牛奶营销的创新战略
乳制品企业经营与发展策略研究
乳制品企业经营与发展策略研究乳制品企业是农产品加工企业的一种形式，主要生产各种乳制品，如牛奶、奶粉、乳酪、酸奶等。
乳制品行业在全球乳业市场中占有重要地位，但也面临着激烈竞争和市场变化等挑战。
因此，乳制品企业需要制定适合自身发展的经营与发展策略，以保持竞争力和持续发展。
一、市场调研与定位1.1市场调研：通过市场调研了解消费者需求、竞争对手情况以及市场趋势等，为制定经营策略提供依据。
1.2客户定位：根据市场调研结果，明确目标客户，确定产品定位和市场定位，以便更好地满足客户需求。
二、产品研发与创新2.1不断改进产品质量：加强产品质量控制，提高产品的口感、安全性和营养价值等，以获取消费者的认可和信赖。
2.2创新乳制品类型：根据市场需求，引入新型乳制品，如添加新的口味、功能性成分或包装创新等，以增加产品差异化竞争优势。
三、营销策略与促销活动3.1建立品牌形象：通过品牌塑造、广告宣传等方式，提升企业品牌形象和知名度，以增加消费者购买的意愿。
3.2多渠道销售：建立与超市、便利店等销售渠道的合作关系，拓展产品销售渠道，提高产品的市场占有率。
3.3促销活动：开展促销活动，如打折、赠品、购买返现等，吸引消费者试用和购买产品，增加产品销量。
四、供应链管理与成本控制4.1供应商管理：与可靠和优质的供应商建立长期合作关系，确保产品原材料的供应和质量稳定。
4.2物流管理：优化物流配送通路，提高物流效率，降低物流成本。
4.3成本控制：加强成本管理，优化生产工艺，提高生产效率，降低生产成本，并合理定价以提高产品竞争力。
五、可持续发展战略5.1环保与绿色生产：加强环境保护意识，推动绿色生产，减少对环境的负面影响，提升企业形象。
5.2社会责任：关注社会发展问题，参与社会公益活动，积极履行企业社会责任，增强消费者对企业的信任和好感。
5.3国际化发展：积极进军国际市场，开拓海外销售渠道，推动乳制品企业的国际化发展，扩大市场份额。
以上是乳制品企业经营与发展的一些策略，但每个乳制品企业的实际情况不同，需要根据实际情况和市场需求进行调整和制定。
对长富牛奶的营销策划方案
对长富牛奶的营销策划方案一、背景分析1.1 公司概况长富牛奶是一家拥有悠久历史的乳制品企业，成立于1970年，总部位于中国。
公司拥有丰富的乳制品生产经验和技术实力，产品以高质量、天然和营养丰富而闻名。
1.2 市场概况随着人们健康意识的不断提高，乳制品市场规模不断扩大。
预计到2025年，全球乳制品市场规模将超过5000亿美元。
然而，市场竞争也变得日益激烈，消费者对品质和健康要求的提升，推动了市场产品结构的转变。
1.3 产品概况长富牛奶作为公司的核心产品，以其优质的原料和科学的工艺，赢得了广大消费者的良好口碑。
长富牛奶分为全脂、低脂和脱脂等多种口味和规格，并推出了一系列营养饮品、儿童奶粉等相关产品。
二、目标市场分析2.1 目标市场细分针对长富牛奶，主要目标市场细分如下：2.1.1 家庭市场：以家庭主妇和家长为主要消费者，优势在于稳定的需求和大的市场容量。
2.1.2 白领市场：以年轻、时尚、追求健康生活方式的白领人群为目标，渠道以超市、便利店和餐饮店为主。
2.1.3 儿童市场：抓住家长对子女营养需求的关注，推出适合儿童生长发育的专属奶粉和饮品。
2.2 目标市场需求2.2.1 健康需求：消费者对乳制品的安全性、营养价值和纯度要求越来越高。
2.2.2 便捷需求：消费者追求便捷和快速的购买方式，有时也需要方便携带的包装。
2.2.3 个性化需求：消费者对乳制品的品味、口感和功能需求多元化，喜好个性化和差异化的产品。
三、竞争分析3.1 主要竞争对手主要竞争对手包括：伊利、蒙牛、光明等知名乳制品品牌。
这些品牌都拥有良好的市场声誉和广泛的产品线，与长富牛奶在市场份额和市场地位上处于竞争关系。
3.2 相对优势3.2.1 产品优势：长富牛奶拥有独特的配方和独特的奶源，产品质量有保证。
3.2.2 品牌优势：长富牛奶具有悠久的历史和稳定的市场口碑，在市场上有一定的品牌优势。
3.2.3 价格优势：长富牛奶采用高效生产方式，可以在一定程度上降低产品成本，提供竞争性的价格。
伊利营销策略分析
市场营销策略分析--------以伊利为例市场营销战略决策分析——以伊利为例（一）伊利公司介绍内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。
伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的乳品行业代表。
伊利集团是中国绿色事业的先行者和奠基人之一。
创立之初，伊利集团就秉承责任导向的发展观，全力谋求与行业、社会和全球环境的和谐共赢。
伊利集团第一次在中国商界提出打造“绿色产业链”的构想，力求在乳业上、中、下游间构建一条绿色生态循环链。
（二）伊利产品介绍伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
其中，伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。
（三）乳制品行业现状乳品的生产和销售取得了较好的业绩，并且液体乳生产大幅度增长，整个行业经济效益明显提高。
乳制品生产技术和设备更新加快。
主要包括砖型纸盒包装超高温灭菌奶生产线、塑料袋奶生产线、屋型纸盒包装杀菌奶灌装设备等，使我国乳品行业技术、设备陈旧的状况得到有效改变。
乳制品市场竞争激烈。
我国乳品行业尚属于幼稚型行业，其规模、技术、产品质量方面同发达国家存在较大差距。
而人世以后，许多外国的乳品品牌打人中国市场，如达能、帕玛拉特、雀巢等，给国内乳品企业造成很大冲击。
另外，国内各品牌也将进行着面对面的竞争与交锋。
大型企业发展迅速，奶制品企业兼并、整合的速度加快，集中度在提高。
一些乳品加工企业通过股份制改造和强强联合等整合方式形成了一批有实力的奶业集团，众多中小乳品企业与实力较强的企业联合或并人大型乳品企业、企业集团。
二、乳制品生产存在的主要问题原料奶、乳制品质量参差不齐。
我国目前80％是手工挤奶，且日益增多的个体户不注意奶牛疫病防治，原奶细菌超标、抗生素含量过高等问题突出，严重制约着乳制品质量的提高。
光明乳业的市场环境分析与营销战略
光明乳业的市场环境分析与营销战略随着人们对健康生活的追求和消费水平的提高，乳制品市场正迎来了前所未有的发展机遇。
作为中国乳制品格业的领军企业之一，光明乳业在市场竞争中占领了重要地位。
本文将对光明乳业的市场环境进行分析，并提出相应的营销战略。
一、市场环境分析1.1 宏观环境在宏观环境方面，中国经济的快速发展和人民生活水平的提高为乳制品格业提供了广阔的市场空间。
随着城市化进程的加快，消费者对健康食品的需求不断增加，这为光明乳业的发展提供了有力支撑。
1.2 竞争环境乳制品格业竞争激烈，市场上存在着众多的品牌和产品。
光明乳业面临来自国内外知名乳企的竞争，如伊利、蒙牛等。
此外，新兴的健康食品品牌也对光明乳业构成为了一定的竞争压力。
1.3 消费者需求消费者对乳制品的需求呈现多元化和个性化的趋势。
除了传统的常温牛奶和酸奶，消费者对功能性乳制品、有机乳制品等高附加值产品的需求也在不断增加。
光明乳业需要根据消费者需求的变化及时调整产品结构，提供更多样化的产品选择。
二、营销战略2.1 品牌定位光明乳业作为中国乳制品格业的领军企业，应继续巩固和拓展其品牌影响力。
在品牌定位上，光明乳业可以强调其产品的高品质、安全、营养和健康价值，以满足消费者对优质乳制品的需求。
2.2 产品创新产品创新是光明乳业保持竞争力的关键。
光明乳业可以加大研发投入，开辟更多具有差异化特点的产品，如低脂鲜奶、高蛋白酸奶等，以满足消费者对功能性乳制品的需求。
2.3 渠道拓展光明乳业可以通过多渠道拓展销售网络，提高产品的覆盖率和渗透率。
除了传统的超市渠道，光明乳业可以与电商平台合作，开展线上销售。
此外，光明乳业还可以与餐饮企业合作，将产品引入餐厅、咖啡店等场所。
2.4 市场营销光明乳业可以通过市场营销活动提升品牌知名度和消费者认可度。
可以通过举办健康生活讲座、开展体验活动等方式，增强消费者对光明乳业产品的认知和好感度。
此外，光明乳业还可以与健身俱乐部、运动赛事等合作，推广健康生活理念。
鲜奶店实施方案范文
鲜奶店实施方案范文一、项目背景。
随着人们生活水平的提高，对食品安全和健康的需求也越来越高。
鲜奶作为一种健康、营养丰富的饮品，受到了越来越多消费者的青睐。
因此，开设一家鲜奶店成为了一个具有发展潜力的商业项目。
二、市场分析。
1.需求分析，随着人们对健康饮食的重视，鲜奶的需求量逐渐增加。
尤其是在一些大城市，年轻人对鲜奶的消费需求更加旺盛。
2.竞争分析，当前市场上已经存在一些鲜奶品牌，竞争较为激烈。
但是，鲜奶店可以通过提供更加新鲜、优质的鲜奶产品，以及创新的经营模式来脱颖而出。
三、实施方案。
1.产品选择，选择优质的鲜奶供应商，确保产品的新鲜度和品质。
同时，可以推出一些特色口味的鲜奶产品，以吸引更多消费者。
2.店面选址，选择在人流量较大的商业区或者写字楼周边开设店铺，以便吸引更多的顾客。
3.店内装修，店内装修要简约、清新，营造舒适的用餐环境。
可以在店内设置一些绿植，增加顾客的舒适感。
4.营销策略，可以通过线上线下的方式进行宣传推广，比如开展一些优惠活动、举办品鉴会等，吸引更多顾客的关注。
5.服务质量，提供优质的服务是吸引顾客的关键。
店员要有礼貌、热情，为顾客提供周到的服务。
四、经营目标。
1.短期目标，开业初期，主要以提高品牌知名度和吸引顾客为主，争取在当地打响品牌。
2.中期目标，逐步扩大市场份额，提高顾客满意度，形成一定的忠实顾客群。
3.长期目标，稳定经营，增加店铺数量，形成连锁经营，成为本地鲜奶行业的领军品牌。
五、风险控制。
1.供应商风险，选择有资质、信誉良好的供应商，签订合同，确保供应的鲜奶质量和供货稳定。
2.市场风险，密切关注市场动向，灵活调整经营策略，及时应对市场变化。
3.人员管理风险，加强员工培训，提高员工的服务意识和专业水平，确保店铺的正常运营。
六、实施步骤。
1.确定经营范围和定位，明确经营目标和发展方向。
2.制定详细的经营计划，包括产品供应、店面选址、装修设计、营销策略等。
3.人员招聘和培训，确保店员具备良好的服务意识和专业技能。
旺仔牛奶市场营销分析
其产品定位为"营养、健康、美味"，旨在为消费者 提供一种既富有营养，又美味可口的饮品
旺仔牛奶以其独特的口感、高品质的原料和营养价值受到消费者的喜爱。其产品特点包括
口感醇厚：回味悠长
采用先进的加工工艺： 确保产品的新鲜度和口
感
富含蛋白质、钙、维生 素等多种营养成分：有
助于身体健康
包装设计富有创意：吸 引消费者眼球
产品创新：旺仔牛奶不断推出新口味、新包装和新形象的产品，以满足消费者的新鲜 感和需求。这不仅增加了产品的销售量，还为消费者提供了更多的选择
渠道拓展：旺仔牛奶通过多种渠道销售其产品，包括超市、便利店、线上平台等。这 使得消费者可以方便地购买到旺仔牛奶，同时也增加了产品的曝光度
合作伙伴关系建设：旺仔牛奶与多个合作伙伴建立了合作关系，如与儿童相关的机构 、活动等，以提高品牌知名度和影响力
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旺仔牛奶，又称"旺旺"牛奶，是由中国台 湾旺旺集团推出的高品质乳酸饮料，其成 功的产品定位、营销策略以及品牌形象都 为其在市场中赢得了极高的口碑和销量
以下是对旺仔牛奶市场营销策略的分析
旺仔牛奶的目标市场主要是针对儿童和青少年群体， 以及那些追求高品质生活的成年人
通过与消费者建立情感联系，旺仔牛奶成功地占据 了消费者心智，成为了他们日常生活中的一部分
数字化营销：随着互联 网技术的发展，数字化 营销将成为未来营销的 重要方向。旺仔牛奶可 以通过社交媒体、短视 频等平台进行数字化营 销，以吸引更多的年轻 消费者
全球化战略：为了进 一步扩大市场份额， 旺仔牛奶可以考虑全 球化战略，进入国际 市场，提高品牌知名 度和影响力
总之，旺仔牛奶以其独特的产品定位、营销策略和品牌形象赢得了消费者的喜爱和信任。 在未来，旺仔牛奶需要继续关注市场变化和消费者需求，不断创新和改进产品，以保持其
牛奶营销策划
牛奶营销策划篇一：书目录一、背景简介二、策划书摘要三、任务概述1. 策划团队信息2. 伊利集团简介3. 伊利鲜奶的基本信息四、营销现状分析1. 市场问卷调查情况与结果分析2. 市场现状与前景3. 伊利鲜奶的销售现状分析五、伊利鲜奶的swot分析1．产品自身及营销环境优势分析2．产品自身及营销环境劣势分析六、营销目标1. 企业目标2. 产品目标七、营销战略与策略a) 产品目标市场及市场定位b) 营销策略1. 产品策略2. 渠道策略3. 价格策略八、营销推广方案1. 市场推广2. 渠道推广3. 终端市场推广4. 媒体推广八．营销费用预算九．附录1调查表我们团队将自身定位（假设）为伊利集团的销售部门，根据自身所学，全面了解和分析市场，充分利用市场条件，结合企业优势，完成这次营销策划. 二．策划书摘要策划书的主要内容涉及对现有鲜奶市场的营销现状、伊利鲜奶自身的“SWOT”分析、企业营销策划目标与营销战略与策略的制定、上市推广计划的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。
三．任务概述1、策划团队基本信息：“逐梦星辰”成立于20XX年10月，团队现有五人，成员之间相互信任、团结、互助共同进取，通力合作。
团队十月份参加了“黄炎培创业大赛”取得校优胜奖成绩。
团队通过大赛的磨练，配合更加默契。
我们团队不断创新，积极进取，在相关老师的悉心指导下完成此次策划书。
——愿我们的梦想，如星辰般璀璨！2、伊利集团简介：公司的名称：伊利，目前拥有全国最大的优质奶源基地，是中国规模最大、产品线品种最全的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。
公司生产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地，深受广大消费者的青睐。
伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个，在50余年尤其是近10年的发展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，为消费者带来最适合中国人体质的营养，并以世界最高的生产标准严格要求自己，为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。
7月牛奶营销活动文案策划
7月牛奶营销活动文案策划为了推广牛奶这一健康饮品，我们决定在七月开展一场牛奶营销活动。
活动旨在向消费者传递牛奶的营养价值和消暑解渴的功能，让更多人了解并喜欢上牛奶这种健康饮品。
一、活动主题本次活动的主题定为“夏日牛奶，清凉一夏”。
通过这个主题，我们希望向消费者传达牛奶在夏季的重要性，让他们意识到牛奶不仅仅只是一种饮品，更是一种健康生活方式的象征。
二、活动内容1. 牛奶品牌推广我们将选择知名的牛奶品牌作为合作伙伴，共同开展活动。
通过在各大超市、便利店、连锁商场等地开展促销活动，推广该品牌的牛奶产品。
2. 牛奶文化推广我们将组织牛奶文化展览，展示牛奶的生产过程、营养价值以及历史文化。
通过展览，让参观者更加了解牛奶，并增进对牛奶的认识。
3. 牛奶健康讲座我们将邀请营养学专家举办牛奶健康讲座，介绍牛奶的营养成分、功效以及适合人群。
通过讲座，让消费者了解更多关于牛奶的知识。
4. 牛奶体验活动我们将在各大公园、商场等地举办牛奶体验活动，让消费者品尝不同种类的牛奶产品，并了解其口感和特点。
通过体验活动，让消费者亲身感受牛奶的美味。
5. 牛奶消暑大赛我们将举办牛奶消暑大赛，邀请消费者参与。
比赛内容包括在规定时间内喝完一瓶牛奶、用牛奶制作各种清凉饮品等。
比赛结束后，将颁发奖品给获奖者。
6. 牛奶促销活动我们将结合各大品牌打折促销活动，在活动期间推出优惠活动，吸引更多消费者购买。
同时，还将赠送精美礼品给购买牛奶产品的消费者。
三、活动流程1. 活动策划阶段确定活动主题、内容和合作品牌，制定活动方案和预算。
2. 活动准备阶段联系合作品牌，确定合作细节。
寻找场地举办活动，准备宣传材料和奖品。
3. 活动执行阶段按计划开展各项活动，确保活动的顺利进行。
4. 活动总结阶段总结活动效果，收集消费者反馈意见，为下一次活动做准备。
四、活动宣传1. 通过各大媒体宣传活动，包括电视、广播、报纸、网络等。
2. 利用社交媒体平台宣传活动，吸引更多关注者。
so战略
1、发展主要资源优势积极利用响应国家政策，内外兼顾，积极迈开“中国牛”、“世界牛”的步伐。
针对政府对奶业的扶植力度可大力将乳品大众化，普及化；同时利用优越的地理位置以及优质的草场打造铲平的差异化，做到全而精。
2、引入羊奶（新产品）加之企业良好的市场推销战略，用专业全面的市场占有率战略，开辟羊奶专业化市场，实现牛奶制品和羊奶制品的前向一体化和多元化战略。
3、利用人才和消费者的信任制定创新战略，稳定现有市场开辟新市场。
4、积极利用创新优势，加强国内与国际联盟提升乳品产业价值链上的价值度。
5、多打“世界牌”走品牌发展战略，促成国际间的合作。
6、针对高端客户和低端客户设计出相应的产品，实现产品定制化。
光明乳业的市场环境分析与营销战略
光明乳业的市场环境分析与营销战略一、市场环境分析1. 宏观环境分析光明乳业作为中国乳制品行业的领军企业，需要全面了解宏观环境对其业务的影响。
以下是对光明乳业市场环境的分析：经济环境：中国经济持续增长，人民生活水平提高，乳制品市场需求稳定增长。
然而，经济增长放缓、通货膨胀等因素可能对消费者购买力产生一定影响。
社会文化环境：乳制品在中国饮食文化中扮演着重要角色，消费者对于乳制品的需求不断增长。
同时，越来越多的消费者关注健康和营养，对天然、有机、低脂等产品的需求也在增加。
技术环境：随着科技的不断进步，乳制品生产技术也在不断更新，新技术的应用能够提高生产效率和产品质量，增强企业竞争力。
政策法规环境：政府对食品安全和质量提出了更高的要求，乳制品行业也面临着更严格的监管。
光明乳业需要密切关注相关政策法规的变化，确保产品符合标准。
2. 竞争环境分析光明乳业的竞争环境主要包括其他乳制品企业。
以下是对竞争环境的分析：主要竞争对手：伊利集团、蒙牛乳业、完达山等乳制品企业是光明乳业的主要竞争对手。
这些企业在品牌知名度、产品品质和市场份额方面与光明乳业存在一定竞争关系。
竞争优势：光明乳业作为乳制品行业的领军企业，具有较强的品牌知名度、广泛的销售渠道和完善的产品线。
此外，光明乳业还注重产品质量和创新，拥有一支专业的研发团队。
市场份额：光明乳业在中国乳制品市场占有较大份额，但与竞争对手相比，仍有一定差距。
光明乳业需要通过市场营销策略来提高自身的市场份额。
3. 消费者行为分析为了更好地制定营销策略，光明乳业需要了解消费者的购买行为和偏好。
消费者需求：消费者对于乳制品的需求主要包括基本的营养需求、健康需求和口感需求。
光明乳业需要根据消费者需求来开发不同类型的产品。
消费者偏好：消费者在选择乳制品时，会考虑品牌知名度、产品质量、价格和口味等因素。
光明乳业需要通过不断提升产品质量、加强品牌宣传和合理定价来满足消费者的偏好。
消费者购买行为：消费者在购买乳制品时，会受到促销活动、口碑传播、产品包装等因素的影响。
牛奶线上活动营销策略
牛奶线上活动营销策略尊敬的顾客，感谢您一直以来对我们牛奶产品的支持与厚爱。
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我们会定期发送最新的活动信息和产品优惠给您，让您第一时间了解到我们的最新动态。
感谢您一直以来对我们牛奶产品的支持与厚爱。
我们将持续努力，为您提供更好的产品体验和更多的福利。
敬请关注我们的线上活动营销策略，并随时联系我们的客服团队获取更多信息。
让我们一起享受牛奶带来的美好时光吧！谢谢！您诚挚的牛奶品牌团队。
蒙牛乳业市场营销策略分析
蒙牛乳业市场营销策略分析蒙牛乳业市场营销策略分析引言：全球乳制品市场规模庞大，而中国的乳制品市场在其中具备巨大的潜力。
作为中国最大的乳制品生产企业之一，蒙牛乳业已经成为了中国乃至世界乳制品市场的领军企业之一。
本文将对蒙牛乳业的市场营销策略进行深入研究和分析，探讨其成功背后的原因和策略。
第一部分：蒙牛乳业市场营销环境分析一、国内乳制品市场的发展态势随着人们生活水平的提高和健康意识的不断增强，中国乳制品市场持续快速增长。
健康乳品的需求不断上升，而消费者对品质和营养的要求也越来越高，这为蒙牛乳业提供了广阔的市场前景。
二、竞争对手分析蒙牛乳业在竞争激烈的乳制品市场中面临来自众多竞争对手的挑战。
主要竞争对手包括伊利乳业、光明乳业和雀巢等乳制品企业。
这些竞争对手在品牌知名度、产品品质和渠道布局等方面都具备一定竞争优势。
第二部分：蒙牛乳业市场营销策略分析一、品牌战略蒙牛乳业注重品牌塑造和提升，通过广告、赞助及合作伙伴关系等方式不断巩固和扩大品牌影响力。
蒙牛以“健康、营养、高品质”为核心的品牌理念以及“真实、自然、纯粹”为标准，深得消费者信任。
二、产品策略蒙牛乳业多元化的产品线满足不同消费者的需求。
蒙牛推出的纯牛奶、酸奶、儿童奶粉等产品具有高品质和营养价值，满足了消费者对健康乳品的追求。
三、渠道策略蒙牛乳业充分利用各种渠道宣传和销售其产品。
除了传统的零售渠道，如超市和便利店，蒙牛乳业还积极运用电商平台和移动设备渠道，提供方便快捷的购买渠道，增加消费者的购买欲望。
四、促销策略蒙牛乳业通过促销活动来增加销量和消费者忠诚度。
例如，举办赛事赞助、进行营销活动、推出限量版套装等，吸引消费者参与并增加产品的曝光率。
第三部分：蒙牛乳业市场营销策略的成功因素一、品牌建设蒙牛乳业从一开始就重视品牌建设，通过不断的投入和宣传，逐渐树立了可信赖和具有良好声誉的品牌形象。
二、产品质量蒙牛乳业始终将产品质量放在首位，注重从牧场到消费者的全程质量管控，确保产品的安全和健康。
伊利绿色营销策略探析
伊利绿色营销策略探析随着人们绿色环保意识的提高和对健康生活的追求，绿色营销已经成为众多企业的关注重点。
作为中国乳制品行业的龙头企业，伊利集团在绿色营销方面采取了一系列措施，通过注重产品质量和品牌形象塑造，倡导健康生活方式和环境保护，实施可持续发展战略等方式，成功推进了绿色营销的发展。
本文将对伊利绿色营销策略进行探析。
首先，伊利注重产品质量，以质量为核心的绿色营销。
伊利成立了伊利理纯牛奶创新中心，并在全国范围内建立了200个原料奶基地，以确保牛奶的品质和安全。
伊利还实行了全程溯源系统，通过原料奶的溯源，消费者可以了解到奶源的地理位置、饲养情况、饲料成分等信息，增加了消费者对产品质量的信任度。
此外，伊利还加大了对供应链的监管力度，提高产品的质量和安全性。
通过这些措施，伊利形成了以产品质量为核心的绿色营销策略，赢得了消费者的好评和信任。
其次，伊利通过品牌形象塑造推动绿色营销的发展。
伊利将健康、高品质和环保作为品牌的核心理念，提倡“健康中国”的口号，以塑造品牌形象和树立消费者信任度。
伊利以冠名的方式和体育赛事合作，在奥运会、亚运会等大型运动会上进行品牌宣传，提高了伊利品牌的知名度。
此外，伊利还特别注重产品的包装设计和宣传，以绿色环保为主题，采用了回收利用的包装材料，并在宣传中突出产品的绿色环保特点，进一步树立了伊利作为绿色企业的形象。
再次，伊利倡导健康生活方式和环境保护，推进绿色营销的发展。
伊利在宣传和广告中强调健康营养的重要性，鼓励消费者养成健康的生活习惯。
伊利还开展了多项公益活动，如捐资修建学校、捐赠救灾物资等，通过公益行动传递绿色和善意的形象。
此外，伊利注重环境保护，通过采用高效节能设备、减少环境污染等方式，推动企业可持续发展。
这些措施不仅实现了伊利的绿色目标，也满足了消费者对可持续发展的要求。
最后，伊利采取全球化战略，将绿色营销推向全球市场。
伊利积极拓展国际市场，加大国际合作力度。
伊利先后与国际体育组织、世界卫生组织等机构合作，通过赞助、合作等方式进行品牌宣传，积极开拓国际市场。
便利店鲜奶站营销策略
便利店鲜奶站营销策略在当今竞争激烈的市场中，便利店鲜奶站需要制定有效的营销策略，以吸引顾客并增加销量。
以下是一些可以采用的策略：1. 提供试喝机会：设置试喝机，让顾客免费尝试鲜奶。
这将增加顾客对产品的信心，并让他们更愿意购买。
2. 特价促销：定期进行特价促销活动，提供折扣或优惠券。
这可以吸引价格敏感的顾客，并促使他们试用鲜奶。
3. 品牌合作：与知名品牌合作，通过其宣传渠道推广鲜奶。
这不仅可以提高知名度，还可以借助品牌信誉吸引更多潜在顾客。
4. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台，定期发布关于鲜奶的信息和优惠活动。
这将吸引年轻人群体，并提高品牌在社交媒体上的曝光度。
5. 产品展示：在便利店内设置专门的鲜奶展示区域，展示不同品牌和口味的鲜奶。
提供详细的产品信息和推荐，以帮助顾客做出更好的选择。
6. 定期品尝会：定期举办品尝会，邀请顾客参与，同时向他们介绍和推广不同种类的鲜奶。
这种活动可以吸引顾客，增加他们对产品的了解和兴趣。
7. 忠诚计划：建立一个忠诚计划，给予顾客购买鲜奶的奖励和福利。
例如，积分制度或会员专属优惠，以增加顾客的回头率。
8. 产品包装设计：设计吸引人的产品包装，使之在便利店的货架上脱颖而出。
通过优质的包装设计，吸引顾客主动选择购买。
9. 与学校合作：与附近的学校合作，在学校食堂中提供鲜奶产品。
这将扩大产品的市场覆盖范围，并推广健康饮食观念。
10. 用户体验提升：通过提供更好的购物体验来吸引顾客。
例如，保持货架整洁，提供友好的服务，关注顾客反馈并作出改进。
便利店鲜奶站可以根据自身的情况选择适合的营销策略。
组合使用多种策略将有助于提高品牌知名度，吸引更多顾客并提升销售额。
三元公司的营销策略
1．公司概况三元食品有限公司的前身是成立于1956年的北京市牛奶公司,有着43年乳制品加工历史;三元牌牛奶位居1998年度全国乳品工业排行榜的第三位,1998年奶类产品总产量31 749吨,利税总额4 133万元;长期以来,三元公司一直承担着京城中低档鲜牛奶的生产销售任务,其产品在北京地区的市场占有率达到80％以上;可以毫不夸张地说,三元的乳汁养育了几代北京人;由于三元牛奶的价格远远低于成本,根本无利可图,但公司又必须确保北京市民喝上廉价牛奶,因此,多年来企业只能靠政府为其补贴艰难度日,并把保证供奶作为一项政治任务来完成;面对设备老化急需更新、销售力量分散、品牌认知度低的内在困境,以及20多家成功登陆北京市场的国内、国际知名乳品公司的外在压力,三元食品日益感受到危机的临近;2．提升品牌为扭转三元牛奶在北京“有市无名”的不利格局,公司果断实施了品牌战略,并请来素有“品牌管家”之称的北京奥美广告公司对其品牌进行全面的分析和设计,共同制定并确认了一个“一揽子计划”：即从三元历史悠久并极具亲和潜质的特点出发,在短时间内,利用与众不同的媒体运作方式和广告表现形式,制造新闻话题,激活“三元”这个品牌,使品牌深入人心;三元食品在奥美公司的建议下,大胆使用了整合营销传播的手段,运用广告、公关、人员促销、营业推广、CI导人等传播工具和明星效应,进行了多角度、全方位、立体化的市场运作,塑造了健康、新鲜、营养、极具亲和力的品牌个性形象,三元品牌的知名度也在短短的牛年时间内,提升到了95％;1999年1月,国内贸易局商业信息中心的最新调查资料显示,三元品牌已成功地居于京城液体牛奶品牌梯队的首位,真正成为首都干家万户所信赖的知名品牌;3．营销策略对于关系到千家万户口常消费的食品企业来说,著名的可口可乐公司总结其营销成功的三大法宝是：使白己企业生产的产品让消费者“乐于买、买得起、买得到”;“乐于买”,意味着消费者乐意接受这一产品和它负载的一切,涵纳了营销组合中的产品策略和促销策略；“买得起”,说明大多数人都认为购买该产品并不给其带来什么经济负担,概括了营销组合中的价格策略；“买得到”,则强调了产品有很高的铺货率,预示着营销组合中的渠道策略;而近期三元食品的一系列营销举措,则是对这三大法宝的又一个成功的诠释;1让消费者乐于买产品是企业的生命线;两年间,通过亿元输血式技改的投入、科技创新机制的启动、以市场营销为导向观念的确立,三元公司的产品在品种、品味和包装—卜得到了大幅度的提高,并已达到国际标准,通过了IS09001质量认证;1998年,三元牛奶成功推出了超高温奶系列、酸性乳饮料系列、四联杯酸奶系列和屋型酸奶系列,使三元公司完成了从单一品种的消毒奶、瓶酸奶、缸酸奶向多元化和现代化的产品结构的大跨度转变;新近开发的50多个新品种,其中包括婴儿配方等奶粉系列,低乳糖奶、学生奶、风味奶等液态奶系列,各种口味的凝固、搅拌、果粒型的酸奶及酸奶饮品系列,宫廷风味奶制品等已走l货架,经受住了市场的考验;同时,自1999年9月1日起,三元公司将原袋装牛奶的包装改为黑白复合膜,避光保存,进一步提高了牛奶的营养价值和安全性;而清爽宜人的新鲜屋包装则强调了新鲜、卫生、时尚、环保的销售主题,深受年青人的喜爱和追捧;2让消费者买得起二元牛奶的低价,甚至低于矿泉水、纯净水的价格,始终体现着三元对消费者的体贴和关怀;130毫升液体袋奶的价格为—元,加钙奶为元,仅相当于进口牛奶的1/4至1/2;同时,三元还制定了灵活的价格策略,在超市中适度调低价格,以适应推广新产品、扩大市场份额、促进销售和开展竞争的需要;三元牛奶之所以能保持低价格的竞争优势,根本上是因为建立了具有相当规模的自有奶源基地;目前,三元公司的鲜奶日处理能力达到750吨;不仅如此,二元公司在不断扩大自有奶源基地的同时,还积极与有着良好奶牛养殖基础的北京周边顺义、怀柔等郊区县,采取联营合作、共同建设等形式,挖掘奶源潜力,从而确立了成本优势领先的地位;3让消费者买得到为改变原有的8个生产厂各有销售部门、市场交叉、互相覆盖的局面,减少因此而造成的资源浪费、内部竞争、销售力量分散的现象,二元公司成立了营销公司,并将1999年定为三元公司的“市场营销年”,全方位整合市场、实现统一销售;所谓统一销售,是将原生产厂的销售部门剥离出来,统一并入营销公司,并将京城八区星罗棋布的销售网点进行归拢建档、分区管理;各分公司实行统一的价格、分配和奖励政策,统一配送,网点实行计算机网络管理;各销售分公司以业绩为考核标准,在所辖区域内统一调度并进行市场建设和发展;短短的三个月时间,整个市场就呈现出有序发展、倍速增长的态势;销售网点增加了10％,产品销售量增加了％,送奶到户业务猛增到5万多户,使产品不仅覆盖了市区市场,还拓展到郊区和外埠;此外,遍布全市的数十家设计统一的形象店、100辆崭新的带有统一标识的牛奶专送冷藏车、2 000台保鲜冰箱,进一步展示了三元所形成的集生产、运输、销售为一体的现代化营销网络;4．广告诉求三元广告创意紧紧抓住了“深爱滋味,细心品味”这了一个发生在姐弟俩之间围绕牛奶展开的动人故事;这则广告是从一个普通主人公“我”的回忆开始的：“我清楚地记得,在小的时候,姐姐最不喜欢喝牛奶”,成熟的男声画外音在继续,屏幕上则是小时候的“我”和姐姐玩耍的镜头;“她总是逼着我把她的牛奶也喝掉”,“我”接着说,“但我牛奶喝多了,有劲儿没处使,就到处惹是生非;结果……”画面出现“我”偷骑送奶工人的自行车,把牛奶泼了一地,还摔破了几十只奶瓶;“这个,我只有喝白开水的份了;”接下来是反映文革时期的镜头,一派动荡与恐慌景象;姐姐背着行囊乘车与家人挥手告别,加入了知青上山下乡的行列,年幼的“我”独自呆在家里,以牛奶为伴,而“喝牛奶让我觉得大姐还在身边;”镜头切换到今天,已成年的“我”开着吉普车去看望大姐;不经意中看到姐姐和她的女儿在北京街头的小店里喝三元牛奶;如今她似乎喝得很开心——此时,“我”才恍然大悟,原来小时候她“不喜欢喝牛奶”只不过是个借口,是为了把自己的一份奶让给弟弟“我”;这时,浑厚的男声画外音再次响起：“我从来没有想到,谎言也会如此美丽;”随后,背景中另一个声音说道：“三元牛奶,爱的滋味;”思考题：1.三元公司如何运用有效的营销策略,全面提升二元牛奶品牌2.怎样理解三元牛奶的广告诉求契合了关系营销。
牛奶春节期间营销策划文案
春节是中国传统的重要节日，也是家庭团聚的时刻，人们在这个时候会购买大量食品来准备年夜饭。作为一种常见的饮品，牛奶在这个时候也是不可或缺的。因此，如何通过春节期间的营销来推广牛奶成为了一个重要的课题。本文将从牛奶的市场需求、竞争对手分析、春节市场特点和营销策划四个方面展开，为牛奶品牌提供一些建议。
在牛奶市场上，竞争对手众多，主要包括国内外知名牛奶品牌、地方性牛奶品牌和其他饮品品牌。这些竞争对手在产品品质、营销活动和价格方面都有一定的竞争优势，因此对于牛奶品牌来说，如何在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多消费者的关注是一个关键问题。
三、春节市场特点分析
春节是中国的传统节日，人们在这个时候会举家团聚，享受美食和快乐的时光。因此，春节期间的消费市场也异常火爆，许多商家会推出各种促销活动来吸引消费者。在这个特殊的节日氛围下，牛奶品牌可以通过一系列的营销活动来吸引消费者的关注，提升品牌知名度和销量。
一、牛奶的市场需求分析
随着人们生活水平的提高，牛奶已经成为了许多家庭日常饮品中不可或缺的一部分。牛奶富含维生素和矿物质，对人体健康非常有益，因此深受广大消费者的喜爱。尤其在春节期间，人们通常会购买更多的食品和饮料，以备年夜饭和招待亲朋好友。因Байду номын сангаас，牛奶在春节期间的市场需求也会比平时有所增加。
二、竞争对手分析
四、营销策划方案
为了在春节期间有效推广牛奶品牌，我们可以采取以下几种营销策略：
1.推出节日限定包装：在春节期间，可以推出特别定制的节日限定包装，设计精美、寓意吉祥，吸引消费者的注意。限量的包装设计也会让消费者更有购买的动力。
2.举办线上线下活动：可以通过在社交媒体上举办抽奖活动、线下举办试喝活动等方式来吸引消费者关注，提升品牌知名度。可以与其他品牌合作，共同举办活动，扩大宣传范围。
卖奶促销方案策划案
卖奶促销方案策划案近年来，随着人们对健康生活的追求和对营养需求的关注度提升，奶制品市场正逐渐兴起。
然而，面对激烈的市场竞争，各家奶制品企业需要通过创新的促销方案来吸引消费者的注意力。
本文将就卖奶促销方案进行策划，以帮助企业提升销售额和市场份额。
首先，我们应该充分了解目标消费者的需求和喜好。
通过市场调研和数据分析，我们可以了解到年轻一代消费者对于健康和营养的关注度较高，而老年消费者则更加关注产品的口感和价值。
基于这些信息，我们可以根据不同的目标消费群体制定相应的促销策略。
针对年轻一代消费者，我们可以通过线上渠道进行促销活动。
例如，在社交媒体平台上开展互动游戏或抽奖活动，吸引消费者参与并分享。
同时，我们可以与健身房、瑜伽馆等健康生活场所进行合作，提供免费试喝活动，让消费者亲身体验产品的优势。
此外，我们还可以与流行健康博主或网红合作，进行产品推广，通过他们的影响力扩大产品的知名度。
对于老年消费者，我们可以采用传统的线下促销方式。
例如，在社区举办品尝会或健康讲座，向消费者传递产品的营养价值和健康益处。
此外，我们还可以与超市、便利店合作，提供限时特价活动或打折优惠，吸引消费者试购。
同时，我们可以与医院或养老院建立合作关系，将产品作为健康食品配给给需要的老年人，提高产品的信誉度和市场影响力。
除了以上促销策略，我们还可以考虑与其他奶制品企业进行合作。
通过推出联合促销活动，例如购买奶粉赠送酸奶、购买酸奶赠送乳酸菌饮料等，增加产品的附加值，吸引消费者进行多样化购买。
此外，我们还可以推出限量版的包装设计，增加产品的收藏价值，吸引消费者进行购买。
最后，为了确保促销方案的有效性，我们需要进行持续的市场调研和数据分析。
通过分析促销活动的效果和消费者的反馈，我们可以及时调整策略，并不断改进和优化促销方案。
综上所述，卖奶促销方案的策划应以了解目标消费者需求为基础，采取线上线下相结合的方式，与其他企业合作，持续改进和优化方案。
牛奶营销策划方案
牛奶营销策划方案篇一：蒙牛牛奶营销策划方案蒙牛常温液态奶营销策划方案目录1、前言2、产品、服务的介绍与描述3、方案目的4、企业背景状况分析5、市场调查与分析6、策划创意7、具体执行内容8、投资回报率9、关键控制点10、策划者资料一、前沿内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立于1999年，总部设在中国乳都核心区―― 呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，拥有总资产超过100 多亿元，职工近 3 万人，乳制品年生产能力达600 万吨。
到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已在全国156个省市区建立生产基地20 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。
二、产品、服务的介绍与描述我们队选择了三种牛奶产品进行销售，三种牛奶产品分别为真果粒、新养道和未来星。
三种产品、服务介绍和描述分别如下：1、真果粒2、新养道3、未来星篇二：伊利牛奶营销策划方案（伊利牛奶营销策划方案院系：专业：班级：指导教师：财经学院会计10级会计9班倪彩霞2012年5月云南经济管理职业学院伊利牛奶营销策划方案分工情况一、学号：10205010965 姓名：赛满珠负责内容：STP策略二、学号：10205010936 姓名：杨叶负责内容：公司介绍、word、PPT三、学号：10205010928内容：SWOT环境分析四、学号：10205010963内容：SWOT环境分析五、学号：10205010923责内容：4P策略六、学号：10205010964责内容：4P策略姓名：姓名：刘悦姓名：张鑫龙姓名：迟荣祥刀维负责负责负负伊利牛奶营销策划方案一、公司介绍伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利）经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业，并且龙头的领先优势越来越明显。
伊利独占鳌头，其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。
7月牛奶营销文案策划
7月牛奶营销文案策划一、活动主题夏日牛奶营销季，让清凉一夏从喝牛奶开始二、活动时间7月1日-7月31日三、活动目标1. 提升牛奶销售量，增加品牌知名度；2. 增加消费者对牛奶的认知和了解；3. 打造清凉夏日的牛奶消费氛围；4. 增强牛奶消费者的品牌忠诚度。
四、活动内容1. 牛奶产品特惠促销：针对不同种类的牛奶产品进行打折促销活动，引导消费者选择牛奶作为夏日解暑饮品。
2. 牛奶文化推广：通过举办牛奶知识讲座、牛奶品鉴会等活动，提升消费者对牛奶的认知和了解。
3. 牛奶DIY活动：举办牛奶DIY活动，让消费者亲自动手体验制作牛奶制品的乐趣，增加消费者对牛奶的亲和力。
4. 牛奶主题体验店：在商场等地方设立牛奶主题体验店，打造清凉夏日的牛奶消费氛围，吸引更多消费者选择牛奶。
5. 牛奶主题社交媒体活动：通过社交媒体平台举办牛奶相关话题讨论、图片分享等活动，提升品牌在消费者中的曝光度和影响力。
五、活动推广1. 宣传海报：在商场、超市、学校等地方张贴活动宣传海报，吸引消费者参与。
2. 媒体宣传：通过电视媒体、广播、报纸等渠道进行活动宣传，扩大品牌知名度。
3. 社交媒体推广：通过微博、微信、抖音等社交媒体平台开展活动推广，吸引更多年轻消费者参与。
4. 合作推广：与相关品牌、商家进行合作推广，共同扩大活动影响力。
5. 门店宣传：在参与活动的门店设置活动宣传牌，引导消费者参与活动。
六、活动奖品1. 参与者均可获得小礼品一份，鼓励消费者参与活动；2. 活动期间每日签到赢大奖，奖品有牛奶礼盒、牛奶杯等；3. 活动期间累计消费满100元可参与抽奖，奖品有限量版牛奶纪念品、牛奶礼盒等。
七、活动效果评估1. 牛奶销售量增加；2. 活动期间门店客流量增加；3. 活动参与率和满意度；4. 活动对品牌知名度的提升效果。
通过这场夏日牛奶营销活动，我们将会吸引更多消费者选择牛奶作为夏日解暑饮品，并且增加消费者对牛奶的认知和了解，提升牛奶销售量和品牌知名度。
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某牛奶的创新战略创新的机制与文化，改变了乳业的现在，决定着光明的未来。
Celine Wei 著每个金曦初现的清晨，在家门口的送奶箱里取出一只小小的玻璃瓶-这大抵就是十年前，鲜奶给国人留下的印象。
短短二十四小时的产品保质期，一直束缚着中国液态保鲜奶的消费空间，却在1995年打开了光明乳业（前身上海牛奶公司）生产"小房子"鲜奶的创新思路。
采用屋形纸盒包装，并实行冷链操作，能够将巴氏消毒奶的保存期限延长近10倍，而保鲜奶也由此得以进入超级市场，面对更多消费者。
"小房子"的创新动因很朴素：让更多的普通百姓能够喝上鲜奶；做法也很简单：从国外借鉴和学习了一种受消费者欢迎的成熟产品。
对于由国有企业演变而来的光明乳业来说，这次源于模仿的创新遇到的阻挠和抵触因为中国人的消费习惯和国有企业的惰性思维却显得格外棘手。
在英、美、澳、加等西方国家消耗量都占液态奶80%以上的保鲜奶，被公认为在最大程度上保留了牛奶的营养成分，而它在上海上市的第一天一共才卖出了18盒。
"大家都说这怎么做啊，每天连洗管道的水都不止这些钱。
而且在超市里多放几天卖不出去，这些奶就报废销毁了。
"宝岛优品—倾心为你打造精品文档董事长王佳芬承认当时在公司里遇到很大的压力，反对的声音甚至认为中国人根本不需要保鲜奶。
而她坚持认为："人们到超市去一次就能买足一个星期喝的鲜奶，这么方便的产品怎么可能没有市场？"为了做好这个新产品，她组织起定点牧场、工厂、销售、物流、市场所有环节的精英力量，五位一体建立起专门的项目小组，亲自担任组长。
同时带着公司总部所有人员到上海最繁华的商业地段去推销这种"最新鲜的牛奶"，让大家体验消费者到底需不需要。
"那天我们卖了1万多盒，回来的感受就是，消费者的确是需要的，关键是我们怎么引导他接受这样一个新的消费习惯，甚至是新的生活方式。
"美国的创新大师加里·哈默尔（Gary Hamel）说过：把消费者曾经不以为意的产品或服务，变为他们今日生活之必需，这种创新是增加企业收入的关键。
在地球另一端的中国，业已成为光明核心产品的保鲜奶系列验证了这一观点。
无人能够否认此次创新在改变国人乳制品消费态度上发挥的积极作用；同时，几十个衍生品种、日均200吨的销售量、每年20%的增长速度、占据国内市场份额超过50%-这些成绩也足以让当初的怀疑者们大跌眼镜。
回想起这次对中国乳业市场影响最为深远的产品创新，董事长王佳芬并未沾沾自喜于它所带来的经济收益，而是由此逐渐明确了"创新生活"的企业文化-不断地了解、满足并创造消费需求；高科技创新必须贴近市场；给有争议的创新者提供成长的土壤……"我从中得到了太多的启发。
"在她设计的光明前途里，创新成为这家乳制品龙头宝岛优品—倾心为你打造精品文档企业不断前行的发动机。
占得先机：从速度到深度与欧美国家年人均乳品消费水平超过300公斤相比，中国不到10公斤的消费量让这个乳品市场的未来充满了诱惑。
1,500多家大大小小的乳业企业拥挤在一起，都试图分得一杯羹。
在这样的市场上，产品创新常有为他人作嫁的风险。
据乳品行业资深研究员张小青分析，国内乳制品生产已经日趋成熟，在加工工艺上并没有太高的技术壁垒，因此要摆脱竞争对手对产品的模仿跟风，首先要在创新速度上保持领先。
王佳芬也深谙此理。
在保鲜奶上市初期，超级市场作为零售业的新兴业态迅速发展。
"超市的货架在等着厂家去填满，所以在1997年，我们提出了每周一品的创新速度。
"这一年内光明开发出80多个品种的新产品，其中约三分之一在当年推上市场，为公司年销售总额贡献了超过30%。
虽然1997至1999年这一时期推出的新产品多以细节调整为主，而每周一品的创新战略也被一些市场人士质疑为"快而杂，影响了品牌的文化积淀"，但是光明无疑藉此稳固了乳业领头羊的地位，同时通过保持产品开发的延续性，促生了目前涵盖保鲜奶、酸奶、高温灭菌奶、奶粉等九大类近200个品种的产品结构。
王佳芬相信"消费者对于你的引领作用，不是从管理创新、内部改革来认识的，他是从超级市场里的排面大小，从品牌的推新速度快慢来认识企业的活力。
"宝岛优品—倾心为你打造精品文档事实上，"一周一品"战略对于企业更重大的意义在于初步培育了创新文化。
高频率的创新活动带来了压力，也激发了光明全体员工重视创意、重视消费需求的潜力。
在自己的日常生活中寻找"亮点"，成为员工的一种乐趣：保鲜事业部总经理周振翔在日本吃抹茶冰淇淋，就自然联想到光明可以开发抹茶产品，于是抹茶酸奶就出现在超市的货架上；看到玻璃瓶牛奶携带不便，瓶袋奶事业部的李柯就想到要设计恰盈一握的圆筒纸杯。
星星点点的小创意让光明的成长逐渐有声有色，而领先业内之后，王佳芬开始考虑如何将产品创新引向纵深："下一步的关键是每年都要创造明星产品。
"光明对明星产品的定义，是希望它在一年内能够形成5,000万的销售额，并且毛利率要比平均水平高出5个百分点。
在刚刚结束的新品计划会上，每个事业部被要求在明年必须开发出两个年销售收入和年毛利额达到预期的新产品。
王佳芬认为"这种要求还是有一定难度的"。
以今年推出的玫瑰酸奶为例，要成为明星，意味着每天销售15吨以上，同时毛利率需达到42%。
尽管有难度，坚定打造明星产品的创新战略效果显著。
2002财政年度，光明向市场推出的10余种新产品创造了大约10个亿的销售收入，平均毛利率也远高于主要竞争对手，连续五年保持了销售额第一、盈利能力第一、液态奶市场第一的龙头地位。
需求导向：从技术到细节宝岛优品—倾心为你打造精品文档中国奶业协会副秘书长陈新指出，受中国乳制品消费结构的限制，光明目前的消费目标群体主要集中在大中城市。
这部分消费者不但注重营养，而且喜欢追求新奇的感觉，尤其在光明的家乡上海，更是如此。
针对国内快速的消费需求更替，光明的创新活动在从速度到深度发展的同时，也逐渐走出了吸收模仿国外经验的阶段，开始从中国人的体质特点和营养结构出发，发展高科技的原创能力。
随着在全国各地抢占奶源基地、收购加工工厂的一系列扩张，光明乳业先后在上海、北京、广州、武汉等地配套设立了四个研发中心，并与国内外的高校、研究所展开了多项目的合作，去年一年的研发投入即高达2,500万元。
为方便补钙而特别开发的高钙奶、有延缓衰老功能的芦荟酸奶、润肠通便并可以调节免疫力的健能益菌奶等等，都是近年来光明乳业自主研发的适应中国国情的新品。
这些具有较高科技含量的原创产品不易被对手拷贝，不仅有效树立起品牌的高科技形象，对它在未来的长期竞争中保持核心优势也无疑非常有利。
另一方面，光明提出"不同年龄段、不同性别、不同体质、不同职业、不同地区的消费者都需要不同的牛奶"，并且据此提倡个性化服务的思路。
王佳芬认为创新不仅在于内涵，更在于外延。
"内涵是产品本身，外延则包括产品的包装，材料的改进，新工艺、新设备的广泛应用等等。
"她指出影响消费细分的因素非常复杂，有时候一个小小的细节变化都可能带来出人意料的效益。
在这一点上，瓶袋奶事业宝岛优品—倾心为你打造精品文档部今年推出的"三新鲜"原创系列让她感到非常的满意。
"他们把原来的产品做了整理，在技术上没有太多新的改变，但是包装上有很大的突破。
"她介绍说，在李柯设计了新鲜纸杯的同时，该部门把原先竖直包装的袋装奶变为横向包装，并改进加工工艺将保质期由一天延长到了3天，推出新鲜包；把原先的玻璃瓶铝箔封改进为塑料套标，推出了新鲜瓶-由此创造出一整套的三新鲜系列。
"以前的铝箔封我们一直觉得不理想：紧了，就难拉开；松了，细菌就易于繁殖。
现在不但难题解决了，而且今年二月份推出以后，每个月都能完成超过3,000万的销售额。
"这个例子在公司内部被列为学习的典范，因为这个创新"完全是站在消费者的立场，从消费者的思路去考虑"，满足了对于新鲜的需求。
"创新不是高不可攀，而是存在于点点滴滴之间，问题是你怎么发现消费者的需求并把它变成商机。
"王佳芬认为这种思路正是光明创新的原动力。
不仅对产品的升级换代，而且对提升品牌形象都有非常好的影响。
在已经预感到乳业发展将会过热的情况下，"只有靠不断的创新去留住、吸引更多的消费者。
"面对失败：从反思到再造一个大力提倡创新的企业，必然需要能够承受更多风险和失败的胸怀。
光明乳业这些年推出的新品到底有多少种，估计没人可以说得清。
其中又有多少是达到了预定盈利标准而可以称得上成功的呢？似乎也很难评价。
王佳芬举出欧洲同行的新品失败率为55%，她含蓄宝岛优品—倾心为你打造精品文档地称"这已经算是很好了。
"创新失败在所难免，关键是如何把坏事变为好事，从失败中汲取养分可以让企业成长得更加踏实丰满。
双歧杆菌和嗜酸乳杆菌是具有保健作用的益生菌，用它加工制成的益菌奶能够清润肠道，在国内属于首创。
可是去年上市不久后，光明发现这种产品的销量越来越少，不得不撤回调查原因。
结果发现，问题出在这种奶使用了500ml的包装盒，这么一大盒消费者如果一次喝下去很快就会引起腹泻。
针对问题根源，公司决定今年改换200ml的小包装重新推出，并用送奶上门的订购渠道取代了超市零售，到每家每户去散发订货单页。
"我们觉得这还是一个很好的产品，新的通路也可以让消费者根据自己的需求进行选择。
"王佳芬解释说。
目前益菌奶每天拥有将近三万的稳定订户，大多数是女性消费者，她自己也是其中之一。
通过这个由失败到成功的例子，光明总结出创新要和个性化服务结合起来-先引导消费者认知，渐渐把需求固定下来。
"容量设计上出现了一个小失误并不奇怪，新产品肯定会碰到各种各样的问题。
"她认为重要的是，当新品的目标消费群与当初预想发生矛盾时，要快速反应。
"对每一次失败的新产品，都要经过反思、改进和消费者调查，我们不会轻易放弃。
"其实，与这类可以预见的小问题小毛病相比，王佳芬更担心的是创新流程不当而带来失败。
在她执掌光明帅印的十多年里，创新流程一直宝岛优品—倾心为你打造精品文档在随着公司的发展变化、产品的成功失败而不断再造。
她总觉得"过两年这个流程就不合适了"。
她也担心在这个结构复杂、部门众多的大企业里，出现各自为政不按流程操作的混乱场面。
所以她强调说："创新，要保证品牌的统一性、质量的统一性、综合管理的统一性不受到损害。