PA岗位职责及工作内容
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PA岗位职责与工作内容
一岗位职责与工作内容
(一)客房部PA主管岗位职责:
在本部门经理领导下,全面负责酒店公共区域的卫生工作。
工作内容:
1.熟悉管辖范围内工作岗位的操作规程和工作对象,合理组织调配人力设备,不断提高工作效率和工作质量,认真完成各项工作任务。
2.检查监督各工作区域的清洁卫生质量,确保工作程序的标准及各种规章制度的落实与实施。
3.负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新。
4.与其它相关部门协调沟通密切合作。
5.定期对本部门员工进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导实施部门员工的培训提高员工素质。
6.制订年度、月度清洁计划,并监督检查落实情况。
7.安排下属班次布置任务并进行分工。
8.检查各班次工作日志,和仓库的管理。
(二)客房清洁领班
岗位职责:
督导公共区域服务员的工作,确保公共区域的清洁,保证清洁用品充足。
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工作内容:
1.检查下属仪表仪容、礼貌用语、礼仪礼节、劳动纪律、出勤状况、工作效率和工作流程的落实情况。
2.每天检查落实所有区域下属到岗情况,根据需要合理调配人员,保证完成清洁工作并达到规定的清洁标准。
3.负责对新员工进行上岗前的培训并定期对在岗人员进行培训。
4.负责日常清洁用品的发放和领用,根据营业需要适量增减,保证物品充足。
5.安排下属班次,布置任务并进行分工。
6.定期对下属进行评估,向上级提出奖惩建议。
7.掌握下属的思想动态,做好员工的思想工作,不断提高员工的工作积极性。
8.加强自身建设,认真钻研本职业务技术,不断提高管理水平。
9.完成上级布置的其它任务。
(三)公共区域服务员(PA)
岗位职责
负责酒店办公区、客用区、员工区域的清洁工作。
工作内容
1. 根据工作程序和标准,清洁和保养所分派的办公、客用、员工区域;
包括
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⑴扫地、拖地、吸地。
⑵家具、护墙板和装饰物日常擦尘及木制品定期上蜡。
⑶擦洗墙面、玻璃、镜面。
⑷清理垃圾桶及烟缸。
⑸擦拭铜器、不锈钢及通风口除尘。
⑹大理石地面结晶化保养及花岗岩地面起蜡、上蜡、抛光。
⑺各区域地毯吸尘及清洗;沙发、椅子的清洗。
⑻各区域卫生间清洁。
(9)及时清运酒店垃圾,减少垃圾异味对环境的污染。
(10)及时清扫酒店庭院内地面、地漏,确保无烟蒂、无杂物。
(11)做好废品回收与处理工作。
(12)负责酒店“门前三包”的监督管理工作,做好酒店门前及周围的地面水渍(雨、雪等)清扫工作。
2.对工作中发现的设备故障应及时拨打电话报修并向当班管理者汇报。
3.及时向管理者汇报丢失、损坏物品、设备的情况。
4.向管理者报告并上交客人遗失的物品。
5.定期参加所分配的公共区域的大清洁。
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6.及时完成上级交办的临时性任务。
二工作项目、程序与标准
(一)大堂地面的清洁保养
1. 准备:尘拖一套,静电水、喷壶;
2. 操作:(1)将干净并喷上静电剂的尘拖套在拖架上;
(2)将尘拖平放在地上,直线方向推尘,尘拖不可离地;
(3)拖完尘后,用刷子将尘埃除去以便下次使用;
(4)尘拖用脏后,及时送洗衣房清洗;
3. 边角的处理:用扫帚将墙角、边、楼梯台阶、花卉装饰物周围和底部彻底清洁,不留死角;
4. 保养:定期安排结晶化处理、起蜡、上蜡,保证每日抛光;
(二)木制家具保养程序与标准:
1. 工作前准备:干净抹布,家具蜡;
2. 操作:①扶手、花架、花坛、地脚板、台面等积尘,用湿抹布除尘;
②木制装饰物在除尘后,将家具蜡喷在木制品上,用干毛巾边喷边抹直
到出亮度;
(三)电梯清洁程序与标准
1. 工作前准备:扫帚、抹布、不锈钢水、家具蜡、玻璃水;
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2. 操作①员工电梯;先将梯内地面清扫干净,后将四壁喷上不锈钢水,用干毛巾上擦拭;
②用吸尘机吸干净墙角边,电梯门轨的沙粒和尘土;
③定期用家具蜡对客用电梯内木制板打蜡;
④用玻璃工具擦除电梯内顶棚上灰尘;
⑤用玻璃清洁剂刮洗玻璃镜;
⑥用湿抹布擦除电梯壁槽和地轨槽内的灰尘;
⑦电梯地面根据不同材质定期做结晶化处理或上蜡,保证每日抛光;
(四)铜器清洁程序与保养
1. 工作前准备:使用干净抹布和擦铜剂。
2. 操作:①将擦铜剂摇匀,倒少许在干抹布上;
②均匀涂抹在铜器表面两分钟;
③两分钟后,用干净抹布把污迹抹干净直至发亮为止;
(五)不锈钢清洁程序与保养
1. 工作前准备:不锈钢清洁剂、无毛绒抹布;
2. 操作:将不锈钢清洁剂喷涂于不锈钢器皿上,用无毛绒抹布擦拭达到无污迹、无
尘埃、有光泽为止;
(六)瓷砖地面的清洁程序与标准
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1. 工作前准备:洗地机、吸水机、通用清洁剂、水桶;
2. 操作:①把1:10~30的清洁剂倒入洗地机水箱内;
②开动洗地机清洗,用吸水机吸起污水;
③将水箱内污水倒掉,再注入清水,重复洗地;
④用吸水机吸起水份,风干即可;
3. 保养:每日用拖把拖地并用干净抹布擦干;
4.注意事项:不得使用酸性清洁剂,以免瓷砖表面受到损坏;
(七)大理石墙面的清洁程序与标准
1. 工作前准备:套杆、滚刷、刮水器、中性清洁剂、水桶;
2. 操作:①套杆加滚刷,用兑有中性清洁剂的水刷洗;
②套杆加刮水器,将水份刮干;
3. 保养:用套杆加夹头夹上毛巾干擦浮尘;
(八)地毯的清洁
《1》、干洗地毯程序与标准
1. 工作前准备:①工具:吸尘器、洗地毯机、打泡箱、喷壶、专用刷盘、毛刷;
②清洗剂:干泡清洁剂,低泡清洁剂;
2. 操作:①用吸尘器彻底吸尘;
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