李文公司战略产业汇报PPT
合集下载
公司发展战略研究ppt课件
市场营销→服务方案拟定→物业管理早期介入 →前期物业管理→后期物业管理
五力模型
价值链模型
√ 市场营销
——市场营销方面力量十分薄弱，业务均直 接来自于开发区政府及国有企业兄弟公司
√ 服务方案拟定
——方案策划调研力量也较为薄弱，可行性 研究与服务方案也还流于形式
√ 物业管理早期介入
——尚未开展新项目的物业管理服务，因此 在物业管理早期介入方面也没有经验
法律法规法律机关法律意识国际法p政治和法律环境社会经济结构经济发展水平国家经济组织形式宏观经济政策经济现状行业内经济e经济环境乌鲁木齐良好政经环境开发区持续享有政策扶持人力资源服务业政策红利网络服务业被整合风险物业服务业资质准入风险中国经济的规律性和惯性中国经济迚入服务化时代新丝路经济带建设机遇人力服务产品结构和机制创新三方融合政策的负面影响物业管理行业巨大空间a公司面临环境影响因素10价值链模型五力模型pest分析swot分析招聘难将成为市场主流人口红利的迅速消失新疆人口高速增长多民族聚居的特点可支配收入差距中国成为世界第二大科研市场国家科研经费管理规范化企业对于技术的投入和产出增加ehr业务技术的发展三网融合技术的冲击o2o与智慧社区的发展a公司面临环境影响因素人口社会流动性消费心理生活方式文化传统社会价值观s社会和文化环境技术水平发展趋势科学技术相关政策t技术环境11pest分析价值链模型五力模型swot分析有害因素有益因素良好的企业形象丰富的机遇坚实的业务积累规范的制度人才储备不足业务创新能力弱薪酬缺乏竞争力管理运营效率待提升政策支持经济结构转变业务需求增加良好的外部环境区域竞争技术升级同业竞争多元化民族12pest分析价值链模型五力模型swot分析供应商议价能力购买者议价能力替代品威胁迚入者威胁同行业间竞争人力资源服务电视网络服务物业管理服务供应商议价能力很弱软硬件设备供应商议价能力较弱供应商的议价能力会逐渐加强缺少高知识附加的产品的购买者议价能力会越来越强供大于求行业分散期幵不乐观替代品有一定的威胁购买者自身的议价能力很弱行业内竞争力极强很难出现新的行业迚入者替代品威胁十分巨大相较于住宅物业管理服务购买者而言议价能力稍弱传统的区位优势比较容易被打破吸引着大量的潜在迚入者替代品威胁较弱13五力模型pest分析价值链模型swot分析part人力资源服务的价值链分析人力资源服务基本活动的价值链为
五力模型
价值链模型
√ 市场营销
——市场营销方面力量十分薄弱，业务均直 接来自于开发区政府及国有企业兄弟公司
√ 服务方案拟定
——方案策划调研力量也较为薄弱，可行性 研究与服务方案也还流于形式
√ 物业管理早期介入
——尚未开展新项目的物业管理服务，因此 在物业管理早期介入方面也没有经验
法律法规法律机关法律意识国际法p政治和法律环境社会经济结构经济发展水平国家经济组织形式宏观经济政策经济现状行业内经济e经济环境乌鲁木齐良好政经环境开发区持续享有政策扶持人力资源服务业政策红利网络服务业被整合风险物业服务业资质准入风险中国经济的规律性和惯性中国经济迚入服务化时代新丝路经济带建设机遇人力服务产品结构和机制创新三方融合政策的负面影响物业管理行业巨大空间a公司面临环境影响因素10价值链模型五力模型pest分析swot分析招聘难将成为市场主流人口红利的迅速消失新疆人口高速增长多民族聚居的特点可支配收入差距中国成为世界第二大科研市场国家科研经费管理规范化企业对于技术的投入和产出增加ehr业务技术的发展三网融合技术的冲击o2o与智慧社区的发展a公司面临环境影响因素人口社会流动性消费心理生活方式文化传统社会价值观s社会和文化环境技术水平发展趋势科学技术相关政策t技术环境11pest分析价值链模型五力模型swot分析有害因素有益因素良好的企业形象丰富的机遇坚实的业务积累规范的制度人才储备不足业务创新能力弱薪酬缺乏竞争力管理运营效率待提升政策支持经济结构转变业务需求增加良好的外部环境区域竞争技术升级同业竞争多元化民族12pest分析价值链模型五力模型swot分析供应商议价能力购买者议价能力替代品威胁迚入者威胁同行业间竞争人力资源服务电视网络服务物业管理服务供应商议价能力很弱软硬件设备供应商议价能力较弱供应商的议价能力会逐渐加强缺少高知识附加的产品的购买者议价能力会越来越强供大于求行业分散期幵不乐观替代品有一定的威胁购买者自身的议价能力很弱行业内竞争力极强很难出现新的行业迚入者替代品威胁十分巨大相较于住宅物业管理服务购买者而言议价能力稍弱传统的区位优势比较容易被打破吸引着大量的潜在迚入者替代品威胁较弱13五力模型pest分析价值链模型swot分析part人力资源服务的价值链分析人力资源服务基本活动的价值链为
理文集团
共同的盈利模式
理文集团总部在香港，属下多个方向的投资 在不同的地方设立不同的办事处，分公司， 工厂和销售市场，形成流水线的生产模式， 分公司有相对独立的董事会，股东大会， 有相对的独立的管理权。最简单的来说， 就是由公司和各地商家洽谈合作方案，然 后由工厂生产后运输到世界各地进行销售， 获取市场利润，进行再生产，逐渐占据市 场份额。
化工方向的投资规模
理文化工在中国投资建设两个化工生产 基地：江苏常熟及江西瑞昌。主要从事氯 化工、氟化工、高分子材料的生产研发。 直至2014年总结数据:销售额高达15.06 亿元，税后盈利3.30亿元，产品数目多达31 个。
手袋方向的投资规模
理文手袋在中国大陆投资建设四间手袋生 产工厂，在泰国投资建设两间手袋生产工 厂，在香港本土建设一间，最后理文手袋 管理公司也在香港设立。 直至2014年总结数据:营业额高达8.18亿 港元，年内溢利为3,300万港元，产 Nhomakorabea多不 胜数。
下属机构造纸方向的投资规模
• 集团主要生产不同级别及规格的包装用牛皮箱 板纸及瓦楞芯纸，以迎合不同工业的包装所需。过 去数年，我们一直致力于扩充规模及发展涵盖制浆 及废纸回收的垂直业务模式，以确保原材料的稳定 供应。 • 集团目前在中国拥有5间厂房，策略性地选址于东 莞潢涌、广东洪梅、江苏常熟、重庆永川及江西九 江。另外，集团在越南亦将设有生产设施。集团不 断投放资源于设置先进机器及研发工作，力求生产 最优质及价格相宜的产品。于二零一二年，集团的 箱板原纸及纸浆的总年产能分别为605万吨及18万 吨， 预计二零一四年的箱板原纸总年产能将达到 705万吨。
理文集团
公司简介
理文集团于1979年在东莞市创建，总部设在香港，经过三十多年的卓越努 力，发展成为一定多元化的港资企业集团，属下分公司有：理文洋行有限公 司，李文实业有限公司，理文手袋有限公司、理文旅行箱、录音带、纸品等， 产业涉及造纸、房地产开发、化工等，年营业额达几十个亿港元。拥有员工 近6000余名。 理文集团立足于香港，背靠大陆，在东莞高埗镇、石碣镇、中堂镇等设 立工业区、产品销往欧美、日本等二十多个国家和地区，其中年产手袋140万 打，不仅在香港手袋业中首屈一指，在国际上亦占有很重要的一席；1995年， 投资十亿港元在东莞中堂潢涌管理区兴建的理文造纸厂有限公司，占地40万 平方米，专业生产瓦楞纸，牛卡纸，年产量打30万吨，成为国内生产同类纸 的厂家中最大的造纸厂之一。随着集团业务加速发展，理文集团于1997年5月 在香港上市，同时积极拓展海外市场，在泰国等国家设立手袋及旅行箱制造 厂，在美国等国家设立代理公司，并积极发展业务，在国内多个城市设立办 事处。
企业战略管理课件(PPT 52页)
现代企业管理课件
第二章 战略管理
本章的主题是： ➢战略的概念和层次 ➢企业内外部环境分析 ➢选择各种不同类型的企业战略 ➢战略制订与战略实施之间的关系
企业战略 第一节 战略管理概述
• 一、企业战略管理的意义 • （一）企业战略经营理论的产生与发展 • 从第二次世界大战结束到20世纪60年代末期，是
• 复合多样化战略的优点是它可以分散企业经 营风险，使企业拥有更多的市场机会，有利 于企业发挥自己的优势。
• 复合多样化战略的缺点是容易导致企业组织 机构臃肿，此外，一味追求多样化，企业有 可能在各类市场上都不占领先地位，有可能 导致巨大的损失等。
现代企业管理课件
第一节 战略管理概述
一、战略的概念 二、战略的构成要素 三、战略的特点 四、战略的层次 五、企业战略管理过程
源、配件等的供应单位。它们往往通过提高价 格或降低质量及服务的手段，向行业施加集中 的压力，以此来榨取行业利润。在下列情况下， 供方处于强有力的地位：
• 供应由少数几家公司实行高度集中控制，并且 由它们向分散而众多企业提供产品。
• 供方提供的产品，其可替代性程度低。 • 供方实现向前一体化的可能性大，则对行业施
第二节 总体经营战略的类型简介
• 企业的总体经营战略是指导企业在今后若干年 总体发展、统帅全局的带综合性的战略，它是 制定企业各个经营领域战略（或事业部战略） 和各职能战略的依据。
• 按照不同的标准，可将总体经营战略分为不同 的类型。
• 依据企业偏离战略起点的程度，可将总体战略 划分为以下三种：发展型战略、稳定型战略、 紧缩型战略
现代企业管理课件
第一节 战略管理概述
二、战略的构成要素 一般认为，企业战略主要包括以下4个要素： （一）经营范围 （二）资源配置 （三）竞争优势 （四）协同作用
第二章 战略管理
本章的主题是： ➢战略的概念和层次 ➢企业内外部环境分析 ➢选择各种不同类型的企业战略 ➢战略制订与战略实施之间的关系
企业战略 第一节 战略管理概述
• 一、企业战略管理的意义 • （一）企业战略经营理论的产生与发展 • 从第二次世界大战结束到20世纪60年代末期，是
• 复合多样化战略的优点是它可以分散企业经 营风险，使企业拥有更多的市场机会，有利 于企业发挥自己的优势。
• 复合多样化战略的缺点是容易导致企业组织 机构臃肿，此外，一味追求多样化，企业有 可能在各类市场上都不占领先地位，有可能 导致巨大的损失等。
现代企业管理课件
第一节 战略管理概述
一、战略的概念 二、战略的构成要素 三、战略的特点 四、战略的层次 五、企业战略管理过程
源、配件等的供应单位。它们往往通过提高价 格或降低质量及服务的手段，向行业施加集中 的压力，以此来榨取行业利润。在下列情况下， 供方处于强有力的地位：
• 供应由少数几家公司实行高度集中控制，并且 由它们向分散而众多企业提供产品。
• 供方提供的产品，其可替代性程度低。 • 供方实现向前一体化的可能性大，则对行业施
第二节 总体经营战略的类型简介
• 企业的总体经营战略是指导企业在今后若干年 总体发展、统帅全局的带综合性的战略，它是 制定企业各个经营领域战略（或事业部战略） 和各职能战略的依据。
• 按照不同的标准，可将总体经营战略分为不同 的类型。
• 依据企业偏离战略起点的程度，可将总体战略 划分为以下三种：发展型战略、稳定型战略、 紧缩型战略
现代企业管理课件
第一节 战略管理概述
二、战略的构成要素 一般认为，企业战略主要包括以下4个要素： （一）经营范围 （二）资源配置 （三）竞争优势 （四）协同作用
文化产业项目管理PPT课件
增强组织协同
项目管理能够增强组织内部各部门之间的协同合作，形成合力，共同完成文化 产业项目的目标。
文化产业项目管理的历史与发展
起源与发展
文化产业项目管理起源于20世纪中叶，随着文化产业的 快速发展和市场竞争的加剧，项目管理逐渐成为文化产业 管理的重要手段。
全球化影响
全球化背景下，文化产业项目管理面临着越来越多的机遇 和挑战，需要不断更新管理理念和方法，以适应不断变化 的市场环境。
文化产业项目的定义与特点
创意性
文化产业项目强调创新和创意， 通过独特的创意和设计来提升文 化产品的附加值和市场竞争力。
多样性
文化产业项目涵盖了广泛的领域 ，如影视制作、出版发行、文化 艺术、网络文化等，具有多样性 和跨界性。
文化产业项目的定义与特点
• 风险性：文化产业项目的创意和产品开发过程具 有较大的不确定性和风险，需要有效的项目管理 来降低风险。
将项目任务分解到各个部门和负责人，明确任务的责任和要求。
制定风险管理计划
识别项目潜在的风险，制定相应的风险应对措施和管理计划。
项目执行阶段
实施项目管理
01
按照项目计划，协调各方资源，确保项目按计划推进。
监控项目进度
02
定期检查项目进度，及时发现和解决项目执行过程中的问题。
沟通与协调
03
保持项目团队内部和外部的有效沟通，确保信息传递的及时性
音乐产业项目管理案例
01
音乐产业项目管理概述
音乐产业项目管理是指对音乐创作、制作、发行和演出等环节进行全面
规划、组织、协调和控制的过程。
02
音乐产业项目管理案例
以某张畅销音乐专辑为例，分析其在创作、制作、发行和演出等方面的
项目管理能够增强组织内部各部门之间的协同合作，形成合力，共同完成文化 产业项目的目标。
文化产业项目管理的历史与发展
起源与发展
文化产业项目管理起源于20世纪中叶，随着文化产业的 快速发展和市场竞争的加剧，项目管理逐渐成为文化产业 管理的重要手段。
全球化影响
全球化背景下，文化产业项目管理面临着越来越多的机遇 和挑战，需要不断更新管理理念和方法，以适应不断变化 的市场环境。
文化产业项目的定义与特点
创意性
文化产业项目强调创新和创意， 通过独特的创意和设计来提升文 化产品的附加值和市场竞争力。
多样性
文化产业项目涵盖了广泛的领域 ，如影视制作、出版发行、文化 艺术、网络文化等，具有多样性 和跨界性。
文化产业项目的定义与特点
• 风险性：文化产业项目的创意和产品开发过程具 有较大的不确定性和风险，需要有效的项目管理 来降低风险。
将项目任务分解到各个部门和负责人，明确任务的责任和要求。
制定风险管理计划
识别项目潜在的风险，制定相应的风险应对措施和管理计划。
项目执行阶段
实施项目管理
01
按照项目计划，协调各方资源，确保项目按计划推进。
监控项目进度
02
定期检查项目进度，及时发现和解决项目执行过程中的问题。
沟通与协调
03
保持项目团队内部和外部的有效沟通，确保信息传递的及时性
音乐产业项目管理案例
01
音乐产业项目管理概述
音乐产业项目管理是指对音乐创作、制作、发行和演出等环节进行全面
规划、组织、协调和控制的过程。
02
音乐产业项目管理案例
以某张畅销音乐专辑为例，分析其在创作、制作、发行和演出等方面的
公司企业发展战略研讨总结会PPT模板
单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡 中找到变体菜单组并挑选不同颜色即可一键更换整个模板的配色风格模板中图片采用了占位符设计如需更 换图片可直接在图片上右击挑选更换图片模板中加内容或项目时要注意保持整体色彩风格一致 单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡 中找到变体菜单组并挑选不同颜色即可一键更换整个模板的配色风格模板中图片采用了占位符设计如需更 换图片可直接在图片上右击挑选更换图片模板中加内容或项目时要注意保持整体色彩风格一致
输入您的标题 /YOUR TITLE
单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例 文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡中找到变体菜 单组并挑选不同颜色即可一键更换整个模板的配色风格模板 中图片采用了占位符设计如需更换图片可直接在图片上右击 挑选更换图片模板中加内容或项目时要注意保持整体性
单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例 文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡中 单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例 文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡中
T
H
E
M
A
R
K
E
T
PART
D
Y
N
A
M
I
C
03 请在此单击输入您的标题 /CLICK HERE TO ENTER YOUR TITLE
02 请在此单击输入您的标题 /CLICK HERE TO ENTER YOUR TITLE
输入您的标题 /TITLE
单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例文字模板内 容支持一键更换配色在设计选项卡中找到变体菜单组并挑选不同颜色即 可一键更换整个模板的配色风格模板中图片采用了占位符设计
输入您的标题 /YOUR TITLE
单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例 文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡中找到变体菜 单组并挑选不同颜色即可一键更换整个模板的配色风格模板 中图片采用了占位符设计如需更换图片可直接在图片上右击 挑选更换图片模板中加内容或项目时要注意保持整体性
单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例 文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡中 单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例 文字模板内容支持一键更换配色在设计选项卡中
T
H
E
M
A
R
K
E
T
PART
D
Y
N
A
M
I
C
03 请在此单击输入您的标题 /CLICK HERE TO ENTER YOUR TITLE
02 请在此单击输入您的标题 /CLICK HERE TO ENTER YOUR TITLE
输入您的标题 /TITLE
单击这里修改填写您的文字内容或复制文本信息以下为示例文字模板内 容支持一键更换配色在设计选项卡中找到变体菜单组并挑选不同颜色即 可一键更换整个模板的配色风格模板中图片采用了占位符设计
战略目标分析PPT课件
• 注意事项： 1. 没有一种放之四海而皆准的核心价值观体系。 2. 那些具有远见卓识的公司，没有一个公司的价值观超
过五条，——大多数只有三条或四条。
8
第8页/共51页
索尼公司的核心理念和核心价值观： • 提升日本文化和民族地位 • 做先锋者，不追随别人，做不可能的事 • 鼓励个人能力和创造性
Sony: • elevation of Japanese culture and national status; • being a pioneer, not following others, doing the impossible; • encouraging individual ability and creativity.
• 具有一定的可操作性，能够作为指引企业前进的里程碑， 成为企业一切行动的指南；
• 反映企业核心经营理念并与远景陈述相匹配；
• 兼顾企业经营性质与实力可能，一般来说，在措辞上以 提高一档抽象水平为宜，并注意多元化发展企业可能有 较宽泛的使命。
32
第32页/共51页
使命陈述评价矩阵
公司
用户
产品 或
服务
9
第9页/共51页
（2）核心目的 Core Purpose
• 核心目的是组织存在的理由，而非组织目标或经营策 略。
• 所有有效的目的都反映人们为企业工作的理想动机。 • 核心目的不能仅仅描述组织的产出或目标顾客，它要
抓住组织的灵魂。
10
第10页/共51页
远景层次的目标：10-30年目标
BHAG: big , hairy, audacious goal. （宏伟、惊险、大胆的目标）
3. 树立区别于其他企业的形象。
23
过五条，——大多数只有三条或四条。
8
第8页/共51页
索尼公司的核心理念和核心价值观： • 提升日本文化和民族地位 • 做先锋者，不追随别人，做不可能的事 • 鼓励个人能力和创造性
Sony: • elevation of Japanese culture and national status; • being a pioneer, not following others, doing the impossible; • encouraging individual ability and creativity.
• 具有一定的可操作性，能够作为指引企业前进的里程碑， 成为企业一切行动的指南；
• 反映企业核心经营理念并与远景陈述相匹配；
• 兼顾企业经营性质与实力可能，一般来说，在措辞上以 提高一档抽象水平为宜，并注意多元化发展企业可能有 较宽泛的使命。
32
第32页/共51页
使命陈述评价矩阵
公司
用户
产品 或
服务
9
第9页/共51页
（2）核心目的 Core Purpose
• 核心目的是组织存在的理由，而非组织目标或经营策 略。
• 所有有效的目的都反映人们为企业工作的理想动机。 • 核心目的不能仅仅描述组织的产出或目标顾客，它要
抓住组织的灵魂。
10
第10页/共51页
远景层次的目标：10-30年目标
BHAG: big , hairy, audacious goal. （宏伟、惊险、大胆的目标）
3. 树立区别于其他企业的形象。
23
发展战略-产业发展培训课件(PPT112页)
第五篇
产业发展
产业发展
第十三章：产业发展概述 第十四章：产业竞争力理论
第十五章：产业安全 第十六章：产业发展趋势
产业发展
第十三章：产业发展概述
第十三章：产 业 发展概述
1、产业发展生命周期理论 2、产业发展的模式
3、经济增长理论
1、产业发展生命周期理论
投入期： 成长期：主导产业 成熟期：支柱产业 衰退期：夕阳产业
第十四章：产业竞争力理论
第十四章：产 业 竞争力理论
竞争力的概念 国家竞争力 产业竞争力 企业竞争力
竞争力的概念
宏观层次(IMD定义)
国际竞争力是一国创造增加值从而积累国民财
富的能力
中观层次
产业竞争力（波特），即产业的竞争态势与最
终利润潜力是由五种基本竞争力量决定的
微观层次(世界经济论坛WEF)
不平衡增长理论：赫希曼
“引致投资最大化”原理 “联系效应”理论 优先发展“进口替代工业”原则
3、经济增长理论
哈罗德-多马模型 “新古典经济增长模型” 新经济增长理论
哈罗德-多马模型
假定只有两种生产要素K和L,按固定比例投入生产,两 者不能相互替代,当劳动相对丰裕时,产出只受资本投入 量的约束,那么,生产函数:Y=K/v (v:资本产出比率）
3.产业对外支配程度分析视角
产业扩散效应模型，是研究产业支配力的理论 模型，它通过分析某产业对其前向(前瞻效应)、 后向(回顾效应)、侧向(旁侧效应)产业的作用 效果来判断该产业所处的位置
该模型在侧度产业影响力的基础上，评估产业 竞争力，是一种以产业外部关联度分析为主体 的理论方法。
4.产业吸引力分析视角
生产要素
产业发展
产业发展
第十三章：产业发展概述 第十四章：产业竞争力理论
第十五章：产业安全 第十六章：产业发展趋势
产业发展
第十三章：产业发展概述
第十三章：产 业 发展概述
1、产业发展生命周期理论 2、产业发展的模式
3、经济增长理论
1、产业发展生命周期理论
投入期： 成长期：主导产业 成熟期：支柱产业 衰退期：夕阳产业
第十四章：产业竞争力理论
第十四章：产 业 竞争力理论
竞争力的概念 国家竞争力 产业竞争力 企业竞争力
竞争力的概念
宏观层次(IMD定义)
国际竞争力是一国创造增加值从而积累国民财
富的能力
中观层次
产业竞争力（波特），即产业的竞争态势与最
终利润潜力是由五种基本竞争力量决定的
微观层次(世界经济论坛WEF)
不平衡增长理论：赫希曼
“引致投资最大化”原理 “联系效应”理论 优先发展“进口替代工业”原则
3、经济增长理论
哈罗德-多马模型 “新古典经济增长模型” 新经济增长理论
哈罗德-多马模型
假定只有两种生产要素K和L,按固定比例投入生产,两 者不能相互替代,当劳动相对丰裕时,产出只受资本投入 量的约束,那么,生产函数:Y=K/v (v:资本产出比率）
3.产业对外支配程度分析视角
产业扩散效应模型，是研究产业支配力的理论 模型，它通过分析某产业对其前向(前瞻效应)、 后向(回顾效应)、侧向(旁侧效应)产业的作用 效果来判断该产业所处的位置
该模型在侧度产业影响力的基础上，评估产业 竞争力，是一种以产业外部关联度分析为主体 的理论方法。
4.产业吸引力分析视角
生产要素
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
12
二、项目组基本情况
项目首席专家赵良忠教授，湖南李文食品有限公司 标题文字输入 技术总监、湖南李文食品技术中心主任，中国农学会 农产品贮藏加工分会常务理事，湖南省食品科学协会 常务理事，中南林业科技大学、邵阳学院硕士研究生 01.请在此放置您的文字 导师 01.请在此放置您的文字 02. 02. 近年来先后主持和参与科研课题 37项，获得省科技 03. 03. 04. 04. 进步三等奖 1项、市科技进步奖4项，获得省级优秀教 05. 05. 学成果奖3项，申请国家发明专利10项，获得国家发明 专利授权3项，获得实用新型专利授权4项，发表论文 100余篇。
6
一、湖南李文食品有限公司简介:
公司发展思路是：充分利用区域资源优势，进一步 通过引进、吸收、消化和自主研发等手段，加快高新 标题文字输入 技术和先进技术的渗透和融合，使产品质量、工艺技 术、生产装备、劳动生产率等方面达到或接近世界先 进水平，促进产品更新换代和产业升级。 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 到02. 2017年达到桔片加工5万吨、橙汁胞 3万吨、1万 02. 03. 1万吨蔬果罐头、5000吨果蔬清洁加工酶制 03. 吨藠头、 04. 04. 剂的加工规模，产品 60%以上出口国际市场，进入全 05. 05. 国罐头企业10强、全国桔罐企业3强，真正成为具有强 大国际竞争力的果蔬加工 “航空母舰”。
05. 05.
22
三、立项依据 国内外现状
标题文字输入 （4）酶制剂工业发展趋向垄断化。像其他的新兴工业发展 趋势一样，酶制剂市场竞争日趋激烈，各大公司收购兼并重 组继续进行，酶制剂行业垄断已逐步形成，世界上具有一定 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 规模的酶制剂企业已由 20世纪80年代初 02. 02. 80多家减少到90年代 03. 03. 中期的 20多家。丹麦诺维信公司继续处于龙头老大位置，占 04. 04. 有市场 50%份额，而美国杰能科公司，占有 25%左右市场份额 05. 05. ，其他各国酶制剂生产企业分享余下25%市场份额。
05. 05.
3
一、湖南李文食品有限公司简介
公司建立和完善了一套适应市场竞争需要、符合企 标题文字输入 业自身发展要求的现代企业管理制度。 与英、日、韩等国际跨国集团公司建立了良好国际 合作关系。 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 与清华大学、国家柑桔研究中心、华中农大、湖南 02. 02. 大学、湖南农大、邵阳学院、省农产品加工研究所、 03. 03. 省轻工研究院建立了长期产学研协作关系。 04. 04.
13
标题文字输入
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
14
标题文字输入
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
15
16
二、项目组基本情况
标题文字输入 项目技术指导谢道昕教授，博士生导师，国际知名 生物学家，教育部江学者特聘教授，国家杰出青年基 金获得者，清华大学杰出人才和百人计划入选者。主 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 要采用植物分子遗传、生物化学、功能基因组和蛋白 02. 02. 03. 03. 组学等方法 ,研究蛋白降解途径和植物激素茉莉素调控 04. 04. 植物生长发育及抗性的机理。他的研究成果发表在 05. 05. Nature，Science等国际顶级学术期刊上。
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
27
三、立项依据 现有工作基础、条件与优势
（4）公司技术研发中心为湖南省省级技术中心，中心有中 标题文字输入 试车间1000平方米，其他300平方米。有完整的试验装置， 有各类设施设备100多台件，设备总价2000多万元。可满 足新产品、新工艺研发的小型试验、中型试验和产业化应 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 用研究的需求，配套设施完全可以满足研发的需要。 02. 02.
标题文字输入
19
三、立项依据 必要性
据英国国际食品配料和分析杂志报导，发达国家酶 标题文字输入 制剂的应用构成，食品工业占 60%、其他工业占40% 。而我国食品酶制剂工业起步晚，应用规模很小，仅 占整个酶制剂市场的十分之一，酶制剂的市场份额仅 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 占世界市场的 5%，且其应用主要集中在淀粉、酿酒行 02. 02. 业，果蔬加工领域尚在起步阶段。由于没有自主知识 03. 03. 04. 04. 产权的微生物菌株和核心技术，国内果蔬加工酶制剂 05. 05. 供应长期被跨国公司占有。 研发具有自主知识产权的果蔬清洁加工酶制剂十分 必要。
05. 05.
4
一、湖南李文食品有限公司简介: 标题文字输入 公司坚持立足湖南果蔬资源优势，努力推进区域优势产业升级，先后 开发出橙汁胞、糖水桔片、果汁果冻、甜酸藠头、辣油椒酱、清水冬笋、 鲜磨菇、马蹄片、芒果、萝卜、豆制品等11个系列70多个产品投入生产 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 与经营。 02. 02. 45980万元，创汇 2013 年加工果蔬产品54300吨。实现销售收入 03. 03. 2980万美元。 04. 04. 通过原料收购直接为农民增收 9214万元，为农民和下岗职工提供务 05. 万元，关联带动农资、运输、包装等行业增收 05. 工收入3095 8700万元。
基于果蔬清洁加工的微生物菌种选育、酶 发酵工艺条件研究及应用
1
目录
1 2 3 4 5 6
申请单位基本情况
项目组基本情况 立项依据 预期成果 项目投资情况 项目进度安排
2
一、湖南李文食品有限公司简介
湖南李文食品有限公司创办于 1996年，是湖南省果蔬 标题文字输入 加工出口大型民营企业之一。注册地址：湖南省邵阳市江 北开发区蔡锷路，注册资本3000万元，法人代表李文。 2014年末，厂区总占地面积23万㎡，建筑面积12万㎡ 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 。公司总资产 45210万元，其中固定资产 02. 02. 25930万元，资 03. 03. 产负42% 。 04. 04. 银行信用等级 AAA级。生产旺季共有员工 3570人。
23
三、立项依据 现有工作基础、条件与优势
标题文字输入 （1）拥有自主知识产权的高产果蔬清洁加工用酶制剂微生 物菌种2株和2项国家发明专利，获得国际基因BANK序列号 3个。 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 （2）完成了实验室规模发酵参数的优化和发酵动力学研究， 02. 02. 建立了微生物菌种选育、酶发酵动力学研究的科研平台。 03. 03. 04. 04. （3）完成了项目备案、规划、国土、环评等审批事项；确 05. 05. 定了中试工艺技术方案和设备选型方案，开展了工艺设备 的技术交流、询价、考察等工作。
21
三、立项依据 国内外现状
标题文字输入 （3）不断拓宽酶制剂的新用途。以往酶制剂的应用领域集 中在淀粉加工、食品加工和洗涤剂工业。随着人类所面临的 食品和营养、健康和长寿、资源和能源、环境保护和生态平 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 02. 02. 衡等各种重大问题不断产生，酶制剂应用范围也越来越宽。 03. 03. 酶制剂工业将对人类的经济和社会生活产生重大影响。 04. 04.
24
菌种保藏证书
标题文字输入
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
25
专利证书
标题文字输入
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
01.请在此放置您的文字 02. 03. 04. 05.
26
标题文字输入
省科科技进步奖
5
一、湖南李文食品有限公司简介:
标题文字输入 公司被列入湖南省“十二五” 10万吨果蔬深加工重 点企业。先后被评为湖南省中小企业巨人、湖南省柑 桔加工五强企业、湖南省招工扶贫先进单位、湖南省 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字 十佳农业产业化龙头企业等，也是农业产业化国家重 02. 02. 点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国新农 03. 03. 04. 04. 村建设百强示范企业。 05. 05. 2014年获得湖南省科技进步三等奖。
7
8
二、项目组基本情况
标题文字输入 研究团队共有成员12人，其中博士5人，教授2人。
项目首席专家邵阳学院赵良忠教授，项目技术指导清 01.请在此放置您的文字 01.请在此放置您的文字
02. 03. 华大学长江学者谢道昕教授 04. 05. 02. 03. 04. 05.
11
• • • • • • • • •
•
• • • • •
8
9 10 11 12
伍桃英
蒋盛岩 赵伟初 黄大川 李洪星
女
男 男 男 男
1986.3
1969.8 1966.1 1967.3 1969.8
硕士பைடு நூலகம்
硕士 本科 硕士 本科
讲师
副教授 高工 高工 工程师
酶发酵工艺条件
酶生产中试 酶生产中试 应用研究 应用研究
注：参与本项目研究的在读研究生21人没列入本表
表1-1项目团队成员 序号 1 2 3 4 5 6 7 姓 名 赵良忠 谢道昕 尹乐斌 李 文 李海欧 李化强 吴菲菲 性别 男 男 男 男 女 男 女 出生年月 1962.12 1963.01 1982.9 1958.7 1998.06 1984.6 1982.4 学历 硕士 博士 博士 本科 博士 博士 博士 职 称 教授 教授 副教授 高工 副教授 副教授 副教授 承担工作 项目总负责 项目指导 产酶微生物选育 项目协调 酶发酵工艺条件 酶安全性评价 酶安全性评价