高中生物选修1高考考点解析
高中生物知识点总结选修1
高中生物知识点总结选修1一、细胞的分子基础1. 细胞的概念与结构- 细胞是生命的基本单位,具有自主代谢和遗传信息传递的能力。
- 细胞的主要结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。
2. 生物大分子- 蛋白质:由氨基酸组成,是生命活动的主要承担者。
- 核酸:包括DNA和RNA,是遗传信息的载体。
- 糖类:由单糖组成,主要提供能量。
- 脂类:包括甘油和脂肪酸,构成细胞膜的主要成分。
3. 酶的作用- 酶是生物体内的生物催化剂,能够加速化学反应的速率。
- 酶的特性:高效性、专一性、作用条件温和。
4. 细胞呼吸- 有氧呼吸:在氧气存在的条件下,有机物彻底氧化分解,释放大量能量。
- 无氧呼吸:在缺氧条件下,有机物不完全氧化,释放较少能量。
5. 光合作用- 光依赖反应:在光照下,水分子分解,产生氧气和ATP。
- 光合磷酸化:ATP的生成过程。
- 光合暗反应:固定二氧化碳,合成有机物。
二、遗传与进化1. 遗传的分子基础- DNA的复制:半保留复制原理。
- RNA的转录:DNA信息转录成mRNA。
- 蛋白质的翻译:mRNA指导蛋白质的合成。
2. 基因的结构与功能- 基因是遗传信息的基本单位,控制生物体的性状。
- 基因的结构包括启动子、编码区和终止子。
3. 基因突变- 突变的类型:基因突变、染色体变异。
- 突变的影响:有益、中性、有害。
4. 生物的进化- 进化的证据:化石记录、比较解剖学、分子生物学。
- 进化的机制:自然选择、遗传漂变、基因流、突变。
5. 分子系统发育- 通过比较DNA序列的差异,推断物种间的亲缘关系。
- 分子钟假说:物种分化的时间可以通过DNA序列的变异速率来估计。
三、生态环境与生物多样性1. 生态系统的组成- 生产者:通过光合作用制造有机物的生物。
- 消费者:直接或间接依赖生产者制造的有机物的生物。
- 分解者:分解有机物,释放营养物质的生物。
2. 生态系统的功能- 物质循环:生态系统中物质的循环利用。
- 能量流动:生态系统中能量的传递和转化。
高三生物选修一知识点提纲
高三生物选修一知识点提纲一、基因和遗传- 遗传学的发展历程- DNA的结构和功能- 遗传物质的复制与表达- 遗传变异的机制- 孟德尔遗传定律及其应用- 遗传工程的原理与应用二、细胞的结构和功能- 细胞学的发展历程- 细胞膜的结构和功能- 细胞器的结构和功能- 细胞的分裂和增殖- 细胞的代谢和能量转化- 线粒体与叶绿体的特殊功能三、生物进化- 进化论的提出和证据- 进化的机制和方式- 自然选择的作用- 人类进化的证据与过程- 生物多样性与保护四、生物技术与实验方法- 生物技术的基本原理- DNA技术在医学和农业中的应用- 细胞培养技术及其应用- 基因突变的检测方法- 种群遗传结构的研究方法五、人体生殖与发育- 人体生殖系统的结构和功能- 性别的决定与遗传传递- 受精和胚胎发育的过程- 遗传病与胚胎检测- 生育与计划生育的相关知识六、生态系统的结构和功能- 生态学的基本原理- 群落和生态位的概念- 水循环、碳循环和氮循环- 生态系统的能量流动和物质循环- 生态系统的稳定性和生物多样性保护七、植物生长发育调控- 植物器官的结构和功能- 植物生长激素的作用机制- 光周期对植物生长发育的影响- 植物对环境的适应与应答- 植物繁殖方式的多样性以上是高三生物选修一知识点的提纲,涵盖了基因和遗传、细胞的结构和功能、生物进化、生物技术与实验方法、人体生殖与发育、生态系统的结构和功能、植物生长发育调控等内容。
深入研究这些知识点对于学习生物学的基础知识以及理解生命的本质和生物世界的演化具有重要意义。
通过对这些知识点的学习,我们能够更好地理解和应用到生活和实践中,同时也为深入学习生物学打下坚实的基础。
生物学是一门综合性强、联系广泛的科学,希望大家能够充分利用好课堂学习和实验实践,培养科学素养和创新思维,发展对生物的兴趣和热爱,为未来的科学研究和应用做出贡献。
高三生物选修1常考知识点
高三生物选修1常考知识点生物学作为自然科学的一门重要学科,对于高中生而言是必修课程。
而在高三生物选修1中,有一些常考的知识点是学生们需要特别关注和掌握的。
下面将分别对这些常考的知识点进行详细的介绍。
1. DNA和RNA的结构与功能DNA是脱氧核糖核酸的缩写,是生物体内遗传信息的携带者。
其基本结构是由磷酸基团、脱氧核糖糖分子和四种碱基(腺嘌呤、胸腺嘧啶、鸟嘌呤和胞嘧啶)组成的双螺旋结构。
DNA的功能主要有遗传信息传递、遗传信息复制和遗传信息表达等。
RNA是核糖核酸的缩写,与DNA相似但结构稍有不同。
RNA分为mRNA、tRNA和rRNA三种类型,它们在蛋白质合成中起着重要的作用。
mRNA通过进行转录,将DNA上的遗传信息转化为RNA,随后通过核糖体与tRNA和rRNA共同参与蛋白质的合成过程。
2. 遗传学基本概念遗传学是研究遗传规律和遗传过程的学科,其中的基本概念有基因、等位基因、基因型、表现型、显性与隐性和杂合与纯合等。
基因是位于染色体上的一段DNA,它决定了个体遗传特征的表现。
等位基因则指的是同一基因座上存在的不同基因形式。
基因型是指一个个体所具有的基因的组合,而表现型则是基因型在某个环境下表现出来的形态和性状。
显性与隐性是基因的表现方式。
显性指的是在基因型中只要有一个显性基因,就能够表现出来相应的性状;而隐性则需要两个隐性基因才能够表现出来。
杂合与纯合是指个体所具有基因的互相组合方式。
杂合是指两个等位基因一个是显性基因一个是隐性基因,纯合则是指两个等位基因均为隐性或显性。
3. 生物体的表型特征与环境的相互作用生物体的表型特征是由基因型与环境之间的相互作用所决定的。
在相同的遗传基础下,个体的表型特征可能会因为所处的环境不同而表现出差异。
例如,身高是一个由多基因决定的特征,但除了基因因素外,个人的饮食、运动等环境因素也会对身高产生影响。
因此,同一基因型的个体在不同的环境下会呈现出不同的身高。
4. 遗传病与育种技术遗传病是由基因突变引起的疾病。
生物高一选修一知识点归纳笔记
生物高一选修一知识点归纳笔记生物是一门研究生命的科学,高一选修一生物课程是学生们初步接触生物学的重要阶段。
在这门课程中,我们学习了一系列的知识点,涵盖了生物学的基本概念、生物体的组织结构、生物体内的化学成分以及生物体的功能和相互关系等方面。
下面是对高一选修一生物知识点的归纳总结:1. 生命起源与进化:生物学的研究对象是生命。
生命起源的理论包括生物演化理论和生物地球化学理论。
生物进化的重要证据有化石记录、生化比较和结构比较等。
2. 细胞和细胞中的生物大分子:细胞是生物的基本单位,包括原核细胞和真核细胞。
细胞分为质膜细胞和壁膜细胞。
细胞膜的结构和功能相对稳定,但在不同类型的细胞中有所差异。
细胞内的生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖和脂类,它们分别在细胞的结构和功能中发挥重要作用。
3. 遗传与变异:遗传是生物繁殖和进化的基本过程。
遗传的基本规律包括孟德尔遗传规律、染色体学说、基因结构和表达等。
遗传变异是生物进化的基础,包括基因突变、染色体的突变和基因重组等。
4. 植物体的结构和生活活动:植物体的结构包括根、茎和叶,它们分别在植物体的吸收、传导和光合作用等方面扮演重要角色。
植物的生活活动包括植物的营养代谢、植物的生长和发育、植物的生殖等。
5. 动物体的结构和生活活动:动物体的结构包括动物的细胞、组织、器官和系统。
不同种类的动物体在结构上有很大的差异,适应不同的生活方式和环境。
动物的生活活动包括动物的营养代谢、动物的运动和动物的生殖等。
6. 生物能量转化:生物体的能量来自于光合作用和呼吸作用。
光合作用将光能转化为化学能,用于植物体的合成和生活活动。
呼吸作用将有机物氧化分解,释放出化学能,用于维持生物体的正常生活活动。
7. 生物进化与生态系统:生物进化是生物多样性形成和维持的重要原因。
生态系统是生物相互作用和相互关系的综合体现,包括生物群落和生态圈。
生态系统的结构包括生物种类的组成和分布、食物链和食物网等。
以上是对高一选修一生物知识点的归纳总结。
高中生物选修一的知识点
高中生物选修一的知识点高中生物选修一是学生在学习生物课程时的一门选修课程,主要涵盖了生物的基础知识,包括生物的结构、功能和进化等方面。
下面将详细介绍高中生物选修一的知识点。
一、细胞学细胞学是生物学的基础学科,它研究的是生物体中最基本的单位——细胞。
细胞学包括细胞的结构、功能、发育和分化等方面。
1. 细胞结构:细胞由细胞膜、细胞质、细胞核等组成。
细胞膜是由磷脂双层构成的,是生物体内控制物质进出的关键;细胞核是细胞的控制中心,负责细胞的遗传信息的存储与传递。
2. 细胞功能:细胞具有许多功能,包括代谢、生物合成、细胞分裂等,还可以分泌物质、运输物质、感受刺激等。
3. 细胞分化:细胞分化是指细胞在发育过程中逐渐从未分化的体细胞分化为特定的细胞类型。
细胞分化是多种细胞与生物体分化发育的基础,也是后续分子生物学和遗传学的研究基础。
二、遗传学遗传学是研究遗传规律、遗传变异与进化等方面的生物学学科,是研究生物遗传变异的基础。
1. 遗传规律:遗传学中最重要的是孟德尔遗传规律。
孟德尔遗传规律是第一个被系统研究的遗传规律,规定了基因的遗传方式和基因类型对基因表现形式的影响。
2. 遗传变异:遗传变异是指生物个体间在遗传性状方面的差异。
遗传变异是生物进化的基础,可通过多种方式传递,包括基因突变和基因重组等。
3. 基因组和遗传信息:基因组是生物细胞内所含的所有基因的总和,是生物个体的遗传信息库。
遗传信息可通过蛋白质表达等方式表现出来,在生物体内起着重要的调控、调节作用。
三、生态学生态学是研究生物体与环境相互作用的学科,它主要探究生命系统的结构、功能、规律、稳定性和相互作用等。
1. 生态系统:生态系统是由与周围环境相互作用的生物群体、物种和环境因素组成的综合体。
一个生态系统的组成和结构会影响其中各种生命形式的存活和生长。
2. 生物之间的相互作用:生态学中探究生物之间的相互作用,包括竞争、共生、捕食和分解等。
不同物种之间的相互作用会直接或间接地影响其生长和繁殖。
重点高中生物选修1知识点
重点高中生物选修1知识点————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:生物技术实践一、传统发酵技术1. 果酒制作:1)原理:酵母菌的无氧呼吸 反应式:C 6H 12O 6 ――→酶2C 2H 5OH+2CO 2+能量。
2)菌种来源:附着在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培养的酵母菌。
3)条件:18-25℃,密封,每隔一段时间放气(CO 2)4)检测:在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈灰绿色。
2、果醋制作:1)原理:醋酸菌的有氧呼吸。
O 2,糖源充足时,将糖分解成醋酸O 2充足,缺少糖源时,将乙醇变为乙醛,再变为醋酸。
C 2H 5OH+O 2――→酶CH 3COOH+H 2O2)条件:30-35℃,适时通入无菌空气。
3、腐乳制作:1)菌种:青霉、酵母、曲霉、毛霉等,主要是毛霉(都是真菌)。
2)原理:毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和aa ;脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
3)条件:15-18℃,保持一定的湿度。
4)菌种来源:空气中的毛霉孢子或优良毛霉菌种直接接种。
5)加盐腌制时要逐层加盐,随层数加高而增加盐量,盐能抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质。
4、泡菜制作:1)原理:乳酸菌的无氧呼吸,反应式:C 6H 12O 6 ――→酶2C 3H 6O 3+能量2)制作过程:①将清水与盐按质量比4:1配制成盐水,将盐水煮沸冷却。
煮沸是为了杀灭杂菌,冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。
②将新鲜蔬菜放入盐水中后,盖好坛盖。
向坛盖边沿的水槽中注满水,以保证乳酸菌发酵的无氧环境。
3)亚硝酸盐含量的测定:①方法:比色法;②原理:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。
二、微生物的培养与应用1、培养基的种类:按物理性质分为固体培养基和液体培养基,按化学成分分为合成培养基和天然培养基,按用途分为选择培养基和鉴别培养基。
高中生物选修1知识点总结
高中生物选修1知识点总结高中生物选修1知识点总结高中生物选修1是高中生物学课程中的一门重要课程,它在学习中为我们提供了必要的知识和理论基础,针对高中生物选修1这门课程,本文将叙述这门课的主要知识点及其重要性。
1. 遗传信息传递生物的遗传信息传递是生物世界中最为基础的过程,涉及到生物的繁殖、遗传多样性和适应性等许多重要生物学问题,遗传信息传递与其他细胞功能息息相关,像DNA分子、RNA分子、蛋白质都是基因组的重要组成部分,其基本遗传单元是基因。
因此,了解遗传信息传递对于我们理解生物学整体来说非常重要。
2. 细胞分裂和有丝分裂细胞是构成生命体的基本单位,细胞的分裂和有丝分裂是细胞生命周期中最为重要的两个过程,它们包括细胞内周期、有丝分裂的各个阶段描述、发生机理、适应性和控制等方面研究。
通过对细胞的分裂和有丝分裂的了解,我们可以更好地认识细胞结构和功能、基因遗传的基本规律及生物发育、遗传变异的原因等。
3. DNA、RNA和蛋白质的结构、功能和调控DNA、RNA和蛋白质是生物体最为基本的分子,我们必须了解它们的结构、功能和调控,才能更好地理解解决相关生物问题。
DNA和RNA是基因组的重要组成部分,蛋白质则是生命体的重要组成部分,每种分子都有着巨大的生物学意义,在深入了解这些分子的结构、生物功能和调控过程之后,可以极大的丰富我们对于生物世界的认知。
4. 生物的进化和分类进化和分类是生物学的两个重要方面,生物的分类传统上是基于形态特征;而进化是基于遗传变异和自然选择的过程,进化的核心是适应性。
在研究生物进化和分类过程中,我们可以更好地认识生物多样性的起源和演变,探索相关生态、环境、人类危机等问题,为保护地球、谋求生物的持续发展提供科学依据和策略。
5. 生物的免疫系统和人体有关的健康问题生物的免疫系统保护的是生命体免受外来细菌、病毒、真菌等病原体和异物侵袭。
人体的健康与生物的免疫系统密切相关,免疫系统对于维护人体健康发挥着至关重要的作用,同时,也有助于我们对于各种传染病的预防、预防科学快速处理各种疫情。
生物高中生物选修1知识点总结
生物高中生物选修1知识点总结一、绪论1. 生物技术的定义与分类生物技术是指利用生物学原理和方法,对生物体及其组分进行操作、改造和利用的技术。
生物技术主要包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程等。
2. 生物技术发展简史生物技术的发展经历了传统生物技术和现代生物技术两个阶段。
传统生物技术主要包括酿造、发酵等;现代生物技术则以基因工程、细胞工程等为核心。
二、基因工程1. 基因工程的原理与方法基因工程是通过分子生物学的方法,将目的基因从一个生物体转移到另一个生物体中,使之产生新的遗传特性。
基因工程的基本步骤包括:目的基因的获取、基因载体的选择与构建、受体细胞的转化、转化细胞的筛选与鉴定。
2. 基因表达载体的构建基因表达载体是基因工程中用于携带目的基因并将其导入受体细胞的工具。
常用的基因表达载体有质粒、噬菌体、病毒等。
3. 基因工程的应用基因工程在农业、医药、环保等领域具有广泛的应用。
例如:转基因作物、转基因动物、基因治疗等。
三、细胞工程1. 细胞工程的基本技术细胞工程是指利用细胞生物学原理和方法,对细胞进行操作、改造和利用的技术。
细胞工程的基本技术包括:细胞培养、细胞融合、细胞拆合等。
2. 动物细胞工程动物细胞工程主要包括动物细胞培养、细胞融合、细胞拆合等技术。
动物细胞工程在制备单克隆抗体、生产疫苗等方面具有重要作用。
3. 植物细胞工程植物细胞工程主要包括植物组织培养、原生质体融合等技术。
植物细胞工程在植物繁殖、遗传改良等方面具有广泛应用。
四、发酵工程1. 发酵工程的原理发酵工程是利用微生物的代谢活性,在生物反应器中进行大规模生产的技术。
发酵工程的原理主要包括:微生物的代谢、发酵条件优化、生物反应器设计等。
2. 发酵过程的主要参数发酵过程中,需要关注的主要参数有:温度、pH、溶氧、搅拌速度、发酵液浓度等。
3. 发酵工程的应用发酵工程在食品、饮料、医药、环保等领域具有广泛应用。
例如:啤酒生产、抗生素生产、生物燃料生产等。
生物高中生物选修1知识点总结
生物高中生物选修1知识点1. 细胞结构与功能1.1 细胞的基本结构•细胞膜:包裹细胞,控制物质的进出。
•细胞质:包括细胞器和细胞液。
•细胞器:包括核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等。
•细胞核:细胞的控制中心,储存遗传物质。
1.2 细胞的功能•新陈代谢:细胞对物质进行吸收、合成、储存和转化的过程。
•分裂:细胞的繁殖过程,分为有丝分裂和无丝分裂。
•特殊功能:细胞根据不同的类型和环境,具备各种特殊功能,如神经细胞传递信息、肌肉细胞收缩等。
2. 遗传与分子2.1 基因的结构和功能•DNA:储存细胞中的遗传信息,由核苷酸组成。
•遗传密码:通过DNA序列来决定蛋白质的合成,三个核苷酸为一组,决定一个氨基酸。
•基因表达:从DNA转录为RNA,再通过翻译转化为蛋白质。
2.2 DNA的复制•DNA的复制是细胞分裂过程中不可或缺的步骤,确保遗传信息的传递。
•复制过程中,DNA的双螺旋结构被解开,由酶在每个模板链上合成新的互补链。
2.3 遗传变异与进化•突变:DNA序列发生改变,导致遗传信息的变化。
•选择性进化:环境选择有利于某些特征的个体存活和繁殖,使这些特征在种群中逐渐增加。
3. 细胞的信号传导与调控3.1 细胞膜的结构与功能•细胞膜由脂质双层和蛋白质组成,具备选择性通透性。
•细胞膜通过受体蛋白,接受外界信号,并通过信号转导传递到细胞内。
3.2 细胞的信号传导方式•内分泌系统:激素通过血液传递到目标细胞。
•神经系统:通过神经传递信号。
3.3 细胞生命活动的调控•细胞周期:细胞从诞生到分裂的过程,包括有丝分裂和无丝分裂两个阶段。
•细胞凋亡:细胞主动死亡的过程,保持组织和器官的平衡发展。
4. 免疫与疾病防治4.1 免疫系统•免疫系统分为先天免疫和获得性免疫两种方式。
•先天免疫:通过起始反应阻止病原体入侵。
•获得性免疫:特异性免疫反应,通过记忆细胞记住病原体以便下次抵御。
4.2 疾病的预防与治疗•预防疾病:个人卫生、接种疫苗、环境卫生等。
高中生物选修一知识点总结
高中生物选修一知识点总结
高中生物选修一主要包括以下知识点:
1. 细胞结构与功能:细胞是生命的基本单位,了解细胞的组成、结构和功能很重要。
主要包括细胞膜、细胞质、细胞核等组成部分的结构和功能。
2. 遗传和进化:遗传是指通过基因传递给后代的特征,进化是种群在环境压力下逐渐改变的过程。
了解基因的结构、遗传规律以及进化理论等内容。
3. 生物多样性:生物多样性是指地球上不同生物种类的丰富程度。
了解生物多样性的重要性、维持生物多样性的原因以及生物多样性的保护等方面的知识。
4. 生物的稳态调节:生物体通过稳态调节来维持内稳平衡,了解生物体内的稳态调节机制、如体温调节、血压调节等。
5. 生物技术:生物技术是利用生物体的特性进行科学研究和应用开发的技术。
了解生物技术的原理、应用以及生物技术的伦理问题等相关内容。
6. 环境与生态:了解生态系统的组成和结构,以及生物与环境的相互作用。
还需了解如生态位、生态圈和生物相互关系等相关概念。
以上是高中生物选修一的主要知识点总结,希望对你有所帮助。
如有其他问题,请随时提问。
生物选修一知识点
生物选修一知识点简介生物选修一是高中生物的一门选修课程,主要涵盖了生物学领域中的一些深入的知识点。
本文将介绍生物选修一中的一个重要知识点。
知识点:人体免疫系统人体免疫系统是指人体内的一套自身抵抗病原体入侵和异物侵害的生物防御系统。
它由多个器官、组织和细胞组成,能够识别和抵御外来的病原体,从而维持人体的生命健康。
人体免疫系统的组成人体免疫系统主要由以下几个部分组成:1.骨髓:骨髓是人体产生造血干细胞的器官,同时也是免疫细胞的产生地。
骨髓中产生的免疫细胞包括B细胞和T细胞。
2.脾脏:脾脏是人体免疫系统的重要器官之一。
它能够清除老化和异常的红血球,同时也参与免疫细胞的生成和存储。
3.淋巴结:淋巴结分布于全身各个部位,是一种免疫细胞集聚的器官。
它能够清除体内的病原体和异物,同时也是免疫细胞的重要存储地。
4.扁桃体:扁桃体是咽喉部的一组淋巴组织,是人体免疫系统的一部分。
它能够识别入侵的病原体,激活免疫细胞,并产生特异性抗体。
5.腺体:腺体分布于全身各个部位,包括唾液腺、胃腺、肠腺等。
这些腺体能够分泌抗菌物质,起到对病原体的防御作用。
6.免疫细胞:免疫细胞是组成免疫系统的重要组成部分。
主要包括免疫球蛋白、巨噬细胞、中性粒细胞、自然杀伤细胞等。
人体免疫系统的功能人体免疫系统具有以下几个主要的功能:1.识别和辨别:免疫系统能够识别和辨别体内外的病原体和异物,包括细菌、病毒、真菌等。
2.攻击和清除:免疫系统能够通过激活免疫细胞和分泌特异性抗体来攻击和清除入侵的病原体。
3.记忆和适应:免疫系统具有记忆和适应的功能,能够通过对病原体的记忆和适应,提高对同种病原体的抵抗能力。
4.平衡和调节:免疫系统能够维持体内的免疫平衡,并对免疫活动进行调节,避免过度反应或免疫耐受。
人体免疫系统的失调及相关疾病当人体免疫系统发生失调时,可能会出现以下一些疾病:1.免疫缺陷病:免疫缺陷病是指由于免疫系统的先天或后天缺陷而导致的容易感染病原体的疾病,如严重综合免疫缺陷症(SCID)等。
高考生物选修一二知识点
高考生物选修一二知识点高考生物是理科生的必修科目之一,在高考中占据了很大的比重。
而对于学生来说,生物的选修一和选修二是非常重要的部分。
下面将重点介绍高考生物选修一和选修二的知识点。
选修一:生物科学基础选修一主要涉及生物科学的基本原理和概念。
其中,细胞生物学、遗传学和生态学是选修一的重中之重。
1. 细胞生物学细胞是生物的基本结构和功能单位。
了解细胞的结构和功能,对于理解生物活动和研究生命过程至关重要。
细胞的结构包括细胞膜、细胞质和细胞核等组成部分。
而细胞的功能包括物质运输、新陈代谢和遗传信息的传递等。
在考试中,通常会涉及细胞的结构与功能、细胞分裂、细胞器的功能等内容。
2. 遗传学遗传学是研究遗传传递规律和遗传变异的学科。
通常会学习基因的结构和功能、遗传信息的传递和表达、遗传变异的形成和遗传病的防治等内容。
在考试中,经常会出现基因的突变、遗传性疾病的诊断与预防、遗传工程等知识点。
3. 生态学生态学是研究生物与环境相互关系和相互作用的学科。
生态学不仅关注生物个体和群体的生存与繁殖,也关注生物与环境之间的相互依赖和响应。
在选修一中,通常会学习生态系统的结构和功能、生物多样性的保护、自然资源的合理利用等内容。
考试中也会涉及到生态平衡、生态适应和生态环境保护等相关知识。
选修二:生物技术实践选修二主要介绍现代生物技术的原理和应用。
生物技术是现代生物学发展的产物,通过利用生物体的生物化学特性和遗传信息,进行生物材料的开发和应用。
而现代生物技术的应用已经渗透到了生活的方方面面,包括农业、医学、工业等各个领域。
1. DNA技术DNA技术是现代生物技术的核心,通常包括DNA的分离和纯化、DNA的克隆和重组、DNA测序和DNA指纹等内容。
在高考中,通常会考察基因工程的原理和应用、遗传性疾病的诊断和治疗等相关知识。
2. 细胞工程细胞工程是研究和应用细胞生物学知识的一门学科,主要包括细胞培养和细胞基因工程等内容。
在考试中,通常会学习细胞培养技术和细胞治疗等相关知识。
高中生物选修一的知识点
高中生物选修一的知识点高中生物选修一是高中生物课程中的一门选修科目。
选修一主要涵盖了细胞、分子生物学、遗传学、生态学等内容。
本文将从知识点的角度出发,系统地介绍高中生物选修一的主要知识点。
一、细胞细胞是生命的基本单位。
在细胞的研究中,需要掌握以下几个方面的知识点:1. 细胞的结构:原核细胞和真核细胞的结构特征、细胞膜、细胞质、细胞器的组成与功能。
2. 细胞代谢:细胞的代谢特征,细胞内膜系统的显微结构,光合作用和细胞呼吸的基本过程。
3. 细胞分裂:细胞的生殖方式(有性生殖和无性生殖),有丝分裂的过程与重要机理(同源染色体的配对、纺锤体的形成与功能等),减数分裂的过程与重要机理(交叉、独立组合等)。
二、分子生物学分子生物学是分子层面的生命科学研究。
在分子生物学的研究中,需要掌握以下几个方面的知识点:1. DNA的结构与功能:基因的概念、DNA的单双链结构、基因编码序列和密码子的概念。
2. RNA的结构与功能:mRNA、tRNA、rRNA的结构特点、转录和翻译的基本过程。
3. 蛋白质的合成:蛋白质的基本结构、翻译的三个阶段及其重要原理(启动子、激动子等)。
三、遗传学遗传学是生物学的一个分支学科,主要研究基因和遗传信息在后代间如何遗传和表达。
在遗传学的研究中,需要掌握以下几个方面的知识点:1. 遗传物质的本质:遗传物质是DNA,以及DNA是如何获得证实的。
2. 遗传的基本规律:孟德尔遗传规律、双倍体和单倍体的概念、Mendel定律与遗传指导原则。
3. 基因调控:表观遗传和基因表达的激活与抑制、基因突变的形成与原理、基因重组的形成与原理。
四、生态学生态学是研究生物体与环境的相互作用的学科。
在生态学研究中,需要掌握以下几个方面的知识点:1. 生态系统的概念:生态学的各种概念、生物的种类和组成。
2. 生态环境的变化:气候变化、地球生命历程和人类活动影响生态环境。
3. 生物多样性:多样性的形成和维持、生态系统功能与稳定性与生物多样性关系、生物多样性的保护。
高中生物选修一的知识点
高中生物选修一的知识点高中生物选修一的知识点第一章:细胞的结构与功能1.细胞膜的结构和功能细胞膜是细胞内外界的分界线,是由脂质、蛋白质、糖类等分子构成的。
细胞膜具有选择性通透性、自我修复、物质运输等重要功能。
2.细胞核的结构和功能细胞核是细胞内最大的器官,是细胞的指挥中心。
核内含有DNA分子,并参与细胞的遗传传递过程。
3.线粒体的结构和功能线粒体是细胞内生物能量的主要来源,是合成ATP的重要器官。
线粒体内有许多内膜,可以参与细胞的呼吸作用。
4.光合体的结构和功能光合体位于叶绿体内,是植物细胞内的光合作用基础。
光合体由反应中心、电子传递链、ATP合成酶等组成,能够吸收太阳能,将其转换成化学能。
第二章:细胞的多样性1.原核细胞和真核细胞的特征原核细胞是无细胞核、细胞器少的细胞类型。
真核细胞则是具有细胞核和许多细胞器的复杂结构细胞类型。
2.细胞分化的基本过程细胞分化是从相同的原始细胞转变为不同类型细胞的过程。
细胞分化过程包括基因表达、细胞命运决定等。
3.多细胞生物的组织和器官多细胞生物由许多不同类型细胞组成,这些细胞有组织特化和分工协作,形成了复杂的组织和器官系统。
第三章:遗传学1.基因结构和功能基因是遗传信息的基本单位,由DNA分子组成,具有编码蛋白质的作用。
基因包括启动子、编码区和终止子等部分,不同的基因编码不同的蛋白质。
2.基因型和表现型基因型是个体所拥有的基因种类和基因组成,而表现型则是个体在外部环境影响下表现出来的性状和特征。
3.遗传变异和突变遗传变异是指遗传信息在代际间或个体间发生变化,包括基因重组、基因突变等。
而突变则是遗传信息的一种永久性变化,通常会对个体的遗传特征产生重要影响。
4.遗传工程和基因治疗遗传工程是通过人工手段改变生物遗传信息和基因组结构的过程。
基因治疗则是一种利用基因技术研发的治疗疾病新方法,主要是通过改变人体基因来治疗疾病。
第四章:进化和生物多样性1.生物系统分类生物分类是基于生物分类学对生物物种的鉴定、命名和分类的过程。
高中生物选修一知识点
高中生物选修一知识点高中生物选修一知识点归纳提升生物成绩,考生应该着重理解生物体各种结构、群体之间的联系,也就是注意知识体系中纵向和横向两个方面的线索。
下面是小编为大家整理的高中生物选修一知识点,希望对您有所帮助!高中生物选修一知识点一、传统发酵技术1.果酒制作:1)原理:酵母菌的无氧呼吸反应式:C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量。
2)菌种来源:附着在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培养的酵母菌。
3)条件:18-25℃,密封,每隔一段时间放气(CO2)4)检测:在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈灰绿色。
2、果醋制作:1)原理:醋酸菌的有氧呼吸。
O2,糖源充足时,将糖分解成醋酸O2充足,缺少糖源时,将乙醇变为乙醛,再变为醋酸。
C2H5OH+O2CH3COOH+H2O2)条件:30-35℃,适时通入无菌空气。
3、腐乳制作:1)菌种:青霉、酵母、曲霉、毛霉等,主要是毛霉(都是真菌)。
2)原理:毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和aa ;脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
3)条件:15-18℃,保持一定的湿度。
4)菌种来源:空气中的毛霉孢子或优良毛霉菌种直接接种。
5)加盐腌制时要逐层加盐,随层数加高而增加盐量,盐能抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质。
4、泡菜制作:1)原理:乳酸菌的无氧呼吸,反应式:C6H12O62C3H6O3+能量2)制作过程:①将清水与盐按质量比4:1配制成盐水,将盐水煮沸冷却。
煮沸是为了杀灭杂菌,冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。
②将新鲜蔬菜放入盐水中后,盖好坛盖。
向坛盖边沿的水槽中注满水,以保证乳酸菌发酵的无氧环境。
3)亚硝酸盐含量的测定:①方法:比色法;②原理:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。
二、微生物的培养与应用1、培养基的种类:按物理性质分为固体培养基和液体培养基,按化学成分分为合成培养基和天然培养基,按用途分为选择培养基和鉴别培养基。
选修一生物知识点
《高中生物选修一知识点全解析》高中生物选修一是对生物学知识的进一步拓展和深入,涵盖了许多重要的实验技术和生物学原理。
本文将对选修一的主要知识点进行详细解析,帮助同学们更好地掌握这部分内容。
一、传统发酵技术的应用1. 果酒和果醋的制作(1)原理果酒制作主要利用酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵,将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。
果醋制作则是利用醋酸菌在有氧条件下将酒精氧化为醋酸。
(2)制作流程挑选新鲜水果→冲洗→榨汁→酒精发酵(酵母菌)→醋酸发酵(醋酸菌)。
在制作过程中,要注意控制温度、氧气等条件,以确保发酵的顺利进行。
2. 腐乳的制作(1)原理主要利用毛霉等微生物产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶将脂肪分解成甘油和脂肪酸,从而使豆腐变成风味独特的腐乳。
(2)制作流程让豆腐长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。
制作腐乳需要严格控制盐和卤汤的用量,以保证腐乳的品质。
3. 泡菜的制作(1)原理利用乳酸菌在无氧条件下将葡萄糖等糖类发酵为乳酸。
(2)制作流程准备原料→清洗容器→制作盐水→加入蔬菜→密封发酵。
制作泡菜时要注意选择新鲜的蔬菜,保证容器的清洁,避免杂菌污染。
二、微生物的培养与应用1. 微生物的实验室培养(1)培养基的制备包括计算、称量、溶化、灭菌、倒平板等步骤。
培养基的种类有液体培养基和固体培养基,根据不同的实验需求选择合适的培养基。
(2)无菌技术包括消毒和灭菌。
消毒是指使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物;灭菌则是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。
(3)微生物的接种常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法,目的是将微生物接种到培养基上,使其生长繁殖。
2. 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数(1)分离原理以尿素为唯一氮源的选择培养基可以筛选出土壤中能分解尿素的细菌。
(2)计数方法常用稀释涂布平板法进行计数,但统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。
高中生物选修1知识点(3)
高中生物选修1知识点(3)高中生物选修1知识点总结三:专题三植物的组织培养技术课题一菊花的组织培养植物组织培养的基本过程细胞分化:在生物个体发育过程中,细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。
离体的植物组织或细胞,在培养了一段时间以后,会通过细胞分裂,形成愈伤组织,愈伤组织的细胞排列疏松而无规则,是一种高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。
由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程,称为植物细胞的脱分化,或者叫做去分化。
脱分化产生的愈伤组织继续进行培养,又可以重新分化成根或芽等器官,这个过程叫做再分化。
再分化形成的试管苗,移栽到地里,可以发育成完整的植物体。
植物细胞工程具有某种生物全套遗传信息的任何一个活细胞,都具有发育成完整个体的能力,即每个生物细胞都具有全能性。
但在生物体的生长发育过程中并不表现出来,这是因为在特定的时间和空间条件下,通过基因的选择性表达,构成不同组织和器官。
植物组织培养技术的应用有:实现优良品种的快速繁殖;培育脱毒作物;制作人工种子;培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。
·细胞分化是一种持久性的变化,它有什么生理意义?使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向专门化,有利于提高各种生理功能的效率。
比较根尖分生组织和愈伤组织的异同影响植物组织培养的条件材料:不同的植物组织,培养的难易程度差别很大。
植物材料的选择直接关系到试验的成败。
植物的种类、材料的年龄和保存时间的长短等都会影响实验结果。
菊花组织培养一般选择未开花植物的茎上部新萌生的侧枝作材料。
一般来说,容易进行无性繁殖的植物容易进行组织培养。
选取生长旺盛嫩枝进行组培的是嫩枝生理状态好,容易诱导脱分化和再分化。
营养:离体的植物组织和细胞,对营养、环境等条件的要求相对特殊,需要配制适宜的培养基。
常用的培养基是MS培养基,其中含有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg,微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co,有机物有甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等。
高中生物选修一知识点总结
高中生物选修一知识点总结高中生物选修一是生物学方面的选修课程,主要涉及细胞与遗传、生物技术、生态学和进化学四个模块。
本文将详细介绍这些知识点,包括基本概念、重要原理和相关实践应用。
第一部分:细胞与遗传1. 细胞结构与功能细胞是生物体的基本单位,包含细胞膜、细胞质、细胞核等结构。
细胞的功能包括物质转运、代谢作用、生命活动等。
此外,细胞还可以通过细胞分裂产生新的细胞。
2. 细胞的有丝分裂和减数分裂有丝分裂是使染色体进行复制并平均分布给两个子细胞的过程。
减数分裂是有丝分裂的一种特殊情况,只有一次DNA复制,但产生四个细胞,每个细胞含有原细胞的一半染色体数量。
3. 遗传物质的基本结构DNA是生物体内遗传信息的储存分子,由核苷酸组成,包含脱氧核糖、磷酸基团和碱基。
DNA分子的双螺旋结构是由两条互补的链通过碱基之间的氢键相互结合形成。
4. 遗传物质的复制DNA复制是指在细胞分裂过程中,对DNA分子进行复制生成两条完全相同的DNA分子的过程。
这是细胞遗传的基础,保证了新生细胞与原细胞具有相同的遗传信息。
5. 遗传的分子基础基因是控制遗传性状的单位,是DNA分子上特定的DNA序列。
基因通过转录和翻译过程转化为蛋白质,进而控制生物体的结构和功能。
6. 遗传的分子机制遗传物质的传递可以通过DNA的复制和遗传物质的转录和翻译过程实现。
这些过程中的突变和基因重组是造成遗传变异的主要原因。
第二部分:生物技术1. 生物工程技术生物工程技术是利用生物材料和生物反应进行的技术操作。
包括基因工程、细胞工程、酶工程等。
这些技术的应用可以广泛涉及医学、农业、环境保护等领域。
2. 基因工程技术基因工程技术是通过改变生物体的遗传物质,实现对特定性状的控制。
包括基因克隆、基因编辑和基因表达等技术手段。
3. PCR技术PCR(聚合酶链式反应)是一种用于快速扩增DNA序列的技术。
它利用DNA聚合酶在复制过程中的特殊性质,使得DNA片段可以在特定温度下进行扩增。
高中生物选修一知识点总结
高中生物选修一知识点总结高中生物选修一是生物学的一门必修课程,主要内容涵盖了细胞生物学、遗传学、生态学等多个方面的知识。
以下是该课程的一些重要知识点总结,以供参考。
一、细胞生物学1. 细胞结构与功能a. 细胞膜:结构、功能和通透性。
b. 细胞质:细胞质基质、细胞器和细胞骨架的结构与功能。
c. 细胞核:结构和功能。
d. 其他细胞器:线粒体、溶酶体、高尔基体、内质网等的结构和功能。
2. 细胞代谢a. 能量转化:细胞呼吸和光合作用的基本原理。
b. 物质转化:蛋白质合成、脂质代谢、核酸合成等的基本过程。
3. 细胞分裂与生长a. 有丝分裂:原理、过程和调节。
b. 减数分裂:原理、过程和生物意义。
c. 细胞周期:原理、各阶段和调节机制。
4. 信号转导与细胞通讯a. 受体与信号分子的相互作用。
b. 信号转导的主要途径和调节机制。
c. 细胞黏附与细胞间通讯的原理和功能。
二、遗传学1. 遗传的基本规律a. 孟德尔遗传规律:单因素、二因素和多基因遗传。
b. 基因的本质和结构,基因突变和基因重组的机制。
2. 遗传信息的表达和调控a. DNA的复制过程及其控制。
b. 转录与翻译的基本原理和过程。
c. 基因调控的机制和方法。
3. 遗传多样性与进化a. 突变和重组对遗传多样性的影响。
b. 性状的遗传与表达变异对进化的贡献。
c. 自然选择和人工选择对遗传多样性和进化的作用。
4. 人类遗传学a. 人类染色体和基因组的结构。
b. 基因与疾病的关系。
c. 遗传性疾病的预防和治疗。
三、生态学1. 生态系统的结构与功能a. 生物多样性:物种多样性、遗传多样性和生态系统多样性。
b. 生态系统的组成与结构。
c. 生态位和资源利用的竞争关系。
2. 生物与环境的相互作用a. 生物的适应与共生。
b. 生物圈的物质循环与能量流。
c. 生态位的利用与生态趋同。
3. 生态恢复与环境保护a. 生态系统的破坏与恢复。
b. 生物多样性的保护和管理。
c. 可持续发展与环境保护。
高中生物选修1高考考点解析
高中生物选修1高考考点解析、微生物的培养和分离(1)培养基的分类:① 按物理性质分:培养基可分为液体培养基和固体培养基。
配置成液体状态的基质,一般用于生产。
在液 体培养基中加入凝固剂琼脂后,制成琼脂固体培养基。
微生物在固体培养基表面生长,可以形成肉眼可见 的菌落。
根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。
② 按用途分为:选择培养基和鉴别培养基(2)培养基的组成要素各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐四种营养物质。
满足微生物生长还需要适宜的 pH 、氧气的要求(根据微生物的需求提供有氧或无氧环境)、特殊营养物质等。
微生物的营养物质:水、无机盐、碳源、氮源及特殊营养物质五类。
① 碳源:能为微生物的代谢提供碳元素的物质。
如CO 、NaHCO 等无机碳源;糖类、蛋白质、脂肪等有机碳源。
异养微生物只能利用有机碳源。
单质碳不能作为碳源。
② 氮源:能为微生物的代谢提供氮元素的物质。
如 Nb 、NH 、NO -、NH 4+、蛋白质、氨基酸等。
只有固氮微生物才能利用N 2。
③ 水:在生物体内含量很高,在低等生物体内含量更高。
④ 无机盐:为微生物提供除碳、氮以外的各种重要元素,包括大量元素。
⑤ 特殊营养物质:生长必不可少的微量有机物。
如维生素、氨基酸、碱基等。
2、无菌技术(1)消毒与灭菌的区别消毒指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物(不包括芽 孢和孢子)。
消毒方法常用煮沸消毒法,还有化学药剂(如酒精、氯气、石炭酸等)消毒、红外线消毒。
1、培养基灭菌则是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,干热灭菌、高压蒸汽灭菌。
包括芽孢和孢子。
灭菌方法有灼烧灭菌、(2)获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,要注意以下几个方面:①对实验操作的空间、操作者的衣着和手,进行清洁和消毒。
②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。
③为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行。
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高中生物选修1高考考点解析一、微生物的培养和分离1、培养基(1)培养基的分类:①按物理性质分:培养基可分为液体培养基和固体培养基。
配置成液体状态的基质,一般用于生产。
在液体培养基中加入凝固剂琼脂后,制成琼脂固体培养基。
微生物在固体培养基表面生长,可以形成肉眼可见的菌落。
根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。
②按用途分为:选择培养基和鉴别培养基(2)培养基的组成要素各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐四种营养物质。
满足微生物生长还需要适宜的pH、氧气的要求(根据微生物的需求提供有氧或无氧环境)、特殊营养物质等。
微生物的营养物质:水、无机盐、碳源、氮源及特殊营养物质五类。
①碳源:能为微生物的代谢提供碳元素的物质。
如CO2、NaHCO3等无机碳源;糖类、蛋白质、脂肪等有机碳源。
异养微生物只能利用有机碳源。
单质碳不能作为碳源。
②氮源:能为微生物的代谢提供氮元素的物质。
如N2、NH3、NO3-、NH4+、蛋白质、氨基酸等。
只有固氮微生物才能利用N2。
③水:在生物体内含量很高,在低等生物体内含量更高。
④无机盐:为微生物提供除碳、氮以外的各种重要元素,包括大量元素。
⑤特殊营养物质:生长必不可少的微量有机物。
如维生素、氨基酸、碱基等。
2、无菌技术(1)消毒与灭菌的区别消毒指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物(不包括芽孢和孢子)。
消毒方法常用煮沸消毒法,还有化学药剂(如酒精、氯气、石炭酸等)消毒、红外线消毒。
灭菌则是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。
灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌。
(2)获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,要注意以下几个方面:①对实验操作的空间、操作者的衣着和手,进行清洁和消毒。
②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。
③为避免周围环境中微生物的污染,实验操作应在酒精灯火焰附近进行。
④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。
3、纯化大肠杆菌以及菌种的保藏(1)制作牛肉膏蛋白胨固体培养基方法步骤:计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。
(2)纯化大肠杆菌①原理:在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞,使其长成单个的菌落,这个菌落就是一个细胞繁殖而来的子细胞群体。
②方法:平板划线法、稀释涂布平板法。
(3)菌种的保藏①短期保存:将菌种接种到试管的固体斜面培养基上4℃保存,菌种易被污染或产生变异。
②长期保存:-20℃甘油管在冷冻箱中保藏。
4、壤中分解尿素的细菌的分离与计数a、分离的原理(1)土壤中的细菌之所以能够分解尿素,是因为它们体内能合成脲酶。
这种物质在把尿素分解成无机物的过程中起催化作用。
(2)实验室中微生物的筛选应用的原理:人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等),同时抑制或阻止其他微生物生长。
b、统计菌落数目的方法:稀释涂布平板法和显微镜直接计数。
c、细菌分离与计数的实验流程土壤取样→样品稀释→取样涂布→微生物培养→观察并记录结果→细菌计数5、分解纤维素的微生物的分离a、纤维素酶纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。
纤维素最终被水解成葡萄糖,为微生物的生长提供营养。
b、纤维素分解菌的筛选方法及原理(1)方法:刚果红染色法。
能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。
(2)原理:①刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。
②纤维素被纤维素酶分解后,刚果红-纤维素的复合物就无法形成,培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。
这样,我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
c、土壤中纤维素分解菌的筛选土壤取样→选择培养(此步是否需要,应根据样品中目的菌株数量的多少来确定)→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落二、培养基对微生物的选择作用选择培养基是用来将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来的培养基。
根据不同种类微生物的特殊营养需求或对某种化学物质的敏感性不同,在培养基中加入相应的特殊营养物质或化学物质,抑制不需要的微生物的生长,有利于所需微生物的生长。
一种类型选择培养基是依据某些微生物的特殊营养需求设计的,例如,利用以纤维素或石蜡油作为唯一碳源的选择培养基,可以从混杂的微生物群体中分离出能分解纤维素或石蜡油的微生物;利用以蛋白质作为唯一氮源的选择培养基,可以分离产胞外蛋白酶的微生物;缺乏氮源的选择培养基可用来分离自生固氮微生物。
另一类选择培养基是在培养基中加入某种化学物质,这种化学物质没有营养作用,对所需分离的微生物无害,但可以抑制或杀死其他微生物,例如,在培养基中加人数滴10%酚可以抑制细菌和霉菌的生长,从而由混杂的微生物群体中分离出放线菌;在培养墓中加入亚硫酸铋,可以抑制革兰氏阳性细菌和绝大多数革兰氏阴性细菌的生长,而革兰氏阴性的伤寒沙门氏菌(Salmonella typhi)可以在这种培养基上生长;在培养基中加入染料亮绿(brilliant green)或结晶紫(crystal violet),可以抑制革兰氏阳性细菌的生长,从而达到分离革兰氏阴性细菌的目的;在培养基中加入青霉素、四环素或链霉素,可以抑制细菌和放线菌生长,而将酵母菌和霉菌分离出来;在培养基中加入7.5%NaCl,可将耐高浓度NaCl的金黄色葡萄球菌分离出来;现代基因克隆技术中也常用选择培养基,在筛选含有重组质粒的基因工程菌株过程中,利用质粒上具有的对某种(些)抗生素的抗性选择标记,在培养基中加入相应抗生素,就能比较方便地淘汰非重组菌株,以减少筛选目标菌株的工作量。
三、利用微生物发酵来生产特定的产物酿酒,选用异养厌氧型(酒精发酵型)微生物,利用无氧呼吸,获取代谢产物2、制醋,选用醋酸杆菌(异养需氧型),在有氧条件下将酒精氧化成醋酸3、做腐乳选用霉菌(毛霉、根霉),利用毛霉或根霉中的淀粉酶和蛋白酶将豆腐中的淀粉、蛋白质水解为糖、多肽和氨基酸。
4、做泡菜,选用乳酸菌(异养厌氧型)在密闭条件下,利用乳酸菌的发酵作用,发酵产物乳酸不断积累,抑制其他菌的活动。
四、从生物材料中提取某些特定的成分 1、玫瑰精油的提取实验流程鲜玫瑰花+清水(1:4)→水蒸气蒸馏→油水混合物−−−→−NaCl加入分离油层−−−−−→−42SONa 加入无水除水−−→−过滤玫瑰油2、橘皮精油的提取实验流程石灰水浸泡橘皮→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油。
3、胡萝卜素的提取实验流程胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。
4、三中物质的提取方法及原理的比较比较三种提取方法五、植物组织培养的原理与基本过程1、原理:细胞全能性。
2、基本过程:(1)、菊花组织培养过程(2)、月季花的花药培养(3)、植物组织培养技术与花药培养技术有何区别?相同之处:培养基的配制方法、无菌技术及接种操作等基本相同。
不同之处:花药培养的选材非常重要,需事先摸索时期适宜的花蕾;花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基;花北培养对培养基配方的要求更为严格。
这些都使花药的培养难度加大。
3、影响植物组织培养的因素(1)、外植体的选取:生长旺盛的嫩枝生理状况好,容易诱导脱分化和再分化。
(2)、培养基:配制:要严格的进行灭菌;营养:矿质元素和有机物;调节剂:生长素、细胞分裂素及其比例。
(3)、环境条件:温度、PH、光照等。
4、植物激素在组织培养过程中的重要作用生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素,其作用及特点为:六、运用发酵技术加工食品的基本方法1、与传统发酵有关的几类微生物的比较2、果酒、果醋、腐乳及泡菜的制作原理及过程七、DNA的粗提取与鉴定1、实验原理:DNA与杂质的溶解度不同,在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,在0.14mol/l的NaCl溶液中溶解度最低。
2、实验设计:①实验材料的选取:凡是含有DNA的生物材料都可以考虑,但是使用DNA含量相对较高的生物组织,成功的可能性更大。
②破碎细胞:动物细胞的破碎比较容易,以鸡血细胞为例,在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水,同时用玻璃棒搅拌,过滤后收集滤液即可。
③去除滤液中的杂质:利用DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同,控制NaCl溶液的浓度去除杂质。
④DNA的析出:将处理后的溶液过滤,加入与滤液体积相等、冷却的酒精溶液,静置2~3min,溶液中会出现白色丝状物,这就是粗提取的DNA。
用玻璃棒沿一个方向搅拌,卷起丝状物,并用滤纸吸取上面的水分。
⑤DNA的鉴定:取两支20ml的试管,各加入物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液5ml,将丝状物放入其中一支试管中,用玻璃棒搅拌,使丝状物溶解。
然后,向两支试管中各加入4ml的二苯胺试剂。
混合均匀后,将试管置于沸水中加热5min,待试管冷却后,比较两支试管溶液颜色的变化,看看溶解有DNA的溶液是否变蓝。
3、DNA粗提取中注意事项a、实验过程中两次用到蒸馏水,第一次目的是使成熟的鸡血细胞涨破释放出DNA,第二次目的是稀释NaCl 溶液,使DNA从溶液中析出。
b、预冷的酒精溶液具有以下优点:(1)抑制核酸水解酶活性,防止DNA降解。
(2)降低分子运动易于形成沉淀析出。
(3)低温有利于增加DNA分子柔韧性,减少断裂。