肉、牛肉、羊肉,那也是呀。
我跟您说个事儿,有一回我去菜市场买菜,就碰到一个卖自家种的西红柿的大姐。
那西红柿一个个红彤彤的,饱满多汁,一看就是刚从地里摘下来的。
我就问大姐:“这是正宗的食用农产品吧?”大姐乐了,说:“妹子,这可是俺自家园子里种的,绝对没打啥乱七八糟的药,纯纯的食用农产品!”我买回家一尝,那味道,真叫一个地道!但这里面也有一些容易让人混淆的地方。
比如说,经过简单加工的农产品算不算呢?像把稻谷加工成大米,把小麦磨成面粉,这还算食用农产品。
可要是把大米做成了方便米饭,把面粉做成了面包,那就不能简单归为食用农产品啦。
还有啊,有些农产品经过了复杂的加工,添加了各种配料和添加剂,那就得按照食品来管理,得有相应的许可。
比如说,腌制的咸菜、罐装的水果罐头,这些都得有严格的生产许可。
咱再说说许可这方面。
一般来说,销售初级的食用农产品,像农民自己在集市上卖自家产的蔬菜水果啥的,通常不需要啥特别的许可。
但如果是大规模的销售,或者进入超市、电商平台这些正规渠道,那可能就得办相关的许可证啦。
我记得有个朋友,他家是搞水果种植的,规模还不小。
一开始,他觉得直接卖就行,也没想着办许可。
结果水果想进大超市,人家要各种手续和许可,他这才着急忙慌地去办,费了不少周折。
总之呢,食用农产品的范围和许可这事儿,咱得弄清楚。
要不然,一不小心可能就违规了。
咱买的时候也得多个心眼,看看是不是真的符合标准,这样才能吃得放心,您说是不是这个理儿?。
食用农产品的定义和范围
![食用农产品的定义和范围](https://img.taocdn.com/s3/m/57417f23a9114431b90d6c85ec3a87c240288ad6.png)
食用农产品的定义和范围以食用农产品的定义和范围为标题,写一篇文章。
食用农产品是指人类通过食用来满足营养需求的农业产品。
这些产品包括了植物性农产品和动物性农产品。
植物性农产品主要是指各种植物的果实、种子、根茎、叶子等可以供人类食用的部分;动物性农产品则是指来自于养殖或捕捞的动物的肉类、乳制品、蛋类等。
植物性农产品的范围非常广泛。
我们最常见的植物性农产品包括各种谷物,如小麦、玉米、大米等,它们是人类主要的食物来源之一。
此外,还有各种蔬菜和水果,如土豆、胡萝卜、苹果、香蕉等,它们富含维生素和矿物质,对于维持人体健康非常重要。
还有一些特殊的植物性农产品,比如坚果类,如花生、杏仁、核桃等,它们富含蛋白质和健康脂肪,是人们零食或烹饪中的常见食材。
动物性农产品也是人类食用的重要来源之一。
最常见的动物性农产品当属肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等。
肉类是人类蛋白质的重要来源,但同时也需要适量摄入,以免引发一些慢性疾病。
除了肉类,乳制品也是动物性农产品的重要组成部分,牛奶、奶酪、酸奶等都是很好的蛋白质和钙的来源。
此外,蛋类也是人们常见的食物之一,富含维生素和矿物质,是很好的营养补充。
食用农产品的定义和范围还涉及到一些其他的因素。
首先,食用农产品应当是经过安全生产和加工的,以确保人们食用时的安全性。
其次,食用农产品的范围还包括了一些加工食品,如面粉、糖、油等,它们是人们日常烹饪中不可或缺的食材。
最后,食用农产品还包括了一些特殊的农产品,如草药、中药材等,它们在中医药领域有着重要的地位。
食用农产品在人类生活中占据着非常重要的地位。
它们是人们日常饮食结构的基础,提供了人体所需的各种营养物质。
同时,食用农产品也是农业生产的重要目标之一,对于农民的生计和国民经济的发展都起着重要的作用。
食用农产品的定义和范围非常广泛,包括了植物性农产品和动物性农产品。
它们提供了人体所需的各种营养物质,是人类生活中不可或缺的一部分。
我们应当注重食用农产品的质量和安全,保持均衡的饮食结构,以维持身体健康。
如何区分食用农产品与食品
![如何区分食用农产品与食品](https://img.taocdn.com/s3/m/daca9a02fbd6195f312b3169a45177232f60e40a.png)
如何区分食用农产品与食品概念一、食用农产品定义根据2015年10月1日生效的《食品安全法》第一章第二条规定,食用农产品是指供食用的源于农业的初级产品。
但这个概念过于模糊,对执法实践指导意义不大。
根据2006年4月29日生效的《农产品质量安全法》第一章第二条规定,农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
根据2014年10月31日农业部、食品药品监管总局联合发布的《关于加强食用农产品质量安全监督管理工作的意见》第一部分指出,食用农产品是指来源于农业活动的初级产品,即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品。
“农业活动”既包括传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,也包括设施农业、生物工程等现代农业活动。
“植物、动物、微生物及其产品”是指在农业活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
2016年3月1日生效的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第六章第五十七条规定,食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。
农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。
植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
后两者对“食用农产品”“农业活动”“植物、动物、微生物及其产品”有清晰的解释。
“食用农产品”获取方式有两种,一类是农业活动中直接获得的,另一类是经过简单加工的但以不改变其基本自然性状和化学性质为限度。
二、食品定义根据2015年10月1日生效的《食品安全法》第十章第一百五十条规定,食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食用农产品范围
![食用农产品范围](https://img.taocdn.com/s3/m/80f0450255270722182ef70e.png)
根据商务部、财政部、国家税务总局《关于开展农产品连锁经营试点的通知(商建发 [2005]1 号)》之附件《食用农产品范围注释》,对食用农产品进行界定。
《食用农产品范围注释》规定:食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:植物类、畜牧类、渔业类。
食用农产品范围注释食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。
范围包括:一、植物类植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。
范围包括:(一)粮食粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。
范围包括:1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。
(二)园艺植物1.蔬菜蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。
范围包括:(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。
(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后,制成的各类干菜,如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶,经排气密封的各种食品。
下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等),不属于食用农产品范围。
2.水果及坚果(1)新鲜水果。
(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理,制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。
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什么是食用农产品,包装标签与其他食品又有哪些区别(附:食用农产品范围参考目录)一、关于食用农产品的定义和范围(一)已纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录的产品,不属于食用农产品。
(二)未纳入国家食品药品监督管理总局发布的食品生产许可分类目录,根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》判定属于食用农产品,但省级食品药品监督管理部门已发放食品生产许可的,按照食品管理。
食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。
农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。
植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
二、关于食用农产品的包装、标签(一)销售食用农产品可以不进行包装。
销售未包装的食用农产品,应当在摊位(柜台)明显位置如实公布食用农产品名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名等信息。
鼓励采取附加标签、标示带、说明书等方式标明食用农产名称、产地、生产者或者销售者名称或者姓名、保存条件以及最佳食用期等内容。
(二)包装后的食用农产品(包括进口食用农产品)不因其包装改变其属性,其标签标识应按照相关法律法规:1、销售按照规定应当包装或者附加标签的食用农产品,在包装或者附加标签后方可销售。
包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容;对保质期有要求的,应当标注保质期;保质期与贮藏条件有关的,应当予以标明;有分级标准或者使用食品添加剂的,应当标明产品质量等级或者食品添加剂名称。
食用农产品标签所用文字应当使用规范的中文,标注的内容应当清楚、明显,不得含有虚假、错误或者其他误导性内容。
2、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的食用农产品以及省级以上农业行政部门规定的其他需要包装销售的食用农产品应当包装,并标注相应标志和发证机构,鲜活畜、禽、水产品等除外。
3、进口食用农产品的包装或者标签应当符合我国法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并载明原产地,境内代理商的名称、地址、联系方式。
进口鲜冻肉类产品的包装应当标明产品名称、原产国(地区)、生产企业名称、地址以及企业注册号、生产批号;外包装上应当以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容。
分装销售的进口食用农产品,应当在包装上保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息。
注:包装后的食用农产品,其标签不适用《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),但包装上出现任何营养信息时,应遵照《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)执行。
(三)包装后的食用农产品未按照上述3条规定要求进行包装和标签标注的,将由县级以上食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。
附件:食用农产品范围参考目录食用农产品纳入食品生产许可管理的产品粮食供食用的谷类、豆类、薯类等,包括:未经加工的小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
粮食加工品小麦粉1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他)2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他]大米大米(大米、糙米、其他)挂面1.普通挂面2.花色挂面3.手工面其他粮食加工品1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他]2.谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其他]3.谷物粉类制成品(生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他)薯类食品1.干制薯类2.冷冻薯类3.薯泥(酱)类4.薯粉类5.其他薯类蔬菜各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
蔬菜制品酱腌菜酱腌菜(调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他)蔬菜干制品1.自然干制蔬菜2.热风干燥蔬菜3.冷冻干燥蔬菜4.蔬菜脆片5.蔬菜粉及制品食用菌制品1.干制食用菌2.腌渍食用菌经清洗、冷冻、冷藏、分类、包装等工序加工的蔬菜。
其他蔬菜制品其他蔬菜制品速冻其他食品速冻蔬菜制品蔬菜罐头食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、其他水果新鲜水果。
水果制品果蔬汁类及其饮料1.果蔬汁(浆)[蔬菜汁、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他]2.浓缩果蔬汁(浆)3.果蔬汁(浆)类饮料(果蔬汁饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、其他)蜜饯1.蜜饯类2.凉果类3.果脯类4.话化类5.果丹(饼)类6.果糕类水果经清洗、冷冻、冷藏、打蜡、分类、包装等工序加工的水果。
水果制品水果制品1.水果干制品(葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其他)2.果酱(苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他)速冻水果制品速冻水果制品水果罐头桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他果蔬汁类及其饮料1.果蔬汁(浆)[原榨果汁(非复原果汁)、果汁(复原果汁)、果浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他]2.浓缩果蔬汁(浆)3.果蔬汁(浆)类饮料(果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他)花卉通过对花卉及观赏植物的茎、叶进行保鲜、储蓄、分级包装等加工处理,制成的各类用于食用的鲜花,等。
花卉制品代用茶1.叶类代用茶(荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他)2.花类代用茶(杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他)3.果实类代用茶(大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他)4.根茎类代用茶[甘草、牛蒡根、人参(人工种植)、其他]5.混合类代用茶(荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他)6.袋泡代用茶(荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他)7.紧压代用茶(紧压菊花、其他)茶叶从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),以及各种毛茶(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。
茶叶及相关制品茶叶1.绿茶(龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他)2.红茶(祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他)3.乌龙茶(铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他)4.白茶(白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他)5.黄茶(蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他)6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]7.花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他)8.袋泡茶(绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他)9.紧压茶[普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、其他]茶叶从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),以及各种毛茶(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。
茶叶及相关制品边销茶边销茶(花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、方包茶、其他)茶制品1.茶粉(绿茶粉、红茶粉、其他)2.固态速溶茶(速溶红茶、速溶绿茶、其他)3.茶浓缩液(红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他)4.茶膏(普洱茶膏、黑茶膏、其他)5.调味茶制品(调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他)6.其他茶制品(表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他)调味茶1.加料调味茶(八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他)2.加香调味茶(柠檬红茶、草莓绿茶、其他)3.混合调味茶(柠檬枸杞茶、其他)4.袋泡调味茶(玫瑰袋泡红茶、其他)5.紧压调味茶(荷叶茯砖茶、其他)油料植物用作榨取油脂的各种植物的根、茎、叶、果实、花或者胚芽组织等初级产品,如菜籽(包括芥菜籽)、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄榄仁、棕榈仁、棉籽等。
食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油、其他)食用油脂制品食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末]食用动物油脂食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油、其他)糖料植物主要用作制糖的各种植物,如甘蔗、甜菜等。
通过对各种糖料植物,如甘蔗、甜菜等,进行清洗、切割、包装等加工处理的初级产品。
食糖糖1.白砂糖2.绵白糖3.赤砂糖4.冰糖(单晶体冰糖、多晶体冰糖)5.方糖6.冰片糖7.红糖8.其他糖(具体品种明细)热带、南亚热带作物热带、南亚热带作物,以及通过对热带、南亚热带作物去除杂质等加工处理,制成的半成品。
具体包括:生咖啡豆、可可豆、胡椒籽等。
可可及焙烤咖啡产品可可制品可可制品(可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其他)焙炒咖啡焙炒咖啡(焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他)肉类产品通过对各类食用动物宰杀、去头、去蹄、去皮、去内脏、分割、切块或切片、冷藏或冷冻、包装等加工处理,制成的分割肉、保鲜肉、冷藏肉、冷冻肉、冷却肉、绞肉、肉块、肉片、肉丁等。
肉类制品热加工熟肉制品1.酱卤肉制品(酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他)2.熏烧烤肉制品(熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉、其他)3.肉灌制品(灌肠类、西式火腿、其他)4.油炸肉制品(炸鸡翅、炸肉丸、其他)5.熟肉干制品(肉松类、肉干类、肉铺、其他)6.其他熟肉制品(肉冻类、血豆腐、其他)发酵肉制品1.发酵灌制品2.发酵火腿制品预制调理肉制品1.冷藏预制调理肉类2.冷冻预制调理肉类腌腊肉制品1.肉灌制品2.腊肉制品3.火腿制品4.其他肉制品罐头制品畜禽罐头畜禽水产罐头(火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他)蛋类各种禽类动物和爬行类动物的卵,包括鲜蛋、冷藏蛋。
蛋类制品蛋制品1.再制蛋类(皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他)2.干蛋类(巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他)3.冰蛋类(巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他)4.其他类(热凝固蛋制品、蛋黄酱、色拉酱、其他)蛋类初加工品。
通过对鲜蛋进行清洗、分级、包装、冷藏等加工处理,制成的各种分级、包装的鲜蛋、冷藏蛋等。