成都夜店的行业报告
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成都夜店的行业报告
1、成都夜店行业的发展
文化和娱乐象征的夜店,在成都一出现,便不停地走着自己的特色道路,有的以其专业个性的经营理念树起传统夜店典范;有的以交友为主题也成功体现了个性夜店的特色,
2、夜店行业的规模、档次和经营形势
成都现有夜店2000多家(未将KTV、迪吧等计算在内),大部分夜店在形势上表现得比较前卫和现代,通过室内的装饰和灯光表现突出自己的主题。
但是大部分的夜店在装修档次上还是以中低档居多,有个性特色和格调的夜店也不是很多。
许多夜店的主题不明确,完全是为了卖酒而开夜店,几乎没有什么文化内涵,更没有什么夜店文化底蕴可以挖掘。
成都夜店主要的经营形势为商家的自营,现在还没有出现具有规模和实力的专业公司或企业管理经营的夜店。
在夜店行业内没有一个专门的行业管理组织,经营方面也没有形成一个行业规范,几乎是经营业主自发的经营行为,所以在形势上表现为多种多样,而且大部分夜店的规模都偏中小。
3、夜店分布
成都的夜店分布较为零散,主要集中在市中区、城南和城西片区,依附成都一些中高档的成熟社区,形成了一些比较有规模的夜店一条街。
4、夜店行业发展趋势
成都夜店相对于京沪两地夜店业的红火现状,目前成都的大量小夜店经营比较困难。
不少小夜店难以维持、苦不堪言,除去社会经济大环境的因素外,成都不少夜店没有特色、经营范围过杂是其主要原因。
比如说陶吧、玩具吧、清吧、情吧、皮影吧、演艺吧、交友吧等等,这些都将各种元素加入进了夜店中。
发展趋势之一:出现一大批投资小,营业面积在200平方米以下的超小型夜店。
这种潮流最终将会成为成都夜店最基层的力量。
严格来说,这种不跳迪斯科,白天也营业甚至带餐的、具有强烈文化象征色彩的小酒馆,是真正意义上的夜店,虽然它赚的钱并不太多。
如果说超大型夜店在操作上已经蜕变成企业化的纯商业操作模式,出售的更多的是人气和热闹,玩的是心跳,迎合的是成都闲人多的特征。
那么,小酒馆追求的则是小规模和小型化,崇尚的是个人化和风格化,讲究的是另类和与众不同,玩的是心情,出售的更多是另类的音乐风格和装修风格,并通过这种个人化的风格来吸引和迎合成都白领与知识分子、以及文人阶层人士的泡吧习惯。
而成都是一个滋生文人的城市,这就为这类小酒馆提供了很好的市场基础,虽然这类泡吧人群所占的整个市场份额并不太大,但增长幅度却非常大。
发展趋势之二:成都夜店的本土化成都夜店,除了像西方夜店一样,出售各种各样的酒类外,还兼售成都人喜好的各类脆制食品,烧烤和开心食品。
同时,各类易于被成都人接受的歌舞,民乐,杂耍,谐剧,迪斯科,时装表演,抽奖游戏,包间,摇滚等。
迪吧是近几年成都夜店发展的主要方向。
同时,也正是因为迪吧的出现及火爆,开始真正带动成都夜店业的繁荣。
不仅吸引了大量的泡吧男女,使之形成一个庞大的泡吧阶层,也吸引了前赴后续的投资者,使夜店在成都遍地开花,并出现了一种集迪吧,清吧(成都人的叫法)和歌城于一体的娱乐城式的夜店。
从投资和操作上来讲,这种营业面积至少三四千平方米以上,投资规模已接近极限的超大型夜店,已不是严格意义上的夜店,它更像是具有成都特色的娱乐城,是成都这座欢乐的集中营特定产物,是成都泡吧族不理智的趋向性消费的产物。
发展趋势之三:开始注重文化的挖掘现在成都的一些夜店已经在日积月累的树立自己的品牌,经营理念贯彻以人为本的原则,讲究夜店的亲和力,讲究夜店历史的延续,努力地在时间中沉淀夜店自身的东西。
夜店在经营中看重客人的感受,并逐步开始提炼出个中文化,以特色的文化吸引人,抓住客户。