厨房美食菜谱：冰糖炖雪梨的做法

厨房美食菜谱：冰糖炖雪梨的做法
冰糖炖雪梨是一款家常甜品，。

梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可
食材
主料：
雪梨2个
冰糖适量
川贝适量
步骤
1.准备好冰糖，雪梨，喜欢的可以放一点川贝
2.将雪梨洗净。

切成2半，用勺子从中间挖一个洞
3.将梨片放在容器中。

4.加入冰糖，和适量水
5.盖上梨盖子
6.上锅蒸半小时。

7.出锅
小贴士：冰糖不用太多，雪梨本身也很甜，可以这样做成容器吃，也可以切成片，放多一点水炖也可以
梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。