坐月子猪蹄汤的家常做法

坐月子食谱菜单

非常适合孕妇的菜谱1、猪蹄黄豆汤【原料】猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

【制作】猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。

2-3日一剂，连服3剂。

【功效】滋补阴血，化生乳汁。

【应用】产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。

【按语】猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。

2、猪蹄炖丝瓜豆腐猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。

丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。

豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。

此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成，具有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者，具有良好的生乳作用;对于乳络不通、胀乳汁少，或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

3、燉豆腐豬蹄香菇【材料】：豆腐5塊、豬蹄(前腿)一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許【作法】：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。

此量需在1、2日內吃完猪蹄花生仁猪爪2个，洗净，用刀划口。

花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。

对阴虚少乳者有效。

4、猪蹄通草汤【食材】：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料【制作方法】：将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。

【食用方法】：待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。

【功效】：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

5、酸菜猪手煲【原料】：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。

【制作】：1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干;2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。

怎么炖猪蹄汤下奶

怎么炖猪蹄汤下奶猪蹄汤是滋补之品，对人体的作用是非常好的，有些病人就喜欢喝猪蹄汤来补养自己的体虚。

其实猪蹄汤还有下奶的功用，也是很多奶水不足或缺乏的妈妈的不二选择。

一般来说，猪蹄汤的做法非常简单，只需要将材料放入锅内一起炖就好了，但是想要追求更好的下奶功效，这可是需要一定的知识储备和尝试技巧才行，那么怎么炖猪蹄汤下奶呢？下奶猪蹄汤最主要、最关键的还是在猪蹄上。

所以在买猪蹄的时候就要十分注意了，猪蹄尽量要买前蹄，前蹄的肉比较多，而后蹄的骨头比较多。

而且在买的时候要选新鲜的，如果猪蹄的表面发白、脚趾分开而不是自然并拢的，就有可能是用双氧水浸泡过的化学猪蹄了，对产妇不利。

所以猪蹄要选健康卫生的前蹄。

要清炖。

不要以为什么补就往里面放，下奶猪蹄最主要的是清淡，主要放猪蹄、水就够了。

盐能够调味就好了，不能够太清淡也不能够太咸，在喝的时候要吃猪蹄肉，不能光是喝汤。

猪蹄本身就有下奶的效果了，但是为了让下奶效果更加好，还可以在猪蹄汤里面加入其他的食材。

花生、黄豆、黑豆等都是绝好的搭配。

通草跟猪蹄也是一个绝好的下奶搭配，因为通草本身就有下奶的功效，两者结合在一起熬出的猪蹄汤肯定好。

下奶猪蹄汤在煮的时候还可以加入通草，通草是公认的具有通乳作用的药材。

通草和猪蹄一起熬汤，下奶催奶的作用更加好。

在煮汤的时候加入15g通草，在吃的时候喝汤，不要吃通草，效果是很好的。

下奶猪蹄汤要达到好效果还要看怎么喝。

一般下奶猪蹄汤每天都坚持喝，早上、中午、晚上三餐的时候都要喝上一碗，这样才能够保证每天奶水充足，保证每天都够宝宝的分量，这样宝宝才更健康快速的成长。

猪蹄汤的做法固然简单，只要把材料准备好直接丢锅里就好了。

但是做任何时候都是追求效果的，为了达到很好的下奶效果，最好还是掌握一些常识技巧和知识，才能够达到最好的下奶效果，保证新妈妈和小宝宝都健健康康的。

下奶猪蹄汤的做法

■猪蹄通草汤
【资料】猪蹄2只，通草6克，葱白3根。
【做法】将以上3味共同加水煮汤。
【评语】通草有清热通乳啲功效。此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。
下奶猪蹄汤的做法产后催奶多喝汤，下面推荐河南省中医学院一附院营养科常用啲几类产后下奶药膳：
■花生猪蹄汤
【资料】猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
下奶猪蹄汤啲做法【评语】花生姓味甘平，入肺脾经，其功效有益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主冶产妇产后乳汁缺乏。
■黄芪炖鸡汤
【资料】黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克佐佑），生姜2片，盐、米酒适量。
【做法】黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、洗沐、切块，与红枣一起放锅内。加入净水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
【评语】黄芪可补气健脾、有益肺止汗，夷易近间常用于冶疗产后乳汁贫乏，又可补虚固表，冶疗产后虚汗症。母鸡姓味甘温，能温中健脾、补有益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。须要留意啲是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
下奶猪蹄汤的做法产后催奶多喝汤
河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为，坐月子饮食总啲原则是少吃多餐，多喝营养丰富啲汤水，如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等。新妈妈在汤汤水水啲滋润中，身体会渐渐恢复，喂孩子啲奶水也会多起来。
产妇饮食中，主食、卵白和蔬菜水果，那样都不可少。特别是新鲜啲蔬菜水果，不仅能够弥补肉、蛋类所缺乏啲维生素C和纤维素，还能够促进食欲，帮助消化及排便，预防产后便秘啲产生。须要留意啲是，产后饮食不宜大补。滋补过分易患肥胖症，还会培养乳汁中脂肪含量增添，导致婴儿腹泻。

产妇下奶猪蹄汤的4种美味做法_下奶猪蹄汤要怎么做

产妇下奶猪蹄汤的4种美味做法_下奶猪蹄汤要怎么做猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

你了解猪蹄汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的猪蹄汤吗?接下来店铺给你推荐产妇下奶猪蹄汤的4种美味做法。

产妇下奶猪蹄汤的做法1材料猪蹄1只，花生15粒，黄豆15粒，红枣6个，大葱1根，姜5片，八角2个，花椒10粒，清水适量做法1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块。

(这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦)2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。

汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，捞出猪蹄块用水冼干净3.锅中放清水，倒入猪蹄，大火炖开后转成中小火，加入葱、姜、八角、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时4.汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时，黄豆酥烂后加入红枣、盐，继续用小火炖20-30分钟即可产妇下奶猪蹄汤的做法2材料主料：猪蹄500克，辅料：花生50克，调料：盐2克做法1.将猪蹄刮洗干净;2.与花生同煮;3.先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度;4.食用时可酌加食盐调味。

产妇下奶猪蹄汤的做法3材料主料：猪蹄250克，大豆250克，调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮;2.黄豆提前浸泡1小时，备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮;7.至半酥，加精盐，再煮1小时;8.调入味精，即可。

产妇下奶猪蹄汤的做法4材料猪蹄500克，花生50克，盐2克做法1)将猪蹄刮洗干净后，与花生同煮。

2)先用大火煮沸，再用小火煮两小时以上，以猪蹄熟烂为度。

食用时可加食盐调味。

雪豆炖猪蹄的做法

雪豆炖猪蹄的做法雪豆炖猪蹄的做法一:坐月子炖猪蹄的做法导语：我们的妈妈们在生产完之后需要进补写有养分的补汤调养身体。

以下是我为大家共享的坐月子炖猪蹄的做法，欢迎借鉴！炖猪蹄的做法食材：黄豆、猪蹄、八角、桂皮、冰糖、姜、盐、料酒。

步骤：1、首先还是得提前浸泡好黄豆哦，提前泡3-4个小时就ok了。

2、猪蹄洗净啦，剁成块，之后放入热水中，加入料酒和姜片，焯3-5分钟后捞起。

3、首先将猪蹄炒一炒啦，这样更入味，锅中放油烧红，放入猪蹄、白糖翻炒。

4、之后再加入姜片、八角再连续炒炒，接着要预备汤锅了窝。

5、汤锅加入适量清水，放入猪蹄、料酒、黄豆以及姜片大火煮开后转小火炖2个小时。

6、最终加入盐调味就ok了，放开肚皮吃喝吧！猪蹄炖什么丰胸据说炖猪蹄汤除了能下奶，还可以丰胸哦，这究竟是怎么回事呢？靠谱吗？和什么一起炖汤能起到不错的丰胸效果啊，飞机场什么的真的受够了。

首先要表扬大家没有通过手术丰胸啊，食补丰胸更平安，关键没有什么副作用。

还是由于猪蹄的胶原蛋白丰富，所以能起到肯定的丰胸效果，搭配花生和章鱼胸部up起坚挺很简洁。

花生中含有的卵磷脂以及蛋白质丰富，不凑巧这两种物质都能促进胸部的发育。

所以说吃花生炖猪蹄是能起到丰胸效果的哦，真相就在此，还是挺靠谱的。

食材：章鱼、花生、猪蹄、姜、盐。

步骤：1、首先洗净猪蹄，剁成块，放入热水中焯几分钟后捞起。

2、花生也是要提前泡好啊，泡软了炖汤好好吃。

3、章鱼洗净，切片啦，新奇章鱼比较好哦，晒干的章鱼就算了。

4、预备汤锅了，倒入适量清水，放入猪蹄、章鱼、花生，记得放入姜片哦，然后猛火煲30分钟。

5、开盖加入料酒，之后转小火炖1个半小时就可以了。

6、最终放入盐调味就可以喝了，不要吃那么多猪蹄。

猪蹄炖什么下奶听闻猪蹄炖汤能下奶窝，为啥呢？还不是由于猪蹄中有丰富的胶原蛋白，不过单单有猪蹄够了吗，搭配什么一起炖能起到非常好的下奶效果啊？真的好捉急，再挤不出奶，宝宝就要喂奶粉了，好肉疼啊！不焦急，下奶的话可以用花生炖猪蹄，其实鲫鱼汤啊，鸡汤都可以下奶，缺奶的话看看自己喜爱哪种口味任凭挑吧。

美食：滋补猪蹄汤10种做法

美食：滋补猪蹄汤10种做法展开全文克），金针菜克。

小时，去蒂头，换水洗净，切成小段。

小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可。

精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

儿水锅，放入几片姜大火同煮；煮开后转小火咕嘟着，把漂在上层的浮沫撇除干净；将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内，放入调料包，拧至“高档”炖煮两小时，出锅前洒入适量盐调味儿即可3、黄豆猪蹄猪蹄汤料克，大枣猪蹄许。

米泡毛剁开。

上水米蹄后烂味，即成。

藕去备用。

洗用。

水红豆藕，用大火煮分一起煲香食用。

寒化女晕可以多饮用。

枣猪蹄汤卜干600克泡块，蜜枣洗净；件水蹄干爆2000调味。

汤只克、松仁山楂姜精各适量拾块焯捞仁山楂洗净。

上水段块改用小火煮时仁仁小火煮约可。

（去核）材炖锅里炖然即可饮用猪蹄汤500瓤）50调料适量，蹄葱味瓜汤猪蹄汤木杞片、盐飞去切瓜切丁。

水猪火放入姜片煲分钟。

蔗、马蹄再煲分销量超好的卤猪蹄配方一、五香猪蹄卤品原料猪蹄5000克二、码味原料配方葱节300克姜片200克精盐150克料酒500克五香粉2克花椒2克卤水配方葱节500克姜片200克蒜瓣20克洋葱块100克八角30克肉桂10克山柰10克丁香3克草果15克小茴5克豆蔻5克甘草3克砂仁20克肉豆蔻5克月桂叶6克白芷3克胡椒粉10克鸡精10克味精3克鲜汤适量色拉油500克猪化油300克三、风味添加原料熟辣椒粉50克花椒粉15克熟芝麻粉30克味精10克四、制作工艺（1）初加工猪蹄去蹄角、残毛，刮洗干净，在蹄身表面划一刀，以利入味。

（2）浸泡猪蹄入清水中浸泡两三个小时，中途换水两三次。

精盐、五香粉在蹄身表面擦透抹匀，放入葱节、姜片、花椒、料酒拌匀。

夏天码味3至5小时，冬天码味8至12小时，中途上下翻匀三四次。

（4）氽水猪蹄入沸水锅中氽一水，捞出，清水洗净，沥净水。

（5）卤品制作1）八角、肉桂掰成小块，草果去籽，砂仁、豆蔻、肉豆蔻拍破，白芷、甘草切碎。

月子餐猪蹄汤的具体做法

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生活常识分享月子餐猪蹄汤的具体做法
导语：我们都知道饮食是非常重要的，好的饮食不但可以为我们提供能量和营养而且还可以起到了防治疾病的功效，此外饮食还能起到减肥和美容的好处呢
我们都知道饮食是非常重要的，好的饮食不但可以为我们提供能量和营养而且还可以起到了防治疾病的功效，此外饮食还能起到减肥和美容的好处呢，饮食对于坐月子的女性朋友来说作用就更加的明显，所以我们建议女性朋友在坐月子期间要注意自己的饮食，下文我们介绍一下月子餐猪蹄汤的做法。

月子猪蹄汤做法1：花生猪蹄汤
原料：猪蹄2个，花生150g，盐、味精适量。

做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

评价：花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、润肺、和胃。

猪蹄性味甘、咸、平，入胃经，其功能补血通乳。

此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

月子猪蹄汤做法2：豆腐猪蹄香菇
此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒，特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少、或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝、葱段各5克，味精3克。

制作：1、净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。

月子汤的做法大全

月子汤的做法大全
以下是一些常见的月子汤的做法：
1. 当归红枣汤：
材料：当归10克，红枣10颗，瘦肉200克。

做法：将当归和红枣洗净后，放入砂锅中，加适量清水，煮沸后改小火煲煮30分钟。

最后加入瘦肉，继续煲煮20分钟，加盐调味即可。

2. 黑豆红枣汤：
材料：黑豆50克，红枣10颗，猪骨300克。

做法：将黑豆洗净后，与红枣一同放入砂锅中，加适量清水，煮沸后改小火煲煮2小时。

最后加入猪骨，继续煲煮1小时，加盐调味即可。

3. 枸杞茶：
材料：枸杞10克，红糖适量。

做法：将枸杞洗净后，加入砂锅中，加适量清水，煮沸后改小火煲煮5分钟。

最后加入适量红糖搅匀，即可饮用。

4. 乌鸡汤：
材料：乌鸡1只，当归10克，红枣10颗。

做法：将乌鸡去毛和内脏后，切块，放入砂锅中，加适量清水，煮沸后改小火煲煮2小时。

最后加入当归和红枣，继续煲煮
30分钟，加盐调味即可。

5. 猪蹄姜汤：
材料：猪蹄2只，老姜适量，料酒适量。

做法：将猪蹄洗净后，用开水烫煮5分钟，去除血水。

切块后放入砂锅中，加适量清水，加料酒，煮沸后改小火煲煮2小时。

最后加入老姜继续煲煮30分钟，加盐调味即可。

以上是一些常见的月子汤的做法，根据个人喜好，可以适量调整材料和食材的搭配。

在烹饪过程中，也可根据自己身体状况增加或减少调料的用量。

同时，建议在食用月子汤时保持适量饮食和均衡营养的搭配，以满足母体康复的需要。

产后催乳食谱栗子百合猪蹄汤的做法

产后催乳食谱栗子百合猪蹄汤的做法作为一位高级孕婴师，我们很清楚在产后催乳期间，新妈妈们需要特别注意营养的摄入，以帮助产妇更快地恢复身体，同时也是为了保证宝宝能够得到充足的营养。

在这个时期，食谱的选择非常重要，因为不同的食材配搭能够给身体带来不同的营养。

今天我为大家介绍一款产后催乳食谱——栗子百合猪蹄汤，它对于补充热量、增加乳汁分泌、排除宿毒都有很好的效果。

一、食材1. 猪蹄骨：猪蹄骨是一种营养价值很高的食材，富含大量胶原蛋白，促进皮肤的光泽和弹性，同时它还有很强的滋补作用，能有效补充身体所需的营养元素。

2. 栗子：栗子有强烈的补肾作用，同时它富含多种维生素和矿物质，如维生素B和钾，能够有效提高身体的免疫力。

3. 百合：百合被誉为“营养之皇”，富含多种维生素，钙、铁、锌等矿物质，能够促进新陈代谢和免疫力，同时有助于改善肠道的菌群平衡，达到美容和养生的双重效果。

4. 姜：姜具有温性，可以促进人体吸收营养，加速身体的新陈代谢，还能够达到消炎和止痛的效果。

5. 盐：盐是食物中不可缺少的食材之一，它能够促进消化，平衡体内水电解质，保持身体的生理功能。

二、制作步骤1.用清水将猪蹄骨洗净，冷水下锅，注入白酒大约20毫升焯烫出血水和杂质，捞出冲洗干净备用。

2.栗子用开水烫洗后去皮，用刀稍微切一下。

3.洗净的百合倒入开水中焯烫。

4.将烫好的猪蹄骨放入锅中，倒入清水，加入姜片，放适量盐。

5.开大火烧开之后，将栗子加入锅中。

6.再次加大火力，烧开后，转小火煮约1小时至猪蹄软烂，加入百合再次煮约10分钟左右。

7.根据个人口味决定是否加味精、胡椒等调料，最后熄火即可。

三、育婴经验与建议1. 这道食谱兼具滋补和分泌乳汁的功效，所以适合催乳期的产妇食用，对于产后体虚、乳汁分泌不良的情况也非常适用。

2. 注意食物的烹饪时间，要让猪蹄炖到软烂，这样乳汁分泌的速度才会更快。

3. 在使用百合的时候一定要注意清洗干净，以免残留泥土或网状纤维对宝宝的身体造成伤害。

产妇下奶猪蹄汤的4种做法

产妇下奶猪蹄汤的4种做法
产妇下奶猪蹄汤的做法1
材料
猪蹄，玉米，胡萝卜，新鲜莲子，生姜
做法
1.猪蹄洗净剁大块淖掉血水
2.玉米去皮洗净，剁小段，胡萝卜去皮切块，莲子去皮去芯，生姜去皮切片
3.将所有材料放电砂锅里，加足水，两个小时之后就有汤喝啦
产妇下奶猪蹄汤的做法2
材料
猪前蹄膀1只，冬笋一个，鸡腿菇、玉米、黄豆适量，生姜、盐、胡椒粉、香葱。

做法
1.蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水;
2.捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片;
3.将蹄膀、冬笋片、黄豆、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时;
4.吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇和玉米煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。

产妇下奶猪蹄汤的做法3
材料
猪蹄一个，黄豆50克，葱一根，姜一块，料酒，盐，胡椒粉。

做法
1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。

2、锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。

3、捞出焯过水的猪蹄，洗干净。

4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水。

5、开大火煮开，开盖保持大火煮15分钟。

可有效挥发些醒味。

然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

产妇下奶猪蹄汤的做法4
材料
猪蹄500克，花生50克，盐2克
做法
1)将猪蹄刮洗干净后，与花生同煮。

2)先用大火煮沸，再用小火煮两小时以上，以猪蹄熟烂为度。

食用时可加食盐调味。

猪蹄十种做法

猪蹄十种做法猪蹄的做法猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。

含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。

猪蹄有防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性的作用，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

民间有“猪蹄煲汤，下奶良方”的说法，猪蹄汤对气血虚弱、乳汁不足的产妇有下奶的功效。

下面为大家介绍猪蹄汤的做法大全：一、经典黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。

黄豆炖猪蹄材料：主料：猪蹄一个、黄豆100克、枸杞子10克调料：葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、清汤。

黄豆炖猪蹄的做法：1、猪蹄洗净，出去杂毛，刮去油腻，焯水后捞出冲洗干净，切块；黄豆洗净，用温水泡软；枸杞子洗净备用。

2、沙锅内放入适量清汤，大火烧沸后放入猪蹄、黄豆、枸杞子、葱段、姜片、料酒；开锅后撇去浮沫，小火煲2小时，加盐和白胡椒调味即可。

二、去燥雪梨猪蹄汤雪梨去燥，猪蹄滋润皮肤，还能补充胶原蛋白，两者结合煲汤，可以防止秋天容易出现的烦躁不安。

雪梨猪蹄汤材料：主料：淡味酱猪蹄一只、雪花梨200克。

调料：高汤、盐、香菜叶。

雪梨猪蹄汤的做法：1、酱猪蹄洗净，剁块；雪花梨洗净，去皮、核、切成块。

2、高汤里放入猪蹄大火煮沸，放入雪花梨块，煮至雪花梨变色，加盐调味，撒上香菜叶即可。

三、香辣蹄花汤材料：猪蹄2个，芹菜50克，朝天椒适量。

姜片、姜末、蒜末、葱花各5克，醋、白糖各5克，生抽15克，辣椒油20克，花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。

做法：1.猪蹄洗净，切块；芹菜择洗干净，切段，焯熟；朝天椒洗净，切小段。

2.猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用小火炖至熟透，捞出放凉，加入芹菜、朝天椒及剩余调料，拌匀即可。

四、花生陈皮猪脚汤材料：花生仁100克、猪脚3只、陈皮1片、生姜2~3片、食盐、生油适量做法：1、花生、陈皮洗净，稍浸泡；猪脚刮净毛，洗净，斩件。

2、与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。

猪脚汤下奶吗

猪脚汤下奶吗
大家都知道孕妇在刚刚分娩的时候是没有奶水产生的，所以在产后的两三天是产妇下奶的关键时间，在这段时间内为了让产妇快速下奶，保证婴儿的口粮，让产妇减少痛苦，应该多给产妇喝一些猪蹄汤，因为猪蹄汤下奶的功效是非常好的，那么猪脚汤能下奶吗?
如果想要达到下奶的效果时，我们都知道猪蹄有着很好的下奶作用，所以说在坐月子期间的时候，大多数的产妇都会喝一些猪蹄汤，不过对于猪蹄汤并不是只有一种做法，也不是只能和某些材料一起炖成汤，那么猪蹄汤的做法下奶好吗?
猪蹄汤真的能下奶吗?
猪蹄汤的下奶作用是非常好的，并且做法很简单，先把猪蹄放到冷水的锅里面，水里面要加入适量的葱段与料酒，当水煮开大约五分钟左右的时间后捞出来，把脏东西全部冲下去，之后再把猪蹄放到高压锅里面，再加入适量的八角、花生、姜蒜以及桂皮，再加入适量的水把食材没过去，用大火上汽大约四十分钟的时间，再加入适量的盐与鸡精进行调味就行了。

当然花生猪蹄汤的下奶效果也是很好的，主要是用到了猪蹄、花生、葱、料酒、盐与姜，先把猪蹄斩成大块并沸水，把浮沫冲干净，砂锅里面的水要煮至沸腾，把猪蹄放进去，要注意水要没过猪蹄，再把清洗干净的花生、姜片、烂酒与葱放进去，用大火煮开，把浮沫撇干净后再用小火继续煮两三个小时的时间，之后
撒上适量的盐进行调味就可以了。

猪蹄有着很好的通乳脉、托痈疽、抗老防癌、滑肌肤以及发疮毒与去寒热的作用，对于经常四肢乏力、麻木、两腿抽筋以及消化道出血，还有失血休克和缺血性脑疾病的患者是非常适用的。

猪蹄汤的做法下奶好吗?大家对于猪蹄汤相信并不陌生，每种猪蹄汤的做法都是非常简单的，但是均有着很好的下奶作用，不过猪蹄还有着其他的作用，所以说对于某些疾病的患者也是很适用的，以上有详细的介绍，希望能帮到大家。

给产妇炖猪蹄都是放些什么？

给产妇炖猪蹄都是放些什么？
猪蹄汤是一道很普通的家常美食，平时人们会经常买猪蹄来炖汤吃，大家都知道，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，而且脂肪含量非常低，可以吃猪蹄汤具有丰胸的作用，另外还有美容养颜的功效，经常吃这种汤可以增强皮肤的弹性，值得一提的是，猪蹄汤还有下奶的作用，所以产后女性也特别适合吃猪蹄汤。

给产妇炖猪蹄都是放些什么？
两种情况，如果是喂母乳要给产妇催奶的，就是猪蹄炖黄豆汤。

黄豆要用干黄豆自己用热水泡发的，做法就是清沌，少盐少油，不要鸡精。

如果还要求口味好，洗猪蹄时放少量食醋，去掉腥味，再将猪蹄先用少量油爆炒一下，加汤，大火煮开，把浮油全部撇掉，这样炖出来的又好吃又不油腻。

另一种只是滋补的话，就是清炖加入当归、枸杞、薏米等滋补中药材，都是补气血的，易于产后恢复。

里面可以放点山药，山药不要炖太烂，口感也不错的。

也很滋补。

记住，也是要少盐少油不放鸡精的。

产妇食谱宜清淡。

对于产妇来说，调味品也要慎吃，特别是产后要喂奶的新妈，吃进去什么东西都会影响到乳汁分泌及其营养。

所以在日常饮食中，要注意调料的使用。

产妇猪蹄汤能放什么调料？
1、给产妇催奶喝的猪蹄汤最好用黄豆搭配一起煮，而且黄豆要自己先用热水泡发。

2、煮猪蹄汤的时候最好是清炖，少油少盐，尽量保持口味清淡，不要放入鸡精。

3、如果想要口味好一点的话，可以在洗猪蹄的时候用少许食醋去掉腥味，然后用少许油将猪蹄爆炒一会，然后加入高汤或清水大火煮开，将表面的那层油都撇掉。

4、一般来说，担心猪蹄腥味的话都会放大料、花椒等，不过给产妇喝的话这些调料就不要放了，可以改用葱、姜和少许的甜醋，尽量保持清淡。

炖猪蹄放姜吗如何制作呢

炖猪蹄放姜吗如何制作呢传统的医学上来讲，猪蹄具有滋阴壮阳的功效，能够提高抵抗力，免疫力，对于产妇恢复元气，帮助下奶有着不错的作用，现在有不少的男性每天都把身体投入工作当中，对于滋补身体方面并不在意，那么接下来为大家来介绍的是一道炖猪蹄放姜吗如何制作呢，想要把猪蹄做的好吃美味，那么就来学习以下这道做法吧。

传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。

那么猪蹄怎么做下奶快?南方坐月子一般是猪蹄跟黄豆一起煮汤，而北方更倾向于用猪蹄和花生催乳，本文将为您详细介绍这两个菜式的做法。

猪蹄炖花生的做法主料：带红衣花生200克，猪蹄2个。

调配料：葱段15克，姜片10克，大蒜4瓣，盐4克，酱油15克，料酒15克，冰糖25克。

制作方法：1.花生洗净，泡在盐水中，浸泡2～3小时;猪蹄洗净后，斩成块。

2.锅中倒入凉水，将猪蹄块放入，大火加热至水沸，煮约10分钟，至其血沫完全渗出，捞出沥干。

3.净锅中放入冰糖、少许水，小火加热，待冰糖融化成金黄色糖浆时，倒入猪蹄，翻炒均匀，使之裹满糖色。

4.将花生、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒加入猪蹄锅中，再倒入适量温水，盖上锅盖，大火烧开后，改小火炖1小时，打开锅盖翻动一下猪蹄块，再盖上锅盖炖约20分钟，待锅中汤汁浓厚，猪蹄呈亮红色时即可。

小秘诀：猪蹄在购买时可以让销售人员代为斩块，如果自己弄的话，先从猪蹄的中间纵向劈开，再横向切成均匀的块，注意要从骨节缝隙间处下刀。

如果希望成菜颜色红润，可以加些番茄酱。

以上这一道简单的炖猪蹄放姜吗如何制作呢？相信大家都学的差不多了，平时关于炖猪蹄的配料要仔细放好，它能够将猪蹄做的好吃，很多人喜欢吃一些冰糖猪蹄，那么在这个期间请大家可以放酱油来调味，尽量的不要吃太多的盐。

坐月子食谱大全及做法坐月子食谱家常菜产妇坐月子每天食谱

坐月子食谱大全及做法坐月子食谱家常菜产妇坐月子每天食谱坐月子食谱家常菜食谱1：猪蹄通乳汤材料：猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎做法：1、先煮猪蹄至汤浓;2、再煎通草、漏芦取汁;2、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。

【功效】缓解产后乳房胀痛产后乳房胀痛，很大程度上是因为产后乳汁不通而造成的。

而这款食谱则能通乳汁、利血脉。

建议每日吃2次。

食谱2：江米甜酒材料：江米500克、酒曲250克做法：1、将江米放入清水中浸泡1小时，换水洗净，捞出;2、锅内放入清水，把江米下入，置于火上，用旺火烧煮，煮至江米五成熟时，捞出，用冷水淘2次，沥干水分，再上笼屉蒸一下，倒入盆内待用;3、把酒曲擀成面，放入江米内搅匀，面上拍平，中间用小擀面杖捣一下直径2厘米的洞，使空气流通;4、夏天用布、冬天用棉被盖好，保持30度左右的温度，使之发酵即成。

【功效】缓解产后腰痛此酒具有健筋骨、补腰活血的作用，适宜产妇食用。

食谱3：葱白炖猪蹄材料：猪蹄4只，葱白50克，精盐适量做法：1、将猪蹄去毛，洗净，斩成块;2、葱白洗净，切成段;3、锅内加适量的清水，放入猪蹄、葱白，用旺火煮沸，改用文火炖至肉熟烂，加入精盐调味即可。

【功效】缓解产后四肢疼痛、乳房胀痛猪蹄有补血通乳功效。

葱白有发散风寒、通阳止痛的作用。

此款菜肴具有补血消肿、防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛的功效。

食谱4：归枣牛筋花生汤材料：牛蹄筋100克、花生米100克、大枣20枚、当归5克、适量的盐、油做法：1、牛蹄筋洗净切块;2、花生米、大枣洗净备用;3、沙锅加适量清水，放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归，用旺火煮沸后，改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时，加入植物油、精盐调味即可。

【功效】缓解伤口疼痛此款食谱不仅能缓解产后伤口疼痛，还能补益气血、强筋健骨。

食谱5：桂皮红糖汤材料：桂皮6克、山楂15克、红糖30克做法：1、将山楂和桂皮洗净后用水煮;2、待山楂熟透后，取山楂水加红糖，搅匀热饮。

坐月子吃猪蹄汤怎么做

坐月子吃猪蹄汤怎么做
猪蹄就是猪手，人们常吃猪蹄的方法就是炖猪蹄，因为炖猪蹄可以很好的解除猪蹄上的油腻，而且可以发挥出猪蹄所含有的最大营养。

所以很多女性在坐月子的时候经常吃猪蹄汤，因为猪蹄汤中所含有的营养成分可以有效促进女性身体的恢复。

那么坐月子的时候吃的猪蹄汤应该怎么做呢?
产妇猪脚汤的做法
猪蹄瓜菇汤
药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各14克、当归5克
原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
制作：
1、香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

2、猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。

3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。

功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

黄豆猪蹄汤
主料：猪蹄。

注意，要买猪前蹄。

辅料：黄豆(或花生等)、姜，葱，料酒，盐。

制作：
1、将猪蹄洗净，姜、葱切段。

不喜欢葱的，也可以不放葱，但是姜还是要的。

2、烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。

3、再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。

主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。

另外一定要用开水，而非放入冷水中煮开。

这样，猪蹄内的血水不会瘪回去。

...。

下奶猪蹄汤怎么做

下奶猪蹄汤怎么做虽然说坐月子是我国的传统，父母也是有相当丰富的月子餐的制作经验。

但是，生产后采取母乳喂养的话，催奶食物按照父母的经验制作不能已经不能满足对母乳喂养营养摄入的要求。

因为，随着时代的发展，食谱的变迁，更大程度的营养吸收的做法以及出现了。

因此，我们一起来了解下下奶猪蹄汤怎么做。

并不是每个新妈妈都能做个天然的“大奶牛”，奶水少，孩子不够吃，该怎么办？事实上，母乳喂养是所有产妇与生俱来的能力，只要合理运用下面这些方法，完全可以实现自行“催乳”。

奶水越少，越要增加吸吮次数。

有些初产妇在泌乳量偏多时未及时吸空余乳，少乳时又延时哺乳，未正常按时(3小时内须有一次)哺乳。

其实，妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数。

婴儿的吮吸能力超过任何催乳师，可促进产妇脑下垂体分泌催乳激素。

加点通草，猪蹄汤更下奶。

猪蹄可补气血，辅以花生、黄豆补血健脾，和通乳的通草一起煮，可使母乳增多。

做法是，取猪前蹄2 只，花生米、黄豆各250克，通草10克。

先将猪蹄、花生、黄豆加水烧沸20分钟，放入少许黄酒、食盐及通草，再煮沸5分钟即可。

将通草除去，分3天吃完，一般连用3~4天见效。

制作时不能加盐，以免宝宝通过乳汁摄入盐分，影响肾脏发育。

“下奶”的食物还有鲫鱼、木瓜、鸡蛋、瘦肉、牛奶、蔬菜、水果和豆制品。

最好不要吃麦乳精、麦片、猪肝等，这些食物会让母乳减少。

心情好，奶水足。

有些产妇心理压力大，夜不能眠，这会对乳汁分泌产生影响。

新妈妈产后要保持心情愉悦。

家人也要配合，主动分担家务，不拿家中琐事、急事刺激产妇情绪。

对产妇突然出现的情绪古怪、失控要理解和包容，以“照顾病号”的心理去看待和处理。

以上就是下奶猪蹄汤怎么做的介绍。

这里需要提醒的是，虽然下奶猪蹄汤催奶的效果很好，但是最好是限制摄入，即要搭配其他的催奶食物一起，因为下奶猪蹄汤虽然营养丰富，但是对于瘦身等是有一定影响的，为了产后瘦身的长远考虑，少食用下奶猪蹄汤。

月子下奶汤菜谱大全

月子下奶汤菜谱大全在产后的月子期间，妈妈们需要特别注意饮食，以促进身体康复和母乳的分泌。

下奶汤是月子餐中的重要组成部分，它不仅可以帮助妈妈们补充营养，还可以促进乳汁的分泌，为宝宝提供充足的营养。

下面，我将为大家分享一些月子下奶汤的菜谱大全，希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。

1. 红枣银耳汤。

材料，红枣、银耳、冰糖。

做法，将红枣和银耳提前泡发，然后放入锅中，加入适量清水，煮至红枣熟烂，最后加入冰糖调味即可。

2. 莲子百合猪蹄汤。

材料，莲子、百合、猪蹄、枸杞。

做法，将莲子、百合提前泡发，猪蹄洗净切块，与莲子、百合一起放入锅中，加入适量清水，煮至猪蹄熟烂，最后加入枸杞调味即可。

3. 枸杞红枣煲鸡汤。

材料，鸡肉、枸杞、红枣。

做法，将鸡肉洗净切块，枸杞和红枣提前泡发，与鸡肉一起放入煲中，加入适量清水，煮至鸡肉熟烂，最后加入盐调味即可。

4. 花生猪蹄汤。

材料，花生、猪蹄、姜片。

做法，将花生提前泡发，猪蹄洗净切块，与姜片一起放入锅中，加入适量清水，煮至猪蹄熟烂，最后加入盐调味即可。

5. 黑豆红枣煲排骨汤。

材料，黑豆、红枣、排骨。

做法，将黑豆提前泡发，红枣洗净，排骨洗净切块，与黑豆、红枣一起放入煲中，加入适量清水，煮至排骨熟烂，最后加入盐调味即可。

以上就是我为大家整理的月子下奶汤菜谱大全，希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。

在烹饪过程中，大家可以根据自己的口味适量调整食材和调料，让每一口汤都能够滋补身体，促进下奶。

同时，也要注意食材的新鲜和卫生，保证食物的营养和安全。

祝愿所有的妈妈们在月子期间都能够健康快乐！。

坐月子什么最下奶

坐月子什么最下奶
坐月子什么最下奶做法一
花生猪蹄汤
材料
猪蹄，花生，姜，料酒，盐
做法
1、花生清水中浸泡片刻，洗净。

2、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。

3、汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。

4、放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。

5、出锅前放适量盐调匀即可。

小贴士
哺乳期女性饮食建议清淡少盐，盐摄取过多易引起水肿。

坐月子什么最下奶做法二
莴笋鱼片汤
材料
3-4人份莴笋：1条(约100克)鲩鱼肉：200克熟白芝麻：少许葱：1条水：5碗调味料：油：1汤匙鸡粉：1/3汤匙白胡椒粉：少许香油：几滴盐：适量
做法
1. 莴笋洗净去皮，切粗丝;葱洗净切成末;
2. 鲩鱼肉洗净，切成薄片;
3. 取一宽口煲，将莴笋丝铺在煲内，草鱼片则排在莴笋丝上，葱末和白芝麻洒在鱼片上;
4. 另取一锅，将6碗水煮沸，放入所有调味料拌匀;
5. 将煮好的水缓缓冲入装着莴笋丝和鱼片的煲内，再开火稍煮一、两分钟即可食用。

坐月子什么最下奶做法三
青木瓜煲鸡汤
材料
2-3人份青木瓜：1个(约400克)光鸡：半只姜：3片水：8碗调味料：白胡椒粉：1/4汤匙米酒：1汤匙盐：少许
做法
1. 青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状;
2. 鸡洗净斩件，汆水捞起;
3. 煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。