广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯蒸馏和萃取》教案 新人教
广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯—蒸馏和萃取》学案
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯—蒸馏和萃取》学案一、预习目标预习第四章第三节的内容，初步知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取。
二、预习内容(二) 蒸馏和萃取1、蒸馏(1)原理：利用互溶的液体混合物中各组分的不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。
（2）仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、、、温度计、胶塞、牛角管（尾接管）、、胶管3、分液定义：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作。
三、提出疑惑同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中:课内探究学案一、学习目标1.能够理解液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取的原理和注意事项。
2.通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。
二、学习过程(二) 蒸馏和萃取1、蒸馏(1)原理注意事项：蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。
（例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份，蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分）（2）蒸馏时的注意事项：a.烧瓶内液体的容积不超过，烧瓶要垫上加热，烧瓶中还要加入防止爆沸。
b.温度计下端水银泡应置于处，测量的温度。
c.冷凝水口进，口出。
d.实验开始时，先通，后。
实验结束时，先停止，后关。
溶液可蒸干。
［思考］1、为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？2、为什么温度计水银球的顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？3、在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。
若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？4、从这个实验中，大家可以看出蒸馏适用于什么类型的混合物的分离即蒸馏的使用范围是什么？5、蒸馏与蒸发的区别？2、萃取萃取剂选择的原则：a.溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂（水）。
b.萃取剂与原溶剂（水）。
c.萃取剂与溶液。
3、分液萃取与分液的步骤：a.检验是否漏水b.加入溶液，加入， .c.静置分层d.分液三、反思总结通过本节课的学习，你对生命中的基础有机化学物质——蛋白质和核酸有什么新的认识？说说看。
广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯—蒸馏和萃取》教案
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯—蒸馏和萃取》教案一、教材分析：蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。
萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。
本节课教学内容主要包括两个方面：（一）、复习蒸馏的原理，掌握实验室规范的蒸馏装置。
这部分内容只作复习和简单的扩充；（二）、介绍萃取的原理和装置，特别是实验操作中的细节。
这部分知识为新知识，应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。
蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程，学习一些仪器的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。
二、教学目标：1.知识与技能（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
（2）知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。
2.过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。
3.情感态度与价值观（1）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。
（2）能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。
三、教学重点难点：重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析：（1）在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法，本节课将在此基础上对规范装置和实验原理做深入的探讨，使学生更容易接受。
已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。
蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。
五、教学方法：实际操作、归纳、总结等方法六、课前准备：1．学生的学习准备：预习课本上相关的实验，初步把握实验的原理和方法步骤；完成课前预习学案。
《混合物的分离和提纯蒸馏和萃取》参考教案
必修I 第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第3课时混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取一、教材分析：蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。
萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。
本节课教学内容主要包括两个方面：（一）、复习蒸馏的原理，掌握实验室规范的蒸馏装置。
这部分内容只作复习和简单的扩充；（二）、介绍萃取的原理和装置，特别是实验操作中的细节。
这部分知识为新知识，应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。
蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程，学习一些仪器的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。
二、教学目标：1.知识与技能（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
（2）知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。
2.过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。
3.情感态度与价值观（1）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。
（2）能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。
三、教学重点难点：重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析：（1）在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法，本节课将在此基础上对规范装置和实验原理做深入的探讨，使学生更容易接受。
已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。
蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。
（2）萃取的引入采用学生回家做西红柿汤并进行观察积极调动学生学习的主观能动性。
最新人教版高一化学必修1第一章第一节《化学实验基本方法》示范教案(第2课时)3
第二课时混合物的分离和提纯教学设计作者，徐明奎，如皋中学，本文系江苏省优秀教学设计大赛作品一、内容分析混合物的分离和提纯是中学化学实验中的重要内容，它涉及化学实验基本操作的方方面面，如药品的取用、物质的溶解、装置的组装、物质的检验等。
其中的部分内容初中已经介绍，本节先安排粗盐的提纯可起到复习、巩固已有知识的作用，同时学习常见离子的检验方法。
蒸馏、萃取、分液都是实验室较为常见的操作，其中蒸馏在初中已有介绍，通过练习这些操作使得学生对于不同类型混合物的分离有了更多的选择，同时使实验技能进一步提高。
二、教学目标1．初步学会使用过滤和蒸发的方法对混合物进行分离和提纯；2．初步学会常见物质的检验；3．掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作；4．初步学习蒸馏、萃取等分离方法；5．初步学会实验方案的设计。
三、设计思想学生在活动、实验、探究中完成本课题的学习。
整堂课以海水资源的利用、海洋环境的保护为大背景，首先创设粗盐提纯的情境，让学生练习溶解、过滤、蒸发等基本操作，巩固已学知识，并在小组的学习交流中掌握离子检验的方法，试剂的选择、用量和加入顺序等。
由海水获取淡水引出蒸馏操作，设计安排学生进行海水的蒸馏实验和观看石油的蒸馏动画演示，让学生对于蒸馏的原理和应用有进一步的认识。
由海水和石油的分离引出分液操作，学生自主探究几种常见的液体相互混合情况为萃取做好知识储备，同时学习练习分液的操作。
由清除被污染了的海水中的碘引出萃取操作，学生自主探究萃取的原理和萃取剂的选择并归纳得出结论。
这些操作，学生均能亲自实践，不仅培养了学生的动手能力，合作意识，更在实践中获得对于新知识更深的感悟。
最后通过课堂小结培养学生的分类思考的思维方法，从而将看似凌乱的各个实验操作在混合物组成状态、性质差异这条主线上理清楚，从而使得知识的掌握变得更轻松，知识的应用更灵活。
四、教学用品实验仪器、药品、教学媒体等。
五、教学过程1．新课导入电脑投影大海的风景影像，展示海水晒盐的图片。
广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯 过滤和蒸发》教案2 新
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯——过滤和蒸发》教案2 三维目标知识与技能1.食盐提纯的基本操作。
2.常用离子检验方法。
过程与方法1.初步学会物质的检验、分离和提纯的基本实验技能。
2.学会规范性地进行化学实验的方法。
情感、态度与价值观加强对化学实验的体验，获得对实验科学方法的正确认识。
教学重点1.食盐提纯过程中的过滤与蒸发操作2.离子的检验方法与检验顺序教学难点离子的检验教具准备多媒体课件、投影仪、铁架台、漏斗、烧杯、酒精灯、蒸发皿教学过程导入新课推进新课师：我们都听过“吹尽黄沙始见金”，你知道淘金者是怎样将金子从沙中淘出来的吗？（多媒体播放淘金录像）［思考与交流］1.通过淘金录像，你能不能说出淘金者是利用什么性质将金子从沙里分离出来的？生：沙子和金子的密度不同。
沙子的密度比金子的密度小，用水淘去沙子，剩下的是金子。
2.如果有铁屑和铜屑的混合物，你能用哪些方法将铁屑分离除去？生：用淘金的方法将铁屑和铜屑分离；用磁铁将铁吸出，剩下的就是铜；加些盐酸，Fe 能与盐酸反应而铜不与盐酸反应；剩下的就是铜。
师：在工业生产和科研中常用到物质的分离与提纯。
例如，研究某一种酸、碱、盐或金属的性质，要用较纯的试样；又如，我们日常食用的精盐，就是将粗盐中的杂质除掉后得到的。
在工业生产中，分离和提纯物质要用到多种大型设备，但所依据的原理与我们在实验室中常用的方法大致相同，而且，工业设备设计时的数据往往要靠小型实验来提供。
师：在分离和提纯物质时，要除掉杂质。
化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你能举例说明吗？生：不一定，如上题中要除去铜中的铁，铁就不是有害的。
淘金者淘去的沙子也是有用的。
有些杂质是有害的。
如除去蔬菜上残留的农药，农药就是有害的物质。
师：常用的分离和提纯方法有哪些？生：过滤；蒸发；结晶；洗气瓶洗气；用酸除去杂质；用H2还原CuO以除去Cu中混有的CuO。
广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯过滤和蒸发》教案 新人教
一、教材分析1.教学内容分析学生在初中的学习过程中已经接触到一些实验知识，本章第一节的内容是对初中已有的有关实验知识的拓宽和提升。
本节还结合实际操作引入物质检验的知识，这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。
二、教学目标1.知识目标（1）初步学会物质的分离和提纯的常见方法。
（2）初步学会常见物质的检验方法。
2．能力目标（1）通过设计粗盐进一步提纯的实验方案，体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
（2）通过物质的检验，混合物的分离、提纯等实验过程，学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳概括等方法对信息进行加工的方法。
（3）通过分组实验，交流讨论，养成实事求是的科学素养及合作意识。
三．教学重点难点教学重点：混合物的分离与离子的检验，分离与提纯过程的简单设计。
教学难点：物质检验试剂的选择，蒸馏的操作，分离与提纯过程的简单设计。
四．学情分析1.可以看到第一节中学生学习的重点是混合物的分离与离子的检验。
在分离提纯的学习过程中纯盐提纯有关的操作学生比较熟悉，其学习的难度不大。
但对于课本中提到的提纯后溶液依然存在的杂质如何设计简单的实验进行分离提纯，对学生而言涉及物质的性质，和对性质的灵活应用，需要一定分析和逻辑思维能力，是学生学习的难点。
2.学生尚未形成适合高中学习的学习方法五．教学方法1．学案导学：见导学案。
2．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑情景导入、展示目标合作探究、精讲点拨反思总结、当堂检测发导学案、布置预习六．课前准备1.学生的学习准备：预习导学案，知道本节的学习重点2.教师的教学准备：制作多媒体课件，预习导学案，做到深度的延展七.课时设计共1课时八.教学过程（一）检查预习、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性（二）情景导入、展示目标教师介绍粗盐的成分（泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐）复习：利用初中学过的方法提纯粗盐。
化学人教版高中必修1高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》知识归纳
高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》知识归纳一、物质的分离与提纯分离、提纯方法适用范围仪器注意事项过滤分离不溶固体和液体漏斗，滤纸，玻璃棒，烧杯，铁架台(带铁圈)一贴，二低，三靠（若滤液混浊可将其再过滤一次）蒸发]可溶性固体和液体的分离蒸发皿，玻璃棒，酒精灯，铁架台(带铁圈)，坩埚钳（1）蒸发皿的液体不超过容积的2/3 ；（2）加热时，用玻璃棒不断搅拌；（3）出现大量固体时时，停止加热,利用余热蒸干。
蒸馏分离沸点不同的互溶液体混合物一般沸点相差较大（差大于20℃）温度计、蒸馏烧瓶、酒精灯、冷凝管、牛角管、锥形瓶、铁架台、石棉网（1）蒸馏烧瓶中液体量在烧瓶容积的1/3到2/3间。
（2）温度计的水银球位于蒸馏烧瓶支管口处。
（3）在蒸馏烧瓶中加沸石防暴沸。
（4）冷凝管中冷却水下口进，上口出。
（5）先通冷凝水，再加热。
萃取溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同，把溶质提取到萃取剂中分液漏斗、铁架台（带铁圈）、烧杯萃取剂的选择条件：（1）萃取剂与原溶液中的溶剂互不相溶；（2）溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度；（3）溶质与萃取剂不反应分液分离互不相溶、密度不同的液体混合物分液漏斗、铁架台（带铁圈）、烧杯分液时要将玻璃塞打开，使漏斗内外空气相通，以便漏斗里的液体顺利流出。
下层液体下口流出，上层液体上口倒出。
二、物质的溶解性及，密度，颜色①多数有机物不溶于水，有机物间一般能互溶。
能溶于水的有机物常见的有：醋酸、酒精、甲醛、乙醛、甘油等②Br2，I2易溶于有机物如：苯、四氯化碳（CCl4）、汽油等。
③苯、四氯化碳（CCl4）、汽油、植物油等不溶于水。
苯、汽油、植物油的密度比水小，四氯化碳（CCl4）的密度比水大。
④溴水显橙黄色（稀到浓颜色从黄到橙到红），溴在苯、CCl4中显橙色；碘水显黄色，碘在苯、CCl4中显紫色练习：选择恰当的分离、除杂方法1．分离植物油和水（分液） 2. 分离水溶液中的食盐和碘（萃取、分液） 3．分离 SiO2和CaC l2（溶解、过滤、蒸发） 4.除去自来水中的可溶性杂质（蒸馏）5.酒精和水（蒸馏）l4和I2（蒸馏）7.提取碘水中的碘（萃取、分液）。
广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》混合物的分离和提纯知识总结 新人教版必修1
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》知识总结：混合物的分离和提纯1.过滤：过滤是分离固体和液体的混合体时最常用的方法之一。
主要是除去液体中不溶性固体。
(1)实验仪器①漏斗：漏斗又称三角漏斗，它是用于向小口径容器中加液或配上滤纸作过滤器而将固体和液体混合物进行分离的一种仪器。
漏斗有短柄、长柄之分，但都是圆锥体，圆锥角一般在57°～60°之间，投影图式为一三角形，故称三角漏斗。
做成圆锥体是为了既便于折放滤纸，在过滤时又便于保持漏斗内液体常具一定深度，从而保持滤纸两边有一定压力差，有利滤液通过滤纸。
漏斗内的沉淀物不得超过滤纸高度的，便于过滤后洗涤沉淀。
漏斗不能直火加热。
若需趁热过滤时，应将漏斗置于金属加热夹套中进行。
若无金属夹套时，可事先把漏斗用热水浸泡预热方可使用。
②漏斗架：实验室中的漏斗架通常是铁架台上的铁圈。
图1-1(2)实验注意事项①"一贴"：滤纸折叠的角度要与漏斗的角度一样,叠好后用蒸馏水润湿紧贴在漏斗内壁上，使滤纸与漏斗内壁之间不残留气泡。
②"二低"：意思是说滤纸边缘应略低于漏斗的边缘（约5mm）；所倒入的滤液的液面应略低于滤纸的边缘，以免过滤液溢流。
③"三靠"：是指漏斗颈的下端要靠在承接滤液的烧杯内壁上，要使玻璃棒靠在滤纸上（折叠后的三层滤纸的层面上），盛过滤液的烧杯口要靠在玻璃棒上。
④"四洗"：如果过滤的目的是为了得到沉淀，要用蒸馏水洗涤沉淀物3～４次，洗涤沉淀时就不要搅动了。
2.蒸发：蒸发是把溶液加热，使液体受热汽化，从溶液中分离出固体物质的方法。
可得晶体，但溶液中含可溶性杂质时，仅用简单的蒸发方法无法得到纯净的晶体，故蒸发多用于浓缩溶液。
(1)实验仪器蒸发的主要实验仪器是蒸发皿，蒸发皿是用来蒸发、浓缩溶液或干炒固体的一种瓷质仪器。
蒸发皿有带柄和不带柄的2种型式。
2013-2014学年高中化学 第一章1.1《化学实验基本方法》第1课时教案+随堂练习 新人教版必修1
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一《金属的化学性质》第二课时教案课程标准：本章为高中必修模块的开篇第一章，从实验入手，重点介绍了化学实验的基本方法，包括化学实验应注意的安全事项、混合物的分离和提纯、物质的检验等，让学生知道化学是一门以实验为基础的自然科学。
另外，在做化学实验时，取用的药品都是可以称量的，但分子、原子、离子等肉眼看不见的粒子是难以称量的，为此，引入“物质的量”这一基本物理量，可将一定数目的原子、离子或分子与可称量物质联系起来。
物质的量表示含有一定数目粒子的集体，是七个基本物理量之一，单位是摩尔。
物质的量及其由此导出的其它物理量如摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度等是中学化学的计算核心，也是进行定量实验的计算依据。
教学目标：1．树立安全意识，初步养成良好的实验习惯，并能识别一些化学品安全标识2．通过识别一些化学品安全标识，提高学生的学习兴趣3．使学生树立严谨的科学探究习惯教学重点、难点重点：树立实验安全意识，能识别一些化学品安全标识。
交流、整理，偶发事件的处理洗，边洗边眨眼睛B．不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液C．不慎将酒精洒到桌面上着火时，可用水将其扑灭D．配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸巩固练习1．下列做法正确的是（）A．用手接触药品B．用嘴吹熄酒精灯火焰C．实验后，剩余的药品不能放回原瓶，也不能随便丢弃D．将带有溶液的滴管平放在实验台上2．下列事故处理不正确的是（）A．不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧时，应立即用湿抹布扑盖B．将一氧化碳中毒者移到通风处抢救C．眼睛里不慎溅进了药液，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛，不可用手揉眼睛D．不慎将浓硫酸溅到皮肤上，应立即用水冲洗3．使用酒精灯时，错误的操作是（）A．用火柴点燃酒精灯B．用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯C．用酒精灯外焰给物质加热D．熄灭酒精灯火焰时，用灯帽盖灭4．下列基本操作正确的是（）A．手持试管给试管里的物质加热B．用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯C．用天平称取药品时用手直接拿砝码D．用滴管滴加液体时，滴管应垂悬在容器上方，不能触及容器内壁5．下列仪器可以直接放在酒精灯火焰上加热的是（）A．烧杯B．烧瓶C．蒸发皿D．量筒6．实验时，不慎把浓硫酸洒在皮肤上，正确的处理方法是（）A．用水冲洗，再涂上硼酸溶液B．用氢氧化钠溶液中和，再用水冲洗C．用布擦去硫酸后，用稀氢氧化钠溶液冲洗D．用布擦去硫酸后，用大量水冲洗，再用3%～5%的碳酸氢钠溶液冲洗7．实验时万一碰倒了酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，这时最简单、最好的扑灭方法是（）A．用泡沫灭火器B．用书本扑打C．用水冲D．用湿抹布扑灭8．下列实验操作中，正确的是（）A．用剩的药品不要乱丢，要放回原试剂瓶里B．给试管里的液体加热，液体的体积一般不超过试管容积的2/3C．试管和烧杯都可以直接在火焰上加热D．加热后的蒸发皿，要用坩埚钳夹取9．下列实验操作中，主要不是从安全因素考虑的是（）A．点燃氢气前一定要检验氢气的纯度B．未使用完的白磷要随时收集起来，并与空气隔绝C．酒精灯不用时，必须盖上灯帽D．用氢气还原氧化铜时，要先通一会儿氢气，再加热氧化铜10．已知2Na+O2点燃Na2O2，2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑，2Na2O2+2CO2=2NaCO3+O2↑，下列灭火剂能用于扑灭金属钠着火的是（）A．干冰灭火剂B．黄沙C．干粉(含NaHCO3)灭火剂D．泡沫灭火剂11．实验室用锌与稀硫酸反应制取氢气，怎样检验氢气的纯度？点燃前，为什么要检验氢气的纯度？。
第一章_第一节_化学实验基本方法
⑵物质分离和提纯的原则
⑶物质分离和提纯的常用方法有严格要求的溶液 前要润洗
⑥胶头滴管
用途：
吸取、滴加少量液体 注意： 不能一管多用，洗净后放可取另一试剂；垂直悬滴； 不能倒置；一滴约0.05mL
例1：下列仪器可以用酒精灯直接加热的是 管 ⑦试管 ⑧石棉网
。
①集气瓶 ②量筒 ③烧杯 ④蒸发皿 ⑤锥形瓶 ⑥干燥
（2）基本操作
例如：实验室制取蒸馏水（实验1-3） 思考？为什么没有使用温度计？ 应用1：海水淡化 缺点：消耗能源多，成本高 海水淡化工厂
应用2：酿酒
酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”
战国时期保存在铜壶 中的酒——保留至今 中国最早的古酒
轩尼诗XO
16世纪欧洲的 酒精蒸馏装置
延伸：分馏 分馏——液体混合物由两种或者两种以上互溶的 成分组成，利用混合物中各组分沸点不同并且差 别比较大，使溶液中各组分在不同的温度下蒸发 （即在各自的沸点下蒸发，沸点低的先气体）， 再冷凝以分离各个组分的操作过程。 例如：石油的分馏 思考？蒸馏和分馏适用于互溶的液体混合物，那么， 对于不互溶的液体混合物又该如何分离呢？
4.分液——适用于两种互不相溶的液体混合物 注意： 应用：油水分离 ⑴使用之前要“查漏”
⑵握持方法 ⑶操作方法：先将漏斗 颈上的玻璃塞打开，或 使塞上的凹槽(或小孔) 对准漏斗上的小孔；再 将分液漏斗下面的活塞 拧开，使下层液体慢慢 沿烧杯壁流下；等到下 层液体刚好流完，立即 关闭活塞；将上层液体 从上口倒出来。
用途：
粗略称量药品质量 注意： 左物右码；用前调平；物品不直接放在托盘上，不 称热的药品；吸湿性、腐蚀性药品放在玻璃容器内
称量；砝码用镊子夹取；一般最小分值为0.1g
高中化学 第一章 从实验学化学 第一节 第2课时 混合物的分离和提纯 新人教版必修1
易错提醒 1．明确过滤操作中的“一贴、二低、三靠”的含义。
2．过滤时漏斗内的沉淀一般不超过滤纸高度的12且在 过滤时不要用玻璃棒搅拌。
3．过滤后要洗涤所得沉淀，方法是沿玻璃棒向漏斗 中注入蒸馏水至刚好浸没沉淀物，待水流下再重复操作 2～3 次。
4．制取蒸馏水时不需要温度计，因为水蒸气温度为 103)× (4)× (5)× (6)× (7)√ (8)√ (9)× (10)√ (11)√ (12)×
2．粗盐初步提纯后，蒸发皿内固体中除 NaCl 外还 有硫酸盐、________等物质。
答案：MgCl2、CaCl2
要点一 粗盐提纯
③用水做冷却介质，将蒸气冷凝为液体。冷凝水的 流向要从低处流向高处，即从下口进水，从上口出水， 目的是冷却效果好。
④温度计的液泡(水银温度计的液泡又称水银球)不 能浸入液体中，应放于蒸馏烧瓶支管口附近(精确地说， 温度计的液泡上缘要恰好与蒸馏烧瓶支管接口的下缘在 同一水平线上)。
⑤加入碎瓷片(或沸石)，是为了防止蒸馏烧瓶内液体 暴沸。
3．萃取、分液。 (1)萃取是一种常用的分离互溶液体混合物的方法， 它是利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一 种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出 来的操作。分液是把互不相溶液体分开的操作。一般分 液都是与萃取配合使用的。 (2)实验仪器：萃取和分液常用的仪器是分液漏斗。 分液漏斗在使用前要检查是否漏水；分液漏斗不能加热； 分液漏斗用后要洗涤干净。
2．蒸馏。 (1)蒸馏装置(制取蒸馏水)。 蒸馏实验中所用的主要仪器有：蒸馏烧瓶——可以用 于加热的反应容器，在加热时要垫石棉网；温度计——测 量蒸气的温度；冷凝管——用于冷凝蒸气使之成为液体； 牛角管又叫承接器——将蒸馏出的液体转移至锥形瓶中； 锥形瓶——用来接收冷凝出的液体。蒸馏装置见下图：
揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯 过滤和蒸发》教案2 新人教版必修
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯??过滤和蒸发》教案2三维目标知识与技能1.食盐提纯的基本操作。
2.常用离子检验方法。
过程与方法1.初步学会物质的检验、分离和提纯的基本实验技能。
2.学会规范性地进行化学实验的方法。
情感、态度与价值观加强对化学实验的体验,获得对实验科学方法的正确认识。
教学重点1.食盐提纯过程中的过滤与蒸发操作2.离子的检验方法与检验顺序教学难点离子的检验教具准备多媒体课件、投影仪、铁架台、漏斗、烧杯、酒精灯、蒸发皿教学过程导入新课推进新课师:我们都听过“吹尽黄沙始见金”,你知道淘金者是怎样将金子从沙中淘出来的吗?(多媒体播放淘金录像)[思考与交流]1.通过淘金录像,你能不能说出淘金者是利用什么性质将金子从沙里分离出来的? 生:沙子和金子的密度不同。
沙子的密度比金子的密度小,用水淘去沙子,剩下的是金子。
2.如果有铁屑和铜屑的混合物,你能用哪些方法将铁屑分离除去? 生:用淘金的方法将铁屑和铜屑分离;用磁铁将铁吸出,剩下的就是铜;加些盐酸,Fe能与盐酸反应而铜不与盐酸反应;剩下的就是铜。
师:在工业生产和科研中常用到物质的分离与提纯。
例如,研究某一种酸、碱、盐或金属的性质,要用较纯的试样;又如,我们日常食用的精盐,就是将粗盐中的杂质除掉后得到的。
在工业生产中,分离和提纯物质要用到多种大型设备,但所依据的原理与我们在实验室中常用的方法大致相同,而且,工业设备设计时的数据往往要靠小型实验来提供。
师:在分离和提纯物质时,要除掉杂质。
化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举例说明吗? 生:不一定,如上题中要除去铜中的铁,铁就不是有害的。
淘金者淘去的沙子也是有用的。
有些杂质是有害的。
如除去蔬菜上残留的农药,农药就是有害的物质。
师:常用的分离和提纯方法有哪些? 生:过滤;蒸发;结晶;洗气瓶洗气;用酸除去杂质;用H2还原CuO以除去Cu 中混有的CuO。
广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《化学实验安全》教案一、教材分析1.教学内容分析“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。
实验安全及意外事故的处理是学生了解不多的，本节还结合实际操作引入实验安全及意外事故处理的知识，这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。
二、教学目标1.知识目标（1）能识别化学品安全使用标识。
（2）知道基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法。
2．能力目标能识别化学品安全使用标识并知道基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法。
3. 情感态度与价值观目标通过识记一些化学品安全标识，树立安全意识，形成良好的实验习惯。
三．教学重点难点基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法四．学情分析五．教学方法1．学案导学：见导学案。
2．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑情景导入、展示目标合作探究、精讲点拨反思总结、当堂检测发导学案、布置预习六．课前准备学生的学习准备：预习导学案，知道本节的学习重点七.课时设计共1课时八.教学过程（一）检查预习、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性（二）情景导入、展示目标1．氧气的发现史。
2．实验事故的图片资料。
提出问题：①初中化学实验过程中涉及到哪些实验安全问题？如何避免？②实验中出现意外如何处理？（三）合作探究、精讲点拨Ⅰ实验安全1．分组讨论生活中或以前实验时有经历过哪些安全问题的例子？如何解决？3．组间交流，达成共识。
4．分类整理，有序记忆。
①事故预防*防爆炸：点燃可燃气体或用可燃气体进行反应之前，要检验气体的纯度。
*防暴沸：配制硫酸的水溶液时，要将密度大的浓硫酸倒入水中；加热液体混合物时要加沸石或碎瓷片。
*防失火：实验室中的可燃物质要远离火源，检查灭火设备是否齐全*防中毒：制取有毒气体（Cl2、CO、SO2、H2S、NO等）时，要在通风橱内进行，并采取相应的措施处理（灼烧、吸收、收集）。
广东省揭阳一中高中化学 第一章1.1《化学实验基本方法》第2课时教案+随堂练习 新人教版必修1
广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章1.1《化学实验基本方法》第2课时教案+随堂练习应注意哪些问题？．每步操作的目的是什试剂过量后如何处理等。
你设计的除去离子的方法中有没有引入其他离子？想一想可用什么方法把它们除去？巩固练习1．在粗盐提纯的实验中，蒸发时正确的操作是（ ） A ．把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热 B ．开始析出晶体后用玻璃棒搅拌 C ．待水分完全蒸干后停止加热 D ．蒸发皿中发现大量固体时即停止加热2．某学生使用托盘天平称食盐时，错误的将食盐放在右托盘，而把砝码放在左托盘，称得食盐的质量为15.5g(1g 以下只能使用游码)。
如果按正确的放法，食盐的质量应为（ ）A ．15.5g B ．15.0g C ．14.5g D ．14.0g3．将下列某物质加入适量水中，无明显热效应，则该物质是（ ） A ．固体氢氧化钠 B ．生石灰 C ．氯化钠 D ．浓硫酸 4．下列是有关实验操作的步骤和做法，不正确的是（ ） A ．粗盐提纯操作的顺序是：溶解、过滤、蒸发、洗涤B ．实验室制取氧气完毕后，应先取出集气瓶，再取出导管，最后停止加热C ．不慎将浓硫酸洒在桌上，应先用烧碱溶液中和，再用湿布抹净D ．用试管夹夹持试管时，把试管夹从试管底部往上套，夹在试管中上部 5．实验室进行过滤和蒸发时，都要用到的仪器是 ( ) A ．烧杯 B ．玻璃棒 C ．蒸发皿 D ．酒精灯 6．下列离子检验的方法正确的是( )A ．某溶液−−−−→−＋硝酸银溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有Cl －B ．某溶液−−−−→−＋氯化钡溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有SO 42－C ．某溶液−−−−→−＋氢氧化钠溶液生产蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu 2+D ．某溶液−−−→−＋稀硫酸生成无色气体，说明原溶液中有CO 32－7．在粗盐的提纯实验中，用到玻璃棒的实验步骤有 、 、 。
8．过滤操作中如何做到“一贴、、三靠”？这样操作的目的是什么？9．蒸发食盐水的操作中，什么时候停止加热？为什么这样做？10．实验室里如何提纯含有少量CaCl2、MgSO4的固体食盐？简述实验步骤，并写出除杂反应的化学方程式。
(广东)广东省揭阳一中高中化学第一章第一节《化学实验基本.
广东省揭阳一中高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《萃取和分液》教案一、教学目标：【知识与技能】掌握萃取的原理，掌握“萃取-分液”实验操作技能。
【过程与方法】1•在活动过程中，记录实验现象，分析实验结果。
体验科学探究的过程，提升合作的技巧和责任。
提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。
2•逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求，体会如何根据实验目的设计实验。
3.通过给萃取下定义和描述实验现象，培养语言智能。
【情感态度和价值观】1•通过“学案”填写，使学生形成较好的科学品质。
2•通过化学知识与生活相联系，引导学生关注生活。
3•通过亲自实验，学习运用以实验为基础的实证研究方法，收获成功的喜悦，从而爱上做实验。
二、教学重点、难点重点’萃取的原理及规范操作◎难点’萃取剂的选择原则及萃取的脈E操作。
三.教学方法1「体验一讨论一总结燉学，学生分组实验通过体验萃取、讨论萃取剂的选择原则总结岀萃取的定义。
2•“自学一观察一模仿”教学，学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取一分液”的操作要领。
四、教学过程五、板书设计萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。
分液：利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。
附：化学实验基本方法课时安排第一课时：讲解化学实验安全规则海水净化一一蒸馏，海水晒盐一一蒸发，从原理上谈蒸馏、蒸发的区别与联系。
蒸馏引入冷凝管，落实蒸馏操作。
海水晒盐得到粗盐，复习初中学过的粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发。
第二课时：粗盐杂质有可溶性的和不可溶的。
溶解、过滤、蒸发后，得到的是NaCI吗？利用溶解性表，以SQ2-检验为例讲解离子检验。
利用溶解性表，将可溶性杂质变成不溶物除去。
学生做实验，重点体会检验时取用少量样品，除杂时用过量试剂。
可适当引导学生思考除杂试剂的加入顺序问题。
第三课时：萃取。
最后布置作业：通过对3节化学实验课的体会，同学们谈谈对本章引言“化学是一门以实验为基础的自然科学。
广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》1.1.2化学实验基本方法教案 新人教版必修
【学习目标】：1、初步领会混合物分离和提纯的方法与技巧；巩固过滤、蒸发的基本操作2、通过自来水制备蒸馏水，碘水萃取实验的探究，掌握蒸馏、萃取和分液基本操作。
【学习重点】蒸馏、萃取和分液基本操作和应用【学习过程】〖试一试1〗常见意外事故的处理方法：金属钠、钾起火黄砂（不可用水）酒精灯不慎碰倒起火用湿抹布浓碱沾到皮肤上用水冲洗，再涂上20%硼酸溶液浓硫酸沾到皮肤上立即用水冲洗，再用3-5%的NaHCO3溶液清洗有毒有机物洒沾到皮肤上酒精擦洗不慎将酸或碱溅入眼中立即用水冲洗，边洗边眨眼，再用20%硼酸或3-5%的NaHCO3溶液清洗重金属盐中毒豆浆、牛奶、鸡蛋清水银洒在桌面上S粉酸或碱流到实验桌上先中和(NaHCO3或HAc),后用水冲〖试一试2〗指出分离下列混合物的操作方法（讨论和引入新课）①用海水制盐②粗盐提纯③分离油和水④用海水制蒸馏水⑤从碘水中获取碘二、混合物的分离和提纯１、过滤和蒸发２、蒸馏和萃取〖问题1〗某同学在实验室欲配制硝酸银溶液，可恰好蒸馏水刚刚用完，他就用自来水配制，结果……？如何检验自来水中的Cl-?实验现象1.在试管中加入少量自来水和几滴稀HNO3 无明显变化２.在试管中加入少量自来水，加入几滴AgNO3和HNO3有白色难溶物〖归纳〗几种常见离子的检验方法离子所用试剂实验原理对应现象SO42-Cl-加入AgNO3 ，再加稀HNO3CO32-H+OH-一.蒸馏１、蒸馏原理：利用液体混合物沸点不同液态混合物气（易挥发）液态纯净物２、蒸馏装置（见课本Ｐ７）熟记仪器名称３、蒸馏操作应注意的事项，如图：①蒸馏烧瓶中所盛液体不能超过其容积的2／3，也不能少于1／3 ；②温度计水银球部分应置于蒸馏烧瓶支管口下沿约0.5cm处；③冷凝管中冷却水从用下口进，上口出；④为防止爆沸可在蒸馏烧瓶中加入适量碎瓷片；⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。
〖讨论1〗蒸馏与蒸发的区别？蒸馏与蒸发的区别：加热是为了获得溶液的残留物(浓缩后的浓溶液或蒸干后的固体物质)时，要用蒸发；加热是为了收集蒸气的冷凝液体时，要用蒸馏。
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一、教材分析：蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。
萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。
本节课教学内容主要包括两个方面：（一）、复习蒸馏的原理，掌握实验室规范的蒸馏装置。
这部分内容只作复习和简单的扩充；（二）、介绍萃取的原理和装置，特别是实验操作中的细节。
这部分知识为新知识，应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。
蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程，学习一些仪器的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。
二、教学目标：1.知识与技能（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
（2）知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。
2.过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。
3.情感态度与价值观（1）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。
（2）能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。
三、教学重点难点：重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析：（1）在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法，本节课将在此基础上对规范装置和实验原理做深入的探讨，使学生更容易接受。
已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。
蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。
五、教学方法：实际操作、归纳、总结等方法六、课前准备：1．学生的学习准备：预习课本上相关的实验，初步把握实验的原理和方法步骤；完成课前预习学案。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作、实物投影仪，课前预习学案，课内探究学案。
3．教具准备：4人一组、制取蒸馏水装置15套、50 mL分液漏斗（15）、10 mL量筒（15）、烧杯（15）、铁架台（含铁圈）（15）、CCl4、碘水。
等。
七、课时安排：1课时八、教学过程（一）检查预习，了解学生对已有知识的掌握程度及存在的困惑。
[复习提问]过滤、蒸发操作及SO42－检验方法。
[设问] 过滤、蒸发操作是用于固体混合物还是液体混合物的分离？[学生回答] 过滤、蒸发操作适用于固体混合物分离。
（二）情景导入，展示目标［引言］上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大家想想如果我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？比如说在海边，渔民们是怎么解决生活用水的问题；前段时间，中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史，大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗？［展示］海水变淡水［引］做汤的时候，观察过锅盖吗？锅盖上有水珠，这水珠与汤不什么不同？为什么会有水珠？水蒸汽凝结？为什么水蒸汽会凝结成水珠？［讲］汤沸腾后，水蒸汽遇温度低的锅盖而凝成水珠附于锅盖。
那么这是一个什么过程，我们在化学中应怎么称呼？大家想一想蒸馏是不是一种分离混合物的方法？如果是，那么是分离什么样的混合物？［过］混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学习另外两种新方法：蒸馏和萃取（三）合作探究，精讲点拨［板书］(二) 蒸馏和萃取(distillation and extraction)［过］首先，让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自来水中的杂质制取蒸馏水的实验来学习蒸馏的过程［板书］1、蒸馏［引入］我们引用的自来水是纯净的水吗？不是。
因为自来水厂使用了消毒剂氯对水进行了消毒。
使水中含有Cl―。
我们可以利用加入硝酸银溶液检验是否含有氯离子。
［实验演示］自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液［讲］有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。
那么，我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？能否向上一堂课中使用化学方法，加入试剂反应除去？(不能。
加入试剂后会引入新的杂质，达不到我们实验目的。
要想得到纯净水。
可以使用加热将水变为水蒸汽，然后再冷凝为纯净的液态蒸馏水。
)［小结］实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水。
［投］(1)原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。
蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。
（例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份，蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分）（2）仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、胶塞、牛角管（尾接管）、锥形瓶、胶管［实验演示］实验室制取蒸馏水［投］（3）蒸馏时的注意事项：a.烧瓶内液体的容积不超过2/3，烧瓶要垫上石棉网加热，烧瓶中还要加入沸石(碎瓷片)防止爆沸。
b.温度计下端水银泡应置于烧瓶支管处，测量逸出气体的温度。
c.冷凝水下口进，上口出。
d.实验开始时，先开冷凝水，后加热。
实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。
溶液不可蒸干。
［讲］锥形瓶中的液体就是蒸馏水，我们再用硝酸银溶液检验是否含有氯离子。
［实验演示］蒸馏水加入硝酸银溶液［投影小结实验］实验1-3 实验室制取蒸馏水实验现象1、在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液。
加硝酸银溶液有白色沉淀产生，且沉淀不溶解2、在100 mL烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，如图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。
加热烧瓶，弃去开始馏出的总分液体，用锥形瓶收集约10 mL 液体，停止加热加热，烧瓶中水温升高到100℃沸腾，在锥形瓶中收集蒸馏水3、取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液加硝酸银溶液于蒸馏水中，无沉淀［思考］1、为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？(为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量)2、为什么温度计水银球的顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？(对于蒸馏来说，只有精确控制蒸馏的温度才能达到分离提纯的目的，而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度，故温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线)3、在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。
若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？(酒精沸点低，先蒸出的是酒精。
)4、从这个实验中，大家可以看出蒸馏适用于什么类型的混合物的分离？［投］（4）蒸馏的使用范围:液态混合物中，沸点不同，除去难挥发或不挥发的物质。
［思考］蒸馏与蒸发的区别：(加热是为了获得溶液的残留物时，要用蒸发；加热是为了收集蒸气的冷凝液体时，要用蒸馏)［过渡］在日常生活中，有时我们的衣服粘了油渍，可以用汽油擦洗，这就是萃取的应用。
接下来我们学习另外的一种分离方法，叫做萃取与分液。
［板书］2、萃取［过］我们先来认识这个新的仪器：分液漏斗。
［展示仪器］分液漏斗的组成，分液漏斗的活塞、盖子同漏斗本身是配套的。
使用漏斗前要检验漏斗是否漏水。
方法为：关闭活塞，在漏斗中加少量水，盖好盖子，用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，看是否漏水［投］(1)定义：利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，在利用分液的原理和方法将它们分离开来。
［讲解＋实验演示］我们通过实验来解释萃取的定义，我们知道碘单质在水中的溶解度不大，碘水呈黄棕色。
碘是溶质，水是溶剂。
取10ml饱和碘水，倒入分液漏斗中。
接着，按照萃取的定义，我们要用另一种溶剂加把溶质碘从碘水中提取出来，这另外一种溶剂的选择要符合一些条件，［投］（2）萃取剂的选择：a.溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂（水）大。
b.萃取剂与原溶剂（水）不互溶。
c.萃取剂与溶液不发生发应。
［讲解＋实验演示］那么，我们根据这些条件可以选择了四氯化碳，由于碘在四氯化碳的溶解度比较大，所以我们加入4ml就可以了，进行振荡。
请大家注意振荡的操作：用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，注意放气怎么(强调放气的重要性)。
振荡后将分液漏斗放在铁架台上静置。
［讲解］静置后，大家发现漏斗中的液体分为两层，下层为紫红色，这一层为碘的四氯化碳的溶液。
上层溶液颜色变淡了，证明碘水中的碘已经被萃取到四氯化碳中了，达到了碘和水分离的目的，这就是萃取。
［引导］大家想想，萃取后，如何分离？比如汤上面的油层是怎样弄走的？(勺子舀，吸管吸，。
)［讲］我们试想一下，可不可以想办法使汤使下面流走，让油刚好留在容器中。
容器下面有通道，汤从下面流走，在汤刚好流完时，关闭通道，这样汤和油不就分开了吗，这正好符合分液漏斗的结构。
［板书］3、分液［讲解＋实验演示］最后一步，就是把四氯化碳层和水层分开，这就是分液。
首先，打开盖子（塞子），为什么？（平衡大气压）将活塞打开，使下层液体慢慢流出。
漏斗下端口靠烧杯壁。
上层液体从上口倒出，为什么？（防止上层液体混带有下层液体）［投影总结］(1)定义：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作［板书］萃取与分液的步骤：a.检验分液漏斗是否漏水b.加入溶液，加入萃取剂，振荡c.静置分层d.分液［小结］通过这个实验，大家要掌握的是萃取剂的选择（三个条件），以及掌握萃取与分液的操作步骤。
（四个步骤）（四）反思总结，当堂检测。
通过这个实验，大家要掌握的是萃取剂的选择（三个条件），以及掌握萃取与分液的操作步骤。
（四个步骤）当堂检测见学案。
[作业]1、P10 1、2、 2、课后复习本节内容（五）发导学案，布置预习请预习第二节，并完成预习导学案。
九、板书设计：（二）、蒸馏、萃取和分液1、蒸馏2、萃取3、分液4.萃取与分液的步骤：a.检验分液漏斗是否漏水b.加入溶液，加入萃取剂，振荡c.静置分层d.分液十、教学反思：本节学习了混合物的分离和提纯的基本操作：蒸馏、分液和萃取，在实验室上这节课充分的调动了学生学习的兴趣和积极性，虽然准备实验很麻烦，但提高了课堂效率，不用再另找时间做实验。
学生分组实验并合作探究，在老师的引导下完成教学重点内容——蒸馏、分液和萃取的基本操作，并通过亲身实践进一步领会了蒸馏、分液和萃取法，突破了本节课的难点——蒸馏、分液和萃取的基本操作原理和注意事项，在探究实验的过程中学生也提升了化学学的科学素养。
在化学实验和科学研究中,还有许多分离和提纯的方法,如分馏、层析,等等。
此外,利用物质的特殊性质来分离和检验物质的方法也很多,应用也十分广泛,我们将在今后的学习中慢慢接触到。
整堂课学生求知旺盛，复杂的知识变得简单化，亲自动手操作，加深了印象，提高了能力。