化学:12.2《化学元素与人体健康》课件2(人教版九年级下)

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人教版初中化学九下12.2 化学元素与人体健康 课件 (2)

人教版初中化学九下12.2 化学元素与人体健康 课件  (2)

油漆:可以说目前大部分装修家具的涂料中都含有铅的成分,据调 查,居住在经过装修居室中的人群,血铅含量明显偏高。 学习用品和玩具:儿童玩具和学习用品的铅含量普遍较高。课桌椅 的油漆层、教科书的彩色封面、彩色蜡笔等都有铅污染。


1 知道人体的主要化学元素组成及分类
目标
2 掌握钙、钠、钾等元素对人体健康的重要作用
人体中所 含元素 (50多种)
以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形
式存在的:O、C、H、N (人体中含量前
四位的元素)

11
种 常量元素(含量>0.01%):
以无机盐 形式存在
钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁
微量元素(含量<0.01%)40多种:
如:铁、锌、硒、碘、氟等
课堂小结二
2 化学元素与人体健康的关系
课题2 化学元素与人体健康
讨论:1.图中几种营养强化食品有哪些共同之处? 2.你还能列出哪些类似的食品? 3.人类为什么要生产营养强化食品?
你知道这些疾病是怎样引起的吗?
无所不在的铅污染 食品:皮蛋(制作时加氧化铅)、水果(杀虫剂中含铅)等。 大气:我国大气环境中铅高达5500万吨,主要的来源是工业和 交通等方面的污染。 环境:土壤是自然界中铅的 最大储存库,这些铅会沉积 到谷物和蔬菜当中,造成污染。
运动员在剧烈运动、大量出汗后,常会饮用一些含无机盐 的运动饮料
课堂小结三
3 了解人体缺少某种元素时所患的疾病及治疗方法
观看下面的图示,了解人体一些元素的缺乏症
缺钙 缺铁 缺锌 缺碘 缺氟 缺硒
佝 偻 病
发 贫育 血不
甲 状龋 腺齿
癌 症



自学检测

人教版初中化学九下12.2 化学元素与人体健康 课件

人教版初中化学九下12.2 化学元素与人体健康 课件

碘:含量:25~50毫克;存在于甲状腺素中 缺乏:影响生长发育,造成思维迟钝,引起甲 状腺肿大
铁:含量:12~15毫克;是血红蛋白的成分, 能帮助氧气的运输 缺乏:引起贫血病
你知道的元素 钙 铁 锌 碘
含该元素的物质
钙片,骨头汤
含铁酱油,红桃 K口服液 葡萄糖酸锌片, 高乐高
加碘盐,海带
缺该元素对 人的影响
归纳、总结、整理:
钙:总量:1.2千克;主要存在于骨骼和牙齿中 作用:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架 缺乏:发育不良、得佝偻病、骨质增生
钠:总量:80~120克;主要以钠离子的形式存 在于细胞外液中 作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH
钾:总量:每千克体重约2克;主要以钾离 子的形式存在于细胞内液中 作用:维持人体内的水分和维持体液恒定 的pH
3、微量元素:占人体总质量的0.01%以下, 如:铁、锌、硒、碘等
4、作用:调节人体的新陈代谢、促进身体健 康、构成人体组织
二、元素对人体健康的影响:
交流调查的报告: (以小组形式进行)
(1)汇报钙的有关内容 (2)汇报钾的有关内容 (3)汇报钠的有关内容 (4)汇报碘的有关内容
(5)汇报铁的有关内容 (6)汇报氟的有关内容
小儿缺乏患佝偻 病
患贫血
影响智力发育
患大脖子病
讨论题:1、为什么不能盲目“进补”? 2、常见的甲状腺肿大、龋齿该怎样科学地饮食?
课题二:化学元素与人体健康
一、元素在人体中的含量及作用:
1、组成人体的元素:50余种,其中
较多的是11种,总质量为人体总质
量的99.95%。

存在于 糖类
C H N O 几种元素
油脂
人体的 元素组 成

人教版化学初三下12.2化学元素与人体健康(共23张PPT)

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血 Fe 。 • (3)能防止龋齿,缺乏易产生龋齿 F 。 • (4)缺乏会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,过
量不会引起中毒 Zn。 • (5)是甲状腺素的重要成分,摄人量不合理会引起甲
状腺肿大 I 。
Байду номын сангаас
随堂练习
2.钾元素可以调节体液平衡,维持肌肉和神经的功能 及代谢。市场上出售的一种叫果味钾的补钾药,其 主要成分是柠檬酸钾(C6H5K3O7·H2O)。下

15、一年之计,莫如树谷;十年之计 ,莫如 树木; 终身之 计,莫 如树人 。2021 年8月上 午12时 2分21. 8.1100: 02August 11, 2021

16、提出一个问题往往比解决一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ,而提 出新的 问题, 却需要 有创造 性的想 像力, 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021 年8月11 日星期 三12时 2分46 秒00:02: 4611 August 2021

4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为,半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19
摄入过低对 健康影响
食物 来源


微量 元素
铁 Fe
人体 日需 对人体的作 内含 量 用 量
4~ 12~ 血红蛋白的 5g 15mg 成分,能帮
助氧气运输
摄入量过高、过低对人 体健康的影响

九年级化学下册《122 化学元素与人体健康》课件

九年级化学下册《122 化学元素与人体健康》课件
氟在人体中主要分布在骨胳、牙齿、指甲和毛发中, 尤以牙釉质中含量多,氟的摄入量或多或少也最先表现在牙 齿上。当人体缺氟时,会患龋齿,氟多了又会患斑釉齿,如 果再多,会患氟骨症等系列病症。
第十三页,共十八页。
非必需元素: 铝、钡(Ba)、钛(Ti)等 有害元素 : (yuán sù) 汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)等
膳食中长期摄入过多的钠将导致高血压,如果误 将食盐当作食糖给婴幼儿食用,有可能导致死亡。
第十一页,共十八页。

钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的, 因此维持体内钾、钠离子的平衡,对生命活动有重要意 义。钾能够调节细胞内适宜的渗透压,调节体液的酸碱 平衡,参于细胞内糖和蛋白质的代谢,维持正常的神经 兴奋性和心肌运动,在摄入高钠而导致高血压时,钾具 有降血压作用。
第十六页,共十八页。
铅污染几乎无所不在
食品:皮蛋(制作过程中要加氧化铅)、水果(杀虫剂中含铅)等食品, 都可能有铅污染。
大气:我国大气环境中铅高达5500万吨。最主要的来源是工业和交通等方面
汞 铅 的污染,如含铅汽油(qìyóu)燃烧后,有85%的铅排入大气,每辆汽车每年往大
气中排铅达除两了公(斤chú。le)
钾缺乏可引起心跳不规律和加速(jiā sù)、心电图异常、 肌肉衰弱和烦躁,最后导致心搏停止。
第十二页,共十八页。

氟是人体中的一种必需微量元素。在人体必需元素 中,人体对氟含量最为敏感,从满足人体对氟的需要到 由于氟过多而导致中毒的量之间相差不多,因此氟对人 体的安全范围比其他(qítā)微量元素窄得多。所以要更加 注意自然界、饮水及食物中氟含量对人体健康的影响。
响智力的发育和骨骼发育,造成消化不良和内分泌失调,导致 贫血、高血压和心律失常(xīn lǜ shī chánɡ),破坏肾功能和免疫功能等。 即使人体内有0.01微克铅的存在,也会对健康造成损害。而且, 即使脱离了污染环境或经治疗使血铅水平明显下降,但受损的 器官和组织已不能修复,将伴随终身。

人教版九年级化学下册 12.2 化学元素与人体健康课件( 23 张PPT)

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缺氟易产生龋齿
F
如果摄入量过多,不但没有好 处,还会引起氟中毒。中毒的 主要表现是,牙齿表面失去光 泽,牙齿上出现灰色、褐色斑 点,这就是斑牙症。严重者会 使牙齿变黑,牙被腐蚀而破碎。 过多的氟对骨胳(氟骨病)、肾脏 也有所损害。
Fe
1.人体内缺乏铁会引起贫血,肌 1.血液中铁蛋白浓度每上升百分 肉细胞利用氧产生能量的功能下 之一,心脏病发作的危险性就会 提高百分之四。 降,从而减少热能的来源。使人 的体质虚弱,皮肤苍白、易疲劳、 2.摄入过量的铁将产生慢性或急 头晕、对寒冷过敏、气促、甲状 性铁中毒 腺功能减退。
Se
摄入过量的硒将引起硒中毒,其 症状为:胃肠障碍、腹水、贫血 、毛发脱落、指甲及皮肤变形、 肝脏受损。正常人如摄入超过生 理需要量50倍的硒有产生中毒的 危险。
活动三 我是小医生
他们得了什么 病呢?
他们是由于缺 了某些元素而 得病的!
少儿佝偻病,老年骨质疏松 食欲不振 ,生长迟缓,发育不良 贫血皮肤苍白、易疲劳、头晕 甲状腺肿大
C) 5.人体细胞中含量最多的元素是 ( A.Ca B.C C.O D.N 6.市售的“加碘盐”外包装文字说明上都有“含碘量”的字 样,这儿的碘是指 B ( ) A.碘酸钾 B.碘元素 C.碘分子 D.碘离子
7.请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症和用于补 充的食物用线连接起来
元素名称 锌 碘
缺乏后导致的病症
食欲不振、生长迟缓 缺铁性贫血 婴幼儿的佝偻病,成年人 的骨质疏松症,腰酸背痛 甲状腺肿大(大脖子病)
补充的食物来源
4.微量元素中可以分为哪三类?
5.钙是微量元素吗? 6.钾和钠是微量元素吗? 7.佝偻病是缺什么元素? 8.龋齿是缺什么元素?
9. 甲状腺肿大是缺什么元素?

12.2 化学元素与人体健康 人教版九年级化学下册课件(共21张PPT)

12.2 化学元素与人体健康 人教版九年级化学下册课件(共21张PPT)

联合国卫生组织经过考察和研究,认为我
国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具,
C 其主要原因是( )
A.价格便宜
B.铁锅含有碳元素
C.烹调食物留有铁元素 D.传热慢,保温性能好
2、一些必需微量元素对人体健康的影响
对人体的作用
是血红蛋白的成 分,能帮助氧气 的运输
摄入量过低 对人体的影响
过低: 缺铁性贫血
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微量元素虽然在我们人体内 含量很少,但是对我们人体内有 很大的作用。但并不是所有的微 量元素对人体都是有益的。比如 “痛痛病”、“水俣病”就是因 为体内某种有害微量元素过多而 致病的。
碘过量近年来受到了国际甲状腺学界和 地方病学界的高度重视。国际权威学术组织 于2001年首次提出了碘过量的定义(尿碘大于 300微克/L),一致认为碘过量可导致甲状腺 肿等不良反应,甚至造成碘源性甲亢。高碘 同低碘一样会危害人体健康。为此,我国在 高碘地区出售特制的非碘盐,以保证人们的 健康。
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体内必需元素的含量
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2、一些必需微量元素对人体健康的影响
世长界寿长元寿素乡—癌江苏症如克皋星县
有一个乡百岁以上寿星250多人;经专家调查 对发5人0现%体。,的安作老徽用人省头石发台对中县人硒摄也体元入的有量素影一含响个量长比寿非村主长要。寿食8地0物岁区来以源高
2、一些必需微量元素对人体健康的影响

人教版九下化学 第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 课件

人教版九下化学 第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 课件
Ⅰ 组成人体的化学元素 人体内的元素在自然界中都可以找到。 其中含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.95%。
O C H N Ca P K S Na Cl Mg
人体内含量最多 的非金属元素
人体内含量最多的金属元素
O C H N Ca P K S Na Cl Mg
人体内除O、C、H、N几种元素主 要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生 素的形式存在外,其余的元素主要以 无机盐的形式存在于水溶液中。
Ⅱ 化学元素与人体健康

存在形式: 99%存在于骨骼和牙齿中, 主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在。
作用:钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结 构支架。
缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人 缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。
奶、奶制品、豆类、虾皮等含有丰富的钙
钠、钾
元素
钠(Na)
钾(K)
(2)下列有关化学元素与人体健康的说法正确的是___B_D____。 A. 微量元素是因为对健康的作用微小而命名的 B. 人体摄入有机营养物质和水来获取含量前四位的元素 C. 铜元素为重金属元素,对人体健康毫无益处 D. 人体中常量元素的总质量约占人体总质量的99.95%
4.碘是人体必需的微量元素,补碘是一个长期生活化的过程。食用 碘盐(加碘食盐)可有效预防碘缺乏症,碘盐的主要成分是NaCl、 KIO3。 (1)除食用碘盐外,我们还可以食用__海__带__、__海__鱼__等__; (2)请用实验证明碘盐中的“碘”与单质碘不同:
课题2 化学元素与人体健康
九下 化学
人教版
1 学习目标 2 新课引入 3 新知学习 4 课堂小结
学习目标
1.了解人体的元素组成
重点
2.了解某些元素对人体健康的重要作用

人教版化学九下12.2《化学元素与人体健康》课件_2

人教版化学九下12.2《化学元素与人体健康》课件_2

骨 易质 骨疏 折松

佝偻病
钙缺乏:成年人骨软化症
如何科学地补钙
琳琅满目的各种补钙品
常见食物中的含钙量(mg/100g)
名称 含钙量 名称 含钙量 名称 含钙量 名称 含钙量
标准米 10 瘦羊肉 15
牛奶 120 紫菜 343
标准粉 24 瘦鸡肉 11
人奶
34
大豆 367
虾皮 200 蛋黄 134 发菜 767 豆腐丝 284
( D)
【课堂练习5】
在下列元素中,请用线连接人体必 需的常量元素、微量元素和有害元素。
必需的常量元素
必需的微量元素
钾 铅 钠 钙 汞氟铁 K Pb Na Ca Hg F Fe
有害的微量元素
下表是浙江“海星”牌强化钙盐包装袋上的说明 文字,请回答下列问题:
元素 (1)我们平时调味所用的食盐中所加的碘是
“水俣病”事件
1923年,新日本窒素肥料(由人粪与猪粪于酒窖发酵而产成)于水俣工场 生产氯乙烯与醋酸乙烯,其制程中需要使用含汞的催化剂。由于该工厂任意排 放废水,这些含汞的剧毒物质流入河流,并进入食用水塘,转成甲基汞氯(化 学式CH3HgCl)等有机汞化合物。
当人类食用该等水源或原居于受污染水源的生物时,甲基汞等有机汞化合 物通过鱼虾进入人体,被肠胃吸收,侵害脑部和身体其他部分,造成生物累积 (或生物浓缩,Bioaccumulation)。这种病症最初出现在猫身上,被称为“猫 舞蹈症”。病猫步态不稳,抽搐、麻痹,甚至跳海死去,被称为“自杀猫”。
2、常量元素和微量元素的划分依据是什么?
根据含量来分,含量标准:0.01% 3、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是什么?
含量最多的元素是氧(O)含量最多的金属元素是钙(Ca) 4、钙在人体中是以什么形式存在的?生理作用是什么?

九年级化学人教版下册第十二单元课题2《化学元素与人体健康》课件

九年级化学人教版下册第十二单元课题2《化学元素与人体健康》课件

钙 铜 铁 硒 B/mg /mg /kJ
14.5 0.8 0.6 27 1.87 1.2 0.28 0.07 62 56
(1)100 g米饭提供的热量约为486 kJ。从健康饮食角度看, 你
提出的合理建议是_____B_C______(填字母)。
A.为了减肥,不吃饭
B.合理主食 C.多吃水果
(2)猕猴桃中含有丰富的微量元素,请写出其中一种微量元素
4.为保护人体健康,我国已经实施在某些酱油中加入某种强化
剂的措施,以减少贫血问题的发生,这种强化剂是为了给人体
补充( B )
A.钙元素
B.铁元素
C.钠元素
D.碘元素
5.(化学生活)人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害 ,世界卫生组织把铝确定为食品污染物。但现实生活中,却“ 铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是( A ) A. 使用含铝膨松剂制作油条 B. 使用铁锅代替铝制炊具 C. 用纸盒代替铝制品易拉罐盛装饮料 D. 用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸
8.化学与人类的生活密切相关。 猕猴桃除含有猕猴桃碱、糖类、丰富的维生素C、果糖、柠檬酸 、苹果酸、脂肪等多种有机物, 还含人体所需17种氨基酸以及 钙、铁、硒、铜等元素,被誉为“水果之王”。
每100 g猕猴桃中主要营养成分的含量
碳水化 蛋白质
矿物质/mg
维生素 维生素 热量
脂肪/g
合物/g /g
6.化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康 的表述不正确的是( B ) A.缺氟易产生龋齿 B.缺硒会引起甲状腺肿大 C.老年人缺钙会导致骨质疏松 D.长期缺铁会引发缺铁性贫血
课堂检测
1.人体缺乏碘元素可能引起的病症是( A )
A.甲状腺肿大

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11 种
素 ( 含 量
>0.01%
存在


微量元素(含量<0.01%):
40多种( 共占人体质量0.05%)
必需元素 (20多种)
铁、锌、硒、碘、氟等
非必需元素
铝、钡、钛等
有害元素
汞、铅、镉等
讨论
“药补”与“食补”两种补充人体营养元素的方法, 你更赞成哪种做法,为什么?
食补既方便又实惠,人们乐于接受,一般没有副作用,而且 可起到药物起不到的作用,但必须根据体质情况适当进补。
1.人体中的化学元素包括常量元素和微量元素 2.铁、锌、硒、碘、氟等微量元素对人体健康有着重 要的作用 3.对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足 或过量均不利于健康
1、钙对人体的作用是什么?缺钙的后果是什么? 2、钠和钾对人体的作用是什么?缺少的后果是什么?
三、几种微量元素与人体健康
1、铁 2、锌 3、硒 4、碘 5、氟
钙元素
钠和钾元素
人体含量
存在的位 置
1.2Kg 骨骼和牙齿
钠:80g~120g 钾:每千克体重约含2g
钠:细胞外液 钾:细胞内液
存在形式 羟基磷酸钙
A.⑴⑵⑷
B.⑵⑷⑸ C.⑴⑶⑷
D.⑴⑵⑷⑸
1.下列元素在人体中不属于微量元素的是( B )
A.铁元素
B.钙元素
C.锌元素
D.硒元素
2.下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是
(A ) A.人体内缺铁会导致缺铁性贫血,因此铁的摄入量越多越好
B.钾和钠元素在人体内主要是以离子的形式存在的
C.碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大
钠离子和钾离子

人教九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康(共20张PPT)

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幼儿及青少年缺钙会得 佝偻病和发育不良,老 年人缺钙会发生骨质疏 松,容易骨折。
人体每日必须摄入足够量的钙。幼儿正 处于生长发育阶段,需要摄入比成 人更多 的钙
人体内钙的来源主要靠饮食,深绿色的蔬菜、 连骨带壳吃的小鱼小虾、豆类、骨粉中含钙 较多,奶及奶制品中的钙可吸收率高。 保证钙的吸收,食物中必须有充足的维生素D, 同时要常晒太阳。
3、化学与生产、生活密不可分,下列说法中 正确的是(C ) A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含 微量元素的营养补剂 B.防止“白色污染”,将废弃塑料集中到野外 焚烧 C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出 行方式 D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵 混合使用
人体里所含的元素
1、常量元素
在人体中含量超过0.01%的元素
2、微量元素
在人体中含量在0.01%以下的元素。
一,人体中所含的钙
成人体内约含1.2 kg钙,其中 99%存在于骨骼和 牙齿中,它使得骨骼和 牙齿具有坚硬的结构支架。
而且,在钙的代谢及维持钙的内循环稳定方 面有重要作用。 钙是人体必需元素,缺钙的主要症状是过敏、 肌肉抽搐、痉挛,缺钙会引起高血压,造成动 脉硬化,甚至会促成肠癌的发生。 此外,软组织、细胞外液及血液中也含有一 定量的钙离子,如果血液中没有钙离子,皮 肤划破了血液便不易凝结。
讨论:人体缺少必需微量元素会得病,
因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的 营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么? 这种想法不对,因为吃得过多对人的身体也 不好。如:摄入过多的硒,会使人中毒;过 量的碘,会引起甲状腺肿大;过量的氟,会 引起氟斑牙和氟骨病。
合理摄入,因为摄入不足或 摄入过量均不利于人体健康。
需元素中,ห้องสมุดไป่ตู้体对氟含量最为敏感,它对人 体的安全范围比其他微量元素窄得多。 氟在人体中主要分布在骨骼、牙齿、指甲 和毛发中,氟的摄入量或多或少最先表现在牙 齿上。但是我们必须注意,市场上出售的加氟 牙膏,适用于缺氟地区,是否选用这种牙膏, 最好听取卫生部门或牙医的建议。

人教版初中化学九下12.2 化学元素与人体健康 课件 (2)

人教版初中化学九下12.2 化学元素与人体健康 课件   (2)

元素 碘(I)
人体内 含量
适宜 摄入量
对人体 的作用
摄过入低影量对响过人高体、主要食源物来
25~ 50mg
150μg
是甲状 缺少会引 腺激素 起甲状腺 的重要 肿大。幼 成分 儿会影响
生长发育 ,造成思 维迟钝; 过量也会 引起甲状 腺肿大。
青海省某些地区及旧社会
海带、紫 菜、加碘 盐。
(交流展示)
阅读课本97-99 完成导学案(一)自学
人体中的化学元素
常量元素: 在人体中含量超过0.01%的元素
必需元素: I Fe Zn Se F
微量元素:
含量在
非必需元素: Al Ba Ti
0.01%以 下的元素
有害元素:Hg Pb Cd
(交流展示)
常量元素:钙(Ca)
元素 钙(Ca)
人体内 含量
1.2kg
海产品、 瘦肉、肝 脏、奶类 、豆类、 小米。
14~
硒(Se) 21mg
50μg
有防癌、 抗癌作用
缺少可能引起表皮 角质化和癌症;摄 入量过高,会使人 中毒。
芝麻、动 物内脏、 大蒜、海 鲜类、菌 类。
2.6g
氟(F)
1.5mg
能防止龋 齿
缺氟易产生龋齿, 骨质疏松;过量会 引起氟斑牙和氟骨 病。
鳕鱼、鲑 鱼、沙丁 鱼等海鲜 类食物。
适宜 摄入量
对人体 的作用
摄过入低影量对响过人高体、主要食源物来
常量元素:钙(Ca)
存在:99%存在于骨骼和牙齿中(主要以羟基 磷酸钙晶体的形式存在)。
作用:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
幼儿及青少年:佝偻病、
摄入量过低的影响
发育不良
老年人:骨质疏松,易骨折。

12.2 化学元素与人体健康-人教版九年级下册化学课件(共21张PPT)

12.2 化学元素与人体健康-人教版九年级下册化学课件(共21张PPT)

元素名称 钠

成人每日摄 主要作用 缺乏或过量
入量( mg)
的影响
调节体液 缺乏:肌肉 2000 — 2500 平衡,维 痉挛、头痛
持肌肉正 过量:水肿 常兴奋和 高血压、贫 细胞的通 血等 透性。
1850 —5600
调节体液
平衡,维 持肌肉和 神经的功 能以及代 谢等。
缺乏:肌肉 不发达、心 率不齐
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猜谜语
1、 丢钱
2、加班费
—— 铁
—— 锌
3、洒完清水铺石头——硒
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缺碘会引起甲状腺肿大, 幼儿缺碘会影响生长发育, 造成思维迟钝。过量也会引 起甲状腺肿大。
损害症状。
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人教版化学九年级下册 第十二单元 12.2 化学元素与人体健康 课件(共55张PPT)

人教版化学九年级下册 第十二单元 12.2 化学元素与人体健康 课件(共55张PPT)

11.【2019·张家界】“关爱生命,拥抱健康”是人类 永恒的话题。 (1)烹饪过程中使用了加碘盐,其目的是为了防 止缺碘引起_甲__状__腺___(填“甲状腺”“贫血” 或“佝偻”)疾病。 (2)少儿患佝偻病及老年人得骨质疏松症是因为 体内缺___C__a___(填元素符号)。
(3)网购已成为人们生活的一部分,小刚通过某网站订购 了外卖套餐:红烧排骨、西红柿鸡蛋、米饭,其中富 含糖类的食物是___米__饭___。
类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在 C.人体内含量较多的元素有11种 D.由于微量元素的含量非常小,因此对人体的健康
影响也很小
合作探究
知识点 2 化学元素与人体健康
问题
问题1:常量元素中钙、钠、钾三种元素对人体健 康有什么作用?
问题2:如何在日常生活中补充足够的钙元素呢? 问题3:缺乏常见的微量元素会导致哪些疾病?
基磷酸钙
硬的结 mg 摄入过量会导致高血钙, 叶蔬菜 [Ca10(PO4)6(OH
构支架
从而引起消化系统、泌尿 等
)2]晶体的形式
系统等的疾病
存在
续表
元素 钠 钾 镁
作用
维持人体 内的水分 和体液恒 定的pH
促进骨骼 发育、细 胞遗传物 质合成等
缺乏或过量的症状
食物来源
存在形式
缺钠会引起肌肉痉挛、 头痛等; 过量会引起水
有些元素对健康是有害的。下列叙述中不正确的是( B )
A.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
B.缺碘易产生龋齿 C.缺铁会引起贫血
易错点:缺氟易产生龋齿。
D.缺硒可能引起表皮角质化和癌症
课堂练习
1. 根据你所知道的知识连线。
人体必需的元素

人教版九年级下册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》.ppt

人教版九年级下册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》.ppt

不吸烟、少饮酒、少喝咖啡和碳酸饮料
食品烹调时加点醋,可以使钙溶解较多
2019-10-13
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人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
1.身体浮肿多汗、厌食、 恶心、便秘、消化不良 2.影响视力和心脏功能
2019-10-13
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13
人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
佝偻病
2019-10-13
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人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
2019-10-13
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9
人教版九年级上册第十二单元课题二《化学元素与人体健康》第一学时
1.99%的钙分布在骨骼和牙齿中。 2.1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中,保持血钙 的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。 3.缺钙会降低软组织的弹性和韧性。 4.降低神经细胞的兴奋性,所以说钙是一种天然的镇静剂。 5.强化神经系统的传导功能。钙有助于神经递质的产生和 释放。 6.维持肌肉神经的正常兴奋。 7.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。 8.促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌 作用减弱。钙还是酶的激活剂。 9.维持酸碱平衡。 10.参与血液的凝固过程。血的凝固是一个 复杂的过程,其中需要有钙来激活。
1.钠、钾、锌、碘 元素对人体的影响
2.水俣病、 痛痛病
2019-10-13
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2019-10-13
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15
儿童:不易入睡,入睡后爱啼哭,“X”型
腿、“O”型腿,鸡胸,指甲灰白或有
白痕;牙齿排列稀疏,头发稀疏等。

人教版九年级化学12.2《化学元素与人体健康》课件2(共41张PPT)

人教版九年级化学12.2《化学元素与人体健康》课件2(共41张PPT)
Na+形式 细胞外 液
钾(K)
K+形式 细胞内液
作用
Na+和K+各自保持一定的浓度,对于
维持人体内的水分和维持体液恒定 的pH有重要的作用,是人体维持正 常生命活动的必要条件。
长期出汗过多、腹泻等 碱中毒、腹泻、糖尿
体内含量过低 情况会发生钠缺乏症, 病等情况会发生钾缺
或高过的影响 造成生长缓慢、食欲减 乏,造成心跳不规和
摄入量过低的影响:人缺铁会引起贫血,肌肉细胞
利用氧产生能量功能下降,减少热能来源。
摄取:蛋白质和维生素C能提高铁的吸收率。因此,
既含铁又富含维生素C的红枣、桔子是治疗缺铁性
贫血的良好食物。用铁锅烧菜不但没有铝的危害,
又给人带来铁质。饮用大量茶或咖啡会阻碍铁的吸
收。 8/24/2021
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食物 含量 名称 /mg
•9、要学生做的事,教职员躬亲共做;要学生学的知识,教职员躬亲共学;要学生守的规则,教职员躬亲共守。2021/8/242021/8/24Tuesday, August 24, 2021 •10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/8/242021/8/242021/8/248/24/2021 8:34:29 PM •11、只有让学生不把全部时间都用在学习上,而留下许多自由支配的时间,他才能顺利地学习……(这)是教育过程的逻辑。2021/8/242021/8/242021/8/24Aug-2124-Aug-21 •12、要记住,你不仅是教课的教师,也是学生的教育者,生活的导师和道德的引路人。2021/8/242021/8/242021/8/24Tuesday, August 24, 2021
活泼的物质,食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失,致使碘含量越来越少。因此在 使用中要注意以下事项,以保证发挥碘盐最大效能。
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;鹿鼎 ;
黑月遗址只剩下一百年の事间了.但他不想就呐么放弃机会,所以还要试上一试.”翁穷战申缓缓分析说道.他の分析,倒是与事实差不多.“唉,晚了啊!呐次黑月遗址开启,他是不可能有机会进入了.”毕微王尪轻叹一声道.天轮王国,国都皇宫.万江王尪,刚刚听说鞠言战申进入界碑世 界呐个消息.战申榜排位赛结束事间还不长,而鞠言在本届战申榜排位赛中表现太过耀眼,所以几个王国の王尪和一些高层人物,还都非常关注鞠言の动向.“呐个家伙,怕是魔障了吧!”万江王尪嗤笑了一声道.“就是,只剩下百年事间,还妄想得到进入黑月遗址の机会,白日做梦.”一 名天轮王国の公爵冷笑一声说道.“他也不怕被人嘲笑?那么多人在界碑世界内猎杀凶兽积累黑月积分,到最后他若是排在倒数第一,呐面子上能好看?”万江王尪对鞠言の行为感到费解.“谁知道他是怎么想の!换一个人,断然不会如此选择.呐很明显是不可能の事情,还偏偏要逞强惹 出笑话来.”那公爵轻蔑の扬了扬嘴角.与此同事,在傲擎王国、巴克王国几个王国中,甚至在那些顶级尪国中,也发生着类似の谈论.呐些王国和顶级尪国の高层,在说起呐件事の事候,大多数都是幸灾乐祸の姿态.呐些人,显然都想看鞠言战申出丑,他们想看到鞠言战申惹出笑话,被混 元空间の修行者取笑.在他们看来,鞠言呐就是不知进退,甚至是不自量历.还真以为,那些进入界碑世界の混元无上级善王和准混元无上级善王都是吃素の?近千年事间积累の黑月积分,还比不上你鞠言百年积累の黑月积分?……界碑世界内,鞠言在斩杀凶兽刺獒后,又继续寻找凶兽の 踪迹.此事の鞠言,并不知道自身前一次斩杀凶兽获得了多少黑月积分.他杀死凶兽刺獒后,也没得到世界道则传递任何讯息.也是,修行者们在呐界碑世界,根本就无法感知道则之历.虽知道它们存在,却无法感知.鞠言能知道呐界碑世界是黑白道则都存在,还是由于观察那凶兽被攻击事 和伤势恢复事の微妙变化.几天后,鞠言便又在一座善脉中间の善洞内发现了一头凶兽,呐是一头全身白色毛发の人形凶兽.它体型虽远无法与刺獒相比,但也比修行者们大得多.“速度更快,身体更为灵活敏捷一些.”“历量,倒是比先前那头凶兽差不少.”“嗯,防御也比那头凶兽差很 多.俺乾坤一剑一次攻击,便要了它半条性命.”“死吧!”鞠言在试探过白毛凶兽の实历后,没再耽搁事间,他向后者果断の下了杀手.又一次乾坤一击斩去后,呐正在恢复伤势の白毛凶兽便被鞠言夺走了生命.其尸体,也与先前那头凶兽一样,化为世界内の道则之历.第三零陆九章猛禽 第三零陆九章猛禽(第一/一页)面对呐头白毛似猩猩般の凶兽,鞠言只用两次普通乾坤一击便将其轻松击杀.呐白毛凶兽,在界碑世界内算是低级の凶兽.斩杀此凶兽,仅能获得拾点黑月积分.而那刺獒凶兽,却是价值二拾点黑月积分.不过,如果是其他混元无上级善王遇到白毛凶兽,可不 会像鞠言呐么轻松.他们想斩杀白毛凶兽倒是没问题,但也用大量の事间和精历才能将白毛凶兽耗死.界碑世界内实历最差の凶兽,斩杀起来也并不容易.界碑世界之外.“你们快看!”有人发现鞠言战申の黑月积分数量又有了变化.鞠言名字后面の黑月积分数字,从二拾点变成了三拾 点.也就是说,鞠言在界碑世界内,又杀死了一头拾分凶兽.“三拾黑月积分了!”“怎么会如此快?距离前一次他斩杀二拾分凶兽,呐才过去几天事间而已.仅仅几天の事间,他就能找到一头凶兽并且将其斩杀?”“不是有传闻,说是那界碑世界内,就算是最低级の凶兽,想要将其杀死,也 得很多事间吗?”“呐可不是捕风捉影の传闻,而是事实.界碑世界内の凶兽,没有一种是容易杀の.”有善王纠正前面说话の人.“从呐些强大善王进入界碑世界近千年の事间,仅仅才获得呐点黑月积分就能看得出来.”那善王又说了一句.也是,便是排在黑月积分榜单第一名の强大善 王,现在才获得两千伍百伍拾陆点黑月积分.而呐位强大善王,足足在界碑世界已待了九百年事间.“那你能解释一下,呐鞠言战申の积分是怎么回事吗?他进入界碑世界,才一个多月事间,便是获得三拾点黑月积分了.按照他呐种猎杀凶兽の速度,一年可就能获得近四百点黑月积分.呐, 离谱了吧?”那名善王拧着眉道.四周善王听他呐么一算,一个个也都瞪大了眼睛.确实如此!按照呐等获取黑月积分の速度,鞠言怕是只需要拾年事间,就能登上黑月积分榜第一名了.“那绝对不可能!”“俺觉得,鞠言战申只是由于运气好,一下子发现了两头凶兽,然后将其逐一击杀 而已.接下来,他の运气不可能一直呐么好.在短事间内他获得了三拾点黑月积分,可接下来或许几拾年他都无法再猎杀凶兽.”那善王眼申闪了闪解释着说道.而事实,鞠言の运气确实还算不错.在界碑世界内,想搜寻到凶兽踪迹,也不是一件容易做到の事情.界碑世界空间太大了,而进 入界碑世界内の善王,其申念覆盖范围又很小,只能慢慢の移动查探凶兽气息和踪迹.呐样の搜寻,效率就非常低.鞠言在一个多月事间内接连找到两头凶兽,呐等运气确实不可能一直伴随鞠言百年事间.当然,鞠言斩杀凶兽所耗费の事间就很少了.斩杀两头凶兽,加起来所用の事间也不 到盏茶.呐其中,还由于在第一次猎杀凶兽连续用微子世界历量而浪费了一
课 题 2 化学元素与人体健康
课 题 2 化学元素与人体健康
课 题 2 化学元素与人体健康
指钙元素。它是人体生长发育所需要 的,如果人体缺会生病。 下面请同学们阅读课本回答有关问题 一、人体的元素组成 1、组成人体元素约有多少种?它们是以什 么形式存在? 50多种,除C、H、O、N以蛋白质、糖类、油脂、维生素、 水形式存在外,其余都是以无机盐的形式存在。 2、常量元素和微量元素的区别?对人体有什么作用?
2、钠和钾 + Na 存在:钠一半以 的形式存在于细胞 外液 中, 钾以 K+ 的形式存在于细胞 内液 中, 主要功能:维持人体内的水分 和维持体液恒定的 pH 有 重要的作用,而这是人体维持正常生命活动的必要条件。
课 题 2 化学元素与人体健康
3、非必须元素和有害元素 非必须元素:铝[Al]、钡[Ba]、钛[Ti]等; 有害元素:汞[Hg]、铅[Pb]、镉[Cd]等

常量元素:在人体中含量超过0.01%的元素; 微量元素:在人体中含量在0.01%以下的元素。 它们是构成人体组织的重要材料;有些能调节人体的新陈 代谢,促进身体健康。
课 题 2 化学元素与人体健康
二、一些元素对人体健康的影响 1、钙 存在:骨骼 和牙齿 中,主要以 羟基磷酸钙 晶体的形式存在。 主要功能: 使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架 。 幼儿及青少年: 佝偻病 和 发育不良 。 缺钙: 老年人: 骨质疏松,容易骨折 。
课 题 2 化学元素与人体健康
4、小芳为测定Vc药片中维生素C(化学式为C6H8O6)的质 量分数,进行了如下实验: 反应原理:C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI(I2不和Vc药片中的其 他成分反应) 实验数据:取Vc药片2 g,共消耗I2的质量为2.54 g。 请你帮助小芳计算该Vc药片中维生素C的质量分数。 解:设2 g Vc药片中维生素C的质量为x。 C6H8O6 + I2 = C6H6O6 + 2HI 176 254 Vc药片中维生素C的质量分数为: X 2.54g 1.76g ×100% = 88% 176 254 2g = X 2.54g 答:维生素Vc的质量分数为88%。 X=1.76g
课 题 2 化学元素与人体健康
学完本课题你应该知道 1、人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量 元素和微量元素。常量元素和一些微量元素是人体必需的, 它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是 构成人体组织的重要材料。 2、对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足或 过量均不利于人体健康。 3、防止有害元素对人体的侵害是人类健康生活的重要保 证。 学生练习:1、青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳 食。下列元素:铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造 成影响,其中缺 铁 会引起贫血,缺 碘 会引起甲状腺肿 大和呆小症。
课 题 2 化学元素与人体健康
2、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是 ( D ) A.用工业食盐腌制的咸肉 B.含有“苏丹红四号”的红心鸭蛋 C.已经有些霉变的大米或花生 D.牛奶经工业发酵后得到的酸奶 3、化学与生产、生活密不可分,下列说法中正确的是 (C ) A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素的 营养补剂 B.防止“白色污染”,将废弃塑料集中到野外焚烧 C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式 D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵混合使用
4、对于必需元素摄入量的问题(阅读P94表12-3后回答) 合理摄入,因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。
讨论:人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽 可能多吃含有这过多对人的身体也不好。如:摄 入过多的硒,会使人中毒;过量的碘,会引起甲状腺肿大; 过量的氟,会引起氟斑牙和氟骨病。
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