果树栽培技术(南方本)复习资料

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《果树栽培技术》
一.填空
1.柑橘是全球第一大水果.世界热带亚热带地区都有栽培.
2.柑橘对土壤酸碱度的适宜范围是pH6.0-6.5.
3.荔枝的夏梢是指5-7月间在老熟的春梢上或在未坐果的花穗基部抽发的新梢.
4.传统上有"当日荔枝.背日龙眼"一说.即龙眼相对荔枝耐荫.
5.龙眼贮藏的适宜温度是3-4.可贮藏35天.满足国内外运输和销售的需要.
6.香蕉果实生长可分为3个时期:细胞分裂期.细胞膨大期和成熟期.
7.菠萝果实为单性结实果.其原因是菠萝自花不孕.故不产生种子.
8.番木扩瓜花从叶腋中抽出.花性比较复杂.依花的雌雄蕊发育情况.花形.大小及花瓣形状等.可分为3个基本类型:雌花.雄花.两性花.
9.枇杷由生长充实的春梢顶芽发生的夏梢是主要的结果母枝.这种枝条短而粗.故有短结果母枝或中心枝之称.
10.杮的结果母枝由4种枝梢演化而成:①强壮的营养枝;②生产三结的徒长枝;③粗壮而处于优势地位的结果枝;④果实已脱落的结果枝.
11.柑橘枝梢依发生时期可分为春梢.夏梢.秋梢.冬梢.
12.糖酸比是柑橘果实成熟的生理指标.
13.荔枝的根系由主根.侧根.吸收根和大量的根毛组成.吸收根群主要集中分布在10-150厘米深的土层中.
14.作为荔枝果实发育过程中的一种生理失调症.裂果是荔枝生产上的一个严重问题之一.尤其是名优糯米糍和桂味品种. 15.龙眼果实发育期分为三个阶段:果皮和种皮发育.假种皮形成和子叶发育.假种皮迅速生长和果实成熟三个阶段.
16.菠萝根系分气生根和地下根两类.
17.香蕉基部雌花发育成果穗.每一节叫一"梳".每一个果实称为一个果指.
18.番木瓜花性繁多.株性也复杂.一般可分为雌株.雄株和两性株.
19.在我国.橄榄作为果树栽培的有白榄和乌榄两种.
20.杨桃的枝梢经过几次延长而下垂的枝条俗称"马鞭枝".是重要的结果母枝或结果枝.
21.低温和干旱是诱导柑橘形成花芽的主要条件.
22.温度是影响柑橘栽培分布的主要因素.关系柑橘的生存与产量品质.
23.荔枝的根系庞大.由主根.侧根.吸收银和大量的根毛组成.
24.荔枝传粉媒介主要是蜜蜂.某些蝇类也参与.
25.龙眼开花的顺序一般是雄花(6-13天)→雌花(3-4天)→中性花.雌花.雄花(4-8天)→雄花(6-10天)→结束.
26.香蕉花序基部雌花发育成果穗.每一节叫一疏.每一个果实称为一个果指.
27.菠萝果实为单性结实果.
28.番木瓜花从叶腋中抽出.花性比较复杂.依花的雌雄蕊发衣情况.花形.大小及花瓣形状等.可分为3个基本类型雌花.雄花.两性花.
29.杧果花期要求干燥温暖天气.降水和高的湿度不利于授粉和坐果.引起落花和落果.
30.成熟枇杷的标志是果皮易剥.
31.柑橘根生长要求土壤空气中至少须含有3%-4%的氧气.能达到和大气相近的含氧量最为适宜.
32.低温和干旱是诱导柑橘形成花芽的主要条件.
33.柑橘果实为柑果.果实自谢花后子房成
长至成熟时间较长.果实发育过程的细胞
变化可分为细胞分裂期.细胞增长前期和
细胞增大后期及成熟期.
34.柑橘对土壤酸碱度的适宜范围是
PH6.0-6.5.
35.荔枝的根系庞大.由主根.侧根.吸收根
和大量的根毛组成.
36.一般来说.荔枝根系一年内有三个生长
高峰.第一次生长高峰在夏梢萌发前的5-6
月份;第2次生长高峰在采果后的7-8月份;
第三次生长高峰在花芽分化前的9-10月
份.
37.荔枝的花芽分化包括:成花诱导.花的
唤起和发端和花的分化几个阶段.
38.荔枝的施肥方法主要有:土壤干施.叶
面喷施和灌溉施肥三种方式.
39.广东"石硖"龙眼的花芽形态分化期约
始于1月中旬.标志是肉眼可见龙眼梢顶芽
出现"红点".
40.龙眼果实发育期分为三个阶段:1.果皮
和种皮发育;2.假种皮形成和子叶发育;3.
假种皮迅速生长和果实成熟.
41.龙眼开花坐果期以20-25℃为宜.此温
度也是龙眼花粉萌发所需.
42.龙眼贮藏的适宜温度是3-4℃.可贮藏
35天.满足国内外运输和销售的需要.
43.香蕉基部雌花发育成果穗.每一节叫一
梳.每一个果实称为一个果指.
44.香蕉果实生长可分为3个时期:细胞分
裂期.细胞膨大期和成熟期.
45.香蕉可用吸芽苗.块茎苗和组织培养苗
作种苗.
46.菠萝根系有气生根和地下根两类.
47.菠萝植株上有4类芽体:冠芽.裔芽.吸
芽和块茎芽.
48.菠萝施肥时期有四次:在植株的营养生
长期.花芽分化期.开花结果期和一造果采
收前10天.
49.菠萝的栽培特点是无性繁殖方法育苗.
双行种植.
50.番木瓜花从叶腋中抽出.花性比较复杂.
信托的柴雄蕊发育情况.花形大小及花瓣
形状等.可分为3个基本类型:雌花.雄花和
两性花.
51.番木瓜充苗方法有:实生.扦插和组织
培养三种.但目前在生产中最常用的是实
生育苗法.
52.降水和高的湿度不利于杧果授粉和坐
果.
53.采收的杧果果实容易出现两个问题:因
温度太高而缩短货架寿命和炭疽病害引起
果实腐烂.
54.在武汉.枇杷果实发育可分为4个阶段:
幼果滞长期.细胞迅速分裂期.果实迅速生
长期和成熟期.枇杷果实的生长图型为单
"S"型.
55.杨梅为雌雄异株植物.花芽分化于夏季.
在花芽形态分化前2-4周是花芽分化的临
界期.
56.杨梅喜温暖较耐寒.主产地年均气
温>16℃.经济栽培的下限为年均14℃.杨
梅适宜栽培在年降水量1300-1700毫米的
地区.杨梅最适宜在土层深厚.土质松软.
排水良好的土壤栽培.
57.我国橄榄产区在北纬22°-26°之间.
年平均气温在20℃以上.可作为经济栽培.
58.黄皮的花期和果实发育期忌讳连续阴
雨或严重干旱.
59.杨桃结果树全年分5次施肥.分别是:促
壮梢催花肥4-5月.保果肥6-7月.壮里促
花肥8-9月.促熟肥在果实成熟前20天和
越冬肥.
60.人工授粉是保证番荔枝坐果的关键.
61.杮的结果母枝由4种枝梢演化而成:一.
强壮的营养枝;二.生长势减缓的徒长枝;
三.粗壮而处于优势地位的结果枝;四.果
实已脱落的结果枝.
62.在梅的结果枝中.短果枝和地刺状果实
的比例高达90%.
63.李的地果枝可分为长果枝.短果枝.中
果枝和花束状短果枝.其中以花束状短果
枝最多.
64.梨常用的树形有疏散分层形.多主枝自
然形和纺缍开明.
二.单选题
1.(D)是全球第一大水果.世界热带亚热带
地区都有栽培.
A.荔枝
B.香蕉
C.龙眼
D.柑橘
2.柑橘果实为柑果.果实自谢花后子房成
长至成熟时间较长.果实发育期间.会发生
(B)次生理落果.
A.1
B.2
C.3
D.4
3.以下属于荔枝晚熟品种的是(A)
A.桂味
B.妃子笑
C.三月红
D.白糖罂
4.荔枝的落花落果高峰期依品种不同有(C)
次.
A.1-2
B.2-3
C.3-4
D.4-5
5.龙眼开花坐果期的适宜温度为(C).
A.10-15℃
B.15-20℃
C.20-25℃
D.25-20℃
6.在相对湿度为90%-95%.注意通风换气散
热条件下.香蕉贮藏适温为(A)
A.13-15℃
B.17-19℃
C.20-22℃
D.8-10℃
7.保花保果是杮树丰产稳产关键措施.其
中在初花期和幼果期喷30-50毫克/千克的
(A)可明显提高坐果率.
A.赤霉素
B.乙烯利
C.2.4-D
D.多效唑
8.杨桃的枝梢经过几次延长而下垂的枝条
俗称(D).是重要的结果母枝或结果枝.
A.下垂枝
B.马尾枝
C.针刺枝
D.马鞭枝
9.以下属于热带亚热带半落叶果树的是
(A).
A.番荔枝
B.梅
C.杮
D.杨桃
10.以下不是草本果树的是(B)
A.番木瓜
B.番石柳
C.菠萝
D.香蕉
11.柑橘采收时要(B)
A.一果一剪
B.一果两剪
C.一果三剪
D.
随便剪
12.荔枝追肥大致可分为促花肥.壮果肥和
秋梢肥.其中壮果肥是以(C)肥为主.其使
用量约占全年的40%-50%.
A.氮以
B.磷肥
C.钾肥
D.氮.磷肥
13.龙眼"冲梢"现象发生.除与气候因素有
关外.还与树体养分不平衡有关.其主要原
因是(B)
A.氮素偏高.磷素偏低
B.氮素偏高.钾素偏低
C.氮素偏低.磷素偏高
D.氮素偏低.钾素偏高
14.以下为粉蕉基因组群的是(C)
A.AAA
B.AAB
C.ABB
D.AA
15.菠萝果顶着生的芽.被称为(D)
A.裔芽
B.吸芽
C.蘖芽
D.冠芽
16.以下为半落叶性果树的是(A)
A.番荔枝
B.李
C.黄皮
D.杨桃
17.乏善可陈的结果枝以(C)结果为主.但
树种品种间差异较大.
A.长果枝
B.中果枝
C.短果枝
D.超长果

18.果梅修剪主要在(D)进行.
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
19.番木瓜结果能力最强的株性是(B).
A.雌株
B.雌型两性株
C.雄株
D.雄型两
性株
20.硝酸钾可以诱导杧果花芽分化.常用的
浓度为(B).
1
A.1%-2%
B.2%-4%
C.4%-6%
D.6%-8%
21.我国栽培区域最广.面积和产量最大的一种亚热带果树是(B).
A.柑橘
B.荔枝
C.龙眼
D.香蕉
22.糯米糍属于(B)果实类型.
A.大核
B.焦核
C.部分焦核
D.无核
23.大蕉所属的基因组群是(C)
A.AAA
B.AAB
C.ABB
D.AA
24.菠萝地上茎叶腋处形成的侧芽.被称为
(B).
A.裔芽
B.吸芽
C.蘖芽
D.冠芽
25.普遍和为害最严重的杧果病害是(D)
A.白粉病
B.细菌性黑斑病
C.黑心病
D.炭疽病
26.杨梅叶片互生.其大小与季节有关.(A)叶片面积最大.
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
27.橄榄花芽分化从开始到结束约需( )个月时间.
A.2
B.4
C.6
D.8
28.枇杷的主要的结果母枝是(B).
A.春梢
B.夏梢
C.秋梢
D.冬梢
29.为了杧果植后的头4年获得最大量的树体生长.一般在秋季抑制成花喷(C)
A.多效唑
B.比久
C.赤霉素
D.乙烯利
三.问答题
1.如何进行柑橘的抹芽控梢
答:许多地区品种.由于夏梢的大量发生加剧了枝梢生长和果实发育对养分需求的矛盾.造成果实养分不足而引起落果.在干旱成光照不足情况下落果更甚.在夏梢长至3-5厘米时及时抹除.每隔3-4天抹除一次.直至生理落果基本结束为止.
2.如何进行柑橘的保叶越冬
答:柑橘栽培管理上极重要的环节是确保最多的健壮绿叶.才能获得连年丰产优质的果实.越冬时不正确落叶严重影响树势.产量和品质.从晚秋一直到开花前都要着重保叶.保叶措施为:(1)防止根群受伤害;(2)丰产树要分期采果;(3)适时适量灌溉;(4)冬季冻害地区.要注意防寒;(5)施足采果肥.冬季寒冷地区.采果肥要提早施下.使在地温尚高时树枝吸收贮足氮.磷.钾营养;(6)为了促进花芽分化.控水不要太早进行.
3.柑橘的保花保果措施有哪些
答:①控制越冬谢花两次用肥的氮肥使用量.越冬肥和谢花肥应该以磷肥为主.谢花肥只施磷钾肥.不施氮肥.使春梢短壮.减少夏梢.以利保果;②环割保果.对幼树特别有效.花量偏少树.谢花后用刀环割主枝一圈.深度为仅切割皮层.花量中等树.环割2次.在第一次生理落果结束后环割主干或主枝1圈.20天后再环割较壮的枝;③根外喷施生长调节剂和营养.谢花后至第1次生理落果期.喷5-10毫克/升2.4-D+0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂1次.第一次生理落果期后喷10-15毫克/升2.4-D+0.3%磷酸二氢钾1次;④及时末除夏梢;⑤有时控制病虫害;⑥防寒越冬.
4.我国荔枝生产现状及存在的问题有哪些答:我国既是荔枝产国又是世界第一荔枝生产大国.种植面积和产量分别约占全世界的80%和65%.种植荔枝的省份有广东.广西.福建.海南.台湾.四川.云南.贵州和浙江等.荔枝作为我国的特产水果.经过近20年的高速发展.面积和总产量都得到了迅速的提高.从种植面积来看.已成为我国第四大果树.存在的问题是:①品种安排和地域分布不尽合理.早.中.晚熟品种的结构不够理想.导致产量过于集中.年供货期短;
②栽培面积过大.管理粗放.产量低而不稳;
③近年来.我国水果市场持续疲软.价格下降.效益下降.部分地区还不同程度地出现了卖果难和丰产不丰收的现象;④产前.产中.产后敞露不协调和配套.保鲜.加工.贮
运设施的落后也制约了产业的发展;⑤产
品质量下降.农药残留量偏高.
5.简述你所在地区早.中.晚熟荔枝品种
(各一个)的主要特性
答:早熟品种:三月红:树势旺.枝条粗壮而
直立.花序粗长.果大.均重30g.心形成歪
心形.皮色鲜红.肉质稍粗多汁.甜中微带
酸涩.大核但不饱满.品质中.丰产稳产.适
于潮湿沃地种植.
中熟品种:黑叶.树高大.枝疏长.叶色浓绿
近于黑.花序长大.果中大.重约19g.歪心
形成卵圆形.肉软多汁.甜带微
香.TSS16%-20%.种子中大间有焦核.晚熟
品种:兰竹.树高大.树冠开张.枝细.分枝
多.枝叶茂盛.果大.均重约25g.肉软多汁.
爽甜微酸.TSS16-17%.焦核主30%-40%.品
质中.鲜食.制干.制罐均宜.
6.控制荔枝冬梢促花芽分化的主要技术措
施有哪些
答:①深锄断根法:在秋末冬初末次秋梢老
熟后.对果园进行深耕25-35cm.或结合施
基肥在树外围土层挖深沟达35-50cm.晒
2-3周后.再填入清园杂草和其他一些有机
质肥料或在整个树盘翻土20-30cm;②露根
法:秋梢老熟后.锄开树冠下表土.使根群
暴露日晒.这多湿的冬季效果较为明显;③
环割法:宜在立冬至冬至进行.宜用刀刃薄
而锋利的小刀.在骨干枝皮层做环状切割
一圈.深达木质部;④缚扎铁线法:缚扎的
方法是用16号铁线攻主枝3-4圈.然后拉
紧铁线至树皮下陷.缚铁线的时间宜在11
月中旬-12月中旬;⑤人工摘除或短截冬梢
法;⑥药物控梢法;⑦螺旋环剥法:环剥时
间根据不同品种的要求在10月中旬-12月
中旬之间进行.具体做法是在荔枝主干成
主要分枝上做螺旋式的环状剥皮1.5-2周.
剥皮宽度为0.3-0.6cm左右.深达木质部.
两圈的螺丝距为5-9cm.将剥离的树皮取
出.
7.如何控制龙眼的冬梢和"冲梢"
答:培养适时抽生的末次秋梢加上科学的
肥水管理是控制冬梢生长的基本方法.当
树势过旺.又遇暖和湿润的冬季.萌发冬梢
可能性较大.应及时沿树冠滴水线处深锄
20cm断根.并晾晒1-2个月后再以有机肥
混合表土回填.对树势健壮的龙眼树.可采
用环割成梯级环割等措施.促进花芽分化.
也有喷洒乙烯利.B9或PP333等.在花穗抽
生期.温度高于15℃.常会引起"冲梢".尤
其是初结果树和施肥不合理的树.发生花
穗"冲档"的叶片含氮量偏高.含钾量偏低.
在发生"冲梢"时.及时进行人工摘除花穗
上的幼叶.可有效减轻由"冲梢"引起的已
形成花蕾的脱落等异常现象.
8.如何促进龙眼的花芽分化
答:培养适时抽生的末次秋梢加上科学的
肥水管理是控制冬梢生长的基本方法.当
树势过旺.又遇暖和湿润的冬季.萌发冬梢
可能性较大.应及时沿树冠滴水线处深锄
20cm断根.并晾晒1-2个月后再以有机肥
混合表土回填.对树势健壮的龙眼树.可采
用环割或梯级环割等措施促进花芽分化.
也有喷洒乙利.B9或PP33等.
9.如何防治龙眼瘿螨答:在广东发现的新
梢和花穗的"鬼梢"和"鬼花"症状是由龙眼
瘿螨引起的.防治方法:①及时剪除"鬼梢"
和"鬼花".并烧毁;②加强管理.培养健树;
③果园行间生草.并保留藿香蓟.以促进捕
食螨类等天敌的繁衍.有利于生物防治;④
使用胶体硫400-500倍混合液喷杀.
10.我国香蕉生产的现状如何存在哪些问

答:香蕉是原产亚洲东南部的热带.亚热带
地区生产的重要水果.也是重要的国际贸
易水果种类.2004年产量最多的国家是印
度.其次是厄瓜多尔.巴西位居第三.中国
总产位居第四.我国生产区为广东.广西.
海南.福建.台湾和云南等.
11.香蕉的繁殖材料有哪些种类.各有何优.
缺点
答:香蕉可用吸芽苗.块茎苗和组织培养苗
作种苗.生产中大多采有组培苗作种苗.组
织培养苗是以特定营养成分的无菌培养基.
从香蕉芽的顶端分生组织诱导不定芽.经
多次继代培养增殖和诱导生根.成为试管
苗.组培苗的优点是运输方便.成活率高.
生长发育期一致.采收期集中等.组培苗发
育期吸收芽苗快1-2个月.
12.香蕉栽培主要技术措施有哪些
答:1.育苗与种苗选择:大多采用组培苗作
为种苗.2.建园与定植:我国多采用单行或
双行的种植方式.株距为1.5-1.8m.双行种
植时的行间距1.5-1.8m.最宽可达3-3.5m.
高干品种每公顷种植1575-2475株.中干品
种1875-2850株.矮干品种2175-3225株.
植穴一般宽40-85cm.深30-65cm.种植时期
有春植.夏植.秋植.3.土肥水管理:①土壤
耕作:宿根蕉园一般在冬季寒冷过后早春
回暖.新根发生前进行一次深耕.增加土壤
秀性.平地区耕作深度可达15cm左右;②杂
草控制;③施肥:a.
施肥时期:必须掌握两大关键时期:营养生
长中后期.花芽分化期;b. 施肥量;c. 施
肥次数;d.
施肥方法;④蕉园的灌溉和排水;⑤蕉园的
间作与轮作.4.树体管理:①立支柱防风;
②割叶;③断蕾.套袋与疏果;④收果后的
树体管理;⑤产期调节技术.5.留吸芽和除
吸芽.
13.简述菠萝叶片及花芽分化的特点.
答:菠萝初生叶片白色.成熟叶片革质.剑
形.叶基部的叶槽可积聚雨露水.叶表皮覆
盖蜡质层.叶片数量和大小可反映品种特
征.也可反映植株的发育状态和生产能力.
无刺卡因和巴厘品种的青叶达到40-50片.
神湾的达到20-30片时.植株便可进入成花
的发育状态.叶片数量及大小决定果实重
量.在一定范围内.叶片多而大.则果实也
大.植株开始花芽分化时.叶片适于平展.
叶基部转黄绿色.随后叶基部出现红环.卡
因正造果于11月下旬-12月下旬开始分化.
正造果的抽蕾期为2月初-3月初.二造果
的为4月末-5月末.三造果的为7月.
14.简述菠萝的催花技术
答:不论植株大小.用催花剂灌入植株心
部.20多天后植株几乎都可成花.人工催花
的药剂种类和植株特点是
①0.025%-0.05%的乙烯利.每株用量30-50
毫升;②15-20毫克/升萘乙酸及其钠盐.每
株用量50毫升;③0.5-1.0克的碳化钙置
于植株心部.每株灌清水30-50毫升或
0.5%-1%的碳化钙.每株用量50毫升.2-5
天后再喷一次.
15.番木瓜株性和花性有何关系构成番木
瓜产量的主要结果株型是什么
答:番木瓜花性繁多.株性与复杂.一般可
分为雌株.雄株和两性株:1.雌株:雌株全
年只开雌花.少受外界环境因素的影响.花
性稳定.结果能力强.一般可连续结果.是
主要的结果株.雌株所结的果实肉较薄.单
果轻;2.雄株:雄株全年均开雄花.花性较
稳定.叶腋抽出的花状花序着生十几到几
十朵雄花.雄株生长发育较快.果园中往往
先见雄株现蕾开花.但不能结果;3.两性株.
受外界因素的影响.花性变异很大.可以开
各种类型的花.结果能力不如雌株.但其果
大.果腔小.果肉厚.品质也较段.两性株依
花型比例.又可分为雌型两性花株.长圆形
两性花株和雄型两性化株.两性株是主要
2
的结果株型.
16.番木瓜营养生长期和结果期在土.肥和水管理方面主要区别在哪
答:番木瓜是线根性作物.应在定植后2-3个月内进行中耕除草.每隔一段时间.还要适当培土.以消除露根现象.是植后45-50天.以营养生长为主.叶片数量快速增加.施肥应以液态肥为好.定植后10-15天开始第一次施肥.以后间隔10-15天施肥1次.施肥量逐步增加.营养生长期氮.磷.钾的比例可用1:05:05.进入生殖生长期后.氮.磷.钾的比例可调整至1:2:2.
利于花果的生长.番木瓜叶片宽大.生长快.周年需水分较多.特别是营养生长期及果实发育期.需水量更大.故宜勤灌水.并进行土壤覆盖.以利保持土壤湿度.
17.我国杧果生产的现状如何存在的问题有哪些
答:杧果为热带常绿果树.有"热带水果之王"之称.原产东南亚的热带亚热带地区.在印度栽培历史超过4000年.世界几乎所有热带亚热带地区都可以栽种杧果.杧果引入我国已有1300多年历史.云南.广西.海南.广东和台湾的部分地区.海南西南部.雷州半岛西部.广西白色市等地是我国杧果最适产地.在20世纪90年代中期.我国杧果曾达到最广泛的栽培范围.之后因高温和高温度影响.病虫害多发效益降低.栽培范围逐步调整.现集中在传统上最适宜区和适宜区.
18.简述杧果果实采收和采后的技术要点答:采收时果实必须小心处理.以免造成果表擦伤.摘下时留一短的果柄.这样果内部的乳汁不会流出污染其他果实.果皮受污染的果实要尽快用加清洁剂的清水清洗干净.果实要轻拿轻放.绝对不能扔和抛进空喊内.盛果的空器内面应该光滑.以免擦伤果表.果表机械伤不仅引起伤斑.也造成病原菌侵入的孔口.采收的果实放于树荫下.并尽快运到包装场.采收的果实容易出现两个问题.一是因温度太高而缩短货架寿命;二是炭疽病害引要实腐烂.炭疽病通常采用热水处理来控制.在52℃恒温下浸泡5分钟.可采用浸过蜡和防水的果实保护袋.在采收前6周时套袋.可减少叶片和枝条对果面的擦伤.减少皮孔斑点.减少果实绳和吸果蛾的危害.加杀菌剂浸泡处理过的杧果需吹干或晾干.有条件的经冷却.在13℃低温下运输.
19.简述枇杷的生长.开花和结果的特性答:1.根系生长:枇杷根系分布较浅.80%的吸收根群分布在10-50cm的土层中.80cm 以下的土层很少有吸收根的分布;2.芽体及枝梢生长:枇杷芽体的异质性和顶端优势都很明显.仅有顶芽及邻近的几个侧芽的芽体较大且能萌芽成枝.顶生(芽)枝长度虽然短于侧生芽(枝).但枝粗且直线延伸.故树冠有一定的层性.并有中心干的结构特征.进入结果期后.树冠的层性已不明显.枇杷芽体具有早熟性.幼村一年可多次抽梢生长.全年抽梢4-6次.分春梢.夏梢.秋梢.冬梢;3.开花结果特征:①结果母枝的类型:由生长充实的春梢顶芽发生的夏梢是主要的结果母枝;②花芽分化及开花习性:枇杷花芽分化是连结果母枝的顶芽中进行的.枇杷的花芽分化时期可归属于夏秋分化类型:枇杷的抽穗期大约是9-11月.花序顶生于结果枝上.由30-260朵小花圆锥状降伞花序抽穗后约一个月开花.11-14℃为枇杷开花的最适温度.单花的花期为8-14天.一个花穗的花期约12-29天.全树花期不超过两个半月;③果实发育:大多数枇杷可自花结实.果实由子房下位花发育形成.子房和花托共同发育成假果.枇杷果实发育可分为4个阶段.即幼果滞长期.细胞迅速分裂期.果实迅速生
长期和成熟期.枇杷果实的生长图式为单
"S"型.在果实成熟期间.果实的重要仍在
不断增加.完熟时才达最大值.
20.简述杨梅的整形修剪技术
答:生产中常用的树形有自然圆头形和自
然开心形.自然圆头形的树体具有30-40cm
高的主干.主干之上有3-4个主枝.主枝间
距15-20cm.主枝长势基本一致.基角的开
张角度为50°左右.主枝均匀向不同方向
伸展.在主枝的同侧方向留有第一侧枝.在
主枝的另一侧留有第二侧枝.第一侧枝距
主枝基部60-70cm.第一.二侧枝间距
70-100cm.侧枝上着生各类村组.侧枝间可
留有辅养枝.杨梅为耐荫的常绿果树.修剪
程度宜轻.不宜过量.可在生长期修剪和冬
季修剪.生长期修剪主要是及时疏剪树体
上的无用萌蘖.如主干上的萌蘖.主枝.侧
枝和大型辅养枝上的强旺枝条.抹去不该
发生的枝芽.对一些长势较强的枝条及时
摘心等等.休眠期修剪主要是疏剪枯枝.病
虫枝.纤弱枝.也可适当疏删或短截徒长枝
和交叉枝.
21.简述橄榄矮化.密植.早结丰产栽培技

答:技术要点如下:1.立地条件:园地周围
没有污染.土质好.有机丰富.土层深厚达
100cm以上的土壤.PH5
6;2.选良种壮苗.3.合理密植:1亩种植
30-50株;4.深翻扩穴改土为根系生长创造
良好的条件;定植后第二年即开始埋.以先
株向后行间.逐年向外扩展.直到全园深翻
改土完毕为止.通过深翻施有机肥.可改善
土壤的团粒结构.增加有机质含量.提高土
壤有力.促进根系向深生.有利于根群的生
长.5.整形修剪培养矮干.短主枝的丰产树
形;主干高度控制在60cm左右.选留3-4条
短主枝.每条长度50cm左右.每年主枝又选
留3条左右短副主枝.以后依此法逐级处理.
把过长的枝适当短截.促其早日形成早结
产紧凑树冠;6.合理施肥:幼年树施肥.重
点放在各次新梢肥.以速效肥为主.勤施薄
施的原则.结果树施肥.重点抓好花前肥.
壮果肥.采后肥和促花芽分化肥.施肥量根
据当年结果量及树势灵活掌握;7.促花:对
生长旺盛的植株可采用螺旋环割.控制水
分和化学调控等措施促花.
22.简述黄皮结果树的施肥要求
答:黄皮结果树施肥应氮.磷.钾.镁结合.
一般年施3次.第1次在大寒前后的促花肥.
一般要迟效与速效结合.氮.磷.钾比例可
1:0.5:0.8.即氮要较多.施肥量约占全年
的25%左右.第2次在盛花期后15-20天的
壮果促夏梢肥.一般在疏果前施用.以钾.
氮为主.配施磷.镁.施肥量约占全年的30%
左右.第3次在采果后的促秋梢有.施有量
约占全年的45%.最好施人畜粪尿.配施氮.
磷.钾化肥.氮的比例适当增加.
23.番石榴如何进行疏果和套袋护果
答1.合理疏果:方法是在谢花后约30天左
右.即小果转蒂下垂时疏病虫果.畸形果和
着生过密的小果.去劣留优.去小留大;2.
套袋护果:套袋时间一般在疏果后30天左
右.喷施一次高效.低毒.低残留.无公害农
药后即可套袋.材料可采用废旧报纸.牛皮
纸袋.塑料袋或专门的果实袋.
24.分析杨桃枝梢生长的特点
答:杨桃在良好的栽培条件下.一年可萌发
新梢5-6次.新梢每年3-9月能连抽发4-5
次新梢.尤以4-5月抽梢最多.生长量最大.
一般枝梢长至25-30cm时即可抽发新的枝
梢.几次枝梢延长而下垂的枝条俗称"马鞭
枝".是重要的结果母枝或结果枝.特别是
2-3年生的"马鞭枝"结果最好.阴枝.徒长
枝修剪后留下的残桩上也能着生花序.开
花结果.
25.简述番荔枝开花结果特性及人工授粉
技术的要点.
答:普通番荔枝开花的第一个特点是花期
漫长.花果并存.从始花至果熟都有花开.
除初夏开花较多外.其他季节都会断断续
续地少量开花.第二个特点是有新梢就有
花.新梢多则花多.花多着生在新梢基部.
梢顶部基本无花.花非腋生.属茎上花.花
为完全花.花瓣排列分内外两轮.各3片.从
现蕾至雌蕊成熟.3片外轮花瓣互不分开.
三棱剑状.花瓣内为雄蕊.将雌蕊包围.自
然条件下.主要靠趋化性小甲虫的爬行活
动来完成传粉工作.番荔枝花从现蕾到开
花约经35天.开花后再约经120天达到成
熟采收.在45-60天和90-105天之间出现
两次生长高峰.生长图式呈双"S"型.人工
授粉的效果与对花粉和雌蕊发育阶段的选
择有关.花粉生活力以树上花药自然裂开
时发芽率最高.可达53.1%.提前一晚采集
的花粉到次晨进行人工授粉时.发芽率信
为8.8%.应采用树上花药正在裂开的花粉
来授粉.可采自同株.也可采自异株.甚至
异品种.均能有效提高坐果率.具体做法是
早晨用毛笔从树上花药正裂开放出花粉的
花上扫取花粉.然后授在花瓣微张开或半
张开的花的柱头上.
26.简述杮保花保果的技术措施
答:1.对单性结实力差的品种.应配植10%
的授粉树或在开花期进行人工授粉.增加
授粉爱精几率.提高坐果率;2.加强栽培管
理.增强树势.花期不施速效氮有.前后不
要肥水过多.以防枝梢旺长与花果争夺养
分.造成落花落果;3.重点防治杮角斑病.
圆斑病.炭疽病.杮蒂虫.杮绵蚧等病虫
害;4.初花期和幼果期喷30-50毫克/千克
的赤霉素.可明显提高坐果率;5.对生长壮
旺树.在初花期进行螺旋环割处理.可有效
减少落果;6.对结果过多的枝适当疏果.控
制结果量.提高坐果率.
27.在果梅的栽培管理中.怎样做到合理的
施肥
答:果树对钾的需求大于氮.钙的吸收量与
氮相近.每生产100千克果实.需要纯氮
0.63千克.磷0.29千克.钾0.65千克.幼树
和初结果树每年株施尿素0.2-0.6千克.复
合肥0.3-1.0千克.花生0.5-1.5千克或人
粪尿20-50千克.1-5月每月追肥一次.6-8
月2个月施一次.薄肥勤施.在冬季每株树
的树盘可撒施石灰0.5-1.0千克.成年丰产
树一般每年施肥4次.第一次于2月下旬-3
月上旬.以钾肥为主.占全年钾肥用量的
30%.氮磷以各占全年量的16%和10%;第二
次施肥时间是在果实采收前后.此次施肥
量大.氮肥占全年施肥量的41%.磷钾肥各
占全年量的20%;第三次施肥在6-7月.此
次施肥以磷肥为主.施肥量占全年量的40%.
氮磷肥各占18%和30%;第四次施肥时间是
11月中旬以后.也以磷肥为主.施肥量占全
年量的30%.氮磷肥各占25%和20%.
28.简述李村开心形村形的特点和幼树的
修剪技术
答:李村常用自然开心形.自然开心形的树
高2-3m.主枝3-4个.主干高40-50cm.错落
着生3-4个主村.每个主枝上有2-3个侧枝.
主干疏导形的干高40-50cm.第一层有3个
主枝.每个主枝上有2个侧枝;第二层距第
一层和第三个主枝70cm.有1-2个主枝;第
三层距第二层50-60cm.留有一个主枝.也
可不留第三层.幼树期的修剪宜轻.修剪方
法以轻剪缓放为主.多留辅养枝.冬季对骨
干枝的延长枝进行适当短截修剪.疏除少
量影响骨干枝生长的枝条.在生长期.对过
密枝从基部疏除.以削弱村势.对骨干枝.
生长较旺的长枝不短截.以免促发更强长
3。

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