2020酒店总经理工作总结
酒店总经理的工作总结5篇
酒店总经理的工作总结5篇篇1尊敬的董事会成员、各位部门经理：在此，我谨代表酒店全体员工，向大家汇报XXXX年度酒店的工作情况。
这一年，在董事会的正确领导下，在各位部门经理的通力配合下，我们共同经历了不平凡的一年。
下面，我将从三个方面进行总结。
一、业务发展方面XXXX年，酒店紧紧围绕年初制定的工作计划，以市场为导向，以效益为中心，积极参与市场竞争，在不断提高酒店核心竞争力的同时，也取得了良好的经济效益和社会效益。
1. 营业收入情况：XXXX年，酒店实现营业收入XXXX万元，较去年同比增长XX%。
其中，客房收入XXXX万元，餐饮收入XXXX万元，其他收入XXXX万元。
营业收入的稳步增长，为酒店的持续发展提供了有力保障。
2. 市场营销方面：酒店积极开拓市场，加强品牌宣传，提高酒店知名度。
通过举办各类促销活动、开展客户回访、推出特色产品等方式，吸引了大量新老客户，提升了酒店的美誉度。
同时，酒店还加强与周边企业的合作，拓展合作领域，为酒店的未来发展奠定了坚实基础。
3. 客房管理方面：酒店不断优化客房布局，提升客房舒适度。
通过定期更换床上用品、更新客房设施、提供个性化服务等措施，让每一位入住酒店的客户都能感受到家的温馨与舒适。
同时，酒店还加强了客房安全管理，确保客户的人身和财产安全。
4. 餐饮管理方面：酒店注重餐饮产品的创新与品质提升。
通过引进新菜品、改进烹饪工艺、提高服务水平等方式，吸引了更多食客的光顾。
同时，酒店还推出了特色宴席、主题餐品等新产品，满足了不同客户的需求。
二、内部管理方面1. 人力资源方面：酒店始终坚持“以人为本”的管理理念，注重员工的培养与发展。
通过加强员工培训、提高员工福利、推行绩效考核等方式，激发了员工的工作积极性和创造力。
目前，酒店拥有一支素质较高、业务能力较强的员工队伍，为酒店的持续发展提供了有力保障。
2. 财务管理方面：酒店建立健全了财务管理制度，加强了成本控制和预算管理。
通过推行节约开支、合理调度资金等方式，降低了酒店的运营成本。
酒店总经理工作总结5篇
酒店总经理工作总结5篇篇1一、背景本年度对于酒店业而言充满挑战与机遇。
作为酒店总经理，我在领导团队共同努力下，克服困难，取得了一系列成绩。
在此，我对本年度工作进行全面总结，以期为未来发展方向提供决策参考。
二、经营成果回顾1. 营收与利润今年酒店总体营收稳定，较去年有所增长。
其中，客房收入、餐饮收入以及会议服务收入均呈现上升趋势。
在成本控制方面，我们有效实施了精细化管理和节能减排措施，净利润较前一年明显提升。
2. 产品与服务优化针对客户需求，我们进行了一系列产品与服务升级。
推出特色主题房间、升级餐饮菜单，并增设健身和娱乐设施。
同时，加强员工服务培训，提升客户满意度，取得良好市场反响。
3. 市场拓展与品牌推广本年度，我们加大了市场推广力度，通过线上线下的多渠道宣传，提高了酒店品牌知名度和美誉度。
同时，积极与各类企业、机构合作，拓展会议、团建等业务，吸引更多商务客户。
三、管理策略实施1. 团队建设与人才培养重视团队建设和人才培养，举办定期的业务培训和团队建设活动。
引进高水平的管理人才，提升团队整体实力。
同时，实施绩效考核和激励机制，提高员工工作积极性。
2. 运营流程优化针对酒店运营中的瓶颈问题，我们进行了流程优化工作。
简化服务流程，提高服务响应速度。
并加强部门间的沟通与协作，确保高效运转。
3. 安全管理常抓不懈始终把安全管理工作放在首位。
加强消防设施检查，组织安全培训和应急演练。
确保食品安全和卫生质量，为客户提供安全舒适的住宿环境。
四、客户体验提升1. 客户反馈分析定期收集客户反馈意见，建立客户档案，深入了解客户需求和期望。
针对问题及时整改，不断优化服务体验。
2. 客户关系维护加强与客户的沟通交流，定期回访和关怀客户。
举办特色活动，增强客户粘性，提高客户满意度和忠诚度。
五、面临的挑战与对策1. 市场竞争压力当前酒店市场竞争激烈，我们需加大营销力度，提升服务品质。
同时加强与同行之间的交流与合作，共同应对市场竞争。
酒店总经理年度工作总结范文5篇
酒店总经理年度工作总结范文5篇第1篇示例：尊敬的各位领导、同事们：时光匆匆，转眼间又到了一年的尾声。
在过去的一年里，我有幸担任酒店总经理一职，负责管理酒店的日常经营工作。
在这段时间里，我深感责任重大，使命在肩，也经历了很多挑战和收获。
在此，我将对本年度的工作做出总结，并对未来工作提出一些展望和规划。
回顾本年度的工作，我首先要感谢整个团队的辛勤付出和努力，是你们的支持和协助，让我能够完成酒店经营管理工作。
在过去一年中，我们酒店的经营状况相对稳定，整体运营良好。
收入较去年同比有所增长，客户满意度也得到了提升。
这些成绩的取得离不开全体员工的辛勤努力和团队协作精神。
在新的一年里，我将继续致力于提升酒店的服务质量和管理水平。
在员工方面，我将继续加强员工的培训和管理，提高员工的素质和服务意识，给客人提供更加优质的服务。
在营销方面，我将加强市场调研，抓住市场机遇，拓展新的客源渠道，提高酒店的知名度和美誉度。
在业务拓展方面，我将积极寻求合作机会，开拓新的业务领域，拓展酒店的经营范围，实现更高的经营收益。
我也意识到酒店经营管理工作中存在不少问题和挑战，例如市场竞争激烈、用工成本上升、环境保护压力增大等。
在未来的工作中，我将加强与行业内外的交流合作，及时了解行业动态和趋势，为酒店的发展做好未雨绸缪。
我还将加强酒店内部管理和成本控制，提高酒店的经营效益和盈利能力。
过去一年我们取得了一定的成绩，但也面临着不少挑战和问题。
在新的一年里，我将继续团结带领全体员工，努力提升酒店的整体形象和服务水平，为客人带来更加优质的入住体验，为酒店的长远发展打下坚实基础。
让我们一起携手共进，共同创造更加美好的明天！再次感谢各位领导和同事们对我的支持和信任。
让我们共同为酒店的发展而努力奋斗！谢谢大家！第2篇示例：尊敬的各位领导、各位同事：时光匆匆，一年又将过去，我很荣幸能够在这里向大家总结本年度的工作。
在过去的一年里，酒店发生了许多变化，也取得了一定的成绩。
酒店总经理的年度工作总结5篇
酒店总经理的年度工作总结5篇篇1尊敬的董事会：在过去的一年里，我有幸担任酒店总经理，与全体员工共同面对挑战，开拓创新，使酒店得以稳步发展。
在此，我向董事会汇报一下酒店过去一年的工作总结。
一、酒店经营情况分析过去一年，酒店取得了可喜的经营业绩。
在营业收入方面，酒店实现了稳步增长，各项指标均达到了预期目标。
其中，客房入住率、餐饮销售额、会议接待人次等主要业务指标均有显著提升。
在成本控制方面，酒店通过优化采购渠道、推行节能降耗措施，有效降低了运营成本。
同时，酒店还加强了人力资源管理，提高了员工的工作效率和满意度。
二、市场拓展与品牌建设在过去一年里，酒店积极拓展市场，加强品牌建设。
我们通过线上线下多渠道宣传，提高了酒店的知名度和美誉度。
同时，酒店还参加了多个行业展会和活动，扩大了市场份额。
在品牌建设方面，酒店注重提高服务质量和水准，以优质的服务赢得客户的信赖和口碑。
三、设施设备更新与改造为了提升酒店的服务质量和客户满意度，过去一年里，我们对设施设备进行了更新和改造。
针对客房、餐饮、会议等关键区域，我们投入资金进行了升级改造，使酒店的整体面貌焕然一新。
同时，我们还引进了先进的智能酒店管理系统，提高了酒店的管理效率和客户体验。
四、团队建设与企业文化在过去一年里，我们注重团队建设和企业文化的培养。
通过定期举办团队活动、加强沟通与协作、制定激励机制等措施，我们营造了积极向上、团结协作的工作氛围。
同时，我们还注重员工的培训和发展，提供了良好的职业成长平台。
五、未来展望与规划展望未来，我们将继续秉承“客户至上、服务第一”的理念，不断开拓创新，推动酒店向更高层次发展。
我们计划在未来一年里，进一步扩大市场份额、提升品牌影响力、优化设施设备、加强团队建设和企业文化培养。
同时，我们还将关注行业发展趋势和市场需求变化，及时调整经营策略和业务模式，以适应市场的变化和客户需求。
在未来的发展中，我们将继续关注以下几点：一是继续提升服务质量和水准；二是加强市场营销和品牌建设；三是优化设施设备和提高管理效率；四是营造积极向上、团结协作的工作氛围；五是关注行业发展趋势和市场需求变化。
酒店总经理年度个人工作总结7篇
酒店总经理年度个人工作总结7篇篇1在过去的一年里，我有幸担任酒店总经理一职，见证了酒店在各个方面取得的显著成就。
在此，我将对过去一年的工作进行全面总结，以便更好地展望未来。
一、酒店经营情况过去一年，酒店在营业收入、利润水平、客户满意度等方面均取得了显著增长。
具体来说，酒店的营业收入较去年同比增长了XX%，利润水平也有所提升，客户满意度也达到了历史最高水平。
这些成绩的取得，离不开全体员工的共同努力和积极奉献。
二、团队建设与培训在团队建设方面，我注重培养员工的团队协作精神和创新意识。
通过定期组织团队活动、团队讨论以及团队培训，增强了团队的凝聚力和战斗力。
同时，我也鼓励员工在工作中大胆创新，勇于尝试新事物，为酒店的发展贡献新思路。
在员工培训方面，我坚持定期开展员工培训活动，提高员工的业务水平和综合素质。
通过邀请行业专家、学者进行授课，以及组织员工参加各类培训课程，使员工在专业知识、服务技能、职业素养等方面得到了全面提升。
这些举措为酒店的持续发展提供了有力的人才保障。
三、市场营销与推广在市场营销方面，我注重创新营销策略，拓宽营销渠道。
通过制定差异化营销策略、开展特色促销活动以及加强与合作伙伴的合作，吸引了更多潜在客户，提高了酒店的市场竞争力。
同时，我也注重利用社交媒体、搜索引擎等网络平台进行宣传推广，提高酒店的品牌知名度和美誉度。
四、客户管理与服务在客户管理方面，我注重建立完善的客户信息管理系统，加强与客户的沟通和互动。
通过收集、整理和分析客户信息，为客户提供更加个性化和贴心的服务。
同时，我也注重培养员工的客户服务意识，提高员工的服务质量和效率。
这些举措有助于增强客户的满意度和忠诚度。
五、财务管理与成本控制在财务管理方面，我注重优化财务流程、提高资金运作效率。
通过加强预算管理、实行成本控制以及推行节能减排等措施，有效降低了酒店的运营成本。
同时，我也注重建立完善的财务监控体系，确保酒店财务数据的真实性和准确性。
酒店总经理年终总结报告(原创)7篇
酒店总经理年终总结报告（原创）7篇篇1尊敬的董事会：随着2024年的结束，我对过去一年的工作进行了深入反思和总结。
在过去的一年里，我在酒店总经理的岗位上，与全体员工共同努力，取得了一定的成绩，但同时也存在一些不足。
现在，我将对过去一年的工作进行详细汇报，以供董事会审议。
一、酒店经营情况在过去一年中，酒店的总营业收入为XX元，较去年同比增长了XX%。
其中，客房收入占比较大，为XX元，同比增长了XX%。
餐饮收入为XX元，同比增长了XX%。
此外，酒店还开展了多项特色服务，如SPA、按摩等，收入也有所增长。
在成本控制方面，酒店采取了多项措施，如推行节能降耗、优化采购渠道等，使得成本得到有效控制。
二、营销策略与市场推广在营销策略方面，我们采取了多种方式吸引客户。
首先，通过优惠活动、会员制度等方式吸引了一批忠实客户。
其次，我们加强了与周边企业的合作，如与旅行社、航空公司等合作，共同推出优惠套餐，扩大市场份额。
此外，我们还利用社交媒体、网站等渠道进行宣传推广，提高了酒店的知名度和美誉度。
三、服务质量管理在服务质量管理方面，我们始终坚持“客户至上”的服务理念。
首先，我们对员工进行了定期培训，提高他们的服务意识和技能水平。
其次，我们加强了与客户之间的沟通互动，及时了解客户需求并给予满足。
此外，我们还建立了客户投诉处理机制，对客户提出的问题及时进行处理和反馈。
通过这些措施的实施，我们取得了良好的效果，客户满意度得到了显著提升。
四、人才培养与发展在人才培养与发展方面，我们注重员工的成长与发展。
首先建立了完善的员工培训体系制度，定期对员工进行技能培训和职业规划指导。
其次我们提供了良好的晋升机制和激励机制激发员工的工作积极性和创造力。
同时我们还鼓励员工参加各类行业培训和交流活动提升自身专业素养和行业影响力为酒店的长远发展储备人才资源。
五、总结与展望总体来说过去一年酒店在各个方面都取得了不错的成绩这些成绩的取得离不开全体员工的共同努力和拼搏也离不开董事会的正确领导和大力支持在此我向各位表示衷心的感谢和崇高的敬意！在看到成绩的同时我们也清醒地认识到酒店在实际运营中仍存在一些问题和不足例如员工服务意识仍有待提高、市场营销手段仍需创新等。
酒店总经理的年度工作总结8篇
酒店总经理的年度工作总结8篇第1篇示例：酒店总经理是一家酒店的核心管理者，负责制定整体经营策略、监督各部门运营、协调内外资源等工作。
年度工作总结是总经理评估自身工作情况、总结经验教训以及制定新一年工作计划的重要文件。
下面将就酒店总经理的年度工作总结进行详细阐述。
一、工作回顾过去一年，我作为酒店总经理，全面负责酒店的日常管理工作。
在我的领导下，酒店在面对疫情的冲击下，保持了良好的运营状态。
我们迅速响应政府号召，严格执行疫情防控措施，确保员工和客人的健康安全。
我们灵活调整了经营策略，推出了多样化的线上营销活动，提升了酒店的知名度和客流量。
我严格执行预算管理，有效控制成本，提高了酒店的盈利能力。
二、工作成果在过去一年里，我和团队取得了一系列令人满意的成果。
酒店的客房入住率和平均房价均有较大提升，实现了良好的经济效益。
我们举办了多次成功的大型活动，吸引了众多客人，增加了酒店的知名度和口碑。
我积极培养了优秀的管理团队，提升了员工的工作效率和服务质量。
三、存在问题在工作总结中，我也认真总结了存在的问题和不足之处。
酒店的后勤管理有待进一步完善，存在人员配置不足、设备维护不及时等问题。
市场竞争激烈，酒店需要加大市场营销力度，提升品牌影响力。
员工培训和激励机制还需进一步改进，提高员工的专业素质和服务态度。
四、下一步工作计划针对存在的问题和不足，我制定了下一步的工作计划。
我们将加大后勤管理的投入，完善设备设施，提升员工的工作效率和服务水平。
我们将增加市场推广力度，拓展新的客源市场，提高酒店的竞争力。
我们将加强员工培训，制定科学的激励机制，激发员工的工作热情和团队合作精神。
作为酒店总经理，我将继续秉承“以客为尊、服务至上”的经营理念，不断提升酒店的核心竞争力，为客人提供更加优质的服务和体验。
相信在员工的共同努力下，酒店的未来将更加辉煌灿烂！第2篇示例：今年，作为酒店总经理，我主要围绕以下几个方面展开工作：一、提升服务质量：酒店的服务质量是吸引客人的关键。
酒店总经理个人工作总结的范文5篇
酒店总经理个人工作总结的范文5篇篇1一、引言过去的一年，在酒店经营管理的工作中，我肩负重任，认真履行职责，始终秉承酒店发展的核心理念，为酒店的稳定发展做出了积极的贡献。
在此，我将对过去一年的工作进行全面的总结，并提出未来工作的展望。
二、工作内容及成果1. 经营业绩管理本年度，面对激烈的市场竞争和多变的经济形势，我指导酒店制定了一系列针对性的经营策略。
通过精准的市场定位、有效的营销策略以及优质的客户服务，酒店实现了业绩的稳步增长。
具体成果如下：- 营业收入增长XX%，达到预期目标；- 客户满意度指数提升至XX%；- 成功拓展新客户资源，增长率达XX%；- 优化房间价格策略，提升了酒店的利润率。
2. 团队建设与培训人才是酒店发展的核心动力。
本年度，我在团队建设与员工培训方面做了大量工作：- 组织开展各类培训课程，提升员工服务技能与专业素养；- 强化团队凝聚力，推行员工激励措施，提高员工满意度；- 优化组织架构，合理配置人力资源，确保各部门高效协同工作。
3. 品质提升与服务优化服务品质是酒店竞争力的关键。
本年度，我主导了多项服务优化措施：- 推行个性化服务培训，提高员工服务意识与创新能力；- 升级酒店硬件设施，改善客户住宿体验；- 推行客户满意度调研，针对问题制定改进措施；- 强化与客户的沟通互动，提升客户忠诚度。
4. 品牌建设与市场推广品牌建设和市场推广是提升酒店知名度与影响力的关键途径。
本年度，我主导了以下工作：- 制定品牌推广计划，提升酒店品牌知名度；- 开展线上线下营销活动，吸引潜在客户；- 与当地旅游机构、企业合作，扩大酒店市场份额；- 优化酒店官网及社交媒体平台，提升网络品牌影响力。
三、存在问题及改进措施1. 人才流失率较高。
需进一步优化薪酬福利体系，提升员工归属感。
2. 市场拓展速度有待加快。
需加大市场调研力度，精准定位目标客户群体。
加强营销团队建设，提升市场推广效果。
加强网络营销力度。
酒店总经理个人工作总结（5篇）
酒店总经理个人工作总结过去的一年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩。
主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。
(一)搞好三项基本建设一是基础设施建设，二是管理制度建设，三是员工队伍建设。
1、不断加强员工队伍建设。
“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统。
员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的____%，而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的____%左右，仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资____余万元。
善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。
正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下。
2、大力开展基础建设。
在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。
下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。
连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付出了艰辛的劳动。
扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了深圳速度。
目前，酒店基础设施建设累计投资达万元，经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建设。
为了使酒店进一步走入规范化轨道，在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。
(二)抓住了一个中心去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。
2020酒店经理个人年终工作总结范文5篇大全
2020酒店经理个人年终工作总结范文5篇大全酒店的工作往往没有想象中的那么简单，作为酒店经理的我们在今年的工作中付出了很多，因此要做好工作总结与归纳。
那你知道2020酒店经理个人年终工作总结范文都有那些吗?下面是小编为大家收集的关于2020酒店经理个人年终工作总结范文5篇大全。
希望可以帮助大家。
2020酒店经理个人年终工作总结范文1我是__酒店总经理，在董事长及__总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。
现就2020年度的工作总结如下：一、制定酒店的经营管理目标__酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，2020年基本确定酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
为推动住房，带动消费，酒店在经营方面对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
针对住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。
把西餐厅定位中高档西餐厅，细化服务，加强出品。
新推出下午茶项目。
酒店经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。
下半年中餐情形极不容乐观，在__股份公司决策下宣布停业。
意味着酒店摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。
指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。
二、建立健全内部组织系统为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
酒店总经理的年度工作总结5篇
酒店总经理的年度工作总结5篇篇1光阴似箭，日月如梭，转眼间，2024年已经过去，酒店也即将迎来它一周岁的生日。
在这一年里，我在酒店领导的指导下，在各位同事的大力协助下，工作取得了一定的成绩。
现将这一年的工作总结如下，请大家予以评议。
一、一年工作回顾（一）明确目标，合理分工在酒店筹备期间，我带领大家明确了酒店的目标和定位，并根据各人的特长和兴趣，对人员进行合理分工。
同时，我建立健全了酒店的各项规章制度，使酒店的管理逐步走上了正规化、制度化的道路。
（二）加强培训，提高素质为了使员工更好地适应酒店的业务，我组织了多次培训和学习活动，包括服务态度、服务技能、酒店管理知识等。
通过这些培训和学习活动，员工的素质得到了显著提高，为酒店的顺利运营奠定了基础。
（三）强化管理，确保质量在酒店运营过程中，我始终坚持以客户为中心，以质量为核心的管理理念。
通过加强内部管理和质量控制，确保了酒店的服务质量和客户满意度。
同时，我积极与各部门沟通协调，确保了酒店各项工作的顺利进行。
二、工作亮点与成果（一）完成了酒店的筹建工作在酒店筹备期间，我带领大家克服了重重困难，完成了酒店的筹建工作。
从选址、设计、装修到员工招聘和培训，每一步都充满了挑战和艰辛。
但通过我们的共同努力和不懈奋斗，终于成功完成了酒店的筹建工作，为酒店的顺利开业奠定了基础。
（二）提高了酒店的服务质量通过加强内部管理和质量控制，酒店的服务质量得到了显著提高。
在客户满意度调查中，客户对酒店的服务质量和设施设备等方面都给予了高度评价。
同时，酒店也获得了多项荣誉和奖励，为酒店的品牌形象带来了积极影响。
（三）实现了酒店的盈利目标在市场竞争激烈的情况下，我带领大家通过不断创新和改进经营策略，实现了酒店的盈利目标。
这不仅体现了我们的团队精神和协作能力，也为我们未来的发展奠定了坚实的基础。
三、存在的问题与不足虽然过去的一年里取得了一定的成绩，但我也清楚地认识到存在的问题和不足。
首先，在员工培训方面还需进一步加强和提高；其次，在服务质量方面仍有提升空间；最后，在市场营销策略方面还需不断创新和改进。
酒店总经理年终工作总结5篇
酒店总经理年终工作总结5篇篇1在过去的一年中，我在酒店总经理的岗位上，带领全体员工，以饱满的工作热情和积极的工作态度，完成了酒店各项经营管理工作。
在过去的这一年里，酒店经营业绩平稳，员工队伍稳定，服务质量良好，顾客满意度高。
在此，我将对过去一年的工作进行全面总结，以便更好地规划未来的工作。
一、经营管理与业绩在过去的一年中，酒店总体的经营状况良好，实现了稳定的收益。
在市场竞争激烈的情况下，我们通过创新营销策略和优化服务流程，吸引了大量客户，提高了酒店的市场占有率。
同时，我们也注重客户体验，不断改进服务质量和设施设备，使得客户满意度得到了持续提升。
二、团队建设与培训在团队建设方面，我们注重员工队伍的稳定性和凝聚力。
通过加强内部沟通和协作，建立了良好的工作氛围和团队合作精神。
同时，我们也注重员工的培训和成长，提供了多种培训机会和晋升渠道，激发了员工的工作热情和创造力。
三、服务品质与顾客满意度在服务品质方面，我们始终坚持高标准、严要求。
通过加强服务意识和技能培训，提高了员工的服务水平。
同时，我们也注重顾客反馈，及时改进服务流程和细节，提升了顾客满意度。
四、市场营销与推广在市场营销方面，我们采取了多种营销策略和推广方式。
通过加强网络宣传、开展促销活动和建立会员制度等措施，扩大了酒店知名度和市场份额。
同时，我们也注重与客户的互动和沟通，建立了良好的客户关系管理体系。
五、存在问题与改进措施虽然在过去的一年中取得了不错的成绩，但我们也存在一些问题需要改进。
例如，在服务过程中有时会出现细节不到位、反应不够迅速等问题。
针对这些问题，我们将加强员工的服务意识和技能培训，提高员工的服务水平。
同时，我们也将进一步完善服务流程和质量控制体系，确保服务品质的稳定提升。
六、未来规划与目标在未来的工作中，我们将继续秉承“以客户为中心”的经营理念，不断提升服务品质和顾客满意度。
同时，我们也将加强市场营销和推广力度，扩大酒店知名度和市场份额。
酒店总经理的个人总结6篇
酒店总经理的个人总结6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2020酒店经理年终工作总结精选5篇
2020酒店经理年终工作总结精选5篇2020酒店经理年终工作总结精选5篇【仅供学习参考，切勿通篇使用！】2020酒店经理年终工作总结精选5篇酒店经理的年终工作总结应该怎么写?马上迎来2020年年终，酒店的工作也要告一段落了。
不过，酒店的工作往往没有想象中的那么简单，作为酒店经理的我们在今年的工作中付出了很多，因此要做好工作总结与归纳。
以下是由小编为大家整理的“酒店经理年终工作总结”，仅供参考酒店经理年终工作总结(一)经理负责服务质量良的监督和管理工作，作为旅游饭店行业一个四星级的饭店，衡量其服务质量良的标准就是，国家旅游局制定的星级访查标准。
四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。
为了实现这个目标，大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。
多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。
六项检查即：一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉尊敬并尊重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。
只有如此，才会想尽办法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于尊重客人不利，也会认真地去改掉。
只有做到了这一点，才会自然地尊重客人。
对客人一直保持着谦敬的态度，也会由此赢得客人的尊敬。
在工作中树立了三个理念即①顾客理念：“一切以顾客为关注焦点”(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则)，也就是以服务好顾客为最终目的。
②细节理念：细节决定成败，酒店服务说到底就是细节服务，做好每一个工作细节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。
③文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。
通过妥善处理客人投诉，一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分，提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题，提出整改的建议并进行处罚考核。
酒店总经理个人工作总结8篇
酒店总经理个人工作总结8篇篇1在过去的一年中，我作为酒店总经理，经历了许多挑战和学习。
酒店行业是一个充满竞争和不断变化的领域，因此，我们需要不断适应市场变化，提高酒店的服务质量和客户满意度。
在此，我将对过去一年的工作进行总结，并展望未来的发展方向。
一、市场分析与业务发展过去一年中，我们对市场进行了深入的分析和研究，了解了客户的消费需求和行为特征。
在此基础上，我们制定了一系列具有针对性的业务发展策略，包括推出特色服务、优化价格策略、加强市场营销等。
这些措施的实施，不仅提高了酒店的市场竞争力，也实现了业务量的稳步增长。
二、服务质量管理作为酒店总经理，我深知服务质量对于酒店的重要性。
因此，我们注重加强服务人员的培训和管理，提高服务人员的专业素养和服务意识。
同时，我们积极收集客户反馈，及时处理和解决客户问题，确保客户满意度。
通过这些努力，我们的服务质量得到了显著提升，为客户留下了良好的印象。
三、团队建设与沟通协调在过去一年中，我注重团队建设和沟通协调的重要性。
通过定期举行团队会议、组织培训和学习活动等方式，我们加强了团队成员之间的沟通和协作，提高了整个团队的凝聚力和执行力。
同时，我也积极与员工沟通，了解他们的想法和建议，鼓励员工提出创新性的意见和建议。
这些措施的实施，为酒店的稳定发展提供了有力保障。
四、财务管理与成本控制在财务管理方面，我们注重合理分配资金、优化预算管理和加强成本控制等方面。
通过实施有效的财务管理措施，我们确保了酒店的财务稳健和可持续发展。
同时，我们也积极寻找降低成本的方法和途径，提高酒店的经营效益和市场竞争力。
五、未来展望在未来发展中，我们将继续加强市场分析和业务发展策略的研究，推出更多具有创新性的服务和产品。
同时，我们也将进一步加强服务质量和团队建设的管理，提高客户满意度和员工凝聚力。
此外，我们还将继续优化财务管理和成本控制等方面的工作，确保酒店的长期稳健发展。
在面对市场的不断变化和客户的多样化需求时，我们将保持敏锐的洞察力和灵活的应对策略。
酒店总经理工作总结(6篇)
酒店总经理工作总结尊敬的各位同仁：大家下午好！我们怀着春天般的激情,在这里欢聚一堂,以求知的态度回顾____酒店半年来的工作，共商发展大计，共话美好未来。
春去夏归，秋天将至，在此，我谨代表____酒店全体管理人员及我本人，向半年来在工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在____酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们表示最诚挚的祝福！祝大家在下半年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！已经过去的半年，是服务行业经受严峻考验的半年，不断蔓延的国际金融危机和通货膨胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。
作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历程。
为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了____年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同时，还要认清形势，明确目标，整合队伍，团结奋战，争取创造更好的业绩。
半年以来，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店的各项经营管理工作都能够有序运行，取得了良好的效果，____年上半年各部门经营指标完成情况：1、____年上半年酒店共实现营业收入____万元，比____年上半年同期____万元，增加了____万元。
同比增长____%。
餐饮部实现营业收入____万元，比____年上半年同期____万元，增加了____万元。
同比增长____%。
2、____年上半年KTV实现营业收入____万元。
3、____年上半年客房部开房____间，比____年上半年开房____间，上升____间，开房率上升____%。
4、____年上半年停车费收入____万元，比____年上半年同期____万元增加____万元，同比增长____%。
5、____年上半年实发工资____万元，比____年上半年3____万元，同比增长____万元，增长____%。
酒店总经理年终工作总结（5篇）
酒店总经理年终工作总结其实，员工们如果想要知道自己这一年来的工作情况如何，可以从你写的年终总结上清晰的了解到自己这一年来的工作表现情况。
下面是酒店总经理对自己这一年来的工作情况进行的总结，我们一起来了解下。
一、科学决策，群策群力。
酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
(一)、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。
酒店全年完成营收为____万元，比去年超额____万元，超幅为____%;其中客房收入为____万元，写字间收入为____万元，餐厅收入____万元，其它收入共____万元。
全年客房平均出租率为____%，年均房价____元/间/夜。
酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
(二)、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
酒店全年经营利润为____万元，经营利润率为____%，比去年分别增加____万元。
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。
”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。
此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。
酒店总经理工作总结最新6篇
酒店总经理工作总结最新6篇我们将透过工作总结来反思我们的决策是否明智、有效，工作总结是我们总结和评估工作中的资源利用和成本控制情况，下面是本店铺为您分享的酒店总经理2024年工作总结最新6篇，感谢您的参阅。
酒店总经理2024年工作总结篇1XX年转眼已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广XX品牌、不断扩大酒店社会影响。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况XX年酒店主营业务收入共计XX万元，发生成本费用XX万元，盈利XX万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。
客房部实现收入XX万元，月均收入XX万元。
其中:客房收入XX 万元，占客房收入的XX%;客房部XX年初有客房XX间，XX月份对酒店客房进行改造增加为XX间，XX月份投入使用，本年共出租入住房XX次，出租率为XX%。
餐饮部实现收入XX万元，月平均收入XX万元。
其中:主餐收入XX万元，占餐饮总收入的XX%;婚宴收入(XX月-XX月统计数据)XX万元，占餐饮总收入的XX%;散客收入(XX月-XX月统计数据)XX万元，占餐饮总收入的XX%;协议单位(XX月-XX月统计数据)XX万元，占餐饮总收入的XX%。
二、管理情况(一)外聘经理人，理清经营思路。
酒店XX月份聘请XX宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。
(二)引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。
通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验，使酒店对外工作得到有力提升。
(三)内部人员整合，实现人尽其能。
通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任，提升客房服务质量、统一服务流程。
(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。
XX年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。
酒店总经理的工作总结(3篇)
酒店总经理的工作总结____年已经过去，在这一年里，____酒店在____公司和____公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新，所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使____酒店在____年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名，使____酒店在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。
今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：一、加强业务培训，提高员工素质前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年____月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。
为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡____元/张，钥匙袋____元/个，每天团队房都____间以上，一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。
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2020酒店总经理工作总结酒店总经理年终总结(一)20**年即将度过，我们充满信心地迎来20**年。
过去的一年，是我党>xx届三中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年>工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。
酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。
全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。
其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。
比年初预定指标分别降低了%、%、%。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的>培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同饭店中名列前茅。
此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。
”4、安全创稳定。
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。
在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会xx届四中全会精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。
因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。
在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。
这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。
同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以效益为目标，抓好销售工作1、人员调整。
酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模酒店的2倍多。
酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。
因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。
销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。
酒店下达的经营指标却难如期完成。
针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。
其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。
这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。
根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。
这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。
4、窗口形象。
销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。
其一，合理销控房间，保证酒店利益化。
例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。
其二，完善工作流程，确立各种检查制度。
加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。
加强主管的现场督导。
通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。
加强主管和领班的双检查工作。
要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。
今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。
总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的%提高到%，日创收为元，日平均房价为元;全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。
5、投诉处理。
销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。
本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。
一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为酒店减少经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。
此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。
下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。
(二)以改革为动力，抓好餐饮工作1、绩效挂钩。
餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。
在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。
这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。
如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。
餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。
管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。
当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。
但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。
酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销。
半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。
此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。
餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点，抓好物业工作1、耐心售房。
如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积非常合适。
然而此房间已被其他客人预订了。
他们在物业部待了一整天。
后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。
在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率达到了%，超过了去年同期水平。
2、售后服务。
夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。
每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。
解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。
催收房费也是一件难事。
有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。