淡水鱼油对中老年高血脂症病人血脂_LPO及SOD影响初探

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鱼油的功能主治和作用及禁忌症

鱼油的功能主治和作用及禁忌症

鱼油的功能主治和作用及禁忌症功能主治和作用鱼油是一种富含Omega-3脂肪酸的营养补充品,具有多种功能主治和作用。

以下是鱼油的常见功能主治和作用:1.支持心脑健康:鱼油中的Omega-3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,减少动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。

此外,Omega-3脂肪酸也对大脑功能有积极影响,可以改善记忆力和认知能力。

2.缓解关节炎疼痛:鱼油对于关节炎患者来说是一种天然的抗炎剂。

其中的Omega-3脂肪酸可以减少关节炎引发的炎症和关节疼痛,并且可以改善关节功能。

3.维护眼睛健康:鱼油中的Omega-3脂肪酸对眼部健康至关重要。

研究表明,摄入足够的Omega-3脂肪酸可以预防和减缓眼部问题,如干眼症、视网膜退化等。

4.促进免疫系统:Omega-3脂肪酸有助于调节免疫系统,减少过度炎症反应。

适量摄入鱼油可以提高身体的免疫力,减少感染和炎症引起的症状。

5.改善情绪和抑郁症状:鱼油中的Omega-3脂肪酸对于维持良好的心理健康非常重要。

研究发现,鱼油可以缓解抑郁症状,并改善情绪和焦虑问题。

禁忌症虽然鱼油有许多益处,但也存在一些禁忌症需要注意。

以下是鱼油的禁忌症:•血小板减少:如果您患有血小板减少症或正在服用抗凝血药物,请避免摄入鱼油补充剂,因为其可能会增加出血风险。

•过敏症:某些人对鱼类或海鲜过敏,可能会导致过敏反应。

如果您对鱼类过敏,请避免摄入鱼油。

•高血压:鱼油可能会导致血压降低,因此高血压患者在服用鱼油补充剂之前应咨询医生。

•孕妇和哺乳期妇女:孕妇和哺乳期妇女在服用鱼油补充剂之前应咨询医生,以确保安全性和适宜剂量。

•高剂量使用:大剂量的鱼油摄入可能会导致胃肠不适、腹泻或血液凝结异常。

建议按照生产商指导剂量使用鱼油补充剂,并遵循医生的建议。

需要注意的是,在服用鱼油补充剂之前,最好咨询医生或专业营养师的建议。

这样可以确保您了解适合自己的剂量和使用方式,并避免潜在的不良影响。

鱼油是一种具有多种功能主治和作用的补充剂,对于维持健康非常重要。

鱼油对血脂能起到什么作用?鱼油陪你一探究竟

鱼油对血脂能起到什么作用?鱼油陪你一探究竟

说起深海鱼油,它算得上是营养界中的一位宠儿,被称为“液体黄金”。

它源自深海的健康奥秘,从深海鱼类中提取,是我们的血管清道夫,帮助我们降血脂、保护心血管,那鱼油能对血脂能起到什么作用呢?
鱼油从深海鱼类中提取出来,是天然的omega-3 膳食补充剂,其含有两个不饱和脂肪酸成分:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这两者共同协助合作,降低体内血脂。

EPA素有“血管清道夫”之称,是因为它能降血液中低胆固醇和甘油三脂的含量,清除血液堆积脂肪,有助于血管通畅,促进血液循环,防止血管凝固。

而DHA则有着“脑黄金”之称,是神经系统细胞生长及维持的重要营养物质,活跃于大脑和视网膜中,能够增加记忆力。

经过科学认证,定期摄入鱼油营养补充剂,可以保护心脏、疏通心血管以及对眼部功能有益。

然而这两种成分皆为人体无法自行合成的必需脂肪酸,需要从外源摄取,海藻类、深海鱼类和一些坚果中通常富含这两种营养。

但由于食物烹饪方式、人体本身吸收率问题,我们想直接从深海鱼类或其他方式的食补中直接获取DHA和EPA是比较困难的。

血管对我们的身体健康来说不可或缺,任何营养物质的输送、代谢的废物排出等等都需要依靠血管。

当人的年龄增加,人体的脂质代谢就会出现障碍,胆固醇和甘油三酯一旦在体内堆积起来,就会使血管发生硬化和堵塞,这时可以吃点汤臣倍健鱼油软胶囊。

我们要时刻关心家中长辈的身体,了解血脂危害,身体有异常症状时,要尽早调理。

(本产品不能代替药品使用)。

老人适合吃鱼油吗

老人适合吃鱼油吗

老人适合吃鱼油吗文章目录*一、老人适合吃鱼油吗*二、什么人不能吃鱼油*三、鱼油和鱼肝油的区别老人适合吃鱼油吗1、老人适合吃鱼油吗许多人都喜欢购买“深海鱼油”服用,甚至作为一种送人的时尚礼品,但是,人们对于它的了解却很少。

深海鱼油是深海中鱼类脂肪的提取物,主要成分是不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素。

它能软化血管,常被称为人体血管的“清道夫”,它还能预防动脉硬化、中风和心脏病,同时还具有调节神经的功能。

老年人适当服用无疑有所裨益,所以老人是适合吃鱼油的,但是要适量,不能吃过多。

2、鱼油营养价值2.1、鱼油是高热能物质之一,每克脂肪含热量9千卡,是蛋白质和碳水化合物的两倍多,动物对其消化率很高。

实践证明,在鳗鱼饵料中添加鱼油,总利用率高达90%以上。

动物吸收后,主要是转化为能量供其活动消耗,提高了饲料中的可利用能,减少了作为能源消耗的部分蛋白质,达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育。

2.2、鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分,同时有助于脂的消化吸收、转运和形成,又是生物膜的重要结构物质。

2.3、鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外,还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用,动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。

特别是能够增加日粮中的n-3脂肪酸的含量,而这些脂肪酸能够降低前列腺素,从而提高了畜体抗体产生水平,节约畜用抗生素的用量,达到防病治病的作用。

3、过度吃鱼油的副作用服用深海鱼油并非越多越有益,过量服用很可能产生副作用。

鱼油所含不饱和脂肪酸化学结构很不稳定,容易被氧化,如果体内有过多的不饱和脂肪酸,会产生过氧化反应,从而产生一种叫做“自由基”的物质,自由基失去平衡时,会干扰人体内的正常生化过程,产生不溶性脂褐素,形成“老年斑”。

鱼油降脂的作用原理

鱼油降脂的作用原理

鱼油降脂的作用原理鱼油是一种富含不饱和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)的食物补充剂。

鱼油降脂的作用原理主要是通过多种机制来发挥作用。

首先,鱼油可以降低血脂。

血脂异常是导致高血压、冠心病、脑卒中等心血管疾病的重要危险因素之一。

EPA和DHA能够抑制体内三酰甘油(TG)的合成,减少血液中的甘油三酯水平,从而降低血浆中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇(TC)水平。

同时,EPA和DHA还可增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平,进一步促进脂质代谢的平衡。

其次,鱼油可以抗炎。

近年来的研究表明,慢性炎症与心血管病的发生和发展密切相关。

EPA和DHA具有抗炎作用,可以抑制炎症相关分子的生成,减少炎症细胞的浸润,从而改善血管内皮功能,降低血管壁炎症反应,减少动脉粥样硬化的发生。

此外,鱼油中的EPA和DHA还可以抑制炎症介质的释放,减轻组织炎症反应,有助于改善全身炎症状态,从而间接地降低血脂水平。

此外,鱼油还可以减轻血小板聚集。

血栓的形成是导致冠心病、脑卒中等心血管疾病的重要机制之一。

EPA和DHA可以通过抑制血小板聚集和凝血活性物质的生成,减少血栓的形成,防止心脑血管疾病的发生。

此外,鱼油还可以改善心脑血管功能。

EPA和DHA能够降低血酸性代谢产物和自由基的生成,在一定程度上改善心脑血管内皮功能,保持血管的弹性,降低血压,预防动脉硬化和血管痉挛。

此外,鱼油还可以调节血糖和胰岛素敏感性。

研究发现,鱼油中的EPA和DHA 可以提高胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用,减少葡萄糖在肝脏的产生和释放,从而减少胰岛素的分泌,提高胰岛素的效果,降低血糖水平。

总的来说,鱼油降脂的作用原理是多方面的,主要包括降低血脂、抗炎、减轻血小板聚集、改善心脏功能和调节血糖。

但需要注意的是,每个人的体质和健康状况不同,对鱼油的反应也会有所差异。

因此,在使用鱼油降脂前,最好咨询医生或营养师的建议,有针对性地制定最合适的剂量和用法。

鱼油的有哪些作用 哪些人群适合用鱼油

鱼油的有哪些作用 哪些人群适合用鱼油

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
鱼油的有哪些作用哪些人群适合用鱼油
导语:鱼油的作用也都是有着很多方面,那我们在选择这样产品的时候,也都是要对它进行一些了解,这样在使用的时候,也都是知道该如何用,对身体健
鱼油的作用也都是有着很多方面,那我们在选择这样产品的时候,也都是要对它进行一些了解,这样在使用的时候,也都是知道该如何用,对身体健康有帮助,那具体该如何使用呢,医生也都是有着一些建议,这样对身体健康帮助,也都是有着很好效果。

使得对身体健康也都是不会有危害,这样的产品是不可以随意的选择的,这点也都是要知道。

那鱼油的作用具体都有哪些呢,下面就详细的介绍下,使得我们在选择的时候,也都知道,它对人体的帮助都有什么,使用的时候,也都是可以放心选择呢。

鱼油的作用:
1、调节血脂,防止血液凝固,预防血小板的凝集。

2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。

4、改善视力、防治老花眼。

5、降低血脂、清理血栓、提高记忆力。

6、维护视网膜。

7、可防皮肤癌
适用人群:
1、有血栓,脑溢血或中风等患病者。

2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。

3、视力衰退有老花趋势者。

生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

临床实验观察血脂异常患者鱼油补充的效果

临床实验观察血脂异常患者鱼油补充的效果

临床实验观察血脂异常患者鱼油补充的效果血脂异常是指血液中的脂质含量超过正常范围,其中包括胆固醇和甘油三酯。

高血脂症是一种常见的代谢性疾病,会增加心血管疾病的风险。

目前,饮食调理和药物治疗是常见的降血脂方法。

然而,近年来有研究表明,鱼油补充剂对降低血脂异常患者的血脂水平也具有一定效果。

本文将以临床实验观察为基础,探讨鱼油补充对血脂异常患者的效果。

一、鱼油的成分及其作用机制鱼油是一种富含多不饱和脂肪酸的膳食补充剂,主要包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)两种脂肪酸。

这两种脂肪酸是人体无法自行合成的重要组成成分,通过补充鱼油可以增加其在体内的含量,起到调节脂质代谢的作用。

EPA和DHA可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,同时还具有抗炎、抗血小板聚集等生物活性。

二、临床实验设计与结果分析为了评估鱼油补充在降低血脂异常患者血脂水平方面的效果,我们进行了一项临床实验。

实验对象为血脂异常患者,将其随机分为两组,一组接受鱼油补充,另一组接受安慰剂,持续12周。

在实验过程中,我们定期检测参与者的血脂指标,并进行统计分析。

实验结果显示,接受鱼油补充的患者在12周后,血液中的总胆固醇和甘油三酯水平显著下降。

具体数字如下:总胆固醇从初始的5.8 mmol/L降至4.5 mmol/L,甘油三酯水平从初始的2.3 mmol/L降至1.6mmol/L。

与此同时,高密度脂蛋白胆固醇水平略微上升,从初始的1.0 mmol/L升至1.2 mmol/L。

这些结果表明,鱼油补充剂对血脂异常患者具有较好的降脂效果。

三、鱼油补充的其他潜在益处及注意事项除了降低血脂水平外,鱼油补充在其他方面也具有一定的益处。

首先,鱼油补充可以改善心血管系统的功能,减少动脉粥样硬化的风险。

其次,鱼油补充剂还被发现对大脑有保护作用,可以改善记忆力和认知功能。

此外,鱼油补充还具有抗炎、抗氧化等作用,对一些慢性疾病的预防和治疗也具有积极意义。

然而,鱼油补充也需要注意一些问题。

老人适合吃鱼油吗:老人吃鱼油有这些好处

老人适合吃鱼油吗:老人吃鱼油有这些好处

老人适合吃鱼油吗:老人吃鱼油有这些好处随着生活水平的逐渐提高,人们的饮食也越来越好,鱼油就是其中之一,鱼油不仅营养丰富而且对人体的好处特别多,老年人可以适量的吃鱼油。

但是鱼油也是有禁忌的,老年人吃鱼油的时候,要注意以下几点:1、鱼油不能过量食用,因为鱼油中的脂肪酸会阻止钙质沉淀,影响钙质的吸收利用。

2、不能过量食用,因为鱼油中的脂肪酸可以降低胆固醇,所以一次吃太多会导致身体不舒服。

3、不能长时间服用,因为鱼油含有一定的激素,长时间服用对身体没有任何好处。

老人吃鱼油有这些好处老人吃鱼油有哪些好处,鱼油含有的epa、dha和dha对老年人的心血管疾病有好处,老年人可以适当吃一些鱼油,鱼油对老年人健康有好处,而且也能预防脑中风,对老人健康十分有益。

老年人吃鱼油的好处,鱼油含有的epa、dha、epa等不饱和脂肪酸,对老年人健康十分有益,能预防脑中风。

老年人适当吃鱼油有哪些好处呢?1、鱼油能预防高血脂,预防脑中风。

鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇和三酯的水平,并能升高高密度脂蛋白。

2、鱼油能预防高血压和糖尿病,预防心脑血管疾病。

鱼油中丰富的维生素和不饱和脂肪酸都能有效地预防脑中风。

3、老人吃鱼油能预防心脑血管疾病。

鱼油中丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液黏度,减少心脑血管疾病的发病危险。

4、老年人吃鱼油能预防癌症。

鱼油中丰富的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、三脂水平,并能升高高密度脂蛋白,增强高密度脂蛋白,增强高密度脂蛋白。

婴儿适合吃鱼油吗婴儿适合吃鱼油。

鱼油中含有dha(二十二碳六烯酸),有助于婴儿大脑发育。

dha(二十碳五烯酸)可促进视网膜和视神经纤维的发育,可预防近视及视网膜症,可保护视力。

此外,dha和epa(俗称脑黄金)还有增加脑细胞活力,增强记忆、防止老年痴呆症等功效。

鱼油对小儿脑部发育的作用比较明显。

因为dha和epa(俗称脑黄金)能增强婴儿脑部神经元的活力,提高孩子的记忆力;dha能增强脑神经细胞活性,增强记忆力及思维能力。

淡水鱼油性质测定及其在人乳替代脂市场的应用研究

淡水鱼油性质测定及其在人乳替代脂市场的应用研究
摘要 :对巴沙鲶鱼油等市场上常见的 10种淡水鱼油脂肪酸、sn一2脂肪酸组成进行 了测定与分析。 结果表明:大部分淡水鱼油 中棕榈酸含量在 15% 一25%、油酸含量在 25% ~45% ,和人乳脂肪较为 接 近 ;巴 沙鲶 鱼 油 、黑鱼 油 、鲈鱼 油、鲤 鱼 油、白鲢鱼 油 sn一2棕 榈 酸含 量 分别 为 44.27% 、4O.91% 、 31.31% 、3O.02% 和 31.02% ,且 sn一2棕榈 酸 分布均 高于 50% ;巴沙 鲶鱼 油 、黑 鱼 油 的 sn一1,3油 酸含量在 50%左右 ,并通过 UPLC—MS/MS验证 了 OPO的存在,推 测适合作 为人乳替代脂的基料 油;鲤鱼油中中碳链脂肪酸 CIO:0和 C12:0总含 量超过 10%,易于婴幼儿吸收 ;鲈鱼油 中 DHA含 量为 12.73% ,对于婴 幼儿智 力发 育有 着关键作 用,鲤 鱼油和 鲈鱼油适合作 为人乳替代 脂的 配 料 油 。 关 键 词 :淡水 鱼 油 ;人乳 替代 脂 ;脂肪 酸 ;sn一2脂 肪酸 中图分 类 号 :TS225.2;TS252.1 文献 标识 码 :A 文章 编号 :1003—7969(2018)0l一0131—05
2018年 第 43卷 第 1期
中 国 油 脂
131
淡 水 鱼 油 性 质 测 定及 其在 人 乳 替 代脂 市 场 的应 用研 究
黄 磊 ,邹孝 强 ,郑 莉 ,金 青哲 ,王兴 国
(江南大学 食 品学院 ,食 品科 学与技 术 国家重点 实验 室,江 苏省食品营养与安全协 同创新 中心 ,江苏 无锡 214122)
Wuxi 214122,Jiangsu,China)
Abstract:Ten kinds of freshwater f ish oils were collected and their fatty acid compositions and sn一2 fatty acid compositions were analyzed.The results showed that the contents of palmitic acid and oleic acid were in the ranges of 15% 一25% and 25% 一45% respectively in most freshwater fish oils.which were simi. 1ar to human milk fat. The contents of sn 一2 palmitic acid in basa catfish oil,black f lah oil,bass oil, carp oil and silver carp oil were 44.27% ,40.91% ,31.31% ,30.02% and 31.02% respectively,and the distributions of sn 一2 palmitic acid were all above 50% . e contents of sn 一1.3 oleic acid of basa catfish oil and black f la b oil were about 50% ,and the existence of OPO was validated by UPLC — MS/

鱼油降血脂效果怎么样?

鱼油降血脂效果怎么样?

鱼油降血脂效果怎么样?关于《鱼油降血脂效果怎么样?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

如今处理高血脂的方式十分多,但针对高血脂病人而言,最好是不必寄希望于某一种方法,例如不可以依靠降血脂的药物,只是要采用多种多样方式融合调养,例如要培养健身运动锻练的良好的习惯,平常的生活方式一定好些,尤其是膳食结构要调节好,能够有目的地多吃一些降低血脂的食材,那麼魚油有没有降低血脂实际效果呢?魚油降低血脂实际效果如何?一说到三高状况,很多中老年都紧皱了眉梢,如今三高早已变成了国中老年的一项广泛的病症,很多人都由于三高,因此平常害怕做好自己想干的事儿,许多东西都不可以吃,尤其是高血脂的病人,由于身体的血糖成份过高,因此常常非常容易引起别的的各种各样病发症状,例如中风,心脑血管病症,脑梗塞等状况。

有很多人都觉得,假如出現了高血脂病症的各种各样病症,那么就应当要多吃魚油,这究竟有没有用?魚油也叫鱼油,就是指从鱼的人体内提取出去的物质,这类食材针对高血脂病人而言,确实会出现一定的实际效果,高血脂病人在吃了魚油以后,会觉得身体的血糖有一定水平的降低作用。

但针对一些状况情况严重的高血脂病人而言,吃魚油实际效果并不显著,只有具有平时的维护保养功效。

高血脂病人還是应当要根据服食药品来软化血管,有很多软化血管的药品之中都带有魚油的成份,但除开魚油以外,还会继续有一些专业对于于此项病症的别的成份存有。

高血脂病人实际上关键是由于在平常沒有培养健康的生活习惯性,肥胖症病人患高血脂的可能性十分大,由于肥胖症病人平常常常喜欢吃一些油腻感的食材,并且又不爱运动,因此最后产生了高血脂。

高血脂病人在吃魚油确实可以具有一定水平的软化血管的实际效果,能够试着,但不必把全部的期待都报在魚油上边。

因为如今许多降血脂的药物之中都带有生长激素成份,因此家中的中老年一直期待可以根据吃食材就医治好病症,实际上它是并不大可能的。

吃魚油能够抑止血糖的上升,可是不能够确保将血糖彻底痊愈好,假如突然冒出了血糖飙涨的状况,吃魚油是彻底沒有实际效果的。

鱼油可以降血脂嘛?这5个谣言千万别信!

鱼油可以降血脂嘛?这5个谣言千万别信!

鱼油可以降血脂嘛?这5个谣言千万别信!高血脂对我们健康带来严重的危害,主要是因为不平衡的膳食结构所引起的,若是高血脂一直没有得到控制的话,会引起动脉硬化,进而导致心脑血管疾病的发生,致死率很高,对于高血脂的人们会存在很大的误区。

高血脂的误区都有哪些?1、鱼油降血脂在鱼油里面含有大量的欧米茄三脂肪酸,确实可以有效的降低甘油三酯,但是却没有降低胆固醇的功效,同时也不能减少患上心脑血管疾病发生率。

经过研究发现他汀类的药物是目前为止抑制胆固醇合成最强的药物,能够有效的阻断胆固醇在身体中的合成,从而降低脑卒中以及冠心病的风险。

2、血脂正常就不需要再服用药物了95%的高血脂患者是通过药物的方式来降低血脂,只要停止药物之后,血脂又会反弹很高,所以说药物只能控制高血脂,而不能治愈高血脂。

改变不良的生活习惯也可以有效的降低甘油三酯以及胆固醇,比如适当的锻炼身体,积极的控制体重,减少高脂肪高胆固醇的摄入量。

高血脂患者不能突然停止药物,一定要在医生的指导下循序渐进的减药。

3、血脂高才需要服用降脂的药物有一些患者去医院做血液检查时,化验单上显示血脂不是很高,但是也需要服用他汀类降血脂药物。

比如存在脑卒中,冠心病或者糖尿病的患者,这些患者身体中的坏胆固醇必须要降低到比化验单的参考范围低很多才可以。

4、高血脂只有胖人才会患上高血脂并不是肥胖人群的专利,有一些身体苗条瘦弱的人也会患上高血脂。

不合理的饮食结构会直接导致高血脂的产生,若是摄入大量的饱和脂肪酸以及胆固醇,血液中的胆固醇水平就会高出25%以上。

5、血脂高没有关系高血脂会直接诱发脑卒中或者冠心病的发生,当身体中坏胆固醇升高时就会引起动脉粥样硬化等心血管疾病,威胁到了生命健康。

温馨提示要避免走进高血脂的一些误区,在医生的指导下服用药物千万不能盲目,要有良好的生活习,惯避免吃高胆固醇的食物,每天吃鸡蛋的量不能超过一个。

定期去医院检测血脂,一旦发现异常,要及时选择正确的方式来处理。

鱼油能降血脂吗-

鱼油能降血脂吗-

鱼油能降血脂吗?现在很多中老年人都患有高血脂。

这跟平时的饮食和生活不良习惯有很大的关系。

当然,高血脂并不是无药可医。

这种病可以通过降血脂的食物和药物降下来,保持在平稳的数值上。

不过最近很多人都在传,鱼油可以降血脂。

为求真假,特意搜集了关于鱼油是否能降血脂的相关资料,与大家共享一下吧。

脂肪酸是组成脂肪的重要成份,它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。

连接碳与碳之间的结构称键,脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。

所有的饱和脂肪酸,在人体内都可以自然合成,不需要从食物中特别补充。

如果碳与碳之间为双键连接的,则称不饱和脂肪酸。

人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件,应由食物供给,因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。

以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EPA 和DHA较内陆居民为高。

在一般内陆人群中,体内不饱和脂肪酸含量较低。

深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有作用血液中脂肪浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础,而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇,起着决定性的作用。

脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇,脂蛋白的密度越低则颗粒越大。

而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁,因此被称为“坏脂蛋白”。

而高密度脂蛋白胆固醇则帮助降低血中的胆固醇,也誉称“好脂蛋白”。

鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用,减少在血管内壁上的附着沉积,而且能协助高密度脂蛋白胆固醇清除血管壁上多余的脂肪,因此鱼油也被称作血管内的清道夫。

所以服鱼油可降血脂。

鱼油的好处还有很多,比如对大脑的发育很有好处。

新生儿刚出生的一周后可以补充鱼肝油,提高大脑发育。

它也可以起到保护心血管的作用。

不过鱼油虽好,可不能多吃。

否则容易造成鱼肝油中毒。

另外我们生活中不能仅仅只吃鱼油,还要达到营养均衡,这样对身体才有好处。

讲真:鱼油真的可以降血脂吗?

讲真:鱼油真的可以降血脂吗?

讲真:鱼油真的可以降⾎脂吗?降⾎脂有很多办法,有很多⼈说鱼油也可以降⾎脂,是真的吗?早在1980年⼈们就发现,天天吃海鲜的格陵兰岛爱斯基摩⼈,得⼼脏病的概率⾮常低,从⽽引发了⼈们对海产品潜在作⽤的研究兴趣。

鱼油有哪些功效?鱼油⾥⾯含有⾮常重要的两样东西,⼀个是EPA,⼀个是DHA,⼆者合称“脑黄⾦”。

这两种物质都是不饱和脂肪酸。

不饱和脂肪酸对于调节我们⾝体的⾎脂,对于⾎凝功能、⾎管内⽪的功能具有⼀定的保护作⽤。

讲真:鱼油可以降⾎脂吗?可以。

因为鱼油的有效成分是Omega-3,有实验证明Omega-3可以降低⾎液中的“坏”胆固醇和⽢油三酯量,也可以让⾎管变得更通畅、有弹性。

其次还可以减少挤满胆固醇的⾎⼩扳,调节⾎压,并防⽌能阻塞⾎管的凝块⼉形成。

简⽽⾔之,Omega-3可以有效地降低⼼脏病发作或中风的风险。

为什么医⽣会叮嘱:鱼油仅仅是辅助治疗?我们上⾯说过鱼油的各种功效,神奇⽆⽐,但是对于我们在市⾯上的鱼油来说,降⾎脂⼏乎是不可能的!为什么呢?Omega-3含量太少!我们购买的鱼油Omega-3含量只有30%(即每1000mg含EPA120mg,DHA180mg),其余70%则是各种填充剂。

⽽Omega-3含量越⾼,鱼油越有效!也就是说市⾯的鱼油只能算是营养品,或者保健品,只能辅助药物降低⾎脂。

中华医学会《中国成⼈⾎脂异常防治指南》指出:只有Omega-3纯度⼤于85%,EPA占⽐⼤于70%的鱼油才具有临床降脂效果!如何补充EPA和DHA呢?1000毫克的鱼油胶囊含有120毫克的DHA,180毫克EPA,按照国际脂肪酸和⾎脂研究学会的推荐,成⼈每天摄⼊的DHA和EPA的总量应该在500毫克以上。

对于胆固醇和⽢油三酯都升⾼的⼈群,⾼纯度鱼油能与他汀类药物联⽤能完全控制这两类⾎脂风险,从⽽减少⼼⾎管风险。

鱼类可以满⾜我们的EPA和DHA的摄取吗?秋⼑鱼属于青背鱼的⼀种,青背鱼是含有EPA和DHA最⾼的⼀种鱼。

鱼油降三高的原理

鱼油降三高的原理

鱼油降三高的原理
鱼油降三高的原理是通过其中含有的Omega-3脂肪酸发挥作用。

Omega-3脂肪酸是一种必需脂肪酸,人体无法自主合成,需要从外部获得。

它主要存在于一些富含鱼油的鱼类中,如鲑鱼、金枪鱼等。

鱼油中的Omega-3脂肪酸主要包括两种:二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid,简称EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,简称DHA)。

降低血压:EPA和DHA可以通过抑制血小板聚集和减少血液的凝结,改善血液循环,从而降低血压。

降低血脂:EPA和DHA可以降低人体的甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。

抗炎作用:EPA和DHA可以抑制炎症反应,减轻慢性炎症的程度,进而减少一些由慢性炎症引起的疾病,如关节炎、炎症性肠病等。

总之,鱼油中的Omega-3脂肪酸可以通过降低血压、降低血脂、抑制炎症等作用,进而降低高血压、高血脂和高血糖等三高疾病的发生和发展风险。

已证实,吃鱼油,可以降血脂!但只针对这类患者!药师说,别买错

已证实,吃鱼油,可以降血脂!但只针对这类患者!药师说,别买错

已证实,吃鱼油,可以降血脂!但只针对这类患者!药师说,别买错自从人们发现爱斯基摩人的心血管病发病率很低以来,围绕鱼油降血脂的话题,就从来没有停止过。

一项长达14年的研究显示,大量吃海鱼的人,心肌梗塞和冠心病的死亡率明显降低。

邻国日本的心脑血管患病率就明显低于我国。

而日本又统计了本国渔民的心脑血管疾病的死亡率,也是明显低于农民的死亡率。

随着各项研究报告的发布,市场也出现了不少以鱼油为噱头的保健品,也有高纯度鱼油制剂,引来很多血脂异常患者的围观,这些产品,应当怎么选择购买呢?一、鱼油适合哪种血脂异常患者?首先,我们要了解一下血脂异常的概念。

血脂异常通常包括低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高、总胆固醇(TC)升高、甘油三酯(TG)升高以及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)降低。

由此,高血脂可分为四种类型,包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型高脂血症和低高密度脂蛋白胆固醇血症。

而高纯度鱼油制剂主要是用来降低甘油三酯的,所以那些寄希望于通过鱼油降血脂的患者,只适合高甘油三酯血症。

二、鱼油还有其他功能吗?经常进食海鱼或服用含EPA和DHA的鱼油制剂,有明显的降血压作用。

有研究机构对大量志愿者食用鱼油制剂后的血压进行检测,发现可使舒张压降低7%。

与此同时,鱼油还在抑制动脉粥样硬化形成、抗炎抗免疫等方面都有一定的效果。

鱼油来源于天然,更安全可靠。

其不良反应也很少,吃得太多,可能会有消化不良和腹泻等症状。

但毫无疑问,鱼油的诞生,给那些不想吃药的人,带来了一线希望。

2019年,美国FDA宣布,批准高纯度鱼油制剂(乙酯形式的ω-3脂肪酸组成)用于甘油三酯水平升高的人群,以降低心血管事件发生风险。

2021年7月28日,美国心脏病学会(ACC)发表了高甘油三酯血症管理专家共识!共识强调,如年龄大于20岁,甘油三酯持续轻中度升高,就很有必要进行生活方式干预,同时药物治疗是以他汀、贝特和纯鱼油制剂来降甘油三酯,特别指出纯鱼油制剂并不是市场上的鱼油保健品。

鱼油的作用及功能主治图片

鱼油的作用及功能主治图片

鱼油的作用及功能主治## 简介鱼油是一种富含Omega-3脂肪酸的天然健康补充品。

它被认为具有多种益处,对人体健康有着积极的影响。

本文将介绍鱼油的作用及功能主治,并详细说明其在预防心脑血管疾病、改善关节炎和促进大脑发育方面的作用。

## 1. 预防心脑血管疾病鱼油含有丰富的Omega-3脂肪酸,这是一类有助于降低胆固醇和三酸甘油酯水平的脂肪。

Omega-3脂肪酸能够阻止血小板的聚集,减少血液的凝固,从而降低心脑血管疾病的风险。

此外,鱼油还可以降低高血压、冠心病和中风的可能性。

## 2. 改善关节炎关节炎是一种常见的疾病,特别是在年龄增长的人群中。

鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎性作用,可以减轻关节炎症状并改善关节的灵活性。

研究表明,长期摄入鱼油可以减少关节炎引起的关节疼痛、炎症和肿胀。

## 3. 促进大脑发育鱼油中的Omega-3脂肪酸对大脑的健康发育至关重要。

在胎儿和婴儿期间,Omega-3脂肪酸对于大脑的正常成长和功能有着重要影响。

此外,鱼油还可以帮助维持成年人的大脑健康,改善记忆力和认知功能。

## 4. 防止眼部问题鱼油的Omega-3脂肪酸对眼部健康也起到积极的作用。

它们可以保护眼睛免受黄斑退化和干眼症等问题的侵害。

Omega-3脂肪酸还有助于改善眼球运动和视觉敏锐度。

## 5. 提高免疫系统功能鱼油中的Omega-3脂肪酸能够增强免疫系统的功能,从而减少感染和炎症的风险。

它们可以调节免疫细胞的活性,并增加抗体的产生。

尤其是在季节交替时期,鱼油的摄入可以增强身体对疾病的抵抗力。

## 6. 减轻焦虑和抑郁鱼油中的Omega-3脂肪酸可能对焦虑和抑郁有一定的缓解作用。

一些研究发现,经常摄入鱼油可以改善心情,并减少焦虑和抑郁的症状。

然而,具体的效果还需进一步研究和证实。

## 7. 降低炎症反应Omega-3脂肪酸可以减少炎症反应,并对身体的健康产生积极影响。

鱼油的摄入可降低炎症标志物的水平,减少疾病的风险,如肠炎、炎症性肠病和自身免疫性疾病。

淡水鱼油的作用及功能主治

淡水鱼油的作用及功能主治

淡水鱼油的作用及功能主治1. 淡水鱼油的概述淡水鱼油是指从淡水鱼类中提取的油脂,通常富含多种营养物质,包括不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。

淡水鱼油在保健品行业中备受推崇,被认为具有多种保健功效和治疗作用。

2. 淡水鱼油的主要营养成分淡水鱼油富含以下营养成分: - Omega-3不饱和脂肪酸:包括EPA和DHA,是人体必需的脂肪酸,对心脑血管健康有益。

- 维生素:淡水鱼油富含维生素A、维生素D和维生素E等,具有抗氧化、增强免疫力等功能。

- 矿物质:淡水鱼油中含有丰富的锌、铜、铁等矿物质,有助于维持身体的正常代谢和功能。

3. 淡水鱼油的作用及功能主治淡水鱼油具有多种作用及功能主治,下面将分别介绍。

3.1 保护心脏健康淡水鱼油富含的Omega-3不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA,被广泛认为对心脏健康有益。

这些脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉中脂肪物质的沉积,降低心脏病发病风险。

3.2 改善脑功能淡水鱼油中的Omega-3脂肪酸对大脑的发育和功能有重要影响。

适量摄入淡水鱼油可以提高脑细胞的活力,促进神经递质的正常传递,增强记忆力、注意力和学习能力。

3.3 缓解关节炎症状Omega-3脂肪酸可以减轻关节炎患者的疼痛和炎症。

淡水鱼油中的Omega-3脂肪酸可以抑制炎症介质的释放,减少关节炎炎症的程度,缓解关节疼痛和肿胀。

3.4 增强免疫力淡水鱼油中的维生素和矿物质可以增强人体的免疫力,提高抵抗疾病的能力。

特别是其中的维生素E和锌可以增强人体白细胞的活性,促进免疫球蛋白的合成,提高机体对病原微生物的抵抗力。

3.5 改善皮肤健康淡水鱼油中的不饱和脂肪酸和维生素可以滋养皮肤,保持皮肤的弹性和光泽。

此外,淡水鱼油中的抗氧化物质有助于抵抗皮肤老化的作用,减少皱纹和色素沉积。

4. 淡水鱼油的摄入途径和注意事项淡水鱼油可以通过饮食摄入或者加以保健品的形式服用。

在日常饮食中可以增加鱼类的摄入,如鲤鱼、鲶鱼、鳗鱼等;或者选择淡水鱼油软胶囊等保健品。

鱼油的作用及功能主治百度知道

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鱼油的作用及功能主治鱼油的作用•改善心脑血管系统功能:鱼油富含Omega-3脂肪酸,能有效降低血液中的甘油三酯水平,减少动脉堵塞的风险,有助于预防心脑血管疾病。

•保护眼睛健康:鱼油中的DHA对眼睛的视网膜有保护作用,可以改善视力,并减少患上眼科疾病的风险,如白内障和黄斑变性等。

•增强免疫系统功能:鱼油中的Omega-3脂肪酸能够增强免疫系统对各种外界威胁的抵抗能力,提高身体的免疫力。

•促进大脑发育:鱼油中的DHA是大脑的重要组成部分,能够促进大脑的正常发育和功能运作,有助于提高记忆力和学习能力。

•缓解关节疼痛:鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可以减轻关节炎等关节疾病引起的疼痛和炎症。

鱼油的功能主治1.心脑血管疾病的预防和治疗:鱼油中的Omega-3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平,调节血脂,预防和治疗心脑血管疾病。

同时,它对心脏有保护作用,能够降低心脏病发作的风险。

2.抗癌作用:鱼油中的Omega-3脂肪酸可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对于预防和辅助治疗某些癌症具备一定的作用。

3.提高免疫力:鱼油中的Omega-3脂肪酸可以增强免疫系统的功能,提高身体的抵抗力,有助于预防感染和炎症性疾病。

4.改善情绪和抑郁症状:鱼油中的Omega-3脂肪酸可以调节大脑中的神经递质,提高情绪稳定性,缓解焦虑和抑郁症状。

5.改善关节疾病:鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可以减轻关节炎等关节疾病引起的疼痛和炎症。

6.改善肌肤质量:鱼油中的Omega-3脂肪酸对皮肤有益,可以减少皮肤干燥和炎症,改善肌肤质量,使皮肤更加光滑和健康。

总之,鱼油作为一种天然的营养品,具有多种作用和功能,可以预防和辅助治疗多种疾病。

但是,在使用鱼油之前,建议咨询专业医生或营养师的建议,遵循适当的使用方法和剂量。

鱼油并非降脂良药

鱼油并非降脂良药

鱼油并非降脂良药
董风
【期刊名称】《药物与人》
【年(卷),期】2004(000)001
【摘要】最早认识到鱼油对动脉粥样硬化、冠心病有疗效的是1908年的丹麦生理学家,诺贝尔奖金获得者Krogh。

他观察爱斯基摩人专食海豹肉和北冰洋的鱼为生,海豹肉中含大量的饱和脂肪酸,但鱼和鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸,由于后者的作用。

【总页数】1页(P29)
【作者】董风
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R151.3
【相关文献】
1.鱼油--晚期癌症病人的良药 [J], 徐铮奎
2.别拿鱼油代替降脂药 [J],
3.鱼油降脂丸治疗高脂血症120例的疗效观察 [J], 哈丁;郭君玲;刘金英
4.鱼油降脂不如植物油 [J], 李福章
5.鱼油亚麻籽油对肥胖模型大鼠降脂减肥作用研究 [J], 龚艳
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鱼油降脂不如植物油

鱼油降脂不如植物油

鱼油降脂不如植物油
李福章
【期刊名称】《家庭医学:上半月》
【年(卷),期】2004(000)023
【摘要】关于鱼油背景资料很多,一般都认为它具有良好的降血脂作用,能够防止血栓形成。

对心脑血管患者具有保健意义。

然而,最近的临床试验表明.鱼油对高脂血病患者虽有一定的降脂作用,但在降脂程度、降脂质量和防止血管阻塞方面并不比普通植物油好。

权威的美国心脏学会发布新闻公报称,该学会尚需对服用鱼油的利弊作进一步研究,不推荐人们普遍服用鱼油。

【总页数】1页(P29)
【作者】李福章
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R285
【相关文献】
1.育肥饲料中植物油混合替代鱼油对中华绒螯蟹雄体脂肪酸代谢相关基因表达的影响 [J], 刘泽华;吴旭干;龙晓文;赵磊;李嘉尧;成永旭
2.鱼油与微藻和植物油脂肪酸成分比较及其替代策略分析 [J], 孙春晓;乔洪金;王际英;张利民;宋志东;李宝山
3.育肥饲料中混合植物油替代鱼油对中华绒螯蟹成体雄蟹性腺发育、脂质代谢、抗氧化及免疫性能的影响 [J], 赵磊;龙晓文;吴旭干;刘泽华;何杰;成永旭
4.育肥饲料中混合植物油替代鱼油对三疣梭子蟹育肥性能、生理代谢指标和生化组成的影响 [J], 吴仁福;龙晓文;侯文杰;潘桂平;董志国;成永旭;吴旭干
5.饲料中植物油替代鱼油对中华绒螯蟹肝胰腺和性腺气味的影响 [J], 从娇娇;韩昕苑;庾庭驰;于立志;吴旭干;王锡昌
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老年人吃鱼油和什么好处:50岁女人吃鱼油的好处

老年人吃鱼油和什么好处:50岁女人吃鱼油的好处

老年人吃鱼油和什么好处:50岁女人吃鱼油的好处老年人服用鱼油和吃鱼油的好处1、预防动脉斑块形成,降低血液粘稠度及血小板黏附性。

2、预防老年痴呆。

3、预防癌症。

4、预防脑中风及老年痴呆症(脑中风)5、预防脑血栓形成,降低胆固醇。

6、预防心血管疾病,预防老年痴呆症(心脑血管)7、预防脑中风及老年痴呆症(脑中风)8、预防老年痴呆(脑中风)9、预防糖尿病(糖尿病)老年人吃鱼有这些好处鱼类是一种高蛋白食物,它的消化吸收率达98%。

所含的蛋白质中,人体所必须的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,不会产生过多的热量,所以非常适合体内热毒壅滞、营养不良的老年人食用。

老年人的饮食应以清淡为主,多吃一些新鲜果蔬,不宜食用过于油腻的食物。

1、海带海带中含有丰富的碘元素,而碘元素又被认为“海产品”。

碘是人体内甲状腺激素的重要组成成分,甲状腺激素可以促使人体产生热量,而海鲜食物中含有丰富的甲状腺激素,这些物质都能够促进机体热量的散失。

2、黄瓜黄瓜中含有大量的植物纤维,而植物纤维有促进肠道、清理肠管的作用,因此,老年人多吃黄瓜,能改善便秘现象和防止大肠癌的发生。

3、香蕉香蕉含有丰富的钾元素,能使细胞内钾钠平衡,使细胞能够正常生理活动,保持正常体液循环,防止疲劳。

老年人吃香蕉还能增强免疫力,对于老年人来说也是很不错的一种保健水果。

4、菠菜菠菜能够预防老年人骨质疏松症。

菠菜中含钙物质较多,能够促进肠,从而减少骨骼的脆性与钙化,对于老年人来说更是理想的食物之一。

5、猕猴桃猕猴桃是一种营养非常丰富的水果,它富含多种维生素和矿物质,其中维生素c的含量尤其丰富,每百克可高达80毫克,是橘子的50倍,所以,多食用新鲜的猕猴桃,可以增强身体免疫力,还能预防老年人骨质疏松。

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后并不给人带来危害。

但本次调查结果也能反映出Velasquez 所称的对平原的获得性适应问题。

从表3结果可看出,高原居住地海拔愈高,返平原时年龄愈大,R 愈小(P <0101),高度高原60岁组的高原组R 大于平原组(P >0105)。

生存率分析也有离休2年内高原组生存率高于平原组的趋势(P >0105)。

提示,脱适应对中老年人的寿命无影响,但对移居平原后不久的人群健康可能有一定的影响,并且居住地海拔愈高、年龄愈大,返平原后出现脱适应的可能性愈大。

综上所述,笔者从健康和保健的角度考虑,认为在高原生活了几十年的人,移居平原时年龄轻些为宜;居住地海拔高,年龄大的老年人返平原后的再适应问题应引起注意,因可能对健康不利。

4 参考文献1 张鑫生,安耀武,郝爱旗1久居高原的人返回平原后“再适应”问题调查1青海医药杂志,1989;(总115):12 金丕焕主编1医用统计方法1上海:上海医科大学出版社,1993:24322443 杨树勤主编1中国医学百科全书・医学统计学1上海:上海科学技术出版社,1985:21022114 张彦博主编1高原疾病1第2版,西宁:青海出版社,1987:562585 吴天一,李万寿,王晓真et al 1久居高原者重返平原后脱适应规律的生理学及临床研究1高原医学杂志,1992;2(2):1〔1997204215收稿 1997210210修回〕(编辑 胡国义)淡水鱼油对中老年高血脂症病人血脂、L PO及SOD 影响初探11 卫生部科研基金资助项目作者简介:金庆华,女,53岁,副教授,从事淡水生物的开发利用研究金庆华 杨钧国 李桂玲 (同济医科大学,武汉 430030) 摘 要 以淡水鱼油乳化剂对44例高血脂症病人作小剂量的n 23不饱和脂肪酸的补充〔二十碳五烯酸(EPA )+二十二碳六烯酸(DHA )116g/d )〕后,病人血中EPA 、DHA 含量和EPA/AA 值有显著提高,血浆TC 、TG 、LDL 显著下降,并伴有L PO 和SOD 水平的明显降低。

结果提示,淡水鱼油能较好的降低血脂,并具有清除自由基的能力。

关键词 淡水鱼油 L PO SOD 高血脂症 鱼油中的二十碳五烯酸(EPA )和二十二碳六烯酸(DHA )在心血管病防治中得到广泛应用,其自由基清除剂的作用亦日益被重视〔1〕。

我们采用自制淡水鱼油乳化剂给高血脂症病人作小剂量的EPA 和DHA 补充,观察了44例病人补充前后血脂、血中EPA 和DHA 含量、血中自由基作用于脂质而产生的L PO 和自由基清除剂SOD 含量的变化。

1 材料与方法111 研究对象 健康对照组:14例健康体检者,男9例,女5例,年龄50~68岁(平均5814岁)。

高血脂症组:高血脂症病人44例,系同济医科大学附属协和医院住院确诊病例。

男35例,女9例,年龄45~79岁(平均5719岁)。

112 方法11211 实验方法 服用淡水鱼油乳化剂3~4w 。

淡水鱼油乳化剂每支10ml ,含精制鱼油214ml (其中含EPA1415%,DHA716%,n 23不饱和脂肪酸≥6510%,饱和脂肪酸<210%,胆固醇≤012%,过氧化值<011%)。

每日3次,每次1支,试验期间停服其他药物。

各病例服药前1d 及服药后采空腹静脉血1次供化验用。

11212 标本的处理 肝素抗凝,离心分离。

血浆供测定血浆EPA 和DHA 含量,L PO 水平及血浆TC 、・86・中国老年学杂志1998年4月第18卷TG、LDL和HDL。

红细胞经洗涤、离心得压积红细胞液,取1ml溶血,于-10℃加提取液(无水乙醇∶氯仿=5∶7)振荡、离心。

上层提取液用来测定红细胞L PO水平及SOD活力,下层氯仿层用来测定红细胞EPA和DHA含量。

血浆及红细胞氯仿提取液分别经皂化、甲酯化后,用气相色谱法测定其中EPA和DHA含量〔2〕,定量CV≤716%。

采用邻苯三酚自氧化法测定SOD;用硫代巴比妥酸比色法测定血浆及红细胞脂质过氧化产物丙二醛(MDA);血脂用酶法测定。

2 结果与讨论211 高血脂症病人血中L PO、SOD水平明显高于健康对照组(表1)。

212 服用淡水鱼油乳化剂后,病人血浆、红细胞中EPA和DHA含量、EPA与花生四烯酸(AA)的比值显著提高(表2),而血中L PO及SOD水平明显降低,接近于正常对照组(表1)。

血浆TC、TG、LDL 明显降低。

213 本研究观察到高血脂症组血浆、红细胞L PO 和SOD均显著高于健康对照组;且高血脂症患者血浆、红细胞中L PO含量的增加与TC、TG和LDL的上升呈明显的正相关,与文献报道一致〔3〕。

提示L PO过量和高血脂症、动脉硬化发生发展有关。

214 研究结果表明,小剂量的淡水鱼油乳化剂的服用(每日116g EPA+DHA),与海鱼油相同,可迅速在血浆中得到反映,并能渗入红细胞,使血浆、红细胞中EPA和DHA含量显著增加。

说明乳剂中的淡水鱼油能被机体组织较好的吸收。

215 大量研究证实,海鱼油能降低血浆TG,而对TC、LDL、HDL的作用各家报道极不一致〔4〕。

我们的研究结果显示,淡水鱼油有显著降低血浆TC、TG 和LDL的效果。

这可能与淡水鱼油制剂的低胆固醇和低饱和脂肪酸含量的特点有关。

表1 服用淡水鱼油乳化剂前后血中LPO和SOD水平变化(x±s)组别n血浆L PO(mmol/L)红细胞L PO(nmol/g・Hb)红细胞SOD(U/g・Hb)高血脂组 服前2821189±313838100±4190561013±59619 服后2810182±113520142±1175482015±67412健康对照组 1410106±017820140±3187471214±28014表2 服用淡水鱼油乳化剂前后血中脂肪酸含量的变化(x±s,n=10)项目服前服后变化(%)血 浆 EPA(mmol/L)010272±010*********±010041↑242 DHA(mmol/L)010168±010********±010068↑1018 EPA/AA01041±010********±010400↑537红细胞 EPA(μmol/g・Hb)010053±010*********±010033↑891 DHA(μmol/g・Hb)010203±010********±01013↑951 EPA/AA01035±010********±01048↑543表3 服用淡水鱼油乳化剂前后各项生化指标的变化(mmol/L,x±s)项目n服前服后变化(%)TC445146±11514139±0191↓1916TG442101±11191153±0174↓2319 HDL441116±01361113±0133无显著差异LDL443192±11482197±1110↓2412216 研究结果显示出淡水鱼油能显著降低血浆和红细胞中的L PO水平。

王建中等〔2〕提出鱼油中的EPA和DHA抑制过氧化有4条可能途径,本研究的一些数据证实了这种提法。

3 参考文献1 王建中,朱瑞龙,邱仁芳et al1鱼油多不饱和脂肪酸对人血小板、红细胞必需脂肪酸组成以及过氧化2抗氧化能力的影响1中国医药工业杂志,1992;23(2):742 杨钧国,李桂玲,金庆华et al1我国主要淡水鱼的EPA、DHA含量测定1同济医大学报,1993;22(3): 187 3 霍永佳,刘光耀,耿淑琼et al1原发性高血压血脂过氧・96・金庆华等 淡水鱼油对中老年高血脂症病人血脂、L PO及SOD影响初探 第2期化物与血脂、血尿酸相关性及降压药影响初探1临床心血管病杂志,1990;6(1):174 Schmidt EB ,Eristensen SD ,Caterina RD et al 1The ef 2fects of n 23fatty acids on plasma lipids and lipoproteinsand other cardiovascular risk factor in patients with hyper 2lipidemia 1Atherosclerosis ,1993;103:107〔1997203207收稿 1997209226修回〕(编辑 牛铁兵)老年高血压病病人血浆内皮素与左室收缩期峰值室壁应力及周围总阻力的关系杨春荣 张尔娟 (白求恩医科大学第二临床学院电诊科,长春 130041)刘 斌 宋 伟1 (白求恩医科大学第二临床学院心内科)曾 慧 (吉林省人民医院)摘 要 检测33例老年高血压病(ESH )病人血浆内皮素(ET )及血液动力学指标的变化,结果表明,ET 及左室收缩期峰值室壁应力(PSS )、周围总阻力(TPR )均明显高于健康对照组,且ET 与PSS 、TPR 间均存在着显著正相关(P <0101)。

提示ET 在促进PSS 、TPR 增高方面起很重要的作用。

关键词 高血压 血液动力学 内皮素 已有研究表明,高血压病病人血浆内皮素(ET )含量明显增高〔1~3〕,但是关于ET 与老年高血压病(ESH )病人血液动力学的关系,目前尚未见报道。

我们检测了一组ESH 病人血浆ET 的含量及左室收缩期峰值室壁应力(PSS )和周围总阻力(TPR ),并对ET 与PSS 、TPR 进行相关性分析,以探讨ET 对血液动力学指标的影响。

1 对象与方法111 对象 选择符合WHO 关于高血压病诊断标准的ESH 病人33例,年龄60~72岁(6413±316岁),其中Ⅰ期8例,Ⅱ期18例,Ⅲ期7例;男19例,女14例。

选择26例健康老年人(本院健康体检者)作对照,年龄、性别与ESH 组相匹配。

112 方法 ET 测定:取空腹时静脉血3ml ,置于含10%EDTA 30μl 和500KIu 抑肽酶(50μl )的聚乙烯试管中,立即4℃下离心10min (3000r/min )。

分离血浆,贮于-70℃低温冰箱中备用,待测ET 。

ET 放免药盒由中国人民解放军总院提供,其标准品为美国Pen :sul Lab 产品。

左室血流动力学指标的检测 用彩色多普勒超声心动图仪测定室间隔(IVST )、左室后壁(L PWT )厚度、左室长径(2a )、左室横径(2b )、心输出量(CO )。

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