年味知识库PPT模板
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年味ppt课件
12
六、糖瓜
糖瓜是一种用黄米和麦 芽熬制成的粘性很大的 糖。冬天把它放在屋外， 因为天气严寒，糖瓜凝 固得十分坚实，且糖内 形成了一些微小的气泡， 吃起来脆甜香酥，别有 风味。民间每年腊月二 十三讲究吃糖瓜。
13
传说灶王爷叫张生，家里很富有。虽然媳妇李氏很贤惠，但不能生育， 被张生休了。她勤恳过日子，成了大财主。张生的再婚妇人，好吃懒做， 坐吃山空，败尽家业，续弦之妻饿死，张生靠乞讨度日。当张生到李氏 家讨饭时，二人见面，张生羞愧难当，一头扎进灶坑里，被灶火烧死。 张生升天后向玉皇认错，被封为灶王爷。而今关东农村供奉的灶神却演 化成为玉皇大帝之弟，玉皇大帝赐给他灶王的封号，让他成为天地间的 使者，作为玉皇大帝的耳目。他每年腊月二十三都要打道回天宫，与玉 皇大帝团聚，并汇报这一家人一年中的所作所为，玉帝根据奏报的情况， 对这家人进行奖善惩恶。 岂知这位张禅，自当上灶君之后，仍是好吃懒做，不务正业。人们信不 过他，害怕他上天之后胡言乱语，便在他上天之日，摆上糖瓜来祭奠他。 祭祀时，先将"上天言好事，下界保平安"的对联贴在灶君像的两侧，用 来提醒他多为百姓说好话，办实事。至于供品糖瓜，是取其又甜又粘的 特点，用来糊住他的嘴。当他尝到糖瓜的甜味时，就要多说点好话，如 果他想打小报告说坏话时，就让糖瓜的粘粘住他的嘴，让他想说也张不 开口。
4
二、春饼
古代立春日所食之面饼， 烙得很薄，又称薄饼。 与数种生菜同食，则号 为春盘。每年立春日， 北京人都要吃春饼，名 曰“咬春”。江南也有 春饼，但做法不同于北 方。
5
春卷的来历
据传在东晋时代就有。那时叫"春盘"。当时人们每到 立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上 精美蔬菜食 春盘用，故称"春盘"。那时不仅立春这 一天食用，春游时人们也带上"春盘"。 到了唐宋时， 这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的"春日春盘细生 菜"和陆游的"春日春盘节物新"的诗句，都真实地反 映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘又 叫五辛盘。随着烹调技术的发展和提高，"春饼"又 演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间 小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清 朝宫廷中的"满汉全席"128种菜点中，春卷是九道主 要点心之一。
六、糖瓜
糖瓜是一种用黄米和麦 芽熬制成的粘性很大的 糖。冬天把它放在屋外， 因为天气严寒，糖瓜凝 固得十分坚实，且糖内 形成了一些微小的气泡， 吃起来脆甜香酥，别有 风味。民间每年腊月二 十三讲究吃糖瓜。
13
传说灶王爷叫张生，家里很富有。虽然媳妇李氏很贤惠，但不能生育， 被张生休了。她勤恳过日子，成了大财主。张生的再婚妇人，好吃懒做， 坐吃山空，败尽家业，续弦之妻饿死，张生靠乞讨度日。当张生到李氏 家讨饭时，二人见面，张生羞愧难当，一头扎进灶坑里，被灶火烧死。 张生升天后向玉皇认错，被封为灶王爷。而今关东农村供奉的灶神却演 化成为玉皇大帝之弟，玉皇大帝赐给他灶王的封号，让他成为天地间的 使者，作为玉皇大帝的耳目。他每年腊月二十三都要打道回天宫，与玉 皇大帝团聚，并汇报这一家人一年中的所作所为，玉帝根据奏报的情况， 对这家人进行奖善惩恶。 岂知这位张禅，自当上灶君之后，仍是好吃懒做，不务正业。人们信不 过他，害怕他上天之后胡言乱语，便在他上天之日，摆上糖瓜来祭奠他。 祭祀时，先将"上天言好事，下界保平安"的对联贴在灶君像的两侧，用 来提醒他多为百姓说好话，办实事。至于供品糖瓜，是取其又甜又粘的 特点，用来糊住他的嘴。当他尝到糖瓜的甜味时，就要多说点好话，如 果他想打小报告说坏话时，就让糖瓜的粘粘住他的嘴，让他想说也张不 开口。
4
二、春饼
古代立春日所食之面饼， 烙得很薄，又称薄饼。 与数种生菜同食，则号 为春盘。每年立春日， 北京人都要吃春饼，名 曰“咬春”。江南也有 春饼，但做法不同于北 方。
5
春卷的来历
据传在东晋时代就有。那时叫"春盘"。当时人们每到 立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上 精美蔬菜食 春盘用，故称"春盘"。那时不仅立春这 一天食用，春游时人们也带上"春盘"。 到了唐宋时， 这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的"春日春盘细生 菜"和陆游的"春日春盘节物新"的诗句，都真实地反 映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘又 叫五辛盘。随着烹调技术的发展和提高，"春饼"又 演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间 小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清 朝宫廷中的"满汉全席"128种菜点中，春卷是九道主 要点心之一。
年味 PPT
半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符陆游《除夜雪》
昨夜斗回北，今朝岁起东
孟浩然《田家元日》
调查报告：
⑴.请您谈谈过去十年您对过春节的看法，以及以 前都是怎样过的？ ⑵.在社会不断进步的前提下，现在的生活比过去 好了，那现在您或者您的家庭对过春节的看法同 以前相比有变化吗？如果有，您能具体谈谈变化 在哪儿吗？ ⑶.由于人民的生活水平不断提高，现在有些人逐 渐淡漠了过春节。对于这种现象，您是如何看待 呢？ 2.通过调查与整理得到以下结果：
爆竹声中一岁除， 春风送暖入屠苏。
• 春节的
• 习俗
民间
• 饮食
年夜饭
由来
年兽
• 春节的
诗歌
1.春节的由来：
春节是指汉字文化圈传统上的农历新年， 传统名称为新年、大年、新岁，但口头 上又称度岁、庆新岁、过年。古时春节 曾专指节气中的立春，也被视为是一年 的开始，后来改为农历正月初一开始为 新年。一般至少要到正月十五（上元节） 新年才结束，春节俗称“年节”，是中 华民族最隆重的传统佳节
拜年：新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂 亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友， 相互拜年，恭祝来年大吉大利。
贴春联
贴春联：每逢春节，无论城市还是农村，家家户 户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加 喜庆气氛。
爆竹
爆竹：中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的 一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃 放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
春晚
看春晚：春节联欢晚会，通常简称“春晚”，是 中国中央电视台在每年农历除夕晚上为庆祝农历 新年举办的综艺性文艺晚会。
3.饮食习俗
年糕 春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。 吃饺子 是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。“交子”即新年与旧年相交 的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。 元宵 南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。宵节， 道教称之为“上元节”。
喜庆中国风春节年味节日介绍通用PPT资料课件
这老伯我听说过，老伴早已过世，每 月除政 府的补 贴外， 生活仅 靠这家 店维持 ，生活 的担子 压得他 好累。 但当乞 丐乞讨 之时， 他会端 上一碗 热汽腾 腾的馄 饨；放 学晚归 的学生 ，小巷 无灯， 总也能 感受到 微弱灯 光下的 爱。感 动的心 绪不只 一次涌 动......
这老伯我听说过，老伴早已过世，每 月除政 府的补 贴外， 生活仅 靠这家 店维持 ，生活 的担子 压得他 好累。 但当乞 丐乞讨 之时， 他会端 上一碗 热汽腾 腾的馄 饨；放 学晚归 的学生 ，小巷 无灯， 总也能 感受到 微弱灯 光下的 爱。感 动的心 绪不只 一次涌 动......
这老伯我听说过，老伴早已过世，每 月除政 府的补 贴外， 生活仅 靠这家 店维持 ，生活 的担子 压得他 好累。 但当乞 丐乞讨 之时， 他会端 上一碗 热汽腾 腾的馄 饨；放 学晚归 的学生 ，小巷 无灯， 总也能 感受到 微弱灯 光下的 爱。感 动的心 绪不只 一次涌 动......
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、体重
心理现的
理想了传
，愿中统
而望华佳
且、民节
还生族，
是活的它
祈娱思不
百 节 年 为 首 ， 春 节 是 中 华 民
这老伯我听说过，老伴早已过世，每 月除政 府的补 贴外， 生活仅 靠这家 店维持 ，生活 的担子 压得他 好累。 但当乞 丐乞讨 之时， 他会端 上一碗 热汽腾 腾的馄 饨；放 学晚归 的学生 ，小巷 无灯， 总也能 感受到 微弱灯 光下的 爱。感 动的心 绪不只 一次涌 动......
喜庆中国风春节年味节日介绍通用讲课PPT课件
有庆各 浓贺地 郁新均 的春有 各活举 地动行 域，各 特带种
在 春 节 期 间 ， 全 国
书房的角落，挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵，没 有百合 花的幽 香，更 没有玫 瑰花那 样高傲 ，它除 了平凡 ，还是 平凡。 以至于 客人来 访，也 无一夸 赞过它 ，更没 有谁欣 赏它。
书房的角落，挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵，没 有百合 花的幽 香，更 没有玫 瑰花那 样高傲 ，它除 了平凡 ，还是 平凡。 以至于 客人来 访，也 无一夸 赞过它 ，更没 有谁欣 赏它。
、体
重
为
和心理现的首
娱理想了传，
乐，愿中统春
活而望华佳节
动且、民节是
的还生族，中
狂是活的它华
欢祈娱思不民
书房的角落，挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵，没 有百合 花的幽 香，更 没有玫 瑰花那 样高傲 ，它除 了平凡 ，还是 平凡。 以至于 客人来 访，也 无一夸 赞过它 ，更没 有谁欣 赏它。
，
接 福 、 拜 神 祭 祖 、
以 除 旧 布 新 、 迎 禧
氛 洋 溢 ； 这 些 活 动
色 ， 热 闹 喜 庆 的 气
书房的角落，挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵，没 有百合 花的幽 香，更 没有玫 瑰花那 样高傲 ，它除 了平凡 ，还是 平凡。 以至于 客人来 访，也 无一夸 赞过它 ，更没 有谁欣 赏它。
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在 春 节 期 间 ， 全 国
书房的角落，挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵，没 有百合 花的幽 香，更 没有玫 瑰花那 样高傲 ，它除 了平凡 ，还是 平凡。 以至于 客人来 访，也 无一夸 赞过它 ，更没 有谁欣 赏它。
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乐，愿中统春
活而望华佳节
动且、民节是
的还生族，中
狂是活的它华
欢祈娱思不民
书房的角落，挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵，没 有百合 花的幽 香，更 没有玫 瑰花那 样高傲 ，它除 了平凡 ，还是 平凡。 以至于 客人来 访，也 无一夸 赞过它 ，更没 有谁欣 赏它。
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舌尖上的年味1中华传统新年节日主题班会PPT课件
最的 餐年 终年 ，重晚 ，夜 祭夜 特要餐 这饭 祀饭 指的， 顿是 仪来 农一也 一家 礼源 历顿是 年人 。于 除晚一 中的 中古 夕年 最团 国代 晚
“年夜饭”
“年夜美食”
要 的圆 中的 晚聚 国一 餐餐 人顿 ，， 的晚 也这 年餐 是顿 夜
饺子
。
一一 饭年年 是年中 家末最 人最丰 的重盛 团
吃 比 羊 习 也 吃 吃 比水饺 较 肉 惯 有 水 饺 较饺子 常 汤 叫 例 饺 子 常。的 见 的 做 外 。 的 见而风 的 习 数 ， 而 风 的南俗 是 俗 九 如 南 俗 是
，
种
留 承存 载在 着每 千个 百中 年国 来
“腊肠”
年年有余
财源滚滚
团团圆圆
有福气
“腊八粥”
腊肉
是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能
力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，是与咸肉的主要区别。
“蒜香腊肉”
回入 道蒜 不来 泽熟 熏味了 十或 塞味 鲜切 好
又
叫糖葫芦，
“冰糖葫芦”
冰糖葫芦
又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，
在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
“饺子”
擀皮
捏花
装盘
汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟
带汤食用。
是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年幸福、团团圆圆。
，
可美 户过 爱食 都年 的便 开
“核桃”
香脆的核桃仁，一颗一颗十分喜庆，过年的好礼
“花生”
“年夜饭”
“年夜美食”
要 的圆 中的 晚聚 国一 餐餐 人顿 ，， 的晚 也这 年餐 是顿 夜
饺子
。
一一 饭年年 是年中 家末最 人最丰 的重盛 团
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，
种
留 承存 载在 着每 千个 百中 年国 来
“腊肠”
年年有余
财源滚滚
团团圆圆
有福气
“腊八粥”
腊肉
是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能
力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，是与咸肉的主要区别。
“蒜香腊肉”
回入 道蒜 不来 泽熟 熏味了 十或 塞味 鲜切 好
又
叫糖葫芦，
“冰糖葫芦”
冰糖葫芦
又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，
在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
“饺子”
擀皮
捏花
装盘
汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟
带汤食用。
是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年幸福、团团圆圆。
，
可美 户过 爱食 都年 的便 开
“核桃”
香脆的核桃仁，一颗一颗十分喜庆，过年的好礼
“花生”
传统年味PPT
大年初二——金吠报春
大年初二是指农历一月二日，祭财神，回娘家都是一 种很有特色的中国岁时风俗。这一天中国民间出嫁的女 儿要回娘家，夫婿要同行，所以俗称迎婿日。 回家时 要携带礼品，名为带手或伴手。
大年初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘 家拜年。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红
包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。不
CONTENTS
腊月二十三——送灶上天
俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日。 祭灶的风俗，由来甚久。旧时，差不多家家灶间 都设有 "灶王爷 "神位，传说他负责管理各家的灶 火，被作为一家的保护神而受到崇拜。 每到腊月二十三，灶王爷便要升天，去向玉皇大 帝汇报这一家人的善行或恶行。玉皇大帝根据汇 报，会将这一家在新年中应该得到的吉凶祸福之 命运交于灶王爷之手。 因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重 大利害关系。
大年初一——金鸡报晓
正月初一，是农历年、月、日的 开始，这一天是农历正月的头一 天; 又因为它是第一个朔日，所 以又称"元朔" 。春节俗称过年， 是中国最重要最盛大的传统节日， 主要的民俗活动有拜年，放鞭炮， 贴春联，给压岁钱。隋代杜台卿 在《玉烛宝典》中说:"正月为端 月，其一日为元日，亦云正朝， 亦云元朔。"
PPT制作者：赵董轶
什么是年味？
这是一个名词。那什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐
气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋 外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香 ; 就是妈妈忙前忙后做的 一顿年夜饭中的饺子;就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿 佛又回到童年的一种享受;就是不管认识不认识,见面都说 过年好的那种友好感觉 ; 就是家家户户都贴上喜庆对联迎 接新春，庆祝新的开始; 就是满大街挂满了红灯笼充满了 祝福话语的那种气氛;就是走在街上乡里街坊见面道着过 年好的那种氛围……这就叫年味!
《过年的年味》课件
，增强文化自信。
如何传承和弘扬年味
01
传承和弘扬年味的途径
政府和社会各界应该加强对传统文化的保护和传承，鼓励人们参与传统
民俗活动，同时也要注重创新和发展，让传统文化更好地融入现代生活
。
02
家庭的作用
家庭是传承和弘扬年味的重要场所，家长应该注重家庭教育和家风建设
，引导孩子了解和传承传统文化，培养他们对过年的情感认同和文化自
2023 WORK SUMMARY
《过年的年味》ppt 课件
REPORTING
目录
• 过年的起源与历史 • 年味的象征与寓意 • 过年的传统习俗 • 年味的现代变化与传承 • 过年的意义与价值
PART 01
过年的起源与历史
过年的起源
过年起源于古代岁首祈岁祭祀，是中华民族最隆重的传统佳节，已传承了数千年之 久。
年味淡化的影响
随着社会的发展，年味逐渐淡化，人 们对于过年的热情和期待不如过去浓 厚。
年味的淡化对传统文化的传承和发展 带来了一定的冲击，同时也影响了人 们对过年的情感认同和价值观念。
年味淡化的原因
现代科技的发展、生活方式的改变、 外来文化的冲击以及人们价值观的变 化等都是导致年味淡化的重要原因。
年味的创新与变化
在这些节日中，人们也会进行 各种庆祝活动，如家庭聚餐、 互赠礼物、燃放烟花等。
PART 02
年味的象征与寓意
年画的寓意
总结词
年画是中国传统文化中重要的艺术形式，寓意着吉祥、祝福 和丰收。
详细描述
年画通常以喜庆、鲜艳的色彩和图案表现，传递着人们对美 好生活的向往和对新年的祝福。常见的年画主题包括福、禄 、寿、喜等，以及各种寓意吉祥的动植物，如鱼、鸡、鹿等 ，这些元素都代表着好运和幸福。
如何传承和弘扬年味
01
传承和弘扬年味的途径
政府和社会各界应该加强对传统文化的保护和传承，鼓励人们参与传统
民俗活动，同时也要注重创新和发展，让传统文化更好地融入现代生活
。
02
家庭的作用
家庭是传承和弘扬年味的重要场所，家长应该注重家庭教育和家风建设
，引导孩子了解和传承传统文化，培养他们对过年的情感认同和文化自
2023 WORK SUMMARY
《过年的年味》ppt 课件
REPORTING
目录
• 过年的起源与历史 • 年味的象征与寓意 • 过年的传统习俗 • 年味的现代变化与传承 • 过年的意义与价值
PART 01
过年的起源与历史
过年的起源
过年起源于古代岁首祈岁祭祀，是中华民族最隆重的传统佳节，已传承了数千年之 久。
年味淡化的影响
随着社会的发展，年味逐渐淡化，人 们对于过年的热情和期待不如过去浓 厚。
年味的淡化对传统文化的传承和发展 带来了一定的冲击，同时也影响了人 们对过年的情感认同和价值观念。
年味淡化的原因
现代科技的发展、生活方式的改变、 外来文化的冲击以及人们价值观的变 化等都是导致年味淡化的重要原因。
年味的创新与变化
在这些节日中，人们也会进行 各种庆祝活动，如家庭聚餐、 互赠礼物、燃放烟花等。
PART 02
年味的象征与寓意
年画的寓意
总结词
年画是中国传统文化中重要的艺术形式，寓意着吉祥、祝福 和丰收。
详细描述
年画通常以喜庆、鲜艳的色彩和图案表现，传递着人们对美 好生活的向往和对新年的祝福。常见的年画主题包括福、禄 、寿、喜等，以及各种寓意吉祥的动植物，如鱼、鸡、鹿等 ，这些元素都代表着好运和幸福。
记忆中的年味ppt课件
《年味》 饺子味、墨香味
子、春联
《年画》
《花脸》
《何时再 得压岁钱》
快乐、喜庆 威风、神气、快乐 热闹、快乐、满足
年画 花脸 压岁钱
说一说
我们浏阳空绽放的焰火， 五颜六色，美轮美奂， 像一朵朵盛开的花朵， 在夜幕中分外耀眼。
年味是妈妈灶台上的美味， 馒头、饺子，各种菜肴， 让人垂涎三尺， 我们围在灶台边像个小老鼠。
记忆中的年味
《年味》
阅读要求： 1、自由读文章，边读边画，用“— ”线画出 文中的年味。 2、用“~~~”线画出体现年味的习俗或事物。
阅读学习单
文章
体会到的年味
《年味》
硝烟味、 酒香味、 蒸馒头味、饺子味、
墨香味
习俗、事物
鞭炮、 酒、 馒头、 饺子、 春联
阅读《年画》、 《花脸》、 《何时 再得压岁钱》
年味是——————— ， —————————— ， —————————— ， —————————— 。
推荐阅读：
1、梁实秋的《过年》 2、斯 妤的《除夕》 3、（美国）《美丽的新年》
要求： 1、快速浏览三篇文章，了
解文章主要内容。 2、画出你认为文中体现的
年味。
小组交流完成阅读学习单。
文章
《年画》（一大组）
《花脸》（二大组）
《何时再得压岁钱》
（三、四大组）
体会到的年味 习俗、事物
汇报交流“阅读学习单”
文章
体会到的年味
习俗、事物
硝烟味、酒香味、蒸馒头味、 鞭炮、酒、馒头、饺
《春节的传统美食》课件
通过国际交流和旅游等方式，向世界各地推广春节美食文化，
让更多人了解和品尝到中国传统美食。
国际化餐饮品牌
03
打造具有国际知名度的春节美食品牌，提高中国春节美食的国
际地位和影响力。
01
总结
春节美食的重要性
文化传承
春节美食是中国传统文化的重要组成部分，通过品尝传统美食，人们可以感受到中华文化的博大精深，传承中华民族 的历史与文明。
家庭团聚
春节是中国传统的团圆节日，而美食则是家庭团聚的媒介。在春节期间，家人团聚一堂，共享美食，营造出温馨和谐 的氛围。
营养健康
春节美食不仅美味可口，而且富含营养价值。如鱼寓意年年有余，象征着富饶和丰收；饺子则寓意着团 圆和和睦。这些传统美食既满足了味蕾，又提供了必要的营养。
春节美食的传承与创新
传统食材
多样化烹饪技巧
借鉴其他菜系的烹饪技巧，如蒸、煮、烤、炸等 ，丰富春节美食的口感和呈现方式。
智能化烹饪设备
利用现代科技，如智能厨房设备、烹饪机器人等 ，提高烹饪效率和口感的一致性。
春节美食的国际化
中西合璧
01
将中国传统春节美食与西方食材和调味品相结合，创造出具有
国际特色的新口味。
推广春节美食文化
02
春节象征着春天的来临，万物复苏、生机勃勃的景象。在春节期间，人 们会进行一系列的庆祝活动，如贴春联、放鞭炮、拜年等，以祈求新的
一年平安吉祥、万事如意。
春节是家庭团聚的时刻，在外工作的人们都会回到家中与亲人团聚，共 度佳节。
春节的习俗
01
02
03
04
贴春联
人们在春节前会在家门口贴上 春联，以示祝福和喜庆。
八宝饭
寓意
过年的年味ppt
• 拜年 新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得
整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜 年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年； 有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称 为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大 夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。 春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可 将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因 为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一 岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此 记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸 包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除 夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈 为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行
守岁 除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最 早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称 为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备， 称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。 “一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起， 吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的 时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的 一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李 世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，
• 周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行 “跳钟馗”、“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠 之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为 小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。
• 年夜饭(the dinner on new year （每年最后一天）的一餐。这一天人们 准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。 一年一度的团年饭表现出中华民族家庭 成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家 人之间的关系更为紧密。
春节新年美食之记忆中的年味PPT模板共19页文档
13、遵守纪律的风气的培养，只有领 导者本 身在这 方面以 身作则 才能收 到成效 。—— 马卡连 柯 14、劳动者的组织性、纪律性、坚毅 精神以 及同全 世界劳 动者的 团结一 致，是 取得最 后胜利 的保证 。—— 列宁 摘自名言网
15、机会是不守纪律的。——雨果
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。—T模板
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
15、机会是不守纪律的。——雨果
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。—T模板
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)