虫草在哪个季节吃最好
鲜冬虫夏草的功效与食用方法
鲜冬虫夏草的功效与食用方法
鲜冬虫夏草，俗称虫草，是一种珍贵的中药材，被誉为“软黄金”。
它生长在高寒地区的高山草甸上，是由夏季在地下孳生的虫蛹在冬季成虫后死亡，被某些真菌寄生而形成的一种复合生物。
鲜冬虫夏草具有多种药用价值，被广泛应用于中医药和保健品领域。
本文将从鲜冬虫夏草的功效和食用方法两个方面进行介绍。
首先，我们来了解一下鲜冬虫夏草的功效。
鲜冬虫夏草被认为具有补肺益肾、强身健体、滋阴润肺、增强免疫力等功效。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素等营养成分，对人体健康有着显著的保健作用。
鲜冬虫夏草还被认为具有抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、改善睡眠等功效，因此备受人们青睐。
其次，我们来了解一下鲜冬虫夏草的食用方法。
鲜冬虫夏草可以泡水饮用，也可以煲汤食用。
泡水饮用时，可将少量鲜冬虫夏草放入杯中，冲入开水，焖盖约10分钟后即可饮用。
煲汤食用时，可选择搭配瘦肉、鸡肉、鸽肉等食材，加入适量的水和调料，煲制成鲜冬虫夏草汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
此外，鲜冬虫夏草还可以用于炖煮、炒菜等烹饪方式，让食物更加美味可口。
总的来说，鲜冬虫夏草作为一种珍贵的中药材，具有多种药用价值，对人体健康有着显著的益处。
在食用方法上，可以根据个人口味选择不同的烹饪方式，使其更好地发挥功效。
然而，需要注意的是，鲜冬虫夏草属于滋补品，不宜过量食用，尤其是对于体质虚弱、脾胃功能不佳的人群，更应该在医生的指导下进行食用。
希望本文所介绍的关于鲜冬虫夏草的功效与食用方法能够对大家有所帮助，也希望大家在食用鲜冬虫夏草时能够注意适量，健康饮食，保持身体健康。
虫草怎么吃效果最好
虫草怎么吃效果最好虫草，即冬虫夏草，一直被民间视为上乘滋补药材，不仅可增强人体抵抗力、调节免疫系统功能，抗疲劳等，对术后或是产后恢复的人群尤为有效。
可是如果食用方法不当，就不能充分发挥它的功效，今天我们就来了解下虫草到底怎么样吃，效果才好。
首先，吃虫草，我们得分时间段来吃，晨起睡前服用效果最好。
因为，从一天的角度来说，无论是什么人群、什么原因服用，以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间，这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间，而且胃肠已排空，对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强，而晚上临睡前，胃已排空，人即将进入安静与休息的状态，人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成，这个时间服用冬虫夏草，对其有效成分的吸收与利用能力也很强。
也需要分时间段，其次，我们也要按季节来吃，以每年9月至次年5月这段时间效果为最好。
从一年12个月的时间角度来说，针对身体基本健康的消费者，以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好，如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况，夏天或者气温较高的时节也该服用，不应等到天凉的时候，而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果。
确定好时间后，我们就来看看一些比较有效的食用方法：1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。
通常，冬虫夏草一次要煮6～10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
在此期间，冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。
一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。
2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱。
此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、用来泡药酒喝。
4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
冬虫夏草功效集中在“虫”体部分
冬虫夏草功效集中在“虫”体部分本文主要详解冬虫夏草功效集中在“虫”体部分冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。
冬虫夏草出产在我国西南高寒地区，藏胞称之为“牙什托根布”，其名始见于吴仪洛《本草从新》(1757年)，在明、清两代笔记体小说中，更是充满了传奇性的描述：“冬虫夏草，一物也。
冬则为虫，夏则为草，虫形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。
入夏，虫以头入地，尾自成草，杂错于蔓草间，不知其为虫也；交冬，草渐萎黄，乃出地蠕蠕而动，其尾犹簌簌然带草而行。
关于虫草的生长，人类对其感到神秘莫测，前人曾有诗云，曰：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。
一物竟能兼动植，世间物理信难穷。
”其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。
继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。
这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸收其营养，萌发菌丝。
当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。
受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。
这就是“冬虫”。
幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。
来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草，高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是“夏草”。
虫草这时发育得最饱满，体内有效成份最高，是采集的最好季节。
其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。
继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。
这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸引其营养，萌发菌丝。
虫草的功效与作用及食用方法
虫草的功效与作用及食用方法虫草，又称冬虫夏草，是一种珍贵的中草药材。
它主要生长于我国高海拔山区，具有独特的药用价值。
下面将介绍虫草的功效与作用以及食用方法。
虫草的功效与作用主要有以下几个方面：1. 强身健体：虫草可以增强人体的免疫力，提高人体抵抗疾病的能力。
它含有丰富的活性成分，可以有效地调节人体内环境，促进新陈代谢，延缓衰老，增加精力和体力。
2. 补肺养肾：虫草具有补肺养肾的功效。
它可以滋阴降火、养阴补肾，对慢性咳嗽、痰多、气虚等肺肾阴虚型疾病有很好的治疗效果。
3. 抗肿瘤：研究表明，虫草中含有一种特殊的化合物，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对预防和治疗肿瘤具有一定的作用。
4. 提高生殖能力：虫草可以促进男性精子的活力和数量，增加女性卵巢功能，对于提高生殖能力有一定的作用。
虫草的食用方法多种多样：1.炖汤：将虫草与瘦猪肉、鸡腿肉等一同炖煮，可以增加汤的营养价值，滋补身体。
2.煮粥：将虫草煮入稀饭或者粥中，可以增加粥的口感和营养，同时也有滋补身体的功效。
3.炒菜：可以将虫草与青菜、瘦肉一同炒制，不仅增加了菜肴的口感，还能发挥虫草的药用价值。
4.泡酒：将虫草用白酒泡制一段时间后饮用，不仅可以提高白酒的品质，还能发挥虫草的药用功效。
需要注意的是，虫草具有较高的药用价值，但并不适合所有人群食用。
特别是对于孕妇、产妇和幼儿等特殊人群，应避免过量食用。
对于没有药学专业背景和经验的人来说，最好咨询医生或中药师的建议，确定适合自己的食用剂量和方式。
综上所述，虫草是一种珍贵的中草药材，具有多种功效与作用，可以增强身体免疫力、补肺养肾、抗肿瘤和提高生殖能力等。
虫草的食用方法多种多样，可以自行选择适合自己的食用方式。
但对于特殊人群来说，应遵循适量食用的原则，并在必要时咨询医生或中药师的意见。
秋天吃虫草好吗
秋天吃虫草好吗虫草是一种非常珍稀的滋补药材，能够有效的增强人体免疫力，秋天时节吃虫草好不好呢？以下是小编为大家整理推荐关于秋天吃虫草的知识，希望对大家有所帮助。
秋天吃虫草好不好秋天吃一些虫草是很有益处的，因为虫草平和，适用于各个季节，而且秋季的因为天气变化的原因，极易产生内分泌紊乱，机体免疫下降等。
深秋坚持吃冬虫夏草对恢复体力，提高抗病能力有非常好的作用。
秋季是哮喘病人极易复发的季节，通过食用冬虫夏草能有效的避免哮喘的发作，而且通过补肾养起能有效的改善哮喘。
在秋季感冒也极易产生，通过吃冬虫夏草增强身体免疫力，能有效的抵抗秋季因为气候变化而导致的身体不适。
一般来说虫草食补适合体质较差但没有具体疾病的人，可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。
但补的时候要注意循序渐进，从容易消化吸收的食物开始，如做点冬虫夏草百合汤等。
如果患有一些疾病和慢性病，最好通过药物进补。
药补也有两种情况，如果身体尚可，可用适量坚持服用冬虫夏草“平补”;如果身体亏虚较重，可增加冬虫夏草用量。
至于亚健康人群，最好“食药同补”，一方面口服冬虫夏草，另一方面可根据具体情况煲汤，如冬虫夏草炖老鸭，冬虫夏草炖羊肉等以弥补营养失调，女性还可选用冬虫夏草炖白木耳、红枣，这款药膳有很好的美容作用。
虫草的功效与作用1.调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
2.直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3.提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
冬虫夏草的介绍冬虫夏草的功效作用
冬虫夏草的介绍冬虫夏草的功效作用什么是冬虫夏草?冬虫夏草的功效作用有哪些呢?下面是店铺整理冬虫夏草的资料，欢迎阅读。
冬虫夏草的介绍冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。
冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。
在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效[1] 。
形态特征冬虫夏草冬虫夏草(18张)冬虫夏草为虫体与菌座相连而成，全长9～12厘米。
虫体如三眠老蚕，长约3～6厘米，粗约0.4～0.7厘米。
外表呈深黄色，粗糙，背部有多数横皱纹，腹面有足8对，位于虫体中部的4对明显易见。
断面内心充实，白色，略发黄，周边显深黄色。
菌座自虫体头部生出，呈棒状，弯曲，上部略膨大。
表面灰褐色或黑褐色，长可达4～8厘米，径约0.3厘米。
折断时内心空虚，粉白色。
臭微，味淡。
以虫体色泽黄亮、丰满肥大、断面黄白色、菌座短小者为佳。
[2] 结构特性可溶性冬虫夏草多糖，是一种高度分支的半乳糖甘露聚糖，主链为由α(1→2)糖苷键连接的D-呋喃半乳糖基以及(1→4)键连接的D吡喃半乳糖基，非还原性末端均为D-呋喃半乳糖和D-吡喃甘露聚糖，支链含(1→3)、(1→5)和(1→6)糖苷键连接的D-呋喃甘露糖[3] 。
来源冬虫夏草是一种药物名，它的外形特别奇特，冬天是虫子，夏天却是草。
那么它是怎样从虫子转为草的?夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内，吸取幼虫体内的营养。
蝠蛾的幼虫躲进土壤中，这时虫草菌长出很多丝状体，称为菌丝体。
幼虫由于体内的营养物质被吸完，只剩下僵死的空壳，当然不能变成蝠蛾了。
第二年春夏，气温和天气合适，菌丝体从幼虫的口器中长出，伸出地面。
顶端略为膨大，外形像根棒，表面有许多小球形孢子。
这些孢子可在空气中飞舞传播，草丛里不知又有多少蝠蛾幼虫将成为这些孢子的生活场所[4] 。
虫草的性味归经功效及应用
虫草的性味归经功效及应用虫草，又称冬虫夏草，是指在高原地区，冬季潜藏在土中，夏季出现在土面上的一种真菌。
它的学名为“虫草菌”，是一种害虫的幼虫—蝉蛹寄生在蝉虫体内，通过菌核形成的真菌果体。
虫草菌性寒、味甘，归归肺肾二经。
虫草功效卓著，应用广泛，被誉为“山珍之王”。
首先，虫草具有滋阴养肺的功效。
虫草含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等营养成分，能够滋养肺肾，增加人体防御力。
另外，虫草还含有一种特殊的活性物质，被称为“虫草素”，具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎等作用，能够延缓衰老，改善体质。
因此，虫草常被用于治疗肺肾阴虚导致的咳嗽、气喘等症状。
其次，虫草还具有补肾强身的功效。
虫草对肾脏有明显的滋补作用，可以增强人体的免疫力，提高机体的抗病能力。
虫草中的虫草素能够刺激人体内的细胞免疫和体液免疫功能，增强巨噬细胞的活性，促进蛋白质合成，提高肝脏解毒功能等，对清除自由基有良好的效果。
因此，虫草被广泛用于调养肾虚症状，如腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精等。
此外，虫草还具有抗肿瘤的作用。
虫草中的虫草素具有明显的抗肿瘤活性，可通过抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤血管生成等多种途径发挥抗肿瘤作用。
虫草素能够增强人体免疫系统的功能，促进肿瘤细胞的凋亡，抑制肿瘤细胞的增殖和扩散。
虫草对于肺癌、胃癌、肝癌等多种肿瘤具有抑制作用，可作为辅助治疗肿瘤的药物使用。
虫草的应用非常广泛，可以通过多种方式服用。
常见的有煲汤、炖炉、煮粥等。
虫草煲汤具有滋补养生、健脾益气、去湿热的效果，适用于气虚体质、免疫力低下的人群；虫草炖炉适合于女性朋友，可以调理内分泌，改善气色，延缓衰老；虫草煮粥适合于消化不良、食欲不振的人群，可以提高食欲，增强消化功能。
总之，虫草具有滋阴养肺、补肾强身、抗肿瘤等多种功效，广泛应用于临床。
它是一种珍贵的中草药，对保护健康、预防疾病有着积极的作用。
但需要注意的是，虫草的应用需要根据个人体质和病情来确定剂量和使用方法，最好在专业医生的指导下使用，以避免不必要的风险。
冬虫夏草最全简介
冬虫夏草最全简介科技名词定义中文名称：冬虫夏草英文名称：plantworms;entomophyte定义：蝙蝠蛾幼虫被虫草菌(Cordyceps sinensis)感染，死后尸体、组织与菌丝结成坚硬的假菌核，在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久(冬虫)，待夏季温湿适宜时从菌核长出棒状子实体(子囊座)并露出地面(夏草)，可入药。
所属学科：昆虫学（一级学科）；昆虫病理学（二级学科）本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布百科名片冬虫夏草冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
中文学名：冬虫夏草拉丁学名：Cordyceps sinensis别称：中华虫草目：肉座菌科：麦角菌属：虫草分布区域：青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等地高寒地带和雪山草原冬虫夏草-简介冬虫夏草-简介冬虫夏草(学名：Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。
是中国传统的名冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。
它主要产于中国青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。
真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。
夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。
土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。
经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
菌孢把虫体做为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”，质量次之。
冬虫夏草的功效及食用方法
冬虫夏草的功效及食用方法冬虫夏草是一种珍贵的中药材，被誉为"东方之宝"。
它是由夏季地下的真菌寄生在冬季蛰伏的蝙蝠蛾幼虫体内，在寒冷的冬季取出并晒干而得名。
冬虫夏草主要产地为中国西部和青藏高原地区，是藏族地区的特产。
冬虫夏草具有多种功效，被广泛应用于中医药领域。
以下是冬虫夏草的主要功效：1. 免疫调节：冬虫夏草能增强人体免疫力，促进白细胞的产生，提高机体对疾病的抵抗力。
它还具有抗氧化作用，能抵抗自由基的侵害，延缓细胞的衰老过程。
2. 益肺止咳：冬虫夏草有很好的补肺作用，可以治疗肺虚久咳、痰多气短等症状。
它还有润肺的功效，可以改善干咳无痰的情况。
3. 抗疲劳、增强体力：冬虫夏草能够提高人体的能量代谢和氧化酶活性，增强机体的耐力和抗疲劳能力，对于长期疲劳、亚健康状态有一定的改善作用。
4. 肾阳不足：冬虫夏草是一种温补的药材，对于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状有较好的治疗作用。
它能够温补肾阳，增强肾功能。
5. 改善睡眠质量：冬虫夏草具有镇静安神的作用，可以缓解失眠、多梦、夜尿等睡眠问题。
它对于神经衰弱和焦虑症也有一定的缓解作用。
以上是冬虫夏草的主要功效，下面我们来介绍一下冬虫夏草的食用方法。
冬虫夏草可以用水煮煎，也可以用白酒泡服。
以下是具体的食用方法：1. 煎煮法：将冬虫夏草放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢煮煎。
一般煮半小时左右即可饮用。
煎煮后的冬虫夏草可以直接服用，也可以加入其他中药饮品中。
2. 白酒泡服法：将冬虫夏草放入干净的容器中，倒入适量的白酒，浸泡24小时以上。
可以每天晚上睡觉前服用一小杯，具有补肾养身的效果。
3. 炖汤法：将冬虫夏草和其他食材一起放入锅中，加入适量的水，用小火炖煮2-3小时。
可以根据个人口味加入一些肉类或蔬菜，炖出一锅营养丰富的汤品。
4. 磨粉服用法：将冬虫夏草晒干后研磨成粉末，每次取1-2克，加入温水或其他饮料中搅拌均匀，直接服用。
这种方法可以更好地发挥冬虫夏草的药效。
冬虫夏草如何食用最能发挥它的效力
冬虫夏草如何食用最能发挥它的效力？？冬令季节，不少人喜欢选用冬虫夏草进补，这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。
十大功效冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。
适应人群适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。
由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
怎样挑选购买时首先要注意外观色泽。
冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。
子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。
断面为白色，气微腥，味微苦。
选择时以虫体完整、丰满肥大，外色黄亮、内色白，子座短者为佳。
要注意有些空壳冬虫夏草，是在提取有效成分后再出售，这种虫草内容物少，外观不饱满。
也可以掰开细看，若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。
建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。
食用方法服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。
可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。
例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。
属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。
如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。
或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。
其他产品由于天然冬虫夏草价格昂贵，自然资源短缺，促使人们研究和探索人工培育的方法。
用冬虫夏草上分离菌种进行离体培养的方法已渐趋成熟，从冬虫夏草上得到的分离物名目繁多，目前市场上的一些药品或保健品及其菌种在遗传上与冬虫夏草没有联系，经过发酵生产的产品种类很多不是来源于真正的冬虫夏草菌种，所以要注意选择。
冬虫夏草食用方法和用量
冬虫夏草食用方法和用量
冬虫夏草，又名虫草，是一种珍贵的中药材，被誉为“东方的
仙草”。
它主要生长在青藏高原地区，是一种寄生在蝴蝶蛹上的真菌，因其生长的季节特殊，被称为“冬虫夏草”。
冬虫夏草在我国
被广泛应用于中医药领域，具有滋阴补肾、益气养血、强身健体的
功效，因此备受人们的喜爱。
冬虫夏草的食用方法和用量一直备受关注。
下面我们将详细介
绍一下冬虫夏草的食用方法和用量。
首先，冬虫夏草的食用方法有多种，可以煲汤、炖鸡、炖猪蹄等。
其中，最常见的食用方法是煲汤。
将适量的冬虫夏草清洗干净后，放入炖盅中，加入适量的水，再加入其他食材如瘦肉、鸡肉等，炖煮数小时，直至食材熟烂，即可食用。
此外，冬虫夏草还可以用
来泡茶，将冬虫夏草放入茶杯中，注入沸水，冲泡片刻后即可饮用。
其次，关于冬虫夏草的用量，一般来说，每次食用的冬虫夏草
的量不宜过多，一般为3-5克左右。
对于孕妇、儿童和老年人来说，用量应适量减少，以免引起不适。
另外，长期服用冬虫夏草也应注
意适量，不宜过量，以免造成身体负担。
需要注意的是，冬虫夏草属于滋补食材，对于身体虚弱、气血不足、免疫力低下的人群有一定的保健作用。
但对于一些热性体质或者有热性病症的人群来说，食用冬虫夏草需慎重，最好在医生的指导下食用。
总之，冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、益气养血的功效，适量食用对身体有益。
但在食用时需要注意适量，避免过量食用带来的不良影响。
希望大家在食用冬虫夏草时，能够根据自身体质和健康状况，合理食用，以达到滋补养生的效果。
虫草的服用禁忌
虫草的服用禁忌虫草也称冬虫夏草，独产于青藏高原海拔3800米以上高寒地带，是一种既是虫又是草的独特复合体，具有非常好的滋补作用。
虫草有哪些服用禁忌呢?不如跟着店铺一起来学习吃虫草的禁忌吧!虫草的服用禁忌1、虫草并不是人人都能吃虫草对人体健康有着很好的滋补作用，所以很多人误以为人人都能吃，实际上虫草并不是人人都可以吃的，有的人群其实是不能吃虫草，否则无法发挥出虫草的功效，反而会对身体产生伤害。
首先是热性体质的人是禁止服用虫草的，因为虫草也是属于温性食物，如果热性体质的人服用虫草反而会引起上火，造成流鼻血、便血的症状出现。
另外，像婴儿、孕妇这类的特殊人群也是尽量不要服用虫草的，否则会引起内分泌紊乱，对身体健康并无益处。
而像高血压患者最好也是要谨慎服用，具体服用量最好谨遵医嘱，否则虫草不仅不是一味良药，反而会加重身体的不适症状。
2、服用虫草要控制好量除了一些人群是不能服用虫草的，虫草服用量也是有讲究的，不能过少也不能过多。
虫草本质上是一味中药，长期服用能提高人体免疫力，并且可以对抗疲劳，配合其他中药材可治疗人体虚损，所以不少人都会在煲汤的时候添加一些虫草。
但是，如果每次食用的量很少，并且不定期的服用，实际上是没有效果的。
虫草服用量少是无用的，是不是多服用一些，虫草的功效就可以立竿见影了呢?虫草作为中药虽然对身体健康大有帮助，但是它不像西药那样可以短时间内就有疗效，必须要定时定量的长期服用，在人体内形成一定的积累，人体才能感觉出虫草的功效。
如果加大虫草的服用量，可能会让人体出现滋补过度，出现内火上升的症状，并且人体也是无法尽数吸收的，这样也会造成浪费。
科学的摄入量应该是每天服用3-5克，连续服用30-180天，这样虫草才能起到它的养生保健功效。
3、服用虫草要看季节虫草虽好，但是在服用的时候也是要看季节的，如果在不适宜的时间服用虫草，对人体也会造成伤害。
通常服用虫草最好是在冬季，这是因为人体在冬季是最需要进补的，而虫草有着很好的滋补功效，正好与之契合，所以在冬季服用是最合适的。
哪些人不能吃冬虫夏草：虫草虽补但别乱吃
哪些人不能吃冬虫夏草：虫草虽补但别乱吃冬虫夏草虽然是个好东西，但是也不是什么人都可以吃的，哪些人不适宜吃冬虫夏草呢?冬虫夏草的食用禁忌这个问题由店铺来为您解答!哪些人不能吃冬虫夏草1、少年儿童。
冬虫夏草并非完全像宣传的那样老少皆宜。
因为它具有雄性激素样作用，对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。
2、婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用。
3、热性体质的人，有实火或邪胜者不食用。
4、体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃。
5、高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用。
6、风湿性关节炎患者应减量服用。
适合吃冬虫夏草的人群1、吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
2、工作压力大，易疲劳者。
3、城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。
4、中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。
5、各类肿瘤患者。
6、肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
7、急、慢性肝炎，肝硬化患者。
8、患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人。
9、患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。
对于已经患病的人群，请首先遵医嘱服用治疗药物，冬虫夏草仅起辅助治疗作用。
冬虫夏草最佳的吃法冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。
关于冬虫夏草的吃法，网上流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。
到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?冬虫夏草最佳的吃法：1、冬虫夏草煮水喝通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草一天吃几根比较好？
冬虫夏草一天吃几根比较好？
很多人在平时的时候都有吃过冬虫夏草，一般冬虫夏草是极其名贵的一种珍品，一般在冬天为虫，夏天为草，因为营养价值高，所以一天最好是不要超过两根，可以根据每个人的体质，有的人身体体质比较好，一天吃一根即可。
冬虫夏草是一味名贵的中药材也是款养生珍品，其冬季为虫，夏季成草。
因其具有较高使用价值和经济价值而有[软黄金]之称。
冬虫夏草仅分布于中国青藏高原海拔3500-5000米的高山草甸
和高山灌丛带。
冬虫夏草都是五月中旬菌孢刚长至虫体，长度为
4-6厘米、直径0.4-0.6厘米的“头草”，体型丰硕、饱满、柔韧，水分含量严格控制在3-5%，虫体差异及灰土含量≤5%，药
用价值最高。
冬虫夏草一次应该吃几根
冬虫夏草是一味名贵的中药材
冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。
第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量;
第二步、要确定自己所买冬虫夏草的规格大小，如何计算规格大小呢?有个简单的办法，大家在买虫草时都应该知道买了多
少克，把买到的虫草数一下条数，条数÷克数=规格(表示是几条一克)，克数÷条数=大小(表示平均每条虫草的重量);
第三步、知道每次的虫草用量，也知道虫草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。
虫草食用方法和用量
虫草食用方法和用量虫草，又名冬虫夏草，是一种珍贵的中药材，具有多种药用价值。
虫草富含蛋白质、氨基酸、多糖、微量元素等营养成分，被誉为“软黄金”，在中医药领域有着重要的地位。
虫草具有滋补强壮、提高免疫力、延缓衰老、抗疲劳等功效，因此备受人们青睐。
本文将介绍虫草的食用方法和用量，希望能够帮助大家更好地享用虫草的营养价值。
一、虫草的食用方法。
1. 泡水食用，将适量的虫草放入温水中浸泡，时间不宜过长，一般15-20分钟即可。
泡水后的虫草具有清香的味道，口感细腻，适合直接食用或加入汤品中。
2. 煲汤食用，将虫草与瘦肉、鸡骨等搭配，加入适量清水，用文火炖煮2-3小时，直至虫草呈现出软糯的状态。
此法食用的虫草口感鲜美，汤品滋补养颜，适合全家食用。
3. 炖鸡食用，将虫草与鸡肉一同炖煮，不仅可以使虫草的药效得以充分释放，还可以增加鸡肉的鲜美口感。
此法食用的虫草不仅具有药用价值，还能够增加食欲，是一种美味的营养佳肴。
二、虫草的用量。
1. 泡水食用，一次食用虫草的用量一般为3-5克，不宜过量。
虫草泡水后会膨胀，所以不宜一次性食用过多，以免引起不适。
2. 煲汤食用，在煲汤时，虫草的用量一般为5-10克，根据个人口味和需求适量增减。
虫草与其他食材搭配煲汤，可以使虫草的营养成分充分溶解，增加汤品的鲜美口感。
3. 炖鸡食用，在炖鸡时，虫草的用量一般为10-15克，可以根据个人口味适量增减。
虫草与鸡肉搭配炖煮，不仅可以使虫草的药效得以充分释放，还可以增加鸡肉的鲜美口感，营养丰富。
虫草作为一种珍贵的中药材，具有多种药用价值，食用方法和用量的掌握至关重要。
通过本文的介绍，相信大家对虫草的食用方法和用量有了更清晰的认识，希望大家能够在享用虫草的同时，充分发挥其营养价值，达到滋补身体的效果。
虫草具有滋补强壮、提高免疫力、延缓衰老、抗疲劳等功效，是一种非常珍贵的药材，希望大家能够珍惜好每一份虫草的价值。
冬虫夏草哪里的最好(产地分布与质量优劣)
冬虫夏草哪里的最好（产地分布与质量优劣）冬虫夏草在我国的特产，在我们多个省份都有生长，但是冬虫夏草哪里的最好，产地分布与质量优劣是怎样的。
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔3500-5000米左右的高海拔地区。
具体的不同产地的冬虫夏草差异也很明显。
西藏那曲虫草、西藏林芝虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的，采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。
一般从时间来说，5、6月间采集的虫草质量最好，海拔越高，天气转暖就越晚，冬虫夏草的采挖期同样就越晚，而且海拔越高，虫草质量也就越上乘。
从地形来讲，阳坡的虫草相对于阴坡要好。
从产区来讲，西藏那曲虫草为最上乘，尤其是色度和大小;较差的是四川虫草，个头较小，颜色较黑，子座较长。
西藏由于气候条件差异，西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。
那曲地区虫草五月份就已经开始生长，六月份的虫草质量最好。
冬虫夏草，是虫和草结合在一起形成的，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。
为什么这么神奇呢？原来，虫草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。
另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。
当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随著慢慢长大，而钻出地面。
直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。
而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。
虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。
虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。
补肺益肾，治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。
虫草除了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲劳。
冬虫夏草是一种名贵的中药材，多年来的研究表明其具有益肺肾，补精髓，止血化痰，抗菌抗癌，增强免疫力等功能。
虫草的功效与作用
虫草的功效与作用虫草的功效与作用有哪些？自古以来，冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，位列三大补品之首。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。
中国传统医学认为，冬虫夏草性味甘、平，入肺肾经，功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。
冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，主要产于青海海拔3500-5000米的高寒地区，与人参、鹿茸并称为中药三大补品。
是真菌冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。
属于麦角菌目、麦角菌科、虫草属。
顾名思义，冬虫夏草当然冬天是虫，而夏天就变成草了。
冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。
另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。
当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随着慢慢长大，而钻出地面。
直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。
而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。
在真菌子座的头部含有子囊，子囊内藏有孢子。
当子囊成熟时，孢子会散出，再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主，这就是冬虫夏草的循环。
虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。
目前国内仅产于西藏、青海等省区，以青海和西藏虫草为上乘。
自古以来，冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，位列三大补品之首。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。
中国传统医学认为，冬虫夏草性味甘、平，入肺肾经，功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。
中国现代中医认为，冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症，在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。
虫草季节应急预案
一、背景虫草，又称冬虫夏草，是一种珍贵的中药材，具有极高的药用价值。
每年5月至8月，是虫草采集的季节。
由于虫草资源的稀缺性，虫草采集过程中常出现乱挖滥采、过度采集等问题，严重破坏了生态环境。
为保障虫草资源的可持续利用，维护生态平衡，特制定本应急预案。
二、组织机构及职责1. 成立虫草季节应急指挥部，负责虫草季节应急工作的全面领导和协调。
2. 指挥部下设办公室，负责虫草季节应急工作的具体实施。
3. 各相关部门按照职责分工，密切配合，共同做好虫草季节应急工作。
三、应急措施1. 宣传教育（1）加大虫草资源保护宣传力度，提高公众对虫草资源的认识和保护意识。
（2）开展虫草采集法律法规培训，使采集人员了解相关法律法规，自觉遵守。
2. 监测预警（1）建立虫草资源监测网络，实时掌握虫草资源分布、生长状况。
（2）对虫草采集区域进行巡查，及时发现并制止非法采集行为。
3. 生态保护（1）实施虫草采集区域生态修复工程，恢复植被，保护生态环境。
（2）对虫草采集区域实施封禁管理，禁止非法采集和破坏。
4. 应急救援（1）建立虫草采集应急救援队伍，提高应急救援能力。
（2）制定应急救援预案，确保在发生意外情况时，能够迅速、有效地进行救援。
5. 依法打击（1）严厉打击非法采集、贩卖虫草的行为，维护市场秩序。
（2）对违法行为进行查处，依法处罚。
四、应急响应1. 预警阶段：当虫草资源出现异常情况时，及时发布预警信息，提醒相关部门和采集人员做好应急准备。
2. 应急响应阶段：根据虫草资源受损程度和应急情况，启动相应级别的应急响应，采取相应的应急措施。
3. 恢复阶段：在应急响应结束后，对虫草资源进行评估，制定恢复措施，确保虫草资源得到有效恢复。
五、应急保障1. 资金保障：设立虫草季节应急专项资金，用于应急工作经费。
2. 人员保障：加强应急队伍培训，提高应急人员的业务素质和应急处置能力。
3. 物资保障：储备必要的应急物资，确保应急工作的顺利开展。
冬虫夏草的进补讲究
冬虫夏草的进补讲究作者：是明启来源：《家庭医学·下半月》2010年第07期每年的初夏是虫草的采挖季节,现在差不多是新鲜虫草上市的时候了。
从药效来讲,自然是当年出产的虫草最好,因此可能有些家庭会采购一些以备秋冬时节进补。
但需要注意的是,不是谁都适合服用虫草,一起来看看虫草有哪些功效,哪些人适合吃以及应该怎么吃。
冬虫夏草究竟是一种什么药呢?过去有人说它冬天为“虫”,夏天为“草”。
其实,它是一种叫做“冬虫夏草菌”的真菌植物寄生与蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座及幼虫尸体的复合体。
你应知道的虫草的功用早在1757年,《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
《中药大辞典》中提到,其味甘酸、性平、气香、入肺肾二经,可强壮、益肺肾、补虚损、益精气、解毒、止血化痰。
中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚、阳萎遗精、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳虚弱、劳咳痰血、自汗盗汗等,因而有人把冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。
现代医学研究证明,冬虫夏草提取物能抗肿瘤,调节免疫系统功能;它可以提高心脏耐缺氧能力,调节肝脏功能,扩张支气管、平喘、祛痰,可防治肺气肿;还能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害;对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用;另外可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白水平,减轻动脉粥样硬化。
对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用。
专家告诉你虫草的服用方法服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合其它药同用。
可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。
例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。
属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草6~9克与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。
发霉的虫草还能吃吗
发霉的虫草还能吃吗
冬虫夏草是一种高档的中药材，同时也是一种高档的食物。
在秋冬季节，最适合食用冬虫夏草来进补。
但是因为各种各样的原因，一部分冬虫夏草可能保存不善，放在自己家中的时候，打开一看，已经发霉变质，有的人不禁要问，冬虫夏草发霉变质之后到底还能不能吃。
下面就来针对这个疑问做一下介绍。
由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。
研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，绝对不能再食用。
从药效上来说不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。
黄曲霉素是一种强致癌剂，动物实验证明，黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周，具有比
较稳定的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被破坏。
建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法，通常虫草的湿度最
好保持在5%-8%之间，冷藏保存最佳。
冬虫夏草越新鲜，功效越好，因此请尽快食用!
经过上面的介绍之后，大家已经知道了，冬虫夏草发霉变质之后是不可以吃的。
冬虫夏草非常的名贵，价值不菲，所以购买回家之后一定要妥善保存，上面也介绍了一些有关冬虫夏草的保存方法，大家一定要将购买回来的冬虫夏草按照上面介绍的方法保存好，这样才不至于导最后因为发霉变质而不浪费掉。
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虫草在哪个季节吃好？
1、虫草能显著提高人体免疫系统能力
2、治疗呼吸系统疾病
3、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力
4、对心、脑血管的作用
5、补肾壮阳作用
6、抗肿瘤的作用
7、抗衰老作用
8、抗菌、抗病毒、消炎作用
9、镇静作用
10、美容护肤作用
虫草适合哪些人？哪些人不适合用虫草？
1．不宜食用虫草的人群
1）少年儿童
虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。
因为它具有雄性激素样作用，对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。
2）患有各类实症的人群
所谓实症主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。
多见于外感的早、中期；现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于邪气盛则实的临床表现。
患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的，而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。
3）阴虚火旺的病人不可单独使用，以防加重病情。
2．推荐以下人群使用
1）吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
2）工作压力大，易疲劳者。
3）城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。
4）中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。
5）各类肿瘤患者。
6）肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。
8）患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人。
9）患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。
注意：
对于已经患病的人群，请首先遵医嘱服用治疗药物！冬虫夏草仅起辅助治疗作用。
列举七款具有特色以冬虫夏草为原料的药膳，供大家参考。
1．冬虫夏草水陆空：源自四川武侯祠附近钦膳斋食府，它是一款炖汤，有蓉城第一汤之称。
该汤是用甲鱼、乌鸡、鸽子、冬虫夏草，经两个小时以上的慢火炖制而成，味道奇鲜不说，还有滋补肺肾，延缓衰老的作用。
2．冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚，鸡肉150克，水适量，隔水炖熟后，吃肉饮汤，每天或隔天服食1次。
有补气血，益
肺肾之功效，适于各类视力减退者服食。
3．小乔炖白鸭：据传，始于三国时期。
东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。
当时称为柴桑鸭。
后来又称小乔炖白鸭，是九江的传统名菜。
特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。
成菜汤汁浓醇，肉质酥烂，香而肥鲜，富有营养。
制作方法：将白鸭宰杀，治净，入沸水锅中略焯取出，除去血沫，放入瓦钵或砂锅内，加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水，烧沸后，转用小火炖，至鸭肉酥烂，汤汁浓醇即成。
4．冬虫夏草炖乌鸡：从冬至开始每逢初九的第一天，取冬虫夏草9克、乌鸡一只，脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料，下锅同煮。
炖烂后吃肉并喝汤。
一顿吃不完可分两次吃。
据说没有合并症的老慢支，照此法连服3个冬天，有特效。
5．虫草鸭：虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。
取老雄鸭洗净去脏，用筷子削尖，在鸭身上扎约三至五厘米深的孔，将虫草的虫体部份塞入孔中，另配黄芪、胡桃仁、五味子等，置于砂锅中文火慢炖一至两小时。
主治肺肾两虚，喘咳短
气，气阴不足，免役能力低下，小儿智力发育不全。
6．虫草米粥：此方来源于民间，据传有补虚损，益精气，润肺补肾的功效。
原料：冬虫夏草10克、瘦猪肉50克、小米100克。
制作方法：先将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。
再将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉即可。
7．虫草红枣水鱼汤：材料，虫草一两、红枣十枚、生姜一片、水鱼一斤。
制作方法，先将水鱼放滚水中烫洗干净，除去内脏。
红枣去核，生姜去皮洗净、切片。
将所有原料放入煲中加水适量，隔水炖煮四小时，再加盐调味即可。
据说能滋阴补肾、强身
健体、补益血气、治疗头痛眩晕。
这些民间药膳大多经过多年的流传和洗练，美味可口，且滋补效果很好，不妨一试！
说明图解：见下图察看原图。