厨房美食菜谱：拌胡萝卜丝的做法_0

厨房美食菜谱：拌胡萝卜丝的做法
胡萝卜营养价值好，颜色靓丽，口感香甜，是一味非常好的食材，今天凉拌的胡萝卜丝经过开水淖烫之后晾凉，再加上自己喜欢的调味料拌制，非常的不错哦。

食材
主料：
胡萝卜60g
香油适量
生抽适量
醋适量
自制辣椒油适量
步骤
1.胡萝卜洗净去皮。

2.切丝。

3.胡萝卜丝下开水中绰烫3分钟。

4.捞出晾凉。

5.香菜洗净控水切粒。

6.香油、生抽、醋、自制辣椒油。

7.将香菜码在胡萝卜丝上，所有调味料淋上，食用时拌匀即可。

小贴士：1、胡萝卜切丝后用开水绰烫，捞出晾凉。

2、根据个人喜好自制调味料拌制。