洛阳市中小学生饮料市场调查分析报告

洛阳市中小学生饮料市场调查分析报告
1、中小学生的饮用习惯
（1）在家常喝的饮料。

目前，碳酸型饮料中可乐依然是市场的主流，占84.4％；其次是雪碧、海碧。

再次，果汁饮料、茶饮料已开始进入家庭，达到10％左右；中小学生在家饮水的比例偏低，仅为6.3％；其他饮料如酷儿、激活、脉动等新产品在广告的推动下也逐渐进人家庭。

（2）在校常喝的饮料。

在校常喝的饮料以水为主流，且远远高于可乐，高出2倍，比例为75％；其他饮料比例同在家相比，并没有明显变化。

综合分析得出，目前碳酸类饮料和水类饮料依然为第一选择，果汁饮料和茶饮料已经超越其他饮料而跃居为第二选择。

（3）冬季常喝的饮料。

冬季，孩子一般不喝或少喝冷饮料，在家多以开水冲饮料冲剂，喝热饮料；在校喝热水或热饮料偏多，一般用保温杯从家里带去。

（4）不同年龄段的饮用偏好。

学龄前：孩子以乐百氏、娃哈哈、巨尔等奶制营养品为主，并逐渐开始接受其他饮料。

学龄前的孩子比较偏重酸甜饮料，口味稍微浓重，并且颜色绚丽多彩。

小学：部分小学生还保留饮用奶制品的习惯，如光明系列，但大多数选择可乐、橙汁等口味多样的碳酸饮料，此时学生的口味仍很重，但开始转向清淡。

初中：孩子面临更多的选择，此时，可乐、果珍、矿泉水、雪碧等多种类型、档次的饮料在初中生中广为流行，多种品牌汇集，种类丰富。

随着孩子年龄的递增，其口味也逐渐偏淡，并开始喜欢清凉、爽口的饮料。

2、中小学生目前较流行的饮料
现在流行的饮料及流行原因：碳酸可乐饮料仍居流行榜首，它是一种文化和时髦饮品，占到90％以上，这与其流行诉求点密切相关。

广告促销活动也时时给人造成巨大的流行冲击。

对于饮料，口味、广告、流行诉求是促成流行的三大法宝。

另外，饮料的包装也非常重要，包装独特新潮，略带酷样的饮料也会成为流行饮品。

3、饮料购买者的消费特征
中小学生获得饮料的途径一般有三种：其一是自己购买，其二是自己参与父母购买，其三是父母代购，后两者比例更高，年幼者基本由父母代购。

因购买者（父母）和实际饮用者（孩子）主体不同，其喜好与侧重点也会不同。

（1）关于价位。

家长喜欢“实惠’’的饮料，家长认为饮料的价位设计要“科学、合理”，物有所值，价位不能太高，买饮料花钱要值得。

（2）关于成分。

家长认为饮料中不要含激素、色素与咖啡因，营养好是家长考虑购买的重要因素。

家长认为饮料最好对孩子有益。

目前，近视也越来越趋向年轻化，如果能在饮料中添加一种有利于保护眼睛的成分，部分家长会考虑购买。

（3）关于口味。

由于品牌繁多，广告促销激烈，“口味”成了饮料竞争的主角。

以下是部分中小学生对“口味”偏向的分析：①中小学生口味偏重于甜或酸甜，（其中甜味不能太浓，也不能太淡）。

②茶饮料中茶的口味要减少或没有，代替的是一种又酸又甜的感觉。

③果汁饮料中，柠檬味、橙汁味、苹果味较受欢迎，而桃子味不为大家接受。

④中小学生不喜欢喝水（瓶装水），无滋无味，其父母却认为水
能解渴。

一般来说，对新推出的饮料若需长期刺激购买，一定要迎合目标群体的口味。

（4）关于饮料购买特征。

据市场调研得知，冬季除外，一般每天每位孩子至少要消费2瓶（听）饮料；几乎一半的父母每月购饮料的频率为3～5次，约为一周一次，这正好符合洛阳居民周六、周日大购物的生活规律。

父母作为购买者，对选购饮料有一定的决策权，但实际饮用者是孩子。

因此，对父母来说，只要孩子喜欢就会买。

大部分家长干脆带孩子进超市、卖场，任其选购，有些孩子对带有新颖玩具的食品礼盒包装相当感兴趣。

4、影响购买的因素
据资料显示，在对洛阳518位饮料消费者的市场调查得知，洛阳消费者评价品牌好环的因素排序由高到低依次为：保质期、口味、营养成分、品牌、容量。

而据此次饮料购买者拦截市场调查表明，影响购买的因素由高到低依次为品味（68％）、营养（54％）、广告（25％）、口碑（10％）、促销（8％）。

据有关资料反映，“价格”因素对购买产生相当大的影响，仅次于“口味”，可见饮料的合理走价对刺激购买产生相当大的作用。

由此可见，保质期是饮料新鲜与安全的保证，也是最基本的前提。

学生家长购买饮料最关心的是营养成分，而“口味”是决定青少年是否长期饮用的最主要因素。

同时广告对孩子选择品牌有相当大的影响力，良好的口碑也不容忽视。

另外，促销对父母购买影响力虽然最小，但是相当部分青少年儿童仍然喜欢各式各样新款有趣的促销活动。

5、．广告促销力
（l）电视广告媒体。

目前媒体类型越来越多，作为饮料产品，电视广告依然是最具影响力的理想媒体。

电视广告特有的视觉效果及制作技巧，使得饮料产品广告视觉冲击力强，感染力也强于其他媒体。

他们对动画及动画广告皆有相当的喜好。

（2）明星的影响力。

①男生崇拜的明星：追星是青少年极为流行的话题，在小学，男生较崇拜影视明星，其次为体育明星。

②女生崇拜的明星：女生几乎都崇拜影视明星。

如《还珠格格》电视剧中有5位演员是小学生心目中的偶像明星，特别是两位“格格”。

因此，选择电视广告明星，应充分考虑目前电视剧的影响力。

准确及时地掌握一些新的流行话题，使广告效果更深入目标对象的心中。

③动画明星的魅力：电视动画在少年儿童中拥有相当高的收视率，动画明星也具有相当的魅力。

调查显示，有近85％的小学生能列出十几位动画明星，而且能描述每个明星的概貌。

可见，推广新品饮料，选择影视明星或动画明星作为形象代言人或卡通吉祥物，应该具有相当的广告促销力，饮料品牌及形象将会得到更有效的传播。

（3）针对中小学生的广告黄金时段。

关于动画片的收视率和收视时间，调查结果表明：动画片的播出时间一般集中于17：00～18：30，此时为中小学生的黄金时段。

在黄金时段插播饮料广告，对中小学生效果将会十分突出。

（4）最爱看的广告片及其原因。

经分析发现，内容精彩，有一定趣味的广告受欢迎的比例最高；其次是流行明星主演的广告片、动画片；有可爱卡通形象的广告也较受欢迎。

6、促销事件的影响力
饮料食品的促销活动对于刺激购买有相当大的推动力，比较常见的是“108将”的小卡片收集珍藏、百事球星卡及其刮刮卡的收集珍
藏，在学校，学生相互交流、互换卡片也成为一种时尚。

肯德基、麦当劳不时推出的新颖玩具也颇吸引青少年前往消费。

据家长反映，在带孩子上超市购物时，孩子对食品礼盒中的玩具很感兴趣，一般会要求购买。

另外，从饮料购买者拦截市调表明，有27％的被调查者认为促销对其购买有影响，但价位要适中。

7、包装的促销力
（l）包装的视觉效果越来越受到重视。

被调查的家长及孩子认为，饮料包装应该透明、清澈，便于看清饮料的颜色、状态，以放心购买。

目前有许多饮料厂商利用饮料鲜美、纯净、可口的色感及包装的透明度去吸引消费者购买。

（2）包装材质、形状的选择也会对目标群体产生影响。

调查结果表明，年龄较小的孩子一般慎饮玻璃瓶装的饮料，因为玻璃瓶对孩子不太安全，分量也较重，不便携带。

（3）包装的大小也会对不同年龄的消费者产生影响。

小学生较喜欢包装容量小的饮品，便于放人书包外侧。

低年级学生对瓶口的密封性也非常关注。

（4）流行包装的酷样与便携性。

中小学生对包装新颖、酷样，且携带方便的饮料非常感兴趣，几乎一半被访者常常会因为包装而去尝试购买。

8、饮料购买通路选择
综合调查显示：洛阳人绝大多数在超市、大卖场购买饮料，比例占到84.4％，在便民店、百货商店、副食品店购买饮料的人在15％左右。

年龄越轻，对在超市、大卖场购饮料的兴趣越大。

9、有关茶饮料的分析意见
(l）目前，茶饮料品种越来越多，范围越来越广，价格也较低，包装以纸盒和塑料材质为主，无其他营养功效，茶饮料厂家对市场运
作投人力度不够，茶饮料市场还未真正形成。

（2）传统茶饮料口味偏重，小学生偏爱酸奶和甜酸饮料，对茶饮料兴趣不大，乌龙茶已经在年轻人中广为流行，而中小学生极少喝略有苦味的乌龙茶，所以利用茶饮料打入中小学生市场有一定难度。

（3）统一冰红茶，康师傅柠檬茶，因口味新奇、甜爽，口感区别于传统茶饮料，深受学生，尤其是女生的青睐。

茶饮料开辟了一个新的领域，作为茶饮料厂商，应突破茶饮料的局限，开发新的、适合不同群体的新型饮料。

同时，各企业对茶饮料的推广力度应加强，尤其是在中小学生中应倡导一种潮流，并推出真正迎合其口味的茶饮料，形成差异化市场。