新资源食品信息数据库
中国天然产物数据库使用方法
中国天然产物数据库使用方法1.引言1.1 概述概述部分的内容可以介绍中国天然产物数据库的背景和重要性。
可以简要介绍一下天然产物的定义和意义，以及中国天然产物数据库作为一个重要的研究工具所起到的作用。
以下是一个示例：概述：天然产物是从自然界中提取的具有药理活性的化学物质，广泛应用于药物研发、农业保健、食品添加剂等领域。
中国作为一个资源丰富的国家，拥有丰富多样的天然产物资源。
为了更好地利用和研究这些宝贵的资源，中国天然产物数据库应运而生。
中国天然产物数据库是一个全面收集和记录中国各地区天然产物信息的数据库。
它包含了大量关于植物、动物和微生物等来源的天然产物的详细信息，包括化学结构、生物活性、药理学特性等。
通过对中国天然产物数据库的使用，研究人员可以快速获取到所需的天然产物信息，进而加速天然产物的发现和开发过程。
中国天然产物数据库的使用方法非常简单和便捷。
用户只需通过网络平台访问数据库，并按照关键词、化合物名称或文献引用等进行搜索，即可获得相关信息。
该数据库还提供了结构搜索、相似性搜索等高级功能，方便用户更精确地定位和获取所需的天然产物信息。
总之，中国天然产物数据库的建立和使用为天然产物研究者和科研人员提供了一个宝贵的资源。
通过利用这个数据库，我们能够更全面地了解和利用中国的天然产物资源，从而推动天然产物研究的发展，为药物开发和其他相关领域的进展做出贡献。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括以下内容：文章结构部分旨在介绍本文的整体框架和内容安排，读者可通过该部分获得对文章内容的整体把握。
本文主要分为引言、正文和结论三个部分。
引言部分为文章的开端，包括概述、文章结构和目的三个小节。
在概述部分，将简要介绍中国天然产物数据库（可以提及数据库的来源、建立目的等），并强调其在科学研究和工程实践中的重要性。
文章结构部分将在下文详述。
正文部分是本文的核心内容，主要包括数据库介绍和数据库的使用方法两个小节。
在数据库介绍部分，将对数据库进行详细阐述，包括数据库的特点、数据来源、数据内容、数据库的组织结构等。
Ebsco数据库介绍
检索方法
根本检索〔Basic Search〕 高级检索〔Advanced Search〕 下设辅助检索项： －关键词检索〔Keyword〕 －期刊浏览检索〔Publications〕 －主题词辅助索引〔Subject Terms〕 －索引检索〔Indexes〕 －引文检索〔Cited References〕 －图像检索〔Images〕 *注意：各数据库的辅助检索项不一定相同；另外，
68
273 电学
64 文学和文艺评论
261
184 能源
21 海洋学
60
57 工程技术
289 数学
126
44 环境科学
264 医学
775
256 种族和文化研究
204 音乐
35
114 食品与营养学
77 护理学
163
37 同性恋研究
40 哲学
133
511 性学
107 物理学
133
106 科学通论
106 政治和政治学
此数据库由EBSCOhost进行每日更新。
数据库访问
杭电校园网范围内IP可以直接访问，无需输 入帐号与口令〔教师校外访问可使用代理效 劳器，具体方法请咨询图书馆技术部〕。
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Professional Development Collection
此数据库专为职业教育者而设计，是世界上 最全面的全文教育期刊集，它提供了550多 种非常专业的全文期刊，包括350多个同行 评审刊，另外还包含200多份教育报告。除 提供全文外，PDC还提供900多种期刊的索 引及文摘。
《食品安全》课程课程标准
《食品安全》课程课程标准课程名称：食品安全适用专业：中等职业学校烹饪专业一、课程的性质课程主要针对中专学校三年制烹调专业学生而开设的专业必修课，对于从事餐饮行业的烹饪专业学生，更应该掌握食品卫生管理制度及食品安全处理方法，保证入口食品的安全性。
本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，是烹饪专业的重要课程之一。
二、设计思路本课程以本专业学生的应知应会为导向，结合现今的食品安全案例，同时，按照岗位工作任务的操作要求，结合职业资格证书的考核要求，通过课程的改革，改变以往营养与卫生一本教材的教学方式，探索性地结合专业需求和社会发展，餐饮业对食品卫生安全的严格要求，把《食品安全》课程独立起来。
建议本课程课时为36课时。
三、课程目标通过本课程的学习，使学生掌握有关饮食行业的食品卫生安全的基础理论、基本制度和基本要求，严守法规，科学操作。
更能让学生识法、守法、科学操作。
使学生能熟悉行业的卫生法规和操作要领，从而丰富学生的综合素质水平，制作适合卫生要求的产品，满足学生职业生涯发展的需要。
四、课程内容与能力培养目标：第一章食品污染与食品安全［讲授内容]第一节食品污染概述一、食品污染分类二、污染的食品对人体健康的危害第二节生物性污染及其预防一、自然界中细菌的分布二、食品中细菌污染的来源三、食品微生物卫生指标四、霉菌及其毒素的污染五、食品腐败变质的原因六、防止食品腐败变质的措施第三节化学性污染及其预防一、农药污染食品及其预防二、有毒金属污染食品及其预防三、化学致癌物的污染及其预防第四节食品容器及包装材料污染第五节食品添加剂一、食品添加剂定义及分类二、食品添加剂的卫生管理及使用原则三、食品添加剂的毒性和禁止使用的添加剂四、食品添加剂使用不安全现状［基本要求]1．了解食品卫生学概念及食品污染的分类。
2．了解常见的食品细菌，掌握菌落总数和大肠菌群的食品卫生学意义。
3．了解食品腐败变质的原因及其化学过程，掌握其鉴定指标。
4．掌握黄曲霉毒素对食品的污染及防止食品腐败变质的措施5．掌握常见农药、有毒金属、N—亚硝基化合物及多环芳烃化合物对食品的污染6．了解食品容器、包装材料的卫生问题。
PQD数据库简介
PQD数据库简介一般数据库1、ABI/INFORM Professional advanced时间:1971-至今更新频率：每天ABI/INFORM Professional来自ProQuest，是世界著名的商业经济管理期刊数据库。
2、Abstracts in New Technology & Engineering时间：1981-至今更新频率：每月新技术、工程文摘，涵盖了以下新技术：信息科学与计算机、电子、生物技术、医疗技术以及工程（包括建筑、电气工程和化学工程）和相关主题领域3、Adis Clinical Trials Insight时间：1990-至今更新频率：每周更新是深入报道全球最新临床实验数据的主要来源。
4、Adis Pharmacoeconomics & Outcomes时间：1995-至今更新频率：每天提供了对全球药物经济学和保健成果新闻、观点和实际应用的最新分析和相关新闻。
5、Adis R&D Insight时间：1995-至今更新频率：每周Adis R&D Insight提供了国际药物研发领域的信息。
6、Adis Reactions Database时间：1983-至今更新频率：每天Adis Reactions Database提供有关药物不良反应的总和新闻及最新信息7、AGRICOLA时间：1970-至今更新频率：每月8、AGRIS时间：1975-至今更新频率：每月AGRIS数据库记录了世界范围农业文献，包含有关研究成果、粮食生产和农村发展的报告。
9、Allied & Complementary Medicine时间：1985-至今更新频率：每月TM涵盖了补充疗法或替代疗法以及专职医疗领域。
信息面向医疗专家、保健医生和护理、制药行业。
10、Analytical Abstracts时间：1978-至今更新频率：每周Analytical Abstracts覆盖了分析化学的方方面面，包括一般应用、生物化学和临床化学、工业化学和应用科学、环境科学、农业和食品、制药和仪器设备等。
PQD数据库简介
PQD数据库简介PQD数据库简介一般数据库1、ABI/INFORM Professional advanced时间:1971-至今更新频率：每天ABI/INFORM Professional来自ProQuest，是世界著名的商业经济管理期刊数据库。
2、Abstracts in New Technology & Engineering时间：1981-至今更新频率：每月新技术、工程文摘，涵盖了以下新技术：信息科学与计算机、电子、生物技术、医疗技术以及工程（包括建筑、电气工程和化学工程）和相关主题领域3、Adis Clinical Trials Insight时间：1990-至今更新频率：每周更新是深入报道全球最新临床实验数据的主要来源。
4、Adis Pharmacoeconomics & Outcomes时间：1995-至今更新频率：每天提供了对全球药物经济学和保健成果新闻、观点和实际应用的最新分析和相关新闻。
5、Adis R&D Insight时间：1995-至今更新频率：每周Adis R&D Insight提供了国际药物研发领域的信息。
6、Adis Reactions Database时间：1983-至今更新频率：每天Adis Reactions Database提供有关药物不良反应的总和新闻及最新信息7、AGRICOLA时间：1970-至今更新频率：每月8、AGRIS时间：1975-至今更新频率：每月AGRIS数据库记录了世界范围农业文献，包含有关研究成果、粮食生产和农村发展的报告。
9、Allied & Complementary Medicine时间：1985-至今更新频率：每月TM涵盖了补充疗法或替代疗法以及专职医疗领域。
信息面向医疗专家、保健医生和护理、制药行业。
10、Analytical Abstracts时间：1978-至今更新频率：每周Analytical Abstracts覆盖了分析化学的方方面面，包括一般应用、生物化学和临床化学、工业化学和应用科学、环境科学、农业和食品、制药和仪器设备等。
信息资源检索答案(完整)
1111111111111111111111试题1 单项选择题 (5.0分得分:5.0 难度:基本题)不同的数据库系统的字段代码是有所不同的，其中题名的常见表述有正确答案学生答案 TIAU KW AB试题2 判断题 (5.0分得分:5.0 难度:水平题)期刊是有固定名称，有一定的出版规律，标有刊期序号的一种论章成册的出版物。
正确答案学生答案真假试题3 单项选择题 (5.0分得分:5.0 难度:基本题)在进行信息检索的过程中，公式“（检索出的相关信息量/检索出的信息总量）×100%”计算的是：正确答案学生答案查准率查全率漏检率误检率试题4 单项选择题 (5.0分得分:5.0 难度:基本题)信息侵权主要包括侵犯______________和侵犯个人隐私权等。
正确答案学生答案社会隐私权著作权知识产权人权试题5 多项选择题 (5.0分得分:5.0 难度:难度题) 下列哪些语句能被检索式“information N/2 retrieval”命中（）正确答案学生答案―information retrieval‖―retrieval information‖―information computer aided retrieval‖ ―retrieval of education information‖试题6 单项选择题 (5.0分得分:5.0 难度:基本题)按照信息的载体类型，可将信息资源划分为：______、缩微型、声像型、电子型和多媒体。
正确答案学生答案印刷型书本型视频型音频型试题7 多项选择题 (5.0分得分:0.0 难度:难度题)以下类型的文献属于三次文献的是（）正确答案学生答案目录词典百科全书科技报告试题8 判断题 (5.0分得分:5.0 难度:水平题)信息可以记载在印刷纸本中，也可以存储在声、光、电、磁等介质中，如磁带、光盘、硬盘等。
正确答案学生答案真假试题9 多项选择题 (5.0分得分:5.0 难度:难度题)Chun，Lu，and n，“Dynamic Analysis of Clamped Laminated Curved Panels.”Composite Structures 30.4(1995)：375-388. 这是一篇期刊论文描述(著录)的书写格式,其中包含的信息包括了（）。
EBSCO数据库
检索技术：通配符和截词符1
当存在不确定的字符、多种拼写或词尾变化时可以 使用通配符（？、#）和截词符（*） 注意：这些符号都不能作为单词的第一个字母位置 上。 通配符（？）或（#）
?：可以放在查寻字词的中间或是后面，代表此位置一定有任意 一个字母 例如：ne?t 可以查询到neat, nest or next，但不能够查出net，因 为？的位置一定有一个字母。 #：可以放在查寻字的中间或后面，代表此位置可能有任意一个字 母，也可能没有字母，这个字符对于查寻英美拼写的不同有很大的帮 助 例如：colo#r，就可以查到color，colour
检索技术：通配符和截词符2
截词符（*） 无限制的截字符通常用在字尾有不同变化的同一个字根上， 通常是用*符号表示。 例如：输入 Comput*，可以检出compute, computer, computing, computation, computerization等等. • 注意：截词符也可以用在两个单词之间，用于词组的匹配 • 例如：输入a midsummer * dream 能够输出结果a midsummer night’s dream （仲夏夜之梦 ）
不同的数据库“限制结果”选项有所不同， 例如MEDLINE
ASP、BSP：限制结果
两个数据库中共有的限制条件出现在这里
同行评审：是一种通过作者 的同行来确认缺陷和需要 变更区域的检查方法
图像快速查看 直接从结果列表中查看文 章中的图像的缩略图
每个数据库独特的限制条件会分别出现在下方
Hale Waihona Puke EBSCO基本检索EBSCO系统中的其它数据库
ERIC：全称 Education Resource Information Center，包 含超过 1,300,000 条记录和 323,000 多篇全文文档的链接， 时间可追溯至 1966 年。 MEDLINE：当前国际上最权威的生物医学文献数据库， 提供了有关医学、护理、牙科、兽医、医疗保健制度、临 床前科学及其他方面的权威医学信息。 MEDLINE 由美国 国立医学图书馆（National Library of Medicine，NLM） 创建，采用了包含树、树层次结构、副标题及激增功能的 MeSH（医学主题词表）索引方法，可从 4,800 多种当前 生物医学期刊中检索引文。 Newspaper Source：报纸资源数据库，完整收录了 40 多种美国和国际报纸以及精选的 389 种美国宗教报纸全文， 此外，还提供电视和广播新闻脚本。 Regional Business News：美国区域商业文献全文数据 库 提供综合型地区商务出版物的全文信息。包含 80 多篇 涉及美国所有城市和农村的地区商务报告。
联合国粮农组织发布新版家畜生物多样性信息系统
１ １ 月８日讯 ，从 中 国兽 医协会动物 福利分会获 悉 ，我 国首 部
农场 动物福 利行业标准 《 动物福利评价通则 》，通过全 国畜牧业 标准化技 术委员 会的专 家审查 ，圆满完成农业 部 的标 准制（ 修） 订
助规 划人员 、决策 者和科学家分析趋 势 ，作 出知情决 定和预测 ， 支持 制定和实施包括 《 动物遗传 资源全 球行动计划 》等国际协议
应用 于健 康畜禽 的疾病 预防和促生长用途 ，以缓解 因滥用 和误 用
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
以 及国家动物遗 传资源管理政策和战略。 Ｑ
２ ０ １ ７ 。 １ ２ 例科， 南 ５
克 兰 的Ｒ ｏ ｔ ｏ ｎ ｇ ａ ｒ ｏ ，近 亨特利 。种鸡 场有望 充分 利用新 西兰优 良
的家禽 卫生条 件 ，由于新西 兰一 直以来 诸如 禽流 感等 的疾病 发 生率 很低 ，适 于作 为一个稳定 的 、疾病风 险低的种鸡供 应点 。
运输 和屠宰环节 的福 利基本需求 ，维 护动物健康 ，保 障动物源性
任务 。
据 了解 ，中国兽 医协会 自 ２ ０ １ ５ 年起携手３ Ｏ 余家行业 内领先 的 养殖企业 、屠 宰企业 、食 品深加 工企业 、餐饮企业 和商超企业共 同启动 中国农场 动物福利标准 的制定 工作 ，从畜禽 的饲 养管理 、 畜舍环境 、疫病 防控 、行为表达 、人员操作要求 、宰前 处置 、击
其 国际化步伐具有重要意义 。
家畜多样性信 息系统（ Ｄ Ａ Ｄ — Ｉ Ｓ ） 是迄今为止全球最全 面的动物 遗传 多样性 信息来源 。驯化动物物种 的生物 多样性对于粮食安 全
数据库简介
数据库简介中文数据库:1、中国知网（包库+镜像方式，含期刊全文数据库、博硕论文库、重要会议全文、报纸、年鉴等）：期刊全文数据库是目前世界上最大的连续动态更新的中国期刊全文数据库，收录国内 8200 多种重要期刊，以学术、技术、政策指导、高等科普及教育类为主，同时收录部分基础教育、大众科普、大众文化和文艺作品类刊物，内容覆盖自然科学、工程技术、农业、哲学、医学、人文社会科学等各个领域，全文文献总量 2200 多万篇；博硕论文库是目前国内相关资源最完备、高质量、连续动态更新的中国博士学位论文全文数据库，收录全国420家博士培养单位的博士学位论文；重要会议全文数据库收录我国2000年以来中国科协及国家二级以上学会、协会、研究会、科研院所、政府举办的重要学术会议、高校重要学术会议、在国内召开的国际会议上发表的文献，年更新约10万篇论文；重要报纸全文库收录2000年以来国内公开发行的700多种重要报纸刊载的学术性、资料性文献；中国年鉴全文数据库是目前国内最大的连续更新的动态年鉴资源全文数据库，收录中国国内的中央、地方、行业和企业等各类年鉴的全文文献。
2、大复印报刊资料全文数据库：该数据库是人大书报资料中心编选的百余种《复印报刊资料》系列刊物的电子版，收录1995年以来《复印报刊资料》系列刊物的全部全文，人大《复印报刊资料》全文数据库内容源于中国人民大学书报资料中心《复印报刊资料》，汇集了1995年以来国内报刊公开发表的人文社科学术研究成果的精粹，论文选自人文科学和社会科学领域国内公开出版的4000多种核心期刊和报刊，含盖政治，哲学，经济，文化教育，文学史地学科范围。
由专业编辑和业界专家进行精选，分类编辑，汇编成库，形成“精中选精”的最终成果，并不断更新。
它记录了中国学术发展的轨迹，汇聚学术精品，展现了中国人文社会科学领域最新研究成果。
为广大研究机构和学者提供最新，最好的文献，意义尤为显著。
3、中国资讯行数据库：中国资讯行(China InfoBank)是香港专门收集、处理及传播中国商业信息的高科技企业，其数据库（中文）建于1995年，内容包括实时财经新闻、权威机构经贸报告、法律法规、商业数据及证券消息等。
计算机技术在食品质量安全与检测中的应用
计算机技术在食品质量安全与检测中的应用食品质量安全一直是人们关注的焦点和难点问题，而计算机技术的发展给解决食品质量安全问题带来了新的希望。
计算机技术在食品质量安全与检测中的应用，不仅提高了检测的准确性和效率，还有效保障了人们的饮食健康。
一、计算机技术在食品质量安全方面的应用1. 数据管理与追溯计算机技术在食品质量安全管理中起到了关键的作用。
通过建立食品质量安全数据库，可以方便地对食品来源、生产过程、信息追溯进行管理和查询。
一旦出现食品安全问题，可以快速定位问题食品，并采取相应的措施，最大限度地减少食品安全事故的发生。
2. 大数据分析计算机技术可以处理大规模的数据，并通过数据挖掘和分析技术，发现食品安全潜在风险。
例如，通过对各类食品的大数据进行分析，可以及时发现食品中的有害物质超标情况，以及病原微生物的污染情况。
这有助于及早制定相应的食品安全措施，减少食品安全风险。
3. 智能检测设备计算机技术的发展使得智能检测设备应用于食品质量安全的检测成为可能。
智能检测设备可以通过光电、仪器仪表等技术手段，快速、准确地检测食品的成分、营养价值等信息，保证食品质量安全。
例如，光电检测技术可以检测食品中的某些致病菌，避免食品污染的发生。
二、计算机技术在食品检测中的应用1. 图像识别技术计算机图像识别技术可以应用于食品检测中，通过对食品表面的图像进行分析和处理，判断食品的新鲜度、质量等指标。
例如，利用图像识别技术可以检测蔬菜水果的质量、病害情况等，帮助人们选择优质的食品。
2. 传感器技术传感器技术的应用可以实现对食品的多指标检测。
通过将传感器集成到食品检测设备中，可以实时检测食品的温度、湿度、有害成分等信息。
通过传感器技术，可以提高食品检测的准确性和效率，及时发现食品安全隐患。
3. 数据挖掘技术计算机数据挖掘技术可以对海量的食品检测数据进行分析和挖掘，发现食品中可能存在的有害物质和微生物。
通过对大规模的食品检测数据进行分析，可以更好地了解食品的安全状况，及时采取相关措施，保障人们的饮食健康。
食品安全舆情处置规定
食品安全舆情处置规定一、舆情监测1.1 设立食品安全舆情监测组，负责收集、整理、分析食品安全相关舆情信息。
1.2 舆情监测组应定期关注网络、报纸、电视等媒体，全面掌握食品安全舆情动态。
1.3 对于发现的食品安全舆情，应立即进行核实，确保信息的真实性。
二、舆情评估2.1 对已核实的食品安全舆情进行风险评估，分析其对公众健康、企业声誉等方面的影响。
2.2 根据舆情风险评估结果，将舆情分为一般、较大、重大三个等级。
2.3 对于较大和重大舆情，应及时向公司高层报告，并启动应急预案。
三、舆情处置3.1 针对不同等级的舆情，制定相应的处置措施。
3.2 对于一般舆情，通过加强企业内部管理和培训，提高食品安全意识，防范类似问题的发生。
3.3 对于较大舆情，及时发布官方声明，澄清事实，积极与相关媒体沟通，引导舆论导向。
3.4 对于重大舆情，成立应急指挥部，组织相关部门开展调查，采取有效措施消除安全隐患，并将处理结果及时向社会公布。
四、舆情跟踪4.1 对已处置的食品安全舆情进行持续跟踪，关注舆论动态。
4.2 定期对食品安全舆情处置情况进行总结，分析经验教训，完善食品安全管理体系。
五、舆情反馈5.1 建立食品安全舆情反馈机制，鼓励员工、消费者及社会各界提供食品安全相关信息。
5.2 对反馈信息进行核实和处置，并及时向提供者反馈处理结果。
5.3 加强与消费者、媒体等各方的沟通，提高企业透明度，树立良好的企业形象。
六、责任追究6.1 对于食品安全舆情处置过程中发现的违规行为，严格按照公司规定和相关法律法规追究责任。
6.2 对于食品安全舆情造成的损失，依法承担相应责任，切实保障消费者权益。
6.3 深入分析舆情原因，完善食品安全管理制度，防止类似事件再次发生。
七、舆情培训与教育7.1 定期组织食品安全舆情培训，提高员工对食品安全舆情识别、评估和处置的能力。
7.2 加强对食品安全法律法规和舆情应对策略的宣传，提高全体员工的食品安全意识。
新一代绿色食品供应链管理平台开发计划
新一代绿色食品供应链管理平台开发计划第一章：项目概述 (3)1.1 项目背景 (3)1.2 项目目标 (3)1.3 项目意义 (3)第二章：市场分析 (4)2.1 市场需求 (4)2.2 竞争态势 (4)2.3 市场机遇与挑战 (4)第三章：平台架构设计 (5)3.1 技术选型 (5)3.2 系统架构 (5)3.3 模块划分 (6)第四章：功能需求分析 (6)4.1 用户管理 (6)4.2 数据管理 (7)4.3 业务流程管理 (7)第五章：系统设计 (7)5.1 数据库设计 (8)5.1.1 数据库需求分析 (8)5.1.2 数据库结构设计 (8)5.1.3 数据库索引设计 (8)5.2 界面设计 (8)5.2.1 界面设计原则 (8)5.2.2 界面布局设计 (8)5.2.3 界面交互设计 (9)5.3 系统安全设计 (9)5.3.1 安全需求分析 (9)5.3.2 安全措施 (9)第六章：技术实现 (10)6.1 开发环境搭建 (10)6.1.1 硬件环境 (10)6.1.2 软件环境 (10)6.1.3 开发框架 (10)6.2 核心技术研发 (11)6.2.1 数据采集与处理 (11)6.2.2 数据挖掘与分析 (11)6.2.3 人工智能应用 (11)6.3 系统集成与测试 (11)6.3.1 系统集成 (11)6.3.2 系统测试 (11)第七章：项目管理 (12)7.1 项目进度管理 (12)7.1.1 进度计划制定 (12)7.1.2 进度控制 (12)7.2 项目成本管理 (12)7.2.1 成本预算编制 (12)7.2.2 成本控制 (13)7.3 项目风险管理 (13)7.3.1 风险识别 (13)7.3.2 风险评估 (13)7.3.3 风险应对 (13)第八章：市场推广与运营 (14)8.1 市场推广策略 (14)8.1.1 目标市场定位 (14)8.1.2 品牌宣传与推广 (14)8.1.3 价格策略 (14)8.2 运营管理 (14)8.2.1 平台运营团队建设 (14)8.2.2 数据分析与优化 (15)8.2.3 用户满意度提升 (15)8.3 合作伙伴关系维护 (15)8.3.1 建立紧密的合作关系 (15)8.3.2 互利共赢的原则 (15)8.3.3 长期合作关系的建立 (15)第九章：平台效益分析 (15)9.1 经济效益 (15)9.1.1 成本节约 (15)9.1.2 收入增长 (15)9.1.3 投资回报 (16)9.2 社会效益 (16)9.2.1 促进农业现代化 (16)9.2.2 提升食品安全水平 (16)9.2.3 促进农村电商发展 (16)9.2.4 提升消费者购物体验 (16)9.3 环境效益 (16)9.3.1 减少碳排放 (16)9.3.2 节约能源 (16)9.3.3 优化资源配置 (17)9.3.4 保护生态环境 (17)第十章：未来发展展望 (17)10.1 技术发展趋势 (17)10.2 市场发展趋势 (17)10.3 项目发展规划 (17)第一章：项目概述1.1 项目背景社会的进步和科技的发展，食品安全和环境保护问题日益受到广泛关注。
构建FoodMart数据仓库分析
• 数据立方的创建和管理需要用到SQL Server 2005中Business Intelligence Development Studio的Analysis Services组件，即SSAS。
• 这里将创建用于福马特商店销售分析的数据立方， 首先要创建一个SSAS的项目。
• 打开Business Intelligence Development Studio，选择【文件】→【新建】→【项目】命 令，或按【Ctrl+Shift+N】组合键以显示“新建 项目”对话框。在“新建项目”对话框中，从 “项目类型”选项组中选择“商业智能项目”。 从“Visual Studio已安装的模板”选项组中选择 “Analysis Services 项目”。在“名称”文 本框中输入“foodmartsaleAS”作为项目名称， 如图2-10所示。单击【确定】按钮进入SSAS的 工作界面。
• FoodMart数据库涉及到公司经营的各个 方面，包括产品、库存、人事、客户和销 售等。一个真正的商业智能应用应该对这 些业务需求进行全面地考虑。本章截取这 些需求中的销售部分构建商业智能
• 打开配套文件中附带的foodmart.mdf文件， 可以看到如图2-1所示的表
各个表的说明
• 人事管理三个表中：员工信息employee、职 务信息position、员工所属部门department， 对应二个维度employee和department维度。
SSIS
SSIS
• 这时会在BI Studio环境中打开用于设计SSIS的 各种工具和窗口，数据提取、转换和加载的操作 都在这个界面下进行。
• （2）选择【项目】→【SSIS导入和导出向导】 命令，这时会弹出SSIS导入和导出向导的欢迎界 面，单击【下一步】按钮。
畜禽遗传资源新资源新品种
畜禽遗传资源新资源新品种一、畜禽遗传资源的重要性畜禽遗传资源是农业生产中不可或缺的重要组成部分，它们是人类长期驯化和选育的结果，具有适应性强、抗病能力高等优点。
同时，畜禽遗传资源也是保护生物多样性的重要组成部分。
然而，随着人口增长和经济发展，畜禽遗传资源面临着日益严峻的挑战，如品种衰退、基因污染等问题。
二、畜禽遗传资源新资源近年来，随着科技进步和人们对畜禽遗传资源保护意识的提高，越来越多的新资源被发现和利用。
其中一些新资源包括：1. 原生地方鸡种原生地方鸡种指在特定地区长期自然演化形成的鸡种。
这些鸡种适应性强、抗病能力高，并且具有独特的风味和营养价值。
例如，在中国南方地区就有许多原生地方鸡种，如乌骨鸡、土鸡等。
2. 野生动物野生动物也是一种重要的畜禽遗传资源。
一些野生动物已经被驯化并成为了家禽，如野鸡、野鸭等。
此外，一些野生动物也可以用于肉类、皮毛等方面的开发利用。
3. 跨种杂交跨种杂交是指不同物种之间进行杂交，产生新的品种。
这种方法可以将不同物种的优点结合起来，产生具有更好性状的新品种。
例如，在中国南方地区就有利用鸭和鹅进行跨种杂交培育出了“鸭嘴兽”品种。
三、畜禽遗传资源新品种除了发掘和利用新资源之外，还有许多新品种在近年来得到了研发和推广。
1. 高产奶牛高产奶牛是指每头奶牛每天能够产出较大量的牛奶。
随着人们对乳制品需求的增加，高产奶牛逐渐成为了农业生产中重要的品种之一。
例如，在美国就有“荷斯坦”、“杰西”等高产奶牛品种。
2. 肉用猪肉用猪是指以提高猪肉质量和数量为目的培育出来的品种。
这些品种生长快、繁殖力强、肉质优良，逐渐成为了猪肉生产中的主要品种。
例如，在中国就有“大白猪”、“杜洛克”等肉用猪品种。
3. 肉用鸡肉用鸡是指以提高鸡肉质量和数量为目的培育出来的品种。
这些品种生长快、体型大、肉质优良，逐渐成为了家禽生产中的主要品种。
例如，在中国就有“黄河鸡”、“广东三黄鸡”等肉用鸡品种。
四、畜禽遗传资源保护与利用畜禽遗传资源保护与利用是一项重要的工作，它涉及到农业生产、食品安全以及生物多样性保护等方面。
食品经营许可档案管理思考
档案信息资源的共享与整合
信息共享
通过建立信息共享平台，不同地区、不同部 门之间的食品经营许可信息资源可以实现共 享，提高信息利用效率。
信息整合
将不同来源、不同形式的食品经营许可信息 资源进行整合，形成统一的标准和格式，方 便信息的查询、分析和利用。
档案利用与开发的限制与约束
保密限制
食品经营许可档案中包含一些敏感信息，需 要保密限制。在利用和开发过程中，需要遵 守相关规定和流程，确保信息的保密性和安 全性。
分类与归档
分类
根据档案的内容和特点，按照一定的分 类标准进行分类，以便于查找和使用。
VS
归档
将分类整理好的档案材料进行归档，建立 完善的档案管理制度和归档程序。
信息化手段在档案管理中的应用
信息化手段的优势
信息化手段可以提高档案管理效率、降低管理成 本、增强档案安全性等。
信息化系统的建立
建立食品经营许可档案管理系统，实现档案信息 的数字化存储、检索、分析和管理等功能。
促进食品安全水平的提高。
食品经营许可档案的历史与发展
历史
食品经营许可制度自实施以来，经历了多个阶段的发展和演 变，从最初的简单审批到现在的全面监管和数字化管理。
发展
随着信息化技术的发展，食品经营许可档案的管理也在逐步 实现数字化和信息化，提高了管理效率和便利性。未来，随 着人工智能等新技术的应用，食品经营许可档案管理将更加 智能化和高效化。
保密制度
制定严格的保密制度，防 止档案信息的泄露和滥用 。
档案管理人员的培训与考核
培训内容
包括档案管理的基本理论、方 法和技术，以及相关法律法规
和政策等。
培训方式
采取多种形式，如集中培训、在线 培训等。
食品安全月调度制度有哪些
食品安全月调度制度有哪些一、调度制度概述为确保食品安全，提高食品安全管理水平，我国制定了食品安全月调度制度。
该制度旨在强化食品安全监管，规范食品安全信息沟通与协调，保障人民群众“舌尖上的安全”。
二、调度内容与流程1. 调度内容（1）食品安全风险监测与预警信息；（2）食品安全事故及突发事件；（3）食品安全监管工作情况；（4）食品安全舆情监测与分析；（5）食品安全政策措施及工作计划；（6）其他需要调度的事项。
2. 调度流程（1）各级食品安全监管部门定期向上级报告食品安全工作情况；（2）上级部门对下级部门报告的信息进行分析、研判，提出指导意见；（3）各级部门根据上级指导意见，制定并落实食品安全工作措施；（4）定期召开食品安全调度会议，沟通交流食品安全工作情况；（5）对食品安全事故及突发事件，启动应急预案，及时报告并采取应急措施。
三、调度要求1. 各级食品安全监管部门应认真履行职责，确保食品安全调度工作落到实处；2. 调度信息应及时、准确、全面，不得迟报、漏报、谎报；3. 各级部门要建立健全食品安全调度工作档案，做好资料归档和保密工作；4. 加强食品安全调度工作的信息化建设，提高调度效率。
四、调度保障1. 人员保障：各级食品安全监管部门要明确食品安全调度工作人员，确保工作连续性；2. 经费保障：各级政府应将食品安全调度工作经费纳入财政预算，保障工作正常开展；3. 技术保障：加强食品安全调度技术支持，提高调度工作的科学性和准确性。
五、责任追究对食品安全调度工作中存在的不履行职责、迟报、漏报、谎报等行为，依法依规追究相关责任人和单位的责任。
情节严重的，依法移送司法机关处理。
同时，对在食品安全调度工作中表现突出的单位和个人，予以表彰和奖励。
本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以调整。
各部门要认真贯彻落实，确保食品安全月调度制度发挥实效。
六、调度会议的组织与实施1. 调度会议的召开（1）定期调度会议：按照年度工作计划，每季度至少召开一次食品安全调度会议；（2）临时调度会议：根据食品安全形势和突发事件需要，可随时召开；（3）调度会议的组织：由上级食品安全监管部门负责组织，各级相关部门参加；（4）会议通知：提前下发会议通知，明确会议时间、地点、议程及参会人员。
食品入库与出库制度范文（二篇）
食品入库与出库制度范文一、目的和范围本制度的目的是规范食品入库与出库的程序和管理，保障食品的安全和质量，确保食品的正常流通和消费者的安全。
本制度适用于所有从事食品入库与出库的人员。
二、名词解释1. 食品：指用于人类食用或者用于加工生产食品的原料、半成品、成品以及食品相关物品。
2. 入库：指将食品从外部环境引入到库房内，进行接收和存储的过程。
3. 出库：指将库房内已存放的食品，按照一定的程序和要求，交付到指定的部门或个人的过程。
三、入库程序1. 接收食品：1.1 接收人员应当核对送货单与实际到货的食品种类、数量和质量，并及时记录在入库登记表上。
1.2 对于新收到的食品，应当进行必要的检验和检测，确保食品的安全和质量符合相关标准和要求。
1.3 检验结果应当及时记录在相应的检验报告上，并进行签字确认。
2. 核对食品信息：2.1 接收人员应当核对食品的生产日期、有效期、批号等信息，并与送货单上的信息进行比对。
2.2 如存在食品信息不符的情况，应当及时与供应商进行沟通和协商解决。
3. 入库操作：3.1 接收人员应当按照食品的品类和特性，将食品放置在指定的库位上，并做好相应的标识和记录。
3.2 入库登记表应当详细记录每一批入库的食品信息，包括食品名称、数量、生产日期、有效期、批号等。
四、出库程序1. 出库申请：1.1 需要出库的部门或个人应当提前向库房提交出库申请单，明确食品的名称、数量和出库的目的。
1.2 出库申请单应当由申请人签字，并注明申请日期、联系方式等信息。
2. 出库审批：2.1 库房管理员应当对出库申请单进行审查，并核对食品的库存情况和配额。
2.2 如符合库存情况和配额要求，库房管理员应当在出库申请单上签字，并注明出库日期。
3. 出库操作：3.1 出库人员应当按照出库申请单上的信息，核对食品的名称、数量和批号。
3.2 出库人员应当及时将出库的食品，从库房内移至出库区域，并进行相应的记录和标识。
3.3 出库登记表应当详细记录每一次出库的食品信息，包括食品名称、数量、出库日期、出库目的等。
万方数据库的介绍与检索
河南农业大学信息储存与检索论文论文题目：万方数据库的介绍与检索学院：经济与管理学院专业：市场营销班级：13级1班学号：1306110014姓名：陈俊彦目录万方数据库的介绍与检索 (2)一、万方数据库的介绍 (2)二、万方数据库的检索方法 (4)三、万方《中国学位论文全文数据库-镜像版》检索平台的检索方法 (5)1、检索平台的主要特点 (5)2、检索方法 (5)四、万方数据库检索技巧 (6)1、掌握检索语言是提高检索效率的重要环节 (6)2、族性与特性交叉查找方法的研究和应用 (7)3、万方数据库的检索建议 (7)五、影响 (8)万方数据库的介绍与检索摘要：本文详细介绍了万方数据库的特点和内容，同时还介绍了在计算机上检索万方数据库中的文献的方法和技巧，另外还给出了一些计算机检索的技巧和建议。
关键词：万方数据库；检索方法；技巧；建议引言20世纪80年代以来，电子期刊数据库在我国发展迅速。
经过近30年的建设，基本形成了CNKI、万方、维普三大综合型数据库（也称“三大数据库”）三足鼎立，其他各类小型数据库百花齐放的格局。
随着社会的发展，数据库的价值逐渐被社会认识并形成独立的数据库产业，与此同时，对数据库的检索效率也有更高要求，其中万方数据库深受广大师生青睐。
本文通过分析万方数据库检索平台的特点，对其进行总结并提出相应的参考建议，使用户更好地了解这个数据库的检索平台，从而在能提高用户的使用效率的同时，使数据库的资源能更好地发挥作用，更好地满足用户的需求，服务用户。
一、万方数据库的介绍简介万方数据库是由中国科技信息所暨万方数据公司所属万方数据库中心专业组开发的一综合性数据库。
1988年以来,该中心已相继推出了四大类13个系列的科技和工商类数据库,总记录达600万条以上。
[1]涵盖期刊、会议纪要、论文、学术成果、学术会议论文的大型网络数据库；也是和中国知网齐名的中国专业的学术数据库。
其开发公司——万方数据股份有限公司是国内第一家以信息服务为核心的股份制高新技术企业，是在互联网领域，集信息资源产品、信息增值服务和信息处理方案为一体的综合信息服务商。
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Zeaxanthin Shea butter (Sheanut oil, Shea oil) Borojo powder Sialic acid Cis-15-Tetracosenoic Acid Aqueous Extract of Seed of Broccoli Rice bran fatty alcohol Gamma-linolenic Acid Oil Calcium β - hydroxy -β - methyl butyrate （CaHMB） Lithocarpus litseifolius folium （英文名称）Tomato? Seed? Oil Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl. Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. leaf (英文名称)Bamboo leaf flavone (英文名称)Oat β -glucan Lactobacillus sakei
异麦芽酮糖醇 植物乳杆菌 植物乳杆菌 珠肽粉 低聚木糖 透明质酸钠 叶黄素酯 L-阿拉伯糖 短梗五加 库拉索芦荟凝胶 嗜酸乳杆菌 油菜花粉 玉米花粉 松花粉 向日葵花粉 紫云英花粉 荞麦花粉 芝麻花粉 高粱花粉 魔芋 钝顶螺旋藻 极大螺旋藻 刺梨 玫瑰茄 蚕蛹
新食品原料信息数据库
拉丁名称 批准日期
(英文名称)Corn oligopeptides powder Camellia chrysantha(Hu) Tuyama Inula nervosa wall.ex DC. (英文名称)Noni Puree (英文名称)Yeast β -glucan (英文名称)Tissue culture of Saussurea involucrata (英文名称)DHA Algal Oil (英文名称)Raffino-oligosaccharide (英文名称)Plant sterol ester (英文名称)Plant sterol (英文名称)Arochidonic Acid Oil Gynura divaricata(L.)DC (英文名称)Poppyseed oil Rose rugosa cv. Plena Mesona chinensis Benth. (英文名称)Tea Camellia Seed Oil Dunaliella Salina (extract) (英文名称)Fish Oil (extract) (英文名称)Diacylglycerol Oil (英文名称)Earthworm Protein (英文名称)Milk Minerals (英文名称)Milk Basic Protein (英文名称)Gamma aminobutyric acid (英文名称)Colostrum Basic Protein (英文名称)Conjugated Linoleic Acid (英文名称)Conjugated Linoleic Acid Glycerides Lactobacillus plantarum Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil (英文名称)Inulin (英文名称)Polyfructose (英文名称)Galacto-Oligosaccharides Lactobacillus paracasei Lactobacillus acidophilus Lactobacillus rhamnosus (英文名称)Bonepep;Hydrolyzate of egg yolk powder
新食品原料信息数据
中文名称
3R,3'R)-二羟基-β -胡萝卜素 乳木果油 宝乐果粉 N-乙酰神经氨酸 顺-15-二十四碳烯酸 西兰花种子水提物 米糠脂肪烷醇 γ -亚麻酸油脂（来源于刺孢小克银汉霉） β -羟基-β -甲基丁酸钙 木姜叶柯 番茄籽油 枇杷叶 湖北海棠（茶海棠）叶 竹叶黄酮 燕麦β -葡聚糖 清酒乳杆菌 酪蛋白酸钾（钙、镁、钠） 海藻糖 线叶金雀花 塔格糖 奇亚籽 圆苞车前子壳 罗伊氏乳杆菌 蛹虫草 植物甾烷醇酯 壳寡糖 水飞蓟籽油 柳叶蜡梅 杜仲雄花 乳酸片球菌 戊糖片球菌 磷虾油 马克斯克鲁维酵母
(英文名称)Isomaltitol Lactobacillus Plantarum Lactobacillus Plantarum (英文名称)Globin Peptide (英文名称)Xylo-oligosaccharide (英文名称)Sodium hyaluronate (英文名称)Lutein Esters (英文名称)L-Arabiose Acanthopanax sessiliflorus Aloe Vera Gel Lactobacillus acidophilus
2010/10/21 2010/5/20 2010/5/20 2010/5/20 2010/5/20 2010/5/20 2010/5/20 2010/3/9 2010/3/9 2010/3/9 2010/3/9 2010/3/9 2010/3/9 2010/3/9 2010/3/9 2010/3/9 2009/12/22 2009/12/22 2009/12/22 2009/12/22 2009/12/22 2009/12/22 2009/12/22 2009/12/22 2009/9/27 2009/9/27 2009/9/27 2009/9/27 2009/9/27 2009/9/27 2009/3/25 2009/3/25 2008/9/9 2008/9/9 2008/9/9 2008/9/9 2008/9/9
2014/5/20 2014/5/20 2014/5/20 2014/5/20 2014/5/20 2014/5/20 2014/4/16 2014/4/16 2014/4/16 2014/4/16 2014/4/16 2014/4/16 2013/12/24 2013/12/24
2013/12/24 Euglena gracilis (英文名称)D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt Isodon lophanthoides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus(Bentham)H.Hara (英文名称)Amygdalus pedunculata Oil (英文名称)Swida wilsoniana Oil (英文名称)Mannan oligosaccharide(MOS) (英文名称)Tea blossom Suaeda salsa seed Oil (英文名称)Sacha Inchi Oil (英文名称)Sumac Fruit Oil Cordyceps guangdongensis 2013/10/30 2013/10/30 2013/10/30 2013/10/30 2013/10/30 2013/10/30 2013/10/30 2013/10/30 2013/1/4 2013/1/4 2013/1/4 2013/1/4 2013/1/4 2013/1/4 2013/1/4 Chlorella pyrenoidesa Linderae aggregate leaf Moringa oleifera leaf (英文名称)Sucrose Ployesters Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill Panax Ginseng C.A.Meyer (英文名称)Medium- and long-chain triacylglycerol oil (英文名称)Wheat oligopeptides (英文名称)Resistant Dextrin Gynura Procumbens (Lour.)Merr Barley Leaves (英文名称)Hyriopsis cumingii polysacchride Lepidium meyenii Walp Acer truncatum Bunge Seed Oil (英文名称)Peony Seed Oil Elaeagnus Mollis Diels Oil (英文名称)Calcium β - hydroxy -β - methyl butyrate (CaHMB) Haematococcus pluvialis (英文名称)Epigallocatechin Gallate(EGCG) (英文名称)Phosphatidylserine 2012/11/12 2012/11/12 2012/11/12 2012/11/12 2012/11/12 2012/8/29 2012/8/28 2012/8/28 2012/8/28 2012/5/8 2012/5/8 2012/1/20 2011/5/18 2011/3/22 2011/3/22 2011/1/18 2011/1/18 2010/10/29 2010/10/29 2010/10/29 2010/10/21
玉米低聚肽粉 金花茶 显脉旋覆花(小黑药) 诺丽果浆 酵母β -葡聚糖 雪莲培养物 针叶樱桃果 DHA藻油 棉籽低聚糖 植物甾醇酯 植物甾醇 花生四烯酸油脂 白子菜 御米油 玫瑰花（重瓣红玫瑰） 凉粉草（仙草） 茶叶籽油 盐藻及提取物 鱼油及提取物 甘油二酯油 地龙蛋白 乳矿物盐 牛奶碱性蛋白 酸角 γ -氨基丁酸 初乳碱性蛋白 共轭亚油酸 共轭亚油酸甘油酯 植物乳杆菌 杜仲籽油 菊粉 多聚果糖 低聚半乳糖 副干酪乳杆菌 嗜酸乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 水解蛋黄粉
显齿蛇葡萄叶 裸藻 1,6-二磷酸果糖三钠盐 丹凤牡丹花 狭基线纹香茶菜 长柄扁桃油 光皮梾木果油 青钱柳叶 低聚甘露糖 茶树花 盐地碱蓬籽油 美藤果油 盐肤木果油 广东虫草子实体 阿萨伊果 茶藨子叶状层菌发酵菌丝体 蛋白核小球藻 乌药叶 辣木叶 蔗糖聚酯 梨果仙人掌（米邦塔品种） 人参（人工种植） 中长链脂肪酸食用油 小麦低聚肽 抗性糊精 平卧菊三七 大麦苗 蚌肉多糖 玛咖粉 元宝枫籽油 牡丹籽油 翅果油 β -羟基-β -甲基丁酸钙 雨生红球藻 表没食子儿茶素没食子酸酯 水苏糖 磷脂酰丝氨酸
(英文名称)Tagatose (英文名称)Chia seed (英文名称)Psyllium seed husk Lactobacillus reuteri Cordyceps militaris (英文名称)Plant stanol ester (英文名称)Chitosan Oligosaccharide (英文名称)Silybum marianum Seed oil Chmonathus salicifolius S.Y.H (英文名称)Male flower of Eucommia ulmoides Pediococcus acidilactici Pediococcus pentosaceus (英文名称)Krill Oil Kluyveromyces marxianus