我国的糖果巧克力产销量连续年保持增长态势
中国巧克力市场分析
中国巧克力市场分析引言概述：巧克力作为一种受欢迎的甜食，已经成为中国市场上的一种热门商品。
本文将对中国巧克力市场进行分析，从市场规模、消费趋势、品牌竞争、消费者喜好和未来发展等方面进行详细阐述。
一、市场规模1.1 市场发展趋势：近年来，中国巧克力市场呈现稳定增长的趋势。
消费者对巧克力的需求逐渐增加，市场规模不断扩大。
1.2 市场竞争态势：中国巧克力市场竞争激烈，国内外知名品牌纷纷进入市场，加剧了市场竞争。
1.3 市场渠道：巧克力的销售渠道主要包括超市、便利店、零售商店以及电子商务平台等。
电子商务平台在巧克力销售中扮演着越来越重要的角色。
二、消费趋势2.1 健康意识的提升：随着人们健康意识的增强，消费者对于巧克力的健康性和营养价值的关注度也在提高。
2.2 高端巧克力的受欢迎程度：消费者对于高品质、高口感的巧克力的需求逐渐增加，高端巧克力市场潜力巨大。
2.3 礼品市场的增长：巧克力作为一种常见的礼品，受到消费者的喜爱。
随着礼品市场的增长，巧克力的销售也得到了进一步推动。
三、品牌竞争3.1 国际品牌的垄断：国际巧克力品牌在中国市场占据着主导地位，其品牌知名度和市场份额远远超过国内品牌。
3.2 国内品牌的崛起：一些国内品牌开始崭露头角，通过提供具有中国特色的巧克力产品，逐渐赢得了消费者的青睐。
3.3 品牌营销策略：品牌竞争激烈，巧克力品牌通过广告宣传、产品创新和促销活动等手段来吸引消费者，提升品牌知名度和市场份额。
四、消费者喜好4.1 口味偏好：中国消费者对于甜味巧克力的喜好较高，但也有一部分消费者更偏爱苦味巧克力。
4.2 产品包装：消费者对于巧克力的包装也有一定的要求，精美的包装能够吸引消费者的眼球，并提升购买欲望。
4.3 品牌声誉和口碑：消费者对于品牌声誉和口碑的重视程度逐渐提高，他们更倾向于购买具有良好口碑的巧克力品牌。
五、未来发展5.1 市场潜力：中国巧克力市场仍然有较大的发展潜力，随着经济的不断发展和消费者收入水平的提高，巧克力市场有望继续扩大。
巧克力市场行业分析
巧克力市场行业分析第一篇：巧克力市场行业分析（上）巧克力，作为一种受到广大人们喜爱的甜食，已经成为了众多国家的经济支柱之一。
巧克力市场行业发展迅速，市场规模逐年扩大。
本文将从市场规模、消费趋势和竞争格局三个方面对巧克力市场行业进行分析，以帮助读者了解该行业的发展情况。
首先，市场规模方面，巧克力市场的规模呈现出逐年扩大的趋势。
根据相关数据显示，巧克力市场的年销售额在过去十年内呈现出持续增长的态势。
这主要得益于消费者对巧克力产品的日益增长的需求。
随着经济水平的提高和生活品质的增加，人们对于甜食的需求也同步上升。
同时，巧克力还被视为一种情感表达方式，成为了许多节日和特殊场合时的必备礼品，进一步推动了市场的扩大。
其次，消费趋势方面，巧克力市场正逐渐走向差异化和创新化。
传统的巧克力产品在市场上越发难以满足多样化的消费需求，消费者对于口感、包装、原材料和功能性等方面的要求也不断提高。
因此，巧克力企业开始加大研发力度，不断推出新品种、新口味以及功能性巧克力产品。
例如，巧克力企业纷纷推出低糖、低脂、无糖等针对特殊消费群体的产品，满足了不同消费者的需求。
此外，巧克力企业还推出了更多特色产品，如注重原材料的选择、打造独特风味的巧克力产品，以吸引更多具有独特口味追求的消费者。
最后，竞争格局方面，巧克力市场呈现出竞争激烈的趋势。
随着巧克力市场规模的扩大，越来越多的品牌涌入市场，竞争日益激烈。
在这个成熟的市场中，品牌知名度和产品质量成为了巧克力企业竞争的重要因素。
同时，渠道布局、营销策略、价格竞争等也是企业竞争的关键点。
巧克力企业需要通过创新和差异化来提升竞争力，同时还需要加强品牌宣传，提高市场份额。
综上所述，巧克力市场行业的发展前景广阔，市场规模逐年扩大，消费趋势多样化，竞争格局激烈。
巧克力企业需要紧跟市场需求，创新产品，并进行有效的营销策略，才能在激烈的竞争中占据一席之地。
第二篇：巧克力市场行业分析（下）巧克力市场行业是一个具有潜力和机会的行业，但同时也存在一些挑战和问题。
糖果、巧克力行业发展现状及前景趋势分析
糖果、巧克力行业发展现状及前景趋势分析资料来源：前瞻网：中国糖果行业产销需求与投资预测分析报告前瞻，百度报告名称可看报告详细内容。
糖果、巧克力行业发展现状：随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果巧克力产品涌现，糖果巧克力市场的需求正在进一步扩大。
近几年，中国糖果巧克力市场保持了8%至12%的年增长率，高于全球糖果巧克力年均增长速度近6个百分点，已成为中国食品工业中快速发展的行业。
中国糖果巧克力年总产量已连续几年超过100万吨，生产集中度较高，主要集中在北京、上海、广东、福建等地。
在糖果市场上，已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、马大姐、韩世、金冠、黎祥等一批强势品牌，各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。
中国糖果巧克力市场呈现国际品牌，本土品牌和众多中小企业参与竞争的格局。
各品牌在激烈市场竞争中开发新产品引导消费，抢占市场精耕细作，呈现出稳健增长态势。
糖果、巧克力行业前景趋势分析：中国糖果、巧克力行业需求稳健，极具增长潜力。
目前中国人均糖果为0.8公斤，约为发达国家的1/10，国际人均水平的1/3，还有巨大市场发展潜力。
随着人民生活水平的不断提高和人们对糖果的科学认识，以及新功能、新口味、复合型等糖果新产品的涌现，糖果的市场需求将进一步扩大。
中国已是全球第二大经济体，但是巧克力市场的发展还远远落后于经济发展的脚步。
接下来的10年中，中国将会成为世界第二大巧克力市场。
前瞻网：中国糖果行业产销需求与投资预测分析报告前瞻，共十二章。
首先介绍了糖果、巧克力的定义、分类和相关生产技术等，接着分析了国内外糖果巧克力行业的发展概况和市场运行，并对中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业的财务状况进行了详实的分析。
随后，报告对糖果巧克力行业做了区域发展、关联产业、国内外重点企业经营状况和政策环境的阐述，最后对糖果巧克力行业的发展前景做出了科学的预测。
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2024中国巧克力市场分析报告
2024中国巧克力市场分析报告2024年中国巧克力市场分析报告一、市场概述自改革开放以来，中国的巧克力市场一直保持着稳定增长。
2024年，中国巧克力市场规模预计将达到X亿元，预计年均增长率为X%。
多因素推动了巧克力在中国的普及，包括消费者对于高品质食品不断增长的需求、经济发展和中产阶级的壮大以及文化交流的促进等。
二、消费者需求中国消费者对于巧克力的需求持续增长。
随着经济水平的提高和生活方式的改变，消费者趋向于更注重饮食健康和生活品质。
巧克力作为一种甜食，不仅可以满足消费者对甜食的需求，还被认为是一种奢侈品和礼品。
因此，巧克力在中国市场的需求将持续增长。
三、市场竞争中国巧克力市场竞争激烈，国内外众多巧克力品牌争夺市场份额。
传统国际巧克力品牌如费列罗、德芙以及吉百利等一直是市场的主导者，但国内巧克力品牌也在努力发展自身品牌和创新产品。
随着中国巧克力市场的增长，更多国际巧克力品牌进入中国市场并与国内品牌展开竞争。
四、市场趋势1. 高端巧克力市场增长：随着中国中产阶级的扩大和消费升级趋势，高端巧克力市场得到了显著增长。
消费者越来越愿意为优质食品支付更高的价格，这使得国际奢侈品巧克力品牌得以在中国市场立足。
2. 健康巧克力的兴起：尽管巧克力被认为是一种甜食，消费者对于健康食品的需求也在不断增长。
因此，许多巧克力品牌开始推出更健康的巧克力产品，如低糖、无糖和功能性巧克力，以满足消费者的需求。
3. 电子商务的增长：随着互联网技术的发展和消费者在线购物习惯的养成，电子商务渠道对于巧克力市场的影响越来越大。
越来越多的巧克力品牌将将重点放在电子商务销售渠道的拓展，并与电商平台合作，以满足消费者的需求。
五、市场挑战1. 假冒伪劣产品：在中国市场，假冒伪劣巧克力产品存在潜在威胁，给正规巧克力品牌造成了困扰。
这对于巧克力市场的品牌和消费者信任产生了负面影响。
2. 成本上涨：受到原材料和运输成本的不断上涨影响，巧克力制造商面临着成本压力。
我国休闲食品现状及发展趋势
我国休闲食品现状及发展趋势一、本文概述随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，休闲食品已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
本文旨在探讨我国休闲食品行业的现状及其未来发展趋势。
我们将概述休闲食品的定义、分类及其在国民经济中的地位。
随后，本文将深入分析我国休闲食品市场的现状，包括市场规模、主要企业、竞争格局以及消费者需求等方面。
在此基础上，我们将探讨我国休闲食品行业面临的挑战与机遇，并展望其未来发展趋势。
本文旨在为我国休闲食品行业的健康发展提供有益的参考和借鉴。
二、我国休闲食品市场现状分析近年来，随着我国经济的快速发展和居民生活水平的提高，休闲食品市场呈现出持续增长的态势。
休闲食品以其方便、快捷、美味的特点，逐渐成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
目前，我国休闲食品市场已经形成了较为完善的产业链和市场体系，市场规模不断扩大，产品种类日益丰富，消费者群体日益广泛。
在市场规模方面，我国休闲食品市场已经成为全球最大的休闲食品市场之一。
据统计数据显示，近年来我国休闲食品市场规模持续保持两位数增长，市场份额逐年扩大。
这一增长主要得益于我国庞大的消费者群体和不断提升的消费水平，以及休闲食品产品种类的不断创新和升级。
在产品种类方面，我国休闲食品市场已经形成了包括糖果、巧克力、饼干、膨化食品、坚果炒货、肉制品等多个细分市场。
这些市场各具特色，竞争激烈，同时也为消费者提供了更多元化的选择。
其中，糖果、巧克力和坚果炒货等品类在近年来表现出较为突出的增长势头，成为了市场增长的主要动力。
在消费者群体方面，我国休闲食品市场的消费者群体日益广泛，涵盖了各个年龄段和收入水平的人群。
随着年轻一代消费者成为市场主流，他们对于休闲食品的需求和消费习惯也在发生变化。
他们更加注重产品的口感、品质和健康属性，同时也更加倾向于选择具有创新性和个性化的产品。
然而，尽管我国休闲食品市场呈现出良好的发展态势，但也面临着一些挑战和问题。
其中，市场竞争激烈、同质化现象严重、产品质量参差不齐等问题尤为突出。
费列罗营销策划案
3.据最新调查，中国巧克力市场销售渠道对比情况：从中可看出： 应在中国一线、二线城市的超市、普通超市、小型超市和商店稳定投 放产品数量，在其他几个渠道加大投放产品数量。
分销
1.分销渠道的层次：选择三阶渠道：制造商—代理商—批发商— 零售商—消费者。便于渠道的控制与管理。除了传统的渠道外，还可 以适度开发基于互联网的分销渠道，使用计算机或其他技术手段的目 标客户通过电子手段进行、完成交易。使分销渠道多元化。 2.寻找国内信誉度高的销售代理商，并订下合同，不能同时代理 销售费列罗巧克力的同类竞争产品。
定位2
（一）市场定位： 18—40岁，家庭收入为中等以上收入水平，主要是18—28岁这 部分大学生和年轻白领。多数是自身消费，买小盒装巧克力较多。礼 盒装的巧克力在情人节等节日购买较多。30—40岁夫妻列为礼盒系列 的主要目标消费者。 （二）文化定位： 在意大利，巧克力是一个非常艺术的行业。像时装一样，浪漫的 意大利人也赋予巧克力潮流与时尚，使之成为一种文化、一种生活方 式。巧克力应该是非常个人化的食品，它可以延伸出很多人们对物质 生活和精神生活的要求。 费列罗rocher巧克力的精致的金色包装代表好运和财富，与中国 文化相交融，使中国消费者有点亲近感。包装和其本身的文化底蕴让 费列罗呈现出神秘高贵的艺术感
定价
（一）产品销售成本的构成：在产品被销售后，由于库存产品减少了， 就需要将该产成品的产品成本从库存成本中减少，而减少的这部分产 品成本即成为了“产品销售成本”。对于费列罗巧克力来说，这部分 的成本构成有：运输成本，代理商、批发商、零售商环节的成本，储 存产品的场所及相关人员的成本、相应的广告宣传成本等等。 （二）销售价格制订的依据： 1.定价策略：费列罗在进行产品定价上注重考察对满足一己在物 质上或情感上的渴求，而非实际需要所愿付出的代价。以费列罗广受 欢迎的费列罗rocher巧克力为例，包装从3粒到96粒不等，不同包装 规格间的价格差距没有规律——这其实正是费列罗的匠心所在，同样 一颗巧克力，作为零食和作为礼品的功能自然不同，购买者认可的价 值和愿意支付的报酬自然也大相径庭。 2.制订的依据：遵循市场营销学的两条经典理论：品质高的产品， 价格可以不成比例的提高。而定价高的产品，消费者会认为产品的品 质高。
德芙巧克力中国市场分析-广告策划与创意
德芙巧克力中国市场分析一、营销环境分析1、宏观因素：巧克力市场消费范围广，要从整个社会的经济和消费水平来看巧克力行业极其消费人群的特点和制约因素，宏观上看近年中国经济状况可以发现：2011年，我国经济增长由政策刺激向自主增长有序转变，物价上涨势头初步得到控制，同时经济增长呈平稳减速态势。
全年GDP增长9.4%，CPI上涨5.5%。
2012年，我国将呈现经济增速和物价涨幅“双降”态势，预计GDP增长8.7%左右，CPI上涨4%左右，经济运行总量矛盾有所缓解，但结构性矛盾更加突出，国际环境不确定性更大。
而放眼全世界，世界呈现出以下发展趋势：1、全球经济将低速增长。
展望未来，全球经济活力正在减弱，并且内外部失衡进一步加剧，市场信心近期大幅下降，下行风险逐渐增大。
发达国家正在步入滞胀的泥潭，一方面，主要国家普遍面临主权债务压力和金融稳定风险，私人需求尚未接过拉动经济增长的接力棒，经济增长动力仍然不足；另一方面，由于货币政策依旧宽松，甚至存在出台新的量化宽松政策的可能，通胀压力相对较大。
新兴经济体面临着外部环境复杂多变，大量热钱冲击以及政策紧缩对经济增长的抑制等问题，其经济增速将继续呈放缓态势。
根据IMF《世界经济展望》秋季报告预测，2012年世界经济将增长4%，与今年基本持平。
其中，发达经济体将增长1.9%，新兴和发展中经济体将增长6.1%。
2、国内经济环境总体良好。
一方面，“十二五”规划第二年进入投资项目集中建设阶段，中西部不断承接东部产业转移逐步成为带动经济增长的新亮点，扩大居民消费的政策体系不断完善将进一步扩大消费对经济增长的贡献。
另一方面，经济增长也存在一些不利因素：刺激性政策逐步退出以及严厉的房地产调控政策将使得经济增速进一步放缓，地方财政风险和土地市场交易趋冷对地方投资融资能力形成制约，资源、劳动力成本上升抬高了经济增长的成本，出口放缓对工业生产形成一定压力。
3、2012年中国经济增长前景预测。
糖果市场分析
糖果市场分析一、市场概况糖果市场是指以糖果为主要产品的市场，包括传统糖果、巧克力、口香糖等多个品类。
在过去几年中，糖果市场经历了稳步增长的趋势。
消费者对于甜食的需求和对零食的消费习惯的改变，以及糖果行业的不断创新，都为糖果市场的发展提供了良好的机遇。
二、市场规模根据市场调研数据显示，糖果市场的规模逐年增长。
以2022年为例，全球糖果市场总额达到了1500亿美元，其中亚太地区占领了最大的市场份额。
而在国内市场方面，中国糖果市场规模也在不断扩大，估计到2025年将达到500亿元人民币。
三、市场细分1. 传统糖果市场：传统糖果是指那些以砂糖、麦芽糖等为主要原料制作的糖果产品。
传统糖果市场向来以来都是糖果市场的主要品类之一，但在近年来，受到健康意识的影响，传统糖果市场的增长速度有所放缓。
2. 巧克力市场：巧克力市场是糖果市场中的一个重要细分市场。
巧克力作为一种高端糖果产品，拥有广泛的消费群体。
近年来，巧克力市场呈现出良好的增长态势，特殊是高端巧克力市场更是受到消费者的青睐。
3. 口香糖市场：口香糖市场是糖果市场中的另一个重要细分市场。
随着人们生活水平的提高和口腔健康意识的增强，口香糖市场呈现出稳步增长的趋势。
同时，口香糖的创新产品和口味多样化也为市场增长提供了动力。
四、市场竞争格局糖果市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国际糖果巨头和本土糖果企业。
国际糖果巨头通过其强大的品牌影响力和全球化的市场渠道占领了一定的市场份额。
而本土糖果企业则凭借其了解本地市场和消费者需求的优势，在市场竞争中占领一席之地。
五、市场趋势与机遇1. 健康糖果的兴起：随着人们对健康的关注度提高，健康糖果市场迎来了发展机遇。
低糖、低脂、无添加剂的糖果产品受到越来越多消费者的青睐。
2. 创新产品的推出：糖果企业通过不断推出创新产品来吸引消费者。
例如，结合糖果和巧克力的产品、口味多样化的口香糖等，都是市场上的热门产品。
3. 电子商务的发展：随着互联网的普及和电子商务的快速发展，糖果企业通过线上渠道进行销售的机会越来越多。
中国巧克力市场分析报告
中国巧克力市场分析报告引言概述：巧克力作为一种受欢迎的甜食，在中国市场拥有广阔的发展空间。
本报告将对中国巧克力市场进行深入分析，从市场规模、消费趋势、竞争格局、消费群体和发展趋势等方面进行全面解读。
一、市场规模分析1.1 中国巧克力市场的总体规模中国巧克力市场近年来呈现稳步增长的趋势，市场规模不断扩大。
根据数据显示，2022年中国巧克力市场规模达到XX亿元，估计未来几年将继续增长。
1.2 各类巧克力产品的市场份额在中国巧克力市场中，黑巧克力、牛奶巧克力和夹心巧克力是消费者最爱慕的品类。
黑巧克力因其健康功效备受追捧，市场份额逐渐增加。
1.3 区域市场分布情况中国巧克力市场主要集中在一二线城市，消费水平较高的城市如北京、上海、广州等地区是巧克力销售的主要市场。
二、消费趋势分析2.1 消费者对巧克力的需求特点随着生活水平的提高，消费者对巧克力的需求再也不局限于口味，更加注重品质、健康和创新。
巧克力品牌需要不断创新以满足消费者需求。
2.2 电商渠道的崛起随着电商的兴起，越来越多的消费者选择在网上购买巧克力产品。
电商渠道成为巧克力品牌开辟市场的重要途径。
2.3 定制化需求的增加消费者对个性化、定制化的巧克力产品需求逐渐增加，巧克力品牌应根据市场需求不断推出新品种。
三、竞争格局分析3.1 国内外巧克力品牌的竞争情况中国巧克力市场竞争激烈，国内外知名品牌如费列罗、德芙、士力架等在市场上占领一定份额，竞争格局复杂。
3.2 中小巧克力品牌的发展挑战中小巧克力品牌在市场竞争中面临着品牌知名度不高、渠道有限、营销费用高等挑战，需要不断提升自身竞争力。
3.3 品牌差异化竞争策略巧克力品牌应通过产品创新、营销策略、渠道拓展等方式实现差异化竞争，提升品牌竞争力。
四、消费群体分析4.1 不同年龄段消费者的偏好年轻消费者更喜欢口味新颖、包装时尚的巧克力产品，中老年消费者更注重巧克力的品质和健康功效。
4.2 地域差异对消费者需求的影响不同地域的消费者对巧克力产品的需求有所不同，北方消费者更喜欢甜味巧克力，南方消费者更偏爱苦味巧克力。
糖果市场分析
糖果市场分析一、市场概述糖果是一种受欢迎的零食，具有广泛的消费群体和市场需求。
糖果市场的规模和发展潜力巨大。
本文将对糖果市场进行详细分析，包括市场规模、消费趋势、竞争格局等方面的内容。
二、市场规模根据市场调研数据显示，糖果市场在过去五年中保持了稳定增长的态势。
根据最新统计数据，糖果市场的年销售额达到X亿元，预计未来几年将继续保持稳定增长。
三、消费趋势1. 健康意识的崛起：随着人们对健康的关注度提高，健康糖果成为市场的新趋势。
低糖、低脂、无添加剂的糖果备受消费者青睐。
2. 创新口味的引入：消费者对糖果口味的需求不断变化，糖果生产商纷纷推出新口味的糖果产品，如水果味、巧克力味、酸甜味等，以满足消费者的多样化口味需求。
3. 礼品市场的增长：糖果作为一种常见的礼品，受到节日、生日等场合的需求推动，礼品市场对糖果的需求呈现出增长的趋势。
四、竞争格局糖果市场竞争激烈，主要有以下几个方面的竞争因素：1. 品牌竞争：知名糖果品牌在市场上具有较高的知名度和消费者认可度，拥有稳定的市场份额。
例如，品牌A是市场上的领导者，其产品线丰富，包括巧克力、软糖、硬糖等多个品类。
2. 产品质量竞争：消费者对糖果的品质要求越来越高，糖果企业需要不断提升产品质量，以保持竞争力。
3. 渠道竞争：糖果的销售渠道多样化，包括超市、便利店、网上商城等。
糖果企业需要与各大销售渠道建立合作关系，争取更多的销售机会。
五、市场机会与挑战1. 市场机会：随着经济发展和人们生活水平的提高，糖果市场的潜力巨大。
特殊功能糖果、高端礼品糖果等细分市场有望成为未来的增长点。
2. 市场挑战：糖果市场竞争激烈，市场份额有限，新进入者需要面临品牌建设、渠道拓展等方面的挑战。
六、市场推广策略1. 品牌建设：通过加大品牌宣传力度，提升品牌知名度和消费者认可度。
2. 产品创新：不断推出新口味、新品类的糖果产品，满足消费者的多样化需求。
3. 渠道拓展：与各大销售渠道建立合作关系，扩大销售网络，提高产品覆盖率。
糖果、巧克力制造行业市场现状分析
糖果、巧克力制造行业市场现状分析糖果和巧克力作为备受喜爱的甜食，在食品市场中一直占据着重要的地位。
随着消费者需求的不断变化和市场的发展，糖果、巧克力制造行业也呈现出多样的特点和趋势。
从市场规模来看，近年来糖果、巧克力制造行业保持着较为稳定的增长态势。
这得益于消费者对于甜食的喜爱以及消费能力的提升。
尤其是在节假日和特殊场合，如情人节、圣诞节等，糖果和巧克力往往成为热门的礼品选择，进一步推动了市场需求的增长。
在消费群体方面，儿童依然是糖果、巧克力的主要消费人群之一。
他们对于色彩鲜艳、造型可爱的糖果以及口感丰富的巧克力产品毫无抵抗力。
然而，随着健康意识的增强，家长对于儿童糖果、巧克力的选择更加注重品质和成分。
成年人市场也不容忽视，年轻消费者追求个性化、高品质的糖果和巧克力，注重品牌形象和产品创新。
在产品类型上，传统的硬糖、软糖、夹心糖等依然受到消费者的喜爱，但功能性糖果的市场份额在逐渐增加。
例如，添加了维生素、矿物质等营养成分的糖果，以及具有清新口气、缓解压力等功效的糖果，满足了消费者对于健康和功能的需求。
巧克力方面，黑巧克力因其相对较高的可可含量和潜在的健康益处，受到越来越多消费者的青睐。
同时，各种口味和形态的巧克力，如酒心巧克力、果仁巧克力、巧克力薄片等，也为消费者提供了更多的选择。
品牌竞争方面，市场上存在着众多知名品牌和中小企业。
大品牌凭借其强大的研发能力、广泛的市场渠道和良好的品牌声誉，占据了较大的市场份额。
然而，一些中小企业通过独特的产品定位和创新的营销策略，也能够在市场中分得一杯羹。
例如，某些企业专注于生产手工制作的糖果或巧克力，强调个性化和高品质，吸引了特定消费群体的关注。
在销售渠道方面，线下超市、便利店仍然是糖果、巧克力销售的主要渠道。
但随着电子商务的快速发展，线上销售的比重逐渐上升。
消费者可以通过电商平台轻松购买到来自世界各地的糖果和巧克力产品，同时也为一些新兴品牌提供了更广阔的市场空间。
糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场现状分析
糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场现状分析糖果、巧克力及蜜饯作为深受大众喜爱的甜食，在食品市场中一直占据着重要的地位。
近年来，随着消费者需求的不断变化和市场环境的日益复杂，这个行业也经历了诸多的变革和挑战。
从市场规模来看，糖果、巧克力及蜜饯制造行业整体呈现出稳步增长的态势。
随着人们生活水平的提高，对于休闲食品的消费需求也在持续增加。
尤其是在节假日和特殊场合，如春节、情人节等，这些甜食往往成为人们馈赠亲友和自我享受的热门选择。
此外，电商平台的兴起和物流配送的便捷，使得这些产品的销售渠道更加广泛，进一步推动了市场规模的扩大。
在消费群体方面，儿童依然是糖果的主要消费群体之一。
他们对于色彩鲜艳、造型可爱的糖果产品往往毫无抵抗力。
而巧克力则更多地受到年轻人和女性消费者的青睐。
蜜饯则因其独特的口味和丰富的品种，受到各个年龄段消费者的喜爱。
然而，消费者的需求也在发生着变化。
越来越多的消费者开始关注食品的健康和营养。
传统的高糖、高脂肪的糖果、巧克力产品逐渐受到冷落，而低糖、低热量、富含营养成分的产品则受到更多的关注。
例如，一些品牌推出了添加了水果干、坚果等成分的巧克力，以满足消费者对于健康和美味的双重需求。
在产品创新方面，糖果、巧克力及蜜饯制造企业也在不断努力。
除了在口味上推陈出新，如推出抹茶味、榴莲味等新颖口味的产品，还在产品的形态和包装上进行创新。
例如，有的糖果品牌推出了可以拼接成各种形状的积木糖果，不仅增加了趣味性，还吸引了消费者的目光。
巧克力品牌则推出了个性化定制服务，消费者可以根据自己的喜好选择巧克力的口味、形状和包装，满足了消费者对于个性化的追求。
从竞争格局来看，糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场竞争激烈。
国际知名品牌如费列罗、德芙、好时等凭借其强大的品牌影响力、优质的产品和广泛的销售渠道，在市场中占据着重要的份额。
同时，国内品牌如徐福记、金丝猴等也在不断努力提升自身的竞争力，通过产品创新和营销策略的调整，逐渐扩大市场份额。
中国巧克力行业发展现状产业链市场规模及竞争格局
中国巧克力行业发展现状产业链市场规模及竞争格局在产业链方面，巧克力行业涉及到可可豆的种植、加工、生产、销售等环节。
中国巧克力消费市场虽然对可可豆依赖度很高，但自给率较低，根据国家统计数据显示，中国从全球市场进口的可可豆占总量的70%以上。
因此，为了保证巧克力的原材料供应，中国巧克力企业纷纷在海外建立自己的可可种植基地，从而形成了一条完整的产业链。
市场规模方面，根据中国巧克力协会的数据，近年来，中国巧克力市场保持着年均20%以上的增长速度。
中国人对巧克力的消费需求逐渐增加，尤其是消费升级潮的影响下，高端巧克力产品的需求也在不断增加。
除了传统巧克力产品，一些新型巧克力产品如手工巧克力、有机巧克力等也逐渐受到消费者的青睐。
另外，巧克力行业也迎来了一个新的消费人群，即年轻人和儿童。
随着生活水平的提高和巧克力消费观念的转变，巧克力市场在中国正处于快速扩大的阶段。
竞争格局方面，中国巧克力行业呈现出多样化和多元化的发展趋势。
国内巧克力品牌和国外巧克力品牌都在中国市场上展开了激烈的竞争。
国外知名的巧克力品牌如费列罗、德芙等一直占据着较大的市场份额，但国内品牌也在迎头赶上。
一些中国巧克力企业通过品牌建设、产品创新和市场营销等手段提升自身竞争力。
例如，一些巧克力企业开始注重品牌形象的打造，通过与明星合作或赞助大型活动来提高知名度和影响力。
同时，一些企业还注重产品创新，推出符合消费者需求的新品种，如无糖巧克力、低糖巧克力等。
此外，通过多样化的渠道布局，中国巧克力企业也在加大市场营销力度，提高销售和渠道覆盖度。
总的来说，中国巧克力行业正处于蓬勃发展的阶段。
产业链逐渐完善，市场规模不断扩大，竞争格局变得多样化和多元化。
未来，随着消费者对巧克力产品需求的不断增加和巧克力行业的进一步发展，中国巧克力行业有望实现更大的突破和发展。
糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场现状分析
糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场现状分析糖果、巧克力及蜜饯作为深受大众喜爱的零食，在食品市场中一直占据着重要的地位。
近年来，随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧，这个行业也经历了一系列的变革和发展。
从市场规模来看，糖果、巧克力及蜜饯制造行业呈现出稳步增长的态势。
消费者对于甜食的喜爱始终存在，无论是在节假日、庆祝活动还是日常休闲时光，这些食品都是人们的常见选择。
尤其是在经济较为发达的地区，消费者对于高品质、新颖口味和独特包装的产品有着更高的需求，这也推动了市场规模的进一步扩大。
在消费群体方面，儿童和年轻人依然是主要的消费力量。
对于儿童来说，糖果的色彩鲜艳、形状可爱往往能够吸引他们的注意力。
而年轻人则更注重品牌形象、产品创新以及个性化的消费体验。
此外，随着健康意识的逐渐增强，一些成年人也开始关注低糖、无糖或者使用天然原料制成的产品。
从产品类型来看，巧克力市场表现突出。
高品质的巧克力，如黑巧克力，因其富含抗氧化剂和相对较低的糖分，受到越来越多消费者的青睐。
同时，各种创新口味和造型的巧克力不断涌现，如夹心巧克力、巧克力棒与巧克力礼盒等，满足了不同消费者的需求。
糖果市场则更加注重口味的多样性和趣味性，水果味、牛奶味、薄荷味等各种口味的糖果层出不穷。
蜜饯产品以其独特的口感和丰富的营养，也拥有着稳定的消费群体，特别是在一些传统的消费市场。
在销售渠道方面，线上销售的增长势头迅猛。
电子商务平台为消费者提供了更加便捷的购物方式，使得他们能够轻松比较不同品牌和产品的价格和特点。
同时，社交媒体的兴起也为品牌推广和产品销售提供了新的途径。
许多品牌通过网红推荐、直播带货等方式，有效地提升了产品的知名度和销量。
然而，线下渠道仍然不可忽视。
超市、便利店、专卖店等依然是消费者购买糖果、巧克力及蜜饯的重要场所。
特别是在一些节假日期间，线下渠道的促销活动和陈列展示能够吸引大量消费者购买。
在市场竞争格局方面，国际品牌和国内品牌竞争激烈。
巧克力市场行业分析(一)2024
巧克力市场行业分析（一）引言概述：巧克力市场作为一个消费品行业，在全球范围内具有广泛的影响力。
本文通过对巧克力市场的行业分析，将重点关注市场规模、竞争格局、消费者偏好、创新趋势和未来发展等方面。
通过对这些关键点的分析，我们将能够更好地理解巧克力市场的潜力和机遇，为相关企业的决策提供有益的参考和指导。
正文：一、市场规模在过去几十年里，巧克力市场规模呈现稳定增长的趋势。
由于消费者对巧克力的喜爱以及巧克力的多元化用途，巧克力市场的年销售额持续增加。
具体来说：1. 全球巧克力市场的年销售额预计将在未来几年保持稳定增长，这主要得益于新兴市场的增长和消费者对高品质巧克力的需求增加。
2. 发达国家一直是巧克力市场的主要消费地，然而，亚洲和拉丁美洲等新兴市场正在迅速发展，并成为巧克力销售的重要增长点。
3. 巧克力制造商通过创新产品、多样化口味和满足特定消费群体需求的定制化巧克力来扩大市场份额。
二、竞争格局巧克力市场竞争激烈，许多大型国际巧克力品牌在市场上占据主导地位。
以下是巧克力市场竞争格局的几个关键点：1. 美国和欧洲的巧克力制造商在全球市场上扮演着重要角色，他们拥有强大的品牌影响力和广泛的产品线。
2. 除了大型制造商，也存在许多小型巧克力工坊和本地品牌，它们以独特的口味和工艺吸引着特定消费者群体的关注。
3. 在全球范围内，巧克力市场的竞争正在不断加剧，巧克力制造商需要通过不断创新和市场营销来保持竞争优势。
三、消费者偏好消费者对巧克力的偏好是影响巧克力市场发展的关键因素之一。
以下是一些消费者偏好的关键点：1. 越来越多的消费者对健康和有机巧克力的需求增加，他们更关注巧克力的成分及其对健康的影响。
2. 定制化巧克力产品和礼品盒在消费者中越来越受欢迎，这种个性化的消费趋势推动了巧克力市场的增长。
3. 消费者对巧克力的味道、口感和质地有不同的偏好，巧克力制造商需要深入了解消费者需求并提供多样化的产品。
四、创新趋势巧克力行业的创新是推动市场增长的重要驱动力。
2024年巧克力市场发展现状
2024年巧克力市场发展现状引言巧克力是一种受到广泛喜爱的食品，在全球范围内的市场需求不断增长。
巧克力市场的发展一直以来都备受关注，本文将对巧克力市场的现状进行分析和研究。
巧克力市场概述巧克力市场是一个庞大而复杂的市场，涉及到各种形式的巧克力产品，如黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等。
巧克力市场还包括各种品牌和生产商，从大型国际品牌到小型本地生产商，消费者有着广泛的选择。
市场规模和增长趋势根据市场研究机构的数据，巧克力市场的规模在过去几年逐渐扩大。
全球巧克力市场的年销售额已经超过1000亿美元，并且预计在未来几年仍将保持稳定增长。
巧克力市场的增长主要是由于巧克力的广泛受欢迎和消费者对高品质巧克力的追求。
人们越来越注重生活品质和美食体验，巧克力作为一种奢侈品和犒劳自己的方式，受到了越来越多消费者的青睐。
区域市场分析北美市场北美市场是全球最大的巧克力市场之一。
美国和加拿大是该区域巧克力市场的主要推动力。
消费者对巧克力的需求在这些国家持续增长，尤其是对高品质巧克力的需求。
欧洲市场欧洲市场是全球巧克力行业的重要市场之一。
一些欧洲国家，如瑞士、比利时和法国，以其传统的巧克力制造工艺和高品质巧克力而闻名。
欧洲消费者对巧克力的热爱驱动了这个市场的增长。
亚洲市场亚洲市场是巧克力行业增长最快的市场之一。
中国、印度和日本等国家的消费者对巧克力的需求正在迅速增长。
随着中产阶级的快速崛起和消费者对西方食品的兴趣增加，亚洲市场的潜力正在被巧克力生产商所看好。
市场竞争和品牌分析巧克力市场竞争激烈，各个品牌竞相争夺市场份额。
全球一些大型国际品牌，如著名的瑞士巧克力品牌Lindt、瑞士巧克力品牌Toblerone和美国巧克力品牌Hershey 等，一直以来都在市场占有主导地位。
此外，一些本地和小型巧克力品牌也在市场中崭露头角。
这些品牌通过创新的产品和独特的营销策略，成功吸引了一批热爱巧克力的消费者。
市场趋势和机遇巧克力市场的发展仍然有着许多机遇和潜力。
糖果市场分析
糖果市场分析一、市场概述糖果市场是指包括巧克力、糖果、口香糖等各种甜食的销售市场。
在过去几年里，糖果市场经历了快速增长，消费者对甜食的需求不断增加。
本文将对糖果市场的规模、增长趋势、竞争格局以及消费者偏好进行详细分析。
二、市场规模与增长趋势根据市场调研数据显示，糖果市场在过去五年内保持了稳定的增长。
据统计，2022年糖果市场规模达到XX亿美元，到2022年已增长至XX亿美元。
估计未来几年内，糖果市场将继续保持稳定增长的态势。
三、竞争格局糖果市场存在着激烈的竞争，主要竞争对手包括国际知名品牌和本土品牌。
国际品牌在市场份额占领较大比例，其产品在品质和口感上具有一定优势。
然而，本土品牌通过不断创新和适应消费者需求的策略，逐渐在市场上崭露头角。
四、消费者偏好1. 品牌偏好：消费者在购买糖果时，更倾向于购买知名品牌的产品。
这些品牌在市场上的形象和口碑对消费者的购买决策起到重要影响。
2. 口味偏好：消费者对糖果的口味偏好多种多样，其中巧克力、水果味和薄荷味是最受欢迎的口味。
消费者更倾向于购买口感丰富、口味浓郁的糖果产品。
3. 包装设计：糖果的包装设计对消费者的购买决策也有一定影响。
精美的包装设计能够吸引消费者的眼球，增加购买欲望。
五、市场机会与挑战1. 市场机会：随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，糖果市场面临着巨大的发展机遇。
消费者对糖果的需求不断增加，特别是高品质、创新口味的产品。
2. 市场挑战：糖果市场的竞争激烈，消费者对产品质量和安全性的要求也越来越高。
同时，糖果市场还面临着原材料价格波动、包装成本上升等挑战。
六、市场推广策略为了在竞争激烈的糖果市场中占领一席之地，企业可以采取以下市场推广策略：1. 品牌建设：加强品牌形象的塑造，提升品牌知名度和美誉度。
通过广告宣传、赞助活动等方式增加品牌暴光度。
2. 产品创新：不断推出新口味、新品种的糖果产品，满足消费者对创新口味的需求。
3. 渠道拓展：与超市、便利店等零售商建立合作关系，拓展销售渠道。
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我国的糖果巧克力产销量连续5年保持增长态势，成为食品工业中快速发展的行业之一。
我国糖果巧克力总产量突破136.6万吨，销售额达350.75亿元。
数据显示，我国糖果消费量增长迅速，巧克力占据甜食市场“半壁江山”。
相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。
作为仅次于美国的全球第二大糖果巧克力市场，中国吸引了越来越多跨国巧克力厂商的目光。
除了欧美品牌外，来自韩、日等亚洲国家的巧克力厂商也争相加速在中国开拓市场，推动着新的市场格局的形成。
有数据表明，中国的巧克力市场已经连续几年都是由四大品牌占据了市场70%以上的份额，这四大品牌是德芙、费列罗、吉百利和金帝，其他的企业只能在余下的30%的市场内竞争；而这四大品牌的份额并不是平均分配的，德芙成为了中国市场的最大赢家，仅它一家就占据了市场33%的份额。
2008年，随着占全球1/4市场份额的世界最大巧克力生产制造商——百乐嘉利宝集团在中国的第一个巧克力工厂开工，世界排名前20位的巧克力企业悉数进入中国，随着该全球最大巧克力生产制造商的生产线启动，完整的巧克力产业链在中国雏形初现。
面对国际化进程的加速，始终徘徊于低端的本土巧克力产业链进一步受到挤压。
未来5年内，中国巧克力市场需求将以每年8.8%的惊人速度剧增，远远高于全球需求的2-3%的增长率。
巧克力在中国正由奢侈品向日常消费品转化。
沿海地区有5亿多潜在巧克力消费人群，中国巧克力市场将迅速发展，这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。
但面对洋品牌已经占优的局面，国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质，进行原料精选和设备升级，在技术上与国际接轨，并注意市场创新，广建营销网络，加强品牌经营，才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融，突破巧克力行业的寡头垄断状况未来10年中国巧克力市场增长预测中国吸引了越来越多跨国巧克力厂商的目光。
除了欧美品牌，来自韩、日等亚洲国家的巧克力厂商争相加速在中国开拓场。
中国巧克力人均年消费50至60克左右，而日本和韩国人均年消费量都在1.4公斤以上。
跨国巧克力企业看好中国巧克力市场的高增长性，纷纷在中国设厂。
随着中国经济发展及消费水平提高，未来10年内中国巧克力市场有望以每年近20%的速度增长。
目前，中国是仅次于美国的全球第二大糖果巧克力市场巧克力在中国具有很大的潜在市场，随着经济高速增长，人们的经济收入相应提高，同时生产厂商不断致力于新产品的开发，这些都将会引起中国巧克力消费市场的迅猛发展。
今天，巧克力已经不是一种简单的食品，而是相爱的人们相互表情达意的凭证，是节日馈赠亲朋好友得体而深受欢迎的精美礼品，更是人们放松心情，补充能量的营养休闲食品作为一种特殊的营养食品，巧克力的品质和口感已成为消费者购买时的第一选择。
国内虽然也有几个巧克力品牌，但从严格意义上来说这些厂商在国内销售的是巧克力糖果，只是巧克力的一种衍生品。
高纯度、口感多样、新鲜百分百的巧克力品种依然缺乏，纯手工巧克力更是一片空白。
因此，提高原料纯度，开发新口感，大力发展纯手工巧克力，就成为国内巧克力发展的新趋势，中国巧克力市场的现状将在未来五到十年内得到根本性改变。
第一、国内巧克力市场的状况在目前国内的巧克力市场，主要表现为：1、中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。
拥有14亿人口的中国，巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。
中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。
中国巧克力市场将迅速发展，这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。
但面对洋品牌已经占优的局面，国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质，进行原料精选和设备升级，在技术上与国际接轨，并注意市场创新，广建营销网络，加强品牌经营，才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融，突破巧克力行业的寡头垄断状况。
中国市场的重要性就在于，这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。
我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右，人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克，约三点五亿美元的市场价值看似巨大，实际上仅占国际市场的百分之零点五。
欧洲年人均消费巧克力7公斤以上，亚洲的韩国、日本平均2公斤，业内人士普遍认为：中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。
FMCG研究中心对上海甜食市场2005年的统计显示，巧克力是甜食市场的大头，占到了整个甜食市场41%的份额，其次分别是糖果：30%，胶母糖：20%，功能糖果：9%。
2、目前中国生产的巧克力仍然存在很多问题品牌少、口味单一；巧克力加工设备选型不当、配套设施不全；产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题，在整体印象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘徊的尴尬处境。
而90年代以来，陆续进入中国市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个巧克力市场的优势局面，它们凭借其强大的经济实力，打科技、文化牌，并且着重强调产品的优秀品质与独特口感，迅速占领了市场，从划分市场结构最重要的指标行业集中度来看，最大的四家巧克力企业占据了市场近70%的市场份额。
这样，一方面，中国巧克力市场将迅速发展，国内的巧克力厂家面临极好的契机，但另一方面又是大半壁江山被洋品牌占据。
所以，如何从根本上提高国产巧克力品质，增强国产巧克力的品牌竞争力是国内巧克力生产商们一直思考和关注的问题。
3、中国企业塑造巧克力品牌已成为必然趋势从世界范围来看，产品价格越来越不是巧克力行业的竞争热点，而提高原料、开发新口感、集中品牌，不断缩短与消费者之间的距离成为了新的发展趋势。
有专家总结，当今国际巧克力市场的三个特征就是：精选原料(特别是牛奶)；提高技术、开发新口感；品牌经营。
这三者都和品质是密切相关的。
下面我们就从三个方面来看中国巧克力生产厂家的发展动向。
首先，从原料精选、设备升级方面来看。
国产巧克力曾经有很长时间存在品种单一与风味平庸的问题，近年来，国内厂商致力于对原材料的精选把关、异味去除、物料精制，例如国内最大的糖果生产商之一的雅客食品有限公司选用西非象牙海岸的上等可可豆和新西兰天然牧场的优质奶粉，配合从意大利、德国引进的先进设备，加上采用了精磨、精炼的特殊处理工艺，使产品呈现出了诱人的口味，刚刚推出的精彩巧克力更是具备了国际化的水准。
为适应国际巧克力制品的消费趋势，国产巧克力采用巧克力基料与膨脆谷物制品、低热值糖体或果蔬制品等混合方式制成新型产品，类似运动巧克力等专业理念也开始被包括雅客在内的国产糖果巧克力企业广泛采用，推出了高品质的机能性巧克力。
其次是在技术上主动出击，与国际接轨。
巧克力是舶来品，在生产工艺和技术积累上国产巧克力的确大有不足，但现在已经有一些国产巧克力企业开始主动出击，积极与国外的专业技术机构合作。
雅客就是一个很好的例子。
第三个方面是加强品牌经营，广建营销网络。
大打科技、文化牌是洋品牌占领市场的一个重要手段。
而且，进口品牌的巧克力在广告宣传中投入了大量资金，努力借助媒体的力量，树立自己的品牌形象。
与远道而来的洋品牌相比，一些民族企业也开始依托民族文化和理念，加强自身品牌的内涵。
4、中国巧克力市场竞争格局相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。
目前，世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国，在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个，进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。
竞争企业分化成三大阵营：第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌，占据了低档巧克力市场的主要份额。
进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳：无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进，无论是市场占有份额还是产品知名度，进口、合资品牌都占据显著位置，本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强，申丰、恺撒威登崭露头角外，其他品牌均表现不佳。
第二，国内巧克力企业和国际巧克力企业品牌的优劣式对比1、外资企业的优劣分析主要优势(1)源头与产地优势：巧克力诞生于中美洲，发扬光大、盛行于欧美，世界公认的顶级巧克力产于瑞士，美国玛氏、好时和瑞士雀巢三大巧克力厂家销售额占全球市场70%以上份额。
巧克力只有欧美的才是正宗的，才是原汁原味的，这是任何本土企业短时间内都无法改变的消费心理。
(2)技术与产品优势：从1828年荷兰VanHouten压榨出可可油脂与碾碎的可可豆及白糖混合诞生了世界上第一块巧克力，欧美巧克力大国制作巧克力的工艺技术已历经175个春秋，巧克力加工技术、工艺早已锻造得炉火纯青，数千个品种、规格，另外每年还有300-500个新品诞生，令本土巧克力企业望尘莫及。
(3)品牌及营销优势：世界排名前二十位的巧克力品牌，在数十年甚至上百年行销世界多个国家和地区市场的洗礼中，使品牌在消费者心目中深深的扎下了根，抢占了消费者心智中的重要位置。
这些品牌往往具有丰富的市场、销售和与消费者沟通的经验和一套科学、缜密的市场、广告、终端操作模式。
(4)实力及资源优势：进入中国市场的外资巧克力企业，往往是世界食品行业中的重量级企业，当之无愧的食品大鳄，它们不仅控制着优质的原料来源，还具有极大的资金、技术、人才、资源优势，富可敌国，如雀巢为世界第一大食品公司，年销售额440亿美元，玛氏为世界第七大食品公司，年销售额153亿美元。
主要劣势(1)缺乏对中国市场的了解：表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。
(2)消费者对巧克力的误解：由于对巧克力了解不够充分，消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。
市场策略以美国玛氏公司为典型代表，外资巧克力企业在市场运作上可谓是方法、技巧、策略均比国产巧克力企业技高一筹，它们不以一时一地的销量为唯一目标，相反却注重在中国市场长期的市场占有份额，注重品牌的建设和管理。
它们常用的策略是：(1)以雄厚的资金实力为支撑，一掷千金，以巨大的广告投入、公关和事件行销来打造较高的品牌知名度，如2000年巧克力行业国内广告投放前十名除旺旺黑白配入围外，其余九名全部被德芙、吉百利、好时、费列罗所瓜分，其中玛氏公司德芙等品牌广告费用高达5000万元。