家庭一周营养午餐食谱之欧阳光明创编
五谷杂粮、米糊、豆浆食谱大全之欧阳光明创编
豆浆、米糊食谱大全：欧阳光明（2021.03.07）米香豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆2/3杯，干大米1/3杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干大米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好米豆浆。
【益处】益气健脾，补虚祛脂，降压降糖。
适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、高血压、高血脂、糖尿病等病人的保健饮用。
大米小米豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干大米1/3杯，干小米1/5杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米小米豆浆。
【益处】补中益气、止烦渴，去中焦火，补虚。
经典五谷豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/5杯，干大米、干小米、干小麦仁、干玉米喳按1：1：1：1比例混合均匀后量取2/3杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干大米、干小米、干小麦仁、干玉米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位*欧阳光明*创编 2021.03.07间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好经典五谷豆浆。
【益处】营养均衡全面、含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食纤维，适用于普通人群及高血脂、高血压、动脉硬化、体虚、心烦、糖尿病等病人的保健饮用。
燕麦豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/2杯，燕麦1/2杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。
【益处】益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
燕麦红枣豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/2杯，麦片1/2杯，大枣10枚。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将麦片、大枣和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好麦枣豆浆。
幼儿园带量食谱之欧阳美创编
第一周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第二周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第三周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第四周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第五周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第六周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第七周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第八周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第九周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第十周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
第十一周幼儿园带量食谱
第十二周幼儿园带量食谱
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01
欧阳美创编2021.01.01 欧阳美创编2021.01.01。
幼儿园带量食谱之欧阳光明创编
第一周幼儿园带量食谱
第二周幼儿园带量食谱
第三周幼儿园带量食谱
第四周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
第五周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
第六周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
第七周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
第八周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
第九周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
第十周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
*欧阳光明*创编 2021.03.07
第十一周幼儿园带量食谱
第十二周幼儿园带量食谱
*欧阳光明*创编 2021.03.07
*欧阳光明*创编 2021.03.07。
家庭一周营养午餐食谱之欧阳家百创编
欧阳家百（2021.03.07）
星期
主食Βιβλιοθήκη 菜单汤星期一米饭（大米、小米）
肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。
汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。
星期二
花卷（白面、麻酱）。
红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜）。花生芹菜。
汤：鸡蛋紫菜汤。
星期六
水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。
肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日
牛肉炒面（牛肉，面条）
蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋（猪瘦肉，莴笋，蛋清）、盐水菜心。
汤：虾皮番茄汤。
星期三
炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。
肉末烧菜花（猪肉、菜花）
星期四
红豆饭。（红豆，大米）
鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。爆腌萝卜。
汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五
家常烙饼。汤：黄玉米面粥。
杂锦菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。
幼儿园一周食谱欧阳文创编
幼儿园小班一周食谱周一早餐：芝麻花卷白米碎菜粥香葱炒鸡蛋加餐：牛奶午餐：米饭红烧鸡腿香菇炒冬瓜黄瓜鸡蛋汤午点：橘子晚餐：金银花卷萝卜汆丸子周二早餐：小蛋糕牛奶（鲜）五香芸豆加餐：牛奶午餐：米饭清炒虾仁菠菜炒鸡蛋鱼丸小白菜汤午点：苹果晚餐：牛奶千层饼酱肉（回民牛肉）青菜粥周三：早餐：鸡蛋饼馄饨汤（回民牛肉）加餐：牛奶午餐：米饭丸子烧白菜回民牛肉香菇烧豆腐菠菜银耳蛋花汤午点：苹果梨晚餐：牛奶豆沙卷鸡蛋炒西葫芦三鲜汤周四早餐：麻将糖花卷牛奶卤鸡蛋加餐：牛奶午餐：猪肉圆白菜水饺（猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉）午点：香蕉晚餐：米饭萝卜汆羊肉周五早餐：西葫芦鸡蛋饼肉沫碎菜粥回民牛肉加餐：牛奶午餐：米饭肉片豆腐（回民鸡肉）鸡蛋炒胡萝卜丝黄瓜银耳汤午点：雪花梨晚餐：猪肉包（茴香、猪肉、虾皮、大葱回民羊肉）小枣玉米南瓜粥幼儿园中班一日食谱幼儿园食谱之——早餐：幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类，干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等，湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。
幼儿园食谱之——上午点心上午的点心比较简单，多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等，搭配牛奶或豆浆。
吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡，是宝宝们很开心的时刻。
幼儿园食谱之——午餐幼儿园里伙食办得好不好，主要就是看午餐。
每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处，早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出。
爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物，以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶。
如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物，应该先对老师提出。
幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁，较少吃鱼，蔬菜品种比较广，一般跟着时令季节挑选，每周要吃一到两次肝类和面食。
鸡蛋营养丰富，入菜方便，烹饪变化较多，几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。
幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭，有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等，可以依据宝宝的病况作出选择。
幼儿园一周食谱大全之欧阳历创编
星期三
星期四
星期五
早餐
五彩鸡蛋面片汤
椒盐小花卷
棒子面粥
鹌鹑蛋
蒸发糕
皮蛋瘦肉粥
拌豆腐丝
麻酱小花卷
绿豆莲子粥
茶鸡蛋
糖火烧
鸡蛋龙须面
牛奶小馒头
加餐
牛奶
牛奶
牛奶
牛奶
牛奶
午餐
米饭
红烧狮子头
素炒佛手瓜
莲藕棒骨汤
葱花饼
猪肉粉条白菜
大米粥
米饭
木须肉
肉炒芹菜
萝卜丸子汤
米饭
肉炒三丁
西红柿炒圆白菜
紫菜鸡蛋汤
西红柿鸡蛋面（黄瓜、豆角末、芹菜末码）
原汤
午点
香蕉
梨
苹果
桔子
苹果
晚餐
三鲜陷饼
小米粥
米饭
樱桃肉
家常豆腐
虾皮小白菜汤
烙肉饼
糖醋三丝
小米红薯粥
小笼包子
玉米馇粥
红豆米饭
可乐鸡翅
鱼香肉丝
银耳莲子水果汤
2010年3月15日----3月19日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
柳叶绿叶片汤
椒盐小花卷
红枣江米粥
茶鸡蛋
两色卷
大米莲子粥
果酱包
小馄饨
牛奶小馒头
棒子面粥
鹌鹑蛋
玉米饼
加餐
牛奶
牛奶
牛奶
牛奶
牛奶
午餐
葱花饼
大米粥
肉炒三丁
西红柿炒鸡蛋
米饭
软炸小鱼丸
青炒圆白菜
冬瓜丸子汤
肉丁炸酱面（黄瓜、芹菜、炒鸡蛋码）
幼儿园每周菜谱之欧阳体创编
童乐幼儿园每周菜谱
（第一周）
时间：2015年3月9日――13日
幼儿园每周菜谱
（第二周）
时间：2015年3月16日――20日
幼儿园每周菜谱
（第三周）时间：2015年3月23日――27日
幼儿园每周菜谱
（第四周）时间：2015年3月30日――4月3日
幼儿园每周菜谱
（第五周）时间：2015年4月6日――10日
幼儿园每周菜谱
（第六周）时间：2015年4月13日――17日
幼儿园每周菜谱
（第七周）时间：2015年4月20日――24日
幼儿园每周菜谱
（第八周）时间：2015年4月27日――30
日
幼儿园每周菜谱
（第九周）时间：2015年5月4日――8日
幼儿园每周菜谱
（第十周）时间：2015年5月11日――15日
幼儿园每周菜谱
（第十一周）时间：2015年5月18日――22日
幼儿园每周菜谱
（第十二周）时间：2015年5月25日――29日
幼儿园每周菜谱
（第十三周）时间：2015年6月3日――5日
幼儿园每周菜谱
（第十四周）时间：2015年6月8日――12日
幼儿园每周菜谱
（第十五周）时间：2015年5月15日――19日
幼儿园每周菜谱
（第十六周）时间：2015年6月23日――24日
童乐幼儿园
每
周
菜
谱。
高三学生营养餐一周食谱之欧阳学创编
早餐枸杞蒸蛋具体做法枸杞子一小把，鸡蛋一个，鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸，也可以把枸杞子用热水泡胀，最后放蛋上装饰，烧开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟（锅盖要露一条缝），关火即可。
蒸蛋小窍门 1、蛋朝一个方向搅，要搅到均匀。
2、水和蛋的比例是2：1，拌蛋液的水是30~40度温开水或凉开水。
3、把水先烧开，再放入打好的鸡蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用浅碗，不要用深碗。
5、蒸的时候锅盖不要盖紧，要开个口。
大约蒸7~8分钟。
这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑！蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。
黑芝麻煮鸡蛋能健脑乌发。
洗好的鸡蛋待煮黑芝麻适量、八角桂皮少许。
新鲜猪肉骨头几块、干香菇几个煮开敲好的鸡蛋先将备好的鸡蛋用清水煮开，凉后用筷子轻轻打几下，便于煮入味。
把所有辅料放入锅中，用冷水煮开后再将煮过敲后的鸡蛋加入，改小火慢慢煮上一个小时以上，加少许盐粒焖煮十分钟即可。
不要急于起锅，关火后焖在热水锅中，冷后起锅。
简单的操作过程，味道可增添不少，特别是黑色食物有益于健脑乌发呢金黄的鸡蛋肉卷：鸡蛋2个、肥瘦相间猪肉馅100克、葱10克、姜10克、料酒1/4茶匙、盐1/8茶匙、蚝油1/4茶匙、白胡椒、水1汤匙、油1茶匙做法：肉垛成肉蓉，鸡蛋三个，葱，姜备用肉馅加入葱、姜、水、料酒、蚝油、盐、葱、姜、油、白胡椒用筷子顺着一个方向搅打上劲鸡蛋加少许盐打散，放入葱和姜碎末，平底锅内倒入油，待油热至7成时，倒入蛋液，慢慢地旋转锅使蛋液平铺在锅底，小火将蛋液煎成蛋饼将肉馅铺在煎好的蛋饼上轻轻将蛋饼卷起来，尽量卷的紧一些。
卷好的蛋饼在蒸锅中蒸15分钟，出锅切段即可食用。
黑白菜木耳泡好撕成小块，‘白菜帮’（不要绿叶）片成片——如果是块一会就加水焖会，但是不建议这样，片比较好——用盐杀去水分，挤干，腊肠或火腿什么的斜切片，没有不放也无所谓，就是不鲜了。
热油炒香腊肠，放白菜片，炒到白菜有些软放木耳。
听到锅里嘎巴嘎巴响，木耳就差不多熟了，放盐起锅用最传统的手工揉面法做出最霸气的西北名吃——腊汁肉夹馍面粉300克，水140克（根据面团吸水量调整），色拉油15克，酵母3克，盐糖少许做法：1、材料混合揉成面团；2、将面团搓成长条；3、搓的更长一些；4、像做拉面一样将之拧成麻花状；5、再次摔打并重复2-4步骤几次，使面团筋道；揉成光滑的面团6、盆中刷油，放入面团在温暖处1个小时发酵至2倍大。
一周减肥食谱之欧阳歌谷创作
一周减肥食谱欧阳歌谷（2021.02.01）在配上适量的运动效果更佳，每次运动30分钟以上才会有效果。
周一早餐：咖啡、苹果、鸡蛋午餐：米饭(一小碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜周二早餐:麦片粥(一小碗)、蜂蜜、面包(一片)、葡萄午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉晚餐:绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根周三早餐：乌龙茶、猕猴桃午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜周四早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片，配蜂蜜2勺)、橙子一个晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根周五早餐：咖啡、苹果午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜周六早餐：麦片粥(一小碗)、橙子午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)周日早餐：绿茶、苹果,黄瓜一根，午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根注意事项如果再配上适量的活动效果更好。
食谱饮食减肥最重要的是让身体不多摄入热量，同时又可以让身体以及有的脂肪代谢掉，—定会坚定自己的信心。
所谓科学减肥指的是科学搭配三餐，科学减肥，逐步降低热量摄入，同时帮助体内代谢脂肪，这样将多余脂肪代谢出体内是最为健康的减肥饮食方式。
周一：中：一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤；晚：一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。
周二：早：米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃；中：一份烧竹笋、两，一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋；晚：一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。
周三：早：一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子；中：一碟烧牛肉、，一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿；晚：一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。
周四：早：一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果；中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜；晚：一小碗麦片粥加上一个橙子。
家庭一周营养午餐食谱
家庭一周营养午餐食谱
星期一主食：二米饭（大米、小米）。
炒菜：肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。
汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。
星期二主食：花卷（白面、麻酱）。
炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜）。
小菜：花生芹菜叶。
汤：虾皮番茄汤。
星期三主食：炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。
小菜：清炸鸡肝。
汤：面汤。
星期四主食：红豆饭。
炒菜：鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。
小菜：爆腌萝卜。
汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五主食：烙饼。
抄菜：抄合菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。
小菜：大葱蘸酱。
汤：黄玉米面粥。
星期六主食：水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。
小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭，松仁香菇，芥末菜花。
星期日主食：发糕（黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖）。
炒菜：
红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。
小菜：蒜泥海带丝，拌三样（花生米、芹菜、胡萝卜）。
汤：酸辣汤（豆腐、动物血、鸡蛋）。
食疗减肥食谱(全)之欧阳光明创编
标准体重的计算方式欧阳光明（2021.03.07）女性：（身高-100）*0.9*2=医学标准（身高-100）*0.9*0.9*2=美学标准男性：（身高-100）*0.9=医学标准超10%为超重，超20%~30%为轻度肥胖，超30%~50%为中度肥胖，超50%为重度肥胖.根据顾客年龄在医学标准上上浮30岁以上1~5斤，40岁以上4~7斤，50岁以上6~10斤，视顾客的需要灵活操作，16岁以下不做，其处于发育期，56岁以上的一般不做（身体机能下降，新陈代谢缓慢）减肥标准饮食减肥前三天饮食早餐：鸡蛋+无糖黄豆浆（脱脂牛奶、酸奶、柚子）不限量 9点前午餐：卤牛肉（半斤）+水或白水菜不限量 14点前晚餐：黄瓜或番茄（生吃）不限量 19点前第四天早餐：鸡蛋+无糖黄豆浆（脱脂牛奶、酸奶、柚子）不限量 9点前午餐：卤牛肉（半斤）或卤鸡或鸭或鱼或虾不限量 14点前晚餐：白水菜、酸奶不限量 19点前如果前三天掉够3~4斤早餐：鸡蛋+无糖黄豆浆（脱脂牛奶、酸奶、柚子）不限量 9点前午餐：肉类或白水菜不限量 14点前晚餐：白水菜不限量 19点前掉够5~6斤早餐：不变（还可吃其他所有蛋类） 9点前午餐：肉类或无油凉拌菜不限量 14点前晚餐：白水菜或酸奶不限量 19点前掉够7~8斤早餐：不变（还可吃豆花不配米饭和辣椒、蒸蛋、荷包蛋不放糖油不喝汤）9点前午餐：肉类或1~2滴有油凉拌菜不限量 14点前晚餐：无油凉拌菜或酸奶不限量 19点前掉够8~9斤早餐：不变 9点前午餐：炒肉或炒菜不限量 14点前晚餐：1~2滴有油凉拌菜或酸奶不限量 19点前掉够10斤早餐：不变 9点前午餐：炒肉或炒菜+米饭少许 14点前晚餐：1~2滴有油凉拌菜或酸奶不限量 19点前可以吃的肉类：牛肉、兔子肉、鸽子肉、鸡、鸭、鱼等。
能卤、水煮吃，不能红烧、油炸、炒蛋类：可蒸（不放油）煮（荷包蛋不喝汤）卤，不吃油煎蛋和炒蛋海鲜类：清蒸鱼、水煮虾、蟹（不吃蟹黄）豆制品：豆腐、无糖豆浆、豆干、豆皮等菌类：蘑菇、香菇、平菇、银耳、木耳等所有菌类海藻类：海带、海白菜、海木耳等青菜类：绿叶青菜、冬瓜、萝卜、苦瓜等（不吃沾水）水果：西红柿、橙类低血压、低血糖可以在早餐和午餐前加半个苹果。
幼儿园春季带量食谱之欧阳家百创编
欧阳家百（2021.03.07）
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
萝卜丝疙瘩汤
鸡蛋: 5
白萝卜: 30
面粉: 25
虾皮: 5
干木耳: 2白煮鸡蛋
红皮鸡蛋: 50
五彩炒饭
黄瓜: 10
香大米: 35
鸡蛋: 15
火腿: 5小米面粥
小米面: 15
绿豆面: 10
五谷豆浆
黄豆: 10
花生仁: 5
黑豆: 5
赤豆红豆: 5中式汉堡
馒头: 30
火腿: 15
金银米粥
香大米: 20
小米: 10
燕麦片: 5黑芝麻糖三角
黑芝麻: 5
小麦粉: 25
红糖: 5
胡萝卜馅饼
鸡蛋: 20
胡萝卜: 50
干木耳: 2
面粉: 25
虾皮: 5燕麦粥
燕麦片: 10
午餐
香米饭
稻米: 60红烧排骨
猪小排: 40
豆腐: 20菠菜猪肝丝汤
粳米标1: 60木耳黄瓜炒鸡蛋
黄瓜: 120
干木耳: 2
鸡蛋: 50
虾仁: 15四喜丸子
猪肉: 40
大葱: 5
生姜: 1
玉米淀粉: 1绵白糖: 7色拉油: 14精盐: 1.4
胡萝卜羊肉蒸包
胡萝卜: 120
面粉: 60
干木耳: 2
羊肉: 25
猪肉: 15燕麦片粥
粳米标1: 20
燕麦片: 5绵白糖: 7色拉油: 14精盐: 1.4
紫香米饭
香大米: 50
血糯米: 15色拉油: 14鸡脯炒三丁
黄瓜: 90
胡萝卜: 30
全家营养食谱 一周之欧阳生创编
总表欧阳生创编 2021.02.08下午茶番茄柠檬汁苹果枸杞菊花茶猕猴桃柠檬水香蕉枸杞菊花茶猕猴桃枸杞菊花茶西瓜番茄柠檬汁一份蜜汁山药饼枸杞菊花茶苹果晚餐青椒肉丝空心菜紫菜鸡蛋汤米饭木耳肉丝醋溜山药番茄鸡蛋汤粥/米饭胡萝卜肉丝皮蛋拌豆腐枸杞猪肝汤粥/米饭番茄鸡蛋水果拼盘瘦肉粉丝汤粥/米饭土豆肉丝醋溜山药葡萄鸡蛋汤粥/米饭蒜苗肉丝凉拌双耳虾仁/虾米蘑菇汤粥/米饭蒜苗肉丝醋溜山药排骨/虾米冬瓜汤粥/米饭餐种菜种做法材料菜图备注早餐空腹蜂蜜水一杯温水（30度）加300ML水，微甜即可蜂蜜饭前10分钟喝粗粮稀饭（少量）混合煮熟荞麦、燕麦、小米、玉米主食，提供能量，提供膳食纤维木耳/香菇/豆皮青菜蔬菜出水，香油若干，陈醋凉拌或者清炒青菜（小白菜等）、木耳黑木耳：益气强身、滋肾养胃、活血等功能、清肠道青菜：提供膳食纤维，维生素欧阳生创编 2021.02.08杏仁豆浆黄豆发泡打磨建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
黄豆70克杏仁20克黄豆富含蛋白质、改善心机营养，降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑。
杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用，能够增强人体的抵抗力上午茶（10点左右）绿茶绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖或者蜂蜜若干调味绿顿绿茶一袋蜂蜜冰糖绿茶：提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳：调节肠道菌群，增强免疫力午餐营养汤莲藕排骨汤买来的排骨(或者脊骨)洗净，温水下锅，水开后撇去血沫放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶（调料包）。
莲藕排骨莲藕：通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀荤菜胡萝卜牛肉胡萝卜肉丝混炒胡萝卜2只肉丝3两胡萝卜：益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增强免疫功能欧阳生创编 2021.02.08素菜凉拌黄瓜黄瓜切片加入蒜（15分钟后）加入油及醋新鲜黄瓜2根黄瓜：抗肿瘤、抗衰老、补水、但是破坏vC 不与西红柿同食主食银耳菊花粥白米饭其做法为将银耳、菊花和大米熬粥，然后根据个人口味放入黑芝麻、枸杞和蜂蜜调味。
青少年一周营养食谱之欧阳歌谷创作
青少年一周营养食谱（男）本食谱适用于16~18岁少年，男，体重54kg。
每日热能需要2840kcal，蛋白质：86克（12%），脂肪72克（23%），糖类462克（65%）。
欧阳歌谷（2021.02.01）食谱一早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。
晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。
加餐：时令水果。
食谱二早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。
午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。
晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量）。
加餐：时令水果。
食谱三早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。
午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量）、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量）。
小学午托菜谱之欧阳文创编
小学午托菜谱星期一花生焖香亦——配料：鸡中亦60、花生米30、红萝卜20。
青椒土豆丝——配料：青椒丝20、土豆50、香菜10。
素炒青菜——配料：青菜60、红椒10。
豆汁蒸排骨——配料：排骨55、豆汁：10。
五谷营养餐——配料：糙米30，大米50，绿豆5，薏米5。
秋季养生汤——配料：海带20，冬瓜30，排骨40，黄豆10 1、营养成份表：2、专家建议：每日摄入约20多种1500克左右的食物才能保证营养素间平衡的要求。
如：谷、薯类，豆类及豆制品，蛋、肉、乳、蔬菜、水果、菌藻类、硬果类、动物内脏、水产品及植物油等各种食品，不要偏食酸碱失去平衡对身体带来不利影响：酸性食物增多时，增加钙、镁、钾的消耗，引起缺钙。
酸性代谢产物堆积，抑制肌肉收缩，做功能力下降。
血液PH值低于7.35时，降低神经传导速度，影响收缩力。
碱性食物增多，PH值高于7.45时，体内电介质失去平衡，新陈代谢发生紊乱。
星期二姜片焖鸭——配料：鸭肉55、姜片15、葱10。
宫保鸡丁——配料：鸡肉40、花生15、窝笋25、青红椒15。
豆付炖肉丁——配料：豆付50、肉丁20、葱5 。
什锦素炒——配料：莲藕30、青瓜30、木耳10、青红椒丝5。
五谷营养餐——配料：糙米40，大米40，玉米10，红薯5。
冬瓜紫菜蛋花汤——配料紫菜10，冬瓜60，蛋20。
水果：香蕉营养成份表：星期三鲜菇焖鸡——配料：鸡肉60、鲜菇30、青红椒10。
番茄炒蛋——配料：番茄50、鸡蛋30、葱10。
西芹炒叉烧肉——配料：叉烧50、西芹20、青红椒10。
清炒小瓜——配料：小南瓜35、青瓜25、青红椒10。
五谷营养餐——配料：大米50，小米50，糙米40，薏米5。
木瓜骨头汤——配料：木瓜40、大骨40、香菜5。
1、营养成份表：2、每日重点补充的营养：蛋白质——智力的源泉。
蛋白质是构成脑和神经系统的主要原料。
脑垂体分泌的加压素也称为记忆素（含有10种氨基酸），而神经激素是多肽结构的蛋白质分子，故为从事智力活动的基本物质，与记忆、思考、分析、理解等具有密切关系，是促进脑和神经系统发育不可缺少的物质。
儿童成长营养菜谱之欧阳家百创编
营养午餐目录欧阳家百（2021.03.07）午餐推荐——番茄土豆浓汤2午餐推荐——虾仁烩豆腐2午餐推荐——鸽子汤3午餐推荐——蒜蓉油麦菜3午餐推荐——土豆饼3午餐推荐——豆腐鲫鱼汤4午餐推荐——胡萝卜丸子4午餐推荐——青椒干豆腐5午餐推荐——洋葱炒鸡蛋5??错误!未指定书签。
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午餐推荐——豆腐抱蛋7午餐推荐——香菇莲藕番茄汤7午餐推荐——清炖鸽子汤8午餐推荐——虾球西兰花8错误!未指定书签。
午餐推荐——柠檬蒸鱼9午餐推荐——蚝油鸡腿菇10午餐推荐——五花肉胡萝卜炒海带10午餐推荐——糖醋藕丁11午餐推荐——白菜鲫鱼秋葵11午餐推荐——百合炒鸡蛋11午餐推荐——三色排骨汤12错误!未指定书签。
午餐推荐——蒜香藕片13午餐推荐——木须肉13错误!未指定书签。
芝麻酱拌菠菜15午餐推荐——苦瓜炒肉15午餐推荐——鱼香茄条15午餐推荐——丝瓜炒鸡蛋16午餐推荐——家常烧豆腐16午餐推荐——肉末烧冬瓜17午餐推荐——香菇油菜17午餐推荐——手撕圆白菜18午餐推荐——番茄土豆浓汤1、于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能。
2、土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘，脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
步骤：1、西红柿划十字花刀，放入热水中烫一会去皮。
2、准备一点点猪肉末，土豆去皮切丁。
3、西红柿去皮后切丁。
4、炒锅烧热加入植物油，下入猪肉末煸炒至变色，然后下入少许生抽煸炒均匀。
5、继续下入西红柿翻炒一会。
6、加入适量热水，加入少许料酒、盐搅拌均匀，下入土豆丁。
7、加入一些番茄酱口感会更好，然后再加入少许白糖搅拌均匀。
8、大火烧开后略煮一会，待土豆煮熟后，将汤汁收粘稠一些，最后加入少许白胡椒粉调味。
9、出锅后可以撒入少许香菜即可。
午餐推荐——虾仁烩豆腐1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
2021年青少年一周健康食谱
青少年一周健康食谱欧阳光明（2021.03.07）周一早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。
晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。
加餐：水果。
周二早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。
午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。
晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量）。
加餐：水果。
周三早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。
午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量）、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量）。
加餐：水果。
周四早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕（面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克）。
午餐：米饭（粳米150克）、虾仁豆腐（内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量）、炒青菜（新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量）、虾皮萝卜丝汤（萝卜50克，虾皮、味精、盐适量）。
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欧阳光明（2021.03.07）
星期
主食
菜单
汤星期一米Fra bibliotek（大米、小米）
肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。
汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。
星期二
花卷（白面、麻酱）。
红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜）。花生芹菜。
汤：虾皮番茄汤。
星期三
炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。
肉末烧菜花（猪肉、菜花）
星期四
红豆饭。（红豆，大米）
鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。爆腌萝卜。
汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五
家常烙饼。汤：黄玉米面粥。
杂锦菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。
汤：鸡蛋紫菜汤。
星期六
水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。
肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日
牛肉炒面（牛肉，面条）
蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋（猪瘦肉，莴笋，蛋清）、盐水菜心。