花

（1）雌蕊的组成
柱头
顶部稍膨大的部分，不裂呈圆盘状， 或分为数裂呈各种形状。其上能分泌粘 液以利花粉粒附着。柱头细胞有独特的 识别作用。 位于中部，支持柱头，为花粉管进 入子房的通道。 基部膨大的囊状部分，其内着生胚 珠，是生殖的重要部分，也是形成果实 的主体部分。构造上可分为子房壁和子 房室。
花柱 子房
短枝
演变
花梗 花托 花萼 花冠
雄蕊群 雌蕊群
叶
演变
花
花的组成及构造
花药 花丝 柱头 花柱 子房 花冠 花萼 花托
花梗 雄蕊群 雌蕊群 花被
1.花梗(花柄) 着生花的小枝。
2.花托: 节间缩短的枝端。一般呈膨大状：功能：着
生变态叶即花被。
倒锥形（莲）
3. 花被
花萼与花冠的总称
（1）花萼：一朵花中所有萼片的总称。
[复习思考题]
1、什么叫花？花是有几个部分组成？什么是花被？ 什么是花蕊？ 2、雄蕊由哪几各部分组成？其各类型的特征植物 科是哪些？ 3、什么是胎座？由哪些类型？ 4、什么叫做胚珠？其类型有哪些? 5、何谓花序？由哪些类型？ 6、何谓花程式？
一、花的组成和形态
花的概念：
花是适应于生殖的变态短枝。
花柱三裂
合 蕊 柱
柱 头 羽 毛 状
花柱基、柱头五裂：桔梗
柱头二裂
柱头宿存
（2）雌蕊的类型
1
2
3
4
5
单雌蕊 由一个心皮构成 1 离生雌蕊 由多数离生心皮构成 4、 5 复雌蕊 由二个以上心皮连合构成 2、3
单雌蕊
复雌蕊
离生雌蕊
（3）子房位置
1
2
3
4
子房上位：子房底部着生在花托上
下位花：花托扁平或隆起，花被、雄蕊着生在花托 上（1） 周位花：花托下陷，花被、雄蕊着生在花托上缘（ 2） 子房半下位：子房下半部着生在凹陷的花托中并与花托 愈合， 花被雄蕊着生在子房边缘（3） 子房下位：花托凹陷并与子房愈合，花被雄蕊着生在花 托边缘（4）
1
类型 （1）镊合状（2）内向镊合状（3）外向镊合状 （4）旋转状（5）覆瓦状 （6）重覆瓦状
2
3
4
5
6
4. 雄蕊群
（1）雄蕊的组成
花药：花丝顶部膨大
的囊状体，其内产生花 粉粒。花药成熟时以各 种方式开裂，散出花粉 粒。
花丝：细长的柄状，
主要起支持作用。
花药的着生和开裂方式
开 裂 方 式
纵裂
瓣裂
孔裂
着 生 方 式
丁字着药 个字着药 广歧着药 全着药 基着药 背着药
（2）雄蕊的类型
依 花 丝 分 离 与 否 依 花 丝 长 短
单体雄蕊 —— 二体雄蕊 —— 多体雄蕊 ——
锦葵科、远志科等 豆科、罂粟科等 藤黄科、芸香科 菊科
聚药雄蕊 —— 二强雄蕊 —— 四强雄蕊 ——
唇形科、玄参科等
十字花科等
成熟花粉粒附于柱头上
识别 萌发
胚
胚乳
合子 初生胚乳核
与 卵 结 合 与 极 核 结 合
一个花粉管经花柱伸入子房 生殖细胞在花粉管内分裂
珠孔 合点 珠孔受精 合点受精
精子1
先端破裂
精子2
进入胚囊
精子进入胚囊
5.双受精
问答题
1. 2. 3. 4. 5. 花的组成包括哪几个部分？ 花冠有哪些类型？ 雄蕊有哪些类型？举例说明。 雌蕊有哪些类型？ 图解花粉粒(雄配子体)的发育和构造.
四、花序
单独一朵生在茎枝顶上或叶腋部位，称单顶花或 单生花。 花在总花柄上有规律的排列方式，称花序 (inflorescence)。
无限花序（简单花序和复合花序）
有限花序（聚伞类花序或离心花序） 花轴——花序的主轴。 总苞——花序基部一个或多数变态叶。 总苞片——花序基部每一个变态叶。
1.无限花序 （向心花序）
中轴胎座
特立中央胎座
基生胎座
顶生胎座
边缘胎座 中轴胎座
侧膜胎座
（6）胚珠类型
直生胚珠 横生胚珠 弯生胚珠 倒生胚珠
二、花的类型
1.完全花和不完全花
2.重被花、单被花、无被花和重瓣花
3.两性花、单性花和无性花
4.辐射对称花、两侧对称花和不对称花
桔 梗 ： 完 全 花
百 合 ： 不 完 全 花
离生萼 合生萼 早落萼 宿存萼 副 萼 距 冠 毛 —— —— —— —— —— —— —— 萼片相互分离 萼齿 萼片相互连合 萼筒 萼片在开花前脱落 萼片不脱落且随果实增大 萼片下方另有一轮萼片状苞片 萼筒向外凸起形成管状 菊科植物花萼变态形成毛状物
离生萼
合生萼
萼齿
萼筒
花 萼 退 化 为 冠 毛
第四节 花
第四节 花
[目的要求] 1．掌握花萼、花冠，雄蕊、雌蕊的形态构造特征 和类型。 2．熟悉花和花序的类型，花程式。 3．了解花图式，花的生殖功能和花的组织构造。
[内容]
1．花的组成及形态构造：花梗，花托；花萼，花 冠(离瓣合瓣)，雄蕊(组成，类型)，雌蕊(组成，类 型，子房位置，胎座，胚珠类型)。 2．花的类型：完全花与不完全花：重被花，重瓣 花，单被花和无被花；两性花，单性花和无性花； 辐射对称花和两侧对称花。 3．花程式和花图式。 4．花序的类型：无限花序，有限花序和混合花序。 5．花的生殖功能：传粉和受精(花药和胚囊的发 育；花粉粒的产生)。 6．花的组织构造(示例)。
翼 瓣
管 状
漏斗状
高脚碟状
钟状
辐状
唇形
舌状
十字形花冠
蝶形花冠
假蝶形花冠
唇形花冠（益母草）
漏 斗 形 矮 牵 牛
曼 陀 罗 ： 漏 斗 形
沙 参 ： 钟 形
管状花冠
舌状花冠
高 脚 碟 状
长 春 花 ： 高 脚 碟 状
枸杞：辐状花冠
（3）花被卷迭式：花被各片在花蕾期的排列 方式和相互关系。
（1：1：∞） 蚕豆花为两性花；两侧对称；萼片5，连合；花瓣5，分离；雄 蕊10，9枚连合，1枚分离，二体雄蕊；雌蕊子房上位，1心皮， 子房1室，每室胚珠多数。
↑K（5）C5A（9）+1
2.花图式
花图式(flower diagram)实际上就是花的各部 分在垂直于花轴的平面上的投影，并用各部分 横切面简图表示其实际情况所得到的图形。
蓝雪花科勿忘我
水浮莲
大铁兰的花粉
白三叶草
木瓜的花粉颗粒
爵床
3．开花 当雄蕊的花粉粒和雌蕊的胚囊成熟时，花被由包被状态 而逐渐展开，露出雄蕊和雌蕊，呈现开花。植物的花期亦随 植物种类而异。
4．传粉 花药裂开，花粉粒通过风、水、虫、鸟等媒介的传播， 到达雌蕊的柱头上，这一过程为传粉。 （1）自花传粉 是雄蕊的花粉自动落到同一花的柱头上 的传粉现象，如小麦、棉花、番茄等。若花在开放之前就完 成了传粉和受精过程，称闭花传粉，如豌豆、落花生等。自 花传粉植物的特征是：两性花；雄蕊与雌蕊同时成熟；柱头 可接受自花的花粉。 （2）异花传粉 是雄蕊的花粉借助风或昆虫等媒介传送 到另一朵花的柱头上的现象，有风媒花、虫媒花、鸟媒花和 水媒花。风媒花和虫媒花等的多种多样特征是植物长期自然 选择的结果。
又称聚伞花序。其花轴呈合轴分枝或假二叉分枝 方式，即花序轴顶端先形成花，且先开放，开花顺序 是自上而下或由中心向周围。 （1）单歧聚伞花序（花序成合轴分枝式）
蝎尾状聚伞花序 镰状聚伞花序（螺旋状聚伞花序） （剑兰） （紫草科）
（2）二歧聚伞花序
花序成假二叉分枝式，如石竹科、龙胆科。
（3）多歧聚伞花序（如大戟科）
瓣状萼、距
距
宿 存 萼
副 萼
（2）花冠：一朵花中所有花瓣的总称。
离瓣花冠 —— 花瓣彼此分离（离瓣花） 合瓣花冠 —— 花瓣彼此连合（合瓣花） 花冠裂片 合瓣花 花冠筒 副 花 冠 —— 花冠上的瓣状附属物 距 —— 花瓣基部延长成管状
离瓣花
合瓣花
副花冠
距
花冠类型
旗 瓣
十字形
蝶形
龙 骨 瓣
单 体 雄 蕊
二 体 雄 蕊
聚药雄蕊
多 体 雄 蕊
二 强 雄 蕊
四 强 雄 蕊
5. 雌蕊群
雌蕊由心皮构成。
心皮：适应生殖的变态叶。
腹缝线：心皮卷合形成雌蕊时，其边缘的合缝线。 背缝线：相当于心皮中脉部分的缝线。 胚珠常着生于腹缝线上。 裸子植物与被子植物的区别： 裸子植物：心皮展开成叶片状，胚珠裸露在外。 被子植物：心皮边缘结合成囊状的雌蕊，胚珠包 被在囊状的雌蕊内。
（4）子房的室数
子房室数目由心皮数目及其结合状态 而定。 单雌蕊的子房为一室，称单子房，如 甘草等豆科植物的子房。 合生心皮雌蕊的子房，称复子房， 有 单室（黄瓜等葫芦科植物）或多室。
多心皮单室
多心皮多室
单心皮单室
（5）胎座及其类型
胚珠在子房内着生的部位称胎座。
边缘胎座
侧膜胎座
中轴胎座
中轴胎座
沙参：重被花
单被花
一品红：无被花
牡丹：重瓣花
单 性 花
两 性 花
辐射对称花
两侧对称花
不对称花
三、花程式和花图式
花程式：用字母、符号、数字写成固定的程式表示
花的性别、对称性及花被、雄蕊群、雌蕊群的情况。
K 花萼 C 花冠
A G
雄蕊群 雌蕊群
♂ 雄花 ♀ 雌花
子房上位 子房下位
P 花被
（4）轮伞花序
聚伞花序着生在对生叶的叶腋，花序轴及花梗 极短，成轮状排列，如唇形科（夏至草、薄荷、 益母草等）的花序。
3.混合花序
同一花序同时生有无限花序和有限花序。
如主轴wenku.baidu.com无限花序，侧轴为有限花序。
（如丁香）
五、花的功能
花的主要功能是进行生殖，通过开花、 传粉、受精等过程来完成。 1. 花粉粒的形成和发育
∞ 数目超过10 + 排列轮数
两性花 ﹡
子房半下位 两侧对称
（） 连合
辐射对称 ↑
花图式：用图案表示花。
1. 花程式
﹡P3+3+3A∞
∞：1：2
玉兰花为两性花；辐射对 称；单被花，花被片3轮， 每轮3枚，分离；雄蕊多数， 分离；雌蕊子房上位，心皮 多数，分离，每室2枚胚珠。
﹡K（5）C（5）A5 （5：5：∞） 表示桔梗花为两性花；辐射对称；萼片5枚， 连合；花瓣5枚，连合；雄蕊5枚，分离；雌蕊 子房半下位，由5心皮合生，子房5室，每室胚 珠多数。
在花粉囊壁形成的同时，内方的造孢细胞
分裂 减数分裂
花粉母细胞
4个单倍体的子细胞
发育
花粉粒
最初4个花粉粒连在一起，称四分体，绝大多数植物的 四分体会进一步分离成4个花粉粒。
花 粉 粒 的 形 态
花粉粒
七叶树花粉粒
塞维利亚柑橘花粉粒
松树的花粉
文殊兰花粉
梧桐科银叶树的花粉
波斯合欢树
捕蝇草
勿忘我拥有最小的花粉微粒：只有5微米左右（紫草科勿 忘我）
类似总状分枝，花轴顶端不断增长形成新花，开 花顺序自下向上。如花序轴扁平，则由外向心开放。 是一种边开花边形成花的花序。
总状花序 穗状花序
柔荑花序
肉穗花序
伞形花序
伞房花序
头状花序 隐头花序
复合花序 圆锥花序 复伞房花序：山楂。 复伞形花序（伞形科） 复穗状花序 （小麦）
2.有限花序 （离心花序）