春季宜吃10清热利湿食物
春天吃什么？春天宜多吃祛风利湿的食物
春天吃什么？春天宜多吃祛风利湿的食物南方春天是湿气盛行的季节，潮湿的天气容易使人精神不振、身体困乏。
春天还多风，体质虚弱的老年人因抵受不了风邪与湿气的侵袭，在进行户外活动时稍吹风便头痛不已。
因此，春季食疗应重祛风利湿。
莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、冬瓜等食材都有很好的健脾利湿功效，老年人在煲汤时可多放些。
此外，还可以多吃香葱、生姜、大蒜、韭菜，这能起到杀菌和升阳的作用，有利于提高老年人的抵抗力。
若吹风后头痛的问题比较严重，则需要以天麻、紫苏叶等具有祛风散寒、止痛功效的中药，对症使用下面的食疗方。
1、紫苏茶取紫苏叶10克，将其晒干、研末，再用开水冲泡，代茶饮用。
此品具有行气、解表散寒的功效，适用于鼻塞流涕、畏寒、全身肢节酸痛等。
2、天麻炖鱼头鱼头1个，天麻15克，黑枣2粒，姜片、绍酒、食盐适量。
把黑枣、天麻和姜片放在洗净的鱼头内，置于瓦锅中，加1000毫升水及适量绍酒，用中火炖40分钟，最后加入食盐调味即可。
此品具有补脑益智、祛风止痛的功效，常用于治疗头晕、耳鸣、记忆力下降及肢体麻木痹痛。
春季吃什么祛湿 15种食物赶走湿气
春季吃什么祛湿15种食物赶走湿气
你还在担心春天吃什么来除湿15种食物来驱除水分吗?MaouYi健康网今天给你一个满意的答案。
我相信你不必再担心下面的文章了。
1大麦仁。
大麦仁能促进体内血液循环和水分代谢，有助于改善水肿型肥胖。
大麦仁水是一种很好的解毒方法。
在沸水中直接煮沸大麦仁，在个人口味中加入少许糖是皮肤美白的天然护肤品。
2小米。
小米不含面筋，不刺激肠壁。
它是一种温和的纤维，易于消化，适合与解毒餐一起食用。
谷子粥非常适合解毒，具有清热利尿的功效。
3红豆。
红豆能增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。
无糖红豆汤可以在沸水中浸泡一段时间，然后再睡觉。
4个木瓜。
木瓜中的软纤维能促进胃肠蠕动和排便。
吃的最好的方法是烤番木瓜，用皮烤。
5燕麦。
燕麦能使粪便体积增加，纤维增加，促进胃肠蠕动，起到排便解毒的作用。
把蒸好的燕麦当作饮料喝是个不错的选择。
你也可以添加其他成分，如苹果葡萄干，以促进排便。
6个胡萝卜。
春季养生食疗
春季饮食养生1．适当辛温发散之品适当食用一些辛温的食物，以扶助机体内的阳气生发. 如：香椿、豆豉、大葱、芫荽、韭菜等。
①香菜（芫荽）：味甘、辛，性温。
入肺、脾经，发表透疹，温中健胃，消食开胃常用于风寒感冒，头痛，麻疹、痘疹透发不畅，胃弱食积，脘腹胀痛。
②韭菜：味甘、辛，性温。
入肝、胃、肾经。
舒肝和胃、行气宣痹，活血散瘀，补肾助阳。
③青蒜：味辛，性温。
醒脾气，消谷食。
常用于纳食不香，消化不良等症。
2．增加甜味食物摄入多吃些甜味的食物，这样能够补益人体的脾胃之气。
脾胃为人体质后天之本。
如莲藕、土豆、大米、小麦、黄豆、薏苡仁、大枣等。
①大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
②土豆：马铃薯. 味甘，性平。
入脾、胃、大肠经。
健脾益气，止痛润肠。
常用于脾气虚弱，倦怠气短乏力，脘腹隐痛，便秘等症。
③例子：中医还有“辛甘合化为阳”的说法，即辛味与甘味搭配食用，有利于阳气的生发。
如立春的春饼：饼是甘味的面粉制成的，馅有韭菜，性辛温，配合豆芽，就是典型的辛味和甘味的食物搭配。
所以在立春的时候吃春饼是很有它的医学道理的。
3．减少酸味食物摄入春天主生，对应的脏腑是肝脏。
中医认为酸味有收敛、收涩的作用，不利于春天阳气的生发和肝气的保养，所以要少吃酸味的食物，比如醋、梅子、石榴、杏等。
4．慎食生冷之物春天虽然开始转暖，但有时仍夹有寒凉之意，尤其是早春时节，故应慎食生冷之物，如冷饮、冰棍、冰淇淋、清凉饮料等，以免损伤脾胃的功能。
此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免遏制阳气的生发。
精神养生精神养生主要是控制七情的变化。
七情：是指人有喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化。
在一般的情况下，七情是人对客观外界事物作出的七种不同的情感反应，属正常的精神活动的范围。
所以一般的情志刺激不会引发疾病。
但是，如果外界事物或生活环境发生剧变，或受到长期的精神刺激，或突然剧烈的精神创伤，超过了人体生理活动所能调节的范围和人的心理承受能力，就会引起体内阴阳、气血失调，脏腑经络功能活动的紊乱，从而导致疾病的发生。
春天吃什么？春季畏寒宜多食温热食物
春天吃什么？春季畏寒宜多食温热食物
春天吃什么？春季畏寒宜多食温热食物
这几天，气温变化明显，有的人一到这种春季湿冷的季节，就特别怕冷，即使穿得再厚实也不行。
中医指出，除了日常生活中加强锻炼外，还可多吃些温热食物，以增强御寒能力。
狗肉其味甘性温，能安五脏、暖腰膝、益肾壮阳、补胃益气。
羊肉羊肉性味甘热，历来被当作补阳佳品，春季多食用可益气补虚。
牛肉牛肉味甘性温，春季食用可养胃益脾，补气养血，对气血不和的体弱虚寒者有较好的辅助治疗作用。
核桃含有丰富的亚油酸，具有补肾、养血健脑和强筋骨功能。
能增加所需热量，增强御寒能力。
虾米具有补肾壮阳之功效，春季肾阳虚所致的阳萎、早泄、畏寒体乏者多食有益。
辣椒佐餐食用，食用后能使心跳加快，末梢血管扩张变粗，流向体表的血液增加，从而使人感到全身热乎乎的。
姜枣汤具有暖胃祛寒之功用。
制法：取大枣7-8枚，鲜生姜5-6片，水300毫升，先将大枣下锅煮沸3分钟，然后再放入生姜煎10分钟左右，放入适量红糖，去掉大枣、生姜片，趁热饮汤。
春季养生吃什么 扁豆食疗法帮你清热祛湿
春季养生吃什么扁豆食疗法帮你清热祛湿到了春天，我们该如何养生呢?你知道春季养生吃什么吗?今天小编就为大家带来了一些食疗方法，来帮助大家养生，马上跟着小编去学学吧!春季养生吃什么好：扁豆健脾化湿需煮熟防中毒扁豆被称为“豆中之王”，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。
中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。
中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。
扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。
扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等，扁豆角的B族维生素含量特别丰富。
需要注意的是，扁豆中毒事件频频发生，因为扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。
因此无论是在家中还是在外，都要注意扁豆必须炒熟才食。
>>>春季养生吃什么11食物让你变聪明扁豆连皮吃更好扁豆衣为扁豆的种皮，性味功用与扁豆类似，唯效力逊于扁豆，但毫无壅滞之弊，用于脾虚泄泻、浮肿、清热除湿等。
土对应脾，暴食伤脾，如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时，就需要养脾了。
下面介绍扁豆6道健脾祛湿食谱。
食疗之一：扁豆瘦肉汤食材：扁豆100克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。
>>>春季养生吃什么8食物健脾强肾又滋补做法：1.把猪肉切块洗净，陈皮去瓢，生姜切片;2.把1中的食材一同放进煲内，加入清水，先用大火煲沸后，改为小火煲1~1.5小时，加入适量食盐便可。
本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。
春季养生应该吃什么：食疗之二：扁豆焖面食材：扁豆250克，面条250克，肉片75克，葱花、姜丝各适量，蒜粒1小勺，酱油2大勺，盐、味精各适量。
做法：1、扁豆两头去筋，掰两节;面条切成约10厘米长的段。
春天祛湿气食物推荐及汤
春天祛湿气食物推荐及汤1、红豆红豆性平味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至起到美容的效用。
2、山药山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。
山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。
3、薏米薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。
4、辣椒辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。
除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。
5、绿豆芽绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。
适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。
6、香菇香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之称，是颇受称赞的药膳。
香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。
尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。
因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。
金针菇豆芽肉片汤材料：金针菇150克，黄豆芽150克，瘦猪肉240克。
做法：1、瘦肉洗净，沥干水，切薄片，用2汤匙生抽、半汤匙白砂糖和半汤匙生粉腌好待用。
2、金针菇和大豆芽分别洗净，去尾部。
3、热锅放1汤匙油，下生姜和大豆芽爆炒，铲起。
4、锅内倒入5碗水烧开，放入炒好的姜片和大豆芽煮沸，下金针菇和肉片，煮至熟，下盐调味食用。
功效：清热祛湿，利尿消肿，益智减肥。
淮山陈皮炖扇骨材料：新鲜土猪扇骨1斤2两左右，新鲜铁棍山药2两，陈皮1/4个，茨实、莲子、茯苓各30克，姜适量。
做法：1、土猪扇骨洗净，斩成小件。
四季药膳养生食谱
四季药膳养生食谱春季药膳养生食谱：1. 桂花糯米糍：将糯米泡水后蒸熟备用，再将桂花用开水泡软，与熟糯米搅拌均匀，加入糖拌匀，用模具塑形，冷却后即可食用。
此食品有活血化瘀的功效。
2. 莲子百合瘦肉汤：将莲子、百合、瘦肉洗净后放入锅中，加足够的水煮沸，然后盖上盖子调小火炖煮2小时，加入适量的食盐调味即可。
此汤能润肺养胃、清热解毒。
3. 鲜蔬果仁沙拉：将黄瓜、胡萝卜、红萝卜、苹果等蔬果切成丁状，加入松子、核桃仁等果仁，加入适量的沙拉酱拌匀即可。
此沙拉富含维生素和纤维素，有助于排毒养颜。
夏季药膳养生食谱：1. 冬瓜青木瓜汤：将冬瓜、青木瓜去皮切块，放入锅中加足够的水煮沸，煮30分钟后加入适量的冰糖调味，继续炖煮15分钟即可食用。
此汤能清热解暑、润肺生津。
2. 绿豆薏米粥：将绿豆、薏米淘洗干净，加入足够的水煮沸，然后转小火煮成稠粥，最后加入适量的蜂蜜调味即可。
此粥有去湿、利水的功效。
3. 西瓜番茄凉拌：将西瓜、番茄切成块状，加入少许盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀即可食用。
此凉拌菜能消暑解渴、促进消化。
秋季药膳养生食谱：1. 山药红枣糕：将山药切成丝，红枣剁碎备用，将山药丝与糯米粉、红枣碎混合均匀，蒸熟后即可食用。
此糕点有益脾胃、养血生津的作用。
2. 黑木耳炖银耳羹：将黑木耳、银耳先泡软，剪去根部，放入炖盅中，加入适量的冰糖和清水，隔水炖煮2小时即可。
此羹有滋阴润燥、补肺止咳的功效。
3. 枸杞炖鸽肉：将枸杞与鸽肉一同放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮2小时，最后加入适量的食盐调味即可。
此炖品有养肝明目、补益精血的作用。
冬季药膳养生食谱：1. 大枣花生糊：将大枣与花生放入锅中煮熟，然后放入搅拌机搅碎，煮开后加入适量的冰糖拌匀即可。
此糊能补脾胃、温暖身体。
2. 黑豆红枣煲瘦肉汤：将黑豆、红枣、瘦肉洗净后放入煲中，加足够的水煮沸，然后转小火煲煮2小时，加入适量的盐和料酒调味即可。
此汤有温中补气、益气养血的功效。
3. 柿饼核桃糊：将柿饼、核桃放入搅拌机中打碎，加入适量的炼乳搅拌均匀即可。
老中医：春天,要喝好三样
春天，要喝好三样
1、鲫鱼汤
谷雨时节，南方降水较多，湿气较重。
此时湿气入体，脾胃运转不畅，而食用鲫鱼可以健脾利湿。
鲫鱼处理之后，可以用黄酒腌制去腥。
搭配薏米、红小豆，祛湿效果更佳。
2、百合莲子银耳羹
谷雨时节，北方雨水依然不多，天气干燥。
加上柳絮飘飞，花粉四散，呼吸道疾病贫乏。
所以此时要注意润肺止咳。
春末夏初，人体要为夏天做好准备，温和进补，调养气血。
银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。
这款粥可以滋阴润肺、养气活血。
银耳温水泡发，撕成片文火煮两个小时，加入冰糖莲子煮半小时，再加入百合枸杞煮十五分钟。
枸杞不要加入太早，不然容易变酸。
3、谷雨茶
谷雨茶，又叫二春茶。
春天温度适宜，雨水充沛，加上茶树一冬的休生养息。
茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，谷雨茶和明前茶，是一年中最好的茶叶。
能清火、辟邪、明目，是很多地方珍贵的待客礼物。
立春吃什么东西比较好
立春饮食指南
在传统节气中，立春被认为是春季的开始，也是一年中的
第一个节气。
根据中医的理论，春季属于木，而木的对应器官是肝，因此在立春这一节气，要特别注意保护和滋养肝脏。
以下是一些适宜在立春节气食用的食物：
1.鲜绿蔬菜：春天是蔬菜生长的季节，此时的蔬菜嫩
绿鲜嫩，富含维生素和矿物质，有助于清热解毒，滋润肝
脏。
2.春笋：春笋是春季的特产，富含膳食纤维和微量元
素，有助于调理肠胃，清热降火。
3.豆腐：豆腐是一种优质的植物蛋白食物，富含维生
素和矿物质，有助于保护肝脏，调理血脂。
4.绿豆：绿豆性凉味甘，有清热解毒的功效，适合用
来制作绿豆汤或绿豆粥。
5.绿茶：绿茶富含茶多酚和维生素，具有清热解毒、
提神醒脑的作用，适合在立春节气多饮用。
6.青菜汤：青菜富含叶酸和纤维素，具有清热解毒、
生津止渴的功效，可以用来煲汤或凉拌。
总的来说，在立春这一节气，应以清淡易消化的食物为主，少食油腻煎炸之物，多食清热解毒、滋润肝脏的食物，有助于身体顺应春季的气候变化，保持健康和活力。
春季宜吃10清热利湿食物
春季宜吃10清热利湿食物生活小百科创建于：2013-03-21 15:10阅读：32869回复：29导读：压力大、饮食结构不合理，这些都是造成身体上火积存“内毒”的原因。
要消除这些症状，使身体恢复新鲜状态。
可以多吃以下10种清热利湿的食物。
现代人压力大，生活节奏快，容易摄入过多的脂肪和糖，而缺少维生素和矿物质。
长此以往，脾胃功能就会受损，酿生湿热，积累“内毒”，外在表现为长痘痘、长口疮、咽喉肿痛、身上出黏汗、口气重，老年人则多表现为身体困重、活动不利、腹部胀满、胃口差、失眠多梦、视物不清、便秘等。
下面10种清热利湿的食物有助于解内毒，改善不良体质。
绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。
黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。
据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜：有利水消痰、清热解毒的功效。
湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。
芹菜：可清肝热、养血。
此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。
因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
芥蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
荷叶：有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。
春季中药食疗立春节气中的中草药与食物搭配调理方法
春季中药食疗立春节气中的中草药与食物搭配调理方法春季是阴阳交替、万物复苏的季节，也是人体阳气开始兴起的时候。
在中医理论中，春季是养生调理的黄金时期。
在立春节气，我们可以通过中草药与食物的搭配调理来增强身体的阳气，促进机体的健康和平衡。
一、桑叶搭配白木耳桑叶是常见的中草药，在春季可以用于清热解毒、利水消肿。
将桑叶与白木耳搭配食用，既能清热降火，又能滋养肺阴。
白木耳富含植物胶质，具有润肺、养胃、滋阴等作用。
桑叶与白木耳的搭配，可起到润燥清肺的作用，对于经常感受到口干咽燥、糖尿病、湿疹、痤疮等症状的人群，这种食疗方法尤为适宜。
二、苦参搭配苦瓜苦参是一种常用的中草药，具有清热解毒、利尿通便的功效。
春季气候湿热，适当地食用苦食品可以起到疏肝理气、除湿热的作用。
苦瓜是一种苦味食物，具有清热解毒、润肠通便的作用。
苦参与苦瓜的搭配，可起到清热解毒、泻火利尿的效果，对于体内湿气较重、痤疮、便秘等问题有帮助。
三、山楂搭配薏米山楂是多酚类天然抗氧化物质的良好来源，具有健胃消食、化痰止血等功效。
薏米是一种能够去湿利水的食物，具有健脾、清热、解毒等作用。
山楂与薏米搭配，不仅有助于消食化湿，还可以改善胃肠功能，减轻湿气对身体的不良影响。
这种搭配方法适合于食欲不振、胃口不好、消化不良等症状的人群。
四、黄芪搭配红枣黄芪是一种具有益气养阴、提高机体免疫力的中草药，富含多种微量元素和维生素。
红枣是一种常见的食材，具有养血益气、补中益气的作用。
黄芪与红枣的搭配，既能补充身体所需的营养和能量，还有助于提高免疫力，增强人体的抵抗力。
这种搭配方法适合于疲劳乏力、体质虚弱、易感冒的人群。
五、当归搭配糯米当归是一种常用的中草药，具有补血养颜、活血化淤的作用。
糯米是一种传统食物，富含多种维生素和矿物质，有助于补气养血。
当归与糯米的搭配，可以起到养血调经、缓解疲劳的效果，对于经常感到乏力、气虚血弱、月经不调等问题有一定的帮助。
六、广藿香搭配荸荠广藿香是一种常用的中草药，具有理气消滞、祛风除湿的作用。
养生食谱湿气排行榜
养生食谱湿气排行榜
养生食谱湿气排行榜如下：
1. 绿豆汤：绿豆具有消除湿气的作用，可以制作成绿豆汤来喝，能够清热解毒，帮助排除体内湿气。
2. 薏米粥：薏米含有丰富的纤维和维生素，能够促进新陈代谢，排除湿气，经常食用能够改善湿气症状。
3. 苦瓜：苦瓜有独特的清热解毒功效，能够排湿解暑，适当食用可以调理湿气问题。
4. 韭菜：韭菜有温中散寒的作用，能够排湿除寒，可用来制作炒菜、蒸饺等。
5. 藕：藕具有健脾利湿的特点，低热量又富含纤维，是排湿的好选择。
6. 红薯：红薯富含膳食纤维和维生素，可以消除湿气，增加肠胃蠕动，促进排泄。
7. 百合：百合有清热润肺的功效，能够解湿化痰，排除体内湿气，可以炖汤或煮粥食用。
8. 黄瓜：黄瓜含有大量的水分和维生素，具有清热解毒的作用，适合排湿。
9. 黑木耳：黑木耳富含植物纤维和铁质，有利于促进肠胃蠕动，帮助排湿。
10. 茶：茶中的茶多酚有利于清热解毒，喝茶能够有效祛湿。
这些食材中，都含有不同程度的消除湿气、清热解毒的功效，适当加入到日常饮食中，对排湿养身十分有益。
春季祛湿排毒多吃10种食物(2)
春季祛湿排毒多吃10种食物（2）6、土茯苓据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃，强筋骨，祛风湿”的作用，新鲜土茯苓既有干土茯苓祛湿解毒的功效，在味道方面又比干土茯苓的更加清鲜。
土茯苓一般的做法是熬药或煎汤，在春季可与有滋阴润燥的猪肉搭配熬汤。
吃猪肉后不宜大量饮茶，以防茶叶中的鞣酸与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白，使肠蠕动减慢而造成便秘，增加有毒物质的吸收。
7、冬瓜可能很多人都不知道，冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外，冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药，具有利水化湿的功效。
历代本草记载，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。
冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。
煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
在《湖南药物志》以冬瓜皮配五加皮、姜皮，煎服；若治体虚浮肿，用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。
煮烂，食豆服汤。
8、荷叶荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。
荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。
胖人喝点荷叶粥可以祛湿。
先将鲜荷叶用清水洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖一起熬粥。
9、鲤鱼适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。
而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
选鲤鱼有讲究，购买鲤鱼宜选大条的，另外要看鲤鱼新鲜度：一看鱼的眼睛，鱼眼清澈、透亮、饱满、突出不要有淤血，这样的鱼基本上没有什么问题；二摸鱼表面，一般新鲜的鱼都有透明的黏液。
10、扁豆扁豆被称之为豆中之王，中医理论中认为扁豆味甘、入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。
扁豆性温而色微黄，与脾性最和，因此多吃扁豆可以补脾而不滋腻、是一味除湿而不燥烈的健脾化湿的良药。
不当食用扁豆，导致中毒的事件时有发生，因此烹调扁豆的时候一定要注意彻底的煮熟才能食用。
扁豆中含有的红细胞凝集素、皂素等天然呆饿毒素比较的耐热，只有将其加热到100摄氏度并且持续一段的时间之后，才能破坏。
祛湿就吃这15种食物
祛湿就吃这15种食物春季常阴雨连绵，低温与暖温交替出现，阴雨季节，湿气较大，容易加重体内湿气。
体内湿气过重，会产生各种疾病，那么如何祛除体内湿气呢？中医认为不防常吃些具有祛湿养生功效的食物。
1、地瓜地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2、燕麦燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。
将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便。
3、洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
4、薏仁薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。
薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
5、水芹有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。
小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
7、红豆红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。
可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
8、胡萝卜胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。
新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。
新鲜的胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，能清热解毒，润肠通便，好喝又解渴，也有利排毒。
9、山药山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。
生食山药排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
10、玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
11、牛蒡牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便。
惊蛰到,春天来 这十种食物一定要吃
惊蛰到，春天来这十种食物一定要吃随着冬天的离去，春天的脚步渐渐走近，生机勃勃的季节即将到来。
在这个美妙的季节里，我们不仅要享受春风拂面的愉悦，还要注意调整饮食，适时吃一些与季节相符的食物，以滋补身体，迎接春天的到来。
今天就给大家介绍惊蛰到春天必吃的十种食物。
第一种：春笋春笋是春季的特产之一，它富含丰富的蛋白质、维生素C和多种维生素，可清热解毒，生津止渴，有助于健脾利湿。
在家庭烹饪中，春笋可以用来炒菜、烧汤、做凉拌菜等，口感清脆，非常适合春天食用。
第二种：茭白茭白是春季的时令蔬菜，味道清淡爽口，富含蛋白质、碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质。
茭白具有清热利尿、明目养颜等功效，对于春季湿气重、体内热气较重的人来说尤为适宜。
第三种：嫩豆腐春天是嫩豆腐的最佳季节，它营养丰富、易消化，并含有丰富的植物蛋白和矿物质，有滋阴降火、明目益智的功效。
可以煎、炖、煮或者凉拌等多种方式食用。
第四种：甜瓜春天是甜瓜的季节，它具有生津止渴、清热解暑的功效，并且含有丰富的维生素C和矿物质，能够起到润肺清热的作用。
饭后吃点甜瓜，不仅可以解暑，还有利于消化，非常适合春天食用。
苦瓜是春季的时令蔬菜之一，具有清热解毒、利尿降脂等功效，尤其适合于春季湿气重的人群食用。
苦瓜可以炒、煮、做汤、凉拌等多种方式食用，味道清淡，适合春季清淡的饮食风格。
春天吃一些赤豆能够清热利尿、滋阴润燥，对于春季容易感到口干舌燥、易出汗和脸色发黄的人来说，具有很好的养生保健作用。
可以用赤豆熬粥，或者煮成赤豆汤食用，对于调理身体十分有益。
第七种：山药山药在春季也是非常适合食用的食材，它富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，具有益气养阴、健脾胃、补肾益精等功效。
在春天可以用山药煮粥，或者加入到炖肉、煲汤等菜肴中，给家人做一份营养丰富的山药餐。
第八种：黄鳝黄鳝是春季的时令鱼类，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和矿物质，对于春季湿气重、脾胃不佳的人来说尤为合适。
可以用黄鳝炖汤、煎炒等多种方式食用，不仅味道鲜美，还能够帮助身体排除湿气。
黄帝内经春天养生食谱
黄帝内经春天养生食谱
黄帝内经中提到了一些春季养生的食谱，以下是其中的一些推荐：
1. 白萝卜汤：将白萝卜切成薄片，加入适量的水煮沸，然后加入适量的盐和姜片继续煮沸，即可食用。
这道汤有利于清热解毒，利尿健胃，适宜于春天清肝散火。
2. 青菜炒蛋：将新鲜的青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
锅中加入适量的油，烧热后加入青菜翻炒，待青菜变软后加入蛋液，继续翻炒均匀，最后加入适量的盐和味精调味即可。
这道菜有养肝明目、健脾益胃的功效。
3. 果蔬沙拉：将新鲜的水果和蔬菜洗净切片或切块，放入一个碗中，加入适量的柠檬汁、橄榄油和蜂蜜，拌匀即可。
这道沙拉富含维生素和纤维素，有利于调节肠道功能，提高免疫力。
4. 绿豆汤：将绿豆洗净后加入适量的水煮沸，然后转小火煮熟，加入适量的冰糖继续煮沸，即可食用。
这道汤具有清热解暑、利尿消肿的功效，适合春季清肝明目。
5. 芹菜蘑菇炒肉丝：将新鲜的芹菜和蘑菇洗净切段，瘦肉切成丝备用。
锅中加入适量的油，烧热后加入肉丝翻炒，待熟时加入芹菜和蘑菇继续翻炒，最后加入适量的盐和生抽调味即可。
这道菜有补血益肾、养肝明目的功效。
以上是黄帝内经中关于春季养生的一些食谱推荐，大家可以根
据自己的口味和需要来选择搭配食用。
在春季养生过程中，还应注意饮食均衡、适量运动，并根据个人体质和气候变化进行调整。
四季养生食材大盘点
四季养生食材大盘点随着人们生活水平的提高，养生已经成为现代人们生活中不可或缺的一部分。
而食材作为养生的基础，选择合适的食材对于身体健康至关重要。
不同的季节，适合食用的食材也有所不同。
下面就让我们一起来盘点一下四季养生食材，为您的健康保驾护航。
一、春季养生食材春季是一个生机勃勃的季节，万物复苏，适合食用一些清淡的食材来调养身体。
春季养生食材主要有：1. 春笋：春笋是春季的特色食材，富含膳食纤维和维生素，有利于清热解毒，降血脂的功效。
2. 菠菜：菠菜是春季常见的蔬菜，富含铁质和维生素C，有助于补血养颜，增强免疫力。
3. 茭白：茭白是春季的时令蔬菜，味道清香可口，富含膳食纤维和维生素，有助于润肺养胃。
4. 草鱼：春季是草鱼的肥美季节，草鱼肉质细嫩，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于补充营养，滋阴润燥。
以上食材适合春季食用，能够帮助身体顺应季节变化，保持健康。
二、夏季养生食材夏季气温高，人体容易出汗，需要食用一些清热解暑的食材来调理身体。
夏季养生食材主要有：1. 西瓜：西瓜是夏季的代表性水果，富含水分和维生素C，有利于清热解暑，生津止渴。
2. 绿豆：绿豆性凉味甘，有清热解毒的功效，适合夏季食用，有利于降火清热。
3. 苦瓜：苦瓜味苦凉，具有清热解毒、降火明目的功效，适合夏季食用。
4. 荷叶：荷叶性凉味苦，有清热利湿、凉血止血的功效，适合夏季食用。
以上食材适合夏季食用，能够帮助身体清热解暑，保持健康。
三、秋季养生食材秋季是一个收获的季节，适合食用一些滋补食材来补充身体的营养。
秋季养生食材主要有：1. 核桃：核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于滋补脑力，延缓衰老。
2. 山药：山药性平味甘，富含膳食纤维和维生素，有益气养阴、健脾益肺的功效。
3. 红枣：红枣味甘性温，富含多种维生素和矿物质，有益气血、养颜润肤的功效。
4. 菊花：菊花性寒味苦，有清热明目、降血压的功效，适合秋季食用。
以上食材适合秋季食用，能够帮助身体补充营养，增强抵抗力。
10大去湿气的食物排行
10大去湿气的食物排行体内有湿气会产生很多毛病，比如说手脚冰凉，四肢无力，容易肝火旺盛上火体虚，平时就较困乏。
一年四季换季的时候雨水较多，空气中水分较多导致空气中湿气较重，多多少少会有点湿气会影响身体渗透体内有害身体健康。
这时候就该多通过食补祛湿驱寒，防止寒气入侵身体增强人体的免疫力。
下面就来介绍一下十大祛湿气的食物排行。
10大去湿气的食物排行
1、薏仁：就是薏苡仁，性味甘寒，清热解毒，养肝健脾，改善皮肤肤质，使肌肤光滑细嫩。
2、冬瓜：富含多种维生素和微量元素，丰富的蛋白质，碳水化合物比重大。
有解暑生津的功效，所含维生素c较多有利于利尿消肿散热下火。
3、马齿苋：肥厚多汁，主要治疗热痢脓血，由于湿热引起的腹泻也有很好的治疗效果。
汁水较多可以治消渴清热解毒。
4、土茯苓：性平没有毒，味道有淡淡的甘甜，是一种散热解毒的好植物绿豆有解读清热的作用，加上土茯苓祛湿利水合一做一药膳是不错的祛湿气的选择。
5、扁豆：豆科类，扁豆果实果荚可以做蔬菜食物，花朵可以入药，扁豆中含有非特异性凝集素有利于把湿气排除体外。
6、洋葱：两年或两年以上生的草本没有主根属于常日照作物，营养成分非常丰富富含维生素c可以促进细胞的新陈代谢。
7、茅根：银白色的花，禾本科植物，是清热解毒的好药材。
8、水芹：多年水生的草本类植物，性味甘平，可以治疗感冒发烧，清热利湿。
9、鲫鱼：鱼肉鲜嫩，营养价值很高，增强抵抗力，提高免疫力。
有补足中气的作用。
10、玉米：玉米含有大量有益成分能促进饱足感有助于排尿通便。
粤菜春季养生食谱大全
粤菜春季养生食谱大全1. 鲜竹笙炖鸽蛋这道菜以鸽蛋和竹笙作为主要食材，搭配清炖汤底，清爽养生。
竹笙含有丰富的植物纤维和维生素，有利于肠胃蠕动和排毒。
鸽蛋则富含蛋白质、维生素和矿物质，适合养生。
2. 清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，而且热量较低。
清蒸鲈鱼保持了鱼肉的鲜嫩口感，又能保留鱼肉中的营养成分。
搭配适量的葱姜蒜和豆豉，清香爽口。
3. 竹荪花菇鸽蛋瘦肉汤这道汤以瘦肉、竹荪、花菇和鸽蛋为主要配料，清热解毒，滋补身体。
瘦肉富含蛋白质，竹荪和花菇则富含多种矿物质和维生素，有助于提高免疫力。
4. 蒜蓉粉丝蒸虾虾肉富含蛋白质和优质脂肪，而且容易消化吸收。
粉丝含有丰富的植物纤维，帮助清理肠道。
蒜蓉的辣味可增加食欲，有助于促进消化。
5. 鲜竹笋炒芦笋竹笋和芦笋都是春季常见的蔬菜，味道鲜美且营养丰富。
这道菜以清炒为主，保留了蔬菜的原汁原味，非常适合春季养生。
6. 红烧狮子头狮子头是一道传统的地方名菜，以猪肉为主要食材，搭配花菇和面筋，口感鲜嫩多汁。
红烧的方式能更好地保留肉汁和营养。
7. 清炖燕窝莲子羹这道甜品以燕窝和莲子为主要材料，清炖而成。
燕窝含有丰富的胶原蛋白，有助于美容养颜。
莲子则具有润肺、益肾的功效，非常适合春季食用。
8. 茶树菇炖鸽肉茶树菇具有清热解毒的作用，搭配鸽肉则能增加菜肴的鲜美度。
鸽肉富含优质蛋白质，还含有丰富的矿物质和维生素，有助于补充身体所需的营养。
9. 糖醋里脊里脊肉富含蛋白质和维生素B，糖醋里脊则是一道酸甜口感的菜品，开胃又下饭。
做法简单，适合家庭烹饪。
10. 清炒豆苗豆苗是春季时令蔬菜之一，口感鲜嫩，味道清香。
清炒豆苗能保留蔬菜的鲜味和营养，是一道简单又健康的菜肴。
以上是一些粤菜春季养生食谱，希望对您有帮助！。
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春季宜吃10清热利湿食物
导读：压力大、饮食结构不合理，这些都是造成身体上火积存“内毒”的原因。
要消除这些症状，使身体恢复新鲜状态。
可以多吃以下10种清热利湿的食物。
现代人压力大，生活节奏快，容易摄入过多的脂肪和糖，而缺少维生素和矿物质。
长此以往，脾胃功能就会受损，酿生湿热，积累“内毒”，外在表现为长痘痘、长口疮、咽喉肿痛、身上出黏汗、口气重，老年人则多表现为身体困重、活动不利、腹部胀满、胃口差、失眠多梦、视物不清、便秘等。
下面10种清热利湿的食物有助于解内毒，改善不良体质。
绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。
黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。
据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜：有利水消痰、清热解毒的功效。
湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。
芹菜：可清肝热、养血。
此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。
因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
芥蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
荷叶：有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。
茅根：甘寒，归肺、胃、膀胱经。
有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。
可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等，
其清热利湿解毒作用较缓和，除湿热体质之人外，也适合普通人群在夏季桑拿天食用。