湘西地区土家族古村落旅游开发路径研究

湘西地区土家族古村落旅游开发路径研究作者：伍正刚来源：《湖南行政学院学报》2016年第05期摘要：古村落开发是中国旅游发展的热点之一，许多专家学者从不同的角度进行研究。

湘西地区保留不少土家族古村落，永定区石堰坪和庙岗、龙山县惹巴拉、永顺县双凤和沅陵县桃坪界等五村是其中的典型代表。

目前湘西土家族古村落旅游开发中存在的开发与保护、开发与村民利益、开发与落后基础的三大矛盾，必须坚持科学发展、共享发展和创新发展的路径开发湘西土家族古村落旅游。

关键词：古村落；旅游开发；湘西地区中图分类号：F59 文献标识码：A 文章编号：1009-3605（2016）05-0048-04湘西地区包括张家界市、湘西自治州、怀化市、邵阳市和永州市江华瑶族自治县、江永县，共39个县市区，是少数民族聚居区和贫困人口集中区。

湘西地区有土家族、苗族、侗族、瑶族和白族等主要少数民族，其中，土家族是第一大少数民族。

土家族具有悠久的历史和深厚的文化，现在保留了不少古村落。

一、湘西地区土家族古村落基本情况目前，对古村落没有形成统一的定义，许多学者从不同的角度进行界定。

朱晓明认为，古村落是指民国以前建村，保留了较大的历史沿革，即建筑环境、建筑风貌、村落选址未有大的变动，具有独特民俗民风，虽经历久远年代，但至今仍为人们服务的村落[1]。

刘沛林认为，古村落是人类聚集、生产、生活和繁衍的最初形式，一直处于演进发展之中。

进入现代社会以后，在一些演进缓慢的特定地域，仍有幸保存各个特定历史时期的一些村落，而且村落的环境、建筑、历史文脉、传统氛围均保存较好[2]P23-25。

从以上两位学者的定义可以看出，古村落要具备历史、环境、建筑风貌、人文、传统风俗等基本要素。

土家族古村落主要分布在张家界市、湘西自治州和怀化市。

本文所研究的古村落是已经和即将列入住建部中国传统村落名录和国家民委全国少数民族特色村寨名单的5个土家族村落，并根据旅游发展状态分为已开发、未开发和待开发三类（见表1）。

石堰坪、庙岗、桃坪界、惹巴拉和双凤5个土家族村落基本具备古村落的特点：一是拥有悠久的历史。

根据现有史料，石堰坪、庙岗、桃坪界这三个村在明清时期有人出任朝廷的重要官员。

得益于古代发达的水运，惹巴拉是清代沅江水系重要支流酉水河的重要码头。

双凤是湘西彭氏土司祭天的地方，历史可追溯到隋唐时代。

二是村落环境未变。

石堰坪位于山间盆地，很少受到旱涝等自然灾害，村址基本没有变动。

庙岗坐落在堡子界大山脚下，是张家界到沅陵的古代驿道上的重要驿站。

桃坪界位于海拔600多米的半山腰，依山而建。

惹巴拉位于酉水河岸，因经常受洪水威胁，多次往高处迁移。

双凤坐落于海拔800多米的山顶上，为历代彭氏土司祭天的地点，基本不变。

三是保存大量土家特色建筑。

石堰坪建筑群始建于清代，有吊脚楼182栋，建筑格局为多传统组合式原生态、原风貌的吊脚楼群体；庙岗现存的建筑群始建于明代，有吊脚楼60栋，布局紧凑、集中；桃坪界的建筑群从明朝延续下来，现存有100多栋，依山而建，共有九层，非常壮观；惹巴拉现在保存有明代建筑5栋，清代建筑58栋，民国时期建筑34栋，以及287栋具有特色的窖子屋，四合水屋，构成一个庞大的古建筑群；双凤保存下来的建筑有数十栋，有土司祠堂、摆手堂等特色鲜明的建筑。

四是继承丰富的文化遗产。

这些村落保留和继承了土家织锦、土家摆手舞、毛古斯舞、土家梯玛、土家打镏子、土家“咚咚喹”、土家山歌、土家哭嫁歌、蓐草锣鼓、九子鞭、扬叉舞、层篓舞、铜铃舞、迎宾栏门、草龙灯、傩戏、太平歌、求雨、土地戏、渔鼓、三棒鼓、花灯、打三棋、打飞棒、跳房子、贺梁、开荒、土家糊仓、土家刺绣、斗鸟等传统农耕文化和非物物质文化，历史悠久，世代相传，人人都能参与，个个都能传唱。

五是继续发挥居住功能。

近年来，受市场经济的影响，这些村落绝大多数劳动力外出务工，但是仍然有人留守，并能维持村落的正常运转。

二、湘西地区土家族古村落旅游开发存在的矛盾随着新型城市化和社会主义新农村建设的加快推进，古村落的保护与开发面临很多困难和矛盾。

经过大量的调研，这5个村落在旅游开发过程中存在以下三个主要矛盾。

（一）旅游开发与保护的矛盾随着旅游开发的进行，古村落的保护面临巨大的压力和挑战。

首先，是保护原有风貌与现代化改造的问题。

这5个村进行现代化改造或旅游开发的情况是：惹巴拉整村全部推倒重建，用水泥游道代替原来的石板路，用水泥桥替代原来的木质结构风雨桥，在村里修建游客接待中心和停车场，是“新”的古村落；石堰坪村修建了环村水泥路，对田园风光的整体效果有一定影响；庙岗处于未开发状态，只有4栋现代建筑，但是修建进村公路和新村部，对村庄的整体风貌造成一定的破坏，与所处的自然环境不协调；双凤对村庄进行重新修缮，大部分保持原貌；桃坪界地处偏僻，基本上是原样。

随着旅游的深度开发，这个矛盾将更加突出。

其次，是保护古建筑与改善村民生产生活的问题。

随着经济状况的好转，村民为提高生产生活质量，很多人都想将老房子推倒，重新建设新的更适合现代的住房。

通过调研，这5个村都存在村民为改善生产生活或搞旅游接待而改造古建筑的现象，这种现象任由发展会对古村落保护造成毁灭性的影响。

第三，是旅游开发与保护传统文化的问题。

一方面，部分村庄进行旅游开发后，几乎所有的人放弃传统的农业生产，家家户户搞旅游，不是开客栈，就是开餐馆，要不就卖东西，要不为游客表演节目，生产方式发生巨大转变，村民“日出而作、日落而息”的生活方式也完全改变；另一方面，部分村庄搞旅游开发后，迎合游客口味的外来文化盛行，而传统的、本土的文化却被忽视，并逐渐消失。

一个完全商业化、现代化、无传统文化的村庄，就不能再算古村落。

（二）旅游开发与村民利益的矛盾通过调研，这5个村落在旅游开发中，存在两个方面与村民利益相冲突的问题。

第一，长期受益与短期利益的矛盾。

古村落的保护与开发投入大、期限长且收益率低，政府和民间资本较多考虑是的投资的长期回报。

相反，村民通过旅游发展可以短期内直接获取利益，往往注重短期利益。

因此村民急功近利式的旅游开发将产生严重的后果，会破坏整个开发规划，会对古村落的长远发展造成不利影响。

第二，整体利益与局部利益的矛盾。

古村落的旅游开发是一盘棋，需要统筹规划，整体开发。

但是在开发过程中，不可避免地与村民的局部利益发生冲突，譬如：石堰坪村在旅游开发中，少数村民将原来的木质结构的房屋拆除，重新修建了水泥建筑的客栈；为节约成本和适应现代生活，有的村民在对住房进行修缮时，采用现代材料和工艺，破坏了古建筑的原貌等。

（三）旅游开发与农村落后基础的矛盾根据实地调研，这5个村落均位于贫穷落后地区，缺乏旅游开发的必要条件。

一是基础设施落后。

这5个村落普遍存在位置偏僻、交通落后、游客接待设施缺乏等问题，严重制约旅游的可进入性和便利性。

二是投资风险大。

落后地区的古村落旅游开发需要大量的资金投入，而且投资期限长、资金周转慢、收益低、风险大。

政府的投资有限，民间资本不愿，本村资金有限，是制约旅游发展的重要因素。

三是人才缺乏。

根据调查，这5个村的大部分劳动力外出务工，留守的人勉强维持基本的农业生产。

发展旅游，缺乏大量的旅游服务人员和管理人才。

四是特色不突出。

目前，中国古村落旅游已经初步形成规模，古村落旅游逐渐兴起。

这5个村的旅游开发仍然走的是模仿道路，与其他成名古村落雷同，没有自身的特色。

五是知名度低。

这5个村落由于发现时间晚、开发程度低、宣传力度小等原因，在本地区可能有一定的知名度，但是在全国乃至全世界名气很小。

三、湘西地区土家族古村落旅游开发路径湘西地区这5个土家族古村落，要充分利用自身的优势，采取以下的发展路径来解决存在的矛盾和问题，实现保护和发展的双赢。

（一）科学发展首先，通过旅游可进入性、便利性和可开发性分析，将5个村进行分类开发。

在可进入性方面：石堰坪和惹巴拉交通相对较好，在张家界和湘西两个游客集散中心2个小时交通圈内；庙岗和双凤交通一般，山路崎岖，离最近的旅游交通中心3小时车程；桃坪界交通落后，弯多路陡，自驾车到旅游交通中心需要4小时。

在便利性方面：石堰坪和惹巴拉现有的接待设施，已经能够为游客提供吃、住、行、游、购、娱等基本的旅游要素；庙岗和双凤可以为自助游和自驾游的旅行者提供简单的食宿条件；桃坪界还不能提供旅游的必要条件。

在可开发性方面：石堰坪和惹巴拉位于开阔地带，拥有可供旅游开发的大量土地；庙岗和双凤几乎没有多余的土地建设各种旅游接待设施；桃坪界的田地与村落融为一体，不能用作旅游开发。

因此，石堰坪和惹巴拉列入深度开发类，打造古村落旅游风景区；庙岗和双凤纳入小规模开发类，打造古村落旅游景点；桃坪界归为暂缓开发类，全面保护。

这5个村的开发分类及发展目标见表2。

其次，在最大限度保留古村落原有文化和风貌的基础上，进行科学的旅游规划。

现代化基础设施建设不破坏古村落原有的风貌，比如：道路铺上与环境协调的青石板，水、电、气、通讯等设施入地或隐藏布置等；村民进行居室、厕所、卫生间、厨房、牲畜圈等生产生活设施现代化改造时，要采用原来古建筑的材料和工艺，尽量与古建筑协调一致；建设相关旅游设施时，最大限度地保护古村落原貌，例如：游客接待中心尽量远离村落的核心保护区；游道的设置与村落的地形地貌浑然一体；民宿、餐饮设施要统一、规范不影响古建筑原貌；村落进行旅游开发时，既保留和传承本地特色文化，又满足游客体验民俗文化的需要；旅游发展后，村落不要完全商业化，要尽量保持原貌。

（二）共享发展古村落旅游开发要最大限度的保护村民的利益，要让村民共享发展的成果。

一方面，选择合适的开发模式，维护双方的合法合理权益。

在开发模式选择上：石堰坪一直以政府为主导进行开发，已经成形，建议继续坚持；庙岗是原生态的古村落，没有进行任何的开发，可以采取以市场为主导的模式；桃坪界是保留完好的古村落，因地理位置偏僻，以政府为主导进行旅游开发；惹巴拉和双凤两个村已经完成旅游基础设施建设，采取政府市场并重的模式。

在权益维护上，政府要公平公正发挥关键的监管作用，维护当地村民和市场投资双方的合法合理权益。

另一方面，围绕旅游，建立合适的产业支撑。

这5个村进行旅游开发的同时，还要围绕旅游产业建立其他产业支撑，来防范旅游产业的风险。

这5个村要以农业或者手工业来支撑，不能荒废原来的传统产业。

土地平整和肥沃的古村落以农业为主，围绕旅游做好做粮食、蔬菜和肉类等种养殖业，譬如：石堰坪和惹巴拉；人多地少、位于高山的古村落以林业为主，围绕旅游开发水果种植和竹木工艺品等产业，例如：庙岗和双凤；位置偏僻、环境优美的古村落以服务业为主，围绕城里人发展医疗健康和养生养老产业，比如：桃坪界。

这5个村的旅游开发模式选择和产业支撑见表3。

（三）创新发展针对这5个古村落旅游开发先天不足、基础落后的问题，要在项目支持、投资环境、打造特色和市场营销方面进行创新，发挥后发优势，实现旅游开发成功，村民受益。