猪价进入僵局态势

合集下载

生猪产业发展的现状、问题及对策建议

生猪产业发展的现状、问题及对策建议作者：梁志元来源：《经济研究导刊》2024年第07期摘要：生猪产业是我国农业重要的基础产业，促进生猪生产、保障市场供应，对保持经济平稳运行和社会大局稳定具有重要作用。

当前我国生猪产业处于第四轮“猪周期”，但受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，近年来“猪周期”不同于以往的规律，生猪价格几涨几落，出现了“过山车”式行情，面临前所未有的挑战。

尤其是在内外部环境错综复杂、经济下行压力加大的当下，必须用好政府“有形之手”和政策性金融逆周期调节作用，推动生猪产业稳定发展。

关键词：生猪产业；产业政策；发展现状；主要问题；政策建议中图分类号：Ｓ８－９文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2024）07-0027-03粮猪安天下。

2019年以来，受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，国内生猪生产受到一定程度冲击，生猪产能大幅波动、猪价大幅上涨，严重影响人民群众生活水平。

当前，我国生猪产业正处于转型升级的关键时期，制定并完善稳定生猪生产长效性支持政策，稳定基础产能，防止生产大起大落，对我国经济高质量发展具有重要意义。

一、我国生猪产业周期性波动的历史回顾我国是世界生猪生产和消费第一大国，猪肉消费占总肉类消费的比重始终保持在60%以上。

但我国生猪产业长期受“猪周期”怪圈困扰，加上疫病风险频发、环境压力加大、资源约束趋紧、国际竞争加剧等多重不利因素影响，生猪产业可持续发展面临严峻考验。

从近十几年来我国生猪生产与价格波动情况看，“猪周期”跨度总体比较稳定，一般维持在3—4年左右的时间。

2006年以来，我国生猪价格经历了4次明显波动，每一轮“猪周期”，都面临着“价高伤民，价贱伤农”的困扰，对生猪产业发展带来了深刻影响和冲击。

第一轮是2006年6月至2010年3月。

2005—2006年猪价位于低位，养殖户大量淘汰母猪，生猪出栏减少，加之2007年“蓝耳病”的爆发，供求关系反转，生猪价格上涨20个月，最高涨幅158%。

猪价继续走低,养猪进入微利时代

1 5. 28
14 . 9 2
14. 68
1 4. 37
14 . 4 0
14 . 4 2
1 4. 31
14. 10
7. 5- 7. 11 7 . 1 2- 7. 1 8 7. 19 -7. 25 7 . 2 6- 8. 01 8. 02 -8 . 0 8 8 . 0 9- 8. 15 8. 16 -8 . 22 8 . 2 3-8 . 2 9
二是今年国家增加5%的出口关税，引导粮食向国内供给，使当前现货市场供应充足。根据中国海关总署发布的数据，中国7月份出口玉米14259t ，同比降低 94. 33%。今年1—7月份中国共出口玉米140 892 t ，比上年同期降低96. 41%。如果9月底前( 新玉米上市前) 粮库和贸易商手中的玉米集中上市，将对玉米价格构成压力。
预计国内玉米价格将平稳趋弱。
5 豆粕振荡下调 8月豆粕市场呈大幅振荡态势。过
山车般的市场行情，加剧了油脂厂和饲料厂之间的心理博弈：饲料厂虽有补库需求，但畜禽产品低迷的终端市场和变幻莫测的豆粕市场确实难以提起采购信心；油脂厂则是身陷“亏损门”，卖得越多赔得越多。目前饲料厂坚持“买涨不买跌”，不领油脂厂的“降价让利”之情，最后市场是油脂厂“再降一点”饲料厂就 “多买一点”？或者是形势明朗才出现购
猪业资讯
I NFORMATI ON
行情动态
猪价继续走低，养猪进入微利时代
1 养猪业进入微利时代，猪价继续走低
生猪价格涨跌周期约为3年, 目前已进入下滑期。10元/ kg的生产成本, 19元 / kg的售价，但这样的利润已经成为了过去。目前, 生猪养殖市场正悄悄发生变化, 养猪业经历了年初的波峰后, 市场已经描出一条清晰的线条——向下沉坠。据本刊统计，9月第1周全国生猪平均价格为 13. 83元/ kg，环比下降了1. 91%。 2 仔猪价格不断下跌

猪价下跌的应对措施

猪价下跌的应对措施
1、市场调查分析，洞察行情变化
了解市场需求变化是应对猪价下跌的第一步。

养殖户应该通过密切关注市场信息、经常走访批发市场和零售商，了解消费者的需求和热点，及时调整生产规模和品种选择，以适应市场需求的变化趋势。

2、提升养殖技术，降低成本
养殖技术的不断提升可以帮助养殖户减少成本、提高养殖效益。

养殖户可以学习新的科学养殖技术，采用现代化的养殖设备，优化饲料配方，改善环境条件，提高养殖效率和猪只的健康水平，从而降低养殖成本，增加利润空间。

3、转型升级，探索新的养殖模式
在面对猪价下跌的困境时，养殖户还可以考虑转型升级，探索新的养殖模式。

例如，可以尝试发展特色养殖业，打造品牌产品，开辟农家乐、休闲观光农业等增值服务，提升附加值和利润空间。

同时，与合作社、农业企业等建立合作关系，共同分享资源和市场，降低经营风险。

4、加强行业合作，共同应对挑战
在当前猪价下跌的大环境中，养殖户之间应该加强行业合作，形成合力。

可以通过建立养殖合作社、组织专业培训与交流会议等方式，促进信息共享和技术提升，共同应对市场变化带来的挑战。

5、关注政策导向，积极参与国家扶持政策
养殖行业是国家高度重视的农业领域之一，在猪价下跌的情况下，
养殖户可以积极关注国家相关的扶持政策，并主动申请相关补贴、贷款等支持措施。

此外，积极参与扶贫攻坚、乡村振兴等国家战略，寻求更多发展机遇。

猪价的波动是一个复杂的市场现象，对于养殖户来说，面临的压力也是巨大的。

然而，只要养殖户们紧跟市场变化，掌握科学的养殖技术，不断开拓创新，就一定能够渡过难关，迎来更好的发展。

猪肉价每斤跌破5元产能过剩致猪事不顺

猪肉价每斤跌破5元产能过剩致猪事不顺韩平是河北深州的一名生猪养殖户，即使他已在3月底出清了30多头猪，也难感轻松。

近日他告诉《每日经济新闻(微博)》记者，“我是以每斤5.4元的价格卖掉的，平均每头亏损400元”。

不过，在韩平之后卖生猪的养殖户更难过，中国生猪预警网首席顾问冯永辉告诉记者，“4月8日，东北、河北每斤生猪价格已经跌破5元”。

“前不久生猪收储之后，我们这里还是持续跌价，河北地区已经是每斤4.9元了。

”韩平说，“跌破5元的价格，将使养殖户的亏损额超过每头500元，甚至达到600元”。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，昨日（4月8日），猪肉价格下降，五花肉、后臀尖肉价格分别下降0.4%、0.3%。

至此，生猪价格已连跌17周，养殖户遭遇了3年以来最为罕见的价格冰点。

猪肉收储收效甚微/“上穷碧落下黄泉，悲苦无处说”，韩平觉得，对他这样的生猪养殖户而言，“猪事不顺”等于诸事不顺，市场规律的无情让他4个多月来寝食难安。

在生猪市场连跌15周之际，商务部出手在全国范围内收储6.5万吨冻猪肉，其中东北、京津、河北冻库收储占到18.9%，山东冻库占到20%，业内人士分析称，东北、华北、华东区域为此次收储的重点。

实际上，作为收储重点的华北、东北地区因此轮收储的受益反而微弱。

猪价格网的统计显示，4月8日黑龙江地区生猪价格最低降至每斤5元，而山东地区已经跌破5元。

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据则显示，与1月31日相比，4月8日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降14.8%、15.9%。

韩平告诉《每日经济新闻》记者，“近两周来河北地区的生猪价格一直处于下降态势，两周时间每斤下降0.5元。

”这是生猪养殖户尤其是散户不能承受之重。

冯永辉认为，此次生猪价跌不同以往，收储恐难达预期成效，仅能对下跌态势起到微弱支撑，由于收储规模占国内总消费水平极低，不能从根本上改变国内生猪、猪肉的供需形势，因此对猪价的中长期影响非常有限。

猪价回落莫慌平和心态应对

１．内三元３０ｏ１．内三元１０２
１．０外三元广西４８１．外三元４０Ｏ１．０外三元４Ｏｌ．ｏ外三元陕西２ｏ１．外三元２３Ｏ１．０内三元１６１．Ｏ外三元山西２８ｎ．０外三元８１．Ｏ土杂猪３０１．Ｏ外三元浙江２１ｌ．Ｏ土杂猪０６ｎ．Ｏ土杂猪Ｏｌ．Ｏ外三元福建２Ｏｌ．Ｏ外三元４２１．０内三元２４１．０内三元云南１６１－０内三元２２１．外三元甘肃４８Ｏｌ．Ｏ外三元北京３９１．土杂猪天津２８Ｏｌ．Ｏ土杂猪上海４２
河北
山东
河南
金周，还有元旦、节之前，春各地商务部门都会增加猪肉的储备，成功举办两个精彩奥运会后，国在一全片喜庆的轻松气氛中对猪肉的消费会有较大幅度的增加；二是奥运会结束后全国对各种运输车辆限制和检查逐步变回常态，主产区生猪外运将逐步通畅，局部暂时积压将缓解；三是奥运会后各种安检措施变为常态，物流、游及餐饮娱乐业将活跃起来，旅会促进猪肉消费；四是由秋及冬即将到来，无论南方北方人们的饮食都会逐渐转向厚味，如北方要多吃猪肉炖酸菜，南方要大量制做腊肠、肉，肉消费进腊猪入旺季，将给猪价止跌回升带来支撑。但，影响猪价市场走势的因素非常复杂多变。未知数多，如目前和未来几个月我国究竟能出栏多少商品猪，没有人表ｌ２０ — ９２部分地区生猪价格０８０— ３元／千克能给出准确的答案；不确定因素多，如全球的金融危机走势将会如何，国近日救市措施出台，我股市刚有任丘市１．外三元黑龙江肇东市１．土杂猪１０８Ｏ８０起色，但将继续“ ” 牛还是“ ”也是未知数，熊，如此等山海关区１．０外三元１０阿城市１．外三元１０４饶阳县１．内三元１００鸡东县１．内三元等，变数多多。各种对猪市的预测都是见仁见智的１００满城县１．０外三元吉林公主岭市１．外三元猜度，３５１０６本文也不例外。莱西市１．外三元２６０大安市１．外三元１００猪市将永远存在，因为猪肉总是要吃的；潮落之曲阜市１．０外三元２０梨树县ｌ．外三元２Ｏ０沂水县１．内三元辽宁海城市ｌ．内三元后必有潮起，经济形势总会有好转的。面对一时猪１０６２６０临朐县ｕ．０内三元８法库县１．土杂猪价回落，养猪人宜持平和心态应对，坚持科学养猪０８Ｏ灵宝市１．外三元２６０绥中县１．０外三元１４观，把猪养好，提高生产水平、降低生产成本，是规避新密市１．０外三元广东四会市１．内三元３０４８０猪市风险永恒的法宝。（牧信）西华县１．外三元３７０白云区ｌ．０内三元４４

猪肉价格连跌10周专家供需错配所致,拐点尚未到来

8¾猪肉价格连跌10周专家:供需错配所致，拐点尚未到来日前，农业农村部发展规划司司长魏百刚在新闻发布会上表示，猪肉批发价格已连续10周出现下降。

猪周期拐点是否真正到来？业内专家认为，目前的猪价下跌主要是受疫情影响，需求下滑所致，属于一种阶段性高位回落，真正的猪周期拐点有待观望。

若后续消费变强，猪价或在2020年9月份出现高峰。

同时，因年初防疫对生猪生产并未造成太大打击，且业内复产积极性较高，预计疫情不会大幅拉长本轮猪周期。

供需错配致使猪价下滑近2月以来，猪肉价格持续回落，农业农村部数据显示，4月27日；全国农产品批发市场猪肉平均价格达到44.27元/千克。

4月28日下午，国务院联防联控机制举办的新闻发布会上，农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，猪肉批发价格已连续下降10周，每千克下降6元左右。

除猪肉批发价格外，4月13-17日，16省瘦肉型白条猪肉出厂价的周平均值也跌至43.38元/千克，连续下降8周。

在中国农科院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇看来，猪价下跌主要是因“供需关系受产能恢复、疫情防控等多方影响，由阶段性供需偏紧转向基本平衡。

”年初1月至今，为防控新冠肺炎，国内人流物流均有所限制，消费阶段性下降明显，致使市场需求低于往年同期。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉同样向记者表示，猪肉需求70%来源于市场,30%来源于餐饮行业，餐饮业尚未完全复苏也是猪价下跌的原因之一。

虽然猪肉市场需求变小，但生猪产能正在逐步稳定恢复。

朱增勇提及，自2019年第四季度开始，能繁母猪存栏已连续6个月增长，仔猪供给连续2个月增长，为生猪生产恢复奠定了较好基础。

同时,2020年2~3月份期间，部分压栏生猪已逐步出栏，中央储备肉投放和进口冻猪肉等措施则保证了市场猪肉冻品的短期增量。

记者注意到，截至4月29H,华商储备商品管理中心已投放17批次中央储备冻猪肉，累计投放量达到33万吨。

而据中国海关总署数据,2020年1月至2月，我国已进口猪肉和猪杂碎72万吨，同比增长9&2%。

我国猪价波动现象的分析及应对措施

126猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2016年33卷第1期猪业论道TALKING SWINE INDUSTRY我国猪价波动现象的分析及应对措施闫益波，张玉换（山西省农业科学院畜牧兽医研究所，太原 030032）猪价问题一直是我国养猪业比较纠结的一个问题，本来价格的波动是市场的正常现象，然而周期性的大起大落却反映出我国猪价形成过程中的诸多问题，需要全方位多角度分析其成因。

国家农业部关于生猪价格波动规律的项目研究显示，从改革开放到2007年，先后在 1985年、1988年、1994 年、1997年、2004年和2007 年经历了6次明显的价格波动[1]。

加上2011年和2015年这2轮的波动，已有8次大起大落，这种周期性大幅波动，使养猪从业者叫苦不迭，尤其是2012—2014年3年间猪价的持续低迷，猪场损失惨重。

如何缓解猪价周期性波动导致的“肉贱伤农、肉贵伤民”的两难处境，真正保护好农民的“钱袋子”和民众的“菜篮子”，仍然任重道远。

1 猪价波动与猪周期现象价格波动是市场经济活动中的正常现象，通过价格的波动调节供求关系是市场有效配置资源的重要方式。

然而，猪价的波动在我国表现得尤其突出，猪肉价格上涨激发养猪从业者积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了养猪从业者积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。

猪周期的循环轨迹一般是：肉价上涨→母猪存栏量大增→生猪供应增加→肉价下跌→大量淘汰母猪→生猪供应减少→肉价上涨，造成“赚一年，赔一年，平一年”的尴尬局面[2]。

2 猪价周期性波动的原因 2.1 生猪生长周期性影响生猪从后备猪选留到产仔，再到育肥出栏，具有一定的时间周期，散养户以当年市场价格为标准预期未来收益，陷入“蛛网困境”，生产计划赶不上变化，产量赶不上市场变动的节奏。

这种生产基金项目：生猪安全高效生产山西省科技创新重点团队（编号：2013131020）。

猪价后市为何难以琢磨

猪价后市为何难以琢磨
总的来说猪价处于这种低迷期已经快两个月了，最近两周一直是处在震荡调整的阶段，终端猪肉消费市场的回暖脚步依然比较蹒跚，因此难以拉动猪价持续上涨。

其他地区虽然相对于低价区来说还算不错，但也是持稳不上涨的态势。

很多养殖户基于这种或持稳或稳定行情走势，对后市似乎已经不抱太大希望。

的确，平价期以及震荡调整期的煎熬不是每个人都能承受的，预期这这种相对较长的时间段。

有养殖户反映当下养殖户压栏也只是有限数量，多数人边卖边等行情，因为后市行情如何难以琢磨。

未来一个月我们将迎接传统消费旺季的到来，届时，屠宰企业年前备货肯定要收上大批的猪，南方制作腊肉也将全面开启，这对猪价的上涨无疑是个利好。

不过业内表示猪价总体将维持稳中震荡上升趋势，不会大涨。

所以养殖户选择卖猪时机是非常重要的，是旺季之前卖、还是旺季之时卖抑或是旺季之后卖，要根据猪价行情的变化以及市场供需走势来判断。

本文为搜猪网原创，转载请注明出处。

搜猪网官网：。

2022年猪肉价格暴涨暴跌像过山车政府将启动干预措施

猪肉价格暴涨暴跌像过山车政府将启动干预措施2022年养一头猪可赚1000元，如今最多赚50元，养猪成了典型的“三高”产业，就像炒股一样。

发改委日前发布警告，提示养殖户少养猪该走势图表明全球和中国的猪肉产量相对平稳，但农业超级大国美国的猪肉产量却在稳步上升该走势图表明近两三年来猪价格波动尤其巨大有10年养猪阅历的潘凯认为养猪就像炒股，大起大落让人难以琢磨一场不期而遇的甲型流感疫情，让本已跌入低谷的猪肉行情雪上加霜。

在生猪价格连续下跌之后，国家发改委近日发布警告称：我国生猪生产已接近盈亏平衡点，提示养殖户少养猪。

这条消息引起了潘凯的特殊关注。

38岁的潘凯是湖北省的一位养猪大户，到今年为止，他已经养了10年猪。

在潘凯的印象中，养猪业总在上演疯狂的过山车行情，“生猪价格一下子涨到了天上，一下子又跌到了地上”，“养猪就像炒股”。

目前，我国的生猪价格已比高峰时腰斩了一半，有官员指出，最根本的缘由并不在于流感疫情，而是生产过剩带来的供大于求。

日前，长沙销往广东的生猪数量已经同比削减了两三成。

中国养猪业屡屡上演过山车行情的背后，是整个行业薄弱的基础，和以“赚快钱”为目的的资本的介入。

当中国养猪业再次进到这个熟识的十字路口之时，我们不得不去为它寻求一条破解之道。

而潘凯的故事，可以作为我们剖析中国养猪业的典型案例。

今年的端午节假期，潘凯并没有给自己支配休息时间，他的主要工作还是喂猪。

潘凯是湖北省麻城市的一名养猪户。

他曾经是当地兽医厂的一名职工，1998年，潘凯下海与人合伙养猪，一养就是10多年。

一个养猪户的养猪情结潘凯的猪场建在麻城市城郊的一块空地上。

在猪舍四周，潘凯顺便建了几间房子，一家人就住在这里，边生活边养猪。

目前，潘凯一共养了100多头生猪，其中有12头母猪。

去年，他还特地聘请了一个人帮忙。

据潘凯介绍，自上世纪90年月开头，麻城由养猪市变成了缺猪市，一年至少有2万头的缺口，主要缘由是买饲料喂猪要亏本。

不少农夫选择了外出打工，养猪的人很少。

“跌跌不休”的生猪行业能否企稳反弹

“跌跌不休”的生猪行业能否企稳反弹据国家发改委监测，6月21日至25日，全国平均猪粮比价为4.90∶1，已进入过度下跌一级预警区间（低于5∶1），中央和地方将启动猪肉储备收储工作。

商务部7月5日公布，为切实增强中央储备猪肉应急保供能力，更好发挥政府猪肉储备调节作用，商务部会同国家发改委、财政部等近日启动2021年度中央储备猪肉收储工作，定于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。

中央储备猪肉收储工作的目的是什么？生猪价格缘何持续暴跌？在非洲猪瘟常态化防控背景下，如何理解“调猪”向“调肉”趋势的转变？规模化养殖为何成为各大生猪养殖大户的“香饽饽”？猪价缘何下跌今年1月以来，全国活猪及猪肉价格总体呈下跌态势，近期跌势较猛。

据国家统计局数据显示，6月下旬生猪本期价格13.9元/公斤，相较于1月上旬的36.8元/公斤，不到半年已经跌了超六成。

6月16日，据国家发改委监测，6月7日—11日，全国平均猪粮比价为5.88∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（下称“预案”）设定的过度下跌三级预警区间（低于6∶1），建议养殖场（户）科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。

在生猪价格出现较快下跌背景下，6月28日，国家发改委本月第二次发布猪粮比价过度下跌预警，据监测，6月21日—25日，全国平均猪粮比价为4.90∶1，已进入过度下跌一级预警区间（低于5∶1）。

据了解，今年以来，猪肉价格连续多月下跌，部分地区已经跌破生猪养殖户的成本价，猪肉卖到了“拱地价”。

面对“跌跌不休”的猪价，6月下旬，中国畜牧业协会发布中畜协函〔2021〕49号倡议书，号召大家按照正常生产计划有序出栏，在价格下行阶段不要恐慌，更不要听信谣言、以赌博心态安排生产。

建议加快转型升级，加快淘汰低产母猪，特别是淘汰留作种用的三元肥猪，提高饲料转化率，增强竞争力。

生猪养殖企业湖南新五丰股份有限公司（下称“新五丰”）董事长何军接受《中国经济周刊》采访时表示：“当前肉价大跌有多方面原因。

养殖户恐慌出栏生猪价格开启全线下跌模式

2021年（第42卷）第4期下半月地园F AG UI Y U A N D I河南万华畜牧设备有限公司：超高层恒温式养殖设备开创者运行为，加强生猪产地检疫与运输监管的衔接，降低非洲猪瘟疫情传播风险，就强化生猪收购贩运管理有关工作制定相关通知。

农业农村部办公厅、生态环境部办公厅关于进一步明确畜禽粪污还田利用要求，强化养殖污染监管的通知为进一步明确畜禽粪污还田利用有关标准和要求，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加大环境监管力度，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局，对进一步明确畜禽粪污还田利用要求，强化养殖污染监管做了更详尽的通知。

加快转变畜牧业发展方式，全面提升畜产品供应安全保障能力——国务院办公厅印发《关于促进畜牧业高质量发展的意见》近年来，我国畜牧业综合生产能力不断增强，在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。

但是，当前畜牧业发展面临着资源环境约束趋紧，重大动物疫病风险和威胁加大等新情况，同时支持保障体系不健全、产业发展质量效益不高、抵御风险能力不强等老问题也都还存在，畜产品稳产保供的基础仍不牢固。

2018-2019年生猪产能严重下滑，使这些问题集中暴露出来。

国家及时出台了一大批含金量高、针对性强的政策措施，明确提出生猪稳产保供省负总责，层层压实责任，生猪生产得到较快恢复，猪肉价格正逐步趋稳回落。

当前畜牧业发展的总体形势是好的，但这一轮生猪生产波动，给了大家强烈的警示，凸显出加快畜牧业高质量发展的重要性、紧迫性。

出台《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，就是要坚持问题导向和目标导向，加快转变畜牧业发展方式，稳定和延续行之有效的政策，创设适应行业发展新形势的政策措施，努力从根本上消除肉蛋奶生产供应的问题隐患，全面提升畜产品供应安全保障能力。

切实维护生猪屠宰行业秩序，保证生猪产品质量安全，保障节日期间猪肉消费安全和人民身体健康——农业农村部办公厅关于开展严厉打击生猪屠宰违法行为专项行动的通知2020年以来，各地通过开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动，查办了一批屠宰环节违法案件、捣毁了一批私屠滥宰窝点、销毁了一批问题产品，有力支持了全国非洲猪瘟防控和生猪生产恢复，有效保障了生猪产品质量安全。

2024年我国生猪市场分析与展望

2024年是中国生猪市场发展的关键一年，也是一个充满挑战和机遇的一年。

在过去的一年里，中国生猪产业经历了很多波折和挑战，但同时也有很多机会和潜力。

通过对2024年中国生猪市场的分析和展望，我们可以更好地了解行业的发展趋势和未来的发展方向。

一、2024年生猪市场的现状分析1.供需矛盾加剧近年来，随着中国经济的快速发展和城市化进程的加速推进，人们的生活水平和消费水平不断提高，对肉类产品的需求也越来越大。

但同时，由于传染病、环境污染等因素的影响，生猪养殖业受到了一定的冲击，导致供应量不足，供需矛盾日益加剧。

2.价格波动较大由于供需矛盾加剧以及市场环境的不确定性，生猪市场价格波动较大，市场风险增加。

在2024年上半年，生猪价格出现了一定程度的下跌，但随着需求的逐渐恢复和政府政策的支持，下半年价格有所回升。

3.生猪养殖业面临挑战生猪养殖业在面临供需矛盾加剧、环境污染治理等压力的同时，还需要应对技术更新、市场竞争等挑战。

传统的散养养殖模式存在着资源浪费、环境污染等问题，需要逐步转向规模化、集约化的养殖方式。

二、2024年生猪市场的展望1.政策支持将继续加大为了促进生猪产业的健康发展，政府将继续加大政策扶持力度，出台更多的政策措施，加强对生猪养殖业的支持和规范，鼓励企业加大技术投入和创新，从而提高生猪养殖业的规模化、集约化水平。

2.市场竞争将加剧随着生猪价格的波动和市场环境的变化，生猪养殖企业之间的竞争将进一步激烈化。

企业需要不断提高自身的竞争力，加强品牌建设、产品创新等方面的投入，树立良好的企业形象，赢得市场份额。

3.生猪市场潜力巨大尽管生猪市场面临很多困难和挑战，但同时也有很多机会和潜力。

随着中国人口的增长和经济的发展，生猪需求将会持续增长，市场潜力巨大。

生猪企业可以通过技术创新、品牌建设等措施，抓住机遇，实现可持续发展。

综上所述，2024年是中国生猪市场发展的关键一年，虽然面临很多挑战和困难，但也有很多机遇和潜力。

生猪价格出现反弹猪价进入下行周期第一年

阶段性低位徘徊和饲料价格不断攀升等诸多不利
因素，各地畜牧兽医部门围绕保生态、保供给、安保全的要求，快落实各项扶持政策，牧业保持了加畜持续发展的态势，主要畜禽产品继续增长，展方发
控能力，殖成本比其他场户低１养．／千克，均２元平
每头标准重量出栏（０１０千克／头）生猪利润可以的高出一百多元。养殖利润空间挤压或将倒逼生猪养殖产业更
快地向现代化发展方式转变。
开展冻猪肉收储工作，目前收效有限。有关专家猪养殖的管理、术技等要素成为养殖效益新的增长点。实现标准化经营的养殖场户具备较强自繁自育、猪饲养和疾病防母
如果说２３月份时。多养殖场户还对这场来、众
势汹汹的“ 周期 ” 猪波谷措手不及的话．今无论是如
猪养殖盈亏平衡点下方。这一消息让，－１生猪养殖的持续低迷中看＆＇在ｆｉ
到些止跌回升的希望。
今年以来，对生猪价格持续下跌、蛋价格面鸡
份第１周生猪价格下降至近期最低点，国活猪平全
认为．本原因在于生猪市场供大于求的局面没有根
得到扭转。以畜牧大省山东省为例，年上半年生今猪存栏４０５０万头．出栏４０００万头，能繁母猪存栏５０万头。比均增长超过５生猪产能阶段性、４同％。结

猪价上涨趋势得到遏制明年10月或迎来猪价拐点

猪价上涨趋势得到遏制明年10月或迎来猪价拐点作者：暂无来源：《中国食品》 2019年第23期文邵海鹏在中央和地方政府打出一系列“保供稳价”的政策“组合拳”之后，猪肉市场也显现出积极变化。

据农业农村部监测，11月8-14日这一周，猪肉价格为49.84元/公斤，较此前一周（52.15元/公斤）环比下降4.4%。

而且，2019年第45周（即11月4-8日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤51.01元，环比跌3.6%。

业内人士表示，环比价格的下跌，意味着猪肉价格上涨得到一定程度的遏制，明年10月可能迎来猪价拐点。

全国上下齐心稳猪价猪价上涨趋势得到遏制今年以来，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响，生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑，生猪和猪肉价格大幅度上涨。

政府相关部门打出了一套政策组合拳，多措并举恢复猪肉生产，稳价保供。

中央层面，国务院常务会议自8月21日以来，两个多月里四次聚焦猪肉价格，要求加快恢复生猪生产，多策并举确保市场供应。

农业农村部也于8月31日以来，会同国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会等部门相继印发文件，出台多条政策措施支持生猪生产发展。

11月16日，农业农村部部长韩长赋又在江西南昌主持召开南方九省区市生猪生产调度会，提出明确生猪生产实行省负总责，主要负责人是第一责任人，严格落实“菜篮子”市长负责制，不折不扣地兑现向中央作出的产量和自给率承诺；要落实好财政、金融、用地等支持生猪生产的政策措施，养猪大县要定期调查政策落实情况，对禁养区超划等做法要及时整改；要持续强化非洲猪瘟各项防控措施，搞好技术服务，推介“龙头企业带农户”、“产业体系带农户”等有效模式，让养殖户会养猪、敢养猪；要紧紧围绕恢复生猪生产和市场稳价保供这两个重要目标，加强对养殖、流通、屠宰等各环节的管理，强化市场调控，同时统筹抓好禽肉和牛羊肉等替代品生产，确保元旦、春节“两节”期间群众“菜篮子”供应等任务。

猪市行情价突变猪价下落,专家预计5月有望反弹!

猪市行情价突变猪价下落，专家预计5月有望反弹！目前猪价涨势逆转，大部分地区进入下跌模式。

明日猪价下跌区域扩大，仅有1个省市上涨，1个省市持平，26个省市下跌，生猪均价约为11.82元/斤，跌破了12元大关，比4月17日下跌了约0.19元/斤，下跌幅度有所增大。

那么猪价在连续上涨6天后，为什么又开始回落了呢？据了解，当前猪价之所以掉头急转，主要还是市场猪肉消费较差，没有跟上猪价上涨的步伐。

特别是随着猪价六连上涨的出现，屠企方面为了保证利润，随即上调了白条猪肉批发价格。

而消费者由于对猪肉上涨抵触情绪较高，对于猪肉提价并不接受，猪肉销量因此明显下滑。

目前市场剩货现象明显增多，白条走货不畅，订单情况表现较差，屠企为了降低风险，只能向养殖端施加压力，降低生猪收购价格。

而供给端方面，虽然市场标猪供给偏紧，但是由于前期猪价超跌的出现，养猪户抗价惜售心切，牛猪肥猪并没有完全出净，还有不少肥猪积压在养猪户手里。

如今猪价连涨之后，养殖户出栏积极性增强，肥猪大量涌入市场，屠企收购顺畅，自然就会再次压价。

前期随着东北、华北地区的触底反弹，南北价差在逐渐缩小，屠企收猪意愿不强。

东北、华北都属于生猪调出区，禁运令实施后，调猪转位调肉，就会增加冷链物流费用，这些费用最终都会转嫁到猪价上。

屠企利润减小，收猪的积极性肯定不高。

另一个很现实问题就是，当前市场猪肉供给或许缺猪但并不缺肉。

前期生猪低价抛售的出现，屠企方面趁机大量吃进，库存储备已经建立，加上近期猪价反弹的出现，养殖端出栏速度的加快，屠企几乎已经完成了五一市场猪肉的储备收购，不然的话，也不会在这个时候联合打压猪价的出现。

加上进口猪肉的不断涌入，以及临储冻肉的伺机投放，市场猪肉供给偏紧的情况已经过去了。

综合以上因素的影响，预计短期猪价会弱势走跌，但是进入月底，随着假期到来，猪价或将再次反弹上涨；另一方，5~6月份，适重生猪出栏进入偏紧的周期，猪价上涨支撑显现！其中，春节假期后猪场“小非”袭扰，也将造成5~6月份，生猪出栏偏紧，叠加，元旦后猪价下行趋势明显，业内补栏情绪回落，5~6月份，生猪出栏进入相对偏紧的态势。

生猪价格渐趋回落短期仍将高位运行 - 价格行情

生猪价格渐趋回落短期仍将高位运行-价格行情为了解和把握当前生猪生产情况，国家统计局烟台调查队近期对莱阳、莱州两个生猪生产大县进行了专题调查。

从调查情况来看，6月份，烟台生猪价格结束了连续6个月持续上涨的态势，并进入下行通道，呈现逐步回落走势。

生猪收购价格逐步下降，市场猪肉价格平稳回落近期生猪收购价格呈现逐步回落走势。

调查数据显示，6月29日，莱阳、莱州两市生猪平均收购价格每公斤为18.80元，比上个监测日6月22日下降3.6%，比6月15日下降2.8%，比5月4日下降6.7%。

受生猪价格下降影响，市场猪肉价格呈回落走势。

调查数据显示，莱阳和莱州两市6月29日猪肉平均价格每公斤为30.00元，比上个监测日6月22日下降1.6%；比6月15日下降1.9%。

烟台市区农贸市场6月30日精猪肉平均零售价格为每公斤34.00元，比上个监测日微降0.9%；统肉平均零售价格33.00元，比上个监测日微降0.8%。

市场需求减弱是生猪价格下降的主因端午节后，随着气温的回升，猪肉消费进入传统的消费淡季，同时，高价猪肉抑制了猪肉消费需求，居民消费向水产品及家禽产品转移，拉动市场猪肉价格回落，导致生猪价格下降。

除市场需求减弱的主要因素之外，养殖户出栏意识、仔猪价格、政策因素均对生猪价格产生影响。

为稳定市场，平抑市场猪肉价格，自5月5日起，国内各地有关部门开始向市场投放储备冻猪肉，市场猪肉供应量增加，价格下降，拉动了生猪价格回落。

另外，政府相关部门及时发布市场信息，养殖场（户）能及时判断生猪价格未来走势，风险意识提高，安排生猪补栏、出栏更加理性，一定程度上拉动了生猪价格的下降。

生猪价格变动大，原因要从“根”上抓从这一轮生猪市场价格变动情况看，波动频率周期缩短，波动幅度加大，说明生猪生产的不稳定性仍然未从根本上解决，究其原因主要有，生猪生产方式相对滞后、生猪养殖业信息深度把控难、生猪生产结构优化不高等问题。

虽然近期生猪价格有所回落，但生猪市场供应紧张的局面并未明显缓解，预计短期内全市生猪价格仍将高位运行。

猪价短期跌势难止 7月有望再涨!

猪价短期跌势难止7月有望再涨！
上周生猪价格整体呈现震荡下跌的态势。

在养殖户和大猪企的联合抵价下，上周猪价已经停止了暴跌的走势，但预想中的跌后大涨也并未出现，而是在涨跌动荡中调整，屠宰企业压价情绪依旧较为浓厚，与养殖户的博弈也逐渐加剧，行情走势以稳为主。

目前，终端消费低迷、养殖户压栏情绪严重加上近期饲料粮价格开始反弹三大因素是生猪价格持续下跌的主要原因。

而屠宰企业自然不会放过每一次集中出栏的机会，当下天气越来越热，终端消费持续不给力，屠宰企业减少屠宰量，为了压缩成本，他们便想尽一切办法压低收猪价格，使得生猪出栏价格跌势难止。

不过，猪市产能紧张仍是主格调，生猪供应将延续偏紧局面。

猪价回落的空间不大，回落的时间不会延续太长。

毕竟现在生猪的出栏量还没有恢复，猪价并未进入下跌通道，后期将逐渐走稳。

随着月底大中院校陆续放假，生猪消费进入淡季，生猪价格上涨难度较大，而养猪人所想要的大涨的形势也很难出现，而且不排除屠宰企业继续压价的可能性。

养猪人还需调整好心态，理性看待猪价涨跌，做好饲养管理和出栏计划，逢高就走。

仔猪价格小幅下跌
上周仔猪价格小幅下跌，超出去年同期90.0%，全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至52.73元/千克，三元仔猪价格跌至61.52
元/千克。

仔猪价格触顶，农业部监测全国500个农村集贸市场仔猪平均价格首次出现小幅下调。

生猪批发市场垄断方案分析

生猪批发市场垄断方案分析1.引言1.1 概述概述部分：生猪批发市场一直存在垄断现象，导致市场秩序混乱，价格不稳定，影响了农民的收入和生活。

本文旨在分析当前生猪批发市场的现状，探讨垄断形成的原因，并提出可行的垄断打破方案，旨在为解决当前问题提供参考。

通过本文的研究，希望能够为相关部门提出有效的对策建议，促进生猪批发市场的健康发展，为农民创造更好的发展环境。

1.2 文章结构文章结构部分的内容应该包括对本文的整体结构进行介绍，包括每一部分的目的和内容。

例如，可以写道:本文主要分为引言、正文和结论三个部分。

在引言部分中，将对生猪批发市场垄断问题进行概述，阐述文章的结构以及撰写本文的目的。

在正文部分中，将着重分析生猪批发市场的现状，探讨垄断形成的原因，并提出可行的垄断打破方案。

最后，在结论部分中，将对本文的内容进行总结分析，并提出对策建议，展望未来生猪批发市场的发展趋势。

通过以上结构，本文旨在全面深入地剖析生猪批发市场垄断问题，为相关领域的研究者和决策者提供有益的参考和建议。

文章1.3 目的部分内容：本文的目的是对生猪批发市场的垄断现象进行深入分析，探讨垄断形成的原因，并提出可行的打破垄断的方案。

通过对市场现状的分析和对垄断形成原因的探讨，希望可以为相关部门提出针对性的对策建议，促进生猪批发市场的健康竞争，推动行业的发展和改革。

同时，展望未来，希望通过本文的研究，可以为其他行业的垄断问题提供借鉴和参考，促进市场的公平竞争和经济的可持续发展。

2.正文2.1 生猪批发市场现状分析生猪批发市场是指生猪在种植基地或养殖场出栏后，通过批发市场进行交易流通的过程。

目前，我国生猪批发市场存在着一些问题和现状：1. 市场垄断：生猪批发市场存在着少数几家主要批发商垄断市场的情况，这些垄断者可以通过控制价格和供应来操纵市场，影响整个市场的稳定和公平竞争。

2. 价格波动：生猪批发市场价格的波动较大，由于生猪供应和需求的不稳定性，市场价格容易受到外部因素的影响，导致价格的不确定性和波动性较大。