选修5第四、五章复习训练题
人教版化学选修5第五章第一节《合成有机高分子化合物的基本方法》同步练习(word版有答案)
人教版化学选修5第五章第一节《合成有机高分子化合物的基本方法》同步练习（word 版有答案）1 / 182017-2018 学年人教版高二化学选修 5 第五章第一节《合成有机高分子化合物的基本方法》基础练习一．选择题（共 20 小题）1．有一张照片，一只可爱的小猫站在一块高分子合成材料上，下面是烈火灼烧， 而小猫却若无其事．这说明此高分子材料一定具有的性质是（）A ．良好的导热性B ．良好的绝缘性C ．良好绝热性D ．熔点低 2．下列物质不属于天然高分子化合物的是（ ）A ．淀粉B ．蚕丝C ．葡萄糖D ．纤维素3．聚甲基丙烯酸甲酯的（）缩写代号为 PMMA ．俗称有机玻璃．下列说法中错误的是（ ）A ．合成 PMMA 的单体是甲基丙烯酸和甲醇B ．聚甲基丙烯酸甲酯的分子式可表示为（C 5H 8O 2）n C ．聚甲基丙烯酸甲酯属于有机高分子合成材料D ．甲基丙烯酸甲酯[CH 2=C （CH 3）COOCH 3]中碳原子可能都处于同一平面 4．一些常见有机物的转化如图下列说法正确的是（）A ．上述有机物中只有 C 6H 12O 6 属于糖类物质B ．转化 1 可在人体内完成，该催化剂属于蛋白质C ．物质 C 和油脂类物质互为同系物2 / 18D ．物质 A 和 B 都属于电解质5 ． 合 成 导电 高 分 子 材 料 PPV的 反 应 ：下列说法中正确的是（）A ．合成 PPV 的反应为加聚反应B．PPV 与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元 C ．和苯乙烯互为同系物D ．通过质谱法可测定的相对分子质量6．食品的主要成分大都是有机化合物．下列食品中的有机成分不属于高分子化合物的是（）A ．肥肉中的油脂B ．谷类中的淀粉C ．蔬菜中的纤维素D ．瘦肉中的蛋白质 7．有一种线性高分子，结构如图所示．下列有关说法正确的是（）A ．该高分子由 4 种单体（聚合成髙分子的简单小分子）缩聚而成B ．构成该分子的几种竣酸单体互为同系物C ．上述单体中的乙二醇，可被 02 催化氧化生成单体之一的草酸D ．该高分子有固定熔沸点，1 mol 上述链节完全水解需要氢氧化钠物质的量为 5 mol8．已知乙炔（HCCH ）能与 HCl 在 HgCl 2 的催化作用下加成生成 CH 2═CHCl ．下列 适合于合成聚氯乙烯的原料的是（）A ．CH 4，Cl 2B ．CH 3CH 3，HClC ．CH ≡CH ，HClD ．CH 2═CH 2，HCl9．不属于天然高分子化合物的是（ ）A ．淀粉B ．纤维素C ．维生素D ．蛋白质10．常用做食品包装材料的是（）A．聚氯乙烯B．聚苯乙烯C．酚醛树脂D．聚乙烯11．“塑胶”跑道是由聚氨酯橡胶等材料建成．聚氨酯橡胶属于（）A．金属材料B．无机非金属材料C．有机高分子材料D．传统无机非金属材料12．加热聚丙烯废塑料可以得到炭、氢气、甲烷、乙烯、丙烯、苯和甲苯，用下图所示装置探究废旧塑料的再利用．下列叙述不正确的是（）A．乙烯分子中共用电子对数为5B．装置B 的试管中可收集到苯C．装置C 中的试剂可吸收烯烃D．最后收集的气体可做燃料13．下列为人体提供能量的营养物质中，属于高分子化合物的是（）A．蛋白质B．油脂C．葡萄糖D．蔗糖14．下列物质中属于天然高分子化合物的是（）A．氨基酸B．油脂C．淀粉D．聚乙烯15．下列不属于有机高分子化合物的是（）A．油脂B．蛋白质C．淀粉D．纤维素16．下列对聚丙烯的描述，错误的是（）A．聚丙烯的分子长链是由C﹣C 键连接而成的B．聚丙烯的分子长链上有支链C ．聚丙烯的结构简式为D．等质量的聚丙烯和丙烯充分燃烧时，耗氧量：前者大于后者17．下列物质中属于天然高分子化合物的是（）A．乙酸B．葡萄糖C．淀粉D．维生素3 / 184 / 1818．不粘锅内壁有一薄层为聚四氟乙烯的高分子材料的涂层，使用不粘锅烧菜时 不易粘锅、烧焦．下列关于聚四氟乙烯的说法正确的是（ ）A ．不粘锅涂层为有机高分子材料，分子中含碳碳双键B ．聚四氟乙烯是由不饱和烃加聚得到的C ．聚四氯乙烯中氟的质量分数为 76%D ．聚四氟乙烯的化学活动性较强19．下列物质不属于天然高分子化合物的是（ ）A ．淀粉B ．蚕丝C ．油脂D ．纤维素20．不属于天然高分子化合物的是（）A ．淀粉B ．油脂C ．蛋白质D ．纤维素二．填空题（共 8 小题）21．人造羊毛的性能在许多方面比天然羊毛更优良，其分子里存在如图结构：合成它的单体是 CH 2=CH ﹣CN 、 CH 2=CH ﹣COOCH 3 、 CH 2=C （COOH ）﹣ CH 2COOH ．22．塑料、合成纤维、橡胶是三种最重要的高分子材料．（1）任意举一例写出对应物质的结构简式：（塑料）、（橡胶）．（2）的单体为 CH 2=C （CH 3 ）2 、CH 2=CH ﹣CH=CH 2、CH 2=CHCH 2CH 3 ．（ 3 ） 写 出 合 成 聚 对 苯 二 甲 酸 乙 二 酯 的 化 学 方 程 式．23．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC 、淀粉都是高分子化合物 × （判断对错）5 / 1824．聚氯乙烯是一种 有 （填“有”或“无”）毒塑料，工业上用乙炔（CH ≡CH ） 和氯化氢在催化剂作用下发生反应制取氯乙烯，氯乙烯再经过 加聚 反应制取 聚氯乙烯．25．合成有机玻璃的反应方程式如图：化学反应类型为 加聚 反应（填“ 加成聚合” 或“ 缩合聚合” ），其中单体是，高分子化合物的链节为 ，n 值成为聚合度（链节数） ，有机玻璃属于 混合物 （填“纯净物”或“混合物”），原 因是 因为聚合度 n 为一定范围的值，不是定值 ．26．链状结构的高分子材料具有 热塑 性，而多数网状结构的高分子材料一经 加工成型就不会受热熔化，因而具有 热固 性．27．在蔗糖、淀粉、蛋白质、聚乙烯中，一定条件下能发生水解的高分子化合物 是 淀粉 和 蛋白质 ，属于合成材料的是 聚乙烯 ． 28．从以下物质中选择填空：①油脂 ②蔗糖 ③葡萄糖 ④淀粉 ⑤棉花 ⑥甘油 ⑦硬脂酸 ⑧亚油酸 ⑨天然 橡胶 ⑩腈纶⑪蚕丝⑫聚乙烯树脂（1）属于高分子化合物的是 ④⑤⑨⑩⑪⑫ ； （2）属于天然高分子化合物的是 ④⑤⑨⑪ ； （3）属于塑料的是 ⑫ ； （4）属于纤维的是 ⑤⑩⑪ ； （5）属于橡胶的是 ⑨ ； （6）属于糖类的是 ②③④⑤ ； （7）属于蛋白质的是 ⑪ ．2017-2018 学年人教版高二化学选修5 第五章第一节《合成有机高分子化合物的基本方法》基础练习参考答案与试题解析一．选择题（共20 小题）1．有一张照片，一只可爱的小猫站在一块高分子合成材料上，下面是烈火灼烧，而小猫却若无其事．这说明此高分子材料一定具有的性质是（）A．良好的导热性B．良好的绝缘性C．良好绝热性D．熔点低【解答】解：小猫能站在放在高温火焰上得高分子合成材料上，说明该材料上面不热，该材料具有良好的绝热性，故选：C。
高中化学 全章复习与巩固(提高)巩固练习 新人教版选修5
全章复习与巩固【巩固练习】一、选择题1．只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液，葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是（）A、NaOH溶液B、Cu(OH)2悬浊液C、石蕊试液D、Na2CO3溶液2．下列叙述不正确的是（）A、淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B、能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸C、天然蛋白蛋水解的最终产物均为α—氨基酸D、油脂水解得到的醇是丙三醇3．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。
以下叙述正确的是（）A、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D、蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水4．将淀粉浆和淀粉酶的混和物放入玻璃纸袋中，扎好，浸入流动的温水中，过相当一段时间后取出袋中的液体，使之分别与碘水，新制 Cu(OH)2浊液(加热)、浓HNO3(微热)接触，可观察到的现象是（）A、显蓝色，无现象，显黄色B、显蓝色，有红色沉淀，无现象C、无现象，黑色沉淀，显黄色D、无现象，有红色沉淀，显黄色5．吗丁啉是一种常见的胃药，其有效成分的结构简式可用下图表示。
关于该物质的下列说法不正确的是（） A、该物质的分子式为C22H24ClN5O2B、物质具有碱性，能与酸反应C、物质不能发生水解反应D、该物质能发生取代反应和加成反应6．环氧乙烷()、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物，碳元素的质量分数为66%，则氧元素的质量分数为（）A、33%B、27%C、30%D、23%7．心酮胺是治疗冠心病的药物，它具有如下结构简式：下列关于心酮胺的描述，错误的是（）A、可以在催化剂的作用下和溴反应B、可以和银氨溶液发生银镜反应C、可以和氢溴酸反应D、可以和浓硫酸与浓硝酸的混合液反应8．核糖的结构简式为 CH2OH(CHOH)3CHO和脱氧核糖的结构简式为CH2OH(CHOH)2CH2CHO是人类生命活动中不可缺少的物质，在一定条件下它们都能发生反应的是①氧化② 还原③ 酯化④ 水解⑤ 加成⑥ 中和（）A、①②③⑤B、①③④C、③④⑤D、④⑤⑥9．下列实验获得成功的是（）A、欲证明放入硫酸溶液中的纤维素加热已发生水解，可向所得溶液加入银氨溶液，放在水浴中B、欲证明淀粉的水解产物为葡萄糖，可向试管中加入0.5g淀粉及4ml 20%的稀硫酸，加热3-4分钟，再向试管中加入新制Cu(OH)2 煮沸，观察有机红色沉淀生成C 、为证明硬脂酸有酸性，取稀NaOH 溶液加入硬脂酸并加热D 、用灼烧的方法检验是毛线还是棉线10．用10 g 脱脂棉与适量的浓硝酸和浓硫酸的混合液反应，制得15.6 g 纤维素硝酸酯，则每个单糖单元中发生酯化反应的羟基数目是（ ）。
高中选修5课后练习题答案
高中选修5课后练习题答案高中选修5课后练习题答案高中选修5课后练习题是学生在学习该门课程后的重要练习。
这些练习题帮助学生巩固所学的知识，提高他们的理解能力和解决问题的能力。
下面是一些高中选修5课后练习题的答案，希望对学生们的学习有所帮助。
第一章：数学与信息技术1. 解：根据题意，已知一个点在x轴上，另一个点在y轴上，且两点之间的距离为5。
设第一个点的坐标为(x, 0)，第二个点的坐标为(0, y)。
根据勾股定理，可得：x² + y² = 5²解方程得到x² + y² = 25，这是一个圆的方程，半径为5。
2. 解：根据题意，已知两个点在直线上，且直线的斜率为2。
设第一个点的坐标为(x₁, y₁)，第二个点的坐标为(x₂, y₂)。
根据斜率公式，可得：斜率 = (y₂ - y₁) / (x₂ - x₁) = 2解方程得到y₂ - y₁ = 2(x₂ - x₁)，这是直线的方程。
3. 解：根据题意，已知一个函数的图像是一个抛物线，且顶点坐标为(2, -3)。
设抛物线的方程为y = ax² + bx + c。
根据顶点坐标，可得：-3 = a(2)² + b(2) + c解方程得到4a + 2b + c = -3。
4. 解：根据题意，已知一个函数的图像是一个正弦曲线，且振幅为2，周期为π。
设正弦曲线的方程为y = a sin(bx + c)。
根据振幅和周期的关系，可得：振幅 = a = 2周期= 2π / b = π解方程得到b = 2。
第二章：数学与艺术1. 解：根据题意，已知一个图形是一个等边三角形，且边长为10。
设等边三角形的高为h。
根据勾股定理，可得：h² + (10/2)² = 10²解方程得到h² + 25 = 100，解得h = √75。
2. 解：根据题意，已知一个图形是一个圆，且圆的半径为5。
2021届 人教版选修5《第四章 生命中的基础有机化学物质》单元测试(100分) word含答案
人教版选修5《第四章生命中的基础有机化学物质》单元测试(100分)一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分)1．(2020年北京模拟)下列说法中不正确的是( )A．组成天然蛋白质的氨基酸几乎都是α-氨基酸B．利用盐析可以分离和提纯蛋白质C．DNA是生物体遗传信息的载体，蛋白质合成的模板D．RNA主要存在于细胞核中，它根据DNA提供的信息控制体内蛋白质的合成答案 D2．（2020年湖北黄石）下列说法中正确的是( )A．糖类物质的分子通式都可用C m(H2O)n来表示B．凡能溶于水且具有甜味的物质都属于糖类C．糖类都能发生水解反应D．糖类是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生成它们的化合物答案 D3．（2020年湖北天门）已知苏糖的结构简式为以下有关苏糖的说法不正确的是( )A．苏糖能发生银镜反应B．苏糖与甲酸甲酯所含碳的质量分数相同C．苏糖在一定条件下能发生加成或取代反应D．苏糖与葡萄糖互为同分异构体答案 D4．生活中处处有化学，请你根据所学知识，判断下列说法错误的是( )A．医疗上常用体积分数为70%～75%的酒精作消毒剂B．医疗上常用高温煮蒸的方法对医疗器械进行消毒C．生活中常用在豆浆中加入少量石膏的方法来使豆浆凝固制作豆腐D．对环境进行消毒的原理是使细菌变性，可以用浓HNO3代替“84”消毒液答案 D5．分子式为C3H7O2N的有机物经实验分析，发现分子中的原子有如图所示的连接顺序，则此有机物一定是( )A．硝基化合物B．硝酸酯C．α-氨基酸D．蛋白质答案 C6．（2020年湖北武汉）已知下列物质：④润滑油⑤花生油⑥石蜡其中属于油脂的是( )A．①②B．④⑤C．①⑤D．①③答案 C7．某物质的球棍模型如图所示，下列关于该物质的说法不正确的是( )A．该物质的结构简式为B．该物质可以发生加成反应C．该物质为两性化合物D．该物质的分子之间可以发生脱水反应答案 A8．下列鉴别方法不可行的是( )A．用核磁共振氢谱鉴别1-丙醇和2-丙醇B．用溴水鉴别乙醇、甲苯、植物油C．用酸性KMnO4溶液鉴别CH3CH===CHCH2COOH和CH3CH2CH2CHOD．用新制Cu(OH)2悬浊液鉴别乙酸、葡萄糖溶液、淀粉溶液答案 C9．下列说法正确的是( )A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．酸性高锰酸钾紫色溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去，说明植物油发生了加成反应D．向油脂在碱性条件下的水解液中加入食盐细颗粒，有利于固体的析出答案 D10．下列关于蔗糖属于非还原性糖，而其水解产物具有还原性的实验方案的说法中正确的是( )A．验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：④③B．验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：④②⑤C．验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①④⑤D．验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①②④⑤答案 D11．下列说法正确的是( )A．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体B．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物C．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应D．肌醇与葡萄糖的元素组成相同，化学式均为C6H12O6，满足C m(H2O)n，因此均属于糖类化合物答案 A12．下列实验能达到预期目的的是( )A．可以用热的浓NaOH溶液来区分植物油和矿物油B．向经唾液充分作用后的苹果汁中滴入碘化钾检验淀粉的存在C．将纤维素和稀H2SO4加热水解后的液体取出少许，加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热，有红色沉淀生成，证明水解生成了葡萄糖D．蛋白质溶液中加入丙酮可以使蛋白质从溶液中析出，再加水又能溶解答案 A13．α-丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一，如图是α-丙氨酸的分子结构模型图，下列对α-丙氨酸的叙述不正确的是( )A．α-丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种原子构成B．α-丙氨酸中氧元素的质量分数最大C．α-丙氨酸的分子式为C3H7O2ND．α-丙氨酸与CH3CH2CH2NO2以及互为同分异构体答案 B14．含碳、氢、氧、氮四种元素的某医药中间体的3D模型如图甲所示。
【成才之路】2021版高中化学（人教版 选修5）练习：第4章 第1节
第四章第一节一、选择题1．下列物质属于油脂的是()④润滑油⑤花生油⑥石蜡A．①②B．④⑤C．①⑤D．①③解析：油脂的主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，故②、③均不对。
润滑油和石蜡的主要成分是烃，故④、⑥不对。
答案：C2．(2022·经典习题选萃)油脂能发生的反应有()①加成反应②氧化反应③皂化反应④使溴水褪色⑤使酸性KMnO4溶液褪色A．①②③B．①③④C．①②③④D．①②③④⑤解析：该油脂中含有不饱和烃基－C17H33和－C17H31，可发生反应①②④⑤；油脂在碱性条件下都能发生皂化反应。
答案：D3．(2022·无锡调研)下列说法中，正确的是()A．石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程B．食用植物油和裂化汽油都能使溴水褪色C．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成丙三醇D．油脂和蛋白质在空气中完全燃烧均转化为二氧化碳和水解析：油脂不是高分子化合物，选项A错误；乙酸乙酯水解生成乙醇，选项C错误；蛋白质含氮元素，因此燃烧时除生成CO2和H2O外，还有其他物质生成。
答案：B4．下列关于油脂的叙述中，错误的是()A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B．用热的烧碱溶液可以区分植物油和矿物油C．生产盐酸和人造脂肪都必需用氢气做原料D．硬水使肥皂的去污力量减弱，是由于发生了沉淀反应解析：植物油中含有不饱和键，会与溴发生加成反应，不宜用作从溴水中提取溴的萃取剂。
答案：A5．(2022·云南统考)下列常见有机物中，既能发生取代反应，又能与溴的CCl4溶液反应使其褪色的是()A．甲苯C．植物油D．CH3COOH解析：本题主要考查有机反应，意在考查考生对有机物官能团的种类和性质的理解力量。
在肯定条件下四种物质都可以发生取代反应，只有植物油能与溴发生反应而使溴的四氯化碳溶液褪色，故选C。
答案：C6．下列各组液体混合物中有两种成分，可以用分液漏斗分别的是()A．甲苯和油脂B．乙酸和乙酸乙酯C．豆油和水D．豆油和四氯化碳解析：两种成分不互溶且密度不同，才可以分层，能用分液漏斗分别。
人教版高中化学选修五第四章《生命中的基础有机化学物质》测试题(含答案)
第四章《生命中的基础有机化学物质》测试题一、单选题1．为减少环境污染，降低化石燃料消耗，我国正积极推广乙醇汽油。
乙醇可由淀粉或纤维素经水解、发酵制得。
下列说法不正确的是A．纤维素的水解反应为取代反应B．可用乙醇做萃取剂，萃取碘水中的碘单质C．可用碘液来检验淀粉是否水解完全D．乙醇可由乙烯与水发生加成反应制取2．下列颜色变化不是因化学反应引起的是A．湿润的淀粉KI试纸遇氯气变蓝B．鸡蛋白遇浓硝酸呈黄色C．蔗糖遇浓硫酸变黑D．在普通玻璃导管口点燃纯净的H2时,火焰呈黄色3．化学与人类生产、生活密切相关，下列叙述中不正确．．．的是（）A．从花生中提取的生物柴油和从石油炼得的柴油都属于烃类物质B．高铁“复兴号”车厢连接关键部位使用的增强聚四氟乙烯板属于高分子材料C．中国天眼FAST用到的碳化硅是一种新型的无机非金属材料D．用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，实现“碳”的循环利用4．下列说法不正确的是A．糖类都能水解B．乙烯可用作水果催熟剂C．可用灼烧的方法鉴别蚕丝和棉花D．工业上利用油脂在碱性条件的水解反应制取肥皂5．下列说法正确的是A．乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理相同B．淀粉、油脂、蛋白质在氧气中充分燃烧，均只生成CO2和H2OC．为除去乙醇中混有乙酸杂质，可加入碳酸钠溶液振荡、静置后分液D．甲烷与氯气在光照条件下的反应和乙酸与乙醇生成乙酸乙酯的反应均属于取代反应6．下列说法正确的是A．在淀粉加稀硫酸水解后的溶液中滴入银氨溶液，水浴加热后可出现光亮的银镜B．尼龙绳、宣纸、棉衬衣这些生活用品都主要由合成纤维制造C．化石燃料的综合利用是人类面临的重大挑战，其中煤的气化、石油的分馏是物理变化D．“蚕月条桑...八月载绩”，描述的是采桑与织麻布，鉴别丝绸与棉麻制品可采用灼烧的方法7．有关核酸的叙述正确的是()A．核酸对生物体的生长繁殖、遗传变异等起着决定性作用，是生命活动的控制者，大量存在于细胞核中B．核酸指挥控制着蛋白质的合成，细胞的分裂，主要存在于细胞质中C．生物体遗传信息的载体DNA，大量存在于细胞核中，决定蛋白质的合成D．生物体遗传信息的载体RNA，大量存在于细胞质中，控制蛋白质的合成8．下列物质的性质或用途中，与盐类的水解无关的是A．氯化铵溶液可用于除铁锈B．明矾可用于净水C．热的纯碱溶液可用于去除油污D．饱和硫酸钠溶液可使蛋白质盐析9．化学与生活息息相关，下列关于生活中的化学说法，正确的是A．2020年全球爆发的新冠病毒可用含氯消毒剂、95%酒精、过氧化氢等进行杀毒B．糖类、油脂、蛋白质在人体内均可水解并提供能量C．可以用灼烧的方法鉴别棉花和蚕丝D．燃煤时加入生石灰可以减少酸雨和温室效应的产生10．中华优秀传统文化涉及到很多的化学知识。
解析版-人教版高二化学选修5单元测试题：第四章生命中的基础有机化学物质(含答案)
绝密★启用前人教版高二化学选修5单元测试题：第四章章生命中的基础有机化学物质本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间150分钟。
第Ⅰ卷一、单选题(共20小题,每小题3.0分,共60分)1.下列说法正确的是（）A．可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质B．石油的分馏、煤的液化和气化都是物理变化，石油的裂化、裂解都是化学变化C．淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物D．甲烷、汽油、生物柴油、酒精都是碳氢化合物，都可作燃料【答案】A【解析】A．植物油含有高级脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质，故A正确；B．煤的气化是将其转化为可燃性气体的过程，属于化学变化；煤的液化是使煤与氢气作用生成液体燃料，属于化学变化，故B错误；C．葡萄糖相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；D．酒精含有碳氢氧元素，不属于碳氢化合物，故D错误。
2.下列说法正确的是（）A．油脂饱和程度越大，熔点越低B．氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应C．蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质D．麻黄碱（）的催化氧化产物能发生银镜反应【答案】B【解析】A．熔点随分子量增大而增加，油脂饱和程度越大，熔点越高，故A错误；B．氨基酸、二肽、蛋白质都含有氨基和羧基，既能跟强酸反应又能跟强碱反应，故B正确；C．麦芽糖水解只生成葡萄糖一种物质，故C错误；D．与羟基相连的碳上只有1个氢原子，氧化得到酮，得不到醛，故D错误。
3.关于“植物油”的叙述错误的是（）A．属于酯类B．不含碳碳双键C．比水轻D．在碱和加热条件下能完全水解【答案】B【解析】A．植物油是由不饱和高级脂肪酸与甘油形成的酯，属于酯类，故A正确；B．植物油属于不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有碳碳双键，故B错误；C．植物油密度小于水，故C正确；D．植物油在碱性条件下完全水解生成高级脂肪酸钠和甘油，故D正确。
4.下列说法正确的是（）A．生铁的含碳量比钢低B．油脂的硬化属于化学变化C．普通玻璃在加热熔化时有固定的熔点D．向蛋白质溶液中滴加饱和硫酸钠溶液后，蛋白质会发生变性【答案】B【解析】A，生铁是含碳量为2%～4.3%的铁合金，钢是含碳量为0.03%～2%的铁合金，生铁的含碳量比钢高，故A错误；B，油脂的硬化是将不饱和高级脂肪酸甘油酯与氢气在一定条件下发生加成反应变成饱和高级脂肪酸甘油酯的过程，属于化学变化，故B正确；C，普通玻璃是混合物，在加热熔化时没有固定的熔点，故C错误；D，向蛋白质溶液中滴加饱和硫酸钠溶液后，蛋白质会发生盐析，故D错误。
2020届高二化学选修5第五章进入合成有机高分子化合物的时代测试试题
第五章进入合成有机高分子化合物的时代测试题一、选择题（下列各题只有一个选项符合题意，每小题3分，共54分）1．下列物质属于高分子的是（）A．蔗糖B．聚乙烯C．油脂D．氨基酸2．下列废旧塑料制品的处理途径不恰当的是（）A．焚烧回收热能B．深挖填埋C．制成再生制品D．裂解为化工原料3．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。
下列有关基本营养物质说法不正确的是（）A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒B．油脂是产生能量最高的营养物质C．糖类、油脂和蛋白质都是高分子化合物D．蛋白质水解的最终产物是氨基酸4．下列关于有机化合物的说法正确的是（）A．2﹣甲基丁烷也称为异丁烷B．甲苯制备TNT的反应属于取代反应C．糖类都能发生水解反应D．油脂、蛋白质、纤维素都属于高分子化合物5．2月27日，钟南山在广州医科大学举办的疫情防控专场新闻通气会上说：这是一个人类的疾病，不是一个国家的疾病。
化学与抗疫密切相关，下列说法正确的是（）A．酒精与“84消毒液”均可用于消毒杀菌，且原理相同B．酒精与“84消毒液”可以混合使用，效果更佳C．某烤肉店：我们积极组织门店内用75%的乙醚进行店面消杀，确保员工人生安全D．N95 口罩的“过滤层”主要由聚丙烯熔喷超细纤维构成，聚丙烯是一种有机高分子6．以下是以石油、煤和天然气为主要原料生产的材料是（）A．不锈钢B．陶瓷C．合成纤维D．硬铝7．新型冠状病毒是一种致病性很强的RNA 病毒，下列说法错误的是（）A．新型冠状病毒组成元素中含有C、H、OB．用“84 消毒液”进行消毒时，消毒液越浓越好C．3M 防颗粒物口罩均使用3M 专有高效过滤材料﹣﹣聚丙烯材质，聚丙烯属于高分子D．不去人群聚集处、勤洗手可预防新型冠状病毒8．化学与生产、生活、环境等息息相关，下列说法中错误的是（）A．港珠澳大桥采用的超高分子量聚乙烯纤维吊绳，是有机高分子化合物B．“玉兔二号”月球车首次实现在月球背面着陆，其帆板太阳能电池的材料是硅C．共享单车利用太阳能发电完成卫星定位，有利于节能环保D．泡沫灭火器适用于一般的起火，也适用于电器起火9．下列说法正确的是（）A．裂化可以提高汽油等轻质油的产量和质量B．氯乙烯可用来制PVC塑料，PVC塑料可用作食品包装袋C．随着石油化学工业的兴起，现代工业生产中芳香烃主要来源于煤焦油D．向2mL苯中加入1mL碘的CCl4溶液，振荡后静置，上层呈紫红色10．下列说法正确的是（）A．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯B．甲烷与氯气在光照下反应的产物均是非电解质C．淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物D．枯木等木材隔绝空气加强热可以得到焦炭、苯、甲苯等11．化学与生活密切相关。
人教版高中化学选修5(练习)第4章 第3节 蛋白质和核酸---作业及答案
第四章第三节蛋白质和核酸一、选择题1．为保障全民健康公共场所要定期进行消毒；毛巾、口罩等个人用品要经常用开水蒸煮；被褥要放在太阳光下直射，其目的是()A．使多糖水解B．使油脂水解C．使氨基酸变性D．使蛋白质变性2．下列物质中能与盐酸反应的物质有()A．①③B．②④C．①②D．③④3．(双选)下列关于蛋白质的说法中正确的是()A．蛋白质是由多种α氨基酸加聚而成的天然高分子化合物B．通常用酒精消毒，其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性C．浓的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白质析出，加水后析出的蛋白质又溶解，但已失去生理活性D．鉴别织物成分是蚕丝还是“人造丝”可采用灼烧闻气味的方法4．下列关于酶的叙述中，不正确的是()A．酶是一种糖类物质B．大多数酶是一种蛋白质C．酶是生物体内产生的催化剂D．酶受到高温或重金属盐作用时会变性5．下列有关核酸的叙述中，正确的是()A．除病毒外，一切生物都有核酸存在B．核酸是由C、H、O、P、N等元素组成的小分子有机物C．核酸是生物的遗传物质D．组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸6．下列说法正确的是()A．蛋白质属于天然高分子化合物，组成元素只有C、H、O、NB．用浓Na2SO4、CuSO4溶液或浓硝酸溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质C．蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应D．甘氨酸(H2N—CH2—COOH)既有酸性，又有碱性，是最简单的氨基酸7．(2015·新疆高级月考)在实验室进行下列实验，括号内的实验用品都能用到的是() A．硫酸铜晶体里结晶水含量的测定(坩埚、温度计、硫酸铜晶体)B．蛋白质的盐析(试管、醋酸铅溶液、鸡蛋白溶液)C．钠的焰色反应(铂丝、氯化钠溶液、稀盐酸)D．肥皂的制取(蒸发皿、玻璃棒、甘油)8．氨基酸在溶液中按两种方式电离以下判断正确的是()A．增大溶液的pH，浓度减小B．降低溶液的pH，浓度减小C．如溶液的pH适当，两种氨基酸离子的浓度可能相同D．pH改变，对电离方式无影响9．褪黑素是一种内源性生物钟调节剂，在人体内由食物中的色氨酸转化得到。
选修五+第四章+单元测试训练(2)
试卷第1页，总5页 绝密★启用前 选修五 第四章 单元测试训练（2） 考试范围：xxx ；考试时间：100分钟；命题人：xxx 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 第Ⅰ卷（选择题） 请点击修改第I 卷的文字说明 一．选择题（共23小题）1．以下实验能获得成功的是（ ） A ．溴乙烷和水的混合物采用分液的方法分离 B ．溴乙烷中滴入AgNO 3溶液检验其中的溴元素：Br ﹣+Ag +═AgBr↓ C ．取蔗糖在稀硫酸作用下的水解液于一洁净的试管中，加入银氨溶液，水浴加热即可生成银镜 D ．制乙炔时，将饱和食盐水改为水以得到平稳的乙炔气流 2．下列有关化学品的说法不正确的是（ ） A ．常用洗涤剂的主要成分是表面活性剂 B ．染发剂有植物染发剂、无机染发剂、合成染发剂等 C ．若不慎接触敌敌畏或甲胺磷，最好用中性皂液清洗 D ．有机磷农药比有机氯农药易分解，在环境中残留时间短 3．3个氨基酸（R ﹣CH ﹣COOH ，烃基R 可同可不同）失去2个H 2O 缩合成三肽化合物，现有分子式NH 2为C 36H 57O 18N 11的十一肽化合物完全水解生成甘氨酸（C 2H 5O 2N ）、丙氨酸（C 3H 7O 2N ）、谷氨酸（C 5H 9O 4N ），在缩合成十一肽化合物时，这三种氨基酸的物质的量之比为（ ） A ．3：3：5 B ．3：5：3 C ．5：3：3 D ．8：7：7试卷第2页，总5页4．下列说法正确的是（）A．葡萄糖、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的B．油脂有油和脂肪之分，都属于酯C．葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应D．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物5．以玉米（主要成分是淀粉）为原料提炼酒精的流程如下：[玉米][C12H22O11][化合物X][酒精]，下列说法中不正确的是（）A．C12H22O11属于二糖B．化合物X属于还原型糖C．反应③中1mol化合物X分解成3mol乙醇D．欲使发酵液中的酒精和水初步分离，可采取的操作是蒸馏6．纸是传承人类文明的载体之一．纸的主要化学成分是（）A．纤维素B．蛋白质C．塑料D．淀粉7．下列实验结论正确的是（）A．A B．B C．C D．D8．下列说法不正确的是（）A．淀粉和纤维素都可以在酸性条件下水解生成葡萄糖B．煤的气化、液化和干馏都是煤综合利用的主要方法，都属于物理变化C．地沟油发生皂化反应后加入饱和食盐水，搅拌发现液面上有固体物质D．蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液，有固体析出9．中小学生经常使用的修正液中往往含有易挥发的有毒溶剂，应尽量减少或避免使用．这种溶剂可能是（）试卷第3页，总5页 A ．水 B ．乙醇 C ．乙酸 D ．三氯乙烯 10．有关生活中常见的有机物的说法正确的是（ ） A ．汽油、苯、乙醇都属于烃类物质 B ．油脂皂化后可用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油分离 C ．乙醇能被氧化成乙酸，两者都能与氢氧化钠溶液反应 D ．煤的干馏可得煤油，甲烷、乙烯和苯能从石油分馏得到 11．下列说法不正确的是（ ） A ．油脂是热值最高的营养物质，可以制造肥皂和油漆 B ．利用二氧化碳制造全降解塑料，符合绿色化学理念 C ．脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素，完全水解能得到葡萄糖 D ．酒精、福尔马林用于杀菌消毒的原理都是使蛋白质变性 12．生活中处处有化学．下列说法不正确的是（ ） A ．令人讨厌的地沟油可以用于制肥皂 B ．食品中适量添加防腐剂，可以保障安全 C ．垃圾分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其它垃圾等，废旧电池属于可回收垃圾 D ．用红薯酿酒的过程中包含氧化还原反应 13．下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是（ ） A ．蔗糖是一种还原性糖，能够发生银镜反应 B ．油脂水解的共同产物是甘油，与乙醇互为同系物 C ．利用盐析的方法可以用来分离、提纯蛋白质 D ．糖类、油脂和蛋白质一定都含有碳、氢、氧和氮元素 14．下列物质：①蔗糖 ②麦芽糖 ③淀粉 ④纤维素 ⑤油脂 ⑥蛋白质，在酸存在的条件下分别进行水解，其水解的最终产物一定只有一种的有（ ） A ．①⑤⑥ B ．②③④⑥ C ．①③④⑥ D ．②③④ 15．在酸性条件下，可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物的是（ ） A ．蔗糖 B ．麦芽糖 C ．乙酸乙酯 D ．淀粉 16．将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好袋口浸入流动的温水中．经过足够长的时间后，取出袋内的液体，分别与：①碘水、②新制Cu （OH ）2加热、③浓硝酸（微热）作用，其现象依次是（ ）试卷第4页，总5页 A ．显蓝色；无红色沉淀；显黄色B ．显蓝色；有红色沉淀；不显黄色C ．不显蓝色；无红色沉淀；显黄色D ．不显蓝色；无红色沉淀；不显黄色17．下列说法正确的是（ ）A ．食用白糖的主要成分是蔗糖B ．纤维素不能水解成葡萄糖C ．蛋白质水解的最终产物是多肽D ．植物油的主要成分是高级脂肪酸18．某学生在进行蔗糖的水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖．操作如下：取少量纯净的蔗糖加适量水配成溶液，加入2﹣3滴稀硫酸，水浴加热5min 后，取少量溶液，再加入少量新制的Cu （OH ）2，加热3﹣5min ，结果没有看到砖红色沉淀．下列解释正确的是（ ）A ．用水浴加热的温度低，蔗糖不能水解B ．水浴加热时间不够长，蔗糖尚未完全水解C ．蔗糖水解产物中没有葡萄糖D ．煮沸后的溶液中没有加碱液去中和作催化剂的酸19．在蛋白质溶液中分别进行下列操作或加入下列物质，其中一种与其它三种现象有本质不同的是（ ）A ．加热B ．加浓硝酸C ．加硫酸铵的浓溶液D ．加硫酸铜溶液试卷第5页，总5页 第Ⅱ卷（非选择题） 请点击修改第Ⅱ卷的文字说明 二．填空题（共1小题） 20．油脂是 跟 生成的酯，其中形成油脂的脂肪酸的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响．由 的脂肪酸生成的甘油酯熔点较高，常温下呈 态，叫做 ，如生活中经常使用的 等；由 的脂肪酸生成的甘油酯熔点较低，常温下呈 态，叫做 ，如生活中经常使用的 等． 三．解答题（共1小题）21．从A ．乙烯 B ．乙酸 C ．葡萄糖 D ．纤维素 E ．油脂 F ．蛋白质六种有机物中选择合适的物质，将其字母序号填在空格内． （1）属于烃类的是 ． （2）能与乙醇发生酯化反应的是 ． （3）植物通过光合作用直接生成的有机物是 ． （4）肉、蛋、奶等富含 ． （5）能作为制造肥皂的原料是 ． （6）棉花、甘蔗渣的主要成分是 ．本卷由系统自动生成，请仔细校对后使用，答案仅供参考。
2020-2021学年高二化学人教选修五第四五章复习
第四.五章复习卷生命中的基础有机化学物质、合成有机高分子化合物1.下列叙述中正确的是( )。
A.聚合物可由CH3CH CH2和CH2CH2加聚制得B.乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高锰酸钾溶液褪色C.分馏、干馏都是物理变化,裂化、裂解都是化学变化D.纤维素、聚乙烯、光导纤维都属于高分子化合物2.聚氯乙烯是制作装修材料的最常用原料,失火时聚氯乙烯在不同的温度下,发生一系列复杂的化学变化,产生大量有害气体,其过程大体如下:下列说法不正确．．．的是( )。
A.聚氯乙烯的单体可由乙烯与HCl加成而得B.上述反应中①属于消去反应,④属于(脱氢)氧化反应C.火灾中由聚氯乙烯产生的有害气体中含HCl、CO、C6H6等D.在火灾现场,可以用湿毛巾捂住口鼻,并弯下腰尽快远离现场3.化学与生产生活密切相关。
下列说法正确的是()A．蚕丝、阿胶、棉花的主要成分均为蛋白质B．成语“甘之如饴”中的“饴”指的是麦芽糖，说明我国较早就开始利用多糖化合物C．油脂在长期贮存过程中与微生物、酶和空气中的氧气作用会发生酸败D．醇酸树脂、环氧树脂、酚醛树脂都是天然高分子化合物，都是可降解材料4．由烃A和其他无机原料合成环状化合物E的示意图如下所示(部分反应条件没有列出)：下列说法错误的是( )A．上述反应过程中有一个取代反应和两个氧化反应B．若C、E的最简式相同，则1 mol C与足量银氨溶液反应可生成4 mol AgC．一定条件下，和D可发生缩聚反应生成高分子化合物 D．E的分子式为C4H4O45.化学与人类生活、生产和社会可持续发展密切相关,下列说法正确的是( )。
A.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸B.棉花和木材的主要成分都是纤维素,蚕丝和人造丝的主要成分都是蛋白质C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.塑料、合成纤维、合成橡胶是以石油、煤和天然气为原料生产的6.某种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高,被广泛用作防护材料。
选修5第四、五章复习与提高训练题
化学选修5第四、五章复习与提高训练题相对原子质量：H=1 He=4 C=12 N=14 O=16 Na=23 S=32 Ca=40一、单项选择题（每小题4分，共52分）1、某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。
你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是()A.糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心大量食用B.糖类物质又称碳水化合物，糖类物质不一定有甜味C.该八宝粥未加糖不等于没糖类，糖尿病人食用需慎重D.不能盲目地听从厂商或广告商的宣传，应咨询医生2、下列有关油脂的叙述正确的是()A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B．用热的纯碱溶液可区分植物油和矿物油C．油脂是由高级脂肪酸生成的高级醇酯D．工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂3、下列说法正确的是( )A. 糯米酿酒，是淀粉发生水解反应B. 蚕丝、人造丝的主要成分都是蛋白质C. 变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了加成反应D.“白色污染”指的是塑料制品废弃物急剧增加带来的环境污染4、下列事故处理正确的是（）A．误食铜盐立即喝牛奶或蛋清 B．苯酚沾在手上立即用NaOH溶液洗涤C．鱼、肉等食品用福尔马林浸泡防腐保鲜D．皮肤沾上了HNO3而变黄色，立即用饱和Na2CO3溶液冲洗A．①⑦B．②③C．③⑤D．④⑥⑦⑧7、奥运吉祥物福娃外材为纯羊毛线，内充物为无毒的聚酯纤维，下列说法不正确的是（）A, 聚酯纤维和羊毛一定条件下均能水解B.羊毛与聚酯纤维的化学成分不同C.该聚酯纤维单体为对苯二甲酸和乙二醇D．由单体合成聚酯纤维的反应属加聚反应8、下列五组物质，其中一定互为同分异构体的组是 ( )①淀粉和纤维素 ②硝基乙烷 C 2H 5NO 2和甘氨酸NH 2CH 2COOH③乙酸和乙二酸 ④ 二甲苯和苯乙烯 ⑤ 2—戊烯和环戊烷A ．①②B ．②⑤C ．③④D ．②③⑤9、某有机物其结构简式如右图关于该有机物，下列叙述不正确的是A.能使溴水褪色B.能与NaOH 的醇溶液共热发生消去反应C ．一定条件下，能发生加聚反应D ．一定条件下，能发生取代反应10、 新兴大脑营养学研究表明：大脑的发育与生长与不饱和脂肪有密切的联系，从深海鱼油中提取的被称作“脑黄金”的DHA 就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中含6个碳碳双键，化学名称为：二十六碳六烯酸，它的分子组成应是 ( )A ．C 25H 39COOHB ．C 25H 41COOH C ．C 26H 47COOHD ．C 26H 50COOH11、在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下:下列叙述错误的是（ ）A ．生物柴油可由再生资源制得B ．生物柴油是不同酯组成的混合物C ．动植物油脂是高分子化合物D ．“地沟油”可用于制备生物柴油12、下列说法不正确的是（ ）A ．油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油B ．在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯的反应都属于取代反应 C ．己烷有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同D ．聚合物(—[CH 2—CH 2—CH —｜CH 3CH 2—]n )可由单体CH 3CH ＝CH 2和CH 2＝CH 2加聚制得 13、用于2008年北京奥运会的国家游泳中心(水立方)的建筑采用了膜材料ETFE ，该材料为四氟乙烯与乙烯的共聚物，四氟乙烯也可与六氟丙烯共聚成聚全氟乙丙烯。
选修五第3、4、5专题
高中化学同步训练（人教版）10-11学年高二上学期同步测试化学：选修五第3、4、5专题（新人教版）命题范围：选修五第3、4、5专题注意事项：1．本试卷包括第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，满分100分。
考试时间90分钟。
2．答第I卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考试科目用铅笔涂在答题卡上。
答第II卷时，须将密封线内的项目填写清楚。
3．考生请将第I卷选择题的答案填涂至答题卡上；第II卷的答案，用蓝、黑钢笔或圆珠笔直接答在各题的相应位置上。
考试结束后，只收答题卡和第II卷。
可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 N 14 O 16 Na 23 Mg 24 Al 27 S 32 Cl 35．5 K 39第I卷（选择题，共45分）一、选择题（本题包括5小题，每小题3分，共15分。
每小题只有一个选项符合题意）1．维通橡胶是一种耐腐蚀、耐油、耐高温、耐寒性能都特别好的氟橡胶。
它的结构简式为：。
合成它的单体为（）A．氟乙烯和全氟异丙烯B．1，1—二氟乙烯和全氟丙烯C．1—三氟甲基—1，3—丁二烯D．全氟异戊二烯2．化学与人类生活密切相关。
下列说法正确的是（）A．苯酚有一定毒性，不能作消毒剂和防腐剂B．白磷着火点高且无毒，可用于制造安全火柴C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分D．用食醋去处水壶中的水垢时所发生的是水解放应3．北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保证鲜花盛开，S-诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正确的是 （ ）A ．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B ．含有苯环、羟基、羰基、羧基C ．含有羟基、羰基、羧基、酯基D ．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基 4．下列文字表述与反应方程式对应且正确的是 （ ） A ．用浓硫酸与4-溴-1-丁醇加热发生消去反应：BrCH 2CH 2CH 2CH 2OH ∆−−−→浓硫酸CH 2=CHCH=CH 2↑+HBr ↑+H 2OB ．羟基乙酸催化缩聚得PGA ：nHOCH 2CH 2COOnHOHC ．水杨酸（ ）中加入Na 2CO 3 溶液：D ．丙烯与HCl 加成产物可生成两种有机物 5．下列叙述不正确．．．的是 （ ）A ．天然气和沼气的主要成分是甲烷B ．等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等C ．纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件，都能水解D ．葡萄糖和蔗糖都含有C 、H 、O 三种元素，但不是同系物二、选择题（本题包括10小题，每小题3分，共30分。
人教版高中化学选修五第五章章末复习(课时练)(学生版).docx
高中化学学习材料第5章章末复习课时练1.化学与生活密切相关，下列说法不正确的是( )A．二氧化硫可广泛用于食品的增白 B．葡萄糖可用于补钙药物的合成C．聚乙烯塑料制品可用于食品的包装 D．次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌2．下列说法不正确．．．的是（）A．丁烷有2种同分异构体，它们的物理和化学性质都不相同B．在一定条件下，苯与液溴、硝酸作用生成溴苯、硝基苯的反应都属于取代反应C．油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油CH2—]n）可由单体CH3CH＝CH2和CH2＝CH2加聚制得D．聚合物（—[CH2—CH2—CH—｜CH33．ABS合成树脂的结构可表示为。
则生成该树的单体的种类和化学反应所属类型正确的是（）A．1种加聚反应 B．2种缩聚反应C．3种加聚反应 D．3种缩聚反应4．除去下列物质中所含杂质(括号中的物质)所选用的试剂和装置均正确的是 ( )选物质试剂装5．某同学在所收到的信封上发现有收藏价值的邮票，便将邮票剪下来浸入水中，以去掉邮票背面的黏合剂。
根据“相似相溶”原理，该黏合剂的成分可能是( )6．下列说法正确的是（）A．的结构中含有酯基B.顺―2―丁烯和反―２―丁烯的加氢产物不同C.1 mol葡萄糖可水解生成2 mol乳酸（C3H6O3）D.油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物7. 聚四氟乙烯（）是不粘锅涂覆物质的主要成分。
下列关于聚四氟乙烯的说法，不正．．确．的是（）A. 属于高分子化合物B. 单体是CF2＝CF2C. 可由加聚反应得到D. 能使高锰酸钾酸性溶液褪色8．下列两种有机物是某些药物中的有效成分：以下说法正确的是（）A．将各1mol的两种物质分别与氢氧化钠溶液充分反应，消耗等量氢氧化钠B．将各1mol的两种物质分别与溴水充分反应，消耗等量溴分子C．将各1mol的两种物质分别与氢气充分反应，消耗等量氢气D．两种有机物中的所有原子均不可能共平面9.长效阿司匹林的结构为：，1 mol该物质能与NaOH反应的物质的量是（）A．3mol B．4mol C．3n mol D．4n mol10．对的表述不正确．．．的是（）A．该物质能发生缩聚反应B．该物质有7种不同环境的氢原子C．该物质遇FeCl3溶液显色，1mol该物质最多能与含1mol Br2的溴水发生取代反应D．1 mol该物质最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为2:2:111．某有机物A含有C、H、O三种元素，其蒸气密度是相同条件下H2密度的29倍，把1.16g该有机物在O2中充分燃烧，将生成物通过足量碱石灰，碱石灰增重3.72g，又知生成的CO2和H2O的物质的量相等。
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选修5第四、五章复习训练题
知识重现
1. 下列叙述不正确
．．．的是（）
A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B．油脂水解得到的醇是丙三醇
C．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸D．天然蛋白蛋水解的最终产物均为氨基酸
2. 葡萄糖是一种单糖的主要原因是（）
A. 在糖类结构中最简单
B. 在所有糖类中碳原子数最少
C. 分子中含有一个醛基
D.不能再水解生成更简单的糖
3．下列说法中，错误的是（）
A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C．普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
4. 把①蔗糖②淀粉③纤维素④蛋白质在稀硫酸存在下分别进行水解，最终产物
只有1种的是（）A．①和②B．只有③C．只有④D．只有②和③
5. 往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀，但再加水稀释，沉淀又溶解的是（）
A．CuSO4B．NH4Cl C．H2SO4D．HCHO
6. 天然皮革属于(）
A. 纤维制品
B. 脂肪类物质
C. 合成高分子制品
D.变性的蛋白质
7．能使蛋白质变性的是（）①硫酸钾②甲醛③氯酸钾④硝酸汞⑤硝酸铵
⑥氢氧化钠 A.②④⑥ B. ①③⑤ C. ①②③ D. ③④⑤
8．1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。
“克隆羊”的关键技术是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。
有关酶的叙述错误的是
A. 酶是一种具有催化作用的蛋白质
B. 酶的催化作用具有选择性和专一性
C. 高温或重金属盐能降低酶的活性
D.酶只有在强酸性或强碱性条件下才能发挥作用
9．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（）
①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成一定的空间结构
A．①②③④⑤ B．②①④③⑤ C．②①③④⑤ D．②①③⑤④
10．“白色污染”主要危害是（）①破坏土壤结构②降低土壤肥效③污染地下水
④危及海洋生物的生存A．①B．②C．②③D．全部
11. 能与银氨溶液发生银镜反应，且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是（）
A．葡萄糖B．麦芽糖C．乙酸乙酯D．淀粉
12．下列物质中，最简式相同，但不互为同分异构体的是（）
A．淀粉和葡萄糖B．蔗糖和纤维素C．乙酸和葡萄糖D．果糖和葡萄糖
13．蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于（）A．消去反应B．水解反应 C．取代反应 D．聚合反应
14. 现有下列物质：①纤维素②甲酸甲酯③淀粉④甲醛⑤丙酸⑥乳酸(a–羟基丙酸)
⑦乙二酸⑧乙酸其中符合C n(H2O)m的组成，但不属于糖类的是（）
A．②③④⑥B．②④⑤⑧C．①③④⑦D．②④⑥⑧
15.下列物质中属于合成纤维的是( )
A.人造丝
B.蚕丝
C.腈纶
D.羊毛绒
16.下列高分子在空气中燃烧只生成CO2和H2O的是( )
A.白明胶(动物胶)
B.粘胶纤维
C.氯丁橡胶
D.毛发
17.下列高分子材料属于功能高分子材料的是( )
①玻璃钢②高分子分离膜③丁苯橡胶④硅聚合物⑤聚氨脂⑥酚醛树脂⑦聚甲基丙烯酸甲酯 A.①②⑤ B. ②④⑤ C.②④⑥ D. ②③⑦18.“不粘锅”饮具是在金属锅的内壁上涂一薄层聚四氟乙烯制成，下列各项叙述中正确的是( ) A.在聚四氟乙烯的单体中不含有碳碳双键 B.聚四氟乙烯在高温时容易燃烧
C.聚四氟乙烯的化学性质很稳定，正常使用时不会发生化学变化
D.聚四氟乙烯的分子内支链很多，且彼此缠绕，不会污染食物
19.下述对乙烯和聚乙烯的描述不正确的是( )
A.乙烯性质比聚乙烯活泼
B.乙烯是纯净物，常温下为气态，聚乙烯为固态，是混合物
C.取等物质的量的乙烯和聚乙烯，完全燃烧生成的CO2和H2O的物质的量分别相等
D.取等质量乙烯和聚乙烯，完全燃烧后，生成的CO2和H2O的质量分别相等
20、右聚合物的单体的是( )
A.氯乙烯
B.氯乙烯和乙烯
21.硅橡胶是由二甲基二氯硅烷
经两种反应而制得的，这两种反应依次是( )
A.消去、加聚
B.水解、缩聚
C.氧化、缩聚
D.取代、缩聚
22.下列高聚物必须是由两种单体缩聚而成的是( )
23．（1）肥皂是家庭日常用品，通常用油脂与强碱通过反应来获得，试写出
硬脂酸甘油酯制肥皂的化学方程式：。
（2）肥皂和洗涤剂能够去掉油污，是由于它们的分子里有非极性的烃基是水基，另一部分极性的酸基盐是水基，前者插入油污，后者插入水中，经摩擦、振动去污。
24．聚苯乙烯的结构为 , 试回答下列问题：
（1）聚苯乙烯的链节是_____ __，单体是_ _____；（2）实验测得聚苯乙烯的相对分子质量（平均值）为52000，则该高聚物的聚合度n为________________。
（3）已知聚苯乙烯为线性结构的高分子化合物，试推测：_________（“能”与“不能”）溶于CHCl3，具有__________（填“热塑”或“热固”）性。
25.已知涤纶树脂的结构简式为：
(1)写出合成涤纶树脂所需要单体的
结构简式：_______ _
和_______________
(2)写出以对二甲苯、乙烯、食盐、氧化剂和水为原料，制备这两种单体的各步反应的
化学方程式。
高考模拟
26. 【2012全国卷】下列说法中正确的是（）
A.医用酒精的浓度通常为95%
B.单质硅是将太阳能转化为电能的常用材料
C.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物
D.合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料
27.【2015福建卷】下列关于有机化合物的说法正确的是（）
A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键
B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯
C.丁烷有3种同分异构体
D.油脂的皂化反应属于加成反应
28.【2015北京卷】合成导电高分子材料PPV的反应：下列说法中正确的是
A．合成PPV的反应为加聚反应
B．PPV与聚苯乙烯具有相同的重
复结构单元
C．和苯乙烯互为同系
物 D．通过质谱法测定PPV的平均相对分子质量，可得其聚合度
29.【2015重庆卷】某化妆品的组分Z具有美白功效，原从杨树中提取，现可用如下反应制
备：下列叙述错误的是
A．X、Y和Z均能使溴水褪色
B．X和Z均能与NaHCO3溶液
反应放出CO2 C．Y既能发生
取代反应，也能发生加成反应 D．Y可作加聚反应单体，X可作缩聚反应单体
30．【2015浙江卷】下列说法不正确的是（）A．油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油B．己烷有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同
C．在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都
属于取代反应 D．聚合物(—]n)可由单体CH3CH＝CH2和CH2＝CH2加聚制得
31.【2015江苏卷】.已烷雌酚的一种合成路线如下：
下列叙述正确的是（）[多选] A.化合物Y中不含有手性碳原子
B.在NaOH水溶液中加热，化合物X可发生消去反应
C.在一定条件，化合物Y可与HCHO发生缩聚反应
D.用FeCl3溶液可鉴别化合物X和Y
32.【2017全国卷】下列生活用品中主要由合成纤维制造的是（）
A．尼龙绳B．宣纸C．羊绒衫D．棉衬衣
33．【2018全国卷】下列说法错误的是（）
A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B．酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br₂/CCl4褪色
D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
34．戊二酸丙二醇(PPG)是一种可降解的聚脂类高分子材料，在材料的生物相容性方面有限好的应用前景。
PPG的一种合成路线如下：
已知；①烃A的相对分子质量为70，核磁共振氢谱显示只有一种化学环境的氢
②化合物B为单氯代烃；化合物C的分子式为C5H8
③E、F为相对分子质量差14的同系物，F是福尔马琳的溶质
④
回答下列问题：
(1)A的结构简式为。
(2)由B生成C的化学方程式为。
(3)由E和F生成G的反应类型为，E的化学名称为。
(4)由D和H生成PPG的化学方程式为：。
(5)D的同分异构体中能同时满足下列条件的共有种(不含立体异构)；
①能与饱和NaHCO3溶液反应产生气体②既能发生银镜反应，又能发生皂化反应
其中核磁共振氢谱显示为3组峰，且峰面积比为6:1:1的有(写结构简式)。
（6）若PPG平均相对分子质量为10000，则其平均聚合度约为。
D的所有同分异构体在下列一种表征仪器中显示的信号（或数据）完全相同，该仪器是有
a.质谱仪
b.红外光谱仪
c.元素分析仪
d.核磁共振仪
23、(1)皂化；
(2)憎水基, 亲水基.
24. . (1)；(2)500 (3)能；热塑
25.(1) HOCH2CH2OH
(2)；；
；
34.
（1）（2）
（3）加成反应；3—羟基丙醛（或β—羟基丙醛）（4）
（5）5；；(6) 58 c。