厨房美食菜谱:柠檬鸡翅的做法
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厨房美食菜谱:柠檬鸡翅的做法
买了三个柠檬。
一直找不到吃的机会。
就试了做这个,味道真的不错,比普通的红烧多了一股清新的味道。
食材
主料:
鸡中翼5块
柠檬
油适量
酱油适量
卤汁适量
姜适量
糖适量
步骤
1.准备好材料。
鸡翼解冻。
2.给鸡翼两面切两刀。
方便入味。
加入酱油。
卤汁。
柠檬。
姜丝。
鲁上20分钟。
3.热锅后。
放入鸡翼。
4.煎制金黄色。
大概有8成熟了。
5.加入适量的水焖上10分钟。
6.焖好后加入适量的糖。
再焖锅5分钟。
7.焖好后出锅。
开饭啦。
小贴士:加糖我是想让带甜。
因为我没做过这个。
不知道出来是什幺味道。
还好。
口感带甜啊。
柠檬味道不重。
下次再试再改进。
可能不入味。
腌制的时间需要更长才好。